DIVISIÓN DE VALIDACIÓN DE RESULTADOS DE … · Gabriel Esteban Enríquez Castillo, I. Af. Juan...
-
Upload
duongthien -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
Transcript of DIVISIÓN DE VALIDACIÓN DE RESULTADOS DE … · Gabriel Esteban Enríquez Castillo, I. Af. Juan...
DIVISIÓN DE VALIDACIÓN
DE RESULTADOS DE
INVESTIGACIÓN Y
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGÍA
Informe Anual
01/01/2013
División de Resultados - Informe anual 2013
1
CENIPALMA
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite
División de Validación de Resultados de Investigación y Transferencia de
Tecnología
Jefe División: Jorge Alonso Beltrán Giraldo, M.Sc.
Área de Economía y Biometría
Investigador Titular:
Investigadores Asociados:
Mauricio Mosquera Montoya, Ph. D.
Eloina Mesa Fuquen, M.Sc.
Carlos Andrés Fontanilla Díaz, M.Sc.
Auxiliar de Investigación: Elizabeth Ruiz Álvarez, I.A.
Área de Validación y Transferencia
Investigador Titular: Nolver Atanacio Arias Arias, Ph.D.
Extensionistas/ Transferidor:
Silvia Liliana Cala Amaya, I.Q.
Fernando Culma Niño, I.A.
Gabriel Esteban Enríquez Castillo, I. Af.
Juan Manuel Guerrero Moreno, I.A.
Diego Ignacio Nieto Mogollón, I.A.1/
Nubia de los Ángeles Rairán Cortés, I.A.
Blanca Yasmín Penagos Ulloa, I.A.
Susan Andrea Roa Espitia, I.A.
Ruth Eunice Salazar Ramírez, I. Ag.
Luis Gabriel Benavides Santamaría, I.A.
1/
José Luis Quintero Rangel, I.A.
1/ Se retiró durante 2013
División de Resultados - Informe anual 2013
2
CONTENIDO PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA
VALIDACIÓN DE RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN EN LA AGROINDUSTRIA DE LA PALMA DE
ACEITE……………………………………………………………………………………………………………11
OBJETIVO 1.
VALIDAR TECNOLOGÍAS TÉCNICA Y ECONÓMICAMENTE VIABLES PROVENIENTES DE LOS
RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN A TRAVÉS DE PARCELAS O PLANTAS DE BENEFICIO EN
NÚCLEOS PALMEROS Y DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DEL SECTOR……………………..21
ACTIVIDADES
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 16 PARCELAS Y 2 EN PLANTAS DE
BENEFICIO EN LAS ZONAS ORIENTAL, CENTRAL, NORTE Y
OCCIDENTAL…………………………………………………………………………………..........................22
INSTALAR Y CALIBRAR LOS DISPOSITIVOS (VERTEDEROS) PARA MEDIR EL POTENCIAL DE
ACEITE EN PLANTAS DE BENEFICIO…………………………………...................................................42
ELABORAR 2 ARTICULO PARA REVISTA PALMAS SOBRE LOS RESULTADOS DE LA
TECNOLOGÍA EN MANEJO DE LA PC Y ML, VALIDADAS POR MÁS DE 3 AÑOS…………………..50
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 12 NUEVAS PARCELA EN LAS ZONAS
ORIENTAL, CENTRAL, NORTE Y SUR-OCCIDENTAL…………………………………………...............52
OBJETIVO 2.
FORTALECER LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO CON LOS PROGRAMAS DE INVESTIGACIÓN
(VALIDAR MATERIAL QUE APOYE LA TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGÍA)…………………………………………………………………………………………………..64
ACTIVIDADES
IDENTIFICAR CON LOS INVESTIGADORES LA TEMÁTICA DE NUEVAS GUÍAS
METODOLÓGICAS……………………………………………………………………………………………..64
División de Resultados - Informe anual 2013
3
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA EN LA AGROINDUSTRIA DE LA PALMA DE ACEITE……….66
OBJETIVO 1.
CERRAR LAS BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD ENTRE LOS PROVEEDORES DE LOS NÚCLEOS
PALMEROS A TRAVÉS DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS CON PRODUCTORES
LÍDERES…………………………………………………………………………………………………............72
ACTIVIDADES
REALIZAR UN DIAGNÓSTICO TECNOLÓGICO Y FINANCIERO DE LOS PRODUCTORES DE
PEQUEÑA, MEDIANA Y GRANDE ESCALA, QUE TIENEN PARCELAS DEMOSTRATIVAS………...73
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 36 PARCELAS DE PRODUCTORES
LÍDERES UBICADAS EN NÚCLEOS PALMEROS EN LAS ZONAS ORIENTAL, CENTRAL, NORTE Y
SUR-OCCIDENTAL…………………………………………………………………………............................82
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 5 PARCELAS DEMOSTRATIVAS EN LAS
PLANTACIONES………………………………………………………………………………………………...82
MEDIR Y DETERMINAR LA PRODUCTIVIDAD EN CAMPO………………………………………........112
IDENTIFICAR PRODUCTORES EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA PARCELA DEMOSTRATIVA
ESTABLECIDA CON EL PRODUCTOR LÍDER EN LOS NÚCLEOS
PALMEROS……………………………………………………………………………………………….........120
REALIZAR VISITAS A LOS PRODUCTORES LÍDERES Y SUS GRUPOS, PARA CUANTIFICAR EL
GRADO DE ADOPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS ESTABLECIDAS EN LAS PARCELAS
DEMOSTRATIVA………………………………………………………………………………………………125
OBJETIVO 2.
MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES
EN LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA, A TRAVÉS DE EVENTOS DE TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGÍA………………………………………………………………………………………………….128
ACTIVIDADES
REALIZAR DÍAS DE CAMPO (15), EN PARCELAS DE VALIDACIÓN PARA LAS TECNOLOGÍAS
SOBRE: MANEJO DE LA PC, ML, MS, USO EFICIENTE DEL AGUA PARA RIEGO……………….. 129
REALIZAR DÍAS DE CAMPO (30) CON EL LIDERAZGO DE LOS PRODUCTORES LÍDERES Y SU
GRUPO DE INFLUENCIA…………………………………………………………………………………….138
División de Resultados - Informe anual 2013
4
OBJETIVO 3.
FORTALECER LOS COMITÉS ASESORES REGIONALES (AGRONÓMICO Y PLANTAS DE
BENEFICIO), LOS CUALES PROMUEVEN, APOYAN Y ACOMPAÑAN EL DESARROLLO DE LA
INVESTIGACIÓNY EXTENSIÓN POR LA DEMANDA…………………………………………………….144
ACTIVIDADES
ACOMPAÑAR LOS PROCESOS DE UNIFICACIÓN DE CRITERIOS EN LAS REUNIONES DE
COMITÉS LOCALES Y COMITÉS ASESORES REGIONALES DE INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN
EN CADA ZONA PALMERA…………………………………………………………………………………..145
REGISTRAR EN ACTAS LAS ALERTAS PRESENTADAS EN LAS REUNIONES DE COMITÉS
LOCALES Y ASESORES……………………………………………………………………………………..159
ECONOMÍA Y BIOMETRÍA DE LA PALMA DE ACEITE
OBJETIVO 1.
ANALIZAR DESDE LA PERSPECTIVA ECONÓMICA LOS RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN,
PROYECTOS Y TECNOLOGÍAS ENTRE OTROS………………………………………………………...172
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
IDENTIFICAR OPORTUNIDADES PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE COSECHA Y
TRANSPORTE DE FRUTO…………………………………………………………………………………...181
REALIZAR ESTUDIOS DE REFERENCIACIÓN COMPETITIVA A EMPRESAS COLOMBIANAS
PRODUCTORAS DE PALMA DE ACEITE HÍBRIDO OxG……………………………………………......182
REALIZAR ESTUDIOS DE IMPACTO ECONÓMICO Y ADOPCIÓN SOBRE LAS TECNOLOGÍAS Y/O
BUENAS PRÁCTICAS PROMOVIDAS POR CENIPALMA……………………………………………….185
FORTALECER LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO CON LOS NÚCLEOS PALMEROS EN LAS
FASES DE PLANEACIÓN DE EXPERIMENTOS, ANÁLISIS DE DATOS E INTERPRETACIÓN DE
RESULTADOS………………………………………………………………………………………………….187
ENTREGAR A LA COMUNIDAD CIENTÍFICA DE CENIPALMA, LOS LINEAMIENTOS
ESTADÍSTICOS, MEDIANTE LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO PARA LA PLANIFICACIÓN Y
EJECUCIÓN DE SUS INVESTIGACIONES Y PARA LA VALIDACIÓN E INTERPRETACIÓN DE LOS
RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN………………………………………………………………………..188
División de Resultados - Informe anual 2013
5
EDITORIAL
La División de Validación de Resultados de Investigación y Transferencia de Tecnología, ha
logrado determinantes estrategias para el desarrollo y direccionamiento de metodologías
aplicables de acuerdo a las necesidades del gremio, aportando resultados que ha permitido
formar una mejor comunicación entre Cenipalma y los palmicultores.
El resultado del proceso de validación ha permitido verificar la efectividad de las tecnologías
promovidas por el manejo de la PC y la ML, producto de la adaptación y difusión de las
tecnologías disponibles en un diálogo continuo que en últimas es determinante en la adopción
y apropiación de innovaciones en plantaciones del país.
En el año 2013 se realizaron visitas de evaluación y seguimiento a 16 parcelas de validación
en el componente agronómico correspondiente a los siguientes aspectos: Manejo de la
Pudrición del cogollo, PC (3), Manejo de la Marchitez letal, ML (5), Uso eficiente del agua (2),
Marchitez Sorpresiva, MS y PC (1), Marchitez Sorpresiva (1), Control de Sagalassa valida con
nematodos (3) y nutrición del híbrido en palmas de vivero (1) y a 3 parcelas de validación en
plantas de beneficio y Potencial de aceite (3).
El sistema de Transferencia de tecnología de productor a productor, ha permitido pasar de
478 ha con productores lideres a 14600 ha con adopción de tecnologías en parcelas
demostrativas, con seguimiento de Cenipalma.
Durante este año se llevaron a cabo diferentes eventos de divulgación y transferencia de
tecnología tanto en el componente agronómico como en plantas de beneficio:
-67 días de campo realizados en parcelas de validación, demostrativas con productores
líderes, plantas de beneficio y Campo Experimental Palmar de La Vizcaína: Zona Central (38),
Zona Oriental (8), Norte (10) y Zona Suroccidental (11).
División de Resultados - Informe anual 2013
6
- 33 talleres desarrollados en las Zonas Central (17), Oriental (5), Norte (3) y Suroccidental
(8).
- 5 giras tecnológicas a plantaciones y plantas de beneficio, una de ellas a Brasil, por parte de
técnicos de plantas de beneficio.
Todos estos eventos de transferencia de tecnología contaron con una participación de 2935
personas, de las cuales 48% eran técnicos de plantaciones y plantas de beneficio, 26%
productores de pequeña y mediana escala, 20% dueños de plantaciones, gerentes y
administradores y 6% técnicos de ONG, entidades gubernamentales, SENA y Universidades.
División de Resultados - Informe anual 2013
7
PUBLICACIONES
ARTÍCULOS CIENTÍFICOS
Alvarado, H. L.; Montes, L.G.; Gomes de Oliveira, H.; Bustillo, A.; Mesa, E. (junio 2013).
Patogenicidad de cepas de Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana sobre
Rhynchophorus palmarun. Palmas 34(2): 11-20. Bogotá.
Mosquera, M.; Grogan, K.; Evans, E.; Spreen, T. (June 2013). A Framework for determining
the period when a perennial crop is no longer profitable after a disease outbreak. Theoretical
Economics Letters, 3, 171-181. doi:10. 4236/tel. 2013. 33029.
Mosquera Montoya, M.; Rincón Vargas, F.; Valderrama Villabona, M. Evaluación del impacto
económico de los bloqueos forzados sobre los sectores productivos: el caso de los
productores de palma de aceite afectados por el bloqueo de las vías en la región del
Catatumbo. Palmas 34(3): 29-35.
Mosquera, M.; Evans, E.; Walters, L.; Spreen, T. (marzo/junio 2013). The US Food Safety
Modernization Act: Implications for Caribbean Exporters. Social and Economic Studies, 62: 1,
p. 151-176.
Spreen, T.; Mosquera, M.; Grogan, K.; Evans, E. (agosto 2013). Análisis económico de las
enfermedades en plantas perennes. Palmas v 34 Especial, Tomo 1, p. 135-145. Bogotá.
Presentación durante la XVII Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite y Expopalma
2012.
División de Resultados - Informe anual 2013
8
EN PREPARACIÓN
Castiblanco, S.; Fontanilla, C.; Santacruz, L.; Rosero, G.; Mosquera, M. Comportamiento de
los costos y beneficios de los materiales Coari x La Mé e Irho 1001 en condiciones de
Guaicaramo S.A. Palmas 34-4.
Ruiz Álvarez, E.; Rairán, N.; Mosquera Montoya, M. Estimación de costos asociados al
manejo de la Marchitez Letal en parcelas de validación. Palmas 34-4.
PÓSTERES
Beltrán, J.A.; Guerrero, J.M.; Enrique, G.; Rairán, N.; Quintero, J.L.; Roa, s.; Penagos, Y.;
Benavides, L.G. Nueva alternativa para la transferencia de tecnología: enfoque a partir del
palmicultor líder. Presentado en XLI Congreso Nacional de Cultivadores de Palma, 28-30 de
Mayo 2013. Santa Marta Colombia.
Castiblanco Riveros, S.; Fontanilla, Díaz, C.A.; Santacruz, L.; Rosero, G.; Mosquera Montoya,
M.A. Cost efficiency analysis of two oil palm plating materials: Coari x La Mé (E. oleifera x
guineensis ) and Irho 1001 (E. guineensis). Presentado en PIPOC 2013, 19-21 November,
Kuala Lumpur, Malasya.
Fontanilla Díaz, C.A.; Bula, G.; García Cáceres, R.G.; Sepúlveda, J.C.; Romero, B.L. A mixed
intger linear programming model for optimising Internal Collection Point (ICP) allocation on oil
palm plantations. Presentado en PIPOC 2013, 19-21 November, Kuala Lumper, Malasya.
División de Resultados - Informe anual 2013
9
NOTAS DIVULGATIVAS
EL PALMICULTOR
Visitas técnicas a parcelas demostrativas sobre prácticas agrícolas en cultivos ya establecidos
de la palma de aceite". Marzo 2013 No. 493, página 25.
Tercer encuentro del Comité Asesor de Plantas de Beneficio de la Zona Suroccidental". Junio
2013, No. 496, página 11.
Crónica sobre la gira de técnicos de la Zona Central palmera a Tumaco" Junio 2013, No. 496,
página 21-23.
Exitosa evaluación del proyecto “Cerrar brechas de productividad para pequeños
palmicultores”. Junio 2013 No 496, p.14-15.
Bloqueo ilegal en el Catatumbo: prevé pérdidas económicas para los palmicultores.
Septiembre 2013 No 499, p. 18-19.
División de Resultados - Informe anual 2013
10
PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA
DIVISIÓN DE VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
Conocimientos, técnicas, innovaciones y desarrollos
tecnologícos.
VALIDACIÓN DE RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN EN LA AGROINDUSTRIA
DE LA PALMA DE ACEITE.
Palmicultores adoptar e implementar tecnologías sugeridas por Cenipalma.
Identificar y evaluar económicamente las mejores prácticas para los procesos de la
agroindustria.
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA EN LA AGROINDUSTRIA DE LA
PALMA DE ACEITE.
ECONOMÍA Y BIOMETRÍA DE LA PALMA DE ACEITE.
División de Resultados - Informe anual 2013
11
VALIDACIÓN DE RESULTADOS DE
INVESTIGACIÓN EN LA AGROINDUSTRIA
DE LA PALMA DE ACEITE.
OBJETIVO
VALIDAR
PARA QUE LOS CONOCIMIENTOS
TÉCNICAS, INNOVACIONES
Y DESARROLLOS TECNOLOGÍCOS
SEAN VIABLES
ADOPTADOS POR
PALMICULTORES
RESULTADOS
INVESTIGACIÓN
División de Resultados - Informe anual 2013
12
JUSTIFICACIÓN
La validez de un estudio es la cualidad que lo hace creíble y da testimonio del rigor con que se
realizó. La validez implica relevancia del estudio con respecto a sus objetivos, así como
coherencia lógica entre sus componentes. La validez se va desarrollando a lo largo de todo el
estudio, en cada una de sus etapas. Un caso tendrá resultados válidos si todos los procesos
se monitorean adecuadamente, desde el diseño del caso y el desarrollo del trabajo de campo
hasta la preparación del informe y la difusión de sus resultados.
De esta manera, la validación de Resultados de investigación es la etapa final del proceso de
investigación, donde se evalúa a nivel semicomercial las tecnologías generadas por
Cenipalma, desde los componentes el técnico y el económico (costo /beneficio).
Un crecimiento desmesurado del área, en el cual se incorporan tierras marginales y de alto
costo de manejo, atentan contra la competitividad de la agroindustria, por tal razón para dar
respuesta permanente al palmicultor, el gremio está generando interacciones necesarias para
que éste se apropie de las herramientas, los conocimientos y las tecnologías que desarrolla la
Federación entre sus diferentes procesos misionales y dentro de ellos la articulación de los
procesos de investigación y extensión como lo indica la figura 1.
El proyecto de Validación de Resultados de Investigación para la agroindustria de la palma de
aceite, tiene como meta el identificar permanentemente las innovaciones generadas por
Cenipalma y sus socios nacionales o internacionales , que permitan cerrar las brechas de
competitividad a los palmicultores Colombianos.
Con los resultados obtenidos desde el año 2009, las tecnologías en evaluación serán
entregadas a la Unidad de extensión para que a través de la transferencia de tecnología sean
adoptados por los palmicultores. Estas tecnologías disponibles por Cenipalma son
principalmente las de manejo fitosanitario, entre ellas:
División de Resultados - Informe anual 2013
13
Manejo de la Pudrición del cogollo (PC)
Marchitez letal (ML)
Marchitez sorpresiva (MS)
Uso eficiente en el manejo del agua para riego
Inductores de resistencia a la PC
Nutrición en vivero para el híbrido OxG.
Figura 1. Acciones desde la investigación, validación de resultados, hasta la transferencia de
Tecnología en la Unidad de Extensión.
ARTICULACIÓN DE LOS MACROPROCESOS DE INVESTIGACION Y EXTENSION
Pruebas Piloto
INVESTIGACIÓN TRANSFERENCIA DIFUSIÓNVALIDACIÓN DE
RESULTADOS
IMPACTO
Experimentos
INVESTIGACIÓN EXTENSIÓN
Masificación de
aplicaciones
División de Resultados - Informe anual 2013
14
ACCIONES EN LAS DIFERENTES ZONAS DEL PAÍS
ZONA NORTE
ZONA CENTRAL
ZONA ORIENTAL
ZONA SUROCCIDENTAL
NÚCLEOS PALMEROS
División de Resultados - Informe anual 2013
15
ZONA NORTE
Área Sembrada: 132.530 Ha
En producción: 100.273 Ha
En desarrollo: 32.257 Ha
Fuente: Fedepalma, 2013
División de Resultados - Informe anual 2013
16
ZONA CENTRAL
Área Sembrada: 129.112 Ha
En producción: 81.631 Ha
En desarrollo: 47.481 Ha
Fuente: Fedepalma, 2013
División de Resultados - Informe anual 2013
17
ZONA ORIENTAL
Área Sembrada: 170.662 Ha
En producción: 113.820 Ha
En desarrollo: 56. 842 Ha
Fuente: Fedepalma, 2013
División de Resultados - Informe anual 2013
18
ZONA SUROCCIDENTAL
Área Sembrada: 21.131 Ha
En producción: 4.222 Ha
En desarrollo: 15.902 Ha
Fuente: Fedepalma, 2013
División de Resultados - Informe anual 2013
19
ESTRATEGIAS DE TRABAJO EN
PARCELAS DE VALIDACIÓN.
ESTABLECIMIENTO
FORMALIZACIÓN
EJECUCIÓN INTERACCIÓN
IDENTIFICACIÓN
ARTICULACIÓN
Convenios Cenipalma y empresas
Sistema de gestión de la información
Mejores prácticas
Trabajo en equipo con Comités
Tecnologías e innovaciones
Agentes locales
División de Resultados - Informe anual 2013
20
OBJETIVO 1
VALIDAR TECNOLOGÍAS TÉCNICA Y
ECONÓMICAMENTE PROVENIENTES DE LOS
RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN A TRAVÉS
DE PARCELAS O PLANTA DE BENEFICIO EN NÚCLEOS
PALMEROS Y DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DEL
SECTOR.
División de Resultados - Informe anual 2013
21
Se realizaron visitas y evaluación a 16 parcelas de validación correspondiente a los siguientes
temas:
1) Manejo de la Pudrición del cogollo (3), Zona central
2) Manejo de la Marchitez letal (5), Zona Oriental
3) Uso eficiente del agua (2)
5) Marchitez Sorpresiva y PC (1)
6) Marchitez sorpresiva (1)
7) Potencial de aceite (3)
8) Control de Sagalassa valida con nematodos (3)
9) Nutrición del hibrido en palmas de vivero (1)
Para el desarrollo de la actividad, se realizan mensualmente las visitas de seguimiento a las
parcelas de validación y esto se registra en los libros de campo. También existe la
programación semanal por los técnicos sobre las visitas de seguimiento a las parcelas de
validación, ubicados en dirección ejecutiva.
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 16 PARCELAS Y 2 EN PLANTAS DE BENEFICIO EN LAS ZONAS NORTE, CENTRAL,
ORIENTAL Y SUROCCIDENTAL.
ACTIVIDAD 1.1
División de Resultados - Informe anual 2013
22
Se realizaron las visitas necesarias y las actividades programadas en las parcelas de
validación.
Tabla 1. Parcelas de Validación.
TEMA PLANTACIÓN No. PARCELAS ESTADO A
DICIEMBRE
Uso del Agua Palmas de
Montecarmelo
1 En ejecución
Uso del Agua Palmas de Casacará 1 Por iniciar
Marchitez Sorpresiva La Estrella 1 Por Iniciar
Inductores de
Resistencia
Oleaginosas las
Flores
1 En ejecución
ZONA NORTE
Tecnologías sobre manejo de la PC (7) ML (5), MS (1), manejo eficiente del agua (2), nutrición del híbrido
OxG en vivero (1) y potencial de aceite –vertederos (2) validadas.
PRODUCTO
División de Resultados - Informe anual 2013
23
Tabla 2. Descripción de los lotes donde se llevan a cabo los tratamientos de riego. Parcelas
de Validación de Uso de Agua, Palmas Montecarmelo.
LOTE AÑO DE SIEMBRA MATERIAL TIPO DE RIEGO
E15 2002 Dami Las Flores T3
E16 2002 Dami Las Flores T1
E17 2002 Dami Las Flores T2
E18 2002 Dami Las Flores T2
E19 2002 Dami Las Flores T1
E20 2002 Dami Las Flores T3
E21 2002 Dami Las Flores T3
E22 2002 Dami Las Flores T1
E23 2002 Dami Las Flores T2
Figura 1. Distribución de los tratamientos de riego en campo, Palmas Montecarmelo.
División de Resultados - Informe anual 2013
24
Tabla 3. Descripción de los lotes donde se llevan a cabo los tratamientos de riego Parcelas
de Validación de Uso de Agua, Palmas de Casacará, Zona Norte.
LOTE
AÑO DE
SIEMBRA
MATERIAL
ÁREA (ha)
PRODUCCIÓN
2012 (Ton/ha)
TIPO DE
RIEGO
B9
2002
Dami Las Flores
14,15
24,90
Melgas
B10
2002
Dami Las Flores
13,92
26,15
Inundación
Figura 2. Tratamientos de riego con humedecimiento parcial de la superficie del suelo.
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
25
Realizar visitas de seguimiento y evaluación a 6 parcelas; (3) manejo de PC, parcelas de
inductores de Resistencia (2) y (1) Manejo de MS.
Parcela de validación de tecnologías para el manejo de Marchitez Sorpresiva – Bella
Cecilia.
La parcela establecida en la plantación de la empresa DLP & D Inversiones Agropecuarias, en
la finca Bella Cecilia consta de 81 ha. de la siembra 2009. Figura 1.
Figura 1. Ubicación espacial de la parcela BPA´ S Bella Cecilia.
ZONA CENTRAL
Tecnologías sobre manejo de la PC (3) MS(2).
PRODUCTO
División de Resultados - Informe anual 2013
26
La parcela cuenta con 8 lotes en total con materiales sembrados DELI X NIGERIA,
UNILEVER, CIRAD, UNILEVER X CIRAD. Como muestra la Tabla 1.
Tabla 1. Descripción de materiales de siembra y número de palmas por lote.
LOTE MATERIAL Nº de palmas Has.
8 DELI X NIGERIA 1701 11,9
9 DELI X NIGERIA 1910 13,4
10 DELI X NIGERIA 1063 7,43
11 UNILEVER 540 3,78
12 UNILEVER 1672 11,7
13 CIRAD 1388 9,71
14 UNILEVER X CIRAD 1709 12
15 UNILEVER X CIRAD 1665 11,6
Estos lotes se han manejado bajo los lineamientos recomendados por Cenipalma, en cuanto
al manejo nutricional, tanto al momento de establecimiento de la parcela y anualmente.
Además se realiza la recoleccion de información de producción por lotes, para determinar el
rendimiento de cada uno de ellos, así como la incidencia de MS, como se muestra en la
Tabla 2.
Tabla 2. Descripción de producción en lotes con incidencia de Marchitez Sorpresiva.
Los mayores problemas sanitarios de estos lotes son Pudriciones del cogollo y Marchitez
sorpresiva. Actualmente se esta realizando un plan de manejo de Marchitez Sorpresiva (MS),
División de Resultados - Informe anual 2013
27
el cual consiste en Manejo integrado de la nutrición, establecimiento de leguminosas de
coberturas, ejecución de drenajes, censos quincenales de la enfermedad, aplicaciones de
insecticidas en el héxágono de las palmas afectadas, erradicación oportuna (máximo en 24
horas), y eliminación mecanica de palmas afectadas por la enfermedad, control de parches de
gramíneas y aplicación de insecticida a los bordes de los lotes que colindan con bosques.
Figura 2. Desarrollo de la incidencia acumulada en la parcela de validación en manejo de MS.
Figura 3. Desarrollo de la incidencia puntual de Marchitez Sorpresiva en la parcela de
validación.
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic
2012 2013
Incidenca acumulada de MS (%)
Incidenca acumulada PV
0
0,01
0,02
0,03
0,04
0,05
0,06
Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct
2010 2011 2012 2013
Incidencia mensual de MS (%)
División de Resultados - Informe anual 2013
28
Los resultados de la aplicación de las tecnologías para el manejo de la MS, que luego de
cuatro años de establecimiento el cultivo, la incidencia acumulada es inferior 0,5%. Lo cual
permitirá superar la etapa de mayor incidencia (del año 2 a 5. Luego de la siembra), con
valores que no incidan en la productividad del cultivo. Por otra parte, para 2013, se registró un
menor crecimiento de la incidencia acumulada, lo anterior como parte del aprendizaje en torno
al manejo de la enfermedad.
Parcela de validación de tecnologías para el manejo de la Pudrición del cogollo.
Plantación el Samán.
La parcela de validación sobre manejo de PC, está ubicada en la finca El Samán, de la
empresa Palmosan S.A., y se encuentra ubicada en el corredor de la subzona Puerto Wilches
y la subzona Sabana de Torres, sitio de avance de la PC, lo cual está influenciando la
presencia de áreas con incidencias altas por la PC.
Figura 4. Diagrama de la plantación el Samán ubicando el lote de la prueba piloto manejo de
PC.
La parcela de validación se encuentra establecida en el lote 9 de la siembra 2005 variedad
Deli-Nigeria. El lote tiene una extensión de 12,12 hectáreas. En la figura 4 se puede
evidenciar el avance de la enfermedad desde Puerto Wilches (flechas azules). El registro de
casos nuevos ha presentado incremento a pesar de continuar con la detección temprana, la
División de Resultados - Informe anual 2013
29
ejecución de censos quincenales son tratamientos de forma oportuna como se puede
evidenciar en la figura 5.
Figura 5. Desarrollo de la enfermedad Pudrición del cogollo en la parcela de validación
Samán.
A pesar del incremento del número de casos, atribuible a la ubicación cercana del área de
avance de la enfermedad, los casos en recuperación corresponden a emisiones sanas. Se
continuará con la aplicación del protocolo y la erradicación de palmas que no se recuperen
luego de dos cirugías.
Parcela de validación de tecnologías para el manejo de la Pudrición del cogollo.
Plantación Pravia S.A.
La prueba piloto de manejo de la PC, está ubicada en Papayal (Santander), la parcela cuenta
con 19,2 ha, de siembras 2006, con material Deli x Ghana.
23,27
37,28
1,29
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,00
1/0
7/2
00
9
01
/08
/20
09
01
/09
/20
09
01
/10
/20
09
01
/11
/20
09
01
/12
/20
09
01
/01
/20
10
01
/03
/20
10
01
/04
/20
10
01
/05
/20
10
01
/06
/20
10
01
/07
/20
10
01
/09
/20
10
01
/11
/20
10
14
/01
/20
11
15
/03
/20
11
03
/05
/20
11
14
/07
/20
11
12
/09
/20
11
30
/11
/20
11
03
/01
/20
12
07
/03
/20
12
11
/04
/20
12
14
/05
/20
12
19
/06
/20
12
13
/08
/20
12
12
/09
/20
12
11
/10
/20
12
20
/11
/20
12
18
/01
/20
13
08
/04
/20
13
09
/05
/20
13
13
/07
/20
13
Inci
de
nci
a %
Incidencia Actual Incidencia Acumulada Incidencia
División de Resultados - Informe anual 2013
30
Figura 6. Desarrollo de la enfermedad Pudrición del cogollo en la parcela de validación
Pravia.
Luego de 5 años de establecida la parcela de validación, la reducción del número de casos
mensuales, el cual ha presentado varios registros de cero en el último año; demuestra la
efectividad de las tecnologías aplicadas y la importancia de la aplicación de las mismas en
estados tempranos de la enfermedad y en condiciones de baja presión de inóculo.
Parcela de validación de tecnologías para el manejo de la Pudrición del cogollo.
Campo experimental Palmar de la Vizcaina.
La parcela de validación en el Centro Experimental se estableció en mayo de 2009, en la cual
se ha realizado el manejo de la enfermedad según las directrices recomendadas por
Cenipalma. El desarrollo de la enfermedad en esta parcela se muestra en la Figura 7.
División de Resultados - Informe anual 2013
31
Figura 7. Desarrollo de la enfermedad Pudrición del cogollo en la parcela de validación campo
experimental Palmar de la Vizcaína.
Mantener el crecimiento de la enfermedad por debajo del 1% anual, permite el tratamiento
oportuno de las palmas afectadas. Por otra parte, está demostrado que no ha sido posible
lograr la desaparición de la enfermedad, sin embargo, baja incidencia y la alta productividad,
permiten que la palma siga siendo una actividad sustentable.
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos, luego de 5 años de validación de las
tecnologías para el manejo de la PC, en diciembre de 2013 se dan por finalizadas estas
parcelas y pasan a hacer parte de la estrategia de transferencia de resultados de
investigación de Cenipalma.
Parcela de validación de tecnologías para el manejo de la Marchitez Sorpresiva y la
Pudrición del cogollo en Híbrido OxG. Palmas Monterrey.
La parcela de validación sobre prácticas de manejo de Marchitez sorpresiva en material
híbrido OxG, está ubicada en la plantación Palmas Monterrey en Puerto Wilches, subzona en
la cual la enfermedad Pudrición de cogollo alcanzó niveles altos de incidencia y generó la
necesidad de realizar renovaciones con el material Híbrido, por lo tanto el establecimiento de
esta prueba piloto en la Zona de Puerto Wilches es estratégica para el manejo de la
enfermedad MS en la Zona, el cual consiste en censos semanales de la enfermedad,
aplicaciones de insecticidas desde las periferias del lote hacia el interior del mismo,
erradicación mecanica de palmas afectadas por la enfermedad, control de gramineas.
División de Resultados - Informe anual 2013
32
Para el año 2012 se realizó el establecimiento de la parcela de Validación en el manejo del
híbrido en el lote 04G02 de la plantación Monterrey, en el municipio de Puerto Wilches con
14,26 ha con un total de 1542 palmas en materiales Híbrido OxG Coari X La Mé, sembrado en
el 2012.
Actividades realizadas:
Promover el desarrollo de las coberturas.
Manejo de Pudrición de cogollo y Marchitez sorpresiva.
Acompañamiento en la labor de fertilización.
Capacitación del personal en Manejo de PC y Manejo de MS.
Absorción radicular en focos para el control de Lepthopharsa gibicarina.
Figura 8. Incidencia mensual y acumulada de Marchitez Sorpresiva en la parcela de
validación de manejo de MS y PC.
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun jul Ago Sep Oct Nov Dic
2012 2013
Inci
de
nci
a %
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
Mar
Ab
r
May Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
Ene
Feb
Mar
Ab
r
May Jun jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
2012 2013
Inci
de
nci
a %
División de Resultados - Informe anual 2013
33
Figura 9. Desarrollo de la enfermedad Pudrición del cogollo.
Figura 10. Estado de palmas en tratamiento de PC.
Las tecnologías aplicadas para el manejo de PC y MS, han mostrado ser efectiva en la
reducción del número de casos al comparar los dos últimos años.
División de Resultados - Informe anual 2013
34
Se realizaron las visitas necesarias y las actividades programadas en las parcelas de
validación.
Tabla 1. Parcelas de Validación Zona Oriental.
Tema Plantación Número de
Parcelas
Estado al mes de
Octubre
Marchitez Letal Palmas de
Casanare
2 En ejecución
Marchitez Letal La Carolina 3 En ejecución
Inductores de
Resistencia
Palmas de
Casanare
1 En ejecución
Inductores de
Resistencia
Unipalma 1 En ejecución
Inductores de
Resistencia
La Carolina 1 En ejecución
ZONA ORIENTAL
Tecnologías sobre manejo de la PC (7) ML (5), MS (1), manejo eficiente del agua (2).
PRODUCTO
División de Resultados - Informe anual 2013
35
Manejo de la Marchitez Letal
Palmas del Casanare
Los tratamientos se continúan realizando oportunamente por la plantación. Las aplicaciones
aéreas de insecticidas se realizaron en los meses de septiembre y octubre respectivamente,
empleando una dosis de 400 cc/Ha de Imidacloprid.
En el Lote E 29 del material Papúa no se registraron casos en los meses de noviembre y
diciembre. La incidencia acumulada fue de 8,42.
Gráfica 1. Número de Casos e Incidencia Acumulada en un Material Papúa en la Plantación
Palmas del Casanare.
En el lote C 25 de material Costa Rica no se registraron cuatro casos en los meses de
noviembre y diciembre. La incidencia acumulada fue de 2,72.
División de Resultados - Informe anual 2013
36
Gráfica 2. Número de Casos e Incidencia Acumulada en un Material Costa Rica en la
Plantación Palmas del Casanare.
Palmeras La Carolina
Por el alto costo de la aplicación de insecticidas aéreo y a la vegetación acompañante, la
gerencia de la plantación definió suspender la aplicación de los insecticidas. Las parcelas
seguirán bajo evaluación realizando censos, erradicación, aplicación de insecticidas a dos
anillos alrededor de la palma afectada y siembra de coberturas como se estableció en el
protocolo inicial en ausencia de la aplicación de insecticidas.
En el lote 5 de material Montelibano se presentaron nuevos casos, 1 caso en el mes de
noviembre y 4 en el mes de diciembre, la incidencia acumulada paso de 0,71 a 1,15.
Gráfica 3. Número de Casos e Incidencia Acumulada en un Material Montelibano en la
Plantación La Carolina.
División de Resultados - Informe anual 2013
37
En el lote 7 de material Montelibano se registraron 21 casos en el mes de noviembre y 18
casos en el mes de diciembre. La incidencia acumulada tiene un comportamiento creciente y
cerró el 2013 con un acumulado de 3,28.
Gráfica 4. Número de Casos e Incidencia Acumulada en un Material Montelibano en la
Plantación La Carolina.
En el lote 11 de material Papúa se registraron 6 casos en el mes de noviembre y 5 casos en el
mes de octubre. La incidencia acumulada tiene un comportamiento creciente y cierra el 2013
con un acumulado de 7,44.
Gráfica 5. Número de Casos e Incidencia Acumulada en un Material Papúa en la Plantación
La Carolina.
División de Resultados - Informe anual 2013
38
Manejo de la PC mediante la utilización de Inductores de Resistencia
Palmas del Casanare: Las palmas fueron llevadas a sitio definitivo al lote B26 en el mes de
septiembre, los tratamientos fueron debidamente marcados, en el censo realizado no se
registran afectaciones por plagas o enfermedades, a finales del mes de diciembre se inició la
labor de riego, se realizaron censos sanitarios sin ninguna novedad.
Palmeras La Carolina: Se realizó la primera aplicación de inductores en vivero, también se
realizó el último descarte en vivero. Se elaboró levantamiento de palmas en vivero y
respectiva marcación de tratamientos.
Unipalma-Las Corocoras: El material fue donado por Unipalma y este fue trasladado al
campo experimental las Corocoras, el cual fue sembrado en el mes de noviembre, se
adelantan trabajos
de adecuación para inicio de riego. Se elaboró levantamiento de lote en sitio definitivo.
División de Resultados - Informe anual 2013
39
Durante el año 2013 se adelantaron actividades para la implementación de la metodología de
medición de potencial de aceite mediante la evaluación del caudal de licor de prensa a través
de equipos tipo vertederos en las plantas extractoras Alianza Oriental y Agropecuaria Santa
María. En la planta extractora Alianza Oriental se discutieron y definieron los parámetros de
diseño del equipo y su ubicación en la planta extractora , contemplando realizar las
mediciones con la prensa número 1 de capacidad de 10 Ton RFF/hora nominales. Así mismo
en la Zona Norte se estableció el trabajo en la planta de beneficio de Palmaceites.
Esta actividad se viene trabajando en la Zona Norte en la planta de beneficio de Palmaceite
S.A. Para esto se contrató a un estudiante de ingeniería agroindustrial, en modalidad de
pasantía Richar Carrillo, el cual viene desarrollando las actividades en planta desde el mes de
Junio del 2013. Palmaceite S.A. ha venido haciendo algunas adecuaciones e instalaciones de
nuevos equipos en planta para su ampliación de capacidad de procesamiento de 20 ton
RFF/hora a 30 ton RFF/hora, lo cual ha ocasionado retrasos en el desarrollo del proyecto, ya
que la modificación de las líneas de proceso afectan directamente la posibilidad de calibrar y
medir en vertedero. Finalmente se ha logrado reacomodar y adaptar el vertedero a la
capacidad de procesamiento actual de la planta y se han hechos las pruebas de calibración.
En resumen para este proyecto se han realizado las siguientes actividades:
INSTALAR Y CALIBRAR LOS DISPOSITIVOS (VERTEDEROS) PARA MEDIR EL POTENCIAL DE ACEITE EN PLANTAS DE BENEFICIO.
ACTIVIDAD 1.2
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
40
Instalación y adecuación de vertedero en planta de beneficio
Estudio de Tiempos y Movimientos
Calibración de equipo vertedero en planta
A continuación se describe una a una
Instalación y adecuación de vertedero en planta de beneficio.
El vertedero se reubicó, debido a que en planta se instaló un nuevo preclarificador de aceite,
el cual debía recibir el licor de prensas que salía del vertedero, y adicional a esto hubo que
reacomodar el vertedero, ya que en la posición que estaba no podía distribuir el flujo para los
dos equipos que se instalaron en planta (Foto1 antes, foto2 después). Otra modificación que
se materializo, fue la del rediseño de la ranura, debido a que el aumento de la capacidad de
20 a 30 tonRff/hora, ocasiona un aumento de flujo por hora de 10 m3/hora a 15 m3/hora de
licor de prensa sin dilución, lo cual ocasionaba reboce en el equipo (Foto 3).
Foto 1. Sistema de Vertedero Inicial.
Foto 2. Reubicación del Vertedero, para descarga a dos preclarificadores, ubicación
concéntrica.
División de Resultados - Informe anual 2013
41
Luego que se instaló el vertedero para el nuevo sistema de la planta, se evidenció que la
capacidad del vertedero estaba siendo rebasada por el licor de prensa sin dilución, para el
cual se hizo un replanteamiento del diseño inicial, el cual consistía en bajar el nivel inferior de
la ranura en 5 cm de lo que se contaba inicialmente, ver plano siguiente:
Figura 3. Izq. Plano inicial vertedero, der. Plano modificado (límite inferior 0,37 cm).
Foto 4. Modificación de la Ranura.
Estudio de Tiempos y Movimientos
Se realizó el estudio de tiempos y movimientos para la planta de beneficio evidenciando que
el cuello de botella de la planta está en la tolva de recibo, lo cual se espera mejorar en octubre
una vez terminada la ampliación de la planta.
El tiempo total que se necesita para procesar un viaje de racimos es de 7 horas, empezando a
contar desde que el vehículo entra a la planta hasta que se obtiene el licor de prensas sin
diluir. Con respecto a los tiempo obtenidos en un estudio previo hay una diferencia de 2 horas
y 30 minutos aproximadamente (4 hrs y 30 min, total de tiempos del Ing. Neyra) debido a que
el Ing. Neyra no tuvo en cuenta varias áreas, como lo son: Pesaje, Pre-esterilización, Pre-
0,48 m 0,9 m 1,007 m 0,53 m 0,9 m 1,007 m
0,42 m 0,37 m
0,99 m 0,99 m
1 m 0,985 m 1 m 0,985 m
1,985 m
PLANO VERTEDERO INICIAL PLANO VERTEDERO (MODIFICADO)
1,985 m
División de Resultados - Informe anual 2013
42
volteo y Redler en las cuales el fruto puede estar parado por más de 2 horas. A continuación
se muestra el diagrama de flujo.
Figura 5. Diagrama de flujo de estudio de tiempos y movimientos.
Calibración de equipo vertedero en planta
Una vez instalado finalmente como quedó el vertedero y se le hizo el rediseño de la ranura, se
realizaron 59 repeticiones para hacer la calibración con licor de prensas sin diluir, para las
cuales se encontró que la curva para el aforo del vertedero es, Q (m3/h) = 0,8746(h cm) +
11,392, con un ajuste del 81% para una tendencia lineal.
Figura 6. Curva de calibración de Licor de prensa sin diluir en Vertedero.
Redler 2 min Prensa 1 min
Llenado de vagonetas 33min
Pre-Esterilización 75 minEsterilización 120 min
Pesaje 2 min Pre- Descargue 30 min Descargue 50 min
Digestión 23 min
Pre- Mesa de vol 55 minMesa de volteo 30 min
Desfrutacion : Inmediata
y = 0,8746x + 11,392 R² = 0,8052
15,00
17,00
19,00
21,00
23,00
25,00
27,00
29,00
8,00 10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 20,00Alt
ura
de
la R
anu
ra (
h c
m)
Caudal de Licor de prensa sin diluir Q (m3/hora)
Altura de Cresta H (cm)
Lineal (Altura de Cresta H(cm))
División de Resultados - Informe anual 2013
43
Con la curva que se muestra en la anterior figura, se están realizando pruebas exploratorios
de medición de potencial de aceite, y se consolidará información durante el último trimestre
del primer año.
NA ORIENTAL Tabla 3. Especificaciones de diseño para el vertedero en la planta extractora Alianza Oriental.
Unidades Parámetros Variable Datos de Sensibilidad de un
Vertedero Rectangular.
t RFF/h Capacidad Cap. 12
M Ancho Total B 0,4
M Altura de Vértice P 0,3
M Ancho de Ranura L 0,015
M Mirilla nivel - antes Ranura M 0,200
m3/h Caudal LPD Corregido con
factor de seguridad
Q LPD 6,94
M Altura de Ranura H 0,17
M Altura Total Vertedero H total 0,47
M Longitud Total Vertedero L total 0,64
m3 Volumen Total Vertedero V total 0,12
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
44
Luego de establecer las condiciones técnicas para la construcción del equipo se procedió a su
instalación en la planta (Figura 4). El vertedero está instalado en el tanque pulmón de aceite
crudo y recuperado luego del equipo preclarificador.
Figura 4. Instalación del vertedero sobre el tanque pulmón de aceite crudo y recuperado en la
planta extractora Alianza Oriental.
En la planta extractora Agropecuaria Santa María se determinaron los parámetros de diseño
del equipo, el cual está actualmente en etapa de construcción e instalación en la planta. En la
tabla 4 se muestran los valores establecidos.
Tabla 4. Especificaciones de diseño para el vertedero en la planta extractora Alianza Oriental.
Unidades Parámetros Variable Datos de Sensibilidad
de un Vertedero
Rectangular.
t RFF/h Capacidad Cap. 18 20
M Ancho Total B 0,5 0,5
M Altura de Vértice p 0,3 0,3
M Ancho de Ranura L 0,015 0,015
División de Resultados - Informe anual 2013
45
M Mirilla nivel - antes Ranura M 0,200 0,200
m3/h Caudal LPD Corregido con factor de seguridad Q LPD 10,40 11,56
M Altura de Ranura H 0,23 0,24
M Altura Total Vertedero H total 0,53 0,54
M Longitud Total Vertedero L total 0,68 0,75
m3 Volumen Total Vertedero V total 0,18 0,20
Figura 5. Ubicación para la instalación del vertedero en la planta extractora Agropecuaria
Santa María.
Ubicación vertedero en la planta extractora
División de Resultados - Informe anual 2013
46
Título: Resultados de la validación de tecnologías para el manejo de la Pudrición del cogollo
en Colombia (Nolver Atanacio Arias A. Jorge Alonso Beltrán, Juan Manuel Guerrero, Andrés
Camilo Sánchez)", fue aprobado por el comité de publicaciones en el mes de Noviembre.
Resumen: Uno de los principales retos que afronta la agroindustria de la palma de aceite en
Colombia es lograr que las tecnologías generadas, validadas y adaptadas desde Cenipalma,
sean apropiadas por los palmicultores y que ello se traduzca en un componente de la solución
a los problemas que afronta la agroindustria y finalmente se refleje en un aumento de la
productividad y la sostenibilidad del cultivo. Teniendo en cuenta que la Pudrición del cogollo
de la palma de aceite (PC), se constituye en la enfermedad más limitante para la
sostenibilidad de la palma de aceite en Colombia, Cenipalma a partir del 2008, cuando el
Grupo de Patología, identificó el agente causante de la PC (Phytophthora palmivora) y generó
algunas estrategias de manejo y control de la enfermedad, se inició la implementación
de “Parcelas de validación”, ubicadas en el campo experimental Palmar de la Vizcaína y
plantaciones de las zonas Norte, Central y Oriental. Después de varios años de evaluación se
encontró, que cuando la incidencia de la enfermedad se ubica entre 5 y 10%, la enfermedad
es manejable y sus niveles de incidencia logran reducirse hasta 0,5%, sin embargo con
incidencias del 20, 30, 40% y con grados de severidad 4, 5 y 6 existe un punto de no retorno,
especialmente en zonas como Tumaco y Puerto Wilches, con altas precipitaciones y en
general condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad, debido a la alta presión
ELABORAR 2 ARTÍCULOS PARA REVISTA PALMAS SOBRE LOS RESULTADOS DE LA TECNOLOGÍA EN MANEJO DE LA PC Y ML.
VALIDADA POR MÁS DE 3 AÑOS.
ACTIVIDAD 1.3
División de Resultados - Informe anual 2013
47
del inóculo, donde lo único que queda es erradicar y renovar de inmediato para evitar así la
afectación de otras áreas. El resultado del proceso de validación ha sido la verificación de la
efectividad de las tecnologías disponibles para el manejo de la PC; producto de la adaptación
y difusión de las tecnologías disponibles en un diálogo continuo que en últimas es
determinante en la adopción y apropiación de innovaciones.
Título: Experiencias en las parcelas de validación para el manejo de la marchitez letal de la
palma de aceite. (Nubia Rairán y Jorge Alonso Beltrán g).
Resumen: La enfermedad Marchitez letal ha ocasionado unas pérdidas de alrededor de USD
85.000.000, en las plantaciones Colombianas. Los resultados de las investigaciones
realizadas por Cenipalma, concluyeron que el insecto Haplaxius (Myndus) crudus es el vector
del agente causante de la ML. Dichos resultados se emplearon durante este proceso de
validación en lotes de plantaciones comerciales con materiales IRHO y Golden Hope que
involucraron diversas prácticas a saber: Control químico de H. crudus en épocas en que se
registran las mayores poblaciones del insecto en las palmas, siembra de coberturas, control
químico de gramíneas, revisión semanal de los lotes para diagnóstico temprano de la
enfermedad, erradicación con motosierra un día después de detectadas las palmas afectadas
y aplicación de insecticida a un área de contención alrededor de la palma erradicada. Aunque
en los dos casos las prácticas de manejo permitieron reducir la incidencia de la enfermedad;
el mayor valor se presentó en el material Golden Hope con una disminución del 78%. Los
resultados mostraron persistencia en el tiempo; ya que en el material IRHO no se han
presentado casos nuevos de la ML desde Junio del 2012 hasta finales del 2013. En
conclusión, el programa de manejo llevado en forma estricta contribuyó a disminuir la
incidencia de la ML.
Palabras clave: Marchitez letal, Validación, Haplaxius crudus, Control químico, coberturas,
persistencia.
División de Resultados - Informe anual 2013
48
En 2013 se realizó un acompañamiento a la validación de los inductores de resistencia para la
PC en la Zona Suroccidental. Este trabajo liderado por el programa de Biología de la palma de
Cenipalma, tiene por objetivo validar a escala de parcela semicomercial la metodología
desarrollada para el manejo de la Pudrición del cogollo en Palma de aceite, mediante la
utilización de inductores de resistencia en las 4 Zonas palmeras del país.
Para el desarrollo de la actividad, se realizan mensualmente las visitas de seguimiento a las
parcelas de validación y esto se registra en los libros de campo. También existe la
programación semanal por los técnicos sobre las visitas de seguimiento a las parcelas de
validación, ubicados en dirección ejecutiva.
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 12 NUEVAS PARCELAS EN LAS ZONAS NORTE, CENTRAL, ORIENTAL Y SUR-
OCCIDENTAL.
ACTIVIDAD 2.1
División de Resultados - Informe anual 2013
49
Tecnologías sobre inductores de resistencia para la PC (8) y nutrición del Híbrido en viveros (4) identificadas en 2012.
Se realizaron las visitas de seguimiento a las parcelas ubicadas en María La Baja de
Inductores de resistencia a PC y las de Manejo de Aguas en las plantaciones Palmas
Montecarmelo y Palmeras de Casacará.
El ensayo de Validación de Inductores de resistencia ubicado en María La Baja fue sembrado
en el sitio definitivo en el lote F1 de la Hacienda Aguas Blancas de la empresa Murgas &
Dávila entre el 17 y 24 de agosto. Se anexa plano del lote y acta de visita hecha el 28 de
octubre en compañía de funcionarios de Cenipalma, Murgas & Dávila y de Promotora
Hacienda Las Flores.
Se tomaron muestras de suelo en el sitio de siembra definitiva el 29 de octubre y fueron
enviadas al LAFS de Cenipalma.
Luego de la visita del 28 de octubre de la cual se muestra en los anexos la respectiva acta se
descartaron tres palmas por otras causas distintas a PC y al finalizar el año ninguno de las
palmas aparentemente diagnosticadas fueron confirmadas por PC. Se hicieron censos
conjuntos los días 15 y 29 de noviembre y 16 de diciembre y no se reportó ningún caso de
PC.
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
50
Tecnologías sobre inductores de resistencia para la PC (2).
Palmas del Cesar
PROYECTO: Validación a escala de parcela semicomercial de la metodología desarrollada
para el manejo de la Pudrición del cogollo en Palma de aceite mediante la utilización de
inductores de resistencia.
Material de siembra: Elaeis guineensis (IRHO 2501).
- Fecha de siembra en pre-vivero: Septiembre 2012.
Tres tratamientos:
-Tratamiento 1: Agua + carrier
-Tratamiento 2: INA ArkPhase (ácido-2,6-dicloroisonicotítico)
-Tratamiento 3: INA Sigma (ácido-2,6-dicloropirimidina-4-carboxílico)
Concentración del Producto: 0.33 mmol/L
Cantidad de inductor aplicado: 0.0044 gr/palma
Volumen de solución por palma: 70 mL
Cantidad de carrier aplicado: 2mL/L
En el mes de noviembre se establecieron los tres tratamientos en campo. La primera
evaluación sobre incidencia y severidad de PC se realizará en enero de 2014.
ZONA CENTRAL
División de Resultados - Informe anual 2013
51
Agroince
PROYECTO: Validación a escala de parcela semicomercial de la metodología desarrollada
para el manejo de la Pudrición del cogollo en Palma de aceite mediante la utilización de
inductores de resistencia.
RESUMEN
Material de siembra: E. guineensis (IRHO 2501).
Fecha de siembra en pre-vivero: Octubre 2012.
Fecha de trasplante a sitio definitivo: Jueves 18 y viernes 19 de Julio de 2013
Tres tratamientos*:
-Tratamiento 1: Agua + carrier
-Tratamiento 2: INA –ArkPhase (ácido-2,6-dicloroisonicotítico)
-Tratamiento 3: INA – Sigma (ácido-2,6-dicloropirimidina-4-carboxílico)
Concentración del Producto: 0.33 mmol/L
Cantidad de inductor aplicado: 0.0044 gr/palma
Volumen de solución por palma: 70 mL
Cantidad de carrier aplicado: 2mL/L
TRATAMIENTO 2 TRATAMIENTO 3 TRATAMIENTO 124 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
23 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
22 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
21 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
20 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
19 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
18 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
17 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
16 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
15 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
14 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
13 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
12 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
11 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
10 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
9 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
8 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
7 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
6 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
5 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
4 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
3 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
2 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
1 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
X Palma tratada X Palmas de separacion de parcelas X Palmas de relleno
División de Resultados - Informe anual 2013
52
Tecnologías sobre inductores de resistencia para la PC (8) y nutrición del Híbrido en viveros (4) identificadas en 2012.
TEMA PLANTACIÓN No. PARCELAS ESTADO A AGOSTO
Nutrición en Híbrido Unipalma 1 Finalizada
Inductores de
resistencia a PC
Unipalma 1 En ejecución
Palmas de
Casanare
1 En ejecución
Evaluación de
metodología de
manejo de PC
Aceites Manuelita 1 En Ejecución
Manejo de Pc Oleaginosas San
Marcos
1 En ejecución
Se culminó la parcela de Nutrición de Híbrido en viveros y se preparó el artículo
correspondiente que se enviará al Comité de Publicaciones.
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
53
Tecnologías sobre inductores de resistencia para la PC (8) y nutrición del Híbrido en viveros (4) identificadas en 2012.
Validación de los inductores de resistencia para la PC en la Zona Suroccidental.
En 2013 se realizó un acompañamiento a la validación de los inductores de resistencia para la
PC en la Zona Suroccidental. Este trabajo, liderado por el programa de Biología de la palma
de Cenipalma, tiene por objetivo validar a escala de parcela semicomercial la metodología
desarrollada para el manejo de la Pudrición del cogollo en Palma de aceite, mediante la
utilización de inductores de resistencia en las 4 Zonas palmeras del país.
El inductor de resistencia a validar consiste en la molécula 2,6-dicloroisonicotinico (INA), el
cual mostró buenos resultados en fase de investigación cuando se aplicó a palmas de vivero
(Elaeis guineensis). Según estos resultados, las plantas de vivero tratadas con INA lograron
responder al ataque de P. palmivora, agente responsable de causar las lesiones iniciales de la
PC, evitando que estas palmas se enfermaran.
En el trabajo de validación se aplicó la misma molécula INA producido por dos casas
comerciales disímiles, donde el costo del producto es significativamente diferente. En la Zona
Suroccidental se han establecido 3 parcelas para validar esta tecnología, con una cada una
extensión de 6 Ha. (690 palmas), donde se pretende validar el efecto de las dos clases de
INA, cada uno en dos Ha, y manejar un área testigo sin aplicación de 2 Ha.
En la Zona Suroccidental este trabajo se desarrolla con las organizaciones palmeras Agrigan
Ltda., Cordeagropaz y Central Manigua. Inició en 2013 y tiene un cronograma de actividades
proyectado hasta 2015. En 2013 se avanzó con la selección de las parcelas, se ubicó y
demarcó de los viveros de palma a los cuales se les aplicaría el tratamiento INA, al igual que
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
54
las palmas testigo. En cada organización se ha trabajado con un material híbrido definido;
para el caso del Grupo Manigua S.A. y Agrigan Ltda. se maneja el material OxG Amazon
(Oleifera de Manaos Brasil x Compacta), para el caso de Cordeagropaz se maneja el material
Unipalma (Brasil x Congo, Abros x Djongo, Mongana x Nifoer, Mongana.)
Se avanzó en 2013 con la aplicación de 5 rondas del producto INA, realizadas cada dos
meses en la etapa de vivero. En las parcelas de Central Manigua S.A. y Agrigan Ltda. Las
palmas tratadas y testigos ya fueron trasplantadas a sitio definitivo, mientras que la parcela de
Cordeagropaz aún se encuentra en fase de vivero.
En este proceso de vivero y sitio definitivo se ha realizado seguimiento sanitario con censos
mensuales de incidencia y severidad de PC. En la figura 1 se resume las actividades
desarrolladas en 2013 en cada una de las parcelas. Además en las figuras 2 y 3 se observa
las aplicaciones de INA en los viveros de las parcelas mencionadas.
Figura 1. Resumen de actividades desarrolladas en las parcelas de validación de inductores
para PC en la Zona Suroccidental.
Organización
palmera
Material
híbrido (OxG)
Área
(Ha)
Inicio
aplicación
No. de
aplicaciones
hasta Dic/13
Objetivo del
vivero
Grupo
Manigua S.A.
OxG Amazon.
Oleífera de
Manaos
(Brasil) x
Compacta
ASD Amazon
6 Vivero de 4
meses.
5 Renovación de
cultivo
Agrigan Ltda. OxG Amazon.
Oleífera de
Manaos
(Brasil) x
Compacta
6 Vivero de 4
meses.
5 Resiembra de
palmas perdidas
por PC.
División de Resultados - Informe anual 2013
55
ASD Amazon
Cordeagropaz (Brasil x
Congo, Abros x
Djongo,
Mongana x
Nifoer,
Mongana.)
Unipalma
6 Vivero de 1
meses.
5 Renovación de
cultivo con
pequeños
palmicultores.
Figura 2. Aplicación de inductores en
Central Manigua S.A.
Figura 3. Marcación de palmas para
aplicación de inductores en
Cordeagropaz.
Validación de la aplicación de Nematodos entomopatógenos para el control de
Sagalassa valida.
En 2013 en la Zona Suroccidental se adelantó un trabajo adicional de Validación de una
tecnología para el sector palmero Colombiano, que consistió en la validación de la aplicación
de Nematodos entomopatógenos para el control de Sagalassa valida.
División de Resultados - Informe anual 2013
56
Este trabajo es coordinado y realizado en conjunto por el programa de plagas y enfermedades
(área de entomología) y la división de Validación de Cenipalma, y nace por la necesidad de
buscar alternativas de manejo biológico de insectos plaga en el cultivo de Palma de aceite.
El trabajo inició en 2012 con la búsqueda de nematodos entomopatógenos nativos en esta
Zona Palmera, búsqueda que arrojo buenos resultados en una de las muestras de suelo
procesadas, donde se observó a un nematodo clasificado como Heterorhabditis sp., cepa
Tumaco, el cual resulto ser entomopatógeno de S. valida, después de realizar pruebas
pertinentes en laboratorio.
Esta cepa de nematodo fue multiplicada en 2013 en un laboratorio de Palmira (Valle del
Cauca) con el objetivo de validar su efecto sobre S. valida al aplicarse en campo sobre el
plato de las palmas. En este sentido se establecieron tres parcelas en la Zona Suroccidental
con diferentes organizaciones palmeras: Palmas de Tumaco S.A.S., Central Manigua S.A. y
Astorga S.A. Cada parcela contó con un área entre 5 y 7 Ha con su respectivo parcela testigo
donde no se aplica ningún tratamiento para el control de S. valida (Figura 4, 5 y 6).
Este trabajo está proyectado para los años 2013 y 2015. En 2013 se efectuaron actividades
de selección de las parcelas, marcación de las palmas y muestreo de daño del insecto inicial.
Para realizar este muestreo se manejó un sistema de muestreo sistemático; cada 7 líneas,
cada 7 palmas, además las dimensiones de la calicata fueron las siguientes: largo 50 cm,
ancho 35 cm y profundidad 30 cm. Según el muestreo inicial se observó que todas las
parcelas presentaban un porcentaje de daño fresco de importancia económica, superior al 5
% (figuras 7, 8 y 9).
Figura 4: Parcela Astorga
S.A.
Figura 5: Parcela Central
Manigua S.A.
Figura 6: Parcela Palmas
de Tumaco S.A.S.
División de Resultados - Informe anual 2013
57
Figura 7: Calicata para
muestreo de S. valida.
Figura 8: Daño fresco causado
por S. valida en raíz joven de
Palma de aceite.
Figura 9: Observación de
daño de raíces causado
por larva de S. valida.
Posteriormente se realizaron aplicaciones de nematodos al plato de las palmas en dosis de
100000 juveniles infectivos por palma. Se realizaron 6 aplicaciones, para un total de 600000
juveniles infectivos por palma para el año 2013.
Figura 10: Balde con agua
para separar los nematodos
de las espumas que los
portan.
Figura 11: Aplicación de
aditivos dispersantes y
espesantes a la mezcla de
agua y nematodos.
Figura 12: Calibración de
bomba y aplicación de
nematodos en el plato de
las palmas.
Para observar el efecto de la aplicación de nematodos sobre el control del insecto plaga S.
valida, se han realizado muestreos de raíces de manera mensual después de las
aplicaciones, de esta forma en 2013 se realizaron 3 muestreos con resultados que se
presentan de manera descriptiva en la figura 13.
División de Resultados - Informe anual 2013
58
En la primera columna de la figura 13 se observa la plantación con la cual se tiene establecida
la parcela, en la siguiente columna se observa los tres muestreos que se han realizado en
2013, la columna posterior ilustra los tratamientos (T0 es el tratamiento testigo y T1 es el
tratamiento de la aplicación de nematodos), en las siguientes 6 columnas se observan los
valores de las variables medidas propias de un muestreo de S. valida (No. de raíces viejas,
No. de raíces nuevas, No. de raíces con daño viejo, total raíces y porcentaje de daño fresco).
En posteriores informes se presentaran resultados de análisis estadístico cuando se cuente
con un mayor número de observaciones.
Figura 13. Resultados de variables medidas.
Sumado a estas observaciones, producto del muestreo de raíces, se realizaron pruebas de
persistencia del nematodo aplicado en el suelo. De esta forma se tomaron muestras de suelo
en las palmas aplicadas con nematodos, las cuales se tamizaron y fueron provistas de larvas
de un insecto lepidóptero clasificado como Galeria sp. Se realizaron observaciones del estado
de las larvas en estas muestras de suelo y se evidencio que entre 2 y el 4 % de las muestras
División de Resultados - Informe anual 2013
59
de suelo recolectadas en campo, se ha encontrado los nematodos activos, es decir
nematodos que enfermaron las larvas del insecto mencionado. A pesar de ser resultados
preliminares se observa persistencia del nematodo en el suelo donde se aplicó los
nematodos.
En este trabajo de validación han surgido preguntas de investigación propias del muestreo de
S. valida en el cultivo de híbrido OxG, las cuales se detallan a continuación: ¿El muestreo de
S. valida en el híbrido es el adecuado?, ¿La densidad de muestreo es representativa?, ¿Cuál
es el No. de raíces referencia para el híbrido OxG? y ¿Cuál es el análisis recomendado del
muestreo en cuanto daño fresco y No. de raíces? Estas preguntas fueron remitidas al
programa de plagas y enfermedades planteando la necesidad de investigación al respecto.
División de Resultados - Informe anual 2013
60
A inicios del 2013, se identificaron 2 nuevas guías metodológicas sobre “tecnologías para la
agroindustria de la palma de aceite en la reunión semestral de investigadores.
Título: Uso de información meteorológica para el manejo agronómico de la palma de aceite
(Hernando Moreno, Angie Molina y Víctor Orlando Rincón).
Resumen: El estudio de procesos atmosféricos y su influencia en la agricultura es un factor
de suma importancia a la hora de planificar y manejar adecuadamente los cultivos. La
creciente demanda de alimentos y de productos derivados de actividades agrícolas ha
despertado en los palmicultores un gran interés por conocer cuáles son y cómo se distribuyen
(espacial y temporalmente) los fenómenos atmosféricos frente al desarrollo y la productividad
de los cultivos. Es por ello que en la presente guía, se plantean cuatro unidades de
aprendizaje que exponen los conceptos, instrumentos y métodos meteorológicos que se
deben considerar para definir actividades agrícolas encaminadas a optimizar los recursos
económicos, ambientales y sociales involucrados. En la primera unidad de aprendizaje se
presentan los elementos y factores dinámicos que generan el estado del tiempo y del clima;
en la segunda, se definen las principales variables meteorológicas, los equipos e instrumentos
de medida de las mismas; la tercera, presenta la relación que existe entre las variables
OBJETIVO 2
IDENTIFICAR CON LOS INVESTIGADORES LA TEMÁTICA DE
NUEVAS GUÍAS METODOLÓGICAS.
ACTIVIDAD 2.2.1 FORTALECER LA GESTION DEL
CONOCIMIENTO CON LOS PROGRAMAS DE INVESTIGACIÓN
(VALIDAR MATERIAL QUE APOYE LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA).
División de Resultados - Informe anual 2013
61
meteorológicas y el óptimo desarrollo del cultivo de palma de aceite, así como los
requerimientos mínimos a tener en cuenta para el establecimiento del mismo; y por último, en
la cuarta unidad se describen algunos métodos y ecuaciones que permitan realizar cálculos
orientados a la generación de variables meteorológicas a partir de información recolectada en
campo.
Título: Diseño de plantación para palma de aceite (Edgar Ignacio Barrera, Oscar Alfonso y
Oscar Obando).
Resumen: La primera sección “Requerimientos básicos” consta de tres unidades de
aprendizaje. La primera unidad “Requerimientos del cultivo”, presenta los principales
elementos a considerar para la siembra de palma, como son la ubicación geográfica, las
condiciones climáticas adecuadas, la disponibilidad de agua y la calidad de suelos. Con esta
primera herramienta, podemos avanzar a la segunda unidad sobre “Requerimientos
administrativos”, la cual nos permite identificar las necesidades de infraestructura, mano de
obra y organización administrativa requeridos para el establecimiento del cultivo. En la tercera
unidad, “Requerimientos ambientales” se mencionan aquellos que se refieren al
aprovechamiento de los recursos naturales y a la importancia que tiene realizar el estudio de
impacto ambiental. Con la información adquirida en esta sección, definimos la continuación
del proyecto, para pasar a la sección dos.
División de Resultados - Informe anual 2013
62
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
EN LA AGROINDUSTRIA DE LA
PALMA DE ACEITE.
OBJETIVO
TRANSFERIR
POR CENIPALMA Y OTRAS ENTIDADES
NACIONALES E INTERNACIONALES
PERMITIENDO QUE LOS CONOCIMIENTOS,
TÉCNICAS
Y DESARROLLOS TECNOLOGÍCOS
SEAN CONOCIDOS, IMPLEMENTADOS Y
ADOPTADOS POR
PALMICULTORES
TECNOLOGÍAS
GENERADAS
División de Resultados - Informe anual 2013
63
JUSTIFICACIÓN
(Costo/beneficio cualitativo o cuantitativo)
Cada vez con mayor fuerza, los palmicultores colombianos reconocen la necesidad de
estructurar mecanismos de extensión para el sector, de tal manera que se fortalezcan los
asistencia técnica a los pequeños palmicultores que las empresas palmeras vienen
organizando.
Las empresas palmeras de grande escala tradicionalmente han contado con un grupo de
profesionales y de expertos, bien de planta o como asesores externos, que dan asistencia
técnica directa a dichas empresas; no obstante, se identifican productores independientes no
asociados o miembros de alianzas estratégicas, así como medianas y grandes empresas
palmeras, que presentan una serie de necesidades y problemas técnicos en el manejo del
cultivo en parte asociados a la falta de un servicio de asistencia técnica integral a sus
plantaciones.
Por esta razón, el gremio viene promoviendo la conformación de Unidades de Asistencia y
Auditoría Técnica Ambienta y Social (UAATAS) en los núcleos palmeros; iniciativa que está
enfocada a cerrar las brechas de productividad y a la reducción de los altos costos que
presentan los proveedores o aliados estratégicos, además de desarrollar estrategias en el
marco de los núcleos palmeros que permitan atender oportunamente los problemas
fitosanitarios que amenazan el cultivo de la palma de aceite en Colombia.
Para el desarrollo de esta iniciativa, las empresas contarán con el acompañamiento de
Cenipalma con el cual, a partir de la identificación de las necesidades de cada núcleo en
particular, se emprenderán acciones de apoyo que permitirán el fortalecimiento y
consolidación de las UAATAS en los núcleos palmeros.
División de Resultados - Informe anual 2013
64
Transferencia de Tecnología, constituye uno de los servicios considerados claves, ya que en
el sector palmicultor se identifican importantes diferencias en el uso y la administración de la
tecnología por parte de los agricultores, lo que acarrea un impacto sobre la productividad y
competitividad del cultivo. Cenipalma ha dirigido sus esfuerzos a productores con cultura
palmera, entre propietarios, gerentes, ingenieros, supervisores y operarios con experiencia en
el cultivo.
No obstante, falta reforzar el tema de la asistencia técnica. El beneficio de transferencia y
adopción no alcanza la cobertura necesaria y el proceso tiene serias dificultades ya que el
alcance y la cobertura de transferencia son deficientes. Los palmeros que accedieron a las
actividades de difusión tecnológica no lograron apropiar y poner en práctica las soluciones
propuestas; falta programación más frecuente y es mínima la inclusión de los medianos y
pequeños productores.
De esta manera dentro del proceso de extensión de Cenipalma (figura 1.) , el subproceso de
Transferencia de tecnología a través de los diferentes eventos como días de campo, giras
tecnológicas, talleres e intercambio de experiencias, busca generar o fortalecer una
infraestructura de trabajo que permita articular metas y esfuerzos comunes entre la extractora
y sus proveedores de fruto, buscando unificar decisiones técnicas en el manejo sanitario que
lleven a un manejo sostenible de las enfermedades y plagas que afecten el cultivo,
manteniendo en todos los casos la particularidad y la autonomía de las actividades propias del
proceso productivo y comercial.
División de Resultados - Informe anual 2013
65
Figura 1. Articulación de los procesos gremiales y estrategia de extensión en las Zonas
palmeras.
Desde mayo del 2010 transferencia de tecnología ha enfocado su estrategia en el montaje de
parcelas de mostrativas bajo el liderazgo del productor líder en núcleos palmeros para “cerrar
brechas de productividad”. Esta estrategia de productor a productor, tiene como objetivo
incrementar la adopción de las buenas prácticas agronómicas y es acompañado y financiado
por la CFC-FAO-FLIPA. Figura 2.
Otros centrosde investigación y universidades
nacionales e internacionales
UAATAS n
Núcleopalmero n
Líderes Gremiales Regionales YResponsables de Extensión
Experienciasde
productores
EXTENSIÓN
Transferencia Capacitación Formación
GESTIÓN COMERCIAL
ESTRATÉGICA
PLANEACIÓN Y DESARROLLO
SECTORIAL
REPRESENTACIÓN GREMIAL
INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓNTECNOLOGICA
Actores nacionales e internacionales que generan conocimiento de interés para el sector
CENIPALMA
División de Resultados - Informe anual 2013
66
Figura 2. Estrategia agricultor líder para la adopción de tecnologías.
División de Resultados - Informe anual 2013
67
OBJETIVO 1
CERRAR LAS BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD
ENTRE LOS PROVEEDORES DE LOS NÚCLEOS PALMEROS A TRAVÉS DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS CON
PRODUCTORES LÍDERES .
División de Resultados - Informe anual 2013
68
Los resultados obtenidos del nivel tecnológico para los 40 palmicultores líderes, fue:
Establecimiento del cultivo se identificó un bajo nivel de preparación de suelos, uso
inadecuado de los sistemas de riego y drenajes y poco uso de las coberturas con
leguminosas;
Manejo nutricional se encontró baja eficiencia en el uso de los fertilizantes y en muchos
casos las dosis aplicadas están por debajo de los requerimientos del cultivo..
Así mismo, se estableció la línea base del nivel de tecnología usada por 260 productores de
20 núcleos palmeros.
Soportes
Existe información en los libros de campo llevado para cada parcela demostrativa de los
productores líderes.
Presentación a la CFC-FAO durante la revisión anual realizada en Ecuador en Junio de
2013.
PRESENTACIÓN REALIZADA EN LA REUNIÓN DE INVESTIGADORES DE CENIPALMA, DICIEMBRE
2013.
REALIZAR UN DIAGNÓSTICO TECNOLOGÍCO Y FINANCIERO DE LOS PRODUCTORES DE PEQUEÑA, MEDIANA Y GRANDE ESCALA, QUE
TIENEN PARCELAS DEMOSTRATIVAS.
ACTIVIDAD 1.1
División de Resultados - Informe anual 2013
69
Tabla 1. Diagnóstico tecnológico de los productores líderes de Zona Norte.
PRODUCTO
ZONA CENTRAL ZONA
ORIENTAL
ZONA SUROCCIDENTAL
ZONA NORTE
Línea base sobre el nivel tecnológico de las plantaciones de palma de aceite en productores líderes y su grupo en el área de influencia.
ZONA NORTE
AGRICULTOR
LIDER
ISRAEL
QUIJANO
RAFAEL
ZÚÑIGA
VICTOR
PÉREZ
FAMILIA
ANDREWS
EVERTO
GONZÁLEZ
JOSÉ
ROJAS
GUMERCINDO
SERGE
IDEAL
UBICACIÓN
MARIA LA BAJA
RETEN MAGDALENA
GUACAMAYAL
NÚCLEO
EXTRACTORA MARIA LA BAJA
GRADESA
PALMACEITES
EL ROBLE
CARACTERÍSTICA
ESTABLECIMIENTO
DEL CULTIVO
3
2
2
2
3
6
8
20
LABORES
8
8
8
7
9
7
8
10
División de Resultados - Informe anual 2013
70
Gráfica 1. Calificación de nivel tecnológico productores Zona central
ZONA CENTRAL
CULTURALES
MANEJO
SANITARIO
23
14
14
13
15
7
25
25
COSECHA Y
PRODUCCIÓN
12
12
12
9
9
13
13
15
TOTAL
66
56
54
41
43
47
79
100
División de Resultados - Informe anual 2013
71
Gráfica 2. Calificación de nivel tecnológico del productor líder Jacobo Triana.
Los costos de las labores se continúan registrando para los líderes de cada uno de los
núcleos. La información de estas parcelas se observa en la Tabla 1.
Se construyeron libros de campo que incluyen costo de labores y manejo agronómico para las
16 parcelas demostrativas del proyecto “Cerrando Brechas” que incluyen los núcleos Aceites
Manuelita, San Marcos, La Paz, La Rivera Gaitán, Entrepalmas, La Cabaña, Unipalma y
Extractora Sur.
Los análisis de racimos de las parcelas continúan bajo seguimiento: Harvey Cortés del núcleo
Unipalma y José Serrato del núcleo Aceites Manuelita.
En la Tabla 2. Se observa el levantamiento de línea base de productores influenciados por los
productores líderes del proyecto “Cerrando Brechas” Se realizaron diagnósticos de nivel y
adopción de tecnología.
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
72
Los núcleos Alianza Oriental y Biocastilla se vincularon al proyecto. En el caso de Alianza
Oriental se adelantan trabajos con el productor líder Libardo Ovalle quién adoptó
inmediatamente las recomendaciones para cerrar sus brechas de productividad.
Tabla 1. Registro de las parcelas del proyecto Cerrando Brechas, Zona Oriental.
NÚCLEO TIPO PARCELA BPA
LA CABAÑA
LIDER Javier Castillo
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
Establecimiento de Coberturas
Construcción de Drenajes
REPLICAS German Cardona
Construcción de canal para riego
Manejo Nutricional
Manejo de PC
Establecimiento de Coberturas
REPLICAS Alexander Bejarano
Construcción de canal para riego
Manejo Nutricional
Construcción de Drenajes
EXPANSION Antonio Meza
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
UNIPALMA LIDER Harvey Cortes
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis)
Construcción de Drenajes
Manejo de PC
Establecimiento de Coberturas
CUSIANA
LIDER Julio Guzmán
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
Manejo de Ácaros
REPLICA Plutarco Rodríguez
Manejo Nutricional
Cerca para ganado
Establecimiento de Coberturas
ACEITES MANUELITA LIDER José Serrato Manejo Nutricional
División de Resultados - Informe anual 2013
73
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
Cerca para ganado
LIDER Pedro Martínez
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
Cerca para ganado
Construcción de drenajes Ditcher
REPLICA Nora Jaramillo
Manejo Nutricional
Manejo de PC
Construcción de drenajes Ditcher
Manejo Nutricional
REPLICA Johan Baquero Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
REPLICA Robinson Trujillo
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Construcción de drenajes Ditcher
REPLICA Eduardo Baquero
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
LA RIVERA
LIDER Jorge García
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
Manejo de PC
LIDER Diego Herrera Manejo Nutricional
División de Resultados - Informe anual 2013
74
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de PC
SAN MARCOS LIDER Daniel Cortes
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
Manejo de PC
LA PAZ LIDER Juan Alberto Cifuentes
Manejo Nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
Manejo de PC
ENTREPALMAS LIDER Franklin Rodríguez
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Cerca para ganado
Manejo de PC
ACEITES MORICHAL LIDER Pedro Castillo Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
ALIANZA ORIENTAL LIDER Libardo Ovalle
Manejo nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y hojas)
Manejo de enfermedades
Cerca para ganado
BIOCASTILLA LIDER Cesar Sotelo Riego
SANTANA LIDER Cesar Aguirre
Manejo nutricional
Aplicación de Mulch (Raquis y Hojas)
División de Resultados - Informe anual 2013
75
Tabla 2. Nivel de tecnología productores Núcleo Aceites Manuelita.
Componentes
a evaluar
Calificación
Máxima
Productor
Nhora
Jaramillo
Johan
Baquero
Arturo
Baquero
Orfidio
Vega
Robinson
Trujillo
Diego
Cabrera
Iván
Díaz
Establecimie
nto del
cultivo
20
16
15
12
10
8
6
14
Labores
culturales
10
8
7
5
7
6
6
8
Manejo
nutricional
30
15
12
9
8
6
10
12
Manejo
sanitario
20
18
16
12
8
6
8
12
Cosecha y
producción
20
15
15
12
8
10
8
8
División de Resultados - Informe anual 2013
76
En la Zona Suroccidental se estableció en 2013 una parcela demostrativa con el productor
líder Santo Cirilo Banguera, pequeño palmicultor que hace parte de la asociación
Agrofortaleza, y beneficiario del servicio de asistencia técnica de Cordeagropaz, UAATA
conformada en Tumaco que presta sus servicios a aproximadamente 240 pequeños
productores, que en total abarca una renovación de 1400 Ha con material híbrido OxG.
La parcela del productor líder, llamada Cífera, tiene las siguientes características: presenta un
área de 2 Ha, está sembrada con material híbrido Corpoica (Cereté x Deli), está ubicada en la
vereda Juan Domingo (Km 36 vía Tumaco - Pasto) y tiene fecha de siembra Octubre de 2010.
En la parcela de Santo Cirilo Banguera se realizó en primer lugar un diagnóstico tecnológico
del manejo integral del cultivo, fue así como se evaluó prácticas como: establecimiento de
cultivo, labores culturales, manejo nutricional, manejo sanitario, cosecha y producción, de
acuerdo a las recomendaciones que Cenipalma brinda al gremio Palmicultor. En la figura 1 se
detalla los resultados de este diagnóstico a la parcela del productor.
Figura 1. Diagnóstico tecnológico parcela productor líder Santo Cirilo Banguera.
ZONA SUROCCIDENTAL
0
5
10
15
20
25
30
35
Establecimientode cultivo
Laboresculturales
Manejonutricional
Manejo sanitario Cosecha yproducción
Cal
ific
ació
n (
%)
Nivel tecnológico en el cultivo de Santo Cirilo Banguera
Calificación actual Calificación deseada
División de Resultados - Informe anual 2013
77
Se obtuvieron los siguientes resultados con la aplicación de las tecnologías identificadas y
priorizadas para las 40 parcelas demostrativas:
volumen de agua aplicada y disminución del 62% en mano de obra.
una reducción del nivel de incidencia de la PC.
Zona oriental. El establecimiento
de coberturas es esencial para reducir el impacto de la Marchitez letal.
Todas las parcelas anteriores (23) + otras 27 parcelas incluyen la aplicación de Mulch (hojas y
/o Tusas alrededor del plato), nutrición balanceada, que han permitido disminuir hasta en 30%
las incidencias de pudrición del cogollo, marchitez sorpresiva y anillo rojo.
Incremento de 35% en el peso promedio de los racimos, Incremento de 18% en la formación
de nuevos racimos; lo anterior equivale a un incremento de 30% en producción.
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 36 PARCELAS DE PRODUCTORES LÍDERES UBICADAS EN NÚCLEOS PALMEROS EN LAS
ZONAS NORTE, CENTRAL, ORIENTAL Y SUROCCIDENTAL .
ACTIVIDAD 1.2
División de Resultados - Informe anual 2013
78
Soportes
productores líderes, reportados a dirección ejecutiva.
Informes semestrales de avances, presentados al Fondo de Fomento Palmero en julio de
2013.
Presentación en la plataforma de Isotools, con los resultados por Zona palmera.
Presentaciones realizadas en la reunión de investigadores de junio y diciembre del 2013.
PRODUCTO
ZONA CENTRAL ZONA ORIENTAL
ZONA SUROCCIDENTAL
ZONA NORTE
Buenas prácticas agrícolas para aumentar productividad establecidas en parcelas demostrativas con productores de pequeña, mediana y grande escala.
División de Resultados - Informe anual 2013
79
A continuación se relacionan las visitas de seguimiento realizadas en las parcelas del
proyecto Cerrando Brechas.
Tabla 2. Visitas de seguimiento, proyecto Cerrando Brechas, Zona Norte.
FECHA PRODUCTOR OBSERVACIONES
14 junio Gumercindo Serge Recepción parcela por parte del auxiliar.
29 junio Gumercindo Serge Levantamiento libro de campo
1 agosto Gumercindo Serge Pendiente fertilización del segundo semestre; llenar canales
para verano
14 junio Familia Andrews Iniciar siembra de coberturas en las calles; se hizo control de
malezas en calles con herbicida; deficiencias nutricionales en
palmas
29 junio Familia Andrews Levantamiento libro de campo, recepción información
fertilización en primer semestre
1 agosto Familia Andrews Cobertura trasplantada a campo, presencia de ganado
14 junio Everto González Pendiente completar colocación de tusa a tratamiento;
pendiente siembra de cobertura en calles
29 junio Everto González Levantamiento de libro de campo
30 julio Everto González Explicación criterio de cosecha, terminar colocación de tusa.
14 junio José Rojas Presencia pestalitiopsis, sin fertilización en años 2009 y 2010.
Iniciar siembra de cobertura en calles
29 junio José Rojas Levantamiento de libro de campo
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
80
12 agosto José Rojas Lote inundado por lluvias; destapar drenaje; terminar aplicación
de tusa a tratamiento
20 mayo Israel Quijano Poda y terminación de aplicación de tusa a tratamientos
pendientes; platear y mantener suelo relativamente cubierto.
24 junio Israel Quijano Hacer censo de producción; hacer mapa del lote
6 agosto Israel Quijano Siembra de cobertura en semillero, perdido por acción de
ganado; marcación de lote; pendiente colocación de tusa en
palmas pendientes
29 agosto Israel Quijano PC con clorosis 1 palma verificación de casos PC
24 octubre Israel Quijano Se retira del Proyecto
11 junio Rafael Zúñiga Fertilización 1 semestre 4 kg 15-4-23-4 y 150g ác. Bórico.
Pendiente poda, hacer censos de producción y marcar lote
6 agosto Rafael Zúñiga Siembra de cobertura en semillero, perdido por acción de
ganado; marcación de lote; pendiente colocación de tusa en
palmas pendientes; destapar drenaje interno.
24 octubre Rafael Zúñiga Día de campo con productores, 36 asistentes.
11 junio Víctor Pérez Pendiente aplicación tusa a palmas restantes en tratamiento;
sembrar arvenses; 4000 g 15-4-23-4 y 150 g de Ac bórico, hacer
mapa de lote.
6 agosto Víctor Pérez Siembra de cobertura en semillero, perdido por acción de
ganado; marcación de lote; pendiente colocación de tusa en
palmas pendientes.
23 octubre Víctor Pérez Día de campo con aprendices SENA 30 asistentes.
24 octubre Víctor Pérez Día de campo con productores, 36 asistentes.
En la Zona Central se está trabajando con el proyecto cerrando brechas de productividad con
cuatro núcleos, los cuales son Agroince, Extractora San Fernando, Coopar y Haciendas Las
Flores.
División de Resultados - Informe anual 2013
81
Tabla 1. Caracterización productores líderes.
Núcleo Productor
líder
Área influencia
(ha)
Factor limitante
Riego y/o drenajes
Manejo nutricional
Manejo de biomasa
(raquis, hojas )
Manejo de coberturas
Manejo sanitario
Pro
mo
tora
Ha
cie
nd
a l
as
Flo
res
Leonardo Galvis
16
X X X X
201
Olivo Sánchez
17
X X X X
170
José Ortega 16
X X X X
202
Regulo Ardila
16
X X X X
201
Ángela Guerrero
26
X X X X
264
Co
op
ar Daniel
Quintero
12
X X X X
1200
Isidro Niño 54
Riego X X X X 430
Agroince Pravia
X X X X
Ex
trac
tora
San
Fe
rna
nd
o
Wilfrido Flórez
Riego X X X X
Benjamín Cediel
X X X X
Félix Ardila
X X X X
Jacobo Triana
X X X X
Núcleo Hacienda las Flores
Productor líder Olivo Sánchez. Se tiene un aumento de 4 t/ha/año en la parcela
demostrativa comparada con la parcela testigo y se cuenta con 10 parcelas replicas descritas
en la gráfica 3.
División de Resultados - Informe anual 2013
82
Gráfica 3. Productividad año 2 en las parcelas Flipa (barra roja) y testigo (barra azul)
Productor líder Olivio Sánchez.
Ilustración 1. Desarrollo del escalonamiento de las parcelas replica a partir de la parcela del
productor líder Olivio Sánchez.
Productor líder José Froilán Ortega: Se registró aumento de 4 ton/ha/año en la parcela
demostrativa (FLIPA) comparada con la parcela testigo y se cuenta con 4 parcelas replicas
descritas en las gráficas.
Olivo Sánchez
Ramón Herrera Fanny
Ortega
Patricia Ortega
Luz Eleida
Cuadros
Jairo Osorio
Vicente Ortega Adriana
Figueroa
Isabel Oliveros
Martha Mariño
Alejandrino Soto
Ana Melo
Miguel Bustos
División de Resultados - Informe anual 2013
83
Gráfica 4. Productividad año 2 en las parcelas Flipa (barra roja) y testigo (barra azul)
Productor líder José Froilán Ortega.
Ilustración 1. Desarrollo del escalonamiento de las parcelas replicas a partir de la
parcela de productor líder José Froilán Ortega.
Productor líder Leonardo Galvis Se realizó el trampeo de R. palmarum en la vereda
Palmarito con un total de 62 trampas, para el manejo de la enfermedad Anillo Rojo la cual
estaba afectando fuertemente a los pequeños productores de la Zona.
José Froilán Ortega
Ana Doris
Gamboa
Ciro Alfonso Buitrago
Mario Carmona
Jorge Perlaza
Ester Montes
División de Resultados - Informe anual 2013
84
Gráfica 5 y 6. Ubicación de la red de trampeo en Palmarito- Norte de Santander, Productor
líder Leonardo Galvis y aparición de casos de anillo rojo (Gráfica 7).
Núcleo Extractora San Fernando
Productor líder Benjamín Cediel. Ubicado en Pozo Nutria, quien hace parte de la
Asociación de Pequeños Productores de Palma de Aceite de San Vicente de Chucuri -
ASOPALVI, de la segunda fase de siembras de la asociación, siembras 2010.
Ésta parcela se inició en el mes de octubre de 2012 con la aplicación de mulch (tusas) en el
plato de las palmas. El registro del peso promedio se realizó a partir de enero del 2013. En la
gráfica 6 se puede apreciar que se presenta una diferencia de producción ton/ha/año, esto
debido a la emisión de raíces nuevas producto de la cobertura que adicionalmente conserva
humedad y permite una mayor eficiencia en la fertilización.
010
Casos de anillo Rojo
Parcela productor líder
Leonardo Galvis
Series1
División de Resultados - Informe anual 2013
85
Gráfica 6. Comparación de producción productor líder
Benjamín Cediel.
El proceso de expansión se ha dado con el productor Juan Carlos Céspedes, quien tiene una
parcela de adopción de una hectárea y además el resto de su cultivo ha implementado
prácticas como la ubicación de tusa al plato y además el manejo sanitario
Productor líder Félix Ardila. El Señor Félix Ardila hace parte de ASOPALVI, de la primera
Fase del proyecto, se seleccionó como productor líder gracias a su trabajo en la comunidad y
en el desarrollo del cultivo de Palma de Aceite en Pozo Nutria.
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Ton
/ha
Acu
mu
lad
o N
ov.
Producción Ton/ha
Demostrativa Testigo
Fotografía 1. Ubicación de Mulch
(racimo vacío) en el plato de las
palmas de la parcela Flipa.
División de Resultados - Informe anual 2013
86
Fotografía 2. Ubicación de Mulch
(racimo vacío) en el plato de las
palmas de la parcela Flipa.
Gráfica 7. Comparación de producción productor líder
Félix Ardila.
Productor líder Jacobo Triana
El señor Jacobo Triana tiene su cultivo en Sabana de Torres, haciendo parte de la asociación
Asopalcentral de pequeños palmicultores, el año de siembra es 2006 con materiales ASD
Costa Rica, la Zona tiene topografía plana en suelos pobres de nutrientes, arenosos y cultivos
con poca asistencia técnica, las producciones por hectárea no superan las 10 Ton/ha/año.
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
To
n/
ha
Acu
m. N
ov
20
13
Producción Ton/ha
Demostrativa Testigo
División de Resultados - Informe anual 2013
87
Ilustración2. Mapa distribución parcelas tuza, hoja y testigo productor líder Jacobo
Triana.
Se establecieron tres parcelas una de ellas con Tuza en el plato, la segunda con Hoja en el
plato y la tercera como testigo, como se puede ver en la fotografía 1. en Octubre de 2012. En
la gráfica se puede observar los resultados de producción de las tres parcelas en el primer
año del proyecto.
Gráfica 8. Comparación de producción de las tres parcelas del productor Líder
Jacobo Triana.
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
Ton
/ha
Acu
mu
lad
o N
ov.
Producción Ton/ha
Tuza Hoja Testigo
División de Resultados - Informe anual 2013
88
Núcleo Agroince
Productor líder Pravia Esta plantación está ubicada en el corregimiento de Papayal en el
municipio de Rio negro Santander, se ubicó la parcela en el lote del sorgo el cual presentaba
bajas producciones respecto a los demás lotes de la plantación.
Gráfica 9. Comparación de producción parcela líder plantación Pravia.
Fotografía 1. Ubicación de MULCH (Racimo vacío) en el palto de las palmas de la parcela
Flipa.
05
1015202530
Ton
/ha
Acu
m N
ov
Producción Ton/ha
Tuza Hoja Testigo
División de Resultados - Informe anual 2013
89
Según el diagnóstico tecnológico del cultivo, en la parcela del productor líder Santo Cirilo
Banguera, se definió los siguientes limitantes de productividad en orden de prioridad:
1. Incidencia de PC en niveles de importancia económica.
2. Exceso de agua en el suelo, encharcamiento.
3. Necesidad de complementar y mejorar el manejo nutricional del cultivo.
Con respecto al manejo de PC en la parcela se ha realizado un manejo integral de la
enfermedad. Se ha acompañado al productor en los censos sanitarios cada 8 a 10 días,
tratamiento a palmas afectadas por medio de cirugías, disminución de fuentes de inoculo a
través de la erradicación de palmas en estados avanzados y eliminación de palmas
espontáneas. Se ha acompañado al productor en la realización de rondas preventivas a
palmas sanas, por medio de la aplicación de moléculas fungicidas, insecticidas y bactericidas
recomendadas por Cenipalma (Figuras 2, 3, 4, 5 y 6).
Figura 2. Palma afectada por PC,
detectada en grado 1.
Figura 3. Cirugía realizada a palma
afectada por PC, detectada en grado 1.
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
90
Figura 4. Aplicación de rondas
preventivas a palmas vecinas.
Figura 5. Erradicación de estados
avanzados de la enfermedad.
Figura 6. Manejo responsable de
residuos enfermos por PC;
flameados y asperjados.
Figura 7. Eliminación de palmas
espontáneas.
Como principal resultados de estas labores se ha observado que del total de los casos que se
han presentado en la parcela durante 2013, en 52 casos (80 %) se realizó una detección
temprana de la enfermedad (grados 1 y 2, escala Cenipalma), es decir se ha alcanzado un
nivel alto de detección temprana de la enfermedad (Figura 8).
División de Resultados - Informe anual 2013
91
Figura 8. Comportamiento de la PC en la parcela de Santo Cirilo Banguera.
Hasta Diciembre de 2013, un resultado importante para resaltar es que el 63% de las palmas
tratadas por medio de cirugías están en proceso de recuperación y se evidencia emisiones
sanas del paquete de flechas (Figura 9).
Figura 9. Palma en proceso de recuperación después de realizarle la Cirugía.
En cuanto al manejo del agua en el suelo, se ha acompañado al productor líder y se han
realizado drenajes adicionales dentro de la parcela demostrativa, los cuales han permitido
evacuar el exceso de agua en el suelo, mejorando las condiciones de humedad y aireación en
el suelo (figura 10).
División de Resultados - Informe anual 2013
92
Figura 10. Realización de drenajes superficiales en la parcela.
En cuanto al manejo nutricional del cultivo se ha trabajado con la aplicación de tusa en el plato
de la palma, en cantidades de tres anillos concéntricos por palma. Adicionalmente se ha
trabajado en la fertilización con base en resultados de análisis foliares, de suelos, estimativos
de producción y materia seca de la palma. De esta manera para el año 2013 se ha aplicado
alrededor de 2 Kg por palma de fertilizante compuesto (13-11-25-4-5S), 400 g de KCL por
palma y 70 g de Bórax (figuras 11 y 12). El sitio de aplicación del fertilizante se realiza sobre la
tusa, de 30 a 100 cm alejado del estípite de la palma (Figura 11).
Figura 11. Aplicación de fertilizante en el plato Figura 12. Aplicación de tusa en el plato de la
palma.
División de Resultados - Informe anual 2013
93
Se continuó con las actividades de seguimiento a las Parcelas de Mejores Prácticas ubicadas
en Zona Oriental (Palmasol, Inparme), Zona Norte (María La Baja, Padornelo), Zona Central
(El Refugio) y Zona Suroccidental (Central Manigua).
Soportes:
de avances, presentado al Fondo de Fomento Palmero en julio
del 2013.
Existe programación semanal por los técnicos sobre las visitas de seguimiento a las
parcelas y reportados en la dirección ejecutiva.
REALIZAR VISITAS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A 5 PARCELAS DE MEJORES PRÁCTICAS AGRICOLAS EN LAS PLANTACIONES.
ACTIVIDAD 1.3
División de Resultados - Informe anual 2013
94
PLANTACIONES: FRUPALMA Y MARÍA LA BAJA.
Tabla 3. Resumen visitas a parcela de Buenas Prácticas Agrícolas en la Zona Norte.
FECHA PRODUCTOR OBSERVACIONES
26 junio Murgas & Dávila Elección de lote para inicio del proyecto; elegido lote
E4 con 29 has y 13% incidencia actual, 33%
incidencia acumulada.
6 agosto Murgas & Dávila Calcado de raíces en perfiles; elaborar mapa
actualizado de lote, lluvias no permitieron medidas de
infiltración.
27 agosto Murgas & Dávila Mapeo lote
4
septiembre
Murgas & Dávila Visita Jorge A Beltrán verificación avance proyecto
9
septiembre
Murgas & Dávila Georeferenciación de lote y de pozos de observación
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
95
PLANTACIONES: PALMARES EL CUCÚ, EL REFUGIO.
Palmares el Cucú.
En el año 2013 se establecio la parcela de Buenas prácticas Lote Villa Amparo 1 de 8,54 ha
con un total de 1167 palma material de siembra 2006.
La plantación no realizaba trampeo de R. palmarum con todas las especificaciones de
Cenipalma, a partir de los resultados de las capturas del insecto en las trampas establecidas
en la parcela de buenas prácticas agronomicas, implementaron las trampas en toda la
plantación.
Actividades realizadas
• Trampeo de Rhychophorus palmarum.
• Manejo de PC.
• Inicio de semillero de Plantas nectaríferas y coberturas arbustivas para calles de no
cosecha.
• Capacitación del personal en Manejo de PC
• Ubicación de Tuza en platos, ya que estamos en suelos de la unidad Simití y pasando
periodos de sequia de tres a cuatro meses diciembre a marzo .
ZONA CENTRAL
División de Resultados - Informe anual 2013
96
Fotografía 4. Trabajador plantación palmeras el Cucú con evidencia de emisión de nuevas
raices producto de la materia organica ubicada en el plato.
Gráfica 10. Incidencia de la PC en la parcela de BPA plantación Palmares el Cucú.
1 1 1 012345678910
012345678910
Nú
me
ro d
e p
alm
as
Inci
de
nci
a %
De Alta (DA)
Erradicadas (ER)
Incidencia Acumulada (%)
Incidencia Puntual (%)
División de Resultados - Informe anual 2013
97
EL REFUGIO
Se establece en julio del 2012 donde se toman 2 lotes con el manejo de la plantación (lotes 2
y 4) y 2 lotes con el manejo del protocolo de Cenipalma (lotes 3 y 5) tal como se muestra en la
ilustración 1.
Ilustración 1. Distribución de lotes de la plantación el refugio con el manejo de la enfermedad
pc de acuerdo al protocolo cenipalma (morado lotes 3 y 5) y con el manejo de la plantación
(verde lotes 2 y 4).
La selección de las parcelas buscó que para los dos manejos se tomasen lotes similares, de
tal manera el lote 3 el cual se ha venido manejado con el protocolo Cenipalma tiene material
Unilever y es una siembra 2002 al igual que el lote 4 que con éstas mismas característica se
está manejando con el esquema de la plantación, lo mismo sucede con los lotes 3 (manejo de
la plantación) y 4 (manejo protocolo Cenipalma) con la diferencia que éstos son siembras
2000 y tienen material Dami las flores tal como se aprecia en las figuras.
División de Resultados - Informe anual 2013
98
El comportamiento de la enfermedad Pudrición del cogollo (PC) ha incrementado en ambos
esquemas de manejo sin embargo como se aprecia en las se puede observar que hay un
comportamiento exponencial en la incidencia actual y puntual del lote 4 con el manejo de la
plantación esto debido a la aparición de casos nuevos, se confirma este mismo
comportamiento con los lotes 5 y 2, donde uno tiene el manejo de PC con el protocolo de
Cenipalma y el lote 2 tiene el manejo empleado por la plantación.
Es donde se confirma que el protocolo de manejo de PC propuesto por Cenipalma funciona,
sin embargo hay que evaluar otros factores como lo son láminas de agua en los lotes que
permite la predisposición de palmas a enfermarse adicionalmente vale la pena recordar que
ésta plantación se encuentra en el Municipio de Sabana de Torres justo en la línea de avance
de la enfermedad desde la Zona de Puerto Wilches – Santander.
GRÁFICA 3 COMPARACIÓN DEL DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD PC MANEJO PLANTACIÓN EL REFUGIO VS MANEJO
PROTOCOLO CENIPALMA LOTES 4 Y 3
Gráfica 12. Comparación del desarrollo de la enfermedad PC manejo plantación el Refugio Vs
Manejo protocolo Cenipalma, lotes 2 y 5.
División de Resultados - Informe anual 2013
99
Algo similar sucede en los lotes 2 (manejo de la plantación) y 5 (manejo protocolo Cenipalma),
el incremento de la incidencia se ve reflejado en los lotes 2 y 4 debido a la aparición de casos
nuevos diferente se ve la pendiente de los lotes 3 y 5 la cual no es tan pronunciada como es
el caso de los lotes 2 y 4.
PLANTACIONES: INPARME, PALMASOL.
Se continúa con las actividades de seguimiento en la Parcela de Buenas Prácticas de
Palmasol e Inparme las que se relacionan en la Tabla 2, los cuadros marcados en verde
denotan las actividades que tuvieron cumplimiento y en amarillo las que se encuentran
pendientes de ejecución.
Con Palmasol se está estructurando un plan de trabajo para continuar con el seguimiento.
Tabla 2. Parcela de BPA Inparme.
PRÁCTICA ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Siembra de cobertura (Mucuna al lote 1 y Desmodium sp al lote 2)
Programa de fertilización
Aplicación de enmiendas
Continuar con la cosecha con búfalo
Cincelado de las calles de no cosecha
Mantenimiento y recava de drenajes. Mantenimiento y recava de drenajes secundarios con el ditcher
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
100
Medición de los pozos de observación del nível freático
Análisis de aguas de riego
Siembra de arvenses Aplicación de entomopatógenos
Plan de Manejo de PC Censo de plagas y detección de enfermedades por lo menos una vez al mes.
Censo especial para ácaros
Aplicación de Azuco para el control de ácaros Aplicación de insecticidas cuando los entomopatógenos, las arvenses y las medidas preventivas no han funcionado
Plateo
Cosecha
Guachapeo
LOTE 1/03
LOTE
2 y 3/03
LOTE 4/03
Parcheo de gramíneas
Poda
PLANTACIONES: CENTRAL MANIGUA S.A.
En 2013 se estableció una parcela de mejores prácticas agrícolas en la Organización Central
Manigua S.A., esto como una estrategia para generar transferencia de tecnología en el
manejo integrado del cultivo de Palma de aceite a escala de grandes productores (mayor a
600 Ha sembradas). Esta parcela ubicada en el lote Chemara 1 de la plantación, cuenta con
un área de 13 Ha, material Coarí x La Mé (Hda. La Cabaña) y fue sembrado mayo 2008.
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
101
En esta parcela se ha acompañado el manejo de PC, la nutrición del cultivo y el manejo de S.
valida (barrenador de raíces).
En cuanto al manejo de la PC se ha realizado énfasis durante 3 años en la eliminación de
fuentes de inoculo; especialmente cultivos de E. guineensis afectados por la PC de manera
letal. Se ha realizado censos periódicos buscando una detección temprana de la enfermedad,
se ha acompañado las cirugías en palmas afectadas por PC en estados iniciales, además de
la erradicación de palmas en estados avanzados y la aplicación de rondas de productos al
anillo de palmas que rodean las palmas afectadas por PC. En la figura 13 se presenta el
comportamiento de la PC en esta parcela. Se observa una disminución en el número de casos
a través del tiempo, expresada en incidencia actual de la enfermedad, estos resultados hasta
el momento, producto del paquete de estrategias antes mencionadas.
Figura 13: Comportamiento de la PC en la parcela Chemara 1, Central Manigua S.A.
Por otra parte se ha acompañado el manejo nutricional del cultivo; se ha definido un plan de
fertilización con base en los resultados de análisis foliares, de suelos, producción esperada y
materia seca de la palma. Fruto de este análisis se ha realizado la aplicación de fertilizante
compuesto, KCL y Bórax en determinadas dosis.
División de Resultados - Informe anual 2013
102
Una práctica adicional que se ha realizado es la poda de hojas y la ubicación de este material
alrededor del plato de la palma, esto con el objetivo de mantener humedad, estimular
crecimiento de raíces, generar una barrera física para S. valida y aumentar eficiencia en la
fertilización (Figura 14 y 15.)
Figura 14: Fertilización sobre residuos de
la poda en el plato de la palma.
Figura 15: Fertilización de la parcela con
búfalos.
División de Resultados - Informe anual 2013
103
En todas las parcelas con productores líderes y en las parcelas de mejores prácticas se está
determinando el incremento de peso de los racimos de fruta fresca.
Soportes
Base de datos en libros de campo.
Presentaciones realizadas en la reunión de investigadores y extensionistas en Junio y
diciembre del 2013.
Presentación a la CFC-FAO durante su revisión anual en Junio del 2013 en Ecuador.
MEDIR Y DETERMINAR LA PRODUCTIVIDAD EN CAMPO
ACTIVIDAD 1.4
División de Resultados - Informe anual 2013
104
En las diferentes parcelas se tomaron las muestras de tejido foliar con el fin de realizar el
cálculo de los requerimientos nutricionales, dichos resultados se presentan a continuación:
Tabla 4. Recomendación de fertilizantes para las parcelas del Proyecto Cerrando Brechas de
Productividad.
Se toman los pesos de los racimos quincenalmente y los resultados se condensan en los
siguientes gráficos.
Figura 1. Peso promedio parcela productor líder Víctor Pérez.
ZONA NORTE
APLICADOS 1 SEM 2013 FALTANTE DOSIS EN EL LOTE
BULTOS
15-4-23-4 AC BÓRICO PRODUCTO COMERCIAL FALTANTE KIESERITA KIESERITA
LOTE PALMAS HYDRAN MAP K2SO4 AC BÓRICO HYDRAN MAP K2SO4 AC BÓRICO
19-4-19. 11-52-0. 0-0-50-17S 0-0-0-25MgO19-4-19. 11-52-0. 0-0-50-17S 0-0-0-25MgO
VICTOR PÉREZ 81 4 0,15 6,39 0,42 1,75 0,18 0,71 10,3 0,7 2,8 0,3 1,1
ISRAEL QUIJANO 164 1,4 0,15 7,51 0,70 1,80 0,18 1,71 24,6 2,3 5,9 0,6 5,6
RAFAEL ZÚÑIGA 104 4 0,15 4,87 0,42 1,53 0,18 0,55 10,1 0,9 3,2 0,4 1,1
14
15
16
17
18
19
20
06-may-13 25-jun-13 14-ago-13 03-oct-13 22-nov-13 11-ene-14
PES
O P
RO
MED
IO(K
g)
FLUCTUACIÓN PESO PROMEDIO RACIMOS V. PÉREZ
TESTIGO
FLIPA
División de Resultados - Informe anual 2013
105
Figura 2. Producción acumulada en Ton/ha parcela productor líder Víctor Pérez para el año
2013.
Figura 3. Peso promedio productor líder Israel Quijano.
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
PROD/HA
14,0
17,5
PRODUCCIÓN ACUMULADA AÑO 2013 LOTE : V. PÉREZ
(7 meses producción)
TESTIGO
FLIPA
10,0
510,0
1010,0
1510,0
2010,0
2510,0
29
-ago
-12
18
-oct
-12
07
-dic
-12
26
-en
e-1
3
17
-mar
-13
06
-may
-13
25
-ju
n-1
3
14
-ago
-13
03
-oct
-13
22
-no
v-1
3
PR
OD
/HA
(K
g)
TESTIGO FLIPA
División de Resultados - Informe anual 2013
106
Figura 4. Producción acumulada en Ton/ha parcela productor líder Israel Quijano.
Figura 5. Peso promedio parcela productor líder Rafael Zúñiga.
20,0
21,0
22,0
23,0
24,0
25,0
26,0
27,0
28,0
PROD/HA
32,4 32,1
FLIPA
TESTIGO
10
12
14
16
18
20
22
24
26
07
-dic
-12
26
-en
e-1
3
17
-mar
-13
06
-may
-13
25
-ju
n-1
3
14
-ago
-13
03
-oct
-13
22
-no
v-1
3
11
-en
e-1
4PES
O P
RO
MED
IO R
FF (
Kg)
FLUCTUACIÓN EN PESO PROMEDIO DE RACIMOS R. ZÚÑIGA
TESTIGO FLIPA
División de Resultados - Informe anual 2013
107
Figura 6. Producción acumulada en Ton/ha en el año 2013 en la parcela del productor líder
Rafael Zúñiga.
Los auxiliares de campo realizan visitas periódicas en las parcelas líderes del proyecto
“Cerrando Brechas”, se mide el incremento o disminución del peso promedio y toneladas por
hectárea. Igualmente se lleva el registro de la producción en las parcelas de BPA de Inparme
y Palmasol.
20,021,022,0
23,0
24,0
25,0
26,0
27,0
PROD/HA
24,8
22,7
PR
OD
(TO
N/H
A)
PRODUCCIÓN ACUMULADA DE RACIMOS PARCELA: R. ZÚÑIGA AÑO 2013
TESTIGO
FLIPA
ZONA ORIENTAL
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
KIlo
gram
os
Cosecha
PESO PROMEDIO EL RUBI
TESTIGO PILOTO
División de Resultados - Informe anual 2013
108
Grafica 1. Peso promedio parcela piloto y testigo. Jose Serrato.
Grafica 2. Peso promedio parcela piloto y testigo. Pedro Martínez.
Grafica 3. Peso promedio parcela piloto y testigo. Albeiro Bernal.
0,002,004,006,008,00
10,0012,0014,0016,0018,00
17
/02
/20
12
28
/02
/20
12
06
/03
/20
12
21
/03
/20
12
10
/04
/20
12
30
/04
/20
12
29
/05
/20
12
15
/06
/20
12
25
/09
/20
12
04
/10
/20
13
18
/10
/20
13
09
/11
/20
13
27
/11
/20
12
12
/12
/20
12
08
/03
/20
13
02
/04
/20
13
24
/04
/20
13
21
/05
/20
13
12
/06
/20
13
24
/06
/20
13
08
/08
/20
13
02
/09
/20
13
17
/09
/20
13
08
/10
/20
13
21
/11
/20
13
Kilo
gram
os
Meses
PESO PROMEDIO AGROFUTURO
PILOTO TESTIGO
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
Kilo
gram
os
Meses
PESO PROMEDIO BONAIRE
PESO PROMEDIO FLIPA PESO PROMEDIO TESTIGO
División de Resultados - Informe anual 2013
109
Grafica 4. Peso promedio Parcelas Piloto y Testigo. Harvey Cortés.
Grafica 5. Peso promedio Parcelas Piloto y Testigo. Javier Castillo
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
Kilo
gram
os
Meses
PESO PROMEDIO MENSUAL DE RACIMO
PILOTO 1 PILOTO 2 TESTIGO 1 TESTIGO 2
0
5
10
15
20
Kilo
gram
os
Meses
PESO PROMEDIO MENSUAL DE RACIMO
PILOTO TESTIGO
División de Resultados - Informe anual 2013
110
Grafica 6. Peso promedio Parcelas Piloto y Testigo. Julio Guzmán.
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AG
O
SEP
OC
T
NO
V
DIC
ENE
FEB
MA
R
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AU
G
SEP
OC
T
NO
V
DIC
Kg/
raci
mo
Meses
Peso promedio
PILOTO TESTIGO
División de Resultados - Informe anual 2013
111
Cada productor líder tiene identificado el grupo de productores vecinos que puede oscilar
entre 10 y 20 productores en su área de influencia con el fin de que se conozcan los
resultados de las tecnologías en la parcela demostrativa.
Soportes
Existen los gráficos de la composición de productor líder y sus vecinos en los libros de
campo. Un ejemplo se reporta en informe presentado a través de la plataforma de Isotools.
IDENTIFICAR PRODUCTORES EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA PARCELA DEMOSTRATIVA ESTABLECIDA CON EL PRODUCTOR
LÍDER EN LOS NÚCLEOS PALMEROS.
ACTIVIDAD 1.5
División de Resultados - Informe anual 2013
112
Se identificaron los productores vecinos a los líderes del proyecto a saber:
Tabla 5. Georeferenciación de los productores alrededor de los líderes del proyecto.
AGRICULTOR LÍDER VECINOS UBICACIÓN
ISRAEL QUIJANO N 09° 56.588’ W 075° 20.539’
DAVID BUELVAS N 09° 56.498’ W 075° 20.487’
CATALINO TEHERÁN N 09° 56.594’ W 075° 20.397’
ELADIO CHIQUILLO N 09° 56.547’ W 075° 20.406’
MEDARDO MOSQUERA N 09° 56.388’ W 075° 20.472’
SOFANOR MOSQUERA N 09° 56.343’ W 075° 20.483’
RAFAEL ZÚÑIGA N 09° 58.251’ W 075° 20.867’
PRODUCTO
ZONA CENTRAL
ZONA ORIENTAL
ZONA SUROCCIDENTAL
ZONA NORTE
Sistema de transferencia de tecnología para promover la adopción de las mejores prácticas por los pequeños productores.
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
113
SERGIO PÉREZ N 09° 58.237’ W 075° 20.766’
ASENETH
TRESPALACIOS
N 09° 58.220’ W 075° 20.825’
SANTOS BERRÍO N 09° 58.219’ W 075° 20.935’
NESTOR TEHERÁN N 09° 58.203’ W 075° 20.963’
ALTANAR ROBLES N 09° 58.311’ W 075° 20.954’
ZOILA GONZÁLEZ N 09° 58.384’ W 075° 20.948’
VICTOR PÉREZ N 10° 00.525’ W 075° 16.092’
MAGALIS
URRUCHURTO
N 10° 00.576’ W 075° 16.175’
JORGE CASTILLA N 10° 00.633’ W 075° 16.362’
ELOY VALENZUELA N 10° 00.621’ W 075° 16.165’
ANTONIO CARABALLO N 10° 00.661’ W 075° 16.146’
División de Resultados - Informe anual 2013
114
Tabla 3. Descripción de productores líderes y las áreas de influencia.
Núcleo Parcelas liderazgo Parcelas con
Adopción
área de la parcela (ha)
Cenipalma Productores alrededor
del líder
Promotora
Hacienda las
Flores
Leonardo Galvis 5 1
59 ha 15
Olivo Sánchez 19 1
199 ha 16
José Froilán
Ortega
4 1
49 ha 17
Regulo Ardila 7 1
79 ha 13
Ángela Guerrero 3 1
39 ha 14
COOPAR Isidro Niño 3 3
30 ha 52
San Fernando Jacobo Triana 3 1
3 ha 17
Félix Ardila 8 1
8 ha 17
Benjamín Cediel 1 1
1 ha 13
Agroince Pravia 1 1
1 8
Wilfrido Flórez 1 4
3 14
ZONA CENTRAL
División de Resultados - Informe anual 2013
115
Con los núcleos Aceites Manuelita y Extractora La Rivera, La Cabaña y Extractora Cusiana se
han realizado días de campo y se tienen identificados los productores para continuar la
expansión del proyecto “Cerrando Brechas”.
Tabla 4. Identificación de Productores del área de influencia en cada líder.
NÚCLEO LIDER GRUPO
LA CABAÑA Javier Castillo Alexander Bejarano
Antonio Meza
Jorge Roldán
Daniel Rodríguez
UNIPALMA Harvey Cortés Pablo Gómez
Hector Gómez
Abelino Gómez
Carlos Algarra
CUSIANA Julio Guzmán Mercedes de Rojas
Plutarco Rodríguez
Encarnación Buitrago
Edilberto Cruz
Rolfe Juya
Pedro Martínez Johan Baquero
Guillermo Velandia
Orfidio Vega
Eduardo Baquero
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
116
ACEITES
MANUELITA
José Serrato
Robinson Trujillo
Nhora Jaramillo
José Patiño
Diego Cabrera
Iván Díaz
En 2013 se ha trabajado en actividades de transferencia de tecnología con 25 productores de
las parcelas demostrativas del convenio SENA CENIPALMA. El objetivo es acompañar el
seguimiento de estas 25 parcelas demostrativas de tal forma que se incluyan como parcelas
que adopten las tecnologías recomendadas en estas parcelas.
Se estableció un cuestionario que incluye tres aspectos, por un lado la medición del nivel y
grado de adopción de la tecnología (¿cuántos productores han adoptado? y ¿cómo han
adoptado una buena práctica?), por otro lado el área de cada productor que ha sido adoptada
en cada tecnología y finalmente los factores que pudieran explicar la adopción de las
tecnologías (este último está en proceso de finalización).
ZONA SUROCCIDENTAL
REALIZAR VISITA A LOS PRODUCTORES LÍDERES Y SUS GRUPOS PARA CUANTIFICAR EL GRADO DE ADOPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS
ESTABLECIDAS EN LAS PARCELAS DEMOSTRATIVAS.
ACTIVIDAD 1.6
División de Resultados - Informe anual 2013
117
La población a trabajar comprende a los productores definidos como vecinos a cada productor
líder. Para el caso de la Zona Central se han definido 5 productores líderes y por cada uno de
ellos entre 15 y 17 productores a impactar. De tal suerte que la población a visitar estaría
comprendida por 75 a 80 productores.
Después de dos años de difusión de las tecnologías en la Zona del Catatumbo en el marco
del proyecto Cerrando Brechas de Productividad - FLIPA, se midió el nivel de aceptación de
tecnologías promovidas por FLIPA. La metodología utilizada fue la entrevista y encuesta a
productores vecinos a cuatro productores líderes, un total de 44 productores fueron visitados,
los resultados de las encuestas evidencian el nivel de aceptación de varias de las buenas
prácticas promovidas en el marco del proyecto.
En general se observan buenos niveles de aceptación de las tecnologías en seis de las siete
prácticas, respecto del uso de tusa como mulch, el bajo nivel de aceptación de esta responde
al elevado costo para conseguir el mulch en la región, así el 97,3% de los productores percibió
la tusa como costosa.
Se realizó acompañamiento a personal del área de economía de Cenipalma para tomar la
información del grado de adopción mediante encuestas del 26 al 31 de agosto del 2013, en la
Zona de Tibú Norte de Santander.
ZONA CENTRAL
División de Resultados - Informe anual 2013
118
Se realizaron visitas de seguimiento a todas y cada una de las 17 parcelas líderes del
proyecto “Cerrando Brechas” de la Zona Oriental: Pedro Martínez, José Serrato, Johan
Baquero; José Cartagena, Juan Alberto Cifuentes, Diego Herrera, Albeiro Bernal, Franklin
Rodríguez y Pedro Castillo. Javier Castillo, Harvey Cortés, Julio Guzmán, Alexander Bejarano,
Plutarco Buitrago, Germán Cardona y Libardo Ovalle.
Se han realizado visitas a parcelas de expansión del núcleo Aceites Manuelita.
Con el núcleo Alianza Oriental se tiene un avance significativo con el nuevo líder Libardo
Ovalle.
En 2013 se ha realizado seguimiento a la parcela del productor líder Santo Cirilo Banguera.
Se ha evidenciado como el productor a adoptado las prácticas direccionadas al manejo de
PC, manejo del exceso de agua en el suelo, establecimiento de coberturas leguminosas
(Desmodium sp.), establecimiento de plantas nectaríferas, y aplicación de un plan de
fertilización en la parcela.
ZONA ORIENTAL
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
119
Buenas prácticas (drenajes, uso de coberturas, riego en melgas, uso de mulch,
eficiencia en la fertilización) , conocidas y aplicadas por los productores de los núcleos
palmeros.
OBJETIVO 2
Tecnologías sobre manejo de la PC, ML, MS, uso eficiente del agua para riego, potencial de
aceite, conocidas por los productores de los núcleos palmeros.
PRODUCTO
MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES EN LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA, A TRAVÉS DE EVENTOS
DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA.
División de Resultados - Informe anual 2013
120
MANEJO DE LA PC, ML, MS, USO EFICIENTE DEL AGUA PARA RIEGO.
Se realizaron 15 días de campo en las parcelas de validación ubicadas en la Zona Central,
Oriental. Los días de campo estuvieron enfocados a presentar los resultados sobre manejo de
Pudrición del cogollo y manejo de la Marchitez letal. Con una participación de 200
palmicultores. El campo experimental Palmar de la Vizcaína fue escenario de 6 días de campo
para ver el manejo de la Pudrición del cogollo.
REALIZAR DÍAS DE CAMPO(15) EN PARCELAS DE VALIDACIÓN PARA LAS TECNOLOGÍAS.
ACTIVIDAD 2.1
División de Resultados - Informe anual 2013
121
Tabla 4. Días de campo parcelas de validación
ZONA CENTRAL
Nombre del Evento Fecha Participantes
Día de campo parcela de validación manejo de PC Samán
15/01/2013 5
23/01/2013 4
05/04/2013 28
Día de campo Manejo de PC parcela prueba piloto manejo de PC Vizcaína
28/05/2013 8
19/06/2013 34
23/07/2013 45
13/08/2013 0
03/09/2013 24
04/09/2013 0
30/10/2013 85
Día de campo Manejo de PC Parcela Prueba piloto Pravia
5/6/2013 27
Día de campo parcela de validación manejo sanitario Híbrido OxG
23/10/2013 11
Día de campo parcela de validación manejo de MS Bella Cecilia
21/11/2013 23
Total 294
División de Resultados - Informe anual 2013
122
El día de campo de la parcela de MS de Bella Cecilia se realizó el 21 de noviembre de 2013
en la plantación el productor Carlos De La Peña, donde el productor y su equipo técnico
mostraron a los asistentes los resultados del manejo de la enfermedad Marchitez sorpresiva.
Donde se enfatizó en un buen manejo agronómico y erradicaciones oportunas de casos que
se presenten de la enfermedad MS en campo.
División de Resultados - Informe anual 2013
123
Las diferentes actividades que se realizaron durante estos meses en Manejo de las diferentes
enfermedades se presentan en la Tabla 5.
Tabla 5. Registro de eventos para la Zona Oriental.
No. Nombre del Evento (días de campo, talleres, charlas/conferencias, giras tecnológicas)
Fecha Nombre(s) del que imparte la capacitación por Cenipalma o
presentaciones
1 Uso de información meteorológica para el manejo agronómico del cultivo de la palma de
aceite
18-feb-13 Hernando Moreno Correcha
2 Uso de información meteorológica para el manejo agronómico del cultivo de la palma de
aceite
31-mar-13 Hernando Moreno Correcha
3 Capacitación de PC 08-mar-13 Nubia Rairan
4 Gira ML Núcleos de San Martín de los Llanos 15-mar-13 Nubia Rairan
5 Taller sobre actualización legal del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo
18-mar-13 Marlenne Mancilla
6 Taller de Actualización del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo
08-abr-13 Marlenne Mancilla
7 Talle de BPA en cultivos establecidos 08-abr-13 Santiago Arango y Mirllan Quintero
8 Capacitación en mantenimiento y fertilización en palma de aceite y Charla sobre Buenas
Prácticas Agronómicas
09-abr-13 Núcleo La Rivera y Ricardo Toca
9 Taller Reconocimiento y Manejo de Cyparissius Daedalus
25-abr-13 Rosa Aldana
10 Gira Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos ya establecidos de palma de aceite
26-abr-13 Oscar Bastidas y Ricardo Toca
11 Taller Reconocimiento de Haplaxius Crudus
09/05/2013
Luis Jorge Sierra
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
124
12 Gira BPA Núcleos de Cumaral
10/05/2013
Oscar Bastidas y Mirllán Quintero
13 Capacitación Actualización Software El Gran Palmero
20/05/2013
Luis Jaimes
14 Capacitación Actualización Software El Gran Palmero, Núcleos Extractora Sur y Cusiana
23/05/2013
Luis Jaimes
15 Taller de Diagnóstico y Manejo de AR 31/05/2013
Nubia Rairan
16 Día de Campo en BPA 07/06/2013
Santiago Arango y Mirllan Quintero
17 Taller en el Manejo del Programa el Gran Palmero
23/05/2013
Luis Jaimes
18 Taller sobre sintomatología y manejo del componente practico de la ML en el cultivo de la
palma
11/10/2013
Mauricio Arango
19 Taller para diagnosticar las competencias y habilidades laborales en la detección, manejo y
control de la Pudrición del cogollo
20/10/2013 Jose Luis Quintero
20 Determinación de potencial de aceite y análisis
del componente del racimo
25/10/2013
Fausto Prada
21 Sintomatología y manejo del componente practico del anillo rojo
08/11/2013
Rosa Aldana
22 Sintomatología y manejo del componente practico del anillo rojo
15/11/2013
Rosa Aldana
23 Taller sobre sintomatología y manejo del componente practico de la ML en el cultivo de la
palma
01/11/2013
Mauricio Arango
24 Taller de reconocimiento de Haplaxius crudus 20/12/13 Luis Jorge Sierra
División de Resultados - Informe anual 2013
125
PLANTAS DE BENEFICIO
Durante el año 2013 se realizaron actividades de transferencia en las cuatro Zonas palmeras
en temas relacionados con parámetros de procesamiento, balances de pérdidas de aceite y
almendra, calidad de racimos, entre otros.
La siguiente tabla relaciona las actividades realizadas:
Nombre del
Evento
Fecha Nombre(s) del que imparte la
capacitación por Cenipalma o
presentaciones
Lugar Organizador(es) del evento
# Días Participantes
Taller: Evaluación de calidad de Racimos en Tolva: efecto de la calidad del fruto en los parámetros de operación de la planta
feb-13 Cenipalma - Silvia Cala Extractora La Rivera - Núcleo La Rivera (Zona Oriental)
Cenipalma, Unidad de apoyo a proveedores La Rivera
1 15
Visita de Campo: Alternativas tecnológicas para plantas de Beneficio (en el marco del Comité Asesor de Plantas Zona Oriental)
abr-13 Cenipalma (organizador Silvia Cala) - Alianza del Humea (Ing. Carlos Buitrago)
Planta Extractora Alianza del Humea (Zona Oriental)
Cenipalma (Área de Validación y Transferencia)
1 39
División de Resultados - Informe anual 2013
126
Gira Tecnológica: Procesamiento de Fruto Alto Oleico y gestión ambiental en Plantas Extractoras. Visita de miembros de Comité de Plantas Zona Sur Occidental a Zona Oriental
jun-13 Cenipalma (organizador Silvia Cala) - Alianza del Humea (Ing. Carlos Buitrago) - Unipalma (Ing. Philibert Layton) - La Cabaña (Ing. Dairo Zúñiga) - Entrepalmas (Ing. Jairo Iván Hoyos) - Comité Ambiental (María del Mar Maldonado)
Zona Oriental (Plantas: Unipalma, Hacienda La Cabaña, Entrepalmas, Alianza del Humea)(Zona Oriental y Sur Occidental)
Cenipalma (Unidad de Extensión - Área de Validación y Transferencia)
5 7
Visita de Campo: Calidad de racimos y prácticas en el procesamiento de Fruto Alto Oleico (en el marco del Comité Asesor de Plantas Zona Sur Occidental)
jun-13 Cenipalma (organizador Silvia Cala) - Salamanca Oleaginosas (Ing. Jairo Martínez)
Planta Extractora Salamanca Oleaginosas (Zona Sur Occidental)
Cenipalma (Área de Validación y Transferencia)
1 8
Taller: Análisis de datos de laboratorio Balance de pérdidas
jul-13 Cenipalma - Área de Validación y transferencia
Zona Oriental (Subzona Casanare y Acacias)
Cenipalma - Silvia Cala
2 45
División de Resultados - Informe anual 2013
127
de aceite y almendra en plantas de beneficio
Taller: Análisis de datos de laboratorio Balance de pérdidas de aceite y almendra en plantas de beneficio
jul-13 Cenipalma - Área de Validación y transferencia
Zona Sur Occidental - Palmas de Tumaco
Cenipalma - Silvia Cala
1 10
Gira Tecnológica: Sistemas alternativos para la separación del aceite de palma en el proceso de extracción (Clarificación Dinámica)
ago-13 Fast Inc. Con el acompañamiento de Cenipalma y comités asesores plantas Zona norte y central
Extractoras de Aceite. Brasil
Cenipalma .- Comités asesores plantas
4 6
Alternativas para el manejo de aguas para servicios industriales en el proceso de
ago-13 Cenipalma con el acompañamiento de asesor externo en el marco del comité de plantas
Extractora Oro Rojo - Zona Central
Cenipalma - Comité Asesor Plantas ZC
1 28
División de Resultados - Informe anual 2013
128
extracción
Taller sobre estado de la normatividad ambiental en plantas de beneficio en la Zona de Tumaco
nov-13 Fedepalma Zona Occidental - Tumaco
Cenipalma - Validación y transferencia
1 10
División de Resultados - Informe anual 2013
129
Se realizaron 38 días de campo en las Zonas Norte, Central, Oriental y Suroccidental, con la
participación de 1000 personas, especialmente pequeños y medianos palmicultores,
gerentes, técnicos de plantaciones y plantas de beneficio y representantes de instituciones
como ICA, Sena y Universidades.
REALIZAR DÍAS DE CAMPO(30) CON EL LIDERAZGO DE LOS PRODUCTORES LÍDERES Y SU GRUPO DE INFLUENCIA
ACTIVIDAD 2.2
División de Resultados - Informe anual 2013
130
Tabla 6. Días de campo con productores líderes, Zona Norte.
NOMBRE DEL EVENTO FECHA LUGAR No. DE
PARTICIPANTES
Día de Campo con productores del Núcleo
Palmaceites
8 octubre Parcelas líderes
José Rojas y Everto
González
46
Día de Campo con productores del Núcleo
El Roble
9 Octubre Parcela líder
Gumercindo Serge
25
Día de Campo aprendices SENA, María La
Baja
23 Octubre Productor líder
Víctor Pérez
30
Día de campo con productores del Núcleo
Extractora María la Baja.
24 Octubre Productores lideres
Víctor Pérez y
Rafael Zúñiga
36
Capacitación aprendices SENA:
Generalidades en sanidad del cultivo, PC y
práctica de campo en Manejo de PC
25, 26 y 29
Noviembre
Instalaciones Uso
María
15
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
131
Tabla 4. Descripción de días de campo con productores líderes cerrando brechas de
productividad.
Tabla 6. Registro de eventos proyecto Cerrando Brechas
Fecha Nombre Plantación Nombre productor líder
Número de participantes
11 de Febrero de 2013
Paraíso Javier Castillo 15
10 de julio de 2013 Guamitos Uno-A.B.G Johan Buitrago- Arturo Baquero
18
12 de julio de 2013 Agrofuturo-El Rubí Pedro Martínez - José Serrato
10
30 de julio de 2013 La Exclusiva-La Esmeralda
Nhora Jaramillo-Robinson Trujillo
15
31 de julio de 2013 El Rubí Jose Serrato 44
1 de agosto de 2013 La Fortuna-Bonaire Jorge García 39
28 de septiembre de 2013
La Fortuna-Bonaire Jorge García 17
1 de octubre de 2013 La Cabaña ABG- Guamitos Uno
Eduardo Baquero-Johan Baquero
18
2 de octubre de 2013 La Exclusiva-La Esmeralda
Nhora Jaramillo-Robinson Trujillo
14
ZONA CENTRAL
Tecn
ico
s
Pro
du
cto
r
Dia de campo Productor lider Benjamin Cediel 20/05/2013
Pozo Nutria-
Santander
2 45
Dia de campo Cerrando brechas de productividad
productor lider Felx Ardila 28/06/2013
Vereda
kilometro 11
Pozo Nutria
17
Dia de campo Productor lider Wilfrido Flores 17/12/2013 Pailitas Cesar
2 16
Participantes
Nombre del Evento
(dias de campo, talleres, charlas/conferencias,
giras tecnologicas)
Fecha Lugar
División de Resultados - Informe anual 2013
132
Entre los días 12 y 13 de diciembre se realizó una gira en parcelas demostrativas y
expansiones del proyecto Cerrando Brechas en la Zona norte. Estuvieron presentes técnicos y
productores de los núcleos líderes del país con la especial participación personal de ANCUPA
del Ecuador.
Fotografía. Participantes gira Cerrando Brechas en la Zona Norte
División de Resultados - Informe anual 2013
133
En 2013 se han realizado 4 días de campo en la parcela del productor líder Santo Cirilo
Banguera. En la figura 16, 17 y 18 se detalla estas actividades, concentradas especialmente
en el manejo integrado de PC.
Figura 16: Actividades de transferencia de tecnología productor a productor.
Nombre del Evento (días de campo, talleres, charlas/conferencias, giras tecnológicas)
Fecha Lugar No. de Participantes
Actividad de transferencia de tecnología sobre sensibilización y manejo de PC dirigido al personal técnico de Cordeagropaz
13-Mar-13 Oficina Cenipalma Tangareal, Visita a campo parcela Santo Cirilo Banguera
19
Actividad de capacitación sobre manejo de PC dirigido a supervisores de las organizaciones Palmeras en Tumaco. Organiza Unidad de extensión de Cenipalma
15-Mar-13 Corpoica, Km 36 Juan Domingo. Visita a campo parcela Santo Cirilo Banguera
25
Inauguración Parcela Cerrando Brechas de Productividad, productor líder Santo Cirilo Banguera, UAATA Cordeagropaz
19-Mar-13 Km 36 Juan Domingo. Visita a campo parcela Santo Cirilo Banguera
30
Sensibilización y capacitación en el diagnóstico y manejo de la PC con Agrofortaleza. Esto como apoyo y en articulación con Cordeagropaz.
07-Jun-13 Tangareal. Visita a campo parcela Santo Cirilo Banguera
28
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
134
Figura 17: Día de campo pequeños productores asociados en Agrofortaleza, Cordeagropaz, UAATA.
División de Resultados - Informe anual 2013
135
* Manejo de la PC (Zonas norte, Central, Oriental y Occidental),
* Manejo de la ML (Zona Oriental).
* Manejo de la MS
* Manejo de anillo rojo
OBJETIVO 3
Criterios unificados en tecnologías.
PRODUCTO
FORTALECER LOS COMITÉS ASESORES REGIONALES
(AGRONÓMICO Y PLANTAS DE BENEFICIO), LOS CUALES PROMUEVEN, APOYAN Y
ACOMPAÑAN EL DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN Y
EXTENSIÓN POR LA DEMANDA.
División de Resultados - Informe anual 2013
136
Las Zonas palmeras, donde más se trabajó la unificación de criterios fueron Zona
Suroccidental y Oriental
Zona Suroccidental: Los miembros del Comité Asesor Agronómico trabajan articuladamente
con la mesa de Sanidad vegetal y han dialogado y discutido sobre la unificación de criterios en
el manejo de la PC. De esta forma en Agosto de 2013 se unificaron los criterios para el
diagnóstico y manejo de la PC.
Por otra parte, el Comité Agronómico, avaló la unificación de criterios generada en la mesa de
sanidad vegetal con respecto al monitoreo y manejo de Sagalassa valida.
Se acordó que el primer muestreo de S. valida se debe realizar a los 4 meses después de la
siembra. Posteriormente, cada 2 meses hasta los 4 años de edad y en adelante cada 4
meses.
ACOMPAÑAR LOS PROCESOS DE UNIFICACIÓN DE CRITERIOS EN LAS REUNIONES DE COMITÉS LOCALES Y COMITÉS ASESORES
REGIONALES DE INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN EN CADA ZONA PALMERA
ACTIVIDAD 3.1
División de Resultados - Informe anual 2013
137
Tabla 9. Reuniones de Comités Regionales
REGIONAL FECHA TEMA
PLANTAS DE
BENEFICIO
15 Marzo INEFICIENCIA DE PROCESOS INDUSTRIALES
15 marzo FALTA DE EVALUACIÓN Y APROPIACIÓN DE
NUEVAS TECNOLOGIAS
15 mazo NO CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD
AMBIENTAL
15 marzo NO ADAPTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS
10 mayo NO APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS
10 mayo Desconocimiento de parámetros de operación para
procesamiento de Híbrido.
ZONA NORTE
División de Resultados - Informe anual 2013
138
Participación reuniones Comité Asesor agronómico regional Zona Central.
ZONA CENTRAL
0 1 2 3 4 5 6
Asogpados
Copatico
Palmas Catatumbo
Alcaldia Sabana de Torres
Coopar
Extractora San Fernando
Inversiones Villa Gloria
Palmas Oleaginosas Bucarelia
Palmeros Unidos
Sociedad las Palmas
Agricolombia
Hacienda La Gloria
Oleaginosas Las Brisas
Palmeras de Yarima
Palmas del Cesar
Palmas Monterrey
Extractora Central
ICA
Promotora Hacienda Las Flores
Agroindustrias Villa Claudia
Astipalmas
Indupalma
Palmares del Cucu
Agroince
Asistencia Comité Asesor Regional
División de Resultados - Informe anual 2013
139
1. Criterios unificados en tecnologías sobre: Manejo de la PC (Zonas Norte, Central,
Oriental y Occidental), Manejo de la MS, Manejo de anillo rojo.
Actividad 1. Acompañar los procesos de unificación de criterios en las reuniones de comités
locales y comités asesores regionales de investigación y extensión en cada Zona palmera.
Comité local Norte de Santander. Unificación de criterios para el manejo de Marchitez
sorpresiva.
Comité Sur de Cesar Unificación de criterios para el manejo de Pudrición del cogollo y el
manejo de Marchitez sorpresiva.
Comité Local Sur de Bolívar. Unificación de criterios para el manejo de Pudrición del cogollo
en campo.
Comité Puerto Wilches. Unificación de criterios para el manejo de Materiales Híbrido OxG.
Pago de labores (Polinización), Unificación de criterios para el manejo de Strategus aloeus,
Comité Sabana de Torres. Unificación de criterios para el manejo de insectos plaga
(principalmente defoliadores).
Comité local Barranca-Yarima. Unificación de criterios en la Zona de Yarima para el manejo
de la Pudrición del cogollo.
División de Resultados - Informe anual 2013
140
Tabla 8. Reuniones de Comités Regionales
REGIONAL FECHA TEMA
AGRONÓMICO 15 DE
FEBRERO
Gestión de los Comités año 2012
12 DE ABRIL Propuesta de trabajo año 2013. Visión económica
de la Agroindustria. Presentación de los Trabajos
para RTN, Informe de los núcleos
3 DE MAYO Priorización de Temas de investigación año 2013-
2014
16 DE JUNIO Informe de la CMS-ZO, Informe de los núcleos,
Presentaciones para la RTN
9 DE AGOSTO Informe del DR. Cooman, resolución ICA.
Presentaciones y votación para la RTN
22 DE
NOVIEMBRE
Informe mesas de trabajo para resolución ICA.
Informe de los núcleos
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
141
En cuanto a plantas de beneficio a continuación se relacionan las reuniones de comité
realizadas y los temas tratados en cada una de las cuatro Zonas palmeras:
ZONA
ORIENTAL
FECHA TEMÁTICA DESARROLLADA
15
Febrero
Informe de Gestión 2012. Priorización actividades de Investigación
y programación de actividades del Comité para 2013. Gestión
ambiental
12 Abril
Manejo integrado de la calidad de los Racimos de Fruta Fresca en
Plantas. Gestión ambiental. Presentación de avances de
investigación. Seguimiento a indicadores de producción en plantas.
28 Junio
Alternativas tecnológicas para el manejo de efluentes (clarificación
dinámica). Gestión ambiental. Propuestas de Trabajos para reunión
Técnica. Seguimiento a Indicadores de producción en plantas.
09 Agosto
Evaluación y Seguimiento a trabajos propuestos para Reunión
Técnica Nacional. Gestión ambiental. Seguimiento a Indicadores de
producción en plantas.
30 Agosto Reunión extraordinaria. Seguimiento a trabajos para Reunión
Técnica Nacional.
13
Diciembre
Presentación informe actividades anual. Presentación avances
investigación anual Programa de Procesamiento. Seguimiento a
indicadores de producción Zona Oriental
División de Resultados - Informe anual 2013
142
ZONA SUR
OCCIDENTAL
FECHA TEMÁTICA DESARROLLADA
22 Febrero Elección de presidente de Comité. Definición plan de
actividades del año. Priorización actividades de investigación
19 Abril Normativa ambiental en plantas de beneficio de la Zona Sur
Occidental. Avances en proyectos de investigación Plantas.
20 Junio Experiencias en el procesamiento de Fruto Híbrido en plantas
de la Zona. Avances en proyectos de investigación.
15 Agosto Evaluación y Seguimiento a trabajos propuestos para Reunión
Técnica Nacional. Gestión ambiental.
22
Noviembre
Seguimiento a temática ambiental. Planteamiento de planta de
trabajo con la autoridad ambiental (Corponariño). Avancen en
proyectos de investigación.
ZONA
NORTE
FECHA TEMÁTICA DESARROLLADA
15 Marzo
Definición plan de actividades del año. Priorización actividades
de investigación. Alternativas en clarificación dinámica en
plantas de beneficio.
10 Mayo
Seguimiento a avances en proyectos de investigación.
Seguimiento a los trabajos a presentar en la Reunión Técnica
Nacional.
12 Julio Seguimiento a proyectos de investigación. Gestión de
indicadores de producción en planta. Seguimiento temática
División de Resultados - Informe anual 2013
143
ambiental
4 Octubre Experiencias en el montaje y arranque de plantas nuevas.
Seguimiento indicadores producción Zona.
ZONA
CENTRAL
FECHA TEMÁTICA DESARROLLADA
8 Marzo Definición plan de actividades del año. Priorización actividades
de investigación.
24 Junio
Seguimiento a avances en proyectos de investigación.
Alternativas de clarificación en plantas de beneficio. Seguimiento
a indicadores de producción.
24 Agosto
Seguimiento a proyectos de investigación. Gestión de
indicadores de producción en planta. Seguimiento temática
ambiental. Alternativas en la operación de sistema de
recuperación de almendra.
28
Noviembre
Experiencias en el montaje y arranque de plantas nuevas.
Seguimiento indicadores producción Zona. Seguimiento a
proyectos de investigación. Planeación de actividades 2014
División de Resultados - Informe anual 2013
144
Tabla 9. Reuniones de Comités Agronómicos de subzonas
SUBZONA FECHA TEMA
Cumaral, Cabuyaro,
Paratebueno, Bajo Upía
Abril 20
Priorización de la Subzona
Temas de trabajo para el 2013
Diciembre 13 Avance C.M.S
Intervención ICAgg
Cravo –sur
Abril 27 Priorización de la Subzona
Temas de trabajo para el 2013
Julio 26 Reconocimiento y Manejo de Brassolis
sophorae.
San Carlos de Guaroa-
Acacias
Abril 25
Priorización de la subzona
Temas de trabajo para el 2013
Mayo 17 Observación disturbio Ráfaga
Julio 19 Reconocimiento de Haplaxius crudus
Septiembre 13 Manejo de Sagalassa valida
Puerto Gaitán
Septiembre 6 Reactivación de subcomité
Elección de presidente
Octubre 8 Resumen de costos de labores
Noviembre 21 Temas de trabajo para 2014
Establecimiento de coberturas en
altillanura
División de Resultados - Informe anual 2013
145
Los miembros del Comité Agronómico de la Zona Suroccidental trabajando articuladamente
con la mesa de Sanidad vegetal, han dialogado y discutido sobre la unificación de criterios en
el manejo de la PC. De esta forma en Agosto de 2013 se logró unificar criterios para el
diagnóstico y manejo de la PC.
En primer lugar hubo consenso en la morfología de la palma relacionados con la enfermedad.
De esta forma, se acordó lo siguiente:
• Cogollo: Masa suave de hojas jóvenes y bases de hojas que está ubicado en la copa
de la palma, justamente sobre el meristemo apical. En otras palabras, cogollo es el
cilindro de hojas tiernas en proceso de apertura.
• Meristemo apical: Yema única de crecimiento, depresión en forma de cuenco de 10 a
12 cm de diámetro y 2.5 – 4 mm de profundidad en la parte superior del tallo.
• Flecha: Es (son) aquella (s) hoja (s) joven (es) que aún no han desplegado sus folíolos
y hacen parte del cogollo.
Posteriormente se reafirmó que la PC es una enfermedad de origen biótico, y además se
acordó un cuadro decisional que contiene síntomas orientadores, de confirmación y
complementarios, que están relacionados con la enfermedad, según el criterio de los técnicos
de las organizaciones palmeras (Figura 22).
Figura 22: Cuadro decisional de síntomas relacionados con la PC.
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
146
En torno a la severidad de la PC y las estrategias de manejo de la enfermedad, se acordó los
siguientes criterios descritos en la figura 19.
Figura 23: Cuadro de severidad y estrategias de manejo de la PC.
Valoración de la severidad PC Manejo Descripción
Preventivo Eliminación de fuentes de inóculo;
palmas enfermas en avanzado
estado.
Siembra de materiales tolerantes.
Buenas prácticas agrícolas con
énfasis en drenajes y nutrición.
1, 2 y 3 Curativo
Cirugías, cortes o
podas.
Detección temprana.
Retirar tejido enfermo por medio
División de Resultados - Informe anual 2013
147
de Cirugías, cortes o podas.
Protección del corte con fungicida,
insecticida y bactericida.
Manejo adecuado de residuos
enfermos; flameo, aspersión y/o
entierro de residuos.
Tratamiento a palmas vecinas a la
palma enfermas.
4 y 5 Curativo –
eliminación
de palmas
Eliminación de palmas por cualquiera
de los métodos: químico (100 cc MSMA
por palma), mecánico con excavadora,
mecánico con palín y/o mecánico con
motosierra. Es muy importante en estos
últimos dos métodos cortar la Zona
meristemática.
Aplicación de mezcla de fungicida e
insecticida sobre los residuos
producidos en la eliminación de las
palmas.
1. Por otra parte el Comité Agronómico, avalo la unificación de criterios generada en la mesa
de sanidad vegetal con respecto al monitoreo y manejo de Sagalassa valida.
Se unifico que el primer muestreo de S. valida se debe realizar a los 4 meses después de
siembra. Posteriormente cada 2 meses, hasta 4 años de edad y en adelante cada 4 meses.
En cuanto a las medidas de la calicata para el monitoreo, se unifico sitio de muestreo así:
ancho calicata 35 cm, profundidad 30 cm y longitud 50 cm.
División de Resultados - Informe anual 2013
148
Con respecto a densidad del muestreo para S. valida en el híbrido OxG (número de palmas
muestreadas por hectárea) y desplazamiento en el lote, se unifico los siguiente: muestreo
móvil 7X7 (cada 7 líneas, cada 7 palmas). Este número de palmas es igual para todas las
edades del cultivo.
Para el formato de registro del daño de S. valida en campo, se unifico que estos deben
contener como mínimo la siguiente información: Línea, palma, No. raíces nuevas, No. raíces
viejas, No. total raíces, No. raíces daño fresco y observaciones, en las cuales se puede incluir
las siguientes: tipo de terreno, No. de larvas, clorosis, presencia de Strategus sp. etc., esto de
acuerdo a las condiciones particulares de cada organización.
En cuanto al análisis de la información, se acordó tener en cuenta que se debe sectorizar el
análisis de la información diferenciando lindero y resto de lote. Además se unifico la siguiente
fórmula para el cálculo de porcentaje de daño fresco.
Porcentaje de daño fresco = (total de raíces de daño fresco ÷ número
total de raíces) X 100.
Hasta este punto se unificó criterios. Posteriormente los miembros de la mesa abordaron el
análisis de información proveniente de campo para tomar decisiones de control sobre S.
valida. Se agrupo la siguiente información necesaria para tomar medidas de control, de
acuerdo a la experiencia en las plantaciones y trabajos de investigación.
% daño fresco.
Se debe considerar el sitio de muestreo, si es lindero con bosque o no.
Se debe considerar el No. de raíces por palma.
Se debe considerar la edad de la palma.
Se debe considerar la topografía del lote muestreado.
División de Resultados - Informe anual 2013
149
Las alertas tempranas fueron reportadas a través de los Comités Asesores Regionales.
Soportes:
Actas de los Comités Asesores Agronómicos.
.
Aumentos en las incidencias de Marchitez sorpresiva.
Comité Local Sur de Cesar
Poblaciones altas de Stenoma cecropia.
Enfermedad Marchitez sorpresiva y Marchitez letal.
Manejo de la Pudrición del cogollo.
Comité Local Sur de Bolívar
Avance de la enfermedad Pudrición de Cogollo de la Zona de Puerto Wilches a Canta-
gallo
Aumento de palmas afectadas por Pudriciones de Estipe.
Aumento de las poblaciones de Lepthopharsa gibbicarina
Reporte de casos de Marchitez (Finca El Progreso)
REGISTRAR EN ACTAS LAS ALERTAS PRESENTADAS EN LAS REUNIONES DE COMITÉS LOCALES Y COMITÉS ASESORES.
ACTIVIDAD 3.1.2
ZONA CENTRAL
División de Resultados - Informe anual 2013
150
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
Comité Puerto Wilches
Strategus aloeus como insecto plaga importante en las renovaciones de la subzona.
Aumentos en las incidencias de Pudrición de estipe.
Problemática laboral y sindical.
Marchitez sorpresiva en el Híbrido O x G.
Aumentos en las capturas del insecto R. palmarum
Comité Local Sabana de Torres
Incremento significativo de la PC en el municipio de Sabana de Torres.
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
Afección del defoliador Stenoma cecropia en plantaciones de la Zona.
Comité Local Barranca-Yarima
Incremento significativo de la PC en el municipio de Barranca en las fincas La
Hortensia, El Rodeo y Tenerife.
Reportes de palmas afectadas por Pudriciones de Estipe.
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
COMITÉ ASESOR AGRONÓMICO ZONA CENTRAL
Avance de la enfermedad de PC a las Zonas sanas aledañas a Puerto Wilches
Incremento de casos “tipo plumero” en la Zona Central
Actividad 2. Establecer planes de acción de acuerdo a la alerta registrada con el núcleo
palmero.
División de Resultados - Informe anual 2013
151
Comité Local Norte de Santander
Aumentos en las incidencias de Marchitez sorpresiva.
Diálogo permanente sobre mejores prácticas para el manejo de Ms.
Dos capacitaciones en Detección y manejo de Marchitez sorpresiva, total de 122
participantes.
Comité Local Sur de Cesar
Enfermedad Marchitez sorpresiva y Marchitez letal.
Entrenamiento en manejo de enfermedades con proveedores una semana al mes con
el equipo Sanipalma de la Zona.
Respuesta a solicitud sobre visita a plantaciones con alta incidencia de Marchitez.
Diálogo con promotores de “recuperación” de palmas con Marchitez (M).
Día de campo sobre validación de mejores prácticas para el manejo de Marchitez.
Manejo de la Pudrición del cogollo.
Planes de acción con Carol Puentes en el grupo Palmeros Unidos.
Comité Local Sur de Bolívar
Avance de la enfermedad Pudrición de cogollo de la Zona de Puerto Wilches a Canta-
gallo
Establecimiento de la Mesa de Trabajo en Manejo de PC Sur de Bolívar
Unificación de criterios para el manejo de la información de PC y entrega mensual de
los datos por lotes o parcelas de PC en un formato unificado.
Análisis de la información con los dos ingenieros agrónomos de las plantas extractoras
de la (Edison Bastidas y Holsman de la Cruz) y el presidente del Comité local (Álvaro
López) y de Cenipalma (Yasmin Penagos).
División de Resultados - Informe anual 2013
152
Identificación de focos y análisis entre los miembros del comité sobre el manejo de
estos focos.
Manejo de Focos de la enfermedad PC y gestión para el control de estos.
Adicionalmente se complementó este trabajo con un día de trabajo o minga de trabajo
en donde los asociados realizaron el trabajo en la parcela más afectada con la
enfermedad y como resultados no solo se obtuvo el control del foco que se tenía de PC
si no también la importancia del trabajo en equipo y la unificación de criterios para
control de la PC.
División de Resultados - Informe anual 2013
153
Aumento de las poblaciones de Lepthopharsa gibbicarina
Presentación ante el comité de un trabajo de plantación para el manejo del insecto
plaga.
Reporte de casos de Marchitez (Finca El Progreso).
Acompañamiento al productor y revisión de los focos de la enfermedad con
acompañamiento de Dra. Gracy Sarria, verificación de flagelados en palmas con la
sintomatología.
Comité Puerto Wilches
Strategus aloeus como insecto plaga importante en las renovaciones de la subzona.
Aumentos en las incidencias de Pudrición de estipe.
Problemática laboral y sindical.
Marchitez sorpresiva en el Híbrido OxG.
Establecimiento de la parcela de validación en manejo sanitario en Materiales Híbrido
OxG.
Aumentos en las capturas del insecto R. palmarum
Poca receptibilidad de los palmicultores de la Zona para renovar con materiales Híbrido
OxG
Se realiza un Foro técnico donde se comparten experiencias de productores y técnicos
de la Zona de Tumaco, Nariño quienes hacen ver la importancia de la erradicación,
para realizar nuevas siembras en la Zona de Puerto Wilches, adicionalmente se
muestran algunas actividades en los materiales Híbrido OxG por parte de las
empresas que tiene mayor experiencia en la Zona Central.
Se logró sensibilizar a los productores de Puerto Wilches no solo a erradicar Zonas
altamente afectadas por PC si no a realizar un manejo adecuado del material Híbrido
OxG, dando énfasis en la importancia de realizar polinización asistida.
División de Resultados - Informe anual 2013
154
Comité Local Sabana de Torres
Incremento significativo de la PC en el municipio de Sabana de Torres.
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
Afección del defoliador Stenoma cecropia en plantaciones de la Zona.
Unificación de criterios para el manejo de Stenoma cecropia
Día de campo calibración de equipos aéreos de aplicación
Representación geográfica de las poblaciones de insectos plaga
Verificación en campo de manejo alternativo para el control de la Pc.
Comité Local Barranca-Yarima
Incremento significativo de la PC en el municipio de Barranca en las fincas La
Hortensia, El Rodeo y Tenerife.
Desarrollo de actividades de la Mesa Sanitaria de Yarima
Gestión para la erradicación de palmas ornamentales
Reportes de palmas afectadas por Pudriciones de Estipe.
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
COMITÉ ASESOR AGRONÓMICO ZONA CENTRAL
Avance de la enfermedad de PC a las Zonas sanas aledañas a Puerto Wilches
Disturbio palmas tipo “plumero” que está afectando plantaciones de la Zona.
Formación del grupo de trabajo Palmas Tipo Plumero donde se describieron los
siguientes lineamientos.
Caracterizar la anomalía (¿Qué nos hace falta por conocer?)
División de Resultados - Informe anual 2013
155
Contratar un profesional de la agronomía que colabore en el proceso de
caracterización. (Inicialmente financiado por las plantaciones).
Creación de un grupo de trabajo para la orientación y coordinación de acciones sobre
la anomalía. Participan profesionales de plantaciones y Cenipalma.
Ejecución de visitas y reuniones mensuales. Elaboración de informes ejecutivos a
gerencias.
Superada la etapa de caracterización, procedería la ejecución de pruebas y ensayos de
campo.
Subcomité de Cravo sur: Julio 26. Alerta temprana alta incidencia de Brassolis sophorae. Día
de Campo. Participaron 10 palmicultores de la Zona. Reconocimiento y recolección de la
plaga.
Subcomité de San Carlos- Acacias: Mayo 17. Los palmeros de la subzona San Carlos-
Acacias indican su preocupación y dan una alerta temprana sobre dos nuevos disturbios
llamados: Ráfaga y Secamiento del Tercio Medio.
Subcomité de Puerto Gaitán: Noviembre 21. Alerta temprana alta incidencia de defoliadores.
Comité Plantas de Beneficio 15 Febrero: El Comité Primario Ambiental de la Zona Oriental
hizo un llamado a las plantas de beneficio y plantaciones con influencia del río Guamal sobre
la importancia de participar en el proceso de Plan de Ordenamiento de la cuenca.
ACTIVIDAD 3.2.2 Establecer planes de acción de acuerdo a la alerta registrada con el núcleo
palmero.
Plantas de Beneficio: Alerta generada en el Comité del 15 de Febrero: Por parte del gremio
Palmero habrá participación en el grupo de trabajo (para la elaboración del plan de
ordenamiento de la cuenca del Rio Guamal) de un miembro del Comité primario ambiental.
ZONA ORIENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
156
Se acordó presentar informes sobre los avances en el proceso dentro de las reuniones de
Comité Asesor y realizar divulgación de los compromisos adquiridos.
Durante el 2013 se ha registrado las siguientes alertas tempranas en el marco del Comité
Agronómico:
Malogro, malformación y/o pudrición de racimos. Este hecho se reportó en todas las
organizaciones palmeras de la Zona Suroccidental y se acordó su importancia
económica a nivel de la mesa de polinización y cosecha, como también a nivel del
Comité Agronómico. Se planteó la urgencia de adelantar estudios al respecto por parte
de Cenipalma para brindar alternativas de manejo frente a esta problemática.
Necesidad de conocer el punto óptimo de cosecha en el híbrido OxG. Los Miembros
del Comité acordaron la necesidad de adelantar estudios por parte de Cenipalma sobre
el punto óptimo de cosecha en los diferentes materiales de híbrido en la Zona
Suroccidental.
Se lanzó una alerta temprana frente a la siembra de materiales E. guineensis en la
Zona Suroccidental, lo cual es un riesgo para la sanidad del híbrido OxG, debido a la
alta susceptibilidad de este material frente a la PC. Este llamado de alerta se realizó a
los funcionarios ICA Tumaco.
ZONA SUROCCIDENTAL
División de Resultados - Informe anual 2013
157
ECONOMÍA Y BIOMETRÍA DE LA
PALMA DE ACEITE.
OBJETIVO
IDENTIFICAR
PROYECTOS
EXPERIMENTOS
Y PLANEACIÓN
ESTADÍSTICA
MEJORES PRÁCTICAS
AGROINDUSTRIA
EVALUAR
APOYAR
División de Resultados - Informe anual 2013
158
JUSTIFICACIÓN
El área sembrada con palma de aceite ha crecido a una tasa del 9,7% anual durante los
últimos diez años pasando de 169.564 ha en 2001 a 427.368 ha en 2011 (Fedepalma, 2011).
En buena medida este desempeño obedece a las políticas diseñadas por el gobierno para el
fomento del cultivo, interés que surge de las oportunidades que éste brinda a pequeños
productores de involucrarse en el negocio y de las comprobadas bondades del cultivo en
términos de remuneración y de las condiciones favorables que brinda a la mano de obra que
en él labora.
Cabe destacar que en el escenario actual, la palmicultura colombiana viene enfrentando
problemas sanitarios cuyo efecto en la disminución de la producción y el aumento en el costo
de manejo afecta la rentabilidad del negocio. Por esta vía, la sostenibilidad del sector depende
de la implementación de alternativas tecnológicas, económicamente viables, que hagan frente
a los problemas sanitarios del cultivo.
Adicionalmente, debe recordarse que aún sin la coyuntura de los problemas sanitarios de la
agroindustria colombiana, los costos de producción de aceite de palma crudo (APC) continúan
rezagados frente a los de los países líderes de la agroindustria (Malasia e Indonesia). A esto
se suma una tendencia de reducción de costos de los principales productores de soya
(sustituto de la palma), lo que sugiere a los productores colombianos la implementación de
estrategias para reducir sus costos de producción.
Cenipalma ha adaptado tecnologías para las condiciones específicas del país, las cuales han
mostrado resultados bastante buenos a nivel comercial, en términos de aumento de la
productividad y de disminución del costo de producción. Sin embargo, estas tecnologías no
han sido adaptadas por todas las plantaciones. Cenipalma ha identificado que a pesar de que
los productores y los técnicos entienden los beneficios de la tecnología, el cuello de botella
División de Resultados - Informe anual 2013
159
para la adopción de la misma, es que se concibe como un gasto de corto plazo y no como una
inversión a largo plazo.
Además, con el propósito de generar tecnologías, proponer métodos y dar soluciones a
diferentes problemas que enfrenta la palmicultura en Colombia, Cenipalma requiere hacer
experimentación que le permita verificar hipótesis que se plantean alrededor de diferentes
situaciones, involucrando el componente estadístico y en particular el diseño experimental y
de muestreo.
Por ello, la misión de la sección de Evaluación Económica es mostrar el beneficio económico
de mediano y largo plazo de los proyectos de investigación, y las tecnologías disponibles,
tanto las generadas por Cenipalma como aquellas desarrolladas en las empresas del sector.
De otra parte, para garantizar que los resultados de la investigación sean robustos desde el
punto de vista estadístico, la sección de Biometría, tiene como principal objetivo orientar,
desde la estadística experimental, a los investigadores de Cenipalma en la planeación
estadística de campo, en la métrica y forma de obtención del dato, y en el análisis estadístico
y evaluación de los resultados; de esta manera inicia su trabajo desde la revisión de los
protocolos de investigación buscando que estos sean robustos y contemplen el sustento
estadístico.
División de Resultados - Informe anual 2013
160
ANÁLISIS COMPARATIVO DE COSTOS DE MANEJO DE RYNCHOPHORUS PALMARUM:
TRAMPEO CON Y SIN DISPENSADOR DE FERMENTO.
Se realizó acompañamiento económico al programa de Entomología de Cenipalma, se trabajó
en la estimación de costos asociados al establecimiento y mantenimiento de dos tipos de
trampas para R. palmarum (trampas con y sin dispensador). Se encontró que cuando se
implementan trampas con dispensador se ahorran $14.587 por mantenimiento de cada trampa
en el año.
PROYECTO ENFERMEDADES:
ESTIMACIÓN DEL IMPACTO ECONÓMICO DE LA ESTRATEGIA DE MANEJO DE LA PC
PROPUESTA POR CENIPALMA.
Se trabajó en dos modelos (discreto y continuo) con el objetivo de estimar el impacto
económico de diferentes estrategias de manejo de la PC, entre las cuales se encuentra la
sugerida por Cenipalma. Encontrándose la edad óptima de replantación en cultivos de Palma
de aceite afectados por la Pudrición de cogollo. El modelo discreto fue aplicado en dos
empresas palmeras (una de ellas Parcela demostrativa) y se estimó la relación costo
beneficio de la utilización del plan de manejo propuesto por Cenipalma frente al avance de la
enfermedad y la rentabilidad del cultivo.
ANALIZAR DESDE LA PERSPECTIVA ECONÓMICA LOS RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN, PROYECTOS Y TECNOLOGÍAS ENTRE OTROS.
OBJETIVO
División de Resultados - Informe anual 2013
161
Determinación de la relación costo beneficio del manejo de la PC en la plantación Andalucía
del Grupo Aceites S.A.
3. PROYECTO. PLANTAS DE BENEFICIO Y SUBPRODUCTOS:
ESTIMACIÓN DE LA DURACION DE LOS TORNILLOS DE PRENSA A TRAVES DE LA
METODOLOGÍA DE VIDA ÚTIL ECONÓMICA. Se realizó acompañamiento económico al
programa de Procesamientos de Cenipalma.
En mayo se prestó colaboración al Ing. Favian Guevara en el análisis económico de varias
alternativas para la reposición de tornillos de prensa: 1) tornillo sin revestimiento; 2) tornillo
con revestimiento desde el inicio; y 3) tornillo con revestimiento después del primer uso. Con
base en los costos de operación estimados para el tornillo sin revestimiento y su tiempo de
operación (7 semanas), se utilizó la metodología de análisis de reposición con series de
pagos uniformes y se estimó el tiempo mínimo requerido para el funcionamiento de los
tornillos de las restantes alternativas. Los resultados sugieren que el tiempo mínimo de
operación de los tornillos de prensa de las alternativas: con revestimiento desde el inicio y con
revestimiento después del primer uso deben ser de 9 y 10,5 semanas, respectivamente.
4. PROYECTO MEJORAMIENTO:
EVALUACIÓN ECONÓMICA DE MATERIALES OXG (Coarí x La Me) VS GUINEENSIS
(IRHO 1001) EN GUAICARAMO.
Se desarrolló un comparativo de costos en Guaicaramo S.A., una empresa productora de
palma de aceite ubicada en la Zona Oriental que tiene siembras de ambos materiales. Se
evaluaron materiales de Coarí x La Mé de los Híbridos OxG y materiales IRHO 1001 de la
especie E. guineensis. Los resultados indican que el material Coarí x La Mé demandó menos
recursos económicos en actividades como plateo, siembra y control de PC frente al material
IRHO 1001, mientras que actividades como polinización, fertilización y despunte de hojas
resultaron más costosas con Coarí x La Mé; no obstante, en condiciones actuales, las altas
producciones del material OxG compensan el incremento en los costos de producción.
División de Resultados - Informe anual 2013
162
VALORACIÓN DE UNA VARIEDAD MEJORADA RESISTENTE A LA PC.
5. PROYECTO AGRONÓMIA
IMPLICACIONES ECONÓMICAS DEL USO DE COBERTURAS LEGUMINOSAS EN
CULTIVOS DE PALMA ACEITERA
ESTIMACIÓN PRELIMINAR DEL COSTO BENEFICIO DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN
DISEÑADO PARA EL CONTROL DE LABORES E IMPLEMENTADO EN PALMEIRAS
6. OTROS PROYECTOS DE LA FEDERACIÓN (ECONOMÍA DE FEDEPALMA)
ESTIMACIÓN DE LA PERDIDA PARA EL SECTOR PALMERO CAUSADA POR EL
BLOQUEO ILEGAL DE VÍAS EN EL CATATUMBO
PRODUCTO 1.1 Estimación económica a tecnologías evaluadas en cuatro (4) proyectos de
investigación.
Se ha trabajado en áreas muy sensibles de la problemática sanitaria que afecta al sector
palmero de Colombia. Destacamos los trabajos de evaluación desde el punto de vista
económico de: 1) Estrategia de manejo de la PC sugerida por Cenipalma, 2) estrategia de
control de la Marchitez Letal, 3) el control de R. Palmarum, específicamente a dos
modalidades de trampeo de R. Palmarum.
De otra parte, se llevaron a cabo evaluaciones económicas de materiales tolerantes a la PC,
provenientes de cruces entre madres oleífera y padres guineensis, popularmente conocidos
como híbridos OxG.
Específicamente, se documentó la experiencia de Guaicaramo S.A. en lo que concierne al
manejo de materiales Coarí x La Me e Irho 1001. La intención de esta evaluación es la de
generar una evaluación económica rigurosa de lo que significa pasar del negocio de cultivar E.
guineensis al de producir fruto a partir de materiales E. oleífera x E. guineensis.
División de Resultados - Informe anual 2013
163
Adicionalmente, se trabajó en asocio con la Profesora Kelly Grogan en la estimación de la
valoración de una variedad tolerante a la PC y en la determinación del efecto de la PC en
materiales guineensis con diferentes grados de susceptibilidad a la PC.
En lo que concierne a trabajos relacionados con la Coordinación de Agronomía, hemos
considerado prioritario que se generalice la práctica del uso de coberturas leguminosas. Éstas
últimas, tienen potencial como herramienta para disminuir problemáticas asociadas a
transmisión de enfermedades que habitan en las gramíneas como la ML, la Mancha Anular.
Adicionalmente, las coberturas bien manejadas representan:
1) Fuente de materia orgánica
2) Permiten la fijación de nitrógeno (uno de los nutrientes más demandados por la palma)
3) Evitan la lixiviación del nitrógeno
4) Mantienen la humedad del suelo y evitan la compactación
5) Evitan la erosión en los suelos.
Con el grupo de la coordinación de procesamiento se trabajó en la aplicación de un modelo
económico para determinar la viabilidad económica de recubrir los tornillos de la prensa con
una pintura que permite que estos tengan una mayor duración. Cabe anotar que esta es una
de las piezas que presentan mayor desgaste en las Plantas de Beneficio Primario y que por
ende afectan el costo de mantenimiento en el proceso de extracción de aceite de palma.
Otra de las preocupaciones que se erigen actualmente en el sector palmicultor colombiano, es
el de la eficiencia de la mano de obra. Se conoció la experiencia de Palmeiras S.A., en la
implementación de un sistema de información geo referenciado que permite la supervisión de
labores en tiempo real. Se hizo una evaluación del costo beneficio de este sistema, cuyos
resultados se presentaron en la reunión Técnica Nacional.
Finalmente, por solicitud expresa de Presidencia de Fedepalma, y en Conjunto con Economía
de Fedepalma, se planteó un modelo conceptual que permitiera cuantificar las pérdidas en las
División de Resultados - Informe anual 2013
164
cuales incurrieron los palmicultores de la Zona de Tibú, en razón del paro ilegal que
entorpeció el normal funcionamiento de la palmicultura en la Zona. Estos resultados se
presentaron en la Reunión Gremial de Cúcuta del 20 de septiembre de 2013 y se publicaron
en el Boletín El Palmicultor del mismo mes.
PRODUCTO 1.2: Evaluación económica a tecnologías sobre manejo de la PC, ML, MS y uso
eficiente de agua para riego, en nueve (9) parcelas de validación.
2.1. Realizar el análisis económico de las parcelas de validación y elaborar informes de
seguimiento económico a las parcelas.
Para acompañar la estrategia de validación de las tecnologías promovidas por Cenipalma en
el marco sanitario, se hizo seguimiento a los costos de manejo de las enfermedades en cuatro
parcelas de validación del manejo de la pudrición del cogollo, en tres de marchitez letal y una
de marchitez sorpresiva. Adicionalmente, se conoció la experiencia del manejo del riego en
una plantación de la Zona norte, dada la importancia que este concepto merece en regiones
con déficit hídrico.
Parcelas de Pudrición de cogollo:
Palmar El Borrego (Zona Oriental): Se revisaron los registros de las incidencias de pudrición
de cogollo obtenidos hasta el año 2012 y se estimaron los costos asociados de las parcelas
de manejo de PC ubicadas en palmar El Borrego de la Zona Oriental. En aquellos lotes con
facilidad para evacuar el agua, tanto en los que se realizó el manejo propuesto por Cenipalma
como con el testigo, se consiguió bajar la incidencia mensual y posicionarla por debajo del 1%
después de que la enfermedad alcanzara incidencias superiores al 5%; por consiguiente, los
costos de manejo decrecieron y se ubicaron por debajo de los $10.000 por hectárea al mes.
C.E. La Vizcaína (Zona Central): En julio se realizó la actualización de costos de la parcela
de manejo de PC del Bloque 2 del Campo Experimental Palmar de La Vizcaína. Se
presentaron costos de manejo mensual y acumulado por rubro con la información disponible a
mayo de 2013. Se identificó un aumento importante del costo por el incremento en la
División de Resultados - Informe anual 2013
165
frecuencia de censos y rondas de aplicación de uno de los lotes, se pasó de un costo mensual
de manejo de $21.800/ha a un costo mensual de $48.779/ha.
Pravia (Zona Central): Se revisaron los registros de las incidencias de PC en la Parcela de
manejo de la enfermedad en Pravia y se observa que después de dos años de manejo, se
consiguió ubicar la enfermedad por debajo del 1% de incidencia; después de 40 meses de
acompañamiento las parcelas de manejo tienen una incidencia de la enfermedad de 0,18%.
Sobre la estimación de los costos de manejo de la enfermedad se observa que en los meses
más críticos (el primer año de manejo de la enfermedad) los costos mensuales de manejo por
hectárea se ubicaban por encima de los $60.000, pero con la disminución de la incidencia, los
costos mensuales de manejo de la enfermedad se han reducido a menos de $10.000 por
hectárea. Adicionalmente, con la información de costos de manejo y la evolución de la
enfermedad se alimentó un modelo discreto que permitió estimar el beneficio económico que
la estrategia de control de la enfermedad le ha significado a la plantación.
Parcelas de Marchitez Letal:
La Carolina (Zona Oriental): Se realizó la estimación económica para el segundo año de
validación de la Parcela, a la fecha los costos se han estimado en $1.013.587/ha en el
segundo año de validación (considerando labores como los censos, Aspersión aérea de
insecticidas y aspersión de insecticidas a la vegetación acompañante a las palmas). El
seguimiento económico a la parcela continuara en 2014.
La Cabaña (Zona Oriental): Se realizó la estimación económica para el segundo año de
validación de la parcela, se estimaron costos de $429.129/ha para la parcela establecida en
material Irho y de $601.429 para la parcela establecida en el material Golden Hope en el
primer año de validación. En el segundo año los costos totales se redujeron en 43.36% y 64%
para los materiales Golden Hope e Irho respectivamente debido a la baja incidencia de la
enfermedad en los dos lotes.
Palmas del Casanare (Zona Oriental): Se realizó el seguimiento económico para el tercer
año de la parcela, se estimaron costos de $336.392/ha para los materiales Costa Rica y
División de Resultados - Informe anual 2013
166
Papúa, considerando labores como los censos y la asperción de insecticidas a las palmas y a
la vegetación acompañante. El seguimiento económico a la parcela continuara en 2014.
Marchitez Sorpresiva:
Bella Cecilia (Zona Central): Se recogió información que permitiera establecer la estructura
de costos de la plantación y el impacto del manejo sanitario sobre los costos de cultivo.
Adicionalmente, con lo anterior y el comportamiento de la incidencia de la enfermedad se
procederá con la estimación del beneficio del manejo de la MS.
Uso eficiente del agua:
Montecarmelo: En lo que concierne al trabajo en la plantación Montecarmelo, se está
evaluando el sistema de riego por melgas, lo que ha permitido documentar los trabajos
llevados a cabo por personal de la plantación, en el sentido de migrar de riego por inundación
a riego por melgas.
Los documentos que relacionan los resultados de las actividades realizadas se reportan a
continuación:
Archivos de Excel e informes en donde está consignada la información en el tiempo
(mensual), atinente a incidencia y labores de control, para la estimación del costo de manejo
de:
PUDRICIÓN DEL COGOLLO: Palmar El Borrego (Zona Oriental), C.E. La Vizcaína (Zona
Central), Pravia (Zona Central), San Joaquín (Zona Norte).MARCHITEZ LETAL: Palmas del
Casanare, Hacienda La Cabaña y Palmeras La Carolina (Zona Oriental).MARCHITEZ
SORPRESIVA: Palmas del Casanare.
USO EFICIENTE DEL RIEGO: Palmas de Montecarmelo.
PRODUCTO 1.2: Evaluación económica a tecnologías sobre manejo de la PC, ML, MS y uso
eficiente de agua para riego, en nueve (9) parcelas de validación.
División de Resultados - Informe anual 2013
167
Al mismo tiempo que las estrategias de control para enfermedades como la PC y de la ML han
mostrado efectividad, también han demostrado ser viables desde el punto de vista económico.
Es de anotar que las medidas preventivas como el manejo de drenajes, buena nutrición,
manejo físico del suelo y siembra de coberturas, entre otros, acompañadas de la detección
oportuna y eliminación de tejido enfermo del campo son determinantes para el control de las
enfermedades.
Después de cuatro años de seguimiento al manejo de la pudrición de cogollo en las parcelas
de validación, se destaca el control de la tasa de desarrollo de la enfermedad y por esta vía la
disminución del costo de manejo y el sostenimiento de las producciones esperadas.
De la misma manera, se destaca cómo la detección oportuna y las medidas de control de la
Marchitez Letal pueden generar diferencias en los costos de manejo de la enfermedad, que se
han observado entre $330.000 y $1.014.000.
PRODUCTO 1.3: Determinación de los costos de producción a tecnologías sobre buenas
prácticas agronómicas, en ocho (8) parcelas demostrativas con líderes seleccionados en tres
Zonas palmeras colombianas (Cerrar Brechas de productividad-FLIPA).
1.3.1 Realizar el análisis económico a las parcelas demostrativas del proyecto Cerrar las
brechas tecnológicas – FLIPA.
Es de anotar que el grupo de productores sujeto al análisis económico se redujo de ocho a
siete. Lo anterior como consecuencia de la falta de compromiso y de constancia de uno de los
productores con la implementación de las recomendaciones técnicas realizadas por el
personal de Cenipalma.
En 2014 se realizó la revisión y actualización de los costos de línea base del proyecto para las
parcelas de los productores líderes que se mencionan a continuación:
ZONA NORTE: Gumersindo Serge (Vinculado a Asopalmag).
División de Resultados - Informe anual 2013
168
ZONA CENTRAL SUBZONA TIBÚ: Olivo Sánchez, José Froilán Ortega y Leonardo Galvis
(Vinculados a Promotora Hda Las Flores).
ZONA ORIENTAL: José Serrato y Pedro Pablo Martínez (Vinculados a Manuelita), y Harvey
Cortés (Vinculado a Unipalma).
Los resultados de la actualización de los costos de la línea base ya realizados, están
sintetizados en un archivo de Excel.
De la misma manera, se realizó una revisión bibliográfica sobre sistemas de transferencia de
tecnología de productor a productor, de lo que se obtuvo un documento.
1.3: Determinación de los costos de producción a tecnologías sobre buenas prácticas
agronómicas, en ocho (8) parcelas demostrativas con líderes seleccionados en tres Zonas
palmeras colombianas (Cerrar Brechas de productividad-FLIPA).
El desempeño económico estimado en la línea base para los productores que fueron
vinculados al proyecto, se construyó considerando metas potenciales de producción. Dos
años después ya es posible re evaluar estos resultados con las producciones reales de esos
predios. En la razón a lo anterior, el ejercicio de análisis económico se centró en volver a
estimar el costo de producción sugerido por el comportamiento de los productores a lo largo
del proyecto.
Igual importancia merece la estrategia de transferencia de tecnología de productor a
productor, que ha sido adoptada por la Federación para llegar a los productores de pequeña
escala, permitiendole promover el uso de buenas prácticas a través de la experiencia propia
de cada productor líder y del convencimiento que este puede tener sobre los productores
vecinos. Por lo anterior se ha venido haciendo una revisión de literatura que permita
documentar este cambio de enfoque.
División de Resultados - Informe anual 2013
169
PRODUCTO 2.1: Una propuesta de investigación sobre la optimización del proceso de
logística de transporte en la Zona Norte.
Diagnóstico de sistemas logísticos para el transporte de fruto a planta de beneficio.
Las dificultades documentadas en las plantas de beneficio y en los cultivos de palma de aceite
de la Zona Norte como problemáticas de logística de transporte de fruto se resumen en tres
componentes a saber: infraestructura vial, administración de vehículos y planeación de la
producción. El detalle de esta información fue plasmado en un informe presentado a las
empresas de la Zona, titulado Identificación de problemáticas asociadas a la logística de
transporte de RFF de plantas de beneficio en la Zona Norte; y en una presentación realizada
al Comité de plantas de beneficio de la Zona Norte realizado en el mes de julio.
Se adelantó la formulación de un proyecto para ser sometido a consideración de fuentes
externas de financiación. Sin embargo, el Comité de Gerentes y el Comité Agronómico de la
Zona Norte, han manifestado la necesidad de enfocar todos los esfuerzos en el control de la
problemática fitosanitaria. Lo anterior, implica que no se presentará la propuesta a fuentes
externas de financiación por el momento
Identificar oportunidades para la optimización del proceso de cosecha y transporte de fruto.
Objetivo Específico 2.
División de Resultados - Informe anual 2013
170
PRODUCTO 3.1: Buenas prácticas de manejo del híbrido OXG en las plantaciones de las
Zonas Oriental y Occidental.
Realizar gira a las plantaciones con buenas prácticas en actividades prioritarias para el
híbrido.
Con la información recogida en los cuestionarios de sondeo, se identificó a las empresas con
mejor desempeño en los procesos de cosecha, transporte, polinización, fertilización, riegos y
drenajes, en la Zona Oriental y Occidental.
Posteriormente, con un equipo interdisciplinario de Cenipalma se realizó una visita de
reconocimiento de buenas prácticas en las plantaciones: Zona Oriental: Guaicaramo,
Hacienda La Cabaña, Palmas de Casanare, Palmeras Santana; en Zona Occidental: Grupo
Manigua y Oleaginosas Salamanca. La metodología para identificación de las empresas con
mejor desempeño está registrada en el informe a Colciencias de segundo año, en
presentaciones de Power Point realizadas ante las empresas participantes, de la misma
manera los soportes de la información se encuentran en archivos de Excel.
3.1.2 Identificar y socializar con los palmeros, las buenas prácticas que se llevaran a
experimentación.
En las visitas de reconocimiento de buenas prácticas a las plantaciones escogidas se conoció
de primera mano la experiencia de manejo de las plantaciones en procesos como cosecha,
riegos y drenajes, polinización. Destacando en cada uno de ellos prácticas que les permite a
las empresas tener un desempeño sobresaliente sobre otras plantaciones. Con lo anterior, se
identificaron buenas prácticas en los temas de polinización, fertilización, riegos y drenajes,
Realizar estudios de referenciación competitiva a empresas colombianas productoras de palma de aceite Híbrido OxG.
Objetivo Específico 3.
División de Resultados - Informe anual 2013
171
y cosecha. Estos hallazgos fueron documentados y compartidos con productores en los
Comités Asesores en Agronomía de las Zonas Oriental y Suroccidental que sesionaron en el
mes de Octubre de 2013.
Pese a que se esperaba que de las visitas de reconocimiento de buenas prácticas resultaran
prácticas promisorias para ser llevadas al proceso de validación durante dos años, la
palmicultura en híbrido en este momento tiene más preguntas que resultados, por lo que se
reconocieron las necesidades de investigación en los temas de cosecha, polinización y
nutrición. Estas preguntas de investigación fueron decantadas y propuestas como ensayos de
investigación a ser realizados con el proyecto.
Adicionalmente, se presentó ante el Comité de Gerentes de la Zona suroccidental los
resultados del desempeño económico de dos materielas: Irho 1001 vs Coarí x La Mé, bajo las
condiciones de una plantación de la Zona Oriental.
En conjunto con investigadores de las áreas de Agronomía, Biología de la palma y
Procesamiento, se trabajó en la elaboración de protocolos de investigación tendientes a
responder inquietudes sobre el manejo del híbrido. A continuación se presenta una breve
descripción de estos:
1. Requerimientos de nutrimentos en palma de aceite híbrida OxG de 6 a 10 años de
edad. Se establecieron en las plantaciones Guaicaramo S.A de la Zona Oriental y
Oleaginosas Salamanca de La Zona Sur Occidental. El objetivo de este ensayo es Identificar
requerimientos de los nutrimientos Nitrógeno y Potasio en palma de aceite híbrida OxG para
la edad indicada.
2. Evaluación de la germinabilidad del polen bajo condiciones de campo y estimación
del efecto de esta en la formación de los racimos del híbrido interespecífico OxG. Se
estableció en la plantación Central Manigua de la Zona Sur Occidental. El objetivo de este
ensayo es el de describir cambios en el porcentaje de germinabilidad del polen generados por
factores ambientales del sitio de trabajo y evaluar el efecto de polinizar con distintos
porcentajes de germinabilidad, sobre las variables de peso promedio del racimo, diámetro de
fruto y variables de análisis de racimo.
División de Resultados - Informe anual 2013
172
Para cada uno de los ensayos propuestos se construyó un protocolo de investigación. Estos
protocolos fueron presentados a los directores agronómicos y gerentes de las plantaciones en
las cuales se establecieron los ensayos. Se realizaron contrataciones de estudiantes para la
ejecución de las actividades requeridas en campo, bajo la supervisión directa de los
investigadores Álvaro Rincón y Diego Molina, para los trabajos de fertilización y de Adriana
Amado para los trabajos de polinización.
El monitoreo del avance de los ensayos ha sido realizado por los investigadores Elizabeth
Ruiz y Carlos Fontanilla, en las Zonas Oriental y Occidental, respectivamente. Mientras que
Eloina Mesa ha prestado supervisión constante en ambas Zonas.
Sobre las mediciones de contenido de Aceite, el programa de Ingeniería de Cenipalma ha
venido desarrollando una metodología para medir el potencial de aceite utilizando una mezcla
de pulpa, sin embargo la metodología aún se encuentra en desarrollo.
PRODUCTO 3.1: Buenas prácticas de manejo del híbrido OXG en las plantaciones de las
Zonas Oriental y Occidental.
Las actividades realizadas durante el 2013 en este proyecto incluyeron la identificación de
plantaciones con un desempeño sobresaliente en áreas prioritarias del cultivo, las visitas de
reconocimiento de buenas prácticas, la identificación de prácticas promisorias, la escritura de
los protocolos de investigación, el establecimiento de ensayos en campo y la ejecución de los
mismos.
En lo que respecta a las buenas prácticas del Híbrido OxG, se consiguió conocer la
experiencia de manejo de plantaciones que se caracterizaron por presentar un desempeño
sobresaliente en las áreas de polinización, riegos y drenajes, cosecha y nutrición. Estos
resultados fueron compartidos con la comunidad palmera en las regiones con mayores áreas
sembradas de estos materiales: Zona Oriental y Zona Suroccidental.
División de Resultados - Informe anual 2013
173
Realizar encuestas de adopción a plantaciones adoptantes y no adoptantes de la tecnología.
Es de anotar que este objetivo ha sido cofinanciado con recursos de Colciencias bajo un
proyecto de Jóvenes investigadores. El desembolso de los recursos fue realizado en Marzo de
2013 por dicha entidad, motivo por el cual la ejecución de la propuesta de investigación inició
en el mes siguiente, esto significa que el cronograma planteado y el cumplimiento de los
compromisos adquiridos debe prolongarse hasta marzo de 2014.
Se trabajó en la revisión de literatura sobre metodologías de medición y factores asociados a
la adopción de tecnología. Se diseñó un cuestionario, como mecanismo para la captura de
información en campo que permitiera indagar por el grado de adopción y los factores
asociados3a la adopción de tecnologías como el uso de biomasa, el manejo sanitario y la
fertilización.
Este cuestionario fue validado a través de una prueba piloto aplicada a cuatro productores de
un núcleo de la Zona Oriental. Los resultados de esta prueba permitieron realizar ajustes al
instrumento de recolección de información y se procedió a aplicar el cuestionario a una
muestra de productores de la Zona del Catatumbo. La población encuestada correspondió a
productores adoptantes y no adoptantes de las tecnologías: fertilización, manejo PC, MS, AR,
uso de tusa, uso de hoja.
Dentro de los resultados principales del estudio se encontró que el 93% de los productores no
han empleado el uso de Tusa como mulch, mientras que el 70% de los productores ha
empleado el uso de hoja como mulch. De igual manera se indagó por la aceptación de
Realizar estudios de impacto económico y adopción sobre las tecnologías y/o buenas prácticas promovidas por Cenipalma.
Objetivo Específico 4.
División de Resultados - Informe anual 2013
174
prácticas de manejo de PC, MS Y AR, encontrando altas tasas de utilización de las prácticas
de manejo de las enfermedades en la población visitada. Se realizó una presentación con los
resultados de la adopción de las buenas prácticas medidas y un documento que reporta los
resultados descriptivos del análisis realizado.
PRODUCTO 4.2: Evaluación de impacto económico de una tecnología o buena práctica
promovida por Cenipalma.
Se determinaron dos tecnologías evaluables en el tema de beneficio económico, por un lado
la relacionada con el establecimiento de coberturas leguminosas y por el otro el manejo de
Anillo Rojo (trampeo de R.palmarum, aplicación de insecticidas y fungicidas cuando se
realizan cortes a la palma).
Los resultados obtenidos sobre el uso de coberturas fueron descritos en el aparte de
tecnologías utilizadas para el manejo de ML, en el objetivo 1.1.
Se desarrolló la metodología para estimar el beneficio económico de la adopción de buenas
prácticas para el manejo de enfermedades. Se presenta como resultado el artículo publicado
en revista palmas que tiene como título "Análisis económico de las enfermedades en plantas
perennes"(Tomas Spren, Mauricio Mosquera, Kelly Grogan, Edward Evans).
Sobre anillo rojo se cuenta con los costos de manejo de productores de la Zona del
Catatumbo. Tales costos consideran el trampeo de R. palmarum (costo por elaboración,
disposición y mantenimiento y lectura de las trampas), los censos para detección de la
enfermedad y la erradicación de palmas afectadas por AR. Se está a la espera de datos
históricos de incidencia que nos permitan evidenciar la disminución en la dinámica del avance
de la enfermedad gracias al manejo de la misma.
División de Resultados - Informe anual 2013
175
PRODUCTO 5. Protocolos de investigación robustos, montaje de experimentos con sustento
estadístico y propuesta de análisis estadístico de resultados con los métodos apropiados
Cantidad de apoyos a miembros comunidad palmera: 10 (diez).
Entregar a la comunidad científica de Cenipalma, los lineamientos estadísticos, mediante la gestión del conocimiento para la
planificación y ejecución de sus investigaciones y para la validación e interpretación de los resultados de investigación.
Objetivo Específico 5.
Apoyo a investigadores
División de Resultados - Informe anual 2013
176
Fortalecer la gestión del conocimiento con los núcleos palmeros en las fases de planeación de experimentos, análisis de datos e
interpretación de resultados.
Objetivo Específico 6.