7/26/2019 Diccionario de Fitness

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Diccionario de ftness

Listado de trminos relacionados con elejerciciofsicoy elfitness.

Aceleracin

Aumento de la velocidad. Es la tasa de variacin de la velocidad por unidad de tiempo. Aceleracin gravitatoria

Aumento de la velocidad producido por la fuerza de atraccin terrestre.

cido ascrbico

Es la forma qumica ms activa de la vitamina C y se usa como sinnimo de sta. Su forma de ingerirla es como

suplemento dietario.

cido lctico

Lquido producido en la fermentacin de ciertos alimentos como la lece. !am"in lo produce el meta"olismo

muscular cuando la glucosa es desdo"lada para la li"eracin de energa# durante un e$ercicio intenso en el que el

suministro de o%igeno es inadecuado.

Acido nicotnico

&na de las denominaciones de la vitamina '(. Se o"tiene por o%idacin

Acido ortico

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&no de los nom"res de la vitamina ')(.

Acido tartrico

Acido empleado como aditivo antio%idante en la ela"oracin de polvos

Adenosn- trifosfato (ATP)

Es la molcula que interviene en todas las transacciones de energa que se llevan a ca"o en las clulas* por ella se

la califica como +moneda universal de energa,.

Adrenalina

-ormona segregada por las glndulas suprarrenales. Ayuda a que el gado li"ere glucosa az/car0 y limita la

li"eracin de insulina. !am"in ace latir ms rpidamente el corazn y puede elevar la presin arterial* se denomina

asimismo epinefrina.

Aerbico

E$ercicio de larga duracin que requiere o%igeno para que los m/sculos puedan tra"a$ar.

Almidn

-idrato de car"ono comple$o ela"orado por los vegetales.

Aminocidos

&nidades qumicas constituidas por nitrgeno# car"n y o%geno que

Anticuerpo

1rotena eca por el cuerpo para com"atir microorganismos invasores y

Antioxidante

Sustancia generalmente orgnica que impide o retarda la autoo%idacin

Arteria

2aso sanguneo con paredes musculares. Las arterias llevan sangre o%igenada desde el corazn acia el resto del

cuerpo.

Bacteria

3icroorganismo que se encuentra en el aire# el suelo y el agua.

Bilis

Liquido amarillento que segrega el igado de los verte"rados# importante en el proceso de la digestion de grasas

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afena

Alcaloide# droga natural que actua como un poderoso estimulante del sistema nervioso central. Esta presente en el

te# el cafe y la cola. La estimulacion inicial se ve seguida de depresion y de deficiencias de vitaminas# especialmente

')# '4 y '5.

alora

&nidad usada para medir el contenido de las comidas. Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura

de un gramo de agua en un grado centigrado.

arbo!idrato o !idrato de carbono

Componente del car"on# o%igeno e idrogeno. Alimentos con car"oidratos como el almidon y azucar porveen

energia al cuerpo. Colgeno 1rotena del cuerpo que mantiene unidos a las clulas y los te$idos# formando una

importante parte de los uesos# cartlagos y piel.

olesterol

Sustancia lipoidea no solu"le en agua0 que se encuentra en ciertos alimentos como los uevos# y producida en el

igado por las grasas saturadas. 1articipa en la formacion de las ormonas se%uales# los corticosteroides y los

acidos "iliares. Altos niveles de colesterol en la sangre aumentan el riesgo de enfermedades del corazon# como la

arteriosclerocis# pero algo de colesterol es indispensa"le para la vida

onsumo mximo de ox"eno (#$%mx)

El mayor volumen de o%geno que una persona pueda consumir durante un e$ercicio6 capacidad aer"ica m%ima

reatina

Es un componente inorgnico natural o"tenido fundamentalmente por la ingestin de carne especialmente de

pescado0# ya que solo se encuentra en cantidades insignificantes en los vegetales# pero el organismo puede

sintetizarla en el pncreas# gado y ri7n utilizando los mismos aminocidos que la forman Arginina# 8licina y

3etionina0.

&esaceleracin

9isminucin de la velocidad del cuerpo cuando toca el suelo.

&iabetes

Es un transtorno meta"olico en el cual la fatal de la ormona insulina de$a al cuerpo incapacitado de usar la energia

de los car"oidratos. Este estado causa que el azucar se pierda en la orina. -ay distintos tipos.

&iur'tico

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!ipo de droga usada para aumentar la cantidad de agua eliminada desde el cuerpo

ndocrina

8lndulas que carecen de conducto e%cretor y vierten directamente en la sangre los productos que segregan. &na

alteracin en estas glndulas puede provocar gigantismo o enanismo# entre otras malformaciones. La ipfisis es el

rgano que produce y dirige todo el sistema de glndulas endocrinas.

ndorfina

Sustancia presente en el sistema nervioso# secretada por el propio cuerpo con efectos analgsicos.

ner"a

Es la capacidad de un sistema fsico para realizar tra"a$o. La materia posee energa como resultado de su

movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que act/an so"re ella. La energa asociada al movimiento

se conoce como energa cintica# mientras que la relacionada con la posicin es la energa potencial

ntrenamiento

El entrenamiento es la acomodacin orgnica y funcional de una persona que por medio de los e$ercicios consigue

un me$or rendimiento fisiolgico.

nima

1rotena macromolecular molculas de gran tama7o# con un peso miles de veces mayor a las comunes0. La funcin

de las enzimas es acelerar o inducir la totalidad de las reacciones "ioqumicas que tiene lugar en el interior de las

clulas. Es decir# producen la fermentacin* por eso fermento es el sinnimo propio de las enzimas Espasmo

Contraccin involuntaria de los m/sculos# producida generalmente por mecanismo refle$o. :osfocreatina 1Cr0Est

presente en las fi"ras musculares# pero a diferencia del A!1# el 1Cr no se utiliza directamente para suministrar

energa a las clulas# en cam"io# se utiliza para reconstruir la molcula de A!1.

*luc"eno

8l/cido idrato de car"ono0 solu"le en agua# presente en la mayora de los te$idos del organismo# especialmente en

el gado y los m/sculos. Constituyen la forma corriente "a$o la cual el animal acumula en el igado las reservas de

idratos de car"ono destinadas a convertirse en glucosa a medida que las necesidades del organismo asu los

requieran.

*luclisis

!am"in gliclisis. Es el con$unto de reacciones qumicas del interior de la clula que degradan algunos az/cares#

o"teniendo energa en el proceso.

*lucosa

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Azucar simple# cuyo gusto dulce es inferior a la sacarosa. :acilmente a"sor"ido desde los intestinos# su a"sorcin

produce la secrecin pancretica de la insulina# la cual ayuda a transportarla a los te$idos. Es el principal az/car en

la sangre# donde su nivel es estrecamente controlado por ormonas tales como la mencionada insulina. La glucosa

es meta"olizada por los te$idos para producir energa.

*rasas

9enominacin com/n para los lpidos contenidos en los alimentos. Se trata de sustancias orgnicas insolu"les en

agua# pero solu"les en disolventes orgnicos# como el ter# cloroformo y "erzeno. Estan "sicamente compuestas

so"re la "ase de car"ono# o%geno e idrgeno# siendo adems la fuente ms concentrada de energa y

desempe7ando el papel de materiales de com"ustin# como los car"oidratos.

*rasas polisaturadas

8rasas contenidas en los alimentos# usualmente de origen animal# cuyos cidos grasos constitutivos son

predominantemente saturados.

*rasas saturadas

8rasas contenidas en los alimentos usualmente de origen vegetal# cuyos cidos grasos constitutivos son

predominantemente no saturados. !ienen el desea"le efecto de ayudar a disminuir tipos de colesterol en la sangre

no deseados.

+ormona

9enominacin genrica de las sustancias qumicas especficas de las glndulas de secrecin interna vertidas en los

lquidos circulantes# cuya funcin es aumentar# regular y coordinar las actividades del organismo# o"rando en

peque7as dosis y sin aportar por su mismas importantes cantidades de energa o materia.

,mpacto

;ndica la modalidad y la curva de desaceleracin a travs de la cual el cuerpo descarga su fuerza al suelo durante un

entrenamiento a no confundir con el impacto referido al nivel de esfuerzo cardiaco0.

ilocalora (cal)

3edida de calor usada para e%presar al valor energtico de los alimentos.

actato

1roducto residual de la produccin de energa anaero"ia conocido por causar fatiga local en los m/sculos. ver cido

lctico0

pido

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Significa +grasa,. El organismo acumula las grasas en los te$idos para la transformacin de las mismas en energa de

reserva. Si nuestro cuerpo# en determinadas condiciones# requiere ms energa# las grasas pueden ser quemadas y

transformadas en az/cares.

umbal"ia

Se trata de dolores en la zona lum"ar. Los pro"lemas relacionados con la zona lum"ar son responsa"les de ms

oras de tra"a$o perdidas que cualquier otro tipo de lesin la"oral# y son una de las causas ms frecuentes de

limitacin de actividad en individuos menores de

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La salud es algo ms que un estado# es un sutil proceso dinmico# en el que se est ms o menos sano# ms o

menos enfermo* es algo ms que la ausencia de enfermedad y el completo "ienestar.

Tasa de /etabolismo Basal (T/B)

Energa requerida por el organismo en reposo a"soluto y a temperatura constante. Es la mnima energa que

necesitamos para mantenernos vivos.

Tendn

Es una +cuerda, fuerte# fle%i"le y fi"rosa que une un m/sculo a otro# o un m/sculo a un ueso.

Testosterona

Es la ms importante de las ormonas se%uales masculinas# responsa"les del saluda"le funcionamiento del aparato

reproductor masculino.

Toxina

!rmino genrico aplicado a las sustancias de origen vegetal o animal# capaces de producir efectos nocivos en el

organismo despus de un periodo de incu"acin.

Tri"lic'ridos

!ipo de lpidos con tres cidos grasos. Cuando son slidos a la temperatura am"iente se denominan grasas

manteca0# mientras que cuando son lquidos se llaman aceites. Los triglicridos que contienen preduminantemente

cidos grasos saturados son usualmente grasas# mientras que aquellos que tienen predominantemente cidos

grasos insaturados o piliinsaturados son usualmente aceites. La glicerina conforma el )>? del peso de los

triglicridos.

2mbral anaerbico

1or +um"ral anaer"ico, se entiende la intensidad m%ima del esfuerzo cuando empieza a acumularse cido lctico

en la sangre.

#alor biol"ico

El valor "iologico de un nutriente es el porcenta$e del nutriente a"sor"ido que el cuerpo puede retener.

#alor calrico

Capacidad de un alimento de producir o proporcionar energa.