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DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO
Condiciones para el crecimiento microbiano
Nutrientes
agua
fuente de energía
fuentes de C, N, otros
elementos
micronutrientes,
factores de crecimiento
Condiciones
de cultivo
temperatura
pH
luz
aireación
actividad de agua
potencial redox
Crecimiento
Medios de cultivo
Diagnóstico
Clínico
Investigaciones
No microbiológicas
Tomar correctamente
Rotular y embalar adecuadamente
Almacenar y transportar correctamente
No teñidos o teñidos
con Gram u otra
tinción
Serología Tecnologías
de DNA
Por difusión en
discos
o MIC
Característica de colonia, morfología,
hemólisis, pigmento, etc.
Medios de Cultivo
INTRODUCCIÓN
• Uno de los sistemas más importantes para la
identificación de microorganismos es observar su
crecimiento en sustancias alimenticias artificiales
preparadas en el laboratorio.
TemperaturaGrado de humedad
Presión de oxígeno
Acidez
Alcalinidad
SolidificanteLicúa agua hirviendo
Solidifica a 40°
Medios de Cultivo
• Los medios de cultivo son mezclas de substancias nutritivas que se combinan para favorecer el crecimiento, aislamiento e identificación de microorganismos.
• Material alimenticio en el que crecen los microorganismo.
Medio de Cultivo
• Crecimiento de microorganismosCultivo
Artificial Líquida Solida
Semisólida Nutrientes
En un estudio bacteriológico in-vitro se demostró quecon una sola aplicación de campos magnéticos naturales a través de lamano del Doctor Wilhelm "Willy" Frinta durante 10 minutos y a unadistancia de 1 1/2 pulgada sobre un recipiente de petri con agar sangre,hubo una inhibición de crecimiento de gérmenes, (estreptococo,estafilococos)
CONTROL ESTUDIO
Dato Interesante
CLASIFICACIÓN DE LOS MEDIOS DE CULTIVO BASÁNDOSE EN SU COMPOSICIÓN QUÍMICA
A. Medios Sintéticos
Fuente de C, NSales suplen
iones
Estimuladores del crecimiento
Concentraciones conocidas siempre!
B. Medios Complejos
Extracto de levadura, peptona,
infusión de cerebro, extracto de carne.
Nutrientes en abundancia
Sin saber con exactitud la composición
“Composición indefinida”
C. Medios de Enriquecimiento
ComplejosAditivos
adicionalesMicroorganismos
exigentes
Sangre, suero
Extractos de tejidos de
animales y plantas
D. Medios selectivos
Microorganismo en particular
A partir de población mixta
CO2: Fuente de C para
autótrofos
+ cristal violeta: inhibe los Gram+
Maltosa: solo usen maltosa
E. Medios diferenciales
Facilitan discriminación
de microorganismos
Propiedades diferenciales
Agar sangre: hemolíticos / no
hemolíticos
Mc Conkey: lactosa + /
lactosa-
F. Medios de mantenimiento
No son rápidos: muerte rápida
de células
+ glucosa: producen
ácidos
Acidifique el medio
No se usa!!
Agar-Agar
Agar Nutritivo
Propósitos generales
Poco exigentes
Análisis de alimentos, agua
Poca importancia sanitaria
• No contiene inhibidores del desarrollo
bacteriano.
• La pluripeptona es la fuente de carbono y
nitrógeno para el desarrollo bacteriano.
Características del medio: ámbar claro a
medio ligeramente opalescente.
Xanthomonas campestris
Base Agar Gelosa Sangre
• Medio para propósitos generales
• Con la adición de sangre, el medio es útil tanto para el
aislamiento y cultivo de microorganismos aerobios y
anaerobios nutricionalmente exigentes
• Como para la observación de reacciones de hemólisis.
También, este medio de cultivo, puede utilizarse
como medio base para preparar el medio agar
chocolate.
Fundamento
Infusión de músculo de corazón y la peptona: alto
valor nutritivo
El cloruro de sodio
mantiene el balance
osmótico.
Agregado de sangre: detectar
hemolisis
Características del Medios
• Medio preparado: ámbar.
• Medio preparado con 5%
de sangre de carnero: rojo
cereza.
E.M.B. Agar
• Aislamiento selectivo de bacilos
Gramnegativos de rápido desarrollo
• Escasas exigencias nutricionales.
• Permite el desarrollo de todas las
especies de la familia Enterobacteriaceae.
Fundamento
Muchas cepas de Escherichia coli y Citrobacterspp. =
característico brillo metálico.
Las cepas que utilizan la lactosa = centro oscuro con periferia azulada o
rosada
Las que no lo hacen = incoloras.
E. Coli Klebsiella Enteroccocus
Proteus
ShigellaSalmonela
Mac Conkey Agar
• Bacilos Gramnegativos de fácil desarrollo
• Aerobios y anaerobios facultativos
• Permite diferenciar bacterias que utilizan o no, lactosa
• Muestras clínicas, de agua y alimentos.
Fundamento
sales biliares
Los no fermentadores
de lactosa producen colonias incoloras
disminuye el pH alrededor de la colonia.
Peptonas
Lactosa
el indicador de pH rojo
neutro
Estafilococo 110 Agar
• Base a:
• La producción de pigmentos.
• La fermentación de manitol.
• La hidrólisis de gelatina.
• A partir de alimentos y otras muestras.
Fundamento
El extracto de levadura y la tripteínaaportan los nutrientes para el desarrollo de
microorganismos.
La gelatina es el sustrato de la enzima
gelatinasa.
La lactosa y el manitol son los
hidratos de carbono fermentables.
El cloruro de Na: inhibir el desarrollo
de la flora acompañante excepto Staphylococcusspp.
Resultados
1-Fermentación de manitol
Prueba positiva
cambio de color del indicador del medio en la zona de crecimiento
bacteriano.
El medio sin desarrollo de microorganismos
permanece sin cambio.
Prueba negativa
No hay diferencias de color entre las zonas de crecimiento bacteriano y la zona sin inocular.
2. Hidrólisis de la gelatina
PositivaHalo transparente alrededor de las
colonias
Negativa
Ausencia de halo transparente
alrededor de las colonias
Estafilococos
Muestras clínicas
Alimentos
Productos cosméticos
Cultivo de especies halófilas de Vibrio
Especies pueden no desarrollar
Sal y Manitol Agar
Producen ácidos:Color rojo al
amarillo.
Los estafilococos coagulasa (N):
colonias rodeadas de una zona roja o
púrpura.
Cloruro de Na: agente selectivo que inhibe el desarrollo
de la flora acompañante.
Los estafilococos coagulasa (P): zona amarilla brillante.
Rojo fenol: indicador de pH.
Fundamentos
Características del medioMedio preparado: rojo
Saprophyticcus
Aureus
Epidermidis
Salmonella Shigella Agar
Aislamiento de salmonella y shigella
Alimentos Heces
Fundamentos
Selectividad: Sales biliares y verde brillante
Diferencial: fermentación lactosa;
prod. acido sulfhídrico
No lactosa: transparente
Acido Sulfhídrico:
Negro
Lactosa: rojo
Características del medioMedio preparado: rojo naranja.
A.
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E: Ps
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rugin
osa
Universal para la prueba de
sensibilidad a los antimicrobianos.
Es útil con el agregado de sangre
Cultivo y aislamientomicroorganismos nutricionalmente
exigentes
Muller HintonAgar
Fundamento
Clinical and Laboratory Standards
Institute (CLSI)
Inhibidores de sulfonamidas,
trimetoprima y tetraciclina
Mayoría Crecen
Suplementa con sangre de carnero al 5%
Pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos
en especies de estreptococos
Características del medio
• Chromobacterium violaceum Streptococcus pyogenes Pseudomona aeruginosa
Cerebro Corazón Infusión
Aerobias/Anaerobias Líquido
Exigentes/ difícil desarrollo
20Ul de Penicilina y 100μg/ml de
amicacina: hongos
Fundamento
• Carbono• Nitrógeno• Vitaminas
Cerebro de ternera, corazón
vacuno y la peptona
• Hidrato de Carbono fermentable• Balance osmótico
La glucosa
El cloruro de sodio
• Hongos patógenos20Ul de Penicilina
y 100μg/ml de amicacina