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01.04.2020 BOE-A-2020-4208 de 31-03-2020 MEDIDAS GOBIERNO

02.04.2020 NEWSLETTER COI MARZO 2020 COI

02.04.2020 Informe de Seguimiento de AO Semana 13 J.Andalucia

02.04.2020 Normas Real Decreto-ley 11-2020 de 31 de marzo GOBIERNO

02.04.2020 Infor. S. Coyuntura P/ Medios de AO Semana 13.03.2020 MAPAMA

02.04.2020 Precio Semanal de AO Semana 12.03.2020 MAPAMA

02.04.2020 Situacion del Mercado de AO UE 26.03.2020 UE

03.04.2020 COSTES DEL OLIVAR DE JAEN UJA

03.04.2020 FUTURO DE LOS PAGOS DIRECTOS AL OLIVAR UJA

03.04.2020 JORNADA SOBRE LA PAC POST Y OLEICULTURA UJA

03.04.2020 PAC 2020 OBJETIVOS ECONO. MEDIOAMBIENTALES UJA

03.04.2020 PAC POST 2020 PLAN ESTRATEGICO UJA

03.04.2020 PAC 2020 PLAN ESTRATEGICO OBJETIVOS RETOS UJA

03.04.2020 Precio Semanal de AO Semana 13.03.2020 J.Andalucia

06.04.2020 Real Decreto-ley 13-2020 Medidas Urgentes Empleo A. Gobierno

08.04.2020 Abril 2020 Informe CEOE Escenarios Impactos COVID19 CEOE

08.04.2020 Informe de Seguimiento de AO Semana 14 de J.Andalucia

08.04.2020 Listado de contactos para adquirir EPIs CEOE

08.04.2020 COMUNICADO SEPE Gobierno

08.04.2020 NOTA INFORMATIVA DE LA INSPECCION DE TRABAJO Gobierno

14.04.2020 Informe FINAL del Sector del A.O ANDALUCIA 2018-2019 J.Andalucia

14.04.2020 Reglamento UE 2018-775 UE

14.04.2020 Barometro clima de confianza del sector agroalimentario MAPAMA

14.04.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

14.04.2020 Precio Semanal de AO Semana 14.03.2020 MAPAMA

14.04.2020 Guia Buenas Practicas Centro Trabajo REVISADA MAPAMA

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

Todos los documentos, así como los enlaces enviados por correo

electrónico, están archivados en la Intranet de Infaoliva, a

disposición de las Almazaras Afiliadas.

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Los precios más baratos del aceite de oliva están en Grecia y Túnez Tras la alerta sanitaria por el Covid-19 Olimerca.- A pesar del aumento de la demanda de aceite de oliva por parte de los hogares en todos los países productores de aceite de oliva, a raíz de la apertura de la alerta sanitaria que nos obligaba a todos a quedarnos en casa, ese aumento del consumo doméstico no se ha visto reflejado en la evolución de los precios en origen. Según datos elaborados por la Comisión Europea, en el periodo comprendido entre el 2 de marzo y el 5 de abril, los precios en origen de las distintas categorías de aceites de oliva apenas si han experimentado variaciones significativas, con tan sólo algún ajuste a la baja en el caso de España en el conjunto de todas las categorías. Italia es la que reajustó al alza sus aceites virgen extra al pasar de 3,37€/kg a los 3,38€/kg y los lampantes que pasaron de los 1,56€ a los 1,57€/kg. Distinta política comercial ha llevado a cabo Túnez y Grecia. Mientras que en el país heleno los precios subieron en las modalidades de virgen y lampante, dos céntimos el kilo; rebajó sus cotizaciones para la categoría virgen extra que pasó de los 2,18€/kg a los 2,12€/kg. En paralelo, los operadores del país tunecino menos afectados por la crisis del COVID-19 se han mantenido en una línea de precios muy estable, lo que le está permitiendo mantener un buen ritmo de las exportaciones, tanto al mercado europeo como de Estados Unidos, alcanzado récords que no había visto antes.

Evolución de los precios del aceite de oliva durante cuatro semanas de alerta sanitaria

España Italia Grecia Túnez

Sem 10 Sem 14

Sem 10

Sem 14

Sem 10

Sem 14

Sem 10

Sem 14

AOV Extra

2.16 2.15 3.37 3.38 2.18 2.12 1.88 1.88

AO Virgen

1.86 1.84 1.88 1.87 1.28 1.30

Lampante 1.77 1.75 1.56 1.57 1.20 1.22 1.39 1.39

https://www.olimerca.com/noticiadet/los-precios-mas-baratos-del-aceite-de-oliva-estan-en-grecia-y-tunez/7aa78547c9fad87707d262c50c425484

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El stock de aceite de oliva en Italia baja un 3% Cuenta en la actualidad con 367.265 ton Olimerca.- En el último mes y a fecha 7 de abril de 2020, el stock de aceite de oliva en Italia asciende a 367.265 toneladas, frente a las 379.245 toneladas que había a finales de febrero. Esto supone un descenso del 3,1%, según el último Informe Frantoio elaborado por el Departamento de Inspección Central para la Represión del Fraude y Protección de la Calidad de los productos agroalimentarios, ICQRF, de Italia. De las existencias actuales, 343.801 toneladas son a granel, es decir, el 93,6%, con lo que podemos deducir que este país cuenta con suficiente producto para hacer frente a la demanda hasta el inicio de la próxima campaña. En cuanto a las reservas de virgen extra, estas ascienden a 252.678 toneladas, lo que supone el 68,8% del stock almacenado. De ellas y el 63,3% (159.948 toneladas) son de origen italiano, el 31,3% pertenece a países de la UE y 8.060 toneladas son de fuera de la Unión. De este modo, con la cantidad de virgen extra almacenada Italia está en condiciones de poder cubrir las necesidades del consumo interior, que en su mayoría apuesta por esta categoría, hasta la llegada del nuevo aceite. En cuanto a su ubicación, más de la mitad del stock nacional de aceite de oliva (57%) está presente en las regiones del sur de Italia, principalmente en Puglia y Calabria (39,3% y 10,4%, respectivamente), siendo estas las zonas de mayor producción. En Bari se encuentra el 18,5% de las existencias y el 9,8% se localiza en la zona de Barletta-Andria-Trani. Respecto al stock de aceites de oliva amparados por Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, éste representa el 5,1% del total, con 20,6 millones de litros, siendo la DOP Terra di Bari la que más stock posee, con el 54,4% del almacenado por DOP e IGP. Asimismo, el stock total de aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen de producción ecológica asciende a 43.041 toneladas, siendo virgen extra el (99.8%). Destaca el informe que el AOVE ecológico en Italia representa el 17% de la producción. Aumento del producto con origen extranjero Desde Coldiretti Puglia hacen un llamamiento a los supermercados, hipermercados y tiendas “para que compren aceite elaborado 100% en Puglia, porque toda la cadena de suministro de alimentos desde el campo hasta la mesa debe ser apoyada en estos difíciles momentos de emergencia, mediante la compra de productos locales”. Y para proteger el valor de la cadena de suministro del aceite de oliva de Puglia, Coldiretti apunta que “es necesario intensificar la actividad de control y vigilancia para evitar que los productos importados pasen a ser etiquetados como nacionales, para lo que se precisa, lo antes posible, la transposición de la Directiva (UE) 2019/633 sobre prácticas comerciales desleales del 17 de abril de 2019, mediante la cual, se restablezcan unas condiciones contractuales más justas a lo largo de la cadena de distribución de alimentos, con la introducción de ciertos elementos contractuales y sanciones a las prácticas desleales”. Continúan afirmando que “la especulación en el campo debería eliminarse en los mostradores de ventas al consumidor. En una botella de aceite que se vende en los estantes de grandes minoristas por 2/3 euros, es imposible contener aceite de oliva virgen extra porque ni siquiera

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cubren los costos de producción. El aceite de oliva virgen extra hecho en Italia no se puede vender por menos de 7-8 euros por litro en el estante. Tenemos que mirar más detenidamente las etiquetas, comprar aceites en la etiqueta de los cuales se indica explícitamente que se han elaborado al 100% con aceitunas italianas o comprar directamente de cooperativas o almazaras del país”, concluye. https://www.olimerca.com/noticiadet/el-stock-de-aceite-de-oliva-en-italia-baja-un-3/512a594c4576859a4f4bf01da1dae7bd

Andalucía, Ayudas de 300 euros para autónomos y mutualistas afectados por la crisis del Covid-19 El Consejo de Gobierno del 15 de abril ha aprobado con carácter urgente una ayuda excepcional de 300 euros para los autónomos y trabajadores por cuenta propia para cubrir los gastos a los que el colectivo sigue haciendo frente, como por ejemplo las cuotas de la Seguridad Social. El presupuesto total destinado a esta línea de ayudas es de 50 millones de euros, con el que se pretende alcanzar a más de 150.000 beneficiarios. Tipo de ayuda

• Abono de 300 euros a la persona beneficiaria en un único pago. • El límite para pedir la ayuda será de quince días después de declararse finalizado el

estado de alarma • Concurrencia no competitiva, hasta agotar presupuesto (50 M€)

Beneficiarios Aquellos autónomos y mutualistas que trabajen en servicios esenciales y que han visto mermada su actividad. Un total de 99 tipos de profesiones. También se ha incluido como beneficiarios a los socios trabajadores de cooperativas de trabajo asociado que hayan optado por encuadrarse en el Régimen Especial de la Seguridad Social de Trabajadores por Cuenta Propia o Autónomos. Requisitos

• Ser trabajador por cuenta propia o autónomo con domicilio fiscal en Andalucía,

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• Estar afiliado al RETA por Cuenta Propia o Autónomos, o en la mutualidad correspondiente

• Aquellos autónomos que tengan en su declaración de la renta una base liquidable general y del ahorro que no supere tres veces el Salario Mínimo Interprofesional (unos 39.900 euros anuales)

• NO haberse acogido a la prestación extraordinaria por cese de actividad de RDL de 29 de marzo.

Cómo se solicita • Vía telemática a través de la web de la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo

Autónomo. • A partir del día siguiente a la publicación en BOJA del Decreto Ley aprobado en Consejo

de Gobierno del 15 de abril. • Basta con rellenar un formulario, que incluye una declaración de responsabilidad de

cumplimiento de los requisitos exigidos para percibir la ayuda. • Algunos datos que tendrá que rellenar: el DNI-NIF; domicilio fiscal; empadronamiento en

Andalucía; alta en el régimen especial de la Seguridad Social o en su mutualidad alternativa; declaración del IRPF de 2018 y número de cuenta bancaria para que pueda ser percibida la ayuda.

Riesgo de enfermedades fúngicas Las precipitaciones que se están registrando en nuestra comunidad, están favoreciendo el desarrollo de los cultivos de manera importante. Sin embargo, hay que prestar atención al posible aumento de enfermedades provocadas por hongos. El repilo en olivar, y la septoria y roya en los cereales de invierno son enfermedades, entre otras, a las que habrá que prestar atención ante posibles infecciones, máxime cuando las temperaturas se van a mantener estables, situándose entre los 18 y 22 º C de máxima. El estado fenológico dominante en el olivar a nivel provincial esta compartido entre “C” (Formación de inflorescencia) y “D1” (Empieza corola). Continúa la incidencia de las larvas de la generación filófaga de la polilla del olivo sobre hojas y yemas terminales de las ramas, mientras que en aquellas áreas de cultivo más adelantadas continúa la actividad de la generación antófaga sobre las inflorescencias. Por otra parte, las lluvias de los últimos días, así como la previsión de lluvias en algunas zonas de la provincia, va a favorecer el desarrollo y expansión de enfermedades sobre el cultivo como el repilo Si quiere consultar el informe completo de la RAIF, puede hacerlo aquí https://www.asajajaen.com/actualidad/riesgo-de-enfermedades-fungicas

La banca instó a Deoleo a pactar con los Salazar tras una década de querellas En 2009 el grupo Deoleo, entonces SOS, presentó una querella contra quienes habían sido sus máximos directivos, los hermanos Jesús y Jaime Salazar. El pasado mes de febrero, cuando se iba a iniciar el juicio, la compañía llegó a un acuerdo Los bancos acreedores de Deoleo instaron al grupo, líder mundial en la comercialización de aceite de oliva, a llegar a un acuerdo con los hermanos Jesús y Jaime Salazar, y evitar el juicio que debía haberse iniciado el pasado mes de febrero.

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Tras más de una década de querellas y enfrentamiento judicial entre la compañía y los que habían sido sus principales directivos, el mismo día en el que debía iniciarse el juicio en la Sección Tercera de la Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional, el pasado 14 de febrero, Deoleo comunicó a la Comisión Nacional del Mercado de Valores que había alcanzado un acuerdo. La compañía decidió en junio de 2009 presentar una querella contra los hermanos Salazar Bello por un presunto delito de apropiación indebida y administración fraudulenta. El grupo, entonces SOS, sostenía que el expresidente y exvicepresidente habían concedido 212 millones a su patrimonial Condor Plus. Una "disposición de fondos" llevada a cabo desde diciembre de 2007 hasta diciembre de 2008 con cargo a la tesorería del grupo, aseguraba. Deoleo alcanzó un acuerdo con los Salazar en el que se asegura el cobro de 10,7 millones de euros Durante los últimos diez años, Deoleo ha mantenido vivo el litigio con la esperanza de poder recuperar 200 millones de euros, una cantidad que habría permitido que la compañía no hubiera bordeado el concurso de acreedores, situación en la que llegó a encontrarse el pasado año. Sin embargo, llegado el momento de sentar en el banquillo a los exdirectivos a los que la compañía había estado persiguiendo durante más de diez años, se optó por firmar un acuerdo y evitar el juicio. En su último informe financiero anual, publicado recientemente en la Comisión Nacional del Mercado de Valores, Deoleo indica que las entidades acreedoras con las que se estaba negociando la reestructuración financiera del grupo, habían exigido "concluir esta situación de forma que se eliminen todas las posibles contingencias por reclamaciones, y las incertidumbres asociadas a las mismas". La compañía propietaria de marcas como Carbonell o Bertolli, entre otras reconocidas enseñas de aceite de oliva, explica que era "objeto de reclamaciones económicas planteadas por entidades de crédito que pretendían la responsabilidad de la compañía por actos de sus antiguos administradores". Las expectativas de cobro eran "remotas" por la situación de insolvencia de los Salazar Bello y sus empresas Y añade que se había puesto de manifiesto "la realidad de unas expectativas de cobro remotas, dada la práctica insolvencia de los antiguos administradores de la Sociedad y las grandes dificultades de cobro derivadas de la existencia de múltiples procedimientos concursales". Esos procesos, indica Deoleo, "dificultarían enormemente la recuperación efectiva de los importes reclamados judicialmente a través de una sentencia condenatoria, todo ello con un elevado coste, económico y en tiempo". En virtud de los acuerdos alcanzados, Deoleo se asegura el cobro de unas cantidades por importe neto estimado en 10,7 millones de euros, dándose por concluidos "todos los procedimientos judiciales pendientes relacionados con los antiguos gestores de la Sociedad" y retirándose "todas las reclamaciones económicas que existían contra ella". Optimismo pese al coronavirus Deoleo expresa en su informe financiero de 2019, publicado esta semana en la CNMV, su optimismo respecto a la evolución de su negocio, después de haber logrado firmar una

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reestructuración de su deuda con la banca acreedora que ha evitado una previsible entrada en concurso de acreedores. "La positiva evolución de resultados del Grupo observada en 2019, junto con la evolución del negocio enlos primeros meses de 2020", dice Deoleo, "nos permiten ser optimistas en cuanto al futuro de la compañía, la mejora de sus resultados en el próximo ejercicio y la capacidad de la misma para lograr los objetivos establecidos en nuestro plan de negocio". La compañía se refiere al impacto del coronavirus, y aunque considera que no implica un ajuste en las cuentas de 2019, señala que podría influir "de manera significativa en las operaciones y, por tanto, en sus resultados y flujos de efectivo futuros". Deoleo asegura que está llevando a cabo "las gestiones oportunas con el objeto de hacer frente a la situación y minimizar su impacto", considerando que se trata de una "situación coyuntural" que, conforme a las estimaciones más actuales y a la posición de tesorería a la fecha, "no compromete la aplicación del principio de empresa en funcionamiento". https://www.vozpopuli.com/economia-y-finanzas/Deoleo-pactar-Salazar-decada-querellas_0_1345966608.html

La diferencia entre comprar aceite de oliva virgen o virgen extra es de solo 9 euros al año: ¿merece la pena el ahorro? En casa siempre compramos aceite de oliva virgen. Para cocinar aceite de oliva virgen (salvo excepciones) y para aliñar y desayunar con tostadas, aceite de oliva virgen extra, AOVE (imaginad aquí muchos emoticonos relamiéndose). Desde que era niña, mi padre (enfermo crónico del corazón) nos ha dicho: "por la diferencia de precio siempre merece la pena comprar virgen extra". Y la verdad que no he hecho cuentas, pero Deoleo sí las ha hecho. Será que es líder en el sector y es su trabajo, pero efectivamente: la diferencia de comprar aceite de oliva virgen o aceite de oliva virgen extra, es de 9 euros al año, según ellos. Pero además nos advierten de que el aceite de oliva virgen extra pierde cuota de mercado. Nos cuentan cómo trabajan para que esto no suceda.

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Carbonell y Hojiblanca son las dos grandes marcas de Deoleo, la empresa líder en el sector del aceite de oliva. Su botella Carbonell de aceite de oliva virgen extra es la botella más vendida del mercado español, según nos dice su director de marketing Francisco Rionda. Según el último Informe de Consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, las familias españolas compramos unos 6'2 litros de aceite de oliva virgen al año. Por tanto la diferencia entre usar aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen es mínima. En total, y según el mismo informe, se gastan poco más de 22 litros de aceite por familia al año. Entre aceite de oliva virgen, aceite de oliva virgen extra, y otros aceites. Por tanto, si nos preocupamos por la salud, el ahorro no es tanto. Pero cada vez tomamos menos aceite de oliva. El reinado de la marca blanca Deoleo, nos reúne precisamente para hablarnos de que el consumo de aceite de oliva virgen y virgen extra ha descendido un 1 3% en la última campaña. Mientras que el aceite de girasol, ha entrado en un 5´5 de hogares nuevos (ellos son propietarios de Kolpe, marca que tiene aceite de girasol también). Quién gana la batalla en los estantes del supermercado, en todo caso, es la distribución: El 65% de las ventas de aceite de oliva son de marca blanca. "El aceite de oliva virgen extra es un gancho en el supermercado, -comenta Pierluigi Tosato, CEO del grupo-, se está vanalizando el sector". Y no sólo porque el 40 % del aceite de oliva mundial se produce en nuestro país y genera riqueza. Más aún porque "es necesario que el consumidor sepa lo saludable que es el aceite de oliva frente a otros aceites de semilla", algo que suena especialmente preocupante cuándo Tosato nos cuenta que "el 95 % de los consumidores mundiales lo son de grasas cinco veces más baratas que el aceite de oliva". Cuándo vives en España, y sabes que Andalucía es la cuna del aceite de oliva, sorprenden y no sorprenden los datos del estudio: las Comunidades Autónomas más consumidoras son Galicia, Castilla y León, Cantabria y País Vasco. Navarra, Murcia, Comunidad Valenciana y Extremadura las que menos. España produce un 44 % del Aceite Virgen que se hace en el mundo. Aunque los "perfiles", que son las variedades de aceituna, pueden ser de distintos países. ¿La favorita en España? la picual madura, es el clásico aceite de Jaén, con cierto amargor. Un aceite al que estamos acostumbrados aquí, pero que no gusta a los alemanes ni a los italianos. Nuevos aceites para distintos gustos El trabajo de Deoleo estos años ha consistido en conseguir nuevos sabores que gusten más fuera y dentro, estabilizar las mezclas y mejorar los sabores que ya nos gustan en España. Para eso, hay esfuerzo extra en "toda la cadena de producción", según nos cuenta Rionda: con la almazaras, en la selección de los perfiles, en la realización de las mezclas... Para ellos es importante llegar al sumun. Su reto pasa porque compremos aceite de oliva virgen de marca (la suya claro), y no de marca blanca. Por eso han ido un paso más allá en el etiquetado. "Necesitamos comunicar mejor al consumidor lo que ofrecemos" nos cuentan sus directivos varias veces durante nuestro encuentro. El resultado lo podemos encontrar ahora en las etiquetas de Hojiblanca que son francamente interesantes: se puede observar en la imagen cómo puntúan lo afrutado o picante de cada aceite.

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Según nos comentan el trabajo parecía una locura cuándo se propuso puesto que, además de garantizar que el aceite es virgen extra, las notas de cata que aparecen también tienen que ser avaladas oficialmente. Pero lo han conseguido y así cada consumidor puede buscar sus preferencias. Y para comprobar estos sabores nuevos, hemos catado junto a Paula Barrocas, directora de Calidad de Deoleo, hasta cinco aceites con distintas notas. Y, pese a ser completamente novatos, el sabor se nota. Tosato nos comenta que es importante saber que además del sabor, en esos aceites lo importante para la salud son los polifenoles, más presentes en las marcas de calidad. Despues de la cata, ya en la redacción, hemos hecho cuentas con distintos aceites. Hemos tomado los precios de dos webs de grandes almacenes en España. Si usamos el aceite de oliva suave (necesario en algunas recetas ojo) vs si usamos aceite de oliva virgen. Para 22 litros al año, la diferencia es de 7 euros en uno de estos comercios online y 5 euros en el otro. Si nos vamos a pensar en nuestra deliciosa tostada de la mañana y al aliño de un buen tomate, imaginando que, como dice el informe de consumo alimentario, gastamos 6,5 litros al año, la diferencia entre los aceites más caros que hemos probado (un Hojiblanca D.O. Baena edición limitada -nada amargo, afrutado y delicioso-, o su nuevo aceite Carbonell Magna Oliva -con más de diez medallas-) y un aceite de oliva virgen extra de marca blanca, ronda efectivamente, los 9 euros al año. Las cuentas, salen cuándo comparamos un aceite de oliva mediocre con otro de calidad (la diferencia del gasto anual de aceite de girasol al aceite de oliva ronda los 66 euros al año. Eso es así y en la cesta de la compra se puede notar en la economía familiar). Luego llegaremos a la estantería del supermercado y nuestro corazón podrá decir una cosa y nuestro bolsillo otra. Pero yo llevo años comprando aceite de oliva virgen extra y recordando el consejo de mi padre (que lleva viviendo más de 30 años con un corazón infartado). https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/diferencia-comprar-aceite-oliva-virgen-virgen-extra-solo-9-euros-al-ano-merece-pena-ahorro

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Agricultura pide aplausos también para la labor del sector primario durante el estado alarma La directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, Isabel Bombal, ha pedido que los “aplausos no sean sólo para los queridos sanitarios sino también” para el sector primario con el fin de reconocer la labor “tan esencial” que “están demostrando” durante el estado de alarma. Lo ha asegurado este martes durante su participación en un congreso telemático en el que varios representantes del sector agroalimentario han analizado cómo les afectará esta crisis sanitaria. Bombal ha considerado necesario trabajar para que, “cuando todo esto pase, no se olvide” que la labor del campo “sigue siendo esencial para todos”. Ha agradecido a los productores la capacidad que han tenido para dejar a un lado las manifestaciones que protagonizaron antes de la irrupción de la pandemia con el fin de ponerse a trabajar para asegurar el abastecimiento alimentario ante un estado de alarma. Bombal les ha comunicado que las administraciones no se han olvidado de sus reivindicaciones de falta de rentabilidad y “trabajarán por ellas”. La importancia de la PAC Desde la Confederación General de Cooperativas Agrarias en la Unión Europea (Cogeca), su presidente, Ramón Armengol, ha afirmado que esta crisis sanitaria “ha puesto en valor” la importancia de la Política Agrícola Común (PAC) como garantía para el abastecimiento y la seguridad alimentaria. La COVID-19 “ha demostrado” el “por qué se creó” la PAC y pide que se “repiense muy bien” su próxima programación para “reforzarla”. El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, ha reivindicado también la importancia de la actividad agroganadera y la responsabilidad de los productores que dejaron a un lado las manifestaciones para “volver a sus pueblos, garantizar la producción de alimentos y ayudar en labores de desinfección” en sus municipios. En su intervención, ha recordado a algunos de los sectores que peor lo están pasando en esta crisis sanitaria, como el ovino o el de la flor y plantas ornamentales, y ha indicado que estarán vigilantes para “denunciar” aquellas “especulaciones” que se puedan producir con los precios en origen, “aprovechando” la situación. El vacuno de carne está sufriendo la crisis especialmente en la venta de sus canales más selectas y el director de la interprofesional de este sector (Provacuno), Javier López, pide “explorar y explotar todas” las vías de comercialización tanto a nivel interno como externo para superarlo. López ha pedido unión al sector primario para “ganar volumen” y “acceder a los mercados” con el fin de incrementar las ventas y superar los efectos de esta crisis: “Hay que salir a vender”, ha reseñado. https://www.efeagro.com/noticia/ministerio-pide-aplausos-sector-primario/

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Maratón Oleícola online para tratar temas fundamentales sobre la situación actual del sector.

● Conscientes de la situación actual, la Fundación Grupo Oleícola Jaén, organiza online un “Maratón Oleícola” para tratar temas fundamentales sobre la situación actual del sector.

● Será el primer Webinar tipo maratón sobre el sector Oleícola, y se celebrará del 20 al 24

de abril. Uno de los objetivos principales de la FUNDACIÓN GRUPO OLEÍCOLA JAÉN, en la organización de estos webinarios, pasa por mantener activa la formación del sector oleícola con el fin de potenciar la formación sobre ciertas soluciones. Además reforzar la confianza de los profesionales y agricultores ante la perspectiva de futuro tras la época de confinamiento por esta crisis sanitaria. Durante la semana del 20 al 24 de Abril, cada día de 17:30h a 18:30, como parte de las actividades destinadas a potenciar la formación y mantener el networking durante la época de confinamiento por coronavirus, seis expertos del sector oleícola, tratarán mediante videoconferencia, diversos temas sobre la situación actual del sector oleícola y que nos depara el futuro tras la crisis del covid19. PROGRAMA DEL WEBINAR “MARATÓN OLEÍCOLA” DÍA 20 de ABRIL. Juan Vilar. Consultor estratégico - "Factores que influyen sobre la olivicultura internacional: pandemia, brexit, aranceles, comportamiento del consumidor y evolución de la campaña."

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DÍA 21 de ABRIL. Marcos Reguera. Asesor Gastronómico para la Industria Alimentaria - "El día después en la restauración y su implicación con el aceite de oliva virgen extra" DÍA 22 de ABRIL. Marino Uceda y Rafael López Uceda. IADA Ingenieros - “El Olivar en tiempos de Crisis, Presente y Futuro”. DÍA 23 de ABRIL. Manuel Rascón. Asesor Económico Financiero y CEO en TAX Baeza - “COVID-19: INQUIETUDES LABORALES DEL EMPRESARIO EN LA SITUACIÓN ACTUAL” DÍA 24 de ABRIL. Juan Luis Hueso. Psicólogo especialista en Psicología Clínica y Formador y Consultor en competencias profesionales. "Resiliencia: Competencias emocionales en acción" Para acceder al seminario, ha de realizarse una INSCRIPCIÓN GRATUITA, desde la página web de Oleícola Jaén. A todos los inscritos, cada día les llegará a su correo electrónico un mail con el acceso a la “sala virtual” del seminario, a través de la cual, los ciberasistentes podrán escuchar al ponente, realizar preguntas y resolver todo tipo de dudas y cuestiones que aparezcan durante el transcurso de las ponencias. Más información e inscripcion GRATUITA EN: https://www.oleicolajaen.es/maraton-oleicola-webinar/

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El concurso Terra Oleum Selección 2020 ya tiene ganadores Procedentes de Jaén, Almería, Córdoba, Cáceres y Alicante Olimerca.- La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva ha dado a conocer los premiados en el concurso a la Calidad de Terra Oleum 2019/20, con los que pretende fomentar la obtención de aceites de calidad singular entre el conjunto del sector productor, a la vez que promocionar el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario y la restauración. Premio Terra Oleum Selección Mayor Producción Convencional o Integrada

• Aceites Frutados Intensos: Dóminus Cosecha Temprana, de Monva, S.L, de Mancha Real, Jaén.

• Aceites Frutados Medios: La Quinta Esencia Premium Verde, de Stmo. Cristo de la Misericordia, SCA, de Jódar, Jaén.

• Aceites Frutados Ligeros: 5 Elementos Arbequina, de La Pontezuela, Los Navalmorales, Toledo.

Premio Terra Oleum de Mayor Producción Ecológica • Aceites Frutados Intensos: Oro del Desierto Picual, de Rafael Alonso Aguilera, S.L.

Tabernas, Almería. • Aceites Frutados Medios: Oro del Desierto Coupage, de Rafael Alonso Aguilera, S.L.

Tabernas, Almería. Premio Terra Oleum Producción Limitada Convencional o Integrada

• Aceites Frutados Intensos: Balcón del Guadalquivir de San Felipe Apóstol SCA, de Baeza, Jaén.

• Aceites Frutados Medios: Almaoliva Arbequino, de Almazaras de la Subbética, Carabuey, Córdoba.

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• Aceites Frutados Ligeros: San Carlos Gourmet, de Pago de los Baldíos de San Carlos, S.L. Majadas, Cáceres.

Premio Terra Oleum Producción Limitada Ecológica • Aceites Frutados Intensos: Oro del Vinalopó Ecológico Premium, de Almazara San

Cristóbal - Coop. Valenciana de Cañada, de Cañada, Alicante. • Aceites Frutados Medios: Oleícola Jaén AOVE Ecológico, de Oleícola Jaén, de

Baeza, Jaén. • Aceites Frutados Ligeros: Señorío de Mesía Ecológico, de San Sebastián SCA, de La

Guardia de Jaén. https://www.olimerca.com/noticiadet/el-concurso-terra-oleum-seleccion-2020-ya-tiene-ganadores/0f32d8ab7ecfd5ba53556d3685db649d

El precio del aceite de oliva cae aún más en origen pese a dispararse su consumo con el confinamiento Se ha incrementado, de media, más de un 25,5% en el último mes en los hogares españoles El sector olivarero continúa sin levantar cabeza después de más de dos años con bajos precios en origen. En las últimas semanas lo que reciben productores y agricultores por su aceite de oliva continúa muy por debajo de lo que cuesta producirlo en el olivar tradicional. Según datos del sistema Poolred, el kilo se paga de media este miércoles a 1,81 euros de media en virtud a las escasas operaciones registradas (16 con un total de 1.560 toneladas), cuando hace unas semanas rozaba los dos euros. El virgen extra se paga a 2,14 euros, el virgen a 1,87 y el lampante a 1,67. Y eso que el consumo de aceite de oliva en los hogares de España se ha incrementado, de media, más de un 25,5% en el último mes (+97,7% la primera semana de confinamiento; +13,6% la segunda semana; +13,3% la tercera; +1,6% la cuarta; y -1% la quinta), con respecto

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al mismo periodo de 2019, motivado por la mayor compra en los domicilios ante la pandemia del Covid-19 y el estado de alarma. Así lo recogen desde la sectorial de aceite de la Unión de Pequeños Agricultores (Upa), cuyo secretario general en Jaén, Cristóbal Cano, critica que la única razón de que los olivareros continúen con unos precios en origen «de ruina hay que buscarla en los especuladores, que son los que se están beneficiando de esta situación». Por eso, reivindica la aplicación real de la renovada Ley de la Cadena Alimentaria. En este sentido asegura que ya se están dando los primeros pasos, entre los productores de aceite, para poner en marcha esta ley al objeto de que todos los integrantes de la cadena, desde el productor hasta el consumidor, obtengan unos precios justos. La ley implica que los precios deberían cubrir los costes de producción del eslabón anterior, comenzando por los productores. Sin embargo, hasta el momento, y a pesar del aumento del consumo de aceite a nivel nacional, los precios que recibimos los olivareros se encuentran en los 2,14 euros por kilo de virgen extra, medio euro menos de lo que cuesta hacerlo de media en la mayor parte de la provincia. «Si a las exportaciones, que han aumentado con respecto a 2019 desde el inicio de la campaña de comercialización, unimos ahora el incremento del consumo en los hogares, un dato importante si tenemos en cuenta que el canal Horeca (Hoteles, restaurantes y cafeterías) está cerrado, no es justificable de ninguna manera que los olivareros sigamos cobrando estos precios de ruina en origen. Seguimos perdiendo dinero porque no se cubren, ni por asomo, los costes de producción, cifrados por algunos informes, entre ellos los del Ministerio de Agricultura y del Consejo Oleícola Internacional, en 2,70 euros por kilo de aceite en el olivar tradicional que es el mayoritario en nuestro país ¿Por qué ocurre esto? Porque la especulación continúa campando a sus anchas. Algo que desde Upa no vamos a permitir y por eso estamos dando los primeros pasos para que, realmente, se cumpla la Ley de la Cadena», concreta Cano. «Con lo que paga ahora mismo el consumidor con un reparto justo y equitativo los agricultores seguiríamos al frente de nuestras explotaciones»CRISTÓBAL CANO. SECRETARIO GENERAL DE UPA JAÉN Por último, lanza una petición al Ministerio para que ponga en marcha, ya, el observatorio de precios que se incluye en la normativa, y reclama un cambio de tendencia en el sector olivarero. «Día a día se demuestra que tenemos un mercado que sigue vivo. Se sigue exportando aceite, se sigue consumiendo aceite, incluso hemos recuperado terreno perdido a nivel nacional. El aceite de oliva está cada vez más reconocido como una de las mejores grasas vegetales que se puede consumir. Y, sin embargo, los precios en origen continúan hundidos. Porque es perfectamente posible que, con lo actualmente paga el consumidor, con un reparto justo y equitativo para todos los eslabones de la cadena, podamos seguir los olivareros al frente de nuestras explotaciones«, recalca. «Por eso es imprescindible un giro de dinámica de nuestro sector, que ponga sentido a esta situación para que la coherencia vuelva al mercado del aceite del que se fue hace más de dos años. Y eso es lo que nos proponemos desde Upa en unión con todo el sector olivarero», concluye Cano. Debido a la crisis de precios hace pocos días se anunció la reducción de impuestos, mediante los Índices de Rendimiento Neto aplicables en 2019 en el sistema de estimación objetiva del IRPF (o de módulos), que beneficia a agricultores y ganaderos afectadas por diversas circunstancias excepcionales, en el caso de los olivareros bajando del 0,26 al 0,13.

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Las movilizaciones por todo el país de los agricultores se pararon hace un mes con el inicio del confinamiento debido a la pandemia, pero estos ya han mostrado su intención de retomarlas en cuanto se supere la crisis sanitaria. https://www.ideal.es/jaen/jaen/precio-aceite-oliva-20200415124055-nt.html?ref=https:%2F%2Fwww.google.com%2F