Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

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DISEÑO Y ORGANIZACION DE UN TALLER DE CONFECCION DE ROPA INTERIOR FEMENINA IICONFECCIONES LOREDANA" PAULINA BAHAMON GLORIA MARIA ROJAS SANTANDER Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Industrial Director: JAIME VALENCIA ARIAS CAL I CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA INDUSTRIAL 1988 12J UIlI'leFSldttd 4ut:lnoma· da Occidefttt !iblinte{Q

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DISEÑO Y ORGANIZACION DE UN TALLER DE CONFECCION DE ROPA INTERIOR FEMENINA

IICONFECCIONES LOREDANA"

PAULINA MONTEA~EGRE BAHAMON GLORIA MARIA ROJAS SANTANDER

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Industrial

Director: JAIME VALENCIA ARIAS

CAL I

CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA INDUSTRIAL

1988

12J 1111~~~~¡]~¡~I,~lil UIlI'leFSldttd 4ut:lnoma· da Occidefttt C~rn !iblinte{Q

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(. I Nota de Aceptación

Jurado

Jurado

Cali, Noviembre 1988

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A mis padres, Lilia y Juan A mis hermanos, Floralba, Raul, Yolanda, Jorge Eliécer y Guillermo, y a todos los demás seres queridos y amigos, quienes me brilndaron todo su apoyo y afecto en cada uno de los momentos que dediqué a llevar a término este trabajo.

i i i

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DEDICO ESTE SENCILLO TRABAJO A

Mis padres Ofelia y Hortencio A mis hermanos, Alicia, Nubia, Ruby, Libardo,

Al fonso y Di ego A Luis Alfredo,

quien me ha brindado su apoyo y afecto en todo momento.

iv

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AGRADECIMIENTOS

Las autoras expresan sus agradecimientos

Al DR. JAIME VALENCIA ARIAS, quien amablemente nos brindó su valiosa colaboración y conocimientos para el desarrollo del presente estudio.

Al ING. JAVIER GOMEZ, por su asesoría y colaboración.

y a todas las personas que de una u otra forma contribuye­ron para llevar a cabo este proyecto

GLORIA Y PAULINA

v

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TABLA DE CONTENIDO

pág.

INTRODUCCION 1

1. CONSTITUCION JURIDICA DE LA EMPRESA Y SU OBJETIVO 2

2 . ESTUDIO DE MERCADO 5

2.1 ANALISIS DE LA DEMANDA 6

2.2 ANALISIS DE LA OFERTA 24

2.3 ANALISIS DE PRECIOS 24

2.4 ANALISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCION 25

2.5 ANALISIS DE LA COMPETENCIA 26

3. ESTUDIO TECNICO 28

3.1 TAMAÑO 28

3.2 PROCESO DE PRODUCCION 31

3.3 LOCALIZACION 45

3.4 MATERIA PRIMA 46

3.5 MANO DE OBRA 51

3.6 SERVICIOS INDUSTRIALES 52

3.7 DISTRIBUCION EN PLANTA 52

4. ESTUDIO FINANCIERO 60

4.1 ANALISIS y PROYECCION DE LA RENTABILIDAD 60

vi

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pág.

4.2 COSTOS Y GASTOS NECESARIOS 68

4.3 ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS 89

4.4 BALANCES 90

4.5 PRESUPUESTO DE EFECTIVO 104

4.6 PUNTO DE EQUILIBRIO 107

4.7 ANALISIS FINANCIERO 117

5 . RECOMENDACIONES 121

6 . CONCLUSIONES 123

BIBLIOGRAFIA 125

vii

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LISTA DE ANEXOS

pág.

ANEXO 1. SALARIOS 126

ANEXO 2 . PRESTACIONES SOCIALES 127

ANEXO 3 . MAQUINARIA, MUEBLES Y ENSERES 128

ANEXO 4 . DEPRECIACION 131

ANEXO 5 . FORMULARIO DE ENCUESTA 132

ANEXO 6. MOLDES PRODUCTOS 1 - 2 - 3 133

ANEXO 7 . DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 1 134

ANEXO 8 . DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 2 135

ANEXO 9 . DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 3 136

AN EXO 10. ORGANIGRAMA 137

ANEXO 11. MANUAL DE FUNCIONES 139

ANEXO 12. LOGOTIPO TALLER 162

viii

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LISTA DE FIGURAS

pág.

FIGURA 1. Costos fi j os para cada nivel de ventas 108

FIGURA 2. Ca sto s variables para cada nivel de ventas 110

FIGURA 3 . Costos totales para cada nivel de ventas 113

FIGURA 4. Punto de equilibrio económico 115

FIGURA 5. Diagrama de recorrido 138

FIGURA 6. Distribución en planta 163

ix

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RESUMEN

Considerando la microempresa como un medio para ayudar a

la solución del problema que enfrenta nuestro país como

es el del desempleo y contando con algunos de los recursos

que ella conlleva, nos dimos a la tarea de llevar a cabo

el presente proyecto de Diseño y Organización de un Taller

de Confección de Ropa Interior Femenina.

Uno de los principales objetivos del proyecto es el de

elaborar un producto de óptima calidad, que compita con

sus similares y a precios razonables. Para ello es nece­

sario tener un concepto real del mercado y ésto se logra

poniéndose en la situación de clientes potenciales, posi­

ción en la que se está todos los días, pero desafortunada­

mente sin concientizarnos.

Para elegir un artículo cualquier que sea, se presentan

una serie de hechos que influyen en la compra. Existen

numerosas variables importantes para toda empresa sea

manufacturera o de servicios, las cuales fueron analiza­

das para determinar la demanda a cubrir por el proyecto y

x

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...

lo más importante, cumplir la funcidn de sattsfacctdn de

la nece~idad sentida en la comunidad.

Con base en los resultados obtenidos los cuales nos defi­

nen el cliente potencial, en este cas.o el sexo femenino y

el segmento socio-econdmico al cual va dirigido, procede­

mos a ajustarnos a la capacidad productiva que poseemos

la cual es la determinante del tamaño del proyecto.

Para dar cumplimiento a los objetivos del Taller, necesa­

riamente se hace referencia a un proceso que conlleva una

serie de actividades de planeacidn, organizacidn direccidn

y control.

La planeacidn constituye la esencia de la administracidn.

Esta nos proporciona las bases para establecer las nece­

si dad e s de r e e u r s o s. e o m o ya di ji mo s al ten e r con o e i m i en t o

de la demanda y analizados todos sus factores, procedimos

a la labor de pleaneacidn para darle la mejor utilizacidn

a los recursos de que disponemos y definir la necesidad

de recursos adicionales para poder financiar la nueva

unidad de produccidn que se va a crear.

Una de las herramientas más útiles en la planeactdn de

actividades del futuro micro-empresario son los estados

financieros proyectados. Dentro de esta labor de planeacidn

xi

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destacamos lo referente a las utilidades. En el proyecto

establecimos los resultados esperados en el desarrollo de

las operaciones del taller para un tiempo de tres años.

Para tal efecto analizaremos los factores que indicen di­

rectamente en las util idades como son 10 refrente a las ven­

tas y el costo de ventas habiendo obtenido un margen de uti­

lidad que si bien no representa una cifra utópica o despro­

porcionada de ganancia, no arroja pérdidas que conlleven

a desistir del proyecto.

A continuación. nuestra preocupación se centró sobre el

anál isis de la condición financiera y su comportamiento.

Las herramientas utilizadas para tal fin fueron los índi­

ces financieros. Utilizamos tres clases de índices finan­

cieros: Prueba de Liquidez, Análisis de Endeudamiento, y

Análisis de Rentabilidad en relación con las ventas y en

relación con la Inversión, llevándonos a concluir que el

proyecto es rentable y sustenta nuestra decisión de forma­

ción del Taller con dedicacion y buena planeación nos en­

frentaremos al riesgo que desde luego lleva Implícito

esta clase de proyectos.

xii

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INTRQDUCCION

La microempresa es una solución al problema que enfrentan

en la actualidad el 17% de la población económicamente

activa de Colombia.

Uno de nuestros principales objetivos es el de contribuir

a la disminución de esta tasa de desempleo, generando

actividad laboral a personal especializado en la confección

de ropa interior femenina, al mismo tiempo que contribui­

remos al desarrollo socio-económico del Valle del Cauca.

Nuestro proyecto se refiere al Diseño y Organización de

un Taller de Confección de Ropa Interior Femenina, con el

cual anhelamos cubrir la demanda de este producto en

nuestra medida, en los sectores medio y popular de la

población.

El producto que vamos a elaborar es un artículo de consumo

masivo para el sexo femenino el cual nos propondremos

producir a un precio aceptable y de óptima calidad.

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CONSTITUCION JURIDICA DE LA EMPRESA Y SU OBJETIVO

El Taller de Confecciones "Loredana" es una empresa de

tipo manufacturero porque combina materias primas, mano de

obra, etc. y mediante un proceso productivo deriva el pro­

ducto (confección)de características diferentes a los que

la originaron.

La Sociedad Taller de Confección de ropa interior feme-

nina "Loredana", se formará en la modalidad sociedad limi­

tada cuyas características principales son:

La responsabilidad de sus socios queda limitada a su

aportación al ente social.

La cualidad de socio no está incorporado a la acción,

sino que se trata de una participación a título personal.

transmisible mediante escritura pública previo consenti­

miento de los demás socios.

- E x i s t e 1 a 1 i m ita ció n 1 e g al del mo n t o del cap ita 1 y el

número de socios y los acuerdos se adoptan por mayoría de

capital.

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3

- Se considera como una sociedad de capital.

El número de socios es de dos.

En cuanto a requisitos jurídicos, contablemente se debe ge­

nerar tres clases de inventarios:

Inventario de materias primas

Inventario de producto en proceso

Inventario de producto terminado

y sus Estados Financieros son:

Estado de Pérdidas y Ganancias

Balance General

Estado de Capital

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OBJETIVOS ESPECIFICOS DE CREACIONES IILOREDANA II

1. Elaborar prendas de óptima calidad a precios razonables.

2. Crear nuestra propia fuente de trabajo que garantizará

nuestra independencia económica.

3. Generar empleo para mano de obra calificada, tanto di -

rectamente como a destajo.

4. Contribuir aunque sea de manera mínima a la r.educción

del desempleo en este ramo de la confección.

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2. ESTUDIO DE MERCADO

El punto de partida para llevar a cabo el proyectopropues­

to, es el Estudio de Mercado y la planificación de las

Ventas. Las conclusiones que de él se deriven sirven de

antecedentes necesarios para los demás estudios parciales.

Es de vital importancia el análisis del mercado potencial

pues su finalidad es la de probar que existe un número

suficiente de individuos, empresas u otras actividades

económicas, que dadas ciertas condiciones, presenta una

demanda que justifica la realización del proyecto.

Confecciones Loredana tendrá el plan de ventas como base

de la programación periódica, pues de ella se derivan los

demás planes de la empresa.

Las ventas cosntituirán la fuente primaria de fondos, las

adiciones necesarias de capital, la cantidad de gastos

a planear, los requisitos de mano de obra, el nivel de

producción y otros importantes aspectos operacionales.

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Dada esta finalidad, ana1izarem~s los siguientes aspectos:

2.1 ANALISIS DE LA DEMANDA

El el iente

Es la variable más importante del estudio, pues de ella

se derivan las decisiones que tome cualquier empresa

manufacturera o de servicios.

6

Hay diferentes clases de clientes. Nuestro proyecto,

después de ubicarlo en un segmento socio económico:

medio-medio, y alto, va dirigido específicamente al sexo

femenino, por 10 tanto ésta es la característica principal.

Nuestro producto es un artículo de consumo masivo y va a

satisfacer una necesidad que puede estar acentuada por el

medio ambiente en cuanto a otras características, tales

como: diseño, clase de material y la forma como está or­

ganizada la distribución en determinado sitio o región,

sin dejar de considerar la idiosincracia y el factor in­

greso en nuestro medio.

Todos estos factores influyen en el cliente en su deci­

sión de elegir sitio de compra del artículo, frecuencia

con que compra, cantidad, calidad y precio, etc.

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Nosotras, por medio de las encuestas realizadas estamos

en capacidad de definir estas preferencias básicamente

respecto a material, sitio de compra, estilo, frecuencia

de compra, etc. para ubicar nuestro producto y planear su

producción.

7

Como ya lo anotamos, el cliente para nuestro producto es­

tá definido, pues es primordialmente la mujer adulta quien

decide su compra.

El Producto

Elementos básicos de nuestro producto.

Línea

Ropa interior femenina compuesta de tres prendas: Panty,

brasier y enagua.

Diseño

Diseños variados de acuerdo con las exigencias del clien­

te y las tendencias de la moda.

Referencia

Inicialmente se confeccionarán las siguientes referencias:

Adultos: Tallas: 30 - 32 - 34 - 36 - 38 - 40 - 42 o XL.

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Niñas: Tallas: 2 - 4 - 6 - 8 - 10.

El Empaque

Siendo el empaque un elemento muy importante en la dis­

tribución del producto, pues además de servir de presen­

tación, representa protección sobre todo en cuanto se

refiere a despachos al por mayor.

Utilizaremos una envoltur-a plástica transparente en la

cual va impreso el logotipo de Confecciones Loredana y

que cubre totalmente el producto.

Teniendo como base estas variables estamos en capacidad

de cuantificar la existencia de individuos o entidades

organizadas que son consumidores potenciales de el pro­

ducto que vamos a producir.

Para tal efecto, explicaremos las bases que utilizaremos

para llegar a estos cálculos.

En primer lugar explicaremos el método utilizado para

pronosticar la demanda efectiva.

Por medio de encuestas resue}tas por un grupo conformado

en su mayoría por personas cuyas edades oscilan entre

8

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18 Y 25 años o más puesto que son las personas adultas

quienes deciden la compra y no menores de edad, con un

tamaño muestral de 150.,

La mencionada encuesta cuyo cuestionario anexamos, produ-

jo los siguientes resultados:

Preferencias en cuanto a:

Material

Lycra y Brillantina o Trilovan.

Color

Blanco y piel

Estilo

Panty = Tanga.

Brasier = con encaje, tiras angostas y sencillo.

Enagua = con encaje, pero es de aclarar que esta prenda

en la actualidad no tiene gran aceptación entre la pobla­

ción femenina debido a la textura y modelos del vestido,

de la época y los cambios de clima en nuestra región.

9

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Frecuencia de compra

Panty y Brasier = 6 meses

Enagua = 12 meses

Sitio de Compra

El común de la gente prefiere hacer sus compras en los

centros comerciales y en los puntos de fábrica, pues se

les facilita, en una parte porque pueden efectuar todas

sus compras en el mismo sitio y en segundo lugar, en

puntos de fábrica porque les representa una economía al

hacer su compra.

No se presentó preferencia en comprar en sitios cercanos

a la casa.

Calidad y Precio

La mayoría de las personas prefieren la calidad al pre­

cio y por lo tanto no hicieron objeción al precio tra­

tándose de buena calidad.

Variaciones Estacionales

Meses de Abril y Noviembre.

Por todos estos factores y resultados que obtuvimos con

la encuesta, llegamos a la siguientes conclusiones:

El producto se elaborará preferencialmente en los mate­

riales denominados:

1 O

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Lycra y Brillantina o Trilovan.

Colores primordiales: blanco y piel.

Estilos: Panty, especialmente se elaborarán tangas y

bikinis con adornos de encaje sin excluir otros estilos

tales como el. Panty alto que se confeccionará en menor

proporción.

1 1

Brassier: se confeccionará liviano, sencillo, y de tiras

angostas.

Enagua: se elaborará un estilo sencillo, delicado y en me­

nor proporción.

En cuanto a la frecuencia de compra está nos indica que el

producto tiende a tener una vida útil corta debido más que

todo a la decisión personal que.a1a duración de los materia­

les utilizados en su confección.

Los puntos de venta deben estar situados preferencialmente

en los centros comerciales. E~to nos indica que el produc­

to debe ser distribuido en los grandes almacenes de estos

centros.

Nos proponemos producir un articulo de óptima calidad y

cuyo precio sea un tanto menor al existente en el mercado

para similares.

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12

La producción se incrementará estacionariamente en los

meses de marzo y octubre por cuanto en estas épocas las

ventas se elevan debido a las festividades que se celebran

como son: Navidad y Día de la Madre.

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Evolución histórica de la Demanda

Haremos un corto análisis histórico del comportamiento de

la demanda en el renglón de la confección para de esta ma­

nera, obtener una idea de la demanda pasada a fin de poder

pronosticar su comportamiento futuro con un margen razona­

ble de seguridad.

El sector de prendas de vestir puede considerarse como una

industria menor, en el sentido de que genera empleo en for­

ma intensiva y no requiere de grandes inversiones de capi­

tal, al mismo tiempo que resulta factible en corto tiempo,

alcanzar los máximos niveles tecnológicos.

En relación con la industria manufacturera, el sector de

prendas de vestir generó el 10% del empleo total de la

industria y el 3.2% de la producción bruta en 1983. Sin

embargo, es bueno resaltar que las cifras del DANE corres­

ponden únicamente a 963 establecimientos registrados, sin

tener en cuenta un número muy alto de pequeñas industrias

no registradas, las cuales se le adicionan al dato del

Dane, puede situar al sector de las confecciones como el

primero en la generación de empleo en la industria fabril.

La industria nacional de confección tiene un gran potencial

exportador, pues ha demostrado poder competir en el mercado

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14

internacional y además está apoyada en una industria textil

integrada completa y cada día más especializada en diferen­

tes líneas.

En 1979 la industria textil estuvo en crisis. El cambio

tecnológico que se dió a nivel mundial en la industria tex­

til y el atraso en que se mantuvo Colombia en este sentido

influyeron para que se diera esta situación, es así como

el sector textil ero perdió competividad en los mercados

internacionales, los costos de producción aumentaron consi­

derablemente y por consiguiente el precio de los productos,

todo ésto unido a la apertura que el gobierno nacional

hizo a las importaciones y al auge del contrabando, sumie­

ron la industria textil y por consiguiente la de confeccio­

neS',en esa terrible crisis de la cual poco a poco ha ido

saliendo.

A partir de 1985 la industria textil presenta un gran de­

senvolvimiento debido a que en este año se cerraron y res­

tringieron las importaciones de telas, repuestos para

maquinaria, colorantes, y las mismas prendas de vestir, la

formación de microempresas adquiere bastante impulso.

Observando las estadísticas de los últimos años podemos

concluir que las empresas manufactureras han aumentado no­

tablemente a pesar de la falta de apoyo gubernamental, el

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gobierno presta su apoyo a la gran industria olvidándose

de las pequeñas y medianas empresas gravándolas con altos

impuestos y el financiamiento con elevados intereses.

Hay que tener en cuenta que la tasa de natalidad ha dismi­

nuído notablemente en los últimos años debido a las medi­

das de control natal adoptadas por el gobierno nacional,

este factor no es determinante para nuestro estudio puesto

que el mercado potencial para el producto que vamos a ela­

borar, oscila entre 18 y 35 años, además debido al tamaño

de nuestra microempresa únicamente pensamos suplir un míni­

mo de este mercado potencial.

El futuro de la industria de confecciones se verá afectado

por alzas, debido al aumento de circulante~ ésto por las

últimas medidas tributarias adoptadas por el gobierno.

A pesar de todos estos obstáculos existe el espíritu de

crear nuevas empresas que generen empleo con poca tecnolo­

gía e inversión sobre todo en este renglón de la industria,

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PLANEACION DE LA INVESTIGACION DE MERCADOS

EMPRESA Confecciones Loredana

NOMBRE DE LA INVESTIGACION: Conocer la aceptación de la

ropa interior femenina de Confecciones "Loredana"

FECHA DE INICIACION: Mayo de 1986

FECHA DE TERMINACION : Julio de 1986

RESPONSABLES: Gloria María Rojas y Paulina Montealegre

l. Objetivos (Qué)

16

1.1. Determinar la acpetación de ropa interior femenina de

creaciones "Loredana".

1.2. Conocer el posible mercado para la producción de crea­

ciones "Loredana".

1.3. Tener una base de mercadeo, para los estimativos de ven­

ta al nivel del taller.

1.4. Deteninar los puntos de venta del producto

1.5. Calcular la demanda que puede observar un producto en

el mercado.

2. Justificación

La necesidad de realizar una investigación de mercado se

presenta porque debemos conocer la población femenina a la

que va dirigido esta ropa interior, los gustos en calidad

y precio (aunque este último no es determinante) y de cier­

ta forma de aceptación de este producto de excelente calidad

y precio módico, en comparación con el mercado Nacional e

Internacional.

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17

3. Objetivos Específicos:

Diseño de la muestra de la entrevista (anexo).

4. Población a la que vá dirigida:

Siendo nuestro taller un taller a nivel familiar no pretende

competir con 1 as industrias de confecciones nacional, ni de-

partamental, solo abastecer una pa rte de 1 a población femenina

del Va 11 e específicamente de Ca 1 i . Según el Dane, en el Valle

hay 1.112.401 mujeres y en Cali 701.047, por lo tanto nuestro

universo está conformado por 1 as mujeres de Ca 1 i . El número

de encuestas fue de 150 con margen de error del 10%.

5. Cronograma de actividades para la aplicación de encuesta

5.1. Planeamiento de actividades de la investigación Mayo 6-86

5.2. Recopilación de datos - Junio /86

5.3. Tabulación Julio - Agosto/86

5.4. Análisis Sept. Octubre - Nov./86

El margen de error son los datos que no se pueden considerar

válidos para la investigación en este caso del 10%.

6. Recursos

Para la realización de este estudio de mercado, contamos con

los siguientes recursos

6.1. Recursos humanos. La encuesta fue planeada, elaborada

y aplicada por Gloria María Rojas y Paulina Montealegre, per­

sonal femenino de empresas y colegios.

6.2. Recursos físicos. Papelería y bolígrafos.

6.3. Financieros. Se presupuestó: papelería $1.420.00,

Fotocopias $650.00; Transporte $5.000.00, total $ 7.070.00.

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Tabulación de datos obtenidos en las encuestas

Convenciones: Prendas Fecha: Mayo de 1.986 Panty 1 El aboró: Gloria y Paulina Brasier 2 Revi só: Gloria y Paulina Enagua 3

Preguntas Prenda Material Color Estilo Frecuencia Sitio Edad Precio # Formul. de compra

1 1 3 2 1 2 2 2 2 1 2 3 2 3 2 2 2 2 1 3 3 2 1 2 2 2 2

2 1 1 5 2 1 1 2 1

2 2 2 5 2 3 1 2 1

2 3 2 1 1 5 1 2 1

3 1 3 2 * * * * * * * 3 3

* *

* Hasta completar 150 encuestas.

........ (X)

Page 31: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

c:: :::a

lOo ~

C:;)!.. ·a ~ - = .. -e i:D~ c:;-. ~

1 ~ .,. ~ ¡ il . ,~

Material: Algodón = 1 Lycra = 2 Brillantina = 3

Nylon = 4

Dacron 5

Brassier Straples = 1 Ti ras Anchas = 2 Tiras Angostas = 3

Piensa en el precio al comprar el producto

1 = si 2 = 2

Edad: 12 a 18 = 1 19 a 25 = 2 26 a 35 = 3 36 a más = 4

Colores: Blanco = 1 Negro = 2 Rojo = 3 Amarill o = 4 Pastel = 5 Piel = 6 Otros = 7

Enaguas Con encaje = 1 Sin encaje = 2

Frecuencia de compra: Cent ro Come rc i al = 1 Sitio cercano a la casa = 2 Punto de fábrica = 3 Otros = 4

Estilo: Panty Alto Medio Mini Otros

= 1 = 2 = 3 = 4

...... 1.0

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20

DATOS RECOLECTADOS EN EL ESTUDIO DE MERCADO

CONVENCION PARA LAS VARIABLES QUE CONFORMAN EL CUADRO DATOS

M- Material

N - Color

O - Estilo

Q - Sitio de Compra

MATERIAL . M .

MI - Algodón 46

M2 - Lycra 60

M3 - Brillantin 40

M4 - Otros 4

M5 - Dacrón O

M6 - Nylon O

ESTILO O

Panty

01 - Alto 30

O2 - Medio 10

03 - Mini 12

04 - Otros 98

Enagua

01 - Con encaje 140

O2 - Sin encaje 8

R - Calidad

S - Edad

P - Frecuencia de compra

COLOR . N . NI - Blanco 70

N2 - Negro 8

N 3- Rojo 5

N4- Amarillo 10

N5- Pastel 5

N6- Piel 52

Brasier

01 - Straple 40

O2 - Tiras ang. 92

03 - Tiras anc 18

Page 33: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

EDAD S

SI 12-18 años 9

S2 19-25 años 35

S3 26-35 años 57

S4 - 36 o más 35

S5 - Bebés 14

SITIO DE COMPRA . Q .

Ql - Centro Comercial 95

Q2 - Sitio cercano a casa 1

Q 3 - Puntos de fábrica 45

Q4 - Otros 9

CAL! DAD: R

R1 - Precio 3

R2 - Precio y calidad

R3 - Calidad

55

92

21

FRECUENCIA COMPRA: P

PI 1 mes 11

P2 2 meses 7

P3 3 meses 22

P4 - 4 meses 4

P5 - 6 meses 79

P6 - 12 meses 27

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23

PONDERACION DE RESULTADOS DE LA ENCUESTA

MATERIAL

Licra y Algodón 106 71%

ESTILO

Panty: Tanga y 128 85% Alto

COLOR

Blanco y pi el 122 81%

FRECUENCIA DE COMPRA

6-12 meses 106 71%

SITIO DE COMPRA

Centro Comercial y Puntos de Fá- 140 93% brica

EDAD

19 en adelante 127 85%

CALIDAD

Calidad y precio 92 61%

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24

2.2 ANALISIS DE LA OFERTA

Considerando nuestro producto como un bien del tipo de

oferta competitiva, el proyecto se convierte en un agre­

gado más al conjunto de unidades productivas, por 10 tan­

to los datos más importantes serán los costos de produc­

ción y la calidad del bien que ofrecemos más que a la ca­

pacidad de producción existente y la futura, puesto que

para analizar ésta, necesitarfamos de una serie de infor-!

maciones y datos de las empresas afines a nuestro proyecto

que no obtendremos fácilmente pues las empresas son muy

reservadas y no proporcionan datos sobre el desarrollo de

sus actividades.

2.3 ANALISIS DE PRECIOS

Determinar el precio exacto de un artfculo es una tarea

ardua y diffcil. Este no debe ser, tan bajo que genere

pérdida, ni tan alto ,que no esté al alcance del cliente.

En nuestro caso, nos inclinaremos por la modalidad de fi­

jación de precios existentes en el mercado interno, tal

vez un poco más favorable para el consumidor en su etapa

de iniciación de penetración en el mercado nacional para

que el cliente la conozca y se forme un concepto de acep­

tación favorable que le insptre confianza al elegir su compra.

Page 36: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

2.4 ANALISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCION

Nuestro sistema de ventas se basa específicamente en la

distribución directa de fábrica a los puntos de venta de

los grandes almacenes, complementándola con la venta di­

recta a clientela fija constituída por personas que están

relacionadas con las otras actividades que desempeñamos.

25

Las prendas terminadas se almacenarán en estantes clasifi­

cándolas por tallas. Además el inventario .será muy reduci­

do pues trabajaremos sobre pedidos que se entregarán inme­

diatamente estén confeccionadas y su transporte se reali­

zará en el vehículo de la empresa y el mensajero será el

encargado de hacer la entrega, pues se trata de un artícu­

lo que no requiere de condiciones especiales para el tran­

porte, manipulación ni almacenamiento, y estará protegido

en bolsas plásticas que tendrán impreso el logotipo de la

fábrica.

El sistema de crédito al consumidor utilizado será con un

plazo de 30 a 60 días máximo. Este crédito no 10 podemos

extender más pues se trata de una empresa pequeña y nece­

sitamos recoger cartera para ser utilizada en la compra

de nuevas materias primas.

Page 37: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

La promoción será directamente persona a persona por la

calidad del producto.

26

Como en el mercado nacional no existen productos sustitu­

tos no tendremos en cuenta este aspecto para nuestro estu­

dio, pues en el mercado interno sólo se encuentran prendas

desechables importadas cuyo uso no está general izado en

nuestro medio.

2.5 ANALISIS DE LA COMPETENCIA

El producto que vamos a elaborar es de una alta competen­

cia pues en el país se confeccionan prendas interiores

similares en material y calidad.

Su diversidad es grande, pues se produce en todas los

materiales y calidades de modo que esté al alcance de

todas las clases sociales y gustos; por consiguiente los

precios también son diversos de acuerdo a esos ,factores.

Nosotras nos proponemos elaborar un artículo de óptima

calidad en cuanto a materiales y acabados se refiere y

que cumpla con las normas de calidad vigentes en el

mercado.

Page 38: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

27

Además, debemos tener en cuenta el factor "contrabando"

pues al país se introducen por este sistema grandes canti­

dades de ropa interior, especialmente. La gente tiene la

idea generalizada de que 10 extranjero es mejor, sea de la

parte de donde llegue, Estados Unidos, Venezuela, etc,

Comparando calidades y precios, hemos encontrado que la

prenda que fabricaremos competirá también en el mercado del

contrabando; pero estamos seguras de que nuestro producto

será altamente competitivo en calidad y precio recuperando

este mercado al ámbito nacional.

Page 39: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

3. ESTUDIO TECNICO

El estudio técnico está basado en el análisis de las

observaciones directas llevadas a cabo en varios talleres

de elaboración de ropa interior femenina.

En cuanto al proceso está basado en mediciones de tiempo

directas de cada operacidn que conforman la prenda.

En cuanto al equio a utilizar en esta clase de proceso

se han tenido en cuenta las especificaciones de las

máquinas obtenidas directamente por el distribuidor,

ELEMENTOS BASICOS QUE CONFORMAN EL ESTUDIO TECNICO

3.1 TAMAÑO

El tama~o de un proyecto est8 definido como su capacidad

de producción de bienes o prestacidn de servicios y

en términos técnicos esta capacidad est8 definida en

relación con la unidad de tiempo de procesamiento normal

de la empresa.

Page 40: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

29

CAPACIDAD TEORICA O DE DISEÑO

Está basada en las condiciones técnicas ideales y prome~

dios de los equipos, es decir, se refiere a la capacidad

de producción indicada en los catálogos de los equipos,

lo cual supone sea alcanzada en presencia de unas condi-

ciones,óptimas e ideales.

CAPACIDAD NORMAL O EFECTIVA

Se refiere al volumen de producción que es posible alcanzar

en condiciones singulares o normales de operación, lo cual

ya incluye factores que afectan la producci6n.

FACTORES CONDICIONANTES DEL TAMAÑO

PRINCIPALES FACTORES

- Mercado

Teniendo en cuenta que el mercado potencial es grande en

la ciudad de Cali y ciudades y poblaciones a su alrededor,

éste no será limitante para nuestro proyecto, porque nues­

tra capacidad de producción es menor y no alcanzamos a

suplirla en su totalidad sino apenas un segmento, el que

analizamos y tampoco habrá lugar a desplazamiento de pro­

ductos similares.

Ull,~rsl~ ·\,IJI·ím~!n') (}s th.ci~ftI Oe~rn ~!b~I··l' (l """'==-=--: ____ -..w...", .... -' ¡¡;¡;¡¡;;¡¡_rtI

Page 41: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

30

- Demanda

La demanda del producto que vamos a producir es mayor tam­

bifin que nuestra capacidad de producciBn J por 10 tanto

tampoco es limitante,

Con la produccidn proyectada de acuerdo a los recursos

disponibles estaremos en capacidad de cubrir las necestda~

des del segmento analizado, es decir la demanda efectiva

del proyecto.

Habiendo analizado estos principales factores condicionan­

tes del tamaño, concluimos que el mercado en nuestro caso

no es limitante, puesto que el mercado será mayor que la

capacidad productiva del taller Loredana.

En cuanto a la demanda, siendo el producto que se va a

elaborar de consumo masivo, estará sometida en el mercado

a las oscilaciones de la oferta y la demanda. Sin embargo,

como el taller no producira en grandes cantidades cubrirá

fácilmente el segmento del mercado analizado.

El factor geográfico es favorable al proyecto pues la po­

blaciBn femenina que utilizara el producto est8 concentra­

da en la ciudad de Cali, lugar de domicilio del Taller,

sin dejar de considerar como clientes potenciales las po­

blaciones de mujeres de ciudades como Palmira, Buga,

Page 42: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

31

Cartago, Yumbo, Popayán, etc. El grado tecno16gico con

el cual iniciará labores el Taller Loredana es determinan-

te del límite mínimo de escala, puesto que la maquinaria

que se posee no es la óptima, pero a medida de su progreso,

el Taller estará en condiciones de adquirir un equipo más

especializado.

En conclusión, el tamaño del proyecto sólo estar& limita~

do por la capacidad de producción, y de acuerdo a los

recursos disponibles su tamaño sera a nivel micro, es

decir iniciará labores con una producción de 4.304 unida­

des de los tres productos.

3.2 PROCESO DE PRODUCCION

Es la actividad por medio de la cual transformamos la

materia prima en un bien de consumo.

Nuestro proceso de producción consta de los siguientes

elementos:

Materiales: Lycra - Brillantina - Nylon - Algodón - Hilo

Encajes - Resortes - Ganchos - Hebillas - Marquilla.

El proceso de la confección de ropa interior femenina en

nuestro taller se efectuará en línea.

Page 43: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

32

Dispondremos para la mano de obra de tres operarias, así:

1. Cortadora: clasifica el material cortado y distribuye

junto con los demás materiales a utilizar.

2. Operarias: se encargar~n de ensamblar la prenda efec­

tuando el trabajo en línea.

Utilizaremos el siguiente sistema para llevar a cabo la

elaboración del producto. De acuerdo con la demanda desti­

naremos un tiempo a la elaboracidn de una sola clase de

prenda, ejemplo: panty, y otra parte del tiempo a otra

clase de prenda. Esto con el fin de aumentar la producción

disminuyendo los tiempos empleados en el cambio de produc­

ci6n de una a otra prenda.

A continuaci6n encontraremos los diagramas de proceso y

recorrido.

Page 44: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

M AUX

PT

M2

33

MESA DE CORTE

DIAGRAMA DE RECORRIDO

Ese 1120

Page 45: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

DESCRIPCION DE FUNCIONES OPERARIAS;

Operaria 1

Cortadora

- Prepara cortadora

- Tomará materia prima del estante

- Extenderá telas en mesa de corte

- Coloca moldes sobre tela y dibuja

- Efectúa corte

- Clasifica por tallas y colores

- Coloca en estante de matertal cortado

- Entrega material a operarias

34

Pasa el trabajo' realizado por la operaria 2 a la opera­ria 3.

Recibe prenda terminada de operaria 3

- Efectúa revisidn de prenda terminada

- Corta hilos sobrantes, dobla y empaca

- Coloca en estante producto terminado

Clasifica por tallas y colores.

Operaciones confecci6n Panty:

Operaria 2

- Prepara maquina de coser y sus elementos

- Coloca encajes y refuerzo.

Page 46: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

35

Operaria 3

- Prepara máquina de coser y sus elementos

- Coloca resorte mangas

- Cierra un lado

- Coloca resorte cintura

- Cierra otro lado

- Coloca marquilla

Operaciones confección brasier

Operaria 2

- Prepara m8quina de coser y sus elementos

- Colocaci6n encajes

- Unión copas

- Costuras de refuerzo

Operaria 3

- Prepara máquina de coser y sus elementos

- Unidn de las partes que componen el brasier

- Colocación tiras resorte y hebillas o broche

- Coloca marquilla.

Operaciones confección Enagua

Operaria 2

- Prepara máq~ina de coser y sus elementos - Colocaciñ encajes - Unión un lado

Page 47: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Operaria 3

~ Prepara maquina de coser y sus elementos

- Colocación resorte cintura

- Unión otro lado y colocación marquilla

36

Es de anotar que al tªrmino de sus funciones el personal

limpiará y organizar8 su puesto de trabajo.

Page 48: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

PLANEACION DE LA PRODUCCION

TIEMPOS DE PRODUCCION

PRODUCTO 1

Operación

1- Colocar encajes

2- Colocar refuerzos

3- Colocar elástica mangas, cintura

4- Unir lados y colocación marquilla

PRODUCTO 2

Operación

1- Colocar encajes

2- Unir piezas fundamentales (capa)

3- Colocar elástica cuerpo, siza, tiras

4- Colocar hebillas, broches y marquilla

PRODUCTO 3

Minutos

1.5

2 .5

6.0

2.0

Minutos

1.2

2.9

5.9

2.0

Operación Minutos

1- Colocar encajes 2.0

2- Unir primer lado 2.0

3- Colocación elástica 2.3

4- Unir segundo lado y colocación marquilla 5.7

37

Page 49: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

38

CAPACIDAD TEORICA 100% del tiempo disponible

CAPACIDAD REAL 90% del ti em po disponible

JORNADA DE TRABAJO De: Lunes a Viernes

De: 7:00 AM a 12:00 M.

De: 2:00 PM a 6:00 PM.

Sábados

De: 8:00 AM a 1:00 PM.

TIEMPO REAL MENSUAL 22.5 días

INTENSIDAD DIARIA 7.5 horas / día

CAPACIDAD TEORICA POR OPERARIO

50 horas/ semana x 60 minutos / hora x 4 semanas/mes= 12.000

minutos / mes.

CAPACIDAD REAL POR OPERARIO

12.000 minutos / mes x 90% = 10.800 minutos/mes

CARGA TOTAL POR OPERACION PARA EL PERIODO

CARGA = Cantidad a producir x Tiempo unitario = Tiempo To­

tal/ operación-producto.

CARGA = Tiempo Total requerido = Tiempo total/operación

producto.

Page 50: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

'=~'-"] ~: "; '1' " 1, :¡ .~ ¡ ~-~, i

;'11 ,-" :~,l \ .. ' ': "i,.'l _:- \

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, 11

:-:. ¡ fi;,. ~ ~I, ¡

~-~-- ~ ~

Operación Tiempo unitario por cantidad Ti empo total P ..: 1 P - 2 P - 3

Corte (1 x 1.920) + ( 1 x 1.920) + ( 1 x 464) = 4.304 Preparación (1 x 1.920) + ( 1 x 1.920) + ( 1 x 464) ::: 4.304 Grupo (12 x 1.920) + (12 x 1.920) + (12 x 464) = 51.648 Revisión y Empaque (1 x 1.920) + ( 1 x 1.920) + ( 7 x 464) = 4.304

64.560 Operación No. Operac ión Cap. Real T. Requerido Cap. Sobrante Capacidad faltante

Corte 1* 10.800 4.304 6.496 Preparación 1* 10.800 4.03 6.496 Grupo 2 21.600 51.648 Rev. y Empaque 1* 10.800 4.304 6.496

3 54.000 Min 64.560 Hin

* Una misma operaria que efectúa las tres operaciones.

Producto 1 Demanda::: Cantidad a producir mes::: 4.304 unidades Tiempo disponible /día::: 50 horas /semana x 60 minutos x 0.9 ::: 450 minutos/día

6 días día

Operación 1

Tiempo (minutos) 1.5 Producción unidades/día 300

2

2.5 180

3

6.0 75

4

2.0 225

30.048

w ~

Page 51: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

40

La operación número 3 nos determina la producción de la lí-

nea, o sea:

75 unidades/día x 25 días = 1.875 unidades mes

la cual no satisface las necesidades para el período y por

tanto es necesario disminuir el tiempo del ciclo de tal for

ma que pueda producirse la requerida.

El tiempo permisible para producir la cantidad proyectada

es:

Tiemp máximo permisible= Minutos disp./mes (capac. real) Cantidad proyectada

= 10.800 = 1.920

T.M.P = 5.6 minutos/unidad.

5.6 minutos/unidad

Este resultado implica que debemos disminuir el tiempo pa­

ra la operación que supera el tiempo permisible.

Esta requiere el cambio de maquinaria o el incremento de

la misma y por consiguiente el aumento de operarias, que el

taller no está en capacidad de efectuar, por lo tanto la al

ternativa escogida en este caso es suplir esa fuerza labo -

ral faltante con el trabajo a destajo que le resulta más

económica a la situación financiera del taller.

Page 52: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

41

PRODUCTO 2

DEMANDA = Cantidad a producir/mes = 1.920 unidades

Ti~mpo disponible/día =50 horas/semana x 60 minutos x 0.9 = 450 minutos

OP.f;RAClON

Tiempo(Minutos)

1

1.2

Producción unidades/día 375

6 días día

2

2.9

155

3

5.9

76

4

2.0

225

/día

la operación número 3 nos determina la producción de la línea, o sea:

76 unidades/día x 25 días = 1.900 unidades/mes.

la cual tampoco satisface las necesidades para el período y

esta implica reducir el tiempo del ciclo.

El tiempo permisible para producir la cantidad proyectada

es:

Tiempo máximo permisible = Minutos disp./ mes (capac. real) Cantidad proyectada

= 10.800 = 5.6 minutos/ unidad 1.920

T.M.P. = 5.6 minutos / unidad

Este resultado también implica la disminución del tiempo p~

ra la operación que supera el tiempo permisible y en este

caso se tomará también la alternativa de satisfacer la de -

manda proyectada con labor a destajo.

Page 53: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

42

PRODUCTO 3

DEMANDA= Cantidad a producir/mes = 464 unidades

Tiempo disponible/día = 50'hóras/semana x 60 minutos x 0.9 = 450 minutos 6 días día día

OPERACION

Tiempo minutos

Producción unidades/día

1

2.0

225

2

2.0

225

3

2.3

195

4

5.7

78

La operación número 4 determina la producción de la línea,

o sea:

78 unidades x 25 días = 1.950

El resultado obtenido satisface la demanda para el período

y está previsto que se van a producir menos unidades de e~

te producto o sea que el tiempo no ocupado en esta labor

se aplicará a los demás productos 1 y 2 cuya producción es

mayor.

Page 54: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

NUMERO OPERARIOS REQUERIDOS = # Unidades / día # Operaciones/día

43

# Operaciones /período = Minutos disponibles/ mes (cap. real) Minutos/ operación

Se tomará período = 1 día = 450 minutos disponibles / día

# Operaciones al día:

OPERACION PRODUCTO 1 PRODUCTO

Corte 450

Repa raci ón 450

Grupo 37

Revisión y empaque 450

# de unidades a producir en un día

PRODUCTO 1

PRODUCTO 2

PRODUCTO 3

# Operarias

OPE RAC I ON

Corte Preparación Grupo Revisión y Empaque

x

= 85 unidades/día

= 85 unidades/día

= 20 unidades/día

operación = # Unidades/día

# Operaciones/día

PRODUCTO PRODUCTO PRODUCTO 1 2 3

0.189 0.189 0.044

0.189 0.189 0.044 2.297 2.297 0.540

O. 189 0.189 0.044

450

450

37

450

TOTAL

0.422 0.422

5.134

0.422

* La misma operaria efectúa 1 as tres operaciones.

2 PRODUCTO

450

450

37

450

REAL AJUSTE

1 * 1 1 * 1 6 2

1 * 1

3

Page 55: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

44

La producción mensual programada requiere de 6 operarias.

Esta nos indica que debemos contratar la capacidad laboral­

faltante en la modalidad a destajo.

RESUMEN PRODUCCION MENSUAL - 1988

Tiempo elaboración una prenda 15 minutos

Número unidades/ hora 4 unidades

Números unidades/día (3 operarias) 30 unidades

Número unidades/ mes 675 unidades

Número unidades/destajo 3.630 unidades

Total producción mensual 4.304 unidades

Page 56: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

45

3.3 LOCALIZACION

Teniendo en cuenta que la ciudad de Calt esta en una etapa

de r§pido crecimiento en todos sus aspectos, en donde

las condiciones de servicios públicos y transporte son

eficientes y de acuerdo al estudio de mercado potencial

efectuado, el Taller estarS ubicado en esta regidn colom­

biana,

Por tener un inmueble que dispone de un espacio libre y

teniendo en cuenta los anteriores factores, hemos deci­

dido ubicar el Taller especfficamente en el Barrio Las

Delicias de esta ciudad, sector que está dotado de exce­

lentes vías de comunicación, transporte fScil y eficiente

servicios públicos. Hemos tenido en cuenta los siguientes

factores para la localización de esta nueva unidad de

producción.

Facilidad de obtener las materias primas y materiales

secundarios.

Cuando nuestra unidad de producción se expanda el trans­

porte de las materias primas no será muy costoso, puesto

que Cali es cercana a Medellín en donde está la fuente

primaria.

Page 57: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

En la ciudad de Cali se encuentra abundante mano de obra

altamente calificada y existe un nQmero aprecfable de

institutos de capacitación en esta clase de confeccidn

de ropa.

3.4 MATERIA PRIMA

Nombre:

Especificaciones:

Fibras~

Disponibil idad ~

Lycra

Algoddn

Nylon

Brillantina

Encajes

Resortes

Hil os

Sint@ticas

Algoddn

Pol i.ester

Es una materia prima que se consigue f8cilmente t pues es

producida en el pafs en Medellín por Coltejer, en Bogotá

por Vanitex y otras,

Calidad:

Es una fibra que comptte en el mercado internacional y

46

Page 58: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

tiene larga durabilidad, pues su promedio de duracidn es un año

m&s.O menos.

Preci,o:,

Fi.bra Un"tdad Prec"lQ $

A1goddn Metro $ 750~

Brillantina Metro 400,

Nylon Metro 300"

Lycra dura Metro 2,800,

Lycra liviana ~,1etro 1,8QQ,

Accesorios Unidad Precio $

Encajes Metro $ 15,

Resortes Metro 25 Panty

Resortes Metro 7'l Brasier

Hil os Yardas 5,000 1.500

Hebi 11 a Docena 'la

Broches Docena 50

Políticas de Compras e Inventarios

El sistema de productfdn a utilizar es sobre pedldo,por

10 tanto la compra de materia prima se ajustará a las

solicitudes y por 10 tanto el stock será el mínimo a

mantener,

47

Page 59: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

48

Sistema de Transporte

La materia prima ser~ recibida del proveedor y el transpor-.

te· a cargo del taller.

Almacenamiento

Se dispondrá de un estante para colocar las telas y dem8s

accesorios a utilizar.

Las telas en rollos

Encajes en recipientes redondos o cuadrados, lo mismo que

las hebillas y otros adornos.

Hilos en un aparato acondicionado con puntales para in­

troducir los conos.

Origen~

Las materias primas y los dem8s materiales a uttlizqr

ser8n todos nacionales comprados en la ciudad de Cali a

los distribuidores especializados.

Volumen a consumir anualmente durante tres años del pro­

yecto.

Unidades a producir mensualmente~

1.920 pantys 1,920 brasier 464 enaguas

Page 60: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

49

4.304 1 mes = 1 año = 51.648 U

51.648 U • x 3 años = 154.944 U

Materia prima consumida por unidad

- Tela:

Panty = 0.20 cm.

Brasier = 0.13 cm.

Enagua = 0.44 cm.

- Encaje:

Panty = 1.00 cm.

Brasier = 0.30 cm.

Enagua = 1.50 cm.

- Resorte:

Panty = 0.80 cm.

Brasier = 1.40 cm.

Enagua = 0.60 cm.

- Broches:

Brasier = 1 juego

..-....... """"''''''''''-.'''''''''''''''<_.'''''''"."...~~~~ •.. - .~

Uni'lOrsid;;-j &UtJ.l~~·~~ 1- '}G(-j¡¡' i ¡.

Oíf){ ~ 11 ';h .- ~(,) . ~-~:'~._ ... --. - -·-----c·----.,'

Page 61: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

50

- Argollas

Brasier = 2 U.

Volumen materia prima y materiales a consumir en tres años

del producto.

Tela

Panty 0.20 cm. x 23.040 U. 460.80C cm/año

Brasier 0.13 cm. x 23.040 U • 299.520 cm/año

Enagua 0.44 cm. x 5.568 U • 244.992 cm/año

1.000.312 cm/año

Total metros en tela laño 10.053 metros.

Encaje:

Panty 100 cm. x 23.040 U • 2.304.000 cm/año

Brasier 0.30 cm. x 23,040 U • 6.912 cm/qño

Enagua 1. 50 cm. x 5,568 U. 835.200 cm/año , .. " i( .. 1 " q "

Total en metros enc aj e laño 31.416 metros,

Page 62: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Resorte:

Panty 0.80 x

Brasier 1.40 x 23.040 U. =

Enagua 0.60 x

Total en metros resorte laño

3.5 MANO DE OBRA

1.843.200

3.225.600

334.080

5.402,880

54,029 metros.

51

Se utilizar~ mano de obra especializada en el ramo de las

confecciones y bSsicamente especializada en la elaboracidn

de prendas fntimas femeninas.

Según estadísticas del DANE en la ciudad de Cali existe

una gran cantidad de personal dedicado a la actividad de

la confeccidn de ropa interior femenina y altamente

calificada.

De acuerdo con la investigacidn realizada respecto a sa~

larios y prestacidn social el sector manufacturero se

rige de acuerdo con las leyses existentes sobre el sala~

rio mínmo y prestaciones legales, por lo tanto el taller

se regir8 con esta misma política en cuanto a salarios

se refiere,

Page 63: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Siendo esta regi6n de clima cálido la ropa que se usa debe

ser muy c6moda, en tejido suave y liviana, aspectos que se

tendrán en cuenta para la rea1izaci6n del estudio.

52

El taller de confecciones "Loredana" empleará tres operarias

calificadas en confecci6n de ropa interior femenina, y ade -

más fuerza laboral en la modalidad a destajo para el cumpli­

miento de la programaci6n

3.6. SERVICIOS INDUSTRIALES

Primordialmente requerimos para esta clase de proceso de e­

nergía eléctrica pues las máquinas a utilizar están dotadas

de motor de electricidad.

No se requerirá para empezar a laborar de instalaciones e1ec­

tricas de mayor capacidad, pues las máquinas con las cuales

se pondrá en marcha el taller son industria1es- caseras y

ellas trabajan con la entrada normal de energía para una

casa y en este aspecto Ca1i cuenta con este servicio en for­

ma aceptable y regular.

En caso de presentarse algún daño considerable por parte de

la fuente primaria, se programarán otras actividades como

empaque y organizaci6n de producto terminado, etc. Además

se posee una máquina adaptable para operar mecánicamente

por medio de una polea.

Page 64: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

El agua potable "a: consumir ser8 la correspondiente a

las necesidades personales y contamos de igual forma en

la ciudad con una fuente primaria muy buena.

3,7 DISTRIBUCION EN PLANTA

Factores que debemos tener en cuenta para una adecuada

distribuci6n en planta:

Circulaci6n de materiales

Circulacidn de las personas

Calidad del trabajo

~ Condiciones de trabajo (seguridad, higiene, ilumina­

ción, ambiente)

Facilidades de mando y control

Costos de instRlaci6n

Posible ampliaci6n

CIRCULACION DE MATERIALES

- Tendremos en cuenta el material a utilizar en el pro~

ceso, en este caso las fibras o telas,

- Distancias a recorrer horizontalmente

- El itinerario es muy sencillo pues es solamente for-

mando una L

53

Page 65: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

- Las vfas de acceso. El local en la actualidad presenta

una sola v1a de acceso.

CIRCULACION DE LAS PERSONAS DEL TALLER

Se dejar8n espacios especiales para que el personal

circule fácilmente.

No habrá pªrdida de tiempo en el desplazamiento, pues

cada operaria dispondrS de un sitio para tener todos

los materiales que va a utilizar, a su disposición.

~ Los materiales serán distribufdos una vez al día.

~ Las personas ajenas al taller no tendrán acceso directo

a la zona de produccidn, se destinará un sitio a la en­

trada para su atencidn.

CALIDAD DEL TRABAJO

- Las telas, adornos y demás materiales serán manipulados

por la cortadora y la operaria que va a realizar la

labor y éstas tendrán cuidado para no dañar la tela ni

ensuciarla.

La limpieza y engrase de las máquina se hará en horas

de poca actividad con el objeto de evitar el daño de

las prendas que se confeccionan, con los lubricantes

y demás elementos utilizados en su mantenimiento.

54

Page 66: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

- CONDICIONES DE TRABAJO

- Seguridad: el sitio donde está ubicado el taller est8

alejado de riesgos tales como explosiones, incendios,

inundaciones. Al hacer las respectivas instalaciones

se tendrán en cuenta todas las precauciones con el fin

de evitar cortos circuitos o incendios.

Higiene: el espacio es suficiente para las personas

que estarán laborando. Dispone de adecuada ventilación

y servicios sanitarios.

Iluminación: se ubicarán lámparas de ne6n para mejorar

la iluminación del local,además la maquinaria est8

dotada de su propia iluminación.

- Ambiente: se tratará de mantener el orden tanto en la

materia prima como en el producto terminado,

FACILIDADES DE MANDO Y CONTROL

Como se trata de un taller pequeño todas sus secciones

serán contiguas, ésto significa facilidad en el control

y supervisión.

El taller dispone sdlo de un cuarto de acceso.

55

Page 67: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

56

COSTOS DE INSTALACION

De acuerdo con el espacio de que disponemos actualmente

distribuiremos las máquinas con el espacio necesario para

el desempeño y desplazamiento de las operarias,

Las instalaciones eléctricas serán contra las paredes.

POSIBLE AMPLIACION

En su etapa de iniciación el taller funcionará en este

local y para posible expansidn se buscará otro, además

por ahora se contempla la posibilidad de contratar per­

sonal a destajo de acuerdo a la demanda del producto.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Para realizar la distribución en planta del tallerJ ten­

dremos en cuenta las siguientes consideraciones:

1. La distribucidn inicial es provisional mientras con~

seguimos un local m8s amplio para una posible expansidn,

2. El local con que contam~ en la actualidad es pequeño

y el cual ha sido adoptado para tal fin,

3~ La lfnea del producto se va ~ampliar pues ~ens~mos

introducir la lfnea de ropa de dormi~' •

Page 68: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4. A medida que el taller vaya creciendo se requerira

mayor espacio para la instalaci6n de maquinas m8s espe~ . .

cializadas y por lo tanto la produccidn tamb1@n se incre~

mentar8.

5. En su etapa de iniciacidn se laborará un turno.

6. Si se requiere mayor produccidn en el momento se im­

plementará el sistema de trabajo a destaja,

DATOS REALES INICIALES

Area del local 25 m2

Namero de maquinas 3

Namero de operarias: 3

Producci6n diaria 2 docenas de pa~ty

2 docenas de brasier

Una mesa para corte

Una mesa para revisidn

Dos estantes: materia prima

producto terminado,

Tres mesas auxiliares

Tres asientos para operarias

57

Page 69: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Tres canastas para desperdicios

Un escritorio

Dos asientos para visitantes

Un baño con lavamanos

Un espacio para elaboración de cafe

Un extintor.

58

Page 70: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

59

_---14 ------- 10 ---o, .... --------v r Nl A. .... ~ U [lIT ..

~ M AUX

M 1 llO

1---08 -

f--O.l> -

10 MAUX

M2 ::J' ''O f..--OJ 4 SIU" r

I o.J

1--- (lB -O: , ].S

MESA DE CORTE

2.0

ES TANTE PT C-4

1 1 1 V////////~~~// / / ~ /L/L/ f//¿ /LL/~

,

I ~ ,

" BA~

-0-4-

MP lO

////

ns ~ J ~~~ ______________________ ~

1.' •

'.' CONFECCIONES LOREDANA

DISTRIBUCION EN PLANTA

C;C l/lO

Page 71: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4. ESTUDIO FINANCIERO

4.1 ANALISIS y PROYECCION DE LA RENTABILIDAD

El fundamento esencial para realizar este análisis 10 cons­

tituye el conocimiento de tres aspectos:

- Proyección de Ventas: ;cantidad a vender en cada período

- Precio de venta del producto

Costos y gastos necesarios para llevar a cabo el proyec­

to.

Page 72: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Número de Unidades producidas por Año

1 - Año 1988

2 - Año 1989

3 - Año 1990

VENTAS $

P-1

P-2

P-3

23.040

23.040

6.000

U

U

U

Incremento producción

Incremento precio

Incremento producción

Incremento precio

Unidades vendidas por precio unitario

I. F. P. T.

Año 1988 = 15% unidades producidas

Año 1989 = 10% unidades producidas

Año 1990 = 10% unidades producidas

Unidades vendidas =

20%

15%

25%

15%

Unidades producidas + I.I.P.T. I.F.P.T.

61

Page 73: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

62

Año Producto

1988 P-1-2 23.040 + O 3.456 = 19.584 Unidades

P-3 26.000 + O 900 = 5.100 Unidades

1989 P-1-2 27.648 + 3.456 2.764 = 28.349 Unidades

P-3 7.200 + 900 720 = 7.380 Unidades

1990 P-1-2 34.560 + 2.764 3.594 = 33.730 Unidades

P-3 9.000 + 720 936 = 8.784 Unidades

Page 74: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Ventas Proyectadas a Tres años

Precio PRODUCCION Ventas I.F.P.T I.I.P.T. Unitario Total

Año Código Unidades Unidades Unidades Unidades Venta $ $ Producto

1988

P-1 23.040 19.584 3.456 350. 6.854.400 P-2 23.040 19.584 3.456 420. 8.225.280

P-3 6.000 5.100 900 400. 2.040.000 TOTAL AÑO 1988 17.119.680

1989 P-1 27.648 28.340 2.764 3.456 403 11.421.020

P-2 27.648 28.340 2.764 3.456 483 13.688.220 P-3 7.200 7.380 720 900 460 3.394.800

TOTAL AÑO 1989 28.504 .040 .

1990 P-1 34.560 33.730 3.594 2.764 464 15.650.720 P-2 34.560 33.730 3.594 2.764 536 18.079.280

P-3 9.000 8.784 936 720 529 4.646.736

TOTAL AÑO 1990 38.376.736

O) w

Page 75: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

64

ELABORACION DE LA RELACION MENSUAL DE COSTOS VARIABLES

Nombre del producto Panty

Precio de Venta: $350.

Materias Un ida d Costos de

Unidad de costo: 1 prenda

Unidades producidas mensualmente: 1920

Unidad Costo Primas de Compra Uni dad Utilizada

Franela Metro $750 0.20 $150

Resorte Metro 15 0.80 12

Encaje Metro 75 0.20 15

Hilo Cono de 500 m 1. 200 1 24

Ma rq u i 11 a Ciento 500 1 5

Empaque Mill a r 10.000 1 10

TOTAL COSTO DE M.P. 216

Otros cos to s variables (destajo) 20

Costo vari able para 1 a unidad de costo 236

Page 76: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Nombre del producto: Brasier

Precio de Venta: $420.

65

Unidad de Costo: 1 prenda

Unidades producidas mensualmente: 1920

Materias Unidad Costo de Unidad Costo Primas de Comp ra Unidad Utilizada

Brillantina Metro $400.00 0.13 52.0

Resorte Metro 61. 00 1. 40 85.2

Encaje Metro 30.00 0.30 90.0

Argollas Unidad 1. 30 2 2.60

Broche Unidad 3.40 1 3.40

Hilo Cono de 1.200 400 30.00 500 m

Ma rq u i 11 a Ciento 500 1 5.00

Empaque Mi 11 a r 10.000 1 10.00

Otros costos variables (destajo) 20.00

Totoal costos M.P. 299.00

Page 77: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

66

Nombre del producto enagua Uni dad de Costo: 1 prenda

Precio de Venta: $400.00 Unidades producidas mensualmente : 5000

Materias Primas

Brillantina

Encaje

Resorte

Hilo

Marquilla

Empaque

Otros costos Variables (Destajo)

TOTAL COSTO

Unidad de Compra

Metro

Metro

Metro

Cono de 500 m

Ciento

Millar

MATERIA PRIMA

Costo de Unidad

$400

25

20

1. 200

500

30.000

Unidad Utilizada

0.44

1. 50

0.60

6.00

Costo

176.00

37.50

12.00

14.44

5.00

10.00

20.00

$275.00

Page 78: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

M.P.

Producto

Panty

Brasier

Enagua

M.P.

1

0.25

0~13

0.44

MATERIA PRIMA POR PRODUCTO

CONSUMOS UNITARIOS

M. P.

2

0.80

1.40

0.60

M.P.

3

0.20

0.30

1. 50

M.P.

4

200

400

600

Panty = 1.920 U x 0.20 =

MP = 1 = tela

MP = 2 = resorte

MP = 3 = encaje

MP = 4 = hilo

MP = 5 = ganchos

MP = 6 = hebillas

M. P.

5

2

M. P.

6

2

67

Page 79: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4.2 COSTOS Y GASTOS NECESARIOS

Costos fijos

Son aquellos que permanecen estáticos ante los cambios de

los niveles de producción.

68

- Sueldos y salarios (cuando se paga una suma fija mensual.

- Prestaciones Sociales

Gastos personales del empresario

- Gastos generales: Arriendo local

Transporte

Servicios públicos

Papelería

Mantenimiento maquinaria y equipo

Depreciación Activos Fijos:

Terreno

Maquinaria

Muebles y enseres

Nota: es conveniente anotar que los gastos generales a

excepción del arrendamiento y la depreciación no son total­

mente fijos puesto que tienden a varias con el volumen de

producción.

Page 80: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Costos Variables

Son aquellos que varían en proporción directa a la produc-

ción: a producción costo:

Materias primas (incluído el empaque}

- Salarios pagados al destajo

- Comisiones sobre ventas

- Trabajos a terceros, pagados

Costot totales = Costos fijos + Costos variables

CALCULO DE LOS COSTOS TOTALES

Identificación y clasificación

Fijos M.O. (al destajo)

Sueldos y salarios Corte

Prestaciones sociales Confección

Gastos personales Revisado

Gastos generales Empacado

Arriendo local Comisiones sobre

Transporte

Servicios públicos

Papelería Mantenimiento

Depreciación

Varios

ventas

Trabajos a terceros Logotipo

Variables

M. P •

Telas

Encajes

Resortes

Marquilla

Hil os

Envoltura plástica

Ganchos

69

IIniwtl'Sidad lutonomo da Octi_tt Oi'fn ~"1h~h~'J

--_.~"''''=, ._. ,._, -, . ___ .=_..6

Page 81: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ELABORACION DE LA RELACION MENSUAL DE COSTOS FIJOS

Costo

Sueldo y salarios

Costos Fijos Mensuales 1988

Prestaciones Sociales (35%)

Arriendo local

Mantenimiento

Servicios públicos

Papel ería

Depreciación

Otros

TOTAL COSTOS FIJOS MENSUALES

Valor

$ 192.358

67.325

25.000

12.500

15.000

5.000

23.600

15.000

$ 355.783

70

Page 82: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

M.P.

Panty MP 1 MP 2

3

Brasier MP 1

2

3

Enagua MP 1

2

3

I.F.M.P.

COSTO MATERIA PRIMA AÑO 1988

Unidades Consumo Producidas Unitario

MP

23.040

23.040

6.000

Total

0.20 0.80 0.20

0.13 1.40 0.30

0.44 0.60 1.50

Precio Consumo Unitario M.P.

MP $

150. 4.608. 12. 15.

18.432. 4.608.

Costo Total

$

3.456.000. 276.480. 345.600.

52 2.995.2 1.198.080. 85.4 32.256. 1.967.616. 90. 6.912 2.073.200.

176. 12. 37.5

2.400. 3.600 9.000.

1.056.000. 72.000.

225.000.

10.669.976.

2 meses calculado sobre el consumo de M.P.

12.139.416 - 6 = 2.023.236 - $ 390 = 5.086 U

Compras M.P.

Compras M.P. = consumo MP + IFMP - I.I.M.P. =

= 12.139.416 + 2.023.236 - O = 14.162.652

71

Page 83: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

72

INVENTARIO FINAL PRODUCTO TERMINADO- 1988

IFPT = Producto

TOTAL IFPT

1

2

3

3.456 U x $298.00

3.456 U x

900 U x

298.00

298.00

$ 1.029.968

1.029.968

268.200

$ 2.328.136 ===========

Se consideró un promedio de costo unitario de $ 298.00

COSTO DE MANODE OBRA DIRECTA - 1988

Tres operarios con un salario mínimo en la época, de $28.087,

mensual, incluyendo subsidio de transporte.

Más 35% sobre el salario mensual por prestaciones sociales,

más labor a destajo.

28.087 x 3 operarias x 12 meses

35% 9.831 x 3 operarias x 12 meses

3.630 U x $ 20 U x 12 meses

TOTAL MANO DE OBRA DI RE CTA

GASTOS GENERALES DE FABRICACION 1988

Se rvi ci os públicos $ 7.000 mens. x 12

Depreciación P y E 23.60 O mens. x 12

Arrendamiento 25.000 mens. x 12 Otros 15.000 mens. x 12

Materiales Indirectos TOTAL GASTOS GENERALES DE FABRICACION

meses

meses

meses meses

$ 1.011.132

353.896

871. 200

2.236.228 ===========

= $ 83.000

283.200

300.000 180.000

2.328.936 $3.176.136

Page 84: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

MATERIALES INDIRECTOS - 1988

Hilo Producto 1 $24 x 23.040

2 $30 x 23.040

3 $14.50 x 6.000

Broches;Produc. 2 $ 6.80(2) x 23.040

Hebillas: Prod. 2 $ 2.60(4) x 23.040

Marquilla: Prod 1 $ 5 x 23.040

2 $ 5 x 23.040

3 $ 5 x 6.000

Empaque: pro d. 1 $10 x 23.040

2 $10 x 23.040

3 $10 x 6.000

TOTAL MATERIALES INDIRECTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS - 1988

Gerente $ 20.000 x 12 meses

Administrador $ 20.000 x 12 meses

Vendedor $ 40.000 x 12 meses

Aseador $ 28.087 x 12 meses

SUB-TOTAL

+ 35% por prestaciones sociales

TOTAL GASTOS ADMINISTRACION y VENTAS

GASTOS FINANCIEROS

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

U

$ 552.960

691. 200

87.000

156.672

59.904

115.200

115.200

30.000

230.400

230.400

60.000

$2.328.936

$ 240.000

240.000

480.000

337.044

$1.297.044

453.965

$1. 751.009 =============

Préstamo $1.000.000 a dieciocho meses (6 de gracia). Interés mensual : 3% Intereses 6 mese año - 88 $180.000.00

73

Page 85: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Materia Prima

Mano de obra directa

COSTO DE VENTAS 1988

Gastos generales de fabricación

= Costo de Producción

+ Inventario inicial producto terminado

= Costo disponible para la venta

- Inventario final producto terminado

= Costo de Ventas

$ 10.669.976

2.236.228

3.176.136

$ 16.082.340

$ 16.082.340

$ (2.328.136)

$ 13.754.204 =============

74

Page 86: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

PLAN DE AMORTIZACION

Monto del Préstamo $1.000.000 Pl azo 1 1/2 años

6 meses de gracia Interés 36% anual mes vencido Destino Materia prima y salarios

Mes Capital Interés Total

Julio 88 30.000 30.000 Agosto 88 30.000 30.000 Sepbre. 88 30.000 30.000 Octubre 88 30.000 30.000 Novbre. 88 30.000 30.000 Dicbre. 88 30.000 30.000 Enero 89 83.333 30.000 113.333 Febrero 89 83.333 27.500 110.833 Marzo 89 83.333 25.000 108.333 Abril 89 83.333 22.500 105.833 Mayo 89 83.333 20.000 103.333 Junio 89 83.333 17.500 100.833 Julio 89 83.333 15.000 98.333 Agosto 89 83.333 12.500 95.833 Sepbre. 89 83.333 10.000 93.333 Octubre 89 83.333 7.500 90.833 Novbre. 89 83.333 5.000 88.333 Dicbre. 89 83.337 2.500 85.837

Total 1.000.000 345.000

Cuotas a Capital 1.000.000 12 = $ 83.333

75

Saldo Deuda

1.000.000 1.000.000 1.000.000 1.000.000 1.000.000 1. 000.000

916.667 833.334 750.001 666.668 583.335 500.002 416.669 333.336 250.003 166.670 83.337

Abono a intereses 1.000.000 x 36 = 3% = $30.000 12 mensual

Nota: Se proyecta solicitar préstamo por valor de $1.000.000, cada 18 meses. ésto con el fin de no correr con gastos financieros tan altos en un comienzo.

Page 87: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

76

COSTO MATERIA PRIMA AÑO 1989

Unidades Consumo Precio Consumo Costo MP. Producidas Unitario Unitario MP Total

MP MP $ $ CMS CMS

Panty 27.648. MP 1 0.20 172 .50 5.530. 4.679.280.

2 0.80 13.80 22.118. 381.542. • 3 0.20 17.25 5.530 476.928.

Brasier 27.648. MP 1 0.13 59.80 3.594. 1. 653 .350.

2 1.40 98.21 38.707. 2.715.30l. 3 0.30 103.50 8.294. 2.861. 568.

Enagua 7.200 MP 1 0.44 202.40 3.168. 1.457.280.

2 0.60 13.80 4.320 99.360. 3 1. 50 43.12 10.800. 310.464.

Total 14.725.073

Incremento Precio Unitario MP = 15%

Panty = 150 + 15% = 172.50 12 + 15% = 13.80 = 203.55

15 + 15% = 17.25

Brasier = 52 + 15% = 59.80 85.4+15% = 98.21 = 261.51

Enagua = 176 + 15% = 202.40 12 + 15% = 13.80 = 259.32 37.5+15% = 43.12

Page 88: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Tiempo

Número

Número

Número

Número

TOTAL

RESUMEN PRODUCCION MENSUAL

1989

elaboración una prenda 15

de unidades por hora 4

unidades por día (4 operarias) 40

unidades por mes 900

unidades por destajo 4.308

PRODUCCION MENSUAL 5.208 ======

77

minutos

unidades

unidades

unidades

uni dades

unidades

Page 89: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

78

COSTO DE MANO DE OBRA DIRECTA - 1989

Cuatro operarias con un salario mfnimo incrementada. en un

22% respecto al año 1988.

En este año se contrató una operaria más.

Más 35% sobre salario mensual por Prestaciones Sociales.

Más labor a destajo con incremento 22% por unidad

$28.087 + 22% = $34.266 x 4 operarias x 12 meses $1.644.768

+ 35% 11.993 x 4 operarias x 12 meses 575.664

4.308 U x 25 U x 12 meses

Total Mano de Obra Directa

1. 292.400

3.512.832 ===========

MATERIALES INDIRECTOS

Hilo: Producto 1 $ 24. + 15% = 27.60x27.648U $ 763.085

2 30 + 15% = 34.50x27.648U $ 953.856

3 15.5 +15% = 21.80x7.200 U $ 156.600

Broches:Produc. 2

Hebillas: Prod. 2

Marquilla:Prod. 1

2

3

Empaque:Produc. 1

2

3

6.80 +15% 7.82(2)x27.648U 216.207

2.60 +15% = 3.00(4)x27.648U 82.944

5.

5

5

10

10

10

+15% = 5.75

+15% = 5.75

+15% = 5.75

+15% = 11.50

+15% = 11.50

+15% = 11. 50

x27.648U 158.976

x27.648U 158.976

x 7.200U 41.400

x27.648U 317.952

x27.648U 317.952

x 7.200U ___ 8~2~.~8~0~0_

TOTAL MATERIALES INDIRECTOS $3.250.748 ==========

Page 90: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GASTOS GENERALES DE FABRICACION - 1989

Servicio públicos $7.000+20% = 8.400 x

Depreciación P y E = 55.800 x

Arrendamiento $25.000+ 20% = 30.000 x

Otros $15.000+ 20% = 18.000 x

Materiales Indirectos

TOTAL GASTOS GENERALES DE FABRICACION

DEPRECIACION MAQUINARIA

$ 282.000 x 0.10 por año

DEPRECIACION MUEBLES y ENSERES

$40.000 x 0.10 por año

Más: Depreciación año 1988

12 meses

12 meses

12 meses

12 meses

$

$

79

$ 100.800

669.600

360.000

216.000

3.250.748

$4.597.228 ===========

28.200

4.000

32.200

23.600

$ 55.800/mes ===========

Page 91: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS

Incremento 22% sueldo mensual

Gerente 20.000 + 22% = 24.400 x

Administr. 20.000 + 22% = 24.400 x

Vendedor 40.000 + 22% = 48.800 x

Aseador 28.087 + 22% = 34.266 x

+ 35% Prestaciones Sociales TOTAL GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS

Gastos Financieros año 1989

Inventario Inicial Producto Terminado

Panty 3.456 U x 298 = 1.029.968

Brasi er 3.456 U x 298 = 1.029.968

Enagua 900 U x 298 = 268.200

Inventario Final Producto Terminado

Panty 2.764 U x 400 = 1.105.600

Brasier 2.764 U x 400 = 1.105.600

Enagua 720 U x 400 =

Compra Activos Fijos

1 Fileteadora de contado $235.000 + 20% =

1 Calculadora con pantalla y papel

288.000

12 meses = 12 meses = 12 meses = 12 meses =

$ 292.800 292.800

585.600 411.194

$ 1.594.394 558.037

$ 2.152.431

$ 165.000

$ 2.328.136

$ 2.499.200

$ 282.000

$ 40.000

80

Page 92: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

81

COSTO DE VENTAS AÑO 1989

Materia Prima $14.725.073

Mano de obra directa 3.512.832

Gastos generales de fabricación 4.597.228

= Costo de Producción $22.835.133

+ Inventario inicial producto terminado

= Costo disponible para la venta

- Inventario Final Producto Terminado

= COSTO DE VENTAS

2.328.136

$25.163.269

(2.499.200)

$22.664.069 ============

Page 93: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

82

COSTO MATERIA PRIMA AÑO 1990

Unidades Consumo Precio Consumo Costo M.P. Producidas Unitario UnUario MP. Total

CMS MP $ CMS $

Panty 35.942 MP 1 0.20 198.40 7.188. 7.130.893.

2 0.80 15.90 28.753. 571. 478. 3 0.20 19.85 7.188. 713.449.

Brasier 35.942

MP 1 0.13 68.80 4.763. 2.472.809. 2 1.40 112.94 50.319. 4.059.289. 3 0.30 119.00 10.783. 4.277.098.

Enagua 9.360 MP 1 0.44 233.00 4.118. 2.180.880.

2 0.60 15.90 5.616. 148.824. 3 1.50 49.60 14.040 464.256.

Total 221.1018.976.

Nota: Incremento precio unitario MP = 15%

Panty = $172.50 + 15% = 198.40 13.80 + 15% = 15.90 = 234.15 17.25 + 15% = 19.85

Brasier = $ 59.80 + 15% = 68.80 98.21 + 15% = 112.94 = 300.74

103.50 + 15% = 119.00

Enagua = $202.40 + 15% = 233.00

13.80 + 15% = 15.90 = 298.50

43.12 + 15% = 49.60

Page 94: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS

Incremento personal administrativo 22% mensual

Gerente 24.400 + 22% = 29.768 x 12 meses

Administ.24.400 + 22% = 29.768 x 12 meses

Vendedor 48.800 + 22% = 59.536 x 12 meses

Aseador 34.266 + 22% = 41.805 x 12 meses

+ 35% Prestaciones Sociales

TOTAL GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS

$ 357.216

357.216

714.432

501.660

83

$1.930.524

675.683

$2.606.207 ===========

Page 95: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

84

RESUMEN PRODUCCION MENSUAL AÑO 1990

Tiempo e 1 abo ra ció n una prenta 15 minutos

Número unidades/hora 4 unidades

Número unidades/día (5 operarias) 50 unidades

Número unidades/mes 1. 125 unidades

Número unidades/ destajo 5.645 unidades

TOTAL PRODUCCION MENSUAL 6.770. unidades =======

Page 96: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

85

COSTO MANO DE OBRA DIRECTA AÑO 1990

Cinco operarias con un salario mínimo incrementado en un

22% con respecto al año 1989.

En este año se contrató una operaria más.

Más 35% sobre el salario mensual por prestaciones sociales.

Más labor a destajo con incremento del 22%/unidad

$ 35.266+22% = $41. 805x5 operariasx12 meses = $ 2.508.300

+ 35% = 8.361x5 operari asx12 meses = 501.660.

5.645 U x $30 x 12 meses= 2.032.200

$ 5.042.160 =============

MATERIALES INDIRECTOS

Hilo . Producto 1 : $27.60+15%= $31. 75x35. 942U $ 1.141.158 . 2 : 34.50+15%= 39.70x35.942U 1.426.897

3 : 21.80+15%= 25.00x 9.360U 234.655

Broches:Producto 2 : 7.82+15%= 9.00(2)x35.942U 323.327

Hebillas:Producto 2 : 3.00+15%= 3.45(4) x35.942U 124.000

Marquilla:Product 1 5.75+15%= 6.61 x 35.942U 237.576

2 5.75+15%= 6.61 x 35.942U 237.576

3 5.75+15%= 6.61 x 9.360U = 61. 869

Empaque:Producto 1 11. 50+15%=13. 22 x 35.942U = 475.153

2 11.50+15%=13.22 x 35.942U = 475.153

3 : 11. 50+15%=13. 22 x 9.360U = 123.739

TOTAL MATERIALES INDIRECTOS $4.861.103

Page 97: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GASTOS GENERALES DE FABRICACION - 1990

Servicios pQblfcos $8.400+ 20%= $10.080x 12 meses 120.960

Depreciaci6n P y E = 55.800 x 12 meses

Arrendamiento $30.000 + 20% = 36.000 x 12 meses

Otros 18.000 + 20% = 21.600 x 12 meses

669.600

432.000

259.200

Materiales indirectos = 4.861.103

TOTAL GASTOS GENERALES DE FABRICACION $6.342.863

86

===========

GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS - 1990

Incremento personal administrativo y ventas 22%/ mes

Gerente $24.400 + 22% = $29.768 x 12 meses

Administrador $24.400 +22%=$29.768x 12 meses

Vendedor $48.800 + 22% = $59.536 x 12 meses

Aseador $34.266+ 22% = $41.805 x 12 meses

SUB- TOTAL

+ 35% por prestaciones sociales

TOTAL GASTOS DE ADMINISTRACION y VENTAS

$ 357.216

357.216

714.432

501.660

$1.930.524

675.683

$2.606.207 ===========

Page 98: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

COSTO DE VENTAS AÑO 1990

Materia prima

Mano deobra directa

Gastos generales de fabricación

= Costo de Producción

+ Inventario Inicial Producto Terminado

= Costo disponible para la venta

- Inventario final producto terminado

= Costo de ventas

$ 22.018.976

5.042.160

6.342.863

$33.403.999

2.499.200

$35.903.199

( 3.412.080)

$32.491.119 ============

87

Page 99: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

PLAN DE AMORTIZACION - 1990

Se solicita otro préstamo Plazo

$2 1 000.000 18 meses (6 de gracia)

Interés Destino

36% anual, mes vencido Compra maquinaria

Mes

Fe brero 90 Marzo 90 Abril 90 Mayo 90 Junio 90 Julio 90 Agosto 90 Sepbre. 90 Octubre 90 Novbre. 90 Dicbre. 90 Enero 91 Febrero 91 Marzo 91 Abril 91 Mayo 91 Junio 91 Julio 91

Total

Capital

166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.666 166.674

2.000.000

Interés

60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 55.000 50.000 45.000 40.000 35.000 30.000 25.000 20.000 15.000 10.000 5.000

750.000

Total

60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 60.000

226.666 221.666 216.666 211.666 206.666 201.666 196.666 191.666 186.666 181.666 176.666 171.674

Saldo Deuda

2.000.000 2.000.000 2.000.000 2.000.000 2.000.000 2.000.000 1.833.334 1.666.668 1.500.002 1.333,336 1.166.670 1.000.004

833.338 666.672 500.006 333.340 166.674 - O -

Gastos Financieros $ 610.000

Cuotas a Capital 2.000 12 = 166.666

Intereses 2.000.000 x 0.36 = $ 60.000 mensual 12

Inventario inicial Producto Terminado $ 400 U

Panty Brasier Enagua

2.764 2.764

720

Inventario final Panty 3.594 Brasier 3.594 Enagua 936

U x $ 400 = 1.105.600 U x 400 = 1.105.600 U x 400 = 288.000 $2.499.200

Pro d u c t o T e rm i n a d o $ 4 2 O ' - U U x 420 = 1.509.480 U x 420 = 1.509.480 U x 420 = 393.120 $3.412.080

88

Page 100: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

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4.3 ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS PROYECTADO 1988-1990

PERIODO CONCEPTO % AÑO 1988 % AÑO 1989 % AÑO 1990

Ventas 100 17.119.680 100 28.504.040 100 38.376.736

- Cos to ven tas 80 13.754.204 80 22.664.069 84 32.491.119

= Utilidad bruta 20 3.365.476 20 5.839.971 16 5.885.617

- Gastos Adminis-tración y ventas 10 1.751.009 8 2.152.431 7 2.606.207

= Utilidad Opera-tiva 9 1.614.467 13 3.687.540 9 3.279.410

- Gastos Financ. 1 180.000 1 165.000 2 610.000

= Utilidad neta antes Impuestos 8 1.434.467 12 3.522.540 7 2.669.410

- Provisión Imp. 2 286.893 3 704.508 2 533.882

= Utilidad Neta 7 1.147.574 10 2.818.032 9 2.135.528

La columna de porcentajes relaciona cada uno de los componentes del Estado de Pérdidas y ganancias con las ventas, totales.

- Impuestos = 20% Utilidad neta. ro 1.0

Page 101: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4.4 BALANCE GENERAL DE INICIACION - AÑO 1987

A C T I V O S

Activo Corriente

Caja y Bancos

Prestaciones y Cesantías

Activo Fijo

Maquinaria y Equipo

TOTAL ACTIVOS

150.000

850.000

330.000

$ 1.330.000

P A S I V O

Patrimonio

TOTAL PASIVOS + PATRIMONIO

1.330.000

$1.330.000

\O o

\,

Page 102: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

91

PROYECCION BALANCE GENERAL AÑO 1988

ACTIVO CORRIENTE

Determinación del saldo mínimo en caja =

Un mes correspondiente a Gastos Generales y de Administra­

ción y Ventas.

De acuerdo con el Estado de Pérdidas y Ganancias proyecta­

do para el año 1988 es igual a:

$~10. 595 GGF + GAV

CUENTAS POR COBRAR

La rotación de cartera promedio en el sector de confeccio­

nes es de 45 días.

Por lo tanto consideramos que el taller "Loredana" se ubi­

cará en la media de este sector de la confección.

El nivel de cartera del balance general proyectado para

1988, será:

Rotación de cartera =

C x C - 88 =

C x C - 88 =

C x C promedio x Ventas

45 días x Ventas 365 días

45 x 17.119.680 365

365 días

= 2.110.645

Page 103: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

92

INVENTARIOS

Los índices de rotación del Inventario de Materia Prima y

Producto terminado del sector de la confección es de 15 y

30 días, respectivamente, por lo tanto, los inventarios pa­

ra el taller serán:

Rotación Inventario Materia Prima = In v. P ro m M P x 365 día s Costo MP

Inventario Materia Prima = 15 días x Costo MP 365 días

I.M.P. = 15 días x 10.669.976

365 días = $438.492.00

Rotación Inventario Producto Terminado = Inv. Prom. P.T.x365d

Costo Ventas

Inventario Producto Terminado =

I.P.T = 30 días x 13.754.204

365 días

30 días x costo ventas 365 días

= $1.130.482

Consideramos que debemos disminuír el índice de rotación del

inventario de producto terminado pues la producción será

sobre pedido y por le tanto no se mantendrán niveles altos

de inventario.

I.P.T. = 15 días x 13.754.204 - $565.241 365 días

Page 104: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ACTIVOS FIJOS

De acuerdo a cotizaciones obtenidas los activos fijos del

taller tienen un valor de:

Maquinaria y equipo

Muebles y Enseres

Vehículos

Total Activos Fijos

DEPRECIACION

La depreciación calculada para el año 1988

PATRIMONIO

Aporte inicial de capital

80% de las ganancias obtenidas en el estado de Pérdidas y Ganancias proyectadas para el año 1988

TOTAL PATRIMONIO

$ 565.000

267.000

1.000.000

$ 1.832.000

$ 283.200

$ 1.000.000

.91~.05~

$ 1.918.059

93

Page 105: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

BALANCE GENERAL PROYECTADO 1988 - CONFECCIONES LOREDANA

ACTIVOS Activo Corriente Caja y Bancos Cuentas por cobrar Invent. materia prima Inv. Producto terminado Total Activo Corriente Activo Fijo Maquinaria y Equipo Muebles y enseres Vehículo - Depreciación acumulada TOTAL ACTIVO FIJO

TOTAL ACTIVOS

410.595. 2.110.645

438.492 565.241

3.524.973

565.000 267.000

1.000.000 (283.200)

1.548.800 ===========

$5.073.773 ==========

PASIVOS Pasivo Corriente Cuentas por pagar Prestaciones sociales consolidadas

Total Pasivo Corriente

Pasivo a largo plazo Obligaciones bancarias

Total Pasivo

Patrimonio Capital

Utilidades retenidas

TOTAL PASIVO + AATRIMONIO

$1.250.910

904.804

2.155.214

1.000.000

3.155.714

1.000.000

918.059

$5.073.773 ============

\.O ~

Page 106: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

95

8ROYECCION BALANCE GENERAL AÑO 1989

ACTIVO CORRIENTE

Determinación del saldo mínimo en Caja:

Un mes correspondiente a Gastos Generales y de Administra­

ción y Ventas.

De acuerdo con el estado de Ingresos y Pérdidas proyectado

para el año 1989 es igual a

GGF + GAV = $ 562.471

CUENTAS POR COBRAR

La rotación de cartera promedio en el sector de confeccio-

nes es de 45 días.

Por lo tanto, consideramos que el Taller de Confecciones

"Loredana" se ubicará en la media de este sector de la con-

fección.

El nivel de cartera del balance general proyectado para

1989 será :

Rotación de cartera = C x C promedio x 365 días =

Ventas

C. x C - 89 45 x Ventas = =

365 dlas

C. x C - 89 = 45 x 28.504.040 = 3.514.197 365

Page 107: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

INVENTARIOS

Los índices de rotación del Inventario de Materia Prima,

y Productos Terminados del sector de la confección es de

15 Y 30 días respectivamente.

Por 10 tanto, los inventarios para el taller serán:

Rotación Inv. Materia Prima = Inv. Prom. M.P. x 365 Costo MP

Inv. Materia Prima =

Inv. Materia Prima =

15 días x costo Materia Prima ------------------------------ =

365 días

15 días x 14.725.073 = 605.140 365

96

Rotación Inv. Pro. Term. = Prom. Inv. P.T. x Costo Ventas ~~~~~--~~~~~~~~~ =

365 días

Inv. Producto Term. = 30x 22.664.069 = 1.862.800 365

NOTA Para el Inventario de Producto Terminado año 89,

tomaremos sólo 15 días.

Inv. Producto Term. = 15 x 22.664.069

365 = 931. 400

Page 108: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ACTIVOS FIJOS

El total de Activos Fi j os para el año 1989,

Maquinaria y Equipo - 88 $

Más . compra maquinaria y equipo - 89 . Muebles y enseres

Vehículo

TOTAL ACTIVOS FIJOS $

DEPRECIACION

La depreciación calculada para el año 1989

PATRIMONIO

Capi tal

+ Utilidades retenidas 88

+ 50% de las ganancias obtenidas en el Estado de Pérdidas y Ganancias Pro­yectado para el año 1989

TOTAL PATRIMONIO

PASIVO CORRIENTE

Prestaciones sociales consolidades

Cuentas por pagar proveedores

será

565.000

322.000

267.000

1. 000.000

2.154.000 ==========

$ 669.600

1.000.000

918.057

2.284.482

$4.172.485

97

=============

1.269.745

1.655.378

$2.925.123 ============

Page 109: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

BALANCE GENERAL PROYECTADO AÑO 1989

CONFECCIONES LOREDANA

ACTIVOS

Activo Corriente

Caja y Bancos Cuentas por cobrar Invent. Materias Primas Invent. Productos Term. TOTAL ACTIVO CORRIENTE

ACTIVO FIJO

Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Vehículo - Depreciación acumulada TOTAL ACTIVO FIJO

TOTAL ACTIVOS

$ 562.471 3.514.197

605.140 931.400

$5.613.228

887.000 267.000

1. 000.000 (669.600)

$1. 484.400

$7.097.608 ------------------------

PAS I VOS

Pasivo Corriente

Cuentas por pagar Prestaciones sociales consolidadas

Total Pasivo Corriente

PATRIMONIO

Capi tal Utilidades Retenidas

TOTAL PASIVO + PATRIMONIO

$ 1.655.378

1.269.745

2.925.123

1.918.059 2.254.426

$7.097.608 ============

~ (Xl

Page 110: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

99

PROYECCION BALANCE GENERAL - 1990

ACTIVO CORRIENTE

Determinación del saldo mlnimo en Caja:

Un mes correspondiente a Gastos Generales y de Administra­

ción y Ventas.

De acuerdo con el Estado de Ingresos y Pérdidas proyectado

para el año 1990 es igual a

GAV + GGF =

Título =

$ 745.756

1.995.599

$ 2.741.355 ==============

CUENTAS POR COBRAR

La rotación de cartera promedio en el sector de confecciones

es de 45 días.

Por lo tanto, consideramos que el Taller de Confecciones

"Loredana 11 se ubi cará en 1 a medi a de este sector de 1 a con-

fección.

El nivel de cartera del Balance General proyectado para

1990, ser.á :

Page 111: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Rotaci6n de Cartera =

C x C - 90 =

C x C - 90 =

INVENTARIOS

C x C promedio x 365 días

Ven tas

45 días x ventas

365 días

45 días x $38.376.736 ---'-----'-----'----'-"-"-- - 4. 7 3 1. 6 78 365 días

Los índices de rotación del Inventario de Materia Prima y

Producto Terminado del sector de la confecci6n es de 15

y 30 días respectivamente.

Por 10 tanto, los Inventarios para el Taller, serán

Rot. Inv. Materia Prima =

Inv. Materia Prima - 90 -

Inv. Prom. M.P. x 365 días Costo M.P.

15 días x Costo M.P. ~-=~~~~~~~~ =

365 días

100

Inv. Materia Prima - 90 = 15 días x $22.018.976 = $904.890 365 días

Rot. Inv. P.L - 90

Inv. P.T. - 90

= Inv. Prom. P.T. x Costo Ventas ~~~~~~~~~~~~~--~ =

365 días

= 30 días x $32.491.119 365 días

= 2.670.503

Page 112: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

101

Nota Para el Inventario Final de Producto terminado del

año 1990, tomaremos sólo 15 días.

Inv. P.T - 90 = 15 días x $32.491.119 = 1.335.252

365 días

ACTIVOS FIJOS

El total de Activos Fijos para el año 1990 será:

Maquinaria y equipo - 90

Muebles y Enseres

Veh'i'culo

TOTAL ACTIVOS FIJOS

DEPRECIACION

La depreciaci6n calculada para el año 1990

PATRIMONIO

Capital Inicial

+ Utilidades retenidas - 88

+ Utilidades retenidas - 89

+ 80% utilidades - 90

TOTAL PATRIMONIO

887.000

267.000

1.000.000

$2.154.000 ============

$ 1.399.200

1. 000.000

918.059

2.254.426

1.708.422

$5.880.907 ============

Page 113: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

PASIVO CORRIENTE

Prestaciones sociales consolidadas

Cuentas por pagar proveedores

Obligaciones Bancarias

TOTAL PASIVOS CORRIENTES

1.318.624

2.261.774

1.166.670

$4.747.068 ==============

102

Page 114: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ACTIVOS

Activo Corriente

Caja y Bancos Cuentas por cobrar Inventario Mat. Primas

BALANCE GENERAL PROYECTADO AÑO 1990

CONFECCIONES LOREDANA

$ 2.741.355 4.731.678

904.890

PASIVOS

Inventario Productos termo 1.335.252

Pasivo corriente Obligaciones Bancarias Cuentas por pagar Prestaciones sociales consolidadas

TOTAL ACTIVO CORRIENTE

ACTI VO FIJO Maquinaria y equipos Muebles y enseres Vehículo Depreciación acumulada

TOTAL ACTIVO FIJO

TOTAL ACTIVOS FIJOS

9.713.175

887.000 267.000

1.100.000 (1.339.200)

914.800

$10.627.975 =============

TOTAL PASIVO CORRIENTE

PATRIMONIO Capital Utilidades Retenidas

TOTAL PASIVO + PATRIMONIO

$ 1.166.670 2.261.774

1.318.624

$ 3.580.398

4.172.485 1. 708.422

$10.627.975 ----------------------

...... o w

Page 115: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4.5

Período

Concepto

Saldo inicial

Más Ingresos de efectivo Disponible Menos: Egresos de efectivo: - Material - Otros costos y gastos - Nómina - Impuesto de renta

- Compra maquinaria (veh.) TOTAL EGRESOS : Exceso (Déficit)

Financiamiento - Préstamos Pago por préstamos: Intereses Total Financiamiento SALDO TOTAL

PRESUPUESTO DE EFECTIVO

AÑO 1988

150.000 9.636.658 9.786.658

4.267.990 1.812.036 3.116.037

1.000.000 10.196.063 ( 409.405)

1.000.000

( 180.000) 820.000 410.595

AÑO 1989

410.595 15.610.504 16.021.099

5.890.029 3.031. 358 4.372.868

677.373 322.000

14.293.628 1. 727.471

( 1. 000.000)

(165.000 _ ._1l.16~.000)

562.471

AÑO 1990

562.471

21.171.954 21.734.425

8.807.590 4.280.337 5.315.171 1.142.241

19.545.339 2.189.086

( 833.330) ( 610.000) ( 1. 442. 330 )

745.752

...... o ~

Page 116: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

MARGE& DE CONTRIBUCION

DEFINICIO&

El margen de contribución de una empresa es la diferenci

entre el precio de venta de un producto y su costo varia­

ble. Se le denomina margen de contribución porque nos

muestra cómo contribuyen Tos productos a cubrir los cos­

tos fijos y a generar la utilidad líquida que todo negocio

persigue.

El margen de contribución de la unidad es igual al precio

de venta del producto menos su costo variable.

Fórmula:

Márgen de contribución unidad = Precio de Venta

Costo variable

Igualmente puede definirse el margen de contribución total

de la empresa, como la diferencia entre la venta total y

su costo variable total.

Fórmula:

Margen de contribución total = Venta Total Costo

Variable total

105

Page 117: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

CALCULaS AÑO 1988

Margen de contribución unitaria 390 - 298 = 92

Se toma promedio de precio de venta unidad y promedio de costos variables unidad.

4303 U x $ 390.00 4304 U x $ 298.00

=

= $1.678.560

1. 282.592

106

Margen Contribución total 1.678.560 - 1.282.592 = $395.968

Page 118: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

107

4.6 PUNTO DE EQUILIBRIÚ

El punto de equilibrio nos suministra información respecto

a la ventas mensuales que debemos realizar para no obtener

ni pérdida ni ganancia, es decir, para cubrir unicamente todos

los gastos que implica la producción del artículo.

FORMULA

P. E. = Costos Fijos Precio venta - Costo variable

P. E. = 355.783

---'----- = 3.867 U 390 - 298

Los anteriores cálculos nos indican que el punto de equilibrio

está superado y por lo tanto obtendremos un margen razonable

de utilidad.

CAlculo utilidad líquida men~ual

Ventas mensuales

Menos: Costos totales

Costos fijos

Costos variables

UTILIDAD LIQUIDA TOTAL

$1.678.400

355.783

1.282.592 (1.638.375)

$ 40.025. ===========

Page 119: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

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FIGURA 1. Costos fijos para cada nivel de ventas~

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108

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Page 120: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4.304 unidades mensuales Panty

Brasier

Enaguas

Observación

1920

1920

464

109

Con un total de costos fijos de $355.783, la empresa puede

vender 1.000, 2,000, 3.000, hasta 6.000 unidades.

Uni'llrsidftd 4utllnomo ds O(Cidtntt D~ttl e1:: I:.,

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Page 121: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

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110

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Page 122: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

COSTOS VARIABLES PARA CADA NIVEL DE

VENTAS

111

VENTAS EN UNIDADES x COSTO VARIABLE UNIDAD = COSTO VARIABLE TOTAL

1. 000 $ 298 $298.000.00

2.000 298 596.000.00

3.000 298 894.000.00

4.000 298 1.192.000.00

5.000 298 1.490.000.00

6.000 298 1. 788.000.00

I

Page 123: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

VENTAS EN UNIDADES

1. 000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

OBSERVACION

COSTOS TOTALES PARA CADA NIVEL DE VENTAS

112

COSTOS FIJOS + COSTOS = COSTOS VARIABLES TOTALES

355.783 + 298.000 $653.783

355.783 + 596.000 951. 783

355.783 + 894.000 1.249.783

355.783 + 1.192.000 1.547.783

355.783 + 1.490.000 1.845.783

355.783 + 1. 788.000 2.143.783

Cuando la empresa produce y vende cero unidades, los costos

totales son $355.783 pues a este nivel de ventas sólo se a­

sumen los costos fijos, los variables dependen del volumen

de producción.

Page 124: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

..

113

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·Costos totales para cada nivel ·de veflta~

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Page 125: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

114

PUNTO DE EQUILIBRIO ECONOMICO

P.E. = Costos fijos

Precio venta - Costo variable

P.E· 88 = _________ 3~5_5~.~7~8~3~ _______ = 3.867 unidades 390.278

OBSERVAcrON

Cuando el taller vende 3.867 unidades alcanza unas ventas

de $1.508.130.

Es en este punto que se encuentran las líneas de ventas y

costos totales, es decir, se igualan sus valores.

Si el taller vende menos de 3.867 unidades mensuales, las

ventas serán menores que los costos totales y por 10 tanto

generará pérdida el proyecto.

Es necesario producir más de 3.867 unidades mensuales para

obtener rentabilidad.

Page 126: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

:n GURA 4. . : Punto de equilibrio económico.

115

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Page 127: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

116

ANALISIS PUNTO DE EQUILIBRIO

Según los resultados obtenidos observamos que superamos el

punto de equilibrio y tenemos un margen aceptable de ganan­

cias; esto nos permite incrementar un poco los costos ad­

quiriendo materias primas de mejor calidad y mejorar las

condiciones laborales.

Ventas en Unidades Precio Unidad

1. 000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

Ventas proyectadas :

4.304 unidades mensuales

Promedio venta U $ 390

P.E. $1.508.130.00

390

390

390

390

390

390

390

(promedio)

390.000

780.000

1.170.000

1.560.000

1.950.000

2.340.000

2.730.000

Page 128: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

4.7

INDICE LIQUIDEZ

1. Indice corriente

ACTIVO CORRfENTE

PASIVO CORRIENTE

1988

ANALISIS FINANCIERO

AC = 3.524.973 2.155.214

1. 63

1989 5.613.228 ----= 1. 91

1990 9.713.175 3.580.398

= 2.71 2.925.123

2. Indice Acido

ACTIVO CORRIENTE - INVENTARIOS PASIVOS CORRIENTES

AC-INV PC =

1988 2.521.240 2.155.214

1989

= 1.17 4.076.688 =

2.925.123

3. Indice Endeudamiento

1990

1.39 7.373.033 =

3.580.398 2

Page 129: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

PASIVOS TOTALES

ACTIVOS TOTALES

118

P. T.

A. T. =

1988

2.155.214

3.524.973 = 61%

1989

2.925.123 = 52% 5.613.228

1990

3.580.398 = 37% 9.713.175

4. Indice Rentabilidad

Rentabilidad en relación con las ventas

VENTAS - COSTO BIENES VENDIDOS VENTAS

=

1988 3.365.476

1989 1990

VENTAS-COSTO VENTAS

= = 20% 17.119.680

5.839.971 = 5.885.617 - 16% 25.504.040 38.376.736

Indice Rentabilidad en relación con la inversión

UTILIDAD NETA DESPUES DE IMPUESTOS

PATRIMONIO NETO

1988 1989 1990 U.N. IMP = 1.147.574_ 60 % 2.818.032_ 67 % 2.135.528 = 36%

P. N • 1.918.059 4.172.485 5.880.907

Page 130: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

119

CONCLUSIONES

1. Prueba de 1fquidez

Indice corriente

Al efectuar esta prueba al taller, observamos que el índice

de liquidez sobrepasa el promedio industrial que es 1 y por

lo tanto si está en capacidad de cumplir con las obligacio­

nes a corto plazo.

Prueba Acida

Igualmente al efectuar la prueba ácida a los estados finan-

cieros del taller, observamos que en los dos primeros se a-

cerca al promedio industrial que es 2 y en el tercer año,

sobrepasa este promedio.

El resultado obtenido al efectuar el índice de liquidez a

los estados financieros del taller Loredana nos indican que

su capacidad de liquidez está dentro de los límites norma­

les en el campo industrial.

2. Análisis de Endeudamiento

El índice de endeudamiento del taller Loredana en el pri­

mer año (1988) es del 61% que nosotras consideramos lógico,

!~ - ~T--:--~:-- '{'"

Page 131: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

120

puesto que iniciamos labores con financiamiento bancario,

pues nuestros recursos propios así nos lo exigían, porcen­

taje que se proyecta rebajar en los años sucesivos por e­

fecto de la capitalización y por lo tanto, consideramos que

no enfrentamos dificultades con los acreedores.

3. Análisis de Rentabilidad

En relación con las ventas

El índice obtenido 20% nos demuestra que la utilidad gene­

rada por las ventas menos los costos de producción es acep­

table dentro de los promedios de esta clase de industria.

En relación con la inversión: 60% , este índice nos indica

que el rendimiento de los recursos propios invertidos en

el taller es bastante alto comparado con el rendimiento

de inversiones de bajo riesgo tal como los depósitos a tér­

mino y otros que ofrece el mercado financiero nacional.

Page 132: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

5. RECOMENDACIONES

1. Disminuir el costo promedio, con el fin de aumentar la

utilidad.

2. Dar parte de la producción a destajo, disminuyendo asi

los costos de producción.

3. Utilizar mano de obra calificada que mejora la elabora­

ción del producto, obteniéndo un artículo de excelente

cal idad.

4. El manejo del material debe ser muy cuidadoso, especial­

mente el blanco (el más preferido) evitando las manchas

de grasa o de cualquier sustancia, lo que implicaría

pérdida del valor de la prenda.

5. Adquirir la materia prima, es recomendable comprar en

cantidad mayor que la necesaria, lo que implica dismi­

nución de costos, por el alza constante en esta materia

prima.

Page 133: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

122

6. Analizando el tndice de rentabilidad en relación con la

inversión, observamos que es más rentable invertir en

el taller, que tener el dinero a término fijo en una

entidad bancaria.

Page 134: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

6. CONCLUSIONES

l. El estudio de mercado, nos indica que los colores preferi­

dos son blanco y piel, por lo tanto la mayor producción

se hará en estos colores.

2. El precio del producto (de éste producto en particular)

no es determinante para la compra de la prenda, es mucho

más determinante la calidad, por lo tanto, una de nues -

tras metas es elaborar productos de óptima calidad.

3. Un taller de esta magnitud no tiene problemas con la com-

petencia, ni pára su introducción en el mercado por la

producc~'relativamente poca y tener la clientela cau-

ti va ...

4. El tall er en el primer año logra sobrepasar el punto de

equilibrio.

El punto de equilibrio se logra con 3.867 unidades. La

producción mensual del taller es de 4.304.

Page 135: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

124

5. En un comienzo las ganancias son relativamente bajas,

pero se van incrementando a medida que se aumenta la

producción y que las propietarias, están más pendien­

tes del taller.

Page 136: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

BIBLIOGRAFIA

Manual de proyectos de desarrollo económico. Estudio pre­parado por el Programa CEPAL AAT de capacitación en materia de desarrollo económico. Naciones Unidas. Mé­xico, D.F. Diciembre 1958.

Manual de Ingeniería de la producción industrial. H.B. Mayn a rd.

Administración Financiera. James C. Van Horne. Buenos Ai­res: Contabilidad Moderna. 1973.

Administración Financiera. Conferencia U.A.O. Programa 11 Febrero Cal';, 1985.

Manual para la medición del trabajo. Conferencia UAO. Di­visión de Ingeniería. Programa 1.1. Cali, 1985.

Metodología para desarrollar el estudio de prefactibilidad y factibilidad en la creación de una empresa manufactu­rera CUAO: División de Ingeniería, Programa de Inge­niría Industrial. Cali, 1987.

Evaluación de Proyectos : CUAO, División de Ingeniería. Programa de Ingeniería Industrial, Febrero 1986.

DANE. Publicación Síntesis Económica. Agosto, 1985.

FUNDACION CARVAJAL.

Page 137: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

126

ANEXO 1. SALARIOS

Personal Valor Mensual

1 Gerente $ 20.000

1 Administrador 20.000

1 Vendedor $30.000 bá s i co 40.000 promedio

3. Operarias c/u. $28.087 84.171 (incluye subsidio transporte)

$2.450

4 . Aseador - Mensajero 28.087

$ 192.358

Page 138: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

127

ANEXO 2. PRESTACIONES SOCIALES

Cesantías (1 mes x año trabajo) 8.33% del sueldo

Prima (1 mes x año trabaja) 8.33% del sueldo

Vacaciones (1 quincena por año trabajo) 4.17% del sueldo

Intereses a la cesantía (12% anual) 1.00% del sueldo

21. 83%

SENA 2% 2.% del suel do

Cajas de Compensación 4% del sueldo

Instituto de Bienestar Famil iar 2% del sueldo

Instituto de Seguros Social es 5.17% del sueldo

13.17%

TOTAL 35% del su ldo

35% de $ 192.358 = $ 67.325

TOTAL SALARIOS Y PRESTACIONES SOCIALES $ 259.683

Page 139: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ANEXO 3. MAQUINARI~, MUEBLES y ENSERES

Unidad

2

1

1

1

VEHICULO

1

Artículo

Máquinas Industriales caseras

Máquina semi-industrial Pfaft

Máquina famil iar Pfaft

Fileteadora 3 hilos

Camioneta de 1/2 tonelada, de segunda

128

Valor

$ 200.000

80.000

50.000

235.000

$ 565.000

$ 1.000.000

Page 140: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

129

MANTENIMIENTO

Máquinas $ 50.000 anual

Carro 100.000 anual

$ 150.000 anual

$150.000 12 = $ 12.500 mensual

Page 141: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

MUEBLES Y ENSERES

Unidad

2

3

3

3

1

2

1

1

1

3

1

1

Artículo

Mesas: corte y revisión 4 x 1.50 m

Estantería metálicas 2 x 1.5 m

Mesas auxiliares 0.50 x 0.50 m

Asientos para operarias

Escritorio metálico con silla

Asientos visitantes

Máquina escribir mecánica

Teléfono

Archivador metálico 3 cajones

Papeleras de piso

Cosedora mediana

Perforadora

Otros

Valor

$ 30.000

60.000

6.000

15.000

30.000

10.000

60.000

7.000

25.000

3.000

8.000

3.000

10.000

$ 267.000

130

Page 142: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

131

ANEXO 4. DEPRECIACION

MAQUINARIA

Detalle Duración en años % Depreciación anual Activo Fijo (vi da útil) sobre el valor

Maquinaria y equipo 10 10%

Muebles y Enseres 10 10%

Vehículos 5 20%

Maquinaria

$565.000 x 0.10 = 56.500 anual

Muebles y Enseres

$267.000 x 0.10 = 26.700 anual

Vehículo

$1.000.000 x 20 200.000 anual

$ 283.200 anual

$ 283.200 12 = 23.600 mensual

Page 143: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

......

ANEXO· 5. FORMULARIO DE ENCUESTA

CORPORACIOH lIUVERSITAAIA AIJTONOtA DE OCCIDOOE FACULTAD DE INCDU(RIA INDUSTRIAL

~'tCUESTA SOBRE PREFEREhClAS CN ROPA INTERIOR FDiiUtcA

~ETIVO DE LA ENCUESTA: Conocer las pr~fcrencias sobre rcpa int~rior femenina que tienen las damas. principalmente respecto a los materiales que la c~ nen. color, estilo, cantidad y precio dI.! con.pra. -

PI\OOOCTO Pantys. a.'¡lS i eres. En;¡!juds.

8uenos dfas seflOr¡¡(itd}. con el ánimo de crear un Taller de COI,fccdones a nivel de Micro­empresa, .stllr~s realizar.do esta encuesta para conocer sus gu~tos y necesidades respecto a la ropa interior fellteninj (PJ.nty. Brdsier. [nagua). De antemano le ¡'Jradt:!cc.:lOOs su atenci~n al contestar las si!)llit:ntes préguntas : 1. DlGANOS POR FA'JOR EH QU[ MATfRIAL PREFllk( USTED QUE ESTm ElALDr<Af.;OS : (I'ldrque X).

~ PNducto ALGOOON LYCAA 6RllLA,~TlNA NYLON 01\Cf\0/4 OTROS

-.1 PAMTY /$ )<

~-----

.2 BRASIER

•• 3 ENACUA -

2. EN QUE COlORES LOS PRrFIERE :

~ BLAhCO N(GRI¡ lWJO AMltRILLO PAS-lfL 'roducto

, --! jJ lel OT~S

~.1 PAt1"TY )( X y. )< I

f i .. -

l?2 BRASIER 7< )<

~.3 w.cuA ¡<.. )l

I Á

j 3. QUE ESTILO PI\EfI[RE :

·3.1 PMTY ALTO fiEtIO MHlI .j. OlRO::> J:ClI\~gS 3.2 8RASIER ~Tr.APlES TIRAS Al~CHAS OTROS -_ .. _---

AHGOS-IAS " ~---_.---

3.3. ENAGUA CON EHCAJE z::. SIN l:.NCAJE .. ____ OTROS

4. CAM ClWfTO CCHRA lIlA UYA PaoM :

4.1 PNOY CiaJv' rn L)~ \ 4.2 . tRASlER c' .• ,'" "5 ,,,e ,'s 4.3 Et.AGOA ~-----

5. EN fJ'J( SITIO PREFIERE tiACfl sus C~1tAS :

COORO COMERCIAL SITIO CERCA.~O A SU CASA. ___ PUiITO Df FfWHILA ~OTROS __ .

6. PIENSA USTED EN El PRECIO AL C{¡N,j(AR EL PRODUCTO :

SI· ___ Kw.-___ _ 10 ______ _

7. EDAD :

DmI[ 12-18, _____ 19-&!5_---''--_--'2C;-~5 __ _ :;L \} i-w\$ ------~-------------

I GRACIAS I

"

132

Page 144: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

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ANEXO 6.

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MOLDES PRODUCTO 1-2-3

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Page 145: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GRAFICA DE FUJJOS 134

ANEXO 7. DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 1

RESUMEN

PNMata ,--.- DIt.NflCIQ PROCESO: ~gDfe~cjéD eaDt~

,No 11\eIIpo ,No nlCftllO .. ¡~ n~, OHOM8RE OGlMATERIAL 7

C> t:; LA GRAFICA COMIENZA EN Iúl¡)d ¡·!ater prjm ª

O 1 LA GRAFICA TERMINA EN Al macén

O RE'._~ REGiSTRA POR fECHA Cali Julio 1987

'\] AI ........ no ..... !III 1

DIe...... NCIGI'IIdo POSIBILIDADES I ¡DETALLES DEL lII/IjilllJilJ¡¡¡¡'·--· ....... 0 IMnnnO

prapIo [J

I TOMA MATERIA PRIMA ~ODD\7 '. OPERARIA 1

12 MESA uf. CORTE O~OD\7 .. Oí-lI:.RARIA 1

3 CORTE MATERIJl PRIMA -:000 \7 ( Inp~Q/lQT /1 1

14 MAQUINA # 1 O" O O \7 OPERJlRIA 1

I~ COLOCA ENCAJES ~(OO D \7 1.5 OPERARIA 2

~ COLOCA REFUE,-Z(; ~tOD O \7 2.b OPERARIA 2

!1 MAQUINA # 2 O)OD\7 OPI-I{ARTA 1

~ COLOCA ELASTICO ~'ODD\7 6. OPERARIA 3

9 UN ION LADOS y MAROUILl \~~ODD\7 ~ IOPFI)~PTfl ~

¡lO MI:.SA REVISION 0"00\7 OPERARIA 1

111 REVISA Y EMPACA .0-11 D\7 IOPERARTJt 1

12 AU,lALE,j O~DV' IOPERJIRT JI. 1

13 ESTANTE 0000. InpI='Q/lQT /1 1

C()f(R)RACION AUT()J~()IJII\ DE OCCIDl2NTE ---------------1 PROGRAMA üE IN(¡EI~i[IiIA U'i,v;l hl14L ---LABORATORIO DE t.k 10DO~~ y lID.!POS ---- ---------'--._---

fl'~LJf(A Nv

Page 146: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

135 GRAFICA DE FLUJOS

ANEXO 8. DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 2.

RESUMEN

IPNunM .... ~ ... ~- PR<X:ESO: CQ~EECCIQ~ BB8SlEB INo "'-'Po .No TIempo ,No ThImPo

O .- OHOMBRE OCXJMATERIAL 1

L> ~ ....... -_. -, LA GAAflCA COMIENZA EN "¡QWi Witi~ R¡:¡

_D 1 LA GRAFICA TERMINA EN Alllli6éll

lIIi,

I

D RETRASOS REGISTRA POR

fECHA r"l; .1"1;,, 1QQ.7 '\] A' •••• "' ............. , Dlatonlllo ........ c:at\<:IAII InAnl'"~ I DETAUU DEL /ll/ljflMljliJl.._-....... fa ............

propW CJ

I TOMA MATERIA PRIMA ~ODD\7 -.( OPERARIA 2

2 ¡,jE.SA DE CORTE O~OD\7 OPlRARIA 2

13 COI\T:: ¡ ;/ú[RIA P kIl-IA 4(00 O \7 '1 b OPERARIA 1

~. MAQUINA # 1 O~OD\7 (lPEKAkIA 1

~ COLOCA ENCAJES .'000\7 1 ~ OPERARIA 2

le UNION PIEZAS COPA • ~OOO\7 12 ~ OPERARIA 2

l MAQUINA # 2 O~DD\7 OPERARIA 1

~. COLDCAELASTICO .'0 O O \7 5 OPFRARTA ::!

19_ COLOCA ACCESOkIOS ~~O O D\7 2. OPERARIA 3

10 MFSJI REVISION O~DD\7 OPERARIA 1

111 REVISA Y Er·1PACA .0-11 D\7 .. OPERARIA 1

12 ALMACEN O~DV' ;OPERAln A 1

13 ESTANTE OOOOY OPERARIA 1

CORroRACION AUT()r~()MI\ DE OCCIDfNTE 1--------------.----...;....-. PROGRAMA DE INGENIEHIA lI'j(U';TI<I~L t----- _. ___ . ______ J

LABORA~ORIO DE ~L_~_ODOS_Y_~~I_~OS __ -j f!':utlJ\ Nú ------------_ ...... _-------_. -_._- .....

0---..••••• __ • ______ _

Page 147: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

GRAFICA DE FUJJOS ANEXO 9. DIAGRAMA DE PROCESO PRODUCTO 3

136

RESUMEN I~ i ~;~

PROCESO: CONFECCION ENAGUA ",,,-g

INo I '1lII1Do INo InllnDO lNa r_

O OPERACIONES

,.-OHQMIU oUJMATERIAL 17

D':"i ... -.. -_. l"i LA GM'ICA COMIENZA EN IO'N ¡,lit Pr;wi -O 11 LA CJRUICA TUMlHA EH Allllacén

D R •• .....,;3 REGISTRA POR

'\) A .................. 1

'ECHA 'i~j. ~wllQ se lQi7

DIeto.. NOOrItIIa POSIBILIDADES -1 IDETALLES DEL 71/11i1/ll8.-----...... ·0 IME1QOO

prapID O

~C>D 0\7 -11 TOM/l M.nnrr n fJRTMIl. InD~DI\DTA 1

,2 MESA DE CORTE O~DD\7 IOPERARIA. 1

~ COf\TE ,·/ATERIA PRIMA t(OOO \7 L. IOPERAHIA 1

14 MAQUINA # 1 O"OOV' ¡OPERARIA 1

I~COLOCA ENCAJES 4'000\7 .( IOPERARIA 2

ISUNION PRIMER LADO 4~ODD\7 . ( hPERARTA ?

~¡'¡AlJU I NA # 2 O~DD\7 OPERARIA 1

~ C0LuL" tLAS"!' I ca 4'0 O D \7 OPERARIA 3

9UNION SEGURIDAD LADO 4~O O DV' E .7 OPERARIA 3

:10 MESA REVISION O~DD\7 OPERARIA 1

111 R~VT<;A y ~MPArA ~0\7 11 [OPERARIA 1

12 Al MAr~N 0 • .00 \7 OPERARIA 1

113 ESTANTE 0000. IOPERARIA J

CORroRACION AUTOI~()MI\ DE OCCIDI:NTE -----_.---~-

PROGRAMA (JI:: IN(;[NlF.HIA INl·.tJ~lItl~L ... _-_._-----

LABORATORIO DE ML lODOS y llEt.IPOS

_____________ -..;.~ ______ • ____ ._ • ...... _ <'t

Page 148: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

137

ANEXO 10. ORGANIGRAMA

GERENTE ADMINISTRATIVO

SUPERVISOR VENDEDOR SECRETARIA

OPERARIAS MOTORISTA MENSAJERO

Page 149: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

M AUX M ESA DE CORTE

MP

M1

5

:;j .. -. MPP ..

PT

DIAGRAMA DE RECORRIDO

Ese 1:20

M2 ~

Page 150: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

ANEXO 11. MANUAL DE FUNCIONES

A. Nombre del cargo:

Gerente General

Area o Unidad a que está adscrita

Directiva

Jefe inmediato

Junta Directiva

B. Objetivo del cargo:

Dirigir, organizar, planear todas las actividades de

1 a em presa.

C. Funciones principales

Planear

139

1. Proponerse metas y logros que conlleven a la rea­

lización de actividades para las cuales ha sido creada

la empresa.

2. Planear estrategias que le permitan llegar a estos

objetivos.

3. Organizar la ejecución de todas las actividades.

4. Dirigir y controlar el desarrollo de los planes y

estrategias.

- -,

" " ,,'

Page 151: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

5. Saber planear y llevar a cabo tácticas de ventas

en base a estudios de mercados.

C. Areas de responsabilidad y autoridad

- Financiera

- Planeación

- Producción

- Mercadeo y ventas

- R. 1 •

140

E. Características mediante las cuales pueda determinarse

qué personas pueden desempeñarse en esta posición.

1. Profesional: Ingeniero Industrial

Administración de Empresas

2. Experiencia: Dos años en este campo

3. Persona: Dinámica

Capacidad de decisión

Poder de convicción

Desenvuelta

Buena expresión

Trato agradable

Page 152: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

F. Relaciones principales que tiene el cargo con otros

en la Empresa:

Relaciones verticales: Junta Directiva

Administración

Secretaria General

Relaciones horizontales: No hay.

141

Page 153: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del cargo:

Administrador'

Area o unidad a que está adscrito

Directiva

Jefe inmediato

Gerente General

B. Objetivo del cargo:

Administra los recursos humanos, financieros y mate­

riales.

C. Funciones principales

Recursos humanos:

- Selecciona el personal calificado para el cargo

- R e al iza 1 a e t a p a dei n d u c ció n con e 1, pe r s o n a 1 s e l' e c -

cionado.

- Controla de que este personal realice el trabajo pa­

ra el cual fue contratado.

- Aplica las córrectivas necesarias en caso de que no

se cumplan las labores como es debido.

- Coordina las labores de las operarias.

Recursos financieros:

142

- Implementa las políticas de la empresa y las estrate­

gias para que éstas se cumplan.

Page 154: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

143

- Elabora y analiza estados financieros

Utiliza la tecnología adecuada para el mejor aprove­

chamiento de las máquinas y su rendimiento óptimo.

Ventas:

Control de vendedores.

D. Areas de responsabilidad y autoridad

- Area Financiera

- Area de Recursos Humanos

- Area Tecnológica

- Area de Ventas

Características de la persona para las cuales pueda desem­

peñarse este cargo:

1. Formación Profesional: Administrador - Ing. Industrial

2. Experiencia:

3. Dinámica

Don de mando

Dos años en este campo

Preferible bachiller comercial con co­

nocimientos de contabilidad o experien­

cia en el área contable.

Capacidad de organización.

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros en

la empresa:

Page 155: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

Relaciones verticales: Gerente

Supervisor

Operarias

Relaciones horizontales:No hay

144

Page 156: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del cargo:

Supervisor

Area o Unidad a que está adscrito

Producción

Jefe inmediato

Administrador

B. Objetivos del cargo

Planear, dirigir, coordinar, controlar y evaluar los

recursos humanos y físicos para el cumplimiento de

los objetivos y políticas de mantenimiento de la ma­

quinaria.

C. Funciones principales

145

- Asignar trabajos al personal de la sección de acuer­

do con la disponibilidad y características del mismo.

- Supervisar (trabajos) labores asignadas al personal

a su cargo.

- Controlar asistencia y disciplina interna del perso­

nal en la sección.

- Establecer y analizar causas de las fallas en el

funcionamiento de máquinas.

- Asistir al personal de la sección en la solución de

problemas diversos, tales como en el proceso o maqui­

naria.

Page 157: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

146

- Colaborar en el cumplimiento de las políticas de .

mantenimiento y seguridad, trazadas por la empresa.

- Elaborar un listado del personal de la sección que

labora días festivos o dominicales de acuerdo con

requerimientos.

- Velar por el mantenimiento y aseo de la sección

D. Areas de Responsabilidad y Autoridad

- Producción

- Recursos Humanos

- Mantenimiento

Características mediante las cuales puede determinarse qué

personas pueden desempeñarse en este cargo:

1. Profesional: Técnico Industrial

2. Experiencia: Tres años en cargos similares

3. Personales: Dinámico

Capacidad de decisión

Desenvuelto

Criterio amplio y experimentado en la

solución de diversos problemas

Page 158: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros

en 1 a Em presa

Verticales

Horizontales

Administrador Operarias

Secretarias: Gerencia

General

Ventas

147

Page 159: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del cargo

Vendedor

Area o unidad a que está adscrito

Producción y Ventas

Jefe Inmediato

Administrador

B. Objetivos del cargo

Colocación del producto en el mercado

C. Funciones principales

148

- Hacer uso de sus conocimientos de mercadeo para colo­

car el producto en el mercado.

- Tomar los respectivos pedidos y controlar que éstos

se efectúen en el tiempo especificado.

- Rendir informe sobre su labor

- Llevar un control de pedidos

- Estar actualizado sobre estrategias de Ventas y

Mercadeo

D. Areas de Responsabilidad y Autoridad

- Producción

- Ventas - Financiera

Page 160: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

E. Características mediante los cuales puede determinarse

qué personas pueden desempeñarse en este cargo.

Profesionales: Bachillerato

149

Estudios Técnicos de Mercadeo y Ventas.

Experiencia:

Personales:

Tres años

Iniciativa

Dinamismo

Liderazgo

Simpatía

Buena presentación

Facilitad de expresión

Poder de convicción

Responsabil idad

Honradez

F. Relaciones principales que tiene el cargo con otros en

la empresa:

Relaciones Verticales: Administración - Secretaria

Ventas

Motori sta

Mensajero

Relaciones Horizontales: Supervisor

Page 161: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del cargo

Secretaria General

Area o unidad a que está adscrito

Administración

Jefe inmediato

Administrador

B. Objetivos del cargo

Recibir, archivar correspondencia

C. Funciones principales

- Recibir, contestar, archivar correspondencia en ge­

neral.

- Recibir y hacer llamadas en general

- Relacionar y pasar nómina

Hacer Ordenes de Pago de gastos varios

Programar trabajo semanal y la diaria del mensajero

- Control de Inventarios

- Manejo de la Caja Menor

D. Areas de REsponsabilidad y Autoridad

- Administrativa

- Recursos humanos

- Producción

150

Page 162: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

151

E. Características mediante las cuales puede determinarse

qué personas pueden desempeñarse en este cargo:

Secretariado Ejecutivo

Experiencia: Dos años

Personales: Buen trato

Facilidad de expresión

Dinámica

Capacidad de decisión

Hábil relacionista

Reponsabilidad de elaboración y pago oportuno de

nómina y servicios.

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros

en 1 a Empresa:

Línea Vertical:

Línea Hori zontal :

Administrador

Gerente

Operarias

Mensajero

Supervisores.

Page 163: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del Cargo

Mensaj ero

Area o Unidad a que está adscrito

Directiva

Administrativa

Producción

Ventas

Jefe inmediato

Supervisor

B. Objetivos del cargo

Llevar y traer pedidos, documentos, consignar, pagar

cuentas.

C. Funciones principales:

- Recoger diariamente la correspondencia a llevar de

las diferentes secciones.

Efectuar las consignaciones en los bancos

- Pagar las cuentas que se le ordenen

- Llevar a cabo otras labores encomendadas por su

superior, además de las propias de su cargo.

- Organizar su recorrido de tal manera que cumpla con

sus obligaciones de la manera más eficiente posible.

152

Page 164: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

D. Areas de Responsabilidad y Autoridad

Directivos

Administrativa

Producción

Ventas

E. Características principales

Estudios: Saber leer y escribir

Interpretar instrucciones

Experiencia: Seis meses

Personales: Dinamismo

Resistencia física

Honradez

Iniciativa

Organización

F. Relaciones principales que tiene el cargo con otros de

la Empresa:

Verticales:

Horizontales:

Supervisor - Vendedor

Secretarias

Vigilante

Operarias

153

Page 165: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del Cargo:

Aseador

Area o Unidad a que está adscrito

Administrativa

Productiva

Jefe Inmediato

Supervisor

B. Objetivos del cargo:

Cuidarse de mantener ordenado, limpio y aseadas las

áreas asignadas.

C. Funciones principales

- Mantener ordenado, limpio y aseadas las oficinas y

áreas libres del taller.

- Mantener limpios y aseados los servicios sanitarios

- Mantener limpios los canales y sifones de agua

- Solicitar los utensilios y productos de limpieza

cuando se requieran.

- Informar al jefe inmediato de averías observadas en

grifos, tuberías, etc. en las áreas asignadas.

- Efectuar trabajos varios relacionados con el puesto

de trabajo, que le sea indicado por el jefe inmediato.

154

Page 166: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

D. Areas de Responsabilida~ y Autoridad

- Administrativa

- Producción

155

Características mediante las cuales puede determinarse qué

personas pueden desempeñarse en este cargo:

Profesionales:

Experiencia:

Personales:

Primaria

No es necesaria

Dinámico

Atento

De buen trato

Han rada

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros

de la Empresa:

Verticales: Supervisor

Page 167: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del cargo

Operaria Máquinas de Coser

Area o Unidad a que está adscrita

Producción

Jefe inmediato

Supervisor

B. Objetivos del cargo

Confección prendas interiores de vestir

C. Funciones principales

156

- Preparación y manejo de máquinas de coser y fileteado­ra.

- Ordenar su trabajo

Elaboración de la prenda en la máquina de coser, es

decir unir las telas y colocación de encajes o deta­

lles hasta llevarla a su término.

- Hacer los debidos ajustes a las máquinas de acuerdo

con las exigencias de la labor, tales como punteadas

especiales que se requiera, etc.

- Evitar el desperdicio de los materiales entregados

para su labor.

- Cumplir con las normas de seguridad especificadas

por el supervisor.

Page 168: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

D. Area de Responsabilidad y Autoridad

Producción

Características mediante las cuales puede determinarse

qué personas pueden desempeñarse en este cargo:

Profesionales:

Experiencia:

Personales:

Primaria

Operaria máquina plana (especializada)

Conocimiento del funcionamiento de la

máquina

Tres años en costura

L impi eza

Iniciativa

Responsabl e

Honrada

Trato agradable

Facilidad de interpretación

Orden y organización

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros

en la empresa:

Verticales:

Horizontales:

Supervisor - Secretaria General -

Gerencia

Vigilante - Mensajero - Operarias.

157

Page 169: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del Cargo:

Operaria de Corte

Area o Unidad a que está adscrita

Producción

Jefe inmediato

Supervisor

B. Objetivos del cargo

Corte de telas según moldes establecidos

C. Funciones principales:

- Preparación de la máquina para el corte

- Organización de las telas y los moldes para el

corte respetttvo.

Corte de las telas según el molde indicado.

- Distribución de los cortes realizados de acuerdo a

las tallas y organización en el estante destinado para

ello.

- Estar atenta al requerimiento de materiales cuando

se necesite.

- Evitar el desperdicio en los materiales encomendados

para su labor.

- Cumplir con las normas de seguridad especificadas

por el supervisor.

158

Page 170: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

- Llevar control de recibo y entrega de corte de las

operarias.

- Organización del producto terminado en el estante

destinado para ello.

D. Areas de Responsabilidad y Autoridad

Producción

159

Características mediante las cuales puede determinarse qué

personas pueden desempeñarse en este cargo:

Técnicas: Primaria

Conocimiento del funcionamiento de la máquina

cortadora.

Experiencia: Dos años en corte.

Personales: Organización

Iniciativa

Dinamismo

Equilibrio emocional

Responsabil idad

E. Relaciones principales que tiene el cargo con otros en

la empresa:

Verticales: Supervisor - Secretaria General

Horizontales: Operarias - Vigilante - Mensajero

" :,1 ::,' -

Page 171: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

A. Nombre del Cargo

Empacadora

Area o Unidad a que está adscrita

Producción

Jefe inmediato

Supervisor

B. Objetivos del cargo:

160

Cumplir las labores de empaque y control de materiales

y producto terminado.

C. Funciones

- Recibir las prendas elaboradas y llevar el control

- Organizar por tallas

- Doblar las prendas de acuerdo con instrucciones

- Colocar las prendas dentro del empaque de acuerdo

con instrucciones

- Seleccionar por tallas para su colocación en el es­

tante para producto terminado.

- Separación de los pedidos de ventas y controlar su

salida.

D. Areas de Responsabilidad y Autoridad

Producción y Ventas

Page 172: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

E. Características mediante las cuales puede determinarse

qué personas pueden desempeñarse en este cargo:

Técnica:

Experiencia

Personales

Primaria

Buena escritura

Conocimiento en matemáticas

Un año en esta labor

Dinamismo

Responsabil idad

Orden y sentido organización

Iniciativa

Honradez

Facilidad de interpretación de instruc­

ci'ones

F. Relaciones principales que tiene el cargo con otros en

la empresa:

Verticales Supervisor

Secretaria de Ventas

Horizontales Operarias

Mensajero

Vigilante

161

..

Page 173: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

162

ANEXO 12. LOGOTIPO TALLER

cfil&eda,.a, ~

Tel. 373489 Cal i

Page 174: Diseño y organización de un taller de confección de ropa ...

• 1.4 ,. 1.0

. I'I,,",~~ PUERTA

2 t-- 06 --l.

) M AUX

10

1 04

1

M 1 r03~SI~; I 0.3

0.8 ,

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0.6

1.0 MAUX

1.10 I M2 . L03 A SILLAI \,

0.3

()'2 • 0.6

• 2.5

----. 03'" ---- 3.0 VENTANA

--/ 0-1

~ \

~ ~ t--Q.4-

~ ~ MESA DE CORTE

~ 1.5

.~ r¿

ES TANTE

2.5 ~ 2.0 , MP

• 2.0 ~

~I 1+ I I

ESTANTE PT.

0.9

• BAÑO

0.5

1 2.9 •

1.5

I CONFECCIONES LOREDANA DISTRIBUCION EN PLANTA

Ese 1:20

300

1.~