Dossier Empresario

2 Dossier Empresario - Abril 2012

Félix Piacentini

Eso es el valor más alto de incertidumbreobservado desde el inicio de la medición enjulio de 2007.Desde FEDECAR, se señala, sin embargo,que el valor del Índice de ConfianzaEconómica se mantiene a un buen nivel.No se puede observar actualmente, conti-núa el informe, una tendencia alcista, pe-

Opinión

Alfredo De Angelis

“Buscamos generar áreas yparques industriales endistintos puntos de laprovincia”Desde la promulgación de la nueva Ley deIndustrias se tiene una nueva mirada y uncambio para lo que significa generar espaciosindustriales nucleados en parques o áreas.La provincia cuenta con parques industrialespúblicos en Capital, General Güemes,Pichanal, General Mosconi y una zona mine-ra en San Antonio de los Cobres; además deavanzar en la puesta en marcha del parqueindustrial de Rosario de Frontera en donde sedefinirá por estos días el predio para su radi-cación.Cuando llegamos a la gestión sólo eran 51 lasempresas radicadas en el parque industrial deSalta Capital , hoy son 117 y generando másde 2.051 puestos de trabajo. Esto significaque hubo un cambio en la mentalidad delempresariado salteño, lo cual despertó suinterés para instalarse en áreas especificas dela provincia. "Vamos generando un escenario que garanti-za seguridad jurídica por lo que ahora vemosel crecimiento y la apuesta a invertir", entien-de De AngelisNo obstante eso, ya están encaminados nue-vos emprendimientos como son los parquesindustriales privados o mixtos para lo que yacontamos con dos propuestas para el departa-mento de Anta que fueron presentados por lasempresas La Moraleja y El Albardón.

Predios privados

La figura de los parques industriales privadoscomenzará a tomar fuerza ahora desde la san-ción de la nueva Ley de Industrias la cualotorga beneficios y facilidades a quienes par-ticipen en los mismos. Asimismo avanzamoscon la generación de polos industriales comolos pensados para Orán y Tartagal en dondeya nos reunimos con representantes del sectormaderero a fin de iniciar polos madererosteniendo en cuenta el trabajo de los aserrade-ros y con el objetivo de darle valor agregadoa la producción.Hoy en Salta se trabaja con la decisión políti-ca de visibilizar, como eje el desarrollo deparques industriales, políticas para el sector,promoción de nuevas inversiones, valor agre-gado a nuestra producción y, sobre todo, elcuidado y el equilibro del desarrollo econó-mico y el ambiente.

Los nuevos parques

Con respecto a los tres nuevos ParquesIndustriales que la Provincia construye, el dePichanal tiene un perfil agroindustrial, ubica-do en una superficie de 44 hectáreas.En General Mosconi, el perfil es forestoindustrial y petroquímico. El lugar posee unasuperficie de 46 hectáreas y está ubicado aambos lados de la ruta 34. Con su instalaciónse busca el ordenamiento de los asentamien-tos industriales de la zona.Por último, el Parque Industrial al Sur de laProvincia, en Rosario de la Frontera, permiti-rá la radicación de empresas vinculadas a lametalmecánica.

Ing.Alfredo De AngelisMntro. de Ambiente y Desarrollo

Sustentable Provincia de Salta

Panorama económico incierto,para la confianza y las inversiones

Confianza económica

ro una importante parte de los referentessocio-económicos salteños tiene una per-cepción generalmente positiva.La evolución que se observó, determinóque en marzo de 2012, un 51,7% de losencuestados dijo estar Bien o Muy Bien.Ese valor ha subido unos ocho puntos conrespecto a noviembre 2011. Es una mejo-

En marzo de 2012, la confianza económica ha alcanzado un 67,31%.Desde noviembre del año anterior (67,25%) no hubo un cambiosignificativo, aunque con relación a marzo del año anterior algunospuntos por debajo(75,4%). Un 7,7% de los entrevistados no sabíaprecisar la situación de su empresa a un plazo de 6 meses.

Las expectativas económicascon tendencia baja

Por su parte, la Escuela de Economía"Francisco Valsecchi" de la Facultad deCiencias Económicas de la UniversidadCatólica Argentina (UCA) junto a TNSGallup presentaron el Índice General deExpectativas Económicas (IGEE) co-rrespondiente al mes de abril. El Índice General de ExpectativasEconómicas (IGEE) registró en mar-zo un valor de 109 puntos, lo que re-presenta una caída del 1,1% respectoal mes anterior. Se trata de la quinta baja consecutivadesde octubre de 2011. El presente estu-dio muestra también que hay un levepredominio de opiniones positivas so-bre los beneficios de la globalización pa-ra el país, pero a la vez que ha aumenta-do el número de personas que no sabeprecisar sus consecuencias.El Índice General de ExpectativasEconómicas (IGEE) obtuvo 109 puntosen marzo, con una variación negativade -1,1% con respecto a la medición an-terior y un 5.7% por debajo del nivelcorrespondiente al mismo período delaño pasado. Dos de los subíndices registran tambiénbajas mensuales y sólo el subíndice decompra consigue una variación positivarespecto a treinta días atrás. Cuando se comparan con los valores re-gistrados un año atrás, los tres subíndi-ces exhiben bajas, sobre todo el de ex-pectativas sobre la situación económicafutura.

El panorama de los hidrocarburos desdela visión de la Fundación Mediterráneamuestra un mercado que espera cambiosa partir de la puesta en marcha de politi-

Radiografía federal de la problemáticadel sector de hidrocarburos

ra significativa.

Sectorizando

Si se desglosa por sector, se llega a que delos doce sectores de la economía salteña,tres han sufrido una baja en el Índice deConfianza Económica con respecto a no-viembre de 2011; en el caso del sector con-table/financiero bajó 7,5 puntos alcanzan-do un 67,8%. Es el valor más bajo desde hace un año.El sector minero se ubica en un 63,6%, loque es su valor más bajo en los últimosdos años. Por su parte, el turismo sigue con una ten-dencia bajista: actualmente está en un68,7% lo que significa una pérdida de unos2,9 puntos. El sector más positivo de mar-zo de 2012 es la Salud con un Índice deConfianza Económica de 74,7%. Con res-pecto a noviembre de 2011 este valor hasubido casi 8,5 puntos.Si bien se cuenta con una tendencia posi-tiva en cuanto a la percepción actual, lasperspectivas a futuro son menos claras pa-ra algunos empresarios.Un 7,7% de los entrevistados no sabía pre-cisar la situación de su empresa a un pla-zo de 6 meses.Eso es el valor más alto de incertidumbreobservado desde el inicio de la medición enjulio de 2007.Además crece de manera significativa elporcentaje de empresarios que ven un fu-turo negativo para su empresa. Uno de ca-da nueve referentes socioeconómicos en-trevistados cree que la situación de su em-presa podría ser "mala" o "algo mala" enlos próximos doce meses. No hemos observado valores tan altos des-de hace dos años.

cas, que de acuerdo a lo señalado por losfuncionarios del área de energía, buscandar soluciones a la problemática del sec-tor.La óptica corresponde al licenciado FélixPiacentini quien integra la fundación.Producción decreciente, niveles de inver-sión insuficientes y reservas en baja.Dejando de lado las causas, ésta es la rea-lidad hidrocarburífera de la Argentina,aunque la intensidad de estos problemasno es la misma para el grupo de las 10provincias que participan en el sector.Comenzando por la primera variable, lade producción, en el caso del petróleo el83% de la producción está concentradaen Chubut (29%), Neuquén (22%), SantaCruz (18%) y Mendoza (15%). Entre2006 y 2011 la producción total se retra-jo un 13% hasta los 33,2 millones de m3pero las caídas fueron mucho más pro-nunciadas en Neuquén y Santa Cruz (másdel 25%), menores en Mendoza (7%) yprácticamente nulas en Chubut.Para el gas son cinco las provincias que

aglutinan el 80% de lo producido:Neuquén (46%), Salta (10%), Santa Cruz(9%), Chubut (8%) y Tierra del Fuego(8%). Con una producción total el añopasado de 46,3 MM de m3 la baja conrelación a 2006 es del 10%. Muy porencima de este promedio Salta retrocedeun 35%; el trío de Neuquén, Santa Cruzy Tierra del Fuego en torno al 20% y,asombrosamente, Chubut logra un incre-mento del 17%.

Patricia, de profesión ingeniera enRecursos Naturales, y Marcos, de pro-fesión guardaparques, trabajaron comofuncionarios públicos por varios añosen la región del NOA, donde conocie-ron a sus habitantes en toda su exten-sión y ámbitos. Recorrieron desde LasYungas hasta la Puna.Durante los años de trabajo buscaronviabilizar el desarrollo óptimo y susten-table de las materias primas que loshabitantes de cada región poseían, paralograr que cada originario viera aumen-tar sus ingresos económicos sumándolevalor agregado a su trabajo. Si bien el matrimonio ya tenía en mentedesarrollar su propio emprendimientolo que les llevó tiempo tomar finalmen-te la decisión.Patricia decidió estudiar Diseño deindumentaria, como terapia por un pro-blema de salud transitorio, además, porcrecer entre los quehaceres de unamodista, su madre."Siempre que trabajábamos con comu-nidades la base de todo fue la identidad,a partir de la manera de relacionarsecon el otro y con el medio. Y fue allídonde nosotros también nos cuestiona-mos nuestra identidad", resalta Patricia.

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Luego de encontrar sus repuestas es quedeterminan cómo contribuirían almedio ambiente y a la gente con la queya trabajaron.

Sumar valor

Un ejemplo claro de esto es lo que asimple vista plantean al trabajar con elpicote. "En este sentido trabajamos eltema de la materia prima; nosotros que-remos darle un valor agregado a todo elconocimiento que tiene la gente decómo llevar adelante el ganado", relataPatricia. En este proceso hay un bagaje

EMPRESARIAPatricia Picardo

de conocimiento poco reconocido.Luego de haber realizado manualmentela etapa del hilado, por lo general, losproductores venden esa lana.La idea de Maloca es que la comunidadque trabaja la lana "también elabore latela para que su producción tenga otrovalor". Patricia está convencida de quecon Maloca iniciaron el proceso de uncomercio justo en este ámbito, ellosbuscan pagarle a las comunidades loque realmente vale su trabajo y así losproductores tengan la posibilidad dedecidir si emigran a la ciudad, a pesarde tener una alternativa económica

Dossier Empresario - Abril 2012

Maloca nace bajo la idea dePatricia Picardo que junto a suesposo Marcos emprendencomplementar el diseño moder-no con la cultura urbana deLatinoamérica, incluyendoademás, colores e idiosincrasia.

Prendas auténticas con valor agregado

Patricia Picardo

importante.Vale destacar que Maloca trabajaactualmente con la Cooperativa Puna;allí producen las telas que usan en susdiseños.El compromiso y relación productivaque tienen con esta cooperativa enmomentos se vio trabada por problemasde importación, debido a que a la pro-ducción se la tomaba como extranjera,cuando era de origen salteño-argentino.Sorteados los inconvenientes, Patriciaadmite que aún no se logra reconocertodo el proceso de producción que llevacada prenda que Maloca comercializa.Sus prendas y accesorios están pensa-dos para un amplio espectro etáreo,desde los que usan Ipod hasta los quesimplemente buscan lucir algo diferen-te un domingo por la mañana en misa.Su próxima colección se comercializarábajo el nombre de "Colección Zea".Está inspirada en los colores que sedivisan el todo el proceso de crecimien-to que se observa en la planta de maíz.Como detalle final Patricia acota que lapalabra Maloca significa casa comuni-taria ancestral, utilizada por los indíge-nas del Amazonas, es decir, representael universo en su totalidad.Patricia Picardo a cargo de "Maloca,prendas auténticas" fue galardonadacon el premio "Semilla del Cardón", dela Secretaría de Jóvenes Empresarios,en su cuarta edición, en la categoría"Iniciativa Empresarial".Maloca representó a Salta en varioseventos de diseño del orden nacional.Para su futuro ven un crecimientopleno, y no sólo el suyo, sino también elde los que trabajan con ellos.


Cónsul general de Chile en Salta, Francisco Tellería y responsable de las RRII, Hernán H Cornejo.

Reconocer áreas conINTA Expone Región NOA 2012

La mega muestra Inta Expone es por lotanto la más importantes a nivelLatinoamérica en la que el comercio que-da fuera. "Ni Brasil cuenta con una mues-tra de esta envergadura, posibilitando quede distintas regiones conozcan el desarro-llo agro industrial", señaló el ingenieroMario De Simone.Inta Expone mostró las tecnologías paralos distintos tipos de productores, sean me-dianos, pequeños o grandes."En esta oportunidad se mostraron las uvasde La Rioja con sus vinos, hasta los camé-lidos de la Puna, con un espacio para la ca-ña de azúcar, el algodón, la ganadería, lascabras, poroto, soja…etc.".Estuvieron presentes grupos de producto-res que trabajan con el Instituto de mane-ra directa. Existen más de 8.000 en toda laregión que cuentan con proyectos y planesconcretos, lo que permite agregar valor a laproducción. No fueron extraños los productos como losquesos, dulces, embutidos de llamas.Estos proyectos se concretan porque lospequeños productores guiados por un in-vestigador del Inta, pueden mostrar en lu-

gar de la materia prima como la uva, suspropios vinos. Hay un caso emblemático en Catamarcadonde un grupo de pequeños productoresde uva se organizaron y pasaron de ser me-ros oferentes de materia prima y pudieronllegar a producir un vino de calidad, inscri-birlo y venderlo. Salta no es ajena a esaposibilidad ya que en Cafayate se unieron60 pequeños productores, con 21 hectá-reas y levantaron una bodega boutique confinanciamiento del gobierno nacional yapuntan a tener una capacidad de produc-ción de 100 mil litros.Destacó De Simone, que hoy el Institutoestá embarcado en lograr dar valor agre-gado en el lugar de origen de la materiaprima. "Un caso emblemático es la soja,que cada 100 hectáreas da trabajo a 1 per-sona desde que se siembra hasta que llegaa puerto, donde el beneficio económico detransformarla en aceite o harina o biocom-bustible, se hace en otras provincias", dijo.Se cultivan 19.000.000 hectáreas de sojaque significan 190.000 puestos de trabajo,en el país."Como NOA estamos más perjudicados

Inta Expone tuvo como escenario este año a la región NOA,específicamente Salta por primera vez, ya que en el 2005 se asentóen Tucumán, donde llegó el campo con su muestra productoradejando de lado lo comercial.

La muestra en números* 22.100 alumnos de escuelaspúblicas* 4.600 escuelas privadas* 1.150 escuelas agrotécnicas* 1.000 técnicos del INTA* 650 universitarios

* 180 intendentes* 25 diputados* 27 hectáreas* 5 áreas estratégicas* 4 senderos

Fuente: INTA

Especial para Dossier Empresario, por Ana Lorenzo

Esfuerzos provinciales, públicos y priva-dos, están dando positivos resultados enobras vinculadas con la infraestructura deconectividad vial en la región, de Salta conpaíses limítrofes: Chile y Bolivia. Las buenas relaciones bilaterales que elGobierno de la Provincia mantiene con di-chos países, facilita las acciones y permitevislumbrar un panorama más alentador enel corto plazo.Sin embargo, hace falta que desde elGobierno Nacional se repare en las demo-ras e indiferenciaexistente en algunascarreteras que corres-ponden a su jurisdic-ción.

Con Bolivia

A mediados de abrilcomenzó la repara-ción del puente carretero que une SalvadorMazza con Yacuiba, en la frontera de Saltacon Bolivia. Esta obra se encuentra a car-go de una empresa argentina, ya que la li-citación fue convocada por autoridades denuestro país, y tiene un plazo de ejecuciónde seis meses. Mientras tanto -indicó el res-ponsable de las Relaciones Internacionalesde Salta, Hernán Hipólito Cornejo - seavanzará en el desarrollo técnico delProyecto YASMA que contempla la cons-trucción de un nuevo puente, obra que re-quiere el diseño de la traza definitiva, te-niendo en cuenta que se trata un territoriocruzado por dos quebradas.

Con Chile

Las relaciones bilaterales con Chile tam-bién están atravesando un momento espe-cial, por cuanto el Gobierno de la Provinciase hará cargo de la primera etapa de am-pliación del Complejo FronterizoInternacional de SICO, estimándose quehacia fin de año funcionará allí el controlunificado. Como se sabe, esta obra físicase corresponde con la decisión política deconectar Salta con Antofagasta, en un re-corrido de 700 km, es decir, menos de 200

Km. de la distancia actual por la necesidadde subir hasta el control de San Pedro deAtacama en Chile.Cornejo y el cónsul general de Chile enSalta, Francisco Tellería, coincidieron enla necesidad de conformar y consolidar en-cadenamientos productivos, que redundaránen nuevas fuentes de trabajo para ambasregiones, considerando Salta y la II Regiónde Antofagasta. De esta manera será posible que empresassalteñas puedan utilizar los beneficios delos Tratados de Libre Comercio que el pa-ís vecino tiene firmados con numerosos pa-

íses del mundo. Ademásde la facilitación del usode su logística y servi-cios portuarios sobre elPacífico, por donde se re-gistra el mayor porcen-taje del tráfico del co-mercio mundial.Ambos funcionarioscompartieron también un

criterio optimista en cuanto al de-sarrollodel temario que abordará la XXIV Reunióndel Comité de Integración NOA- NORTEGRANDE, que se realizará en Salta los dí-as 10 y 11 de mayo próximo.

Los empresarios

A ello hay que sumar el protagonismo queel sector empresario retomó al constituir laCOMISION PRO PAVIMENTACION DELA RUTA NACIONAL 51, impulsando unfuerte reclamo -en diferentes frentes- porlograr tal objetivo. Objetivo que por su importancia vital parala economía y el desarrollo social de laPrecordillera y Puna de Salta, ya cuenta conel apoyo del gobierno de Salta; senadores ydiputados nacionales; legisladores, inten-dentes y delegados municipales de los de-partamentos Rosario de Lerma, La Pomay San Antonio de los Cobres.La COMISION también fue reconocida porla Cancillería Argentina, a través de suDirección de Límites y Fronteras, y partici-pará por expresa invitación de la actualresponsable de esa Dirección, la ministraMónica Dinucci, en la reunión del Comitéde Integración en mayo venidero.

Gestiones por infraestructura regional

EMPRESARIO RURAL

Empresas salteñas puedanutilizar los beneficios de losTratados de Libre Comercio

que el país vecino tienefirmados con numerosos

países del mundo

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perfiles diferenciados La puesta en marcha de un polo made-rero para el norte provincial significa-rá la promoción de la producción sus-tentable, la creación de nuevos puestosde trabajo y por lo tanto, beneficiopara la región. La posibilidad surgióluego de un encuentro entre el ministroAlfredo De Angelis y productoresmadereros de Orán y Tartagal.Para interiorizarse de la realidad DeAngelis recorrió aserraderos y distin-tas zonas de Tartagal y Orán, profundi-zando además los requerimientos delsector para la puesta en marcha de unpolo maderero mixto en la zona.

Diálogo con productores

La recorrida fue realizada con el presi-dente de la Asociación de ProductoresForestales, Industriales y Comercial deSalta, Daniel Briones, y en la misma sedialogó con productores y con losempleados de cada unos de los estable-cimientos.En nuestro país el mayor precedente deun polo maderero se registra en lalocalidad bonaerense de Berazategui,donde paralelamente se puso en mar-cha un polo mueblero. Las ventajasfundamentales tienen que ver con opti-mizar los recursos y poder proyectarejecución de obras con trabajos plani-ficados y a largo plazo.

Polo madereropara el Norte

porque no tenemos industrias que agreguenvalor a la soja y en eso está enfocado elINTA, ya que la soja puede aportar muchoa las economías como la nuestra", remarcó.Hoy ya hay empresarios que tienen pro-yectados los próximos 5 o 10 años que esla forma de crecer, "en Salta un grupo decinco empresarios de Las Lajitas trabajanpara que en el 2014 se produzca alcoholdel maíz, con las alrededor de 350 mil to-neladas de las que se producen", dijo.

Desarrollo y crecimiento desde Campo QuijanoLa empresa láctea que ya cuenta con unespacio ganado en el mercado salteño através del reconocido Dulce de Leche,estilo regional, tiene en las góndolassalteñas un producto nuevo: yogur.El socio gerente, ingeniero FacundoAlvarado, reveló que esta últimaapuesta "tiene muy buen cuerpo y esbien natural". La empresa CampoQuijano desde fines de año 2010comenzó a producir yogur.Tras recibir un préstamo, de la provin-cia de Salta, la empresa logró adquirirel batch de yogur, 2 tinas de recepciónde leche, una desnatadora y desodoriza-dora, un banco de agua helada queconsta de equipo para enfriar el aguapor debajo de los 4 grados y un tanquede 10.000 litros para almacenarla, unacámara de frío, bombas sanitarias y unaensachetadora."Con capital propio se compraron todoslos caños para hacer las conexiones, loscanastos de yogur, los films y se pagótodo el montaje y la capacitación de lagente para aprender a hacer yogur"agregó Alvarado.Si bien en sus comienzos producían1000 litros semanales, lo que equivalíaentre 4000 y 5000 litros al mes, porahora, producen 40.000 litros mensua-les de yogur.Alvarado destacó las virtudes del"yogur entero, pero bebible", ya que noposee conservantes, y al igual que sudulce de leche tiene sabor artesanal."Decimos bebible porque se lo puedetomar del vaso, pero al ser entero conun vaso es suficiente para alimentar unchico y darle un desayuno o meriendabien nutritivo y sabroso" acotóAlvarado.Actualmente producen yogur saborfrutilla y de vainilla, pero el ingenieroFacundo Alvarado comentó que ya tie-nen aprobados por Bromatología los

sabores de durazno y dulce de leche.Como simple consumidor se puedeadquirir el yogur, no sólo en las góndo-las de todos los supermercados de lacapital salteña, sino también en merca-dos de barrios. Por un convenio con Lácteos LaRotonda, el producto llega a San Pedro,Libertador y San Salvador de Jujuy; aCatamarca, y a las Ciudades de Metán,Oraán, Tartagal y Cerrillos."Cuando pensamos en el yogur, fuepara tener un producto que trabaje acontraestación del dulce de leche. Latemporada más fuerte del dulce deleche va desde marzo a fin de noviem-bre, y la temporada del yogur, al ser unabebida fresca, va desde octubre hastamarzo”, explicó.Para nuestra sorpresa, ya estamos entra-dos en abril y la demanda del yogurCampo Quijano no solo no cayó, sinoque se sigue incrementando. Esto nospone muy contentos, afirmó Alvarado.El crecimiento en ventas, los alentópensar y proyectar para fin de este año2012 en un segundo batch de yogur, queles permita hacer 4000 litros al mismotiempo, duplicando su capacidad.

El alcohol por ley deberá ser incorporadoa las naftas cada vez en mayores proporcio-nes. Del residual de ese alcohol queda unaharina que a su vez se utiliza para el en-gorde de los novillos. Esto permite ade-más una rotación de suelos en los que ya secomprobó que si cada tres años de cultivode maíz se intercala con dos años de sojael rendimiento crece porque los suelos me-joraron.El NOA mostró sus características espe-

ciales de valles templados, con temperatu-ras, frescas y aguas, llegando en pocos ki-lómetros a la Puna con temperaturas quellegan a los -25 con potenciales de produc-ción diferentes; luego Las Yungas con subio diversidad que posibilita cultivos tropi-cales como la banana, el mango, la paltaetc.La muestra se dividió en cuatro sectorescon las características de cada área geo-gráfica y contó con el apoyo del público.

Ing. Mario De Simone, en los predios del INTA.


Miguel Ángel Ricchiardi, secretarioGeneral de la Cámara Informática delNoroeste Argentino; Jorge Banchick, dela Cámara Argentina de la Construcción yDaniel Chávez Díaz, de la UniónIndustrial de Salta, respondieron el si-guiente cuestionario, cada uno en su entor-no habitual.

- ¿Cómo afecta a su actividad la restric-ción en las importaciones?- ¿En qué áreas?- ¿Cómo se sale de esta realidad?- ¿Son malas señales para la actividad?- ¿Hecha la ley hecha la trampa?- ¿Cómo se puede solucionar?- ¿Que postura adoptarán, aceptar y ca-llar?

Estas medidas también recibieron protes-tas de los Estados Unidos, la UniónEuropea y 12 países más que presentaronuna queja contra la Argentina ante laOrganización Mundial del Comercio(OMC). En un crítico documento de lapolítica de comercio internacional que lle-va adelante el gobierno, un grupo de 40países que incluye a Alemania, Francia,los Estados Unidos, Suiza, México,Australia, Corea, Israel y Japón le recor-daron a la Argentina los "compromisos"que asumió como miembro activo delGrupo de los 20.En ese contexto los comerciantes y em-presarios no tardaron en comenzar a vis-lumbrar que las cosas se van a poner másdifíciles a medida que pase el tiempo, yaque si no existe un "colchón" de insumos,los faltantes se harán sentir.Desde la Cámara de Informáticos,Ricchardi señaló que los comercios y em-presas que venden hardware e insumos,sienten que el cimbronazo "es muy alto,significa no disponer de la cantidad y va-riedad de productos que se ofrecían an-tes, es decir deben vender lo que "se en-cuentra"También entienden que se han generadoincumplimientos en los plazos de entre-ga con clientes. En algunos productos hu-bo incrementos en los precios debido alstock limitado; también se han acortadolos plazos de pagos ya que ante el stock li-mitado los importadores y mayoristas tu-vieron que comenzar a pedir pagos antici-pados.En este sentido se conoció que el 60% delas importaciones de Argentina son bie-nes insustituibles y el 20% forma parte deacuerdos comerciales con Brasil.Al respecto el economista CarlosMelconián señaló en una charla que "losbienes que ingresan al país son la base delcrecimiento económico. Sin estos insu-mos la producción caerá gradualmentehasta un punto crítico. Prueba de esto sonlos datos oficiales de febrero, que mues-tran índice negativo en productividad".Como se recordará, ya en el mes de fe-brero se comenzaba a avizorar un panor-ma complicado para las importaciones..Al respecto JorgeBanchik dijo que parala construcción las res-tricciones de las impor-taciones afectan, funda-mentalmente, a aquellasempresas que tienenequipos importados delexterior, relacionadassobre todo con obrasviales o mineras. "Elmayor inconveniente sepresenta por los tiem-pos para importar algúnrepuesto fundamental-mente, ya que frena elavance de obra, hastaque se encuentra la so-lución".Por su parte, los industriales que están re-lacionados con el sector automotriz, con-sideran que ninguna fábrica tiene capaci-

dad para producir un vehículo en un100%.No hay a nivel nacional una clara evalua-

ción del tema de fuen-te confiable, sostieneDaniel Chávez Díaz."Sabemos que haysectores más compli-cados que otros, fun-damentalmente de-pendiendo del gradode incidencia de losrepuestos, materialeso materias primas pro-venientes del exte-rior”. En la provincia,basados en un releva-miento llevado a ca-bo por la UIS, se in-terpreta que, "si bientodos los sectores su-frieron las generales

de la ley, no nos manifestaron los asocia-dos perjuicios importantes, incluso algu-nos sectores agroindustriales estaban so-

brevendidos por el incremento de la de-manda, aunque sin dudas, esta debe tratar-se de una situación muy puntual", señaló.

Áreas más afectadas

Ricchiardi dijo que en el sector el rubro dela venta de hardware, accesorios, insumose incluso los recicladores de cartuchos,son los que tienen demoras en las tintasy demás insumos que necesitan."También esto afecta en general a todos,principalmente empresas y gobiernos yaque significa demoras en la ejecución deproyectos ya iniciados, mayores costos enlas compras y menos alternativas de tec-nología para implementar en sus organiza-ciones",destacó.Por su parte, Banchik indicó que “Es desuponer, que la construcción, en lo que aobras privadas se refiere, y que estabandentro de los fideicomisos, traían algunosmateriales de afuera; ahora se deben redi-reccionar a productos locales "estos mate-riales no siempre tienen la mejor calidad

ni el precio, que a veces se exige en al-gunas construcciones". Los industriales entienden que hay pro-cesos productivos en los que no se con-siguen. hay dificultades y demoras paraadquirir ciertos repuestos para maquina-rias, estando aquellos sectores que incor-poran en sus procesos materiales y mate-rias primas del exterior, que son los per-judicados en forma directa y los que tie-nen que lograr justificar su rápida autori-zación para no verse obligados a paralizarsus plantas. "Vuelvo a repetir, no hay in-formación fehaciente de algún sector in-dustrial que esté sin poder producir poresta situación", dijo Chávez Díaz.

Buscando soluciones

Si bien la suerte está echada, sabido esque los empresarios argentinos tienen cin-tura para acomodarse y en ese contextose mueven. "La gente se acostumbra esmás práctica de lo que uno piensa, perono es lógico que aparezcan los avivados de

no es buen compaEl Encie

La determinación de cerrarlas importaciones causó unrevuelo que perdura en es-tos días, en todas las activi-dades ya que sienten que la

forma de crecer no esencerrarse.

Dossier Empresario consultóa distintos referentes salte-

ños sobre el tema.

En el sector empresarioexisten coincidencias

en la validez de desarrollarel agregado de valor

a la materia prima local.Sin embargo, comparten

la certeza que las medidas desde el órden nacionaldeben ser previsibles yen un contexto que no

impida seguir trabajando.

MESA REDONDA


Para la UIS, la medida tomada con racio-nalidad y con el suficiente tiempo paraplanificar, puede dar como resultado elcrecimiento de varios sectores industria-les nacionales. Sin embargo, tal como seimplementó, acarrea y acarreará proble-mas debido a que fue general y sin un re-emplazo gradual de aquellos productosque realmente pueden fabricarse en el pa-ís.

Señales

Si conocidas son las posturas del merca-do internacional y local sobre los pro ylos contra de medidas tan radicales, quie-nes se dedican a la tecnología entiendenque “la señal que se debe producir tecno-logía localmente es muy buena, pero de-be estar acompañada de un plan a 10 añosapoyado con financiamiento a tasas espe-ciales, incentivos fiscales y también con-diciones de inversión y cumplimiento porparte del empresariado; nada es de un díapara el otro”, dijo Ricchiardi.En este sentido coinciden todos los secto-res que es muy positivo el fomento de lonacional, pero destacan que no se debeencerrar al país con los riesgos ya conoci-dos." Es buena y sana la competencia en igual-dad de condiciones y que juegue la ofer-ta y la demanda. Pero encerrarnos nos ha-ce perder competitividad", remarcóBanchik."Como se implemento ahora esuna mal señal", finalizó.Para Chávez Díaz, la UIS apoya "todo loque permita desarrollo con medidas pre-visibles; sin embargo, habrá muchos sec-tores que las verán en forma positiva por-que les permitirán realizar buenos nego-cios, o mejorar algunos existentes. Otrossectores que no tienen la posibilidad derealizar un compre local, lo verán esen-cialmente con una dificultad adicional pa-ra concretar sus operaciones, con el con-siguiente aumento de costos de produc-ción y pérdida de competitividad".La única solución es volver a las licen-cias automáticas, o que el sistema de au-torización de importación de AFIP se agi-lice mucho más, a la vez que se imple-mente un Plan de Producción Nacionalcon pautas y plazos claros. Así coincidie-ron los representantes de los sectores ac-tivos de la sociedad en la búsqueda de unasalida a la problemática, que la semana

siempre y allí nadie nos defiende", dijo eldirectivo de la construcción, haciendo re-ferencia a que no faltará mucho tiempoen el que algún "visionario" comience aofrecer productos de otros lados a preciosexhorbitantes y de dudosa procedencia.Los informáticos señalan que "en el cor-to y mediano plazo la situación será aúnmás compleja. No hay capacidad de sus-titución local para la demanda de tecnolo-gía y en caso de que el Gobierno decidacomenzar a liberar las trabas, el tiempode reconstrucción del ciclo de abasteci-miento no puede ser antes de 120 días", re-conoce Ricchardi."Además se suman otros cambios a esta si-tuación de las importaciones y son el cam-bio de la alícuota del IVA del 10,5% al21% para varios productos como el tonery un arancel de importación del 14% pa-ra productos extra MERCOSUR que seaplicará a partir de 1de mayo que impac-ta sobre algunos productos como los s er-vidores", dijo el directivo de la CIDE-NOA.

añeroerro

"No hay información fehacientede algún sector industrial que

esté sin poder producir poresta situación".

Daniel Chávez Díaz

"El cimbronazo" es muy alto,significa no disponer dela cantidad y variedad

de productos".

Miguel Angel Ricchiardi

"Es buena y sana lacompetencia en igualdad decondiciones y que juegue la

oferta y la demanda".

Jorge Banchik

anterior provocó paros en los puertos.

Enfrentando la realidad

Desde la Cámara Informática participaronen los reclamos realizados a través de lasCámaras Nacionales que los agrupan. "EnSalta estamos trabajando con losGobiernos Provincial y Municipal paraflexibilizar las condiciones como por

ejemplo, Plazos de Mantenimiento deOferta y Plazos de Entrega”, indicó.Hoy trabajan apoyando la reglamenta-ción de la Ley del Polo Tecnológico quefue una iniciativa que surgió desde laCámara Informática. "Esto nos permitirátener algunos beneficios entre ellos im-positivos a todas las Empresas deServicios Informáticos y Desarrollo deSoftware", sostuvo.

MESA REDONDA


Las puertas de la 4° Feria Internacional deConstrucción, Decoración, DesarrollosInmobiliarios y Proveedores de Hoteleríay Gastronomía, permanecieron abiertashasta el 21 de abril, en el Centro deConvenciones Limache, con el fin denuclear a los arquitectos, ingenieros,empresas constructoras, promotoresinmobiliarios, inmobiliarias y dueños,gerentes y encargados de compras dehoteles y restaurantes."La idea es que todos estos rubros queestán muy ligados puedan reunirse en unsolo lugar y así es que llegamos a la cuar-ta edición de una feria que está muy bienposicionada en Salta y a nivel nacional yque se dirige a un público específico",señaló Iván Cornejo, el organizador delevento desde la empresa Cornejo &Sierra.En la propuesta 2012 de Feicodec seincluyó como novedad una importanteagenda de rondas de negocios. "Si bien yahicimos en otras oportunidades un trabajode este tipo, en Salta no hay una gimnasiasobre rondas de negocios. Entonces des-arrollamos un software que sirve para quequien se inscribe pueda organizar su reu-nión, hubo mesas numeradas y con ese

Feicodec mostróDecoración yConstrucción

Feicodec congregó más de 6 mil visitantes.Apostó nuevamente en Salta a los vínculos comerciales, aofrecer productos y a elegirlos. Feicodec Noa 2012 por cuarta vez retomó la iniciativa deorganizadores salteños, para que los empresarios delNoroeste tengan un lugar donde conocerse y relacionarse.

mismo programa se definieron agendascon día, horario y lugar de la reunión",señaló.Entre los expositores destacados estuvo elsecretario de Obras Públicas de la ciudadde Rosario de Santa Fe, quien habló sobrelos avances que se consiguieron en esaciudad en conjunto con el Estado y los pri-vados.También se dictaron charlas de accesibili-dad a medios físicos ya que estará presen-ta la Comisión Nacional de laDiscapacidad, con el objetivo de planifi-car la integración de los discapacitados enla construcción. Entre las capacitaciones que se desarrolla-ron, se destacó una conferencia relaciona-da a "Impuestos", que dictó la contadoraMiriam Campastro. Además, se debatie-ron temas como "Áreas Metropolitanas ysu Desarrollo", "Trabajos viales que exis-ten y necesita la ciudad", "NuevosCódigos de Edificación", "Arte yArquitectura" y "ArquitecturaContemporánea del NOA", donde tuvouna participación especial el Colegio deArquitectos de Salta, el COPAIPA, laRevista A+D, entre otros."Hay que destacar que Feicodec es com-

pletamente gratuita y hoy en día acceder acapacitaciones de primer nivel no es gra-tis. Esperamos la participación de entre 5y 6 mil personas", manifestó Cornejo diasantes de la iniciación de la feria.En este marco, hubo 110 expositores per-manentes en el salón quienes mostraron lomejor de sus emprendimientos frente apotenciales clientes con un muy bajocosto de participación.

Business Point Inmobiliario

Este año se hizo el II Business PointInmobiliario, organizado por la CámaraInmobiliaria Salteña y el Colegio Únicode Corredores Inmobiliarios de Salta, conla participación de la Cámara InmobiliariaArgentina. En ese marco se abordarontemas como Impuestos, Contratos yTasaciones.

Sobre Cornejo & Sierra

Cornejo & Sierra es una empresa salteñadedicada a la organización de ferias sobredistintos rubros y hoy está instalada anivel nacional.Trabajan con el slogan "Somos parte del

Organizada por la Cámara de ComercioExterior de Salta, entre los días 4 al 13 demayo, se desarrollará la 20° edición deFerinoa, en el predio del Centro deConvenciones de Limache bajo el lema"Creando nuevos mundos".Con esta edición nace Innova, un espa-

cio de diseño, donde se destacará la pre-sencia del productor Renato Papiccio,quien luego de recorrer el país con"Argentina está de Moda" presentará sumuestra en la nueva edición de Ferinoa.Se contará con la participación de pres-tigiosos diseñadores.Por su parte, elMinisterio de Turismo y Cultura aportaráun espacio de "Industrias Creativas"donde convocará a artistas plásticos yescritores con el objetivo de que se reco-nozca a la cultura como un negocio másporque, como bien resalta la presidentade la Cámara de Comercio Exterior de

Ferinoa 2012Salta, Flavia Royón, "este rubro aportamano de obra, valor agregado y suma alPBI". Dentro del espacio del Ciclo deconferencias, Fundación Endeavor pre-sentará a emprendedores consagrados yserá celebrado el Día del Emprendedor.Editorial Planeta presentará su Ciclo conla presencia del historiador y escritorFelipe Pigna y los reconocidos escritoresFlorencia Canale, Gabriel RolónySantiago Kovadlof.Diario La Nación y Clarín se sumarán alespacio de Ciclos y conferencias contemas para repensar la Nación.Para esta nueva edición 27 países confir-maron su presencia. Serán celebradoslos dias que se denominarán "El Mundoen Salta".También la Minería tendrá su jornada decapacitación con disertantes relevantesdel orden nacional.

crecimiento de tu empresa" y es justamen-te lo que representa, porque desde su lugarpone todo a disposición de los empresa-rios para que puedan mejorar sus vínculoscomerciales y económicos. Iván Cornejodijo: "Hacemos un aporte al empresariadolocal, para que tenga un espacio dondemostrarse y poder hacer negocios, alian-zas y generar participaciones específicas".Cornejo & Sierra surgió como empresaproductora de ferias y exposiciones en2006, al detectar una necesidad en elempresariado local de tener eventos derubros específicos y no exposiciones mul-tirubros.En 2007 iniciaron su primera exposición,que fue Ho y Ga en el hotel Sheraton ydesde allí dieron sus primeros pasos, cadavez con mayor firmeza. Feicodec NOA 2012 es la feria número 21que está en manos de esta empresa, "laúnica de la provincia que es productora deferias y exposiciones, porque somos losdueños de las exposiciones y hacemostodo, desde el principio al final, para des-arrollarlas".Desde el año pasado, Cornejo & Sierraabrió un área que se dedica a hacer even-tos para terceros, de cierta magnitud.

Gustavo Saldeño, director de Dossier Empresario, junto a organizadores de Feicodec


El Plan se denomina SI+, que significaSustentabilidad e Integración acompa-ñado por el signo más, en alusión a laactitud vanguardista. El proyecto que elgobierno de Salta logró elaborar sellevó adelante con la ayuda del consul-tor Gabriel Klein.Para generar este planse recorrieron 150.000 km a lo largo yancho de la provincia; 1.000 personasfueron entrevistadas; se hicieron 30talleres participativos donde 430 perso-nas debatieron en las comisiones deanálisis que se realizaron en Salta,Chicoana, Cafayate, Cachi, SanAntonio de los Cobres, HipólitoYrigoyen, Tartagal, Metán y J.V.Gonzalez. Es por ello que se focalizasobre un eje de Desarrollo de TurismoSustentable consensuado entre todoslos actores de la actividad, tendiente aordenar el crecimiento turístico y eldesarrollo de otros destinos de la pro-vincia, como así también la generaciónde nuevos productos, con unidad, valorintrínseco y carácter local.El proyecto aguarda acceder a unsegundo crédito del BancoInteramericano de Desarrollo (BID),cuyo monto asciende a los 34 millonesde dólares. Los fondos estarán disponi-bles el año próximo.

Sobre este tema Escudero se mostróconfiado en que la provincia obtengadicho crédito, porque dijo, "tenemos unmuy buen plan, que incluye desarrollo,capacitación y marketing; se dan situa-ciones que se tiene el producto y no sepromociona y no hay personal capacita-do; en este proyecto cada partes se inte-gran para lograr un mismo objetivo".Por su parte la municipalidad de la ciu-dad, aportará a este plan con el objetivode colocarse como vidriera provincial ylíder nacional y regional en turismo cul-tural y principal referente del Norte delpaís en turismo de reuniones.

Futuros Proyectos

Grandes Obras de Impacto Turísticoque este plan pretender construir son 6Museos Temáticos de Folclore, Tabaco,Petróleo, Arte Contemporáneo,Ferrocarril, Güemes y la GuerraGaucha; sumar la construcción de 4Centros de Interpretación: Andes,Culturas Originarias, Carnaval y VallesCalchaquíes; y agregar la innovación de2 Corsódromos, Centro de Rescatey Auxilio para Montañistas, 4 Refugiosde Alta Montaña y 10 Observatorios deAves.

Gastronomía, artesanías, Salta + Verdeson los proyectos de carácter generalque persigue concretar el plan. El ingeniero Escudero cree firmementeque implantar la filosofía de trabajar enequipo fue lo que llevó a países, comoBrasil, a alcanzar grandes logros quebenefician en todos los ámbitos. Para el funcionario este plan que pre-tende aumentar el per nocte en toda laprovincia, y no sólo en los polos yaestablecidos, se puede lograr si el sectorprivado y público trabaja en equipo. Deesta manera se masificará los actualespolos con sus localidades satélites.

Buscan que Salta ocupelos primeros destinos del paísEl Plan Estratégico de Turismo SI+, apunta en sus objetivos a queSalta sea un destino turístico próximo, líder en la Argentina y en laregión, marcando los beneficios del ecoturístico. Así lo aseguró aDossier Empresario el Coordinador Ejecutivo del Instituto dePromoción Turística Salta (INPROTUR Salta), el Ingeniero FernandoEscudero.

Perfil

Dante Aredes, Gerente Citi“Cuando la familia esparte del crecimiento”Trabaja desde los 18 años en la actividad banca-ria, entendiendo que la capacitación y la familiason el motor de un crecimiento que comienzaen lo personal y se traslada a lo laboral."Mi familia está en lo más alto, siempre", asegu-ra quien se inició en el Banco Comercial delNorte en la provincia de Tucumán, donde logróuna experiencia que define como " maravillo-sa, de hecho fue lo que me motivó a seguir tra-bajando en la industria financiera".El área comercial fue su plataforma para una vi-da laboral que lo llevó a integrar el equipo deventas que se había armado preparando el lanza-miento de la tarjeta Banelco. "Tras dos años elComercial del Norte entro en un proceso de li-quidación para terminar con la venta de sus su-cursales a diferentes entidades bancarias; éstome hizo buscar otras alternativas y logre incor-porarme a Sur Seguros de Retiro, empresa for-mada por Citibank y Banco Rio".Ese espacio le permitió desarrollar el ambicio-so proyecto de los seguros de retiro con capita-lización que luego abrirían la puerta a las AFJP."Experiencia extraordinaria la cual me permitióconocer a quien me ofrecó, 2 años después(1989), integrar el equipo comercial de DinersClub International".Diners Club era por aquellos años propiedad delCitibank, lo que le dio la posibilidad de poner enpráctica toda la experiencia acumulada desdelos 18 años. Esa empresa le permitió ocupar suprimera gerencia en Santiago del Estero, "Fué ungran desafío no sólo por lo que significaba el li-derar el negocio de tarjetas de crédito con 10personas a cargo, sino también porque significa-ba salir de Tucumán".Y con ese crecimiento co-menzaría también el familiar, ya que nació suAgustina, la tercera de 5 cinco hijos.En 1996 lideró la apertura de una sucursal delCitibank, hoy Citi, que desembarcó con todossus servicios en tierra santiagueña y ocupó lagerencia, que le permitió adquirir la primera ex-periencia en esa responsabilidad. Llegarían lue-go las sucursales de San Juan y en el 2006, Salta.Hoy reconoce que recurrió a distintos colegaspara que le permitieran sumar datos a su des-arrollo laboral. "Siempre asumí desafíos y lainteracción con mis colaboradores, creo que soncapacidades que se deben potenciar, siemprehay algo para aprender”. Ve en la capacitaciónun ítem fundamental, formando parte del día adía laboral. “Si no te actualizas y capacitas cons-tantemente te vas quedando", sostiene. Enfrentael desafío de llevar la sucursal salteña a ser ba-se regional del Norte argentino. "Queque, co-mo le decimos a mi señora, mis cinco hijos, aho-ra yerno, nuera y dos nietos, son el apoyo a to-dos mis desafíos".

El sector -que emplea a más de 23.000trabajadores- tributó $2.092 millones en2010, contra los $776, en el ejercicio an-terior.En tanto, la facturación trepó interanual-mente de $12.283 a $18.773 millones enese mismo período.La Administración Federal de IngresosPúblicos presentó los datos de su infor-me sectorial N° 83 que incluye la explo-tación de minas y canteras. "En 2010, el sector registró un creci-miento interanual del 169.9% en elImpuesto a las Ganancias", informó eltitular de la AFIP, Ricardo Echegaray. Ante el crecimiento sostenido del sectoren los últimos años, la AFIP diagramóuna estrategia planteada con diversasmedidas de control en base a la induc-ción, prevención y fiscalización.

A través de la Factura Electrónica, las em-presas del sector registraron 7.463 com-probantes emitidos, por $ 2.391,2 millo-nes.En otro aspecto, el estudio precisa que en2010 se iniciaron 231 fiscalizaciones, loque representa un crecimiento interanualdel 65%, y se finalizaron 212 acciones, un54,7% más que en 2009. Los ajustes dealcanzaron una variación interanual del113%. En tanto, la cantidad de obligaciones inti-madas por falta de presentación deDeclaraciones Juradas durante 2010 al-canzó los 391 casos. En ese ejercicio, se in-cluyeron 410 obligaciones en boletas dedeuda por falta de pago, un 51,3% másque en 2009. En el año 2010 también se ra-dicaron 162 juicios por ejecuciones fisca-les a las por un total de $ 4,2 millones.

Con relación a las medidas cautelares,se trabaron 194 embargos de fondos yvalores, un 67,2% más que en el año an-terior. Se finalizaron 109 litigios por eje-cuciones fiscales por $ 3,1 millones.

Comercio exterior

En 2010 se incrementaron las accionesde control sobre las operaciones inter-nacionales de las minas y canteras y seprofundizó la detección de maniobrasrelacionadas con paraísos fiscales, trans-ferencia de tecnología, préstamos delexterior, y el control de los precios detransferencia. Finalmente, se detecta-ron 747 infracciones por declaracionesinexactas en operaciones de comercioexterior efectuadas durante el año 2010,un 107,5% más que en el 2009.

La minería y la AFIP

Fernando Escudero


Fundación Endeavor es una organizaciónglobal con una oficina coordinadora enNueva York, USA y filiales en Argentina,Chile, Brasil, México, Uruguay,Colombia, Sudáfrica, Jordania, Egipto,Líbano y Turquía. Argentina fue el pri-mer país en donde este modelo innovador

La cultura emprendedoraabrió su sede en Salta

La Fundación Endeavor

Se desarrolló Expomin 2012, en la comu-na de Huechuraba, Chile; 60 mil metroscuadrados fueron destinados en EspacioRiesco, para el evento que fue denomina-do como la feria minera más importantea nivel mundial.Entre los 1.300 expositores y 5 mil mar-cas que participaron de esta experienciase destacó a la Argentina como país parainvertir en minería. Los responsables de los proyectos Sal deVida, Potasio y Lama Pascua ratificarona la Argentina como un país para invertiren el desarrollo de la actividad mineranacional.Un medio gráfico trasandino dejó tras-cender que la Secretaria de Minería delMinisterio de Planificación Federal chi-lena, presentó en la feria chilenaExpomin 2012, el SeminarioOportunidades de inversión en la mine-ría Argentina; asistieron ministros,secretarios de estado de minería, legisla-dores nacionales e intendentes municipa-les de las provincias de San Juan,Catamarca, Mendoza y La Rioja.Luego del evento, las autoridades reco-rrieron el Stand Minero Argentino quecontó con más de 300 metros cuadrados,destinados a presentar las oportunidadesde inversión en la minería nacional y laoferta de nuestro país en productosminerales y servicios para la actividad.

La visión chilena parainvertir en la Argentina

fue probado con éxito, replicándolo des-pués en el interior, llegando a las ciuda-des de Córdoba, Rosario y ahora en laRegión NOA teniendo su sede en Gral.Güemes 884 de la Ciudad de Salta.Gabriela Macagni, directora Ejecutiva deEndeavor Argentina, en diálogo con

Dossier Empresario, comentó que lamisión que persigue la fundación es libe-rar el potencial de los emprendedores enArgentina y que ya era tiempo de abriruna sede cerca de los emprendedores dela región; debido a que demuestran ungran potencial en muchos áreas producti-vas. Macagni aseguró que el bagaje queel emprendedor del NOA tiene le es deayuda y no cree que en algún momentolos limite para sumarse al movimientodel emprendedurismo."Nuestra organización identifica a losemprendedores más innovadores y conmayor potencial y les provee apoyoestratégico de excelencia para ayudarlosa llevar sus compañías al siguientenivel", manifestó la directora ejecutiva.Para esto, el candidato a recibir el mento-reo de parte de Endeavor debe poseer unnegocio que ya de frutos de solvencia,factibilidad comercial, además dedemostrar que esta abocado a su empren-dimiento al cien por ciento y sobre todoque no viole valores éticos de la socie-dad.Por su parte el Presidente del DirectorioRegional de la fundación, Juan ManuelCollado, manifestó su entusiasmo ante laapertura de esta sede en la provincia,luego de trabajar el terreno dos años."Las dos experiencias en Salta y una enTucumán tuvieron un buen impacto entrelos emprendedores de la región, esto nosgeneró un diagnostico de trabajo muybueno", resaltó Collado. Y con seguridaddijo que "sin duda que vamos a multipli-car el impacto y el crecimiento de losemprendedores y que va a ser en benefi-cio único de la sociedad en la que estéinmerso y lograr así un desarrollo susten-table del país".

La ONG internacional Endeavor, que opera en Argentina hace másde 13 años, lanzó su sede NOA que trabajará en las provincias deJujuy, Salta, Santiago del Estero y Tucumán. En este marco, se reali-zó la primera reunión del Directorio Regional formado por impor-tantes empresarios y emprendedores, representantes de estas cua-tro provincias.

Es la idea que puso en marcha quien fuedesignado su administrador, Jorge Méndez.En dialogo con Dossier Empresario afir-mó que "Salta tiene los medios y herra-mientas necesarias para lograr que el ho-tel Termas, sea con orgullo el HotelProvincial".Jorge Méndez, es el nuevo Administradordel Hotel Termas de Rosario de la Frontera.Su designación fue por Decreto Provincial,tras haber ganado por unanimidad elConcurso Público convocado por elMinisterio de Cultura y Turismo."Desafio", ese fue el primer sentimientoque dice Méndez lo determinó a postular-se para el cargo de gerente del hotel y, a lavez, es el sentimiento que alimenta sus ex-pectativas al hacerse cargo. "Creo en elproyecto de "refundar" el Hotel Termas,estoy convencido de la decisión de nues-tro Gobernador de realizar una fuerte inver-sión, remodelar el edifico -declarado mo-numento histórico provincial- y a esto su-marle los cambios necesarios en serviciosy atención para con nuestros huéspedes"continuó.Méndez fue, desde 2002 y hasta media-dos de Febrero de 2012, gerente Comercialdel Hotel Termas de Reyes en la provinciade Jujuy. "Esto me permitió sumar am-plios conocimientos en hotelería y sobre to-do en el segmento del termalismo", co-mentó a Dossier Empresario.Reconoce que desde sus comienzos estu-vo ligado al sector del turismo. "Trabajéen Aerolíneas Argentinas (1978) y hasta

2002 en Lapa en Jujuy como gerente desucursal a cargo de la jefatura en base delaeropuerto", acota Méndez.

Edificio de muchos años

Sobre el edificio del hotel, el nuevo ge-rente plantea que se deben realizar tantoobras de ingeniería como de remodela-ción, las que permitirán elevar su catego-rización. Méndez aseguró que "son pocos los hote-les que reúnen Aguas Termales, Golf, Spa,

Tenis, etc., todo esto sumado a la histo-ria misma de hotel, de su edificio. Tenemosque lograr romper la estacionalidad y lle-var a mejorar la ocupación promedioanual".Existe entre los planes del nuevo adminis-trador, hacer mejoras en habitaciones y sa-lones. Aseguró, además, que están traba-jando en el nicho de eventos - ya que sonsocios activos del Bureau-; "tenemos índi-ces altos de contratos, todo esto por ser elhotel referente en la zona sur de la provin-cia, manifestó Méndez.

"Que el Hotel Termas sea el Hotel de la Provincia"Directorio de la ONG Endeavor

Jorge Mendéz, actual gerente del Hotel Termas.

Dossier Empresario - Abril 2012

NEGOCIO$ y +11

Bodega Piedra Negraen Argentina

Baterias de litio llegaronpara quedarse

Afip fiscalizó un 37% más

Armando Galloni, titular de la firmaTEMETsu titular, sumó la innova-ción estratégica al potencial de laprovincia productora de litio, inau-gurando la fabricación de baterías.Primero se inició desarrollando unGPU (Ground Power Unit, que es unarrancador de aviones y helicópte-ros, producto que los convirtió en losprimeros de Sudamérica en fabricar-los, después llegarían otros modelosde GPU, los portátiles que son abaterías, los primeros de plomo, peroen la búsqueda de mejoras se agrególas de litio," pero por problemas enla importación decidimos investigary comenzar a fabricar dichas baterí-as industriales", dijo Galloni. Hoy la empresa fabrica 4 mil baterí-as mensuales, aunque la capacidadde producción prevista es de 50 mil,cifra a la que se pretende llegar.

La Administración Federal deIngresos Públicos (AFIP) realizó enlos primeros tres meses de 2012 untotal de 166.589 fiscalizaciones yacciones de control en materia impo-sitiva, aduanera y de los recursos dela seguridad social. "Los controles presentan un creci-miento del 37% con relación aenero-marzo de 2011", aseguró eltitular de la AFIP, RicardoEchegaray, y explicó que el "signifi-cativo incremento se generó a partirde la aplicación integral y conjuntade las tres direcciones generales delOrganismo".En materia impositiva se finalizaron101.118 fiscalizaciones; la cifrasuperó en un 40% a las realizadas elaño anterior, siendo que los montospor estos ajustes alcanzaron unavariación interanual del 83%.

Hoyts Advertising

El Hoyts General Cinema agregó un servicio para comunicar, anunciar,lanzar, inaugurar y/o publicitar servicios, comercios y productos en todoel predio que comprende el Hoyts en el Alto NOA Salta Shopping.De 5 a 6 veces por día en las 5 salas digitales que posee el Hoyts, seanuncian productos como una de las opciones de servicio, obviamenteantes de cada proyección. Esta modalidad asegura la atención, comomínimo, de 1.500 espectadores por día, que se convierten en posiblesusuarios, consumidores, clientes, etc. Cabe recordar que HoytsAdvertising no se limita a las salas digitales; se puede optar por el plo-teo de las contra escaleras de acceso al Hoyt para captar la atención delpúblico en los pasillos, con banners, cartelera, promotoras o integrarpaquetes de premios para empleados o clientes, entradas de los diferen-tes films que diariamente están en cartelera. Hoyts, como cadena decines, es la primera que toma como propio este servicio.

Café Martínez abrió su primer local en Salta

La tradicional cadena nacional de cafeterías gourmet, sigue creciendo de lamano de Centrofranchising. El pasado 16 de Abril, Cesar Pintos, franqui-ciado de la marca, abrió las puertas del primer local en Salta, el cual estáemplazado en Simón Bolívar esquina Av. Belgrano. La propuesta de pro-ductos que ofrece la marca se adapta a todos los horarios, climas y a losdiferentes países y mantiene la calidad que caracteriza a la Compañía,cuenta Nicolás Volmaro, representante de la consultora que opera comofranquiciante en todo el interior del país. El desembarco en el centro de laciudad es parte del fuerte programa de expansión. Hace casi 80 años queiniciamos el camino de "la excelencia en el café", a medida que la empre-sa va creciendo la excelencia tiende a perfeccionarse cada vez más, cuentaMarcelo Salas Martínez, Socio Gerente de la compañía. Café Martínez esuna compañía que opera en Argentina desde 1933. Su eje principal es, fuey será el café importado, elaborado y distribuido por la empresa.Actualmente la cadena cuenta con más de 80 sucursales (4 locales propiosy 76 franquicias), 60 de ellas en Buenos Aires, 11 franquicias en el interior(Córdoba, Mendoza, Tucumán y Salta) y 6 de ellas en el exterior (España,Uruguay y Chile).

HFLA refuerza sus inversiones

Hess Family Latin América, propietaria de las Bodegas Colomé yAmalaya, incrementó el Depósito de Bodega Amalaya en 1.000 m2.Asimismo, aumentó la capacidad de producción de la Bodega en200.000 litros, siendo 1 millón de litros la capacidad total de Amalaya.Asimismo, la Fundación Colomé compró 30 lotes en Molinos con elobjetivo de contribuir a dar soluciones de vivienda a gente de la zona.Por otro lado, se construirá un Visitor Center y un Wine Bar en BodegaAmalaya para dar respuesta a la creciente demanda de los 150.000 visi-tantes de enoturismo que recibe la zona por año. Se agrandará el VisitorCenter de Bodega Colomé, cuya tradicional Estancia ya no opera comoHotel sino como residencia de la familia Hess y como un espacio pararecibir a la prensa y a gente del mundo del vino. Hess Family LatinAmérica consolida su presencia en el país como un referente de vinosde alta calidad en los mercados de Argentina y el mundo.

Bodega François Lurton ha decididodar a todos los vinos de la bodega elnombre que mejor expresa su terru-ño de Vista Flores al pie de laCordillera. Es una nueva marca paralos vinos producidos en Argentina.El nombre Lurton no va a desapare-cer de las botellas, sino que seguiránteniendo la firma y el sello deFrançois Lurton, sobre un nuevo yelegante diseño de las etiquetas decasi toda la gama. Al mismo tiempo,siguiendo con el deseo de desarrollarvinos de aún más alta calidad, laBodega está llevando a cabo cam-bios para adaptarse y así obtener unmayor volumen de producción degrandes vinos. En cuanto a los viñe-dos, se ha vendido la finca Alcayatade Barrancas, Maipú, ya que seencontraba alejada de la bodega delValle de Uco.

Reconoce que por aquellos añosno se hablaba de nanotecnolo-gía, sólo de materiales amorfos ynanoestructurados. "Siempre seasumió que la nanotecnologíasignifica sólo trabajar con mate-riales pequeños, sin embargo setrata de trabajos de estructuraspero en nano escalas", aclaróquien hizo su carrera en laUniversidad de Buenos Aires, laUBA, paso previo por el ColegioBelgrano.En la universidad comienza su trabajocon materiales amorfos, entusiasmándo-se con la investigación, plasmando en sutesis y en su doctorado las propiedadeselásticas de esos materiales.Buscaba llevar a lo práctico las investiga-ciones que estaban encerradas en loslaboratorios, por lo que se fué a trabajarcon el magnetismo en España y en Italia,tras acceder a una beca.Vuelve a Salta en el 2009, para dedicarsea la investigación, a la que quiere separarde todo lo que se debe gestionar y que aveces desvían la atención del científico.Así comienza su trabajo en laUniversidad Católica de Salta."Pero lo más interesante fue lograr traba-jar desde el año 2010 de manera vincu-lante con un grupo de la UBA y delCONICET", recuerda.Esos grupos vinculantes, con los quecuenta el CONICET permiten que losinvestigadores que trabajan de maneraindependiente lo hagan a través de unapertenecía y supervisión de la UBA, eneste caso a través de ingeniería."Es interesante trabajar para uno de esoslaboratorios de manera independiente yen la Católica, que por primera vez seinicia, donde trabajan tres investigadoresy cuatro becarios del CONICET, alcomenzar el camino permite abrir paso aotros que quieran seguir en lo científico",señaló.Uno de sus proyectos es constituir un ins-

tituto de investigaciones serio, ágil quede respuestas a la sociedad; hoy el labo-ratorio es algo integral entre la UCS, laUBA y el CONICET.Entiende que en Salta puede existir algosimilar a lo que se hizo en Bariloche conel Balseiro. "Con una política justa esfactible, donde el Plan Estratégico, quésegún conozco es algo serio, que va masallá del gobierno de turno, donde secuenta desde el CONICET con apoyo aesos lineamientos", señaló.Recibir el apoyo del organismo nacionalal dar lugar al centro que funciona en laCatólica, lo remarca como algo que da laposibilidad a investigadores que llegandesde otros puntos a elegir entre laUniversidad Nacional de Salta o laCatólica, transformándolo en sana com-

petencia.

Investigación de punta

Antes la idea del investigador estaba cen-trada en profundizar desde lo que se teníaa la mano. Sin embargo la perspectiva delCONICET es estudiar proyectos quedentro de cinco o diez años se vuelquena la sociedad."Hoy creo que se debeavanzar en esos dos frentes la tecnologíade punta de avanzada y lo que se puedaplasmar en la sociedad", dijo.El trabajo con los materiales amorfos quedesde hace veinte años trabaja, fue ofre-cido a una empresa de Córdoba, buscacomo meta que los investigadores que seinician puedan contactarse con empresasy trabajar para esas necesidades.

Dr. Javier MoyaEl destacado del mes

Con una sencillezdigna de quienesconocen y quieren quese conozca lo quehace, el doctor eningeniería Javier Moya,señaló que trabaja,desde el año 1995, conmetales en granos quealcanzan los 10 o 15nanómetros.

"La vinculación por lo tanto esimportante para dar forma a unsistema de inclusión empresa-universidad", dijoDestacó que hay empresascomo Techint, Arcor, y otrasde hidrocarburos que sí apues-tan a la investigación, inclu-yendo entre su inversión losaportes científicos, además depermitir que científicos luegose incorporen a su plantalaboral.Hoy trabaja en materialesmagnéticos blandos, que seutilizan en la empresa cordo-besa, que son chapas paratransformadores eléctricos."Hace quince años estaschapas se traían de Japón yahora se producen en elpaís". Esas chapas permitenun ahorro de energía que vadesde el 20% a un 30%, yaque se calientan menos ycuidan el ambiente.

En tres o cuatro años esos transformado-res estarán al alcance de la sociedad.

La investigación a futuro

La investigación, que es una pasión,superó todas las crisis en Argentina,entienden Moya. "Sean malos o buenostiempos, siempre hemos salido adelante;a quienes se inician les digo que esto nose hace por el dinero, se hace por un sen-timiento, dando la posibilidad de llegar aotras partes del mundo a trabajar y seguirinvestigando", señaló.

Director fundador: Gustavo Saldeño - Publicidad: Lic. Mariela Fernández [email protected] - Redacción: [email protected] - Editora: Mensaje S.A. | Sgo. del Estero 340 - Local 2 - Salta (Arg.)

Tel/Fax.: 0387-4318041 - R.P.I. en trámite - Próximamente: www.empresarioweb.com.ar, diario digital de negociosEl contenido de las notas y comentarios no reflejan necesariamente la opinión de la Editora;

quedando las opiniones bajo la exclusiva responsabilidad de los autores.

y plasmar en lasociedad sus logros,

todo un reto.

InvestigarI) ESTUDIOS UNIVERSITARIOS: de Grado: Ingeniero Mecánico con orien-tación Diseño (Universidad Nacional deBuenos Aires - UBA- 5/92) .Tesis de Ingeniería:"Desarrollo de un Equipo para laDeterminación del Módulo de Young en cintas de Vidrios Metálicos". de Postgrado: Doctor de la Universidadde Buenos Aires en Ingeniería (9 de Junio1999). Calificación 10/10 con Mención Especial. Tema:"Materiales Magnéticos Blandos deEstructura Nanométrica"

II) ANTECEDENTESACADÉMICOS: 1) Docencia: Cargo Actual: ProfesorExtraordinario de la materia"Conocimiento y Estudio de Materiales"de las carreras de Ingeniería Industrial yCivil (desde 5/2009 hasta la fecha). Univ.Católica de Salta.

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