Diseñar un proyecto de mejoramiento de la...
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Módulo 3 Determinar la estrategia de mejoramientoDeterminar la estrategia de mejoramiento
Diseñar un proyecto de mejoramiento jde la cadena
1
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Determinar la estrategia de mejoramiento Determinar la estrategia de mejoramiento
Contenido
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento
Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena
Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la C dCadena
2
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módulosValueLinksImplementación: Áreas de intervención
Análisis de CV y creación de estrategias
Monitoreo y Evaluación
Delimitar el proyecto
Mapeo y análisis de cadenas
te e c óest ateg as
Reforzar enlaces comerc. y asocia-
Decidir sobe dedicarse al
Monitoreo y gestión de
Cooperación con el sector privadoDeterminar la
de cadenas
Seleccionar
ytividadfomento de
cadenasgestión de impactos
Determinar la estrategia de mejoramiento
cadenas para la promoción Arreglar la presta-
ción de serviciosFacilitar el proceso de fomento
Financiar cadenas de valor
Introducir estándares
3Mejorar el entorno político y regula-torio
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Estrategia de Fomento vs. Estrategia de MejoramientoEstrategia de Fomento vs. Estrategia de Mejoramiento
Estrategia de la Estrategia con
1
Estrategia de la facilitación (externa)
S b i t
Estrategia con enfoque netamente comercial
1 Se basa en intereses públicos: reducción de pobreza protección de
Se basa en los intereses comerciales pobreza, protección de
RR.NN, etc. de los operadores
Estrategia privadaEstrategia privada
4
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Creando una visión para el mejoramiento de cadenap j
Una visión basada en las oportunidades
La visión para el mejoramiento se basa en las - oportunidades de mercado y1 p y- en una nueva idea para el negocio
U t t i b d l áli i d l li it i
1
Una estrategia basada en el análisis de las limitaciones
La estrategia se basa en el análisis de lasLa estrategia se basa en el análisis de las limitaciones que impiden la realización de la visión
5
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La visión para el mejoramiento La visión para el mejoramiento
Precio Volumen Ingreso
Proveed de Productores Comerc Consumi-Centros1 Proveed. deinsumos específicos
Productoresprimarios
Comerc.Minoristas
Consumi-doresfinales
Centros logísticos, Industria
1
Insumosespecíficos Producción Procesado Comercio
= a favor de los pobres, si los productores pertenecen a grupos pobres
6
p g p p
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Crear una visión y estrategia para el mejoramientoCrear una visión y estrategia para el mejoramiento
Matriz producto /mercado (Ansoff)
Producto existente Producto nuevo
1
Mercado Estrategia de penetración Estrategia de
i ió d
1
existente penetración
E t t i d
innovación de producto
Mercado nuevo
Estrategia de conquista de mercado
Estrategia deDiversificación
7
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Crear una visión y estrategia para el mejoramientoCrear una visión y estrategia para el mejoramiento
P d t ú i B j t
Matriz de Porter sobre estratégicas genéricas
Producto único Bajo costo
En un1Estrategia dediferenciación
Estrategia de liderazgo en
En un mercado amplio
1
costosamplio
En unEstrategia de segmentación
En un mercado nicho
8
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Estrategia de innovación /calidad g= a favor de los pobres, si los productores
pertenecen a grupos pobresPrecio Volumen
Ingreso
Proveed. deinsumos específicos
Productoresprimarios
Comerc.Minoristas
Consumi-doresfinales
Centros logísticos, Industria1 p
Nuevos mercados
Insumosespecíficos Producción Procesado Comercio
1
(p.ejm. orgánico o no-estacional
específicos
(calidad, variedad,
Mejor producto /nuevo producto
Gestión de mejoramiento de
calidad, innovación de
9
(calidad, variedad, etc.)
innovación de procesos
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Estrategia de reducir costos g= a favor de los pobres, si los productores
pertenecen a grupos pobres
Volumen Ingreso
Proveed. deinsumos
Productoresprimarios
Comerc.Minoristas
Mercadofinal
Centros logísticos1 insumos
específicosprimarios Minoristas finallogísticos,
Industria
InsumosProducción Procesado Comercio
1
Nuevos puntos de venta,
específicos Producción Procesado Comercio
mercadosReducción de costos, mayor
volumen
10
volumen
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Estrategia de inversión = a favor de los pobres, si las oportunidades de empleo están a
disposición de grupos pobres
Volumen Empleo adicional Como resultado de un mercado
en crecimiento y
Proveed. de Productores Comerc.Centros
diversificación
Mercado1 insumosespecíficos
primarios MinoristasLogísticos,Industria
Mercado final
1
Proveed, de serv. externos Inversión
industrial
Nuevos empleos Como resultado de
subcontratar funciones a
industrialNuevos mercados y puntos de venta
11
subcontratar funciones a nivel local
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Estrategia de Redistribución
Mayor participación en ingreso de
Proveed de Productores ComercCentros
gcadena
Proveed. deInsumosespecíficos
Productoresprimarios
Comerc.Minoristas
Centroslogísticos,Industria
Mercado final
1
Comercialdirecta
(contrato de producción)Términos de contrato
Asociaciones (poder de negociación, beneficios de cooperación)
1
directa
Producción ComercioPro-cesado 1
Pro-cesado 2
Absorción de funciones de procesamiento
12
procesamiento (quedando el valor agregado en los
productores)
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Reducción de la intermediación, un aporte a la redistribución pde valor en una CV: cacao mercado corriente - mercado de
alta calidad (aroma, origen, orgánico)( g g )Producción
y transforma-ción primaria
ComercioInterme-
Comerciomayorista /
Comerciomayorista /
Produc-ción de
Consumo(chocolate
ción primaria diario exportación importación
Productores
chocolate
Interme- Exporta- Importa- Industria
corriente)
Mercado 1 de cacao diarios dores dores aliment.
Acopian devarios fuentes
Acopian devarios fuentes
final1
Productores Asociaciones de 2ndo Industria de chocolates MercadoProductores de cacao
Asociaciones de 2ndo grado de cacao
Industria de chocolates especiales
Se organizan enasociación primar,;
Acopian productos de deter-minada calidad (de varias
Mercado final
13
asociación primar,; Obtienen certificado;acopian producto
minada calidad (de varias asociaciones primarias);organizan trazabilidad
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Determinar la estrategia de mejoramiento Determinar la estrategia de mejoramiento
Contenido
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento
2Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena
Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la C dCadena
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Identificando las oportunidades
D d t d i d d
Identificando las oportunidades Mercado
Demanda y tendencias de mercadoNecesidades específicas del compradorSegmentación de mercado potencial g p
Oferta de recursos, ubicaciónOferta de serviciosinfraestructuraConocimientos tecnologías disponibles
2Conocimientos, tecnologías disponiblesEspecificidad del producto (territorio, calidad, cultura, …)
C id d i tiGrado de asociatividad
Capacidad organizativa
15
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Identificando las limitaciones Tres preguntas principales
Pregunta 1:¿Cuáles son las razones por las que una CV se estanca?¿ p q
Pregunta 2:¿Qué brechas existen entre los requerimientos de una CV¿Qué brechas existen entre los requerimientos de una CV según la visión a un lado y la estructura y desempeño actual de la misma al otro lado ?2 actual de la misma al otro lado ?
Pregunta 3:¿Qué limitaciones reducen la competitividad e impiden la¿Qué limitaciones reducen la competitividad e impiden la integración en la CV?
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Identificando las limitaciones Tipos de limitaciones – Puntos críticos
… relativas a las funciones relativas a los actores… relativas a los actores
… conectadas a las relaciones de cadena acceso a servicios e insumos a nivel microacceso a servicios e insumos a nivel microdisponibilidad de servicios a nivel mesoli it i d l bi t i l (
2limitaciones del ambiente comercial (marco regulatorio, infraestructura, etc.)
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Puntos críticos – nivel micro
Limitaciones relativasFunciones faltantesO ti i ió d id d l í ti t Limitaciones relativas
a las funcionesOptimización de capacidades, logística, etc.
Insumosespecíf.
Producción Trans-formación
Comercio Con-sumo
Proveed. deinsumosespecíficos
Productoresprimarios Comerc.
Consum.finales
CentrosLogísticos,Industria2
Problemasfinancieros o
Cumplimiento de contratofinancieros o
técnicos, etc.de contrato
Limitaciones Problemas
18relacionadas a operadores
en relaciones
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Puntos críticos – nivel meso
Proveed. deinsumos
Productoresprimarios Comerc.
Cons.finales
CentrosLogísticos,
específicosp finales g ,
Industria
Probl. de provisión de servicios o fi-nanciamiento
LimitacionesProblemas de capacidad o técnicos etc
Limitaciones en relaciones con actores de l d
Cámaras Organizaciones sectoriales
Asociación de productores2
técnicos, etc.
Limitaciones relativas a
la cadena g
e at as aprestadores de servicios de apoyo
19 15.01.2010
apoyo
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Puntos críticos – nivel macro
Insumos Product. Comer- Consum.Logísticaespecífic. primarios cio finales Industria
Infraestructura de baja calidad,carencia de a-gua, electri-Gobiernos locales, Prestadores de servicios básicos/
Problemasregulatorios,
cidad, comunic.infrastructura
2regulatorios,corrupción, inseguridad contractual
Gobierno Nac. (Minist. sectoriales) y Entidades Públicas
Problemas relativos al ambiente
20
ambiente comercial
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Determinar la estrategia de mejoramiento Determinar la estrategia de mejoramiento
Contenido
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento
Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena
3Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones
Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la C dCadena
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Diseñando un proyecto de mejoramiento :p y jPrincipios
Ampliar mercado y potencial de desarrollo trabajando hacia
estructuras de mercado viables/sostenibles
Identificar objetivos potenciales y actividades y relacionarles a
la visión de mejoramiento j
Atenerse a una clara división de tareas entre los actores
privados y públicos que contribuyen al desarrollo de la cadenaprivados y públicos que contribuyen al desarrollo de la cadena
Identificar lideres de la cadena que asumen responsabilidades 3
para el mejoramiento
22
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Diseñando un proyecto de mejoramiento:p y jObjetivos
Definir los objetivos de un proyecto mejoramiento
Sintetizar análisis de oportunidades y limitacionesDeterminar factibilidad de un proyecto de desarrollo de cadena conforme al potencial de mercado y del mejoramiento y a las limitaciones relacionadas a la cadenacadena Formular objetivos, remitiéndose a los indicadores a nivel micro
3
HerramientasM i FODA
23Matriz FODAFactores críticos de éxito, análisis de brechas
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Diseñando un proyecto de mejoramiento :
Campos de Relación con la estrategia de mejoramiento
p y jCampos de Acción
Campos deAcción
Relación con la estrategia de mejoramiento
G ó ( )Facilitando lazos comerciales y
• Gestión de calidad (colaborativa) • Mayor volumen de producción• Formación de asociaciones de productores
M j l di i d l t tcomerciales y alianzas
Oferta y dem.
• Mejora en las condiciones de los contratos• Inversión industrial • Mejora de la calidadOferta y dem.
de servicios • Mayor volumen de producción• Reducción de costos • Diversificación, innovación del producto
3
Regulaciones de políticas y de mercado
• Mejora de la calidad con la introducción de estándares
• Mejora de la seguridad contractual
24
de mercado Mejora de la seguridad contractual • Reducción de costos de transacción
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Líderes potenciales a nivel micropProveedores de insumos Productores
primariosComercian-tes
Empresaindustrial
Consumi-dores
específicos primarios tesindustrialfinales
“empresa líder” organiza susorganiza sus proveedores
Productoresprimarios
Proveedores de insumosespecíficos
Comercian-tes
Consumi-dores finales
Empresa industrial
Grupo detrabajo
finales
Empresa , “líder del mercado”I d i d id
3
trabajo Introduciendo nuevas ideas a la CV
Grupo de trabajo deAsociaciones prestan servicios a
25
Grupo de trabajo de empresas sobre limitaciones generales
psus miembros
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Líderes potenciales a nivel meso
Prov. de Productores Comerc.Industria
p
Mercado fi lIns. esp. primarios logistica final
organiza actividades en el interés de los miembros
Cameras /Asoc. Empresar.
Asociacionesde productores
promoviendo inversión publicaAgencias específicas para el
Subsector
3
concientizando, facilitando vínculosAgencia Prom. de Exportaciones
26
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ÓGRACIAS POR SU ATENCIÓN
27