Ej Punto de Equilibrio
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UNIVERSIDAD ESAN Curso: Costos y Presupuestos Profesor: Manuel Acevedo Riquelme Ejercicio Propuesto N° 6: Determinación del Punto de Equilibrio y Punto de Cierre La Fábrica Aero Foods S.A.C, ubicada en la Av. Argentina 1528, Callao, se dedica a la preparación de raciones para las Líneas Aéreas que operan en el terrritorio del Perú. En el mes anterior, se vendió toda la producción, que consistió en 32,000 raciones, las cuales constan de: Desayuno Almuerzo Comida Accesorios Leche Nestlé Estofado de carne Pollo Azúcar Mangas de raciones Grated de Atún Arroz Piña en Rodajas Sal Galleta Chocolate Gaseosas y jugos Café Instantáneo Cucharitas Los costos son los siguientes: S/. VARIABLES FIJOS CENTRO DE COSTOS Mangas de raciones 960 960 MD Café Monterrey 6,080 6,080 MD Gaseosas y Jugos 6,280 6,280 MD Bolsas 2,560 2,560 GIF Leche Nestlé 30,400 30,400 MD Atún 24,960 24,960 MD Chocolate 4,480 4,480 MD Galleta 5,120 5,120 MD Caja 4,800 4,800 MD Cucharita 640 640 MD Azúcar 640 640 MD Sal 64 64 MD Armado de raciones al destajo 18,560 18,560 MOD Armado de accesorios al destajo 7,600 7,600 MOD Etiquetado 1,280 1,280 MOD Pago de cocineros al destajo 16,704 16,704 MOD Sueldo del Jefe de Planta 5,152 5,152 GIF Carne 31,360 31,360 MD Pollo 27,200 27,200 MD Piña 12,160 12,160 MD Arroz 10,880 10,880 MD Petróleo 14,800 14,800 GIF Luz (Iluminación) 1,128 1,128 GA Agua 6,128 6,128 GIF Fletes de Entrega 1,920 1,920 GV Depreciación 10,224 10,224 GA Gastos Administrativos 25,448 25,448 GA Sueldo del Almacenero 1,448 1,448 GA Sueldo del Guardián 1,384 1,384 GA Total Gastos 280,360 S/. 233,656 S/. 46,704 El ingreso por Ventas neto fue de: S/. 300,768 El valor de venta por ración fue de S/. 9,399 sin IGV El ejercicio presenta la situación para una producción de 32,000 unidades. 1. Los costos variables y los costos fijos 2. El punto de equilibrio, en unidades y nuevos soles 3. El punto de cierre, en unidades y nuevos soles 4. Los Estados de Perdidas y Ganancias por Costeo por Absorción y por Costeo Directo, para una: Producción de 32,000 unidades y venta de 32,000 unidades Producción de 32,000 unidades y venta de sólo 22,000 5. Calcular la utilidad operativa y el inventario de productos terminados en cada caso TAREA: Determine, para una producción de 40,000 raciones: 6. Los costos variables y los costos fijos 7. El punto de equilibrio, en unidades y nuevos soles 8. El punto de cierre, en unidades y nuevos soles 9. Los Estados de Perdidas y Ganancias por Costeo por Absorción y por Costeo Directo, para una: Producción de 40,000 unidades y venta de 40,000 unidades Producción de 40,000 unidades y venta de sólo 25,000 unidades 10. Calcular la utilidad operativa y el inventario de productos terminados en cada caso
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UNIVERSIDAD ESANCurso: Costos y PresupuestosProfesor: Manuel Acevedo Riquelme
Ejercicio Propuesto N° 6: Determinación del Punto de Equilibrio y Punto de Cierre
La Fábrica Aero Foods S.A.C, ubicada en la Av. Argentina 1528, Callao, se dedica a la preparación de raciones para las Líneas Aéreas que operan en el terrritorio del Perú.En el mes anterior, se vendió toda la producción, que consistió en 32,000 raciones, las cuales constan de: Desayuno Almuerzo Comida Accesorios
Leche Nestlé Estofado de carne Pollo Azúcar Mangas de racionesGrated de Atún Arroz Piña en Rodajas SalGalleta Chocolate Gaseosas y jugosCafé Instantáneo Cucharitas
Los costos son los siguientes: S/. VARIABLES FIJOS CENTRO DE COSTOSMangas de raciones 960 960 MDCafé Monterrey 6,080 6,080 MDGaseosas y Jugos 6,280 6,280 MDBolsas 2,560 2,560 GIFLeche Nestlé 30,400 30,400 MDAtún 24,960 24,960 MDChocolate 4,480 4,480 MDGalleta 5,120 5,120 MDCaja 4,800 4,800 MDCucharita 640 640 MDAzúcar 640 640 MDSal 64 64 MDArmado de raciones al destajo 18,560 18,560 MODArmado de accesorios al destajo 7,600 7,600 MODEtiquetado 1,280 1,280 MODPago de cocineros al destajo 16,704 16,704 MODSueldo del Jefe de Planta 5,152 5,152 GIFCarne 31,360 31,360 MDPollo 27,200 27,200 MDPiña 12,160 12,160 MDArroz 10,880 10,880 MDPetróleo 14,800 14,800 GIFLuz (Iluminación) 1,128 1,128 GAAgua 6,128 6,128 GIFFletes de Entrega 1,920 1,920 GVDepreciación 10,224 10,224 GAGastos Administrativos 25,448 25,448 GASueldo del Almacenero 1,448 1,448 GASueldo del Guardián 1,384 1,384 GA
Total Gastos S/. 280,360 S/. 233,656 S/. 46,704
El ingreso por Ventas neto fue de: S/. 300,768El valor de venta por ración fue de S/. 9,399 sin IGV
El ejercicio presenta la situación para una producción de 32,000 unidades. 1. Los costos variables y los costos fijos2. El punto de equilibrio, en unidades y nuevos soles3. El punto de cierre, en unidades y nuevos soles
4. Los Estados de Perdidas y Ganancias por Costeo por Absorción y por Costeo Directo, para una:
Producción de 32,000 unidades y venta de 32,000 unidades Producción de 32,000 unidades y venta de sólo 22,000 5. Calcular la utilidad operativa y el inventario de productos terminados en cada caso
TAREA:Determine, para una producción de 40,000 raciones:6. Los costos variables y los costos fijos7. El punto de equilibrio, en unidades y nuevos soles8. El punto de cierre, en unidades y nuevos soles
9. Los Estados de Perdidas y Ganancias por Costeo por Absorción y por Costeo Directo, para una:
Producción de 40,000 unidades y venta de 40,000 unidades
Producción de 40,000 unidades y venta de sólo 25,000 unidades10. Calcular la utilidad operativa y el inventario de productos terminados en cada caso
SOLUCION CASO
CALCULO GASTOS FIJOS y VARIABLES (32,000 raciones)
DETALLE S/. MATERIAL M.O.D. GASTOS DE FABRICACION GASTOS DE ADMINISTRACION GASTOS DE VENTAS
TOTAL VARIABLES FIJOS DIRECTO VAR FIJOS TOTAL VAR FIJOS TOTAL VAR FIJOS TOTAL
Mangas de raciones 960 960 960 0 0 0Café Monterrey 6,080 6,080 6,080 0 0 0Gaseosas y Jugos 6,280 6,280 6,280 0 0 0Bolsas 2,560 2,560 2,560 2,560 0 0Leche Nestlé 30,400 30,400 30,400 0 0 0Atún 24,960 24,960 24,960 0 0 0Chocolate 4,480 4,480 4,480 0 0 0Galleta 5,120 5,120 5,120 0 0 0Caja 4,800 4,800 4,800 4,800 0 0Cucharita 640 640 640 0 0 0Azúcar 640 640 640 0 0 0Sal 64 64 64 0 0 0Armado de raciones al destajo 18,560 18,560 18,560 0 0 0Armado de accesorios al destajo 7,600 7,600 7,600 0 0 0Etiquetado 1,280 1,280 1,280 0 0 0Pago de cocineros al destajo 16,704 16,704 16,704 0 0 0Sueldo del Jefe de Planta 5,152 5,152 5,152 5,152 0 0Carne 31,360 31,360 31,360 0 0 0Pollo 27,200 27,200 27,200 0 0 0Piña 12,160 12,160 12,160 0 0 0Arroz 10,880 10,880 10,880 0 0 0Petróleo 14,800 14,800 14,800 14,800 0 0Luz (Iluminación) 1,128 1,128 0 1,128 1,128 0Agua 6,128 6,128 6,128 6,128 0 0 0Fletes de Entrega 1,920 1,920 0 0 1,920 1,920Depreciación 10,224 10,224 10,224 10,224 0 0Gastos Administrativos 25,448 25,448 0 25,448 25,448 0Sueldo del Almacenero 1,448 1,448 0 1,448 1,448 0Sueldo del Guardián 1,384 1,384 0 1,384 1,384 0Total Gastos S/. 280,360 233,656 46,704 161,224 44,144 28,288 15,376 43,664 0 29,408 29,408 0 1,920 1,920 233,656
VAR FIJOS TOTALMATERIALES DIRECTOS 161,224 161,224MANO DE OBRA DIRECTA 44,144 44,144GASTOS DE FABRICACION 28,288 15,376 43,664COSTO DE PRODUCCION 233,656 15,376 249,032GASTOS ADMINISTRATIVOS 0 29,408 29,408GASTOS DE VENTAS 0 1,920 1,920COSTO TOTAL 233,656 46,704 280,360COSTO DE VENTAS UNITARIO 7.3018 0.4805 7.7823COSTO TOTAL UNITARIO 7.3018 1.4595 8.7613
CALCULO COSTOS (32,000 RACIONES)
ESTADOS DE PERDIDAS y GANANCIAS(PARA PRODUCCION 32,000 y VENTA DE 32,000 UNIDADES)
COSTEO POR ABSORCION COSTEO DIRECTO
DETALLE V.V.U. CANT IMPORTE DETALLE V.V.U. CANTIDAD IMPORTE IMPORTE VENTAS 9.3990 32,000 300,768 VENTAS 9.3990 32,000 300,768 COSTOS VARIABLES
COSTO DE VENTAS 7.7823 32,000 (249,032) Costos de Producción 7.3018 32,000 (233,656)Gastos Administrativos 0
UTILIDAD BRUTA 51,736 Gastos de Ventas 0 Total gastos variables (233,656)
GASTOS ADMINISTRATIVOS (29,408) CONTRIBUCION A LOS GASTOS FIJOS y
A LAS UTILIDADES 67,112 GASTOS DE VENTAS (1,920) GASTOS FIJOS
Costos de producción (15,376)UTILIDAD OPERATIVA 20,408 Gastos Administrativos (29,408)
Gastos de Ventas (1,920)Total gastos fijos (46,704)UTILIDAD OPERATIVA 20,408
ESTADOS DE PERDIDAS y GANANCIAS(PARA 22,000 UNIDADES)
COSTEO POR ABSORCION COSTEO DIRECTO
DETALLE V.V.U. CANT. IMPORTE DETALLE V.V.U. CANTIDAD IMPORTE IMPORTE VENTAS 9.3990 22,000 206,778 VENTAS 9.3990 22,000 206,778 COSTOS VARIABLES
COSTO DE VENTAS 7.7823 22,000 (171,210) Costos de Producción 7.3018 22,000 (160,639)Gastos Administrativos 0
UTILIDAD BRUTA 35,568 Gastos de Ventas 0 Total gastos variables (160,639)
GASTOS ADMINISTRATIVOS (29,408) CONTRIBUCION A LOS GASTOS FIJOS y
A LAS UTILIDADES 46,139 GASTOS DE VENTAS (1,920) GASTOS FIJOS
Costos de producción (15,376)UTILIDAD OPERATIVA 4,240 Gastos Administrativos (29,408)
Gastos de Ventas (1,920)Total gastos fijos (46,704)UTILIDAD OPERATIVA (565)
INVENTARIOS C/U CANT IMPORTE DIFERENCIA ENTRE ESTADOS DE PERDIDAS Y GANANCIAS
ABSORCION 7.7823 10,000 77,823 ABSORCION 4,240
COSTEO DIRECTO 7.3018 10,000 73,018 COSTEO DIRECTO -565
4,805 DIFERENCIA 4,805
CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO y PUNTO DE CIERREPARA 32,000 UNIDADES
UNITARIO CANT TOTALESVALOR DE VENTA 9.3990 32,000 300,768COSTOS VARIABLES 7.3018 32,000 233,656COSTOS FIJOS 1.4595 32,000 46,704COSTOS DE PRODUCCION 7.7823 32,000 249,032COSTOS CONTABLES 10,224
FORMULA PUNTO DE EQUILIBRIO (En unidades)
PE= COSTOS FIJOS = 46,704 = 46,704 = 22,269 UNIDADES
9,3990 - 7,3018 2.0972
FORMULA PUNTO DE CIERRE (En unidades)
PE= COSTOS FIJOS - COSTOS CONTABLES 46704 - 10224 = 36,480 = 17,394 UNIDADES
9,3990 - 7,3018 2.0972
UNIDADES C/U IMPORTEIMPORTE DE VENTAS EN PUNTO DE EQUILIBRIO 22,269 9.399 209,308IMPORTE DE VENTAS EN PUNTO DE CIERRE 17,394 9.399 163,488
V VU - CVU
V VU - CVU
CALCULO PUNTO DE EQUILIBRIO Y PUNTO DE CIERRE EN SOLES (32,000 RACIONES)
CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO y PUNTO DE CIERRE
