Ejercicios tabla de nutrimentos
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ANEXO 3 FORMATO IMPRESO DE TABLA DE NUTRIMENTOS ORGÁNICOS
Estructura del nutrimento
Elementos presentes en la estructura
Enlaces presentes enLa estructura
Enlaces presentes en
disacárido
Grupos funcionales
Tipo de nutrimento
Fórmula general
Trioleina
C, H, O Simple y dobleSencillo,
covalente, doble y triple
Esterlípido
Alanilglicina
C, H, O, NSimples Peptídico Carboxilo Proteína
Glucosa
C, H, O Simples y Dobles
Sencillo, covalente, doble y triple
LipídoAldeidoAlcohol
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ANEXO 3FORMATO IMPRESO ALTERNO DE LA TABLA DE NUTRIMENTOS
Estructura y nombre del nutrimento
Elementos presentes en la estructura
Enlaces presentes en
monosacáridos
Enlaces presentes en
disacárido
Grupos funcionales
Tipo de nutrimento
Fórmula general
Sacarosa
C, H, OEnlaces simples
glucosidico OH, Eter Carbohidrato Cn (H2O) n
Aspartame
N, H, OSimples y
Dobles Peptídico Eter Proteína
Vitamina C (Ácido ascórbico)
O, H, CEnlaces Simples
glucosidico Alcohol Carbohidrato Cn (H2O) n
Triesterina
C, H, OEnlaces
Simples Y Dobles
glucosidico Ester, Carbohidrato Cn (H2O) n
LOPEZ MEDINA FATIMA PAMELA