7 Revista Estudiantil de l´EPSEB - Número 17 Junio 2011

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Revista Estudiantil de l´EPSEB Número14 - Marzo 2011

** EDICIÓN ESPECIAL VERANO **

Revista Estudiantil de l´EPSEB - Número 17 Junio 2011 6 1 Revista Estudiantil de l´EPSEB - Número 17 Junio 2011

MANIFESTACIÓN del 13 de MayoPor Asat

Agradecimientos

Nuestro mayor agradecimiento para todas las personas que habéis contribuido de una manera u otra en la realización de nuestro proyecto anual de continuar produciendo nuevos contenidos humanísticos que aporten, diviertan e inviten a la reflexión. A aquellos que confiasteis en nosotros, a aquellos que estáis marcando la diferencia y para los que estáis pensando en venir, a todos vosotros, muchas gracias.

Para comenzar dar nuestro agradecimiento a la Delegación de Alumnos de la EPSEB y a las otras asociaciones de la escuela por colaborar en temas comunes como la difusión, l’Enderroc o la semana cultural que cada año va creciendo más y va siendo más variada. También a la dirección de la EPSEB, tanto al Sr. Dr. Jordana como a la subdirectora Kàtia Gaspart y la administradora del centro, Cesca Artemàn: gracias por los espacios, la disponibilidad y las subvenciones, sin las cuales no podríamos hacer tantas actividades y, lo más importante, que sean gratuitas tanto para los actores como para el público.

También agradecer el trabajo de bedeles y conserjes: Antonio, Jesús, Laura, Bartolomé… así como el departamento de Mantenimiento y el de Limpieza que allanan cualquier eventualidad, así como agradecer el respaldo del personal de Servéis Socials de la UPC: Ana, Meritxell, Jordi… y de otros departamentos: Lluis, Silvia, Aurora… que nos han permitido consolidar nuestra actividad en todo el Campus Sud, llevando nuestras inquietudes cada vez a más gente. De corazón, a todos vosotros muchas, muchas gracias.

El pasado viernes 13 de mayo de 2011, más de 3000 personas provenientes de casi todas las universidades de la península, defendieron por las calles de Madrid el Grado en Ingeniería de Edificación. Paralelamente los estudiantes de la Universidad de La Laguna también se manifestaron junto a todos los residentes en Canarias, frente a la subdelegación del gobierno en Tenerife.

Estudiantes y profesionales circularon entre la Plaza de Colón y el Ministerio de Educación a través del Paseo de Recoletos y la Calle Alcalá, portando sus propias pancartas, en las que se podía leer “Ingeniería de Edificación no induce a confusión en Europa” o “Defendemos nuestro título, defendemos nuestra profesión; Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación” provistos de chalecos reflectantes, cascos y silbatos con los que los asistentes pudieron hacer notar su presencia por las calles de la ciudad.

Cabeza de la manifestación

Asistentes por parte de la EPSEB

Una vez concentrados en las puertas del Ministerio de Educación, el presidente de la asociación, Gonzalo Faya, y el secretario, Alberto Gutiérrez, mantuvieron una reunión con el Secretario General de Universidades, Màrius Rubiralta. En la reunión mantenida, en la que le fueron entregadas las más de 20000 firmas recogidas, el Ministerio se comprometió a agotar todas las vías para la defensa del título de Ingeniería de Edificación, en un plazo breve de 2 o 3 semanas, cuando sea conocido el fallo al recurso para la anulación de la suspensión cautelar de las Universidades de Burgos, Universidad del País Vasco, y la Universidad San Pablo CEU, ASAT será convocada a una reunión en el ministerio donde se plantearán las soluciones para solventar la problemática y la incertidumbre que se está creando a los estudiantes.

Al finalizar la reunión, el Presidente leyó el comunicado oficial, que arrancó los vítores de todas las personas concentradas en frente del Ministerio de Educación.

ASAT (Asociación Sectorial de Estudiantes de Ingeniería de Edificación), como responsable de la Manifestación considera que lo ocurrido el pasado viernes no fue más que una muestra de que los estudiantes, de Arquitectura Técnica e Ingeniería de Edificación, y todos los profesionales estamos dispuestos a defender nuestro título, desde el principio hasta el final.

Pancarta EPSEB

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LA COLUMNA TEATRALPor la coquera teatro

Qué rápido pasa el tiempo que ya estamos con exámenes a las puertas… así que hemos pensado desde “la coquera” aprovechar que se acaba el curso y el verano está más cerca para hacer balance del año y contaros nuestros nuevos proyectos e inquietudes, que siempre son más y más… ¡tantos! que aunque tuviéramos suficiente financiación nos faltarían manos para acometerlos todos*.

Tenemos que estar de enhorabuena porque el presente curso ha supuesto la consolidación de la mayoría de actividades y nos sitúa a la cabeza de la producción teatral de los grupos de teatro universitarios de la ciudad: Hemos realizado dos festivales, varias salidas a teatro y veladas teatrales, dos obras (y estamos produciendo una tercera), realizado talleres de escenografía e improvisación así como mesas redondas y hasta hemos traído grupos de fuera para que actúen en la EPSEB, todo con objeto de diversificar, tender acuerdos y colaboraciones, de manera de poder multiplicar la oferta en el Campus Sud, oferta que nos esforzamos día a día para que sea gratuita, abierta y de calidad.

Como balance decir que nueva gente se ha sumado al proyecto, más de cuarenta personas han participado directa o indirectamente en alguno de nuestros montajes teatrales, también la variedad y la procedencia de las mismas, sin embargo aunque ha crecido el número de personas de público, no ha sido el crecimiento que nos hubiera gustado, pues pese a multiplicar los canales de difusión el seguimiento, por desgracia, continua siendo minoritario, sobretodo en esta escuela. Somos conscientes que con una parrilla de actividades más populista, más encauzada a hacer reír que no a remover conciencias estas cifras fácilmente se duplicarían pero no estamos dispuestos a renunciar a esa parte.

Esperamos, pese a ir más lento, con renovado trabajo, tesón y esfuerzo el iros ilusionando con nuevos proyectos con los que estimular vuestra curiosidad y haceros pasar muy buenos momentos.

Recordad que podéis hacernos llegar propuestas e inquietudes, así como participar en cualquier parte del proceso creativo, no sólo actuar en primera línea: Nos faltan tramollas, diseñadores gráficos, maquilladores, técnicos de luces, sonido, etc… y por supuesto si tenéis ganas de subiros a las tablas, gente aficionada, incluso sin necesidad de experiencia previa, pero con ganas de comprometerse y disfrutar. A todos vosotros invitaros a participar de nuestra función de despedida el próximo día 1 de Julio donde realizaremos gags, monólogos e improvisaciones. Será en el salón de actos de Industriales a las 19h. Si seguís en la ciudad, ¡no lo dejéis pasar!

Y para los que no podáis venir, ¡Nos vemos el curso que viene!

*Nota: Mensaje subliminal: ¡¡¡Apuntaos al grupo te teatro y aceptamos el reto!!! info@lacoquera.com

Xocolatada

REPORTAJE FOTOGRÁFICO SEMANA CULTURALPor Delegación de Estudiantes

Dinar Popular: Paella

DJ

DJGIMCANA

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WHISKY DE MALTAPor el eterno estudiante de AT

Primero de todo hay que aclarar que se considera whisky de malta al whisky hecho sólo usando cebada malteada, típico de las destilerías de Escocia, dónde casi todas las destilerías son de malta. Suele ser un whisky potente, con sabor y carácter.

Dentro de los diferentes whiskys, se diferencias según su forma de elaboración y los ingredientes a usar. Nos vamos a centrar en los Single Malt, ideales para tomar después de comer a palo seco o con hielo, pero sin mezclar.

Los SINGLE MALT son whiskys de malta de una sola destilería que contienen una mezcla de whiskys de varios barriles.

The Macallan Sherry Oak 10 madura exclusivamente durante un mínimo de 10 años en barricas de roble español hechas a mano que previamente han contenido jerez en la ciudad del mismo nombre (Jerez de la Frontera, España). Esto le confiere el clásico estilo de The Macallan, con un color maravillosamente intenso con frutos secos, especias y chocolate con naranja.Nota de cata:Color: Oro claro.Aroma: Una nota de toffee dulce equilibrado con frutos secos y jerez.Paladar: Suave, con frutos secos, dulzura del jerez oloroso y madera ahumada.Final: Frutos secos, con toffee dulce y una nota de especia de madera.

Potente y complejo whisky destilado en la remota isla de Islay, al oeste de la costa de Escocia.En la fabricación de Laphroaig, la malta se seca sobre un fuego de turba. El humo de esta turba, encontrada solamente en Islay, da a Laphroaig su sabor particularmente rico.

Tras la doble destilación a la que es sometido, se madura en barricas de roble de Kentucky durante diez años, cerca del mar, quedando en su sabor algo del yodo y la sal del aire atlántico.Considerado por muchos expertos uno de los mejores whiskys del mundo, resulta ideal como colofón a una magnífica cena.

LAPHROAIG 10

De las orillas occidentales de la Isla de Skye a los pies de las altas colinas de Cuillin, nace un single malt como no hay otro. Talisker (que significa “La Roca que se Inclina”) es el único whisky de malta elaborado en la isla de Skye.

TALISKER 10

Un agudo y ahumado olfato nos introducen en la profundidad de Talisker, de gusto dulce y rico en cebada malteada. Al principio tienta su suavidad y su color dorado y pronto crece en intensidad. Un malta robusto para disfrutar desde el principio hasta su final. Talisker es para muchos “El Completo”, el mejor malta. Destaca su graduación alcohólica de 45,8 %.

Color oro viejo bastante cargado. La cápsula dice "fragante", y no es ninguna mentira, porque la nariz destaca por eso, si bien no hace alarde de potencia. Complejo y plural, con notas de fruta (particularmente melocotón y albaricoque, con atisbos de cítricos) y matices florales (casi rosa por momentos) y herbales.

CRAGGANMORE12

En la boca se confirma la nariz en un amplio desarrollo del melocotón con los otros matices, pero estos últimos se amplifican, particularmente el carácter cítrico (piel de naranja fresca y confitada), y se añaden contrapuntos nuevos que tienen como trazos fundamentales un fondo de almendra/coco/mazapán u una muy sutil nota de humo que, unida a la anterior, resuelve en chocolate amargo en el final (también hay que decir que por momentos el roble asoma más de lo que personalmente desearía, pero no llega a deslucir).

En líneas generales es, como ya se ha dicho, un destilado complejo que, con todo, y como se ve especialmente en el cuerpo, tira por el lado de la elegancia y de la sutileza y no por el de la fuerza, si bien esto no quiere decir que carezca de firmeza. Mejor como aperitivo que en la sobremesa (la madera y su carácter tirando a magro lo hacen parecer excesivamente amargo si se toma con algo mínimamente dulce).

THE MACALLAN SHERRY OAK 10