NUESTRA PORTADAFrancisco Manuel

Flores Pompa

Stilo :. Vida Sonorense

Editorial Este mes de Octubre como reconocimiento a su labor y trayectoria es un honor para Stilo hacer un especial homenaje al Sr. Francisco Manuel Flores… Orgulloso Caborquense!!

Queremos agradecer a nuestros colaboradores por participar, en particular al Sr. Arnulfo Talamante por confiar en nuestro proyecto y aceptar redactar este ar-tículo de gran interés, esperamos que cada día sean más las personas interesadas en apoyarnos como co-laboradores.

En nuestra tercera edición nos encontramos muy en-tusiasmadas con los proyectos que están planeados para estos próximos días, tenemos un gran equipo que nos esta ayudando a hacer posible la realización de Expo Tu Evento y el lanzamiento de la Joyería Neha en Caborca.

DIRECCION GENERALAdriana ArrizonKatiana Salinas

DISEÑO GRAFICO Jonathan Montellano FOTOGRAFIAAurelia LizarragaDaniela Tirado FOTOGRAFÍA NOGALESAna Aranzazu

COLABORACIONGuadalupe Arrizon - RecetaGabriela Caldera - Tarjetas de creditoArnulfo Talamante - “Copy and paste”Arq. Natan Cornejo Chait - Publireportaje Dra. Francisca Villalobos - HomenajeKatiana Salinas - Nutricion Adriana Arrizon - Imagen

CONTACTOcontacto@stilosonorense.com637 117 2799637 372 8536

www.stilosonorense.com

Stilo :. Vida Sonorense

CUIDADO DEL CABELLO El cabello es, sin lugar a dudas, uno de los elementos esté-ticos más llamativos de las personas. Definido como el marco de nuestro rostro, es fundamental en el resultado último de nuestro aspecto físico. Un cabello bonito es sinónimo de cuidado y salud, y de ahí ese afán personal que todos tenemos en mantenerlo bien cuidado.

No todos tenemos el mismo tipo de cabello, y este es un punto muy importante, ya que para sacarle el máximo partido a nuestro cabello, hemos de conocer a la perfección sus caracte-rísticas y la forma adecuada de tratarlo para que luzca siempre limpio y sano. En primer lugar, la elección del shampoo es uno de los puntos fundamentales, porque de ello depende la salud de nuestro cabello. Siempre deberemos elegir productos de muy buena calidad, y el correspondiente a nuestro tipo de cabello: seco, graso, natural o cabello teñido.

La frecuencia del lavado varía si el cuero cabelludo es graso o si es seco. El shampoo se aplica sobre el cabello húme-do, realizando suaves masajes durante unos minutos que favore-cen la irrigación del cuero cabelludo. En los casos de pelo muy graso, se puede aplicar el shampoo en seco, directamente so-bre el pelo, y proceder de la misma manera. Luego, asegúre-se de enjuagarse bien con agua ligeramente tibia, para que no quede ningún rastro de shampoo en la cabeza. Aplíquese una mascarilla, pero no sobre el cuero cabelludo, sino en el pelo. Dé-jelo actuar unos minutos, y vuelva a enjuagar abundantemente, con agua mas fría, si es posible.

Cuando el cabello ha sido muy castigado, se puede colocar un producto nutritivo y humectante que no se enjuaga y que, tam-bién, le permite desenredar el cabello con mucha facilidad. Es recomendable utilizar un producto con acción térmica que nos proteja en el secado. Recuerde que el enjuague profundo es fundamental. Si no lo realiza como corresponde, el pelo le que-dará opaco y sin volumen.

Un Diamante para el Cielo Empezaré por hacer a groso modo y con el respeto debido una descripción personal del hombre amable, cortes, caballero, servicial, solidario, humanitario, trabajador e incansa-ble quien pareciera poseer un radar o una agenda electrónica en una mente privilegiada; contaba con la actitud que poco suele atribuirles a los hombres, que es el hacer una y otra cosa a la vez; saludar una por una a cuanta persona entrara a su tienda, responder al telé-fono, buscar un pedido, atender, dar el cambio, hacer una nota, era verdaderamente “un mago” en el arte de hacer negocios pero mejor aun en el arte de quedar bien siempre. Pue-do creer que ese talento y esos dones siguen vigentes en la eternidad, no logro imaginarlo quieto, por lo que me parece que lo veo y escucho con su gesto afable decir: “Buen día, ya le atendieron, que se va a llevar, si me permites por favor en un segundito estoy contigo”…. Y en efecto, ahí estaba con esa gran capacidad tan única que le caracterizaba para amalgamar al comerciante y al amigo, porque mientras el uno vendía, su otro yo, ese que me atrevo a aseverar fue el que lo condujo al éxito, se interesaba no únicamente en el cliente sino en la persona, en ese tener atención y tiempo para todo al preguntar “¿Como has estado?, y tu familia”, si la respuesta era positiva había un franco “me alegro”, y si se le confiaba que mal se solidarizaba con los sentimientos en un sincero lo siento, le saludas de mi parte”.

La verdad me quedó grande escribir un pequeñísimo homenaje, no es fácil hacer honor a quien se dignificó a sí mismo. Mucho se puede decir del hombre del buen vender, es un talento con el que pienso nació pero eso por si solo se da a granel, lo que en realidad lo hizo especial no fue que vendía mucho sino el como lo hacía, es ahí donde brillaba el ser humano, el caballero cortes y respetuoso, lo mismo daba un trato amable a quien llevaba un broche de diez pesos que al que compraba una joya de mil dólares, en ello estribó el éxito de sus negocios, salía del mostrador dejando con su sencillez el papel de dueño para convertirse en empleado, lo que tu no encontrabas lo encontraba él, lo que no había te lo conseguía así como el solía decir “Sin compromiso”.

Se dice que nada te llevaras cuando te vayas, esto no es para Francisco Manuel Flores Pompa ya que seguro partió con las alforjas del alma llenas de cariño, respeto y admiración de quienes lo conocimos, gracias Dios por hacernos coincidir en este espacio de tiempo que llamamos vida.

No creo que exista mayor consuelo para sus familiares que saber por fe que personas así no mueren, únicamente cambian de morada y se eternizan en nuestros recuerdos.

La verdad que Caborca le heredó al cielo un verdadero Diamante

Un gran espíritu de servicio, lo demostró durante toda su permanencia laboriosa en el Activo 20-30 y Club Rotario, que junto a otros miembros más fundo y mantuvo vivo hasta nuestros días en que todavía existe.

Dra. Francisca Villalobos de Rivera

Francisco Manuel y María Antonieta, acompañados de su ejemplo a seguir el Sr. Manuel Flores Licona.En 1979 en el primer

matrimonial de Caborca

Familia Flores Salcido en 1990

El Sr. Francisco Manuel y Luis Carlos en 1985 cuan-do acompaño a su hijo Francisco Flores a estudiar

Jorge Gastón Flores en compañía de su familia Ana Ce-cilia H. de Flores, sus hijos Ana Cecilia, Jorge Antonio y Paulina Flores

Luis Carlos Flores con su esposa Herminia T. de Flores; sus hijos Luis Car-los, Sebastián y Alejandro

Francisco Manuel Flores y Roció Daniels de Flores con sus hijos María Rocio, Francisco Manuel e Isabela

El Sr. Francisco Manuel celebrando su 69 Aniversario en compañía de su familia

Orgulloso abuelo en compañía

de su nieto Francisco

Francisco y María Antonieta en compañía de sus nietos

Nicho Hinojosa se presen-to este 3 de Septiembre, donde se ganó al públi-co caborquense con su agradable personalidad y simpatía, y por supuesto con sus canciones. El evento se llevo acabo con una perfecta organi-zación por parte de dos grupos integrados por el Restaurant La Carreta y el Dunas. Esperando así gozar de más eventos como este.

nicho hinojosa

Rosario y Mauricio Salcido, Lupita y Librado Macias, Paty y Edgar Stewart, Susana y Pollo Vanegas, Verónica y Rubén Darío Salcido

Bertha y Felizardo Arrizón, Gaby y Ramiro Arrizón, Erika y José Eduardo Lizarraga, Aurora y Guillermo Estrella

Alexa y Ricardo Lara, Gaby y Roberto Vázquez, Erika y Sergio Meléndez, Ara-celi y Santiago Benítez, Vanesa y Jorge Soto

Margarita y Luis Arturo Borquez, Veronica y Jorge Luis Moreno, Gloria Elena y Alberto Vanegas, Karla y Rafael González, Emilio Vanegas, y Rafa González

Olga y Gerardo Borquez, Eva Marcela y Carlos Domínguez, Mamina Rebeil, Monica y Carlos Terminel, Rebeca Castelo

Rosa Maria Cañez, Uziel de la Cruz, Cintia Cañez, Fernanda Cañez, Ramiro García, Evelia Varela, Juan Pedro Martínez y Carmen León

Stilo :. Vida Sonorense

La Generación del “copy and paste”

L.C.C. Arnulfo Talamante LemasLocutor

Quienes crecimos en los setentas y ochentas, nunca imaginamos los cambios que la internet traería a la vida coti-diana. Ocupados entre las amenazas del holocausto nuclear y la globalización, de repente nos percatamos que hasta las relaciones humanas han sido “digitalizadas”.

Y ahora nos debatimos entre el optimis-mo de “la internet tiene todo, es una ma-ravilla”, y el pesimismo de “todo tiem-po pasado fue mejor, la pornografía, el egoísmo y aislamiento que ocasionan las redes sociales en internet....”.

Lo cierto es que, gústenos o no, el mundo cambió y sólo nos queda tra-tar de entenderlo, por nuestro bien y el de quienes dependen de nosotros.No hace mucho, tener novia o amigos, implicaba viajes a sus hogares, charlas con sus padres, largas conversaciones telefónicas, pero sobre todo, cultivar una relación suponía el esfuerzo físico para desplazarse hasta el punto de encuentro, observarse e interactuar con el entorno y la persona misma. Hoy, gran partede las relaciones se dan frente a un monitor, chateando con múltiples contactos, la mayoría prescindible

y por lo mismo, tris-temente imper sona-les, huecos. Los en-cuentros se pactan en “mensajes de texto” y la interacción con el entorno está media-tizada por los juegos en el celular, las con-solitas de video y la música de fondo en el Ipod.

Y si hablamos de edu-cación, el panorama resulta más inquie-tante. Antes, la escue-la, tareas y trabajos académicos requerían reuniones en equipo, investigaciones bi-bliográficas, recortes y hasta mecanogra-fiar el escrito. Existía, a riesgo de sonar ro-mántico, una relación directa con libros,

enciclopedias y compañeros. Hoy, hablando sólo del impacto tecnológi-co porque la calidad de la educación merece capítulo aparte, hacer traba-jos escolares resulta escandalosa-mente pobre, simplemente seleccio-namos el texto que alguien publicó en algún lugar de mundo donde se habla castellano y damos “copy and paste”.Lo irónico es que a esta prác-tica comúnmente se le llama “copiar y pegar”, cuando debería llamarse plagio.

Nuestras calles están cada vez más vacías, lo que antes era en el par-que, en tu o su casa, una reunión de amigos para comentar toda clase de cosas, hoy es un grupo de personas conectadas a un servidor, tomando como verdaderos los datos que cada usuario brinda sobre sí mismo y de-jando de lado el contacto directo con

los otros humanos. El colmo son esos au-tos que traen reproductores de DVD para que los niños no estén molestando, es la indiferencia llevada al extremo. Por suer-te muchos de nosotros sí recibimos afecto, juegos, paciencia y atención de nuestros mayores.

Hoy resulta preocupante cómo las redes sociales en internet van sustituyendo el contacto físico, afectivo, en una palabra, humano, que la convivencia tradicional brinda. Facebook, Live Spaces, Blogger y todas las redes sociales en internet supo-nen un poder enorme para relacionarse, pero la pobreza intelectual de quienes las conforman, las han convertido en enormes mausoleos de egos e información caótica y superficial.

El potencial de la Internet es abrumador, pero información no es igual a sabiduría. Chatear no es igual a platicar y nunca un monitor o un mensaje de texto podrán igua-lar los bellísimos matices que cada humano tenemos, nuestra mirada, expresión corpo-ral, el timbre de voz y sobre todo cómo re-accionamos frente a la presencia del otro.Quienes vivimos antes del auge repentino de la Internet, debemos velar porque nues-tra red social inmediata, la familia, inte-ractúe y prospere con el contacto humano directo. Quienes supervisan estudiantes, no deben eludir la enorme responsabilidad de exponerlos a los canales tradicionales de aprendizaje, al conocimiento que surge de las discusiones grupales, de la lectura de comprensión, del razonamiento deductivo y el analógico.

Muchas gracias por leer esto, porque al estar impreso en una revista, implicó el esfuerzo de sostenerla y eso se llama interés. Estemos alerta, no sea que en un futuro cercano, la tecnología nos

obligue a no ser, para ser.

ROMPEHIELO

Boda María Isabel y Jesús Luis

Hotel Oasis “Bar Iguanas”

María Isabel Jesús LuisY

Después de un hermoso noviazgo se unieron en matrimonio Maria Isabel Avina Pesqueira y Jesús Luis Burrola el pasado 19 de Septiembre, boda a la cual asistieron un gran número de amigos de la pareja así como sus familiares. La ce-remonia religiosa tuvo lugar en La Parro-quia de Nuestra Señora de Guadalupe.

La coordinación del evento estuvo a car-go de Florería el Sahuan en las personas de Karla Robles y Guillermo Moraga quienes se dieron a la labor de que todo, en la tan esperada boda saliera a la perfec-ción. Gran concurrencia tuvo este evento en donde los recién casados compartieron este momento tan importante con todos los presentes.

María Isabel con su guapísima

mama Cuquita Pesqueira de Aviña

Blanca IreneJulio CesarY

El Real Salón se vistió de gala el pasado 05 de Septiembre para celebrar el enlace matrimonial de Blanca Irene Buentello y Julio Cesar Córdova. Los invitados disfrutaron de una noche que reunió todos los elementos para hacer una boda de ensueño; el exquisito menú estuvo a cargo de Lupita Arrizón quien se lucio como ya es costumbre.

Blanca Irene con su guapísima madre Irene de Buentello

Los novios con la familia Córdova Martinez.

Los novios con la familia Buentello Leon.

AbelEsthery

Santiago Moreno, Esther Moreno, Abel Figueroa y Esther Moreno

Esther Moreno y Abel Figeroa firmaron su unión por el civil este 19 de Setiembre. Celebrando próximamente su boda religiosa el 10 de Octubre.

Los novios con todos sus invitados

Fernando Díaz, Esther Moreno, Abel Figeroa, Nora Díaz y Thalía Díaz

Abel Figeroa, Esther Moreno, Abel Figeroa, Cristina Figeroa

Esther con sus amigas entre ellas, Geovana González, Carolina González, Karla González, Nora Díaz, Esther Moreno, Govana Godínez, Pilar Posada de González, Denisse Figueroa, Adriana Godínez. Paola Sainz entre otras

TARJETAS DE CREDITO¿OPORTUNIDAD O DOLOR DE CABEZA?

Stilo :. Vida Sonorense

Lic. Gabriela Caldera de Arrizón

Debes aceptar todas esas tarjetas de crédito que te ofrecen? Que tienes que saber? antes de decidir obtener cualquiera de ellas.

La primer dificultad, es que llegamos o escogemos un banco sin sa-ber si es el lugar donde tienen el mejor plástico para nosotros. “ Nos ofrecen algo, nos hablan maravillas de el y nos perdemos en un mar de números que no entendemos”. Casi terminamos diciendo si o de-cimos si, sin saber exactamente el producto que aceptamos.

Y después te encuentras con cargos que ignorabas, y empieza el ma-lestar físico y economico.

Es muy importante y necesario que antes de aceptar un plástico, es-tés bien informado sobre las tasas de interés, las comisiones, el costo Anual Total (CAT), respaldo en caso de robo y extravió, seguros y asociados, beneficios y responsabilidades.

La asesoria de un experto que te ayude a comparar las diversas tar-jetas que existen en el mercado, pues todas varían en diferentes costos y servicios y así poder decidir cual tarjeta es mejor para ti, que se ajuste a Tus posibilidades económicas y de tener solo las que real-mente necesites. Es muy común ver plásticos en carteras que no se ajustan al nivel de ingresos.

Es sumamente recomendable que leas los contratos, para que estés informado sobre los derechos y obligaciones que estas adquiriendo.

La tarjeta de Crédito es un instrumento de financiamiento, de ningu-na manera es una extensión del sueldo, debe servir para facilitar los pagos, puede ser de un gran apoyo si la utilizas tomando en cuenta tus ingresos y puedes obtener financiamiento sin ningún costo hasta de un mes al pagar tu saldo total, antes o en la fecha de vencimiento.

Olvídate que la tarjeta de crédito es un dinero extra y que puedes gas-tar por arriba de tus posibilidades, Debes tener muy claro que al usarla todo cargo que hagas lo tendrás que pagar y que puedes acumular una gran deuda que después será muy complicado terminar de pagar.

Así que lo ideal es que pagues el saldo total al vencimiento cada mes, si no te es posible, por lo menos cubre puntualmente tus pagos, trata de abonar mas del pago mínimo señalado en el estado de cuenta, pues así logras reducir la deuda y liquidarla más rápido.

Si tienes tarjetas que no utilizas, debes cancelarlas y si debes en va-rias tarjetas trata de consolidar tus deudas en la que te ofrezca una tasa de interés menor, para que puedas pagar mas fácilmente.

Y así tendrás en tu tarjeta de crédito una gran herramienta de ayuda y de apoyo para tu economía y no una carga financiera.

Bertha Flores, Olivia de Ortiz, Natalia de Vanegas, Lizdy de Balderas, Gladis de Acuña, Denisa de Lugo, Beatriz Juárez, Beatriz de Juárez, María del Socorro Juárez, Linda Figueroa, Lolo Mazón, Elvira de Cañez y Lety de Bravo.

Fiesta de

Iveth, Tita, Claudia, Cristina, Marielos, Neni, Mary, María del Socorro Juárez, Elizadora, Denisa Lugo, Beatriz Juárez, Aurora y Bertha.

Lupita de Contreras, Imelda de Elías, Norma de Figueroa, María Estela de Elías, Czarina de Gastelum, María del Socorro Juárez, Dorita de Castelo, Beatriz Juárez y Chiquis de Garate.

Felicidades a las Cuatas Beatriz y Juárez quienes el pasado 17 de Sep-tiembre festejaron su cumpleaños rodeadas de sus amigas y familiares.

Beatriz de Juárez, Kala de Figueroa, Lucrecia de Valencia y Julieta de Rodríguez.

Beatriz Juárez, Mariapaula Balderas y Lizdy de Balderas.

Beatriz, María Paula, Lizdy, María del Socorro, Lety y Beatriz.

CuatasJuárez

Paulina Pesqueira, Raquel Muñoz, Adriana RuySanchez, Stefanie Mier, María José Parada, Cristina Boruqez, Isabela Reyes, Regina Nieves, Krimhilda Garibay, Andrés Castelo, Ramón Carillo, Adrian Borquez, Luis Ruvalcaba.

Grupos de AmigosSecundaria

Samantha Lemas, Ivanna Delgado, Maximiliano Lemas, Edgar Stewart, Rafael Robles, Eduardo Borquez, Julio Aviña, Ana Sofía Estrella, Fernanda Bayliss, Luisa Fernanda RuySanchez, Sofía Araiza.

Prepa

Paulina Figueroa, Krisel Ortega, María Isabel Aviña, Katiana Salinas, Alexis Méndez, Diego Monreal, Francisco Baranzini, Héctor Gastelum, Dago Vanegas .

Universitarios

Rosina de Nieves, Verónica de Moreno, Diana de Parada, Lucia de González, Karla de González, Eva Marcela de Domínguez, Blanca de Arrizon, Mamina Rebeil, Raquelina de Muñoz, Yocasta de Badillo, Ivette de Ruy Sánchez, Adriana de Ruy Sánchez, Olga de Borquez

Cafesito

El Mar Nos Da Salud

Este mes vamos a hablar sobre los beneficios de la comida del mar y como sacar provecho de sus deliciosas recetas.

El pescado y los mariscos son parte fundamental de una dieta saludable y balanceada. Sus proteínas cubren las necesidades de nutrición tanto de niños en edad de crecimiento como de per-sonas mayores. Ya que cubren la mayoría de los 9 aminoácidos esenciales. Tienen un bajo contenido en grasa los cuales llegan a un 5% y algunas hasta un 1%, esto es bajo ya que lo recomendable es co-mer un 20% a 25% diario. Sobre todo que el contenido que tienen de grasa es mono insaturada y poli insaturado. La grasa que con-tienen, es fuente de ácidos grasos Omega-3, las cuales son be-neficiosos en distintas maneras. The American Heart Association recomienda comer dos veces por semanas pescados y mariscos. Contienen diferentes vitaminas y minerales: Vitaminas complejo B, particularmente B12, B6 y niacina. Calcio, Zinc, hierro, potasio y yodo.

Estos nos ayuda de diferentes maneras.

•Baja riesgo de arritmias cardiacas•Baja formación de coágulos en la sangre.•Baja niveles de triglicéridos. •Baja la presión arterial. •Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer de próstata y en el útero.•Ayuda en la formación de sangre.•Ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.•Fortalece los huesos y dientes. •Ayuda en la digestión, metabolismo, reproducción y curación de heridas.•Ayuda para llevar acabo la formación de glóbulos rojos.

Stilo :. Vida Sonorense

Lucrecia Monreal, Elia de Vanegas, Rosa María de Montiel, Puppy de Mendoza, Blanca de Ortega, María del Carmen del Razo

Judith de Monreal, Margot de Moreno, Conchita de Espinoza, Eva de González, Raquel de Pesqueira, Silvia Elena de Castelo, Crimilda de Carranza, Señora Valenzuela, Lucrecia de Monreal

Lucrecia Monreal

Aniversario

Beatriz de Juárez, Esthela de Vanegas, Lucrecia de Valencia, Julieta de Rodríguez, Kala de Figueroa

Celebró su cumpleaños, la Señora Lucrecia Monreal, donde se ofreció una deliciosa comida y pasaron una tarde muy agradable sus invitadas.

Luz del Carmen de Valencia, Lucrecia Monreal, Karla Valencia de Lemas y Juliana Lemas Valencia

La guapa Novia Berenice Rosales

Pastel de los novios

Roberto Ortega Berenice Rosales, Juan Pablo Gómez, y Maribel de Ortega

Amado Gómez, Montserrat Gómez, Berenice Rosales, Juan Pablo Gómez, Karina Gómez y Arianna Gómez.

Familia de Victor Montero, Paulina Gomez, Amado Gomez, Karina Go-mez, Berenice Rosales, Juan Pablo Gomez, Graciela Gomez, Amado Go-mez, Ana Aranzazu Gomez, Arianna y Montserrat Gómez Covarrubias

BereniceJuan Pablo

Y

Familia Garza, de Aguascalientes, Chicago, San Francisco, D.F. y Oaxaca

El pasado 29 de Agosto, los felices novios, Berenice Rosales y Juan Pablo Gómez, unieron sus vidas en la capilla de Lourdes. Posteriormente pasaron a celebrar en la Residencia Gómez García.

A&DFOTOGRAFÍA DIGITAL

aurelializarraga@hotmail.com

Calzada 6 de Abril #44

637 37 399 28

Roberto Vázquez, Gabriela Reyna de Vázquez, Nicole, Lynneth y Robertito Vázquez

Alberto Mendez Lizarraga Atrapamos a Griselda Pesqueira con sus amigas disfrazadas.

Karina Figueroa con sus primasFamilia Pesqueira Lemas

Familia Pesqueira Palacios

El pasado dieciocho de

Septiembre cumplió tres

años la pequeña Nicole

Jaquez Estrada.

Acompañándola en este

día tan importante su

mamá Lizeth Estrada

Montaño.

CumpleanosNicole Jaquez

Renee con algunos de sus amigos

Gerardo Rubio, Margoth Monroy y Renee MonroyNicole Mimiaga, Rene Monroy y Barbarita Sánchez

Renee Monroy con su gran amiga Alma Daniela

ReneeFiesta Sorpresa para

Divertidísima y sorprendida estuvo Renee Monroy en su fiesta. La cual fue organizada el pasado 29 de Agosto, por su mamá Margoth Monroy para festeja sus quince años en compañía de su familia y amigos.

Brenda Salgado, Renee Monroy y Sara Vázquez Frías

Javier y Mabel Freig con su hija Isabella

Cumplió 4 años Isabella Freig

Foto ambiente del spa

Isabella con sus InvitadasLindo Pastel de Isabella

Feliz acompañada de su familia y amigos, Isabella Freig celebró su cuarto cumpleaños, dis-frutando de un día de spa en su fiesta, organizada con mucho cariño por sus papas Mabel y Javier Freig. Los invitados se divirtieron mucho hacién-dose manicure, pedicure, peinándose en el salón de belleza y demás cosas.

Crema de Chile PoblanoIngredientes2 lts. leche fresca1 Barra mantequilla½ tz. Harina4 Cebolla de rabo picada2 ajos1 cda. consoméSal, pimienta al gusto2 Latas Media Crema3 Chiles poblanos, asado y pasado por procesador 1 Lata de grano de elote

Modo de Preparación

Se pone a derretir la mantequilla con la harina. Se le agrega poco a poco la leche y el consomé,

hasta que hierva. Una vez que se ha conseguido la consistencia se cuela. Se ponen 2cdas más de mantequilla se fríe la cebolla y el ajo. Mezclando estos dos últimos.

Se licua el poblano con la crema. Esto se agrega a lo anterior, mez-clándolo constantemente hasta que hierva. Una vez que hirvió se le agrega el elote. Se adorna con frituras o crotones al gusto.

Guadalupe Arrizon de LizárragaBanquetes Lupina

“Servicio hasta su mesa”Ave. J #27 Nte. (637) 108 7980

(637) 372 9765

Stilo :. Vida Sonorense