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  • En Barcel San Jos Palacio queremos formar parte de sus mejores recuerdos, escribiendo junto a usted y los suyos una historia en la que cada xito y cada paso quede impreso para siempre en la memoria.

    Ponemos a su disposicin nuestros asesores, nuestras inmejorables instalaciones y una amplia variedad de detalles para hacer de ese evento algo innovidable.

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  • www.ekaenlinea.com Diciembre 2013 - Enero 2014 EKA 3

    CONTENIDO

    www.EKAenlinea.comSucrbase en:

    EN ACCIN5 | Amazon cerrar 2013 con 2000 personas6 | La metamorfosis de Fogo Brasil / Walmart inaugura el supermercado 100 del formato Paiz7 | Comida costarricense sin lea y sin fogn / Honduras lidera desarrollo de biotecnologa en Centroamrica8 | Spoon lanza marca de caf / 4 de cada 100 empresas familiares costarricenses pasan a la cuarta generacin9 | El trabajo en equipo de CAMTIC cumple 15 aos / Sib abre cafetera10 | Telecable crece 30% anual sostenido / Empresas cautelosas sobre contratacin11 | El dinero que crece en los rboles

    Especial las 50012 | Medalla de oro para los ban-cos14 | Ranking de las 50015 | Gruma conquista Centromrica38 | Mini Rankings40 | Top 100 Centroamericanas

    Socios Comerciales43 | Jimnez&Tanzi: Asumiendo el rol del comprador44 | Mujeres empresarias45 | Especial Congente47 | Portafolio de inversiones

    NUESTROS PUNTOS DE DISTRIBUCIN

    Encuentre ejemplares de EKA en:

    ESPECIAL LAS 500El caf ya no es el protagonista en Grupo Britt | 21

    SOCIOS COMERCIALESLa SIP de Jimnez&Tanzi

    EN ACCINCafetera Sib

  • 4 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    EDITORIAL

    Como todava no puedo adivinar el futuro, no s lo que usted conocer de las prximas elecciones presidenciales, que an yo no sepa, pues el cierre de la edicin tuvo lugar aproximadamente cuatro semanas antes de que este ejemplar llegue a sus manos.

    Lo que s hoy, es que hay tres candidatos con posibilidad de ganarse el derecho a ocupar la silla presidencial de este pequeo pas. De las tres opciones, puedo decir que hay una que me da muchsimo miedo, otra que prefiero que no gane, pero qu se le va a hacer, si gana me quedo tranquila, y despus est mi candidato favorito.

    Para m, la lgica que respalda mis gustos antes descritos es sencilla, pero sin duda hay una gran parte del pastel de votantes que mira esto como algo ms complicado, sumado por supuesto a muchos aos sin ningn presidente de esos, catalogados como brillantes o por lo menos, que dejan una huella positiva y profunda. Y ante este panorama, es lgico que an no decidan a quin favorecer con su preciado voto.

    Por mi parte, si tuviera a estas tres almas, que tan valientemente se estn peleando por dirigir el pas, les hara una serie de preguntas sencillas para que todos pudiramos detallar qu piensan de los problemas principales del pas:

    DebeelBancoCentralcontinuarconla poltica de defender un piso y un techo del tipo de cambio?

    Cules seran las 3 accionesprincipales que implementara en su primer ao de gobierno, para mejorar la calidad de los servicios de salud pblica en el pas?

    Qu medidas especficas adoptarapara mejorar el nivel de conocimiento y razonamiento de los escolares, pues segn el informe PISA 2013, en esta categora estamos a un nivel 2 de 6 posibles?

    Cules supropuesta, con respectoa

    PRESIDENTEKarl Hempel Nanne

    [email protected]

    DIRECTORA GENERALMichelle Goddard

    [email protected]

    DI RECTORA DE ARTENu ria Me sa lles

    DIRECTORA EVENTOSCarolina Martn

    EDITORAYajaira Chung

    ASESORA COMERCIALAstrid Madrigal

    [email protected]

    DISEO / DIAGRAMACIN DO2 - Design Outsourcing Solutions.

    COLABORADORESJssica Len

    Daniel Piedra

    Francisco Mass Holdrigde

    [email protected]: (506) 4001-6724

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    EKA CON SUL TO RES INTERNACIONALTel: (506) 4001-6722Apartado 11406-1000San Jos, Costa Rica

    NO TAS EDI TO RIA LES: Es ta pu bli ca cin no pue de ser re pro du ci da en to do ni en par te sal vo au to ri za-cin es cri ta de sus di rec to res. Por ta fo lio de in ver-sio nes, EKA, es una pu bli ca cin pri va da, di ri gi da ex clu si va men te al des ti na ta rio. Los mo de los y pro yec cio nes ex pues tos en Por ta fo lio de In ver sio-nes co rres pon den ex clu si va men te a cri te rios de sus di rec to res. EKA Con sul to res I. no se ha r res-pon sa ble de erro res ti po gr fi cos de la fuen te. Los lec to res de be rn eva luar por cuen ta y ries go pro-pio la con ve nien cia o no del uso de es ta in for ma-cin pa ra la to ma de de ci sio nes. Las opi nio nes ex pues tas en los ar t cu los o co men ta rios de es ta pu bli ca cin son de ex clu si va res pon sa bi li dad de sus au to res. Por ta fo lio de In ver sio nes, EKA, es una pu bli ca cin re gis tra da in ter na cio nal men te.

    Especial de abogadosLegislacin laboral en CentroamricaQusepuedeyqunosepuede?Todo lo que necesita saber sobre la contratacin y manejo de colaboradores en los distintos pases de Centroamrica. Especial de sillas Para trabajar desde la casa o la oficina cmodebeserlasilla?

    Facebook: Revista Eka

    las fuentes de los recursos e instituciones que podran sacar a Costa Rica del lamentable atraso en la red vial?

    Adems de sacar a los presos de lacrcel, qu otras medidas consideranecesarias para atacar el problema de seguridad en el pas, y en cunto tiempo las podra implementar?

    Cul es su posicin respecto a lainmigracin de extranjeros en el pas, est usted de acuerdo en facilitar los trmites laborales a aquellos interesados en trabajar de forma honesta?

    Considera necesario mejorar laeficiencia de la Asamblea Legislativa y cmo podra hacerlo?

    Yusted,qulespreguntara?,valelapenapensar en esto y por supuesto, buscar qu dice el plan de gobierno de cada candidato sobre los temas que ms le preocupan.

    Si los tuviera de frente, qu les preguntara?

    Nues tra pr xi ma edi cinEka 330 Febrero - Marzo

    Michelle Goddard,Directora General

    [email protected]

  • www.ekaenlinea.com Diciembre 2013 - Enero 2014 EKA 5

    EDITORIAL

    Yajaira [email protected]

    El boca a bocamigr a lo digitalCuando piensa en la recomendacinbocaabocaquse imagina? Piensa en unaconversacin con un amigo en la que surgi una recomendacin, recuerda una llamada telefnica a un familiar para preguntarle por una recomendacin de algn servicio o piensa en las redes sociales?

    Creo que pocos pesamos en redes sociales pero lo cierto es que las redes sociales son una c o n c e t r a c i n d e recomendaciones. Hace poco le un artculo del sitio www.puromarketing.com sobre el poder que mantiene el boca a boca como estrategia de mercadeo y publicidad. Pero no se trata del boca a boca tradicional, de la llamada telefnica o la conversacin personal sino de la migracin de las recomendaciones al plano digital.

    Todos en algn momento hemos recomendado un producto o servicio, a travs de las herramientas que nos ofrecen las redes sociales. Yo declaro que mi boca a boca es en su mayora digital, a travs de las opciones

    Amazon Support Services en Costa Rica (NASDAQ:AMZN)anunciqueampliarsusoperaciones en Costa Rica, especficamente en el centro de Calle Blancos que crecer de aproximadamente 3.000 metros cuadrados a unos 7.000. Con esto, el rea total que ocupar la empresa en Costa Rica a finales de 2013 rondar los 23.000 metros cuadrados y en total emplear a ms de 2.000 personas.La expansin obedece al plan de expansin de la empresa, que adems incluye la apertura de 700 nuevos empleos en sus centros de servicio al cliente en Calle Blancos y Lagunilla. Amazon cuenta con tres centros de servicio en Costa Rica, que actualmente emplean a ms de 1.500 personas. Hemos encontrado talento del ms alto nivel aqu y nos enorgullece agregar oportunidades laborales y ampliar nuestra presencia en Costa Rica dijo Alejandro Filloy, Gerente General de Amazon en Costa Rica.Amazon ofrece plazas para servicio al cliente, puestos administrativos y personal de recursos humanos, as como posiciones gerenciales. Los 700 nuevos puestos estn disponibles para asociados en servicio al cliente con capacidades lingsticas en ingls, portugus e italiano.Anabel Gonzlez, Ministra de Comercio Exterior de Costa Rica dijo que el pas se ha posicionado como una de las sedes ms competitivas de Amrica Latina para empresas de servicios de alto valor agregado como Amazon.Este destacado posicionamiento se refleja claramente en la cifra de nuestras exportaciones de servicios, que al cierre del primer semestre de 2013, alcanzaron $2.933 millones, un 7.7% superiores al primer semestre del ao anterior. En ellas destaca el crecimiento de casi 9% de las exportaciones de informtica, informacin y otros servicios empresariales, dentro de los cuales participa Amazon, agreg la Ministra.Amazon abri su primer centro de servicio al cliente en Costa Rica en octubre del 2008. Desde entonces, sus asociados han brindado apoyo a millones de clientes y vendedores en los Estados Unidos, Espaa, Mxico y Brasil.

    Amazon emplear a 2000 personas en Costa Rica al cierre del 2013

    Yajaira Chungyajaira@

    ekaconsultores.com

    de compartir publicacin en Facebook, de un mensaje directo en Twitter, del envo de un pin en Pinterest o de recomendar un empleo a un amigo en Linkedin.Y no es que el boca a boca tradicional no sea efectivo, claro que tiene su poder, pero su medicin es difcil, cosa que no sucede en el plano digital, donde resulta sencillo identificar patrones de recomendacin y quines son los principales influyentes en el poder de decisin de compra de un cliente nuevo.

    De acuerdo con el artculo las personas ms influyentes en el boca a boca digital en orden de importancia son el mejor amigo, un familiar y un experto en el producto. Las recomendaciones hechas por estos actores tienen alto impacto en la decisin de compra de un cliente, porque adems se ofrecen en un ambiente social de una forma no comercial.Saquemos provecho de las opciones que ofrecen las redes sociales para generar boca a boca con mayor alcance, ms medible que nos permita conocer mejor al cliente y a quienes lo rodean.

    Especial de agencias depublicidad

    Para anunciarseAstrid Madrigal, Asesora Comercial, [email protected]: 7014-3607Tel:(506)4001-6725Yajaira Chung, Editora [email protected] Cel:(506)7014-3609

    Vea EKA en digital en: www.ekaenlinea.com/digital

  • 6 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    EN ACCIN

    La fachada del Rodizio Brasileo Fogo Brasil luce un poco diferente, pues obedece al proceso de transformacin que el negocio hace para pasar de ser un restaurante con especialidades en gastronoma brasilea a convertirse en un centro gastronmico con mayor oferta de platillos.Recientemente se incluy una variada oferta de mariscos en los platos calientes y fros, adems de una terraza con un men de bocas y pronto se inaugurar el saln rabe.De acuerdo con Sandra Gaulait de Cannan, propietaria de Fogo Brasil las novedades son necesarias para mantener una oferta novedosa, fresca

    Walmart de Mxico y Centroamrica inaugur su primer Supermercado Paiz en la ciudad de Choluteca, Honduras. Con esta apertura la compaa alcanza las 100 tiendas de este formato en Centroamrica, para un total de 660 del grupo en la regin.El supermercado Paiz de Choluteca est ubicado en el centro comercial Unimall y est generando con su apertura ms de 170 empleos entre directos e indirectos.En el 2013 Walmart de Mxico y Centroamrica invirti en Honduras unos $49,4 millones en aperturas y remodelaciones. Esta cifra sumada a las inversiones entre el 2011 y el 2013, alcanza los $100 millones en Honduras.Hernn Muntaner, Vicepresidente de Tiendas Walmart y Supermercados

    La metamorfosis deFogo Brasil para capturar nuevos nichos

    Walmart inaugura el supermercado 100 del formato Paiz en Honduras

    y diferenciada que permita capturar nuevos nichos de cliente, pues el negocio ha cambiado, ahora no slo se enfoca en el concepto de restaurante sino que abarca tambin el segmento de eventos privados empresariales.Con la terraza que tiene una capacidad para unas 100 personas, esperan capturar al cliente que busca opciones tipo Happy Hour con comida ms informal en formato de bocas con precios que van desde los 2550 hasta los 25000 colones.Hoy el consumidor busca precio entonces hemos incorporado ms valor a la propuesta con un servicio VIP a los clientes frecuentes, la terraza para un nicho de mercado totalmente nuevo

    para Centroamrica indic que la empresa tiene un compromiso firme con el desarrollo econmico y social de Honduras y por ello se mantiene invirtiendo en el pas de forma slida y constante.Al ao la compaa adquiere ms de $117 millones en productos industriales; agrcolas y crnicos producidos de pequeos empresarios y agricultores hondureos, que se comercializan en las 75 tiendas Despensa Familiar, Maxi Despensa, Supermercados Paiz y Tienda Walmart que operan en Honduras. Adems algunos de los productos agrcolas que se adquieren en Honduras, principalmente frutas, se exportan a tiendas de operaciones Walmart en Estados Unidos y Canad.

    Con las novedades la inversin en Fogo Brasil supera fcilmente los $2 millones, segn afirma su propietaria,

    Sandra Gaulait de Cannan.

    Con la apertura del supermercado Paiz en Choluteca, Honduras, Walmart Mxico y Centroamrica alcanza los 660 supermercados en la regin.

    para nosotros y siempre estamos con promociones y descuentos a travs de nuestra empresa hermana Estacin 506 coment Cannan.Actualmente la comida brasilea representa el 60% de la oferta, el otro 40% lo conforman la costarricense, libanesa y otras.Fogo Brasil tiene 8 aos de operar en Costa Rica en un espacio de 1500 metros cuadrados, sus propietarios realizaron un estudio de mercado en Centroamrica para seleccionar dnde invertir. Segn Cannan Costa Rica fue el pas ms apropiado por similitudes de cultura y situacin financiera estable.

  • www.ekaenlinea.com Diciembre 2013 - Enero 2014 EKA 7

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    El mayor desarrollo de la zona centroamrica en el campo de la biotecnologa se da Honduras, segn explic Martn Ziga, DirectorEjecutivo para Centroamrica y Caribe de CropLife Latin America.DeacuerdoconZigaenHondurasexiste un desarrollo muy grande en el tema de maz transgnico, en donde adems se presenta un escenario de convivencia conjunta de los tres tipos de maz, el transgnico, la semilla hbrida y el maz criollo sin ningn problema.En el caso de Costa Rica desde 1996 existe algodn, soya y maz transgnicos, adems se ha dado investigacin en banano y pia. Los pases centroamericanos pueden sacarle mucho provecho a la capacidad de los organismos genticamente modificados de usar menos

    Honduras lidera desarrollo de biotecnologa en Centroamrica.

    agroqumicos, adems requieren de menos labranza y provocan menos erosin y dao de suelo, por lo tanto demandan menos trabajo y se dispone mayor tiempo para dedicar a otros actividadescomentZiga.A pesar de ser un tema muy sonado en los ltimos aos y ser clasificado por algunos como novedad, la biotecnologa tiene ya cerca de 20 aos de convivir con las personas en sus hogares a travs de productos como el aceite y la soya. En el mundo el 90% de la soya, el 85% del algodn y gran parte del aceite son transgnicos, de acuerdo con datos del CropLife Latin America. La biotecnologa son transferencias de genes de un ser vivo a otro para que adquieran capacidades que no tenan originalmente y siempre con el objetivo de mejorar.

    De acuerdo con Martn Ziga, Director Ejecutivo para Centroamrica y Caribe de CropLife Latin America, la biotecnologa puede darle el impulso al sector agrcola para retome su posicin productiva en la economa de Centroamrica.

    En el tiempo en que Jos Pablo Alvarado trabaj como chef en el Four Seasons Resort en Guanacaste conoci una comida costarricense que nunca haba probado ni visto antes. Se trataba de platillos con esencia costarricense modernos y elegantes, con ingredientes locales presentados y mezclados de formas innovadoras que hacan al paladar sentir sorpresa y nostalgia al mismo tiempo.En esa cocina no haba fogn, lea ni mesas rsticas casi viejas, sino ms bien platillos que concentran la esencia del pas con texturas y sabores poco comunes. Sin embargo esa cocina la conoca solo el extranjero que visitaba el resort, para los nacionales la comida tpica es otra.As que despus de un ao Jos Pablo deja su trabajo en Four Seasons para

    Comida costarricense sin lea y sin fogn

    unirse con 2 socios y crear el Neo Gastro Bar un concepto que busca diferenciarse de la variada oferta de restaurantes con una propuesta de comida nacional.Apostamos por algo riesgoso que es la gastronoma costarricense y le sumamos ms riesgo al incorporarle tcnicas de cocina no tradicionales pero eso es lo que nos va diferenciar coment Alvarado.En el men hay platos tradicionales refrescados como el chifrijo con arroz tostado y los gallos que en lugar de picadillo tienen camarones al ajillo, otros son creaciones propias como el

    A pesar de la variada oferta de restaurantes, Jos Pablo Alvarado, Chef junto con sus socios iniciaron

    el proyecto Neo Gastro Bar que presenta un concepto de comida costarricense contempornea con platillos como el arroz guacho, el

    chifrijo, el tamal de elote con helado de sorbetera, etc.

    bistec encebollado que est acompaado de maz salteado y berros de agua dulce con pur de garbanzos. Adems tienen un men de ccteles adaptados al entorno nacional con ingredientes como el culantro, maracuy, tomate cherry, queso turrialba, entre otros. Actualmente en la oferta de restaurantes del pas existe gran variedad de lugares que ofrecen gastronoma japonesa, italiana, argentina, china, peruana, entre otros. Con este proyecto esperan atraer a los consumidores hacia sus races y lograr un espacio en el mercado de restaurantes.

    Zigaexplicquelainvestigacinenbiotecnologa es considerada costosa, la empresa CropLife invierte ms de 7 mil millones en investigacin entre plagicidas y biotecnologa, sin embargo en la ejecucin alcanza niveles de rentabilidad muy altos.

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  • 8 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

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    Despus de 36 aos de operar en Costa Rica la cadena de restaurante-cafetera Spoon analiza la posibilidad de crear una franquicia que le permita la expansin de la cadena a mercados internacionales, comentaron Clemencia Palomo y Jos Pacheco, Gerente General y Director Ejecutivo de Spoon.La empresa adems agregar un nuevo elemento a su familia de productos, se trata de su propia marca de caf Spoon Caf Frailes. El caf proviene de la zona de Frailes de Costa Rica, conocida por la calidad del grano y se produce en alianza con los caficultores

    En Costa Rica hay en total 57.687 empresas familiares, de las cuales 8.282 son de carcter industrial. Este grupo representa el 60% del Producto Interno Bruto del pas, y generan el 70% del empleo. El reto para ellas se centra en la permanencia a largo plazo, de acuerdo con datos de la Cmara de Industrias de Costa Rica slo 30 de cada 100 empresas familiares logra pasar a la segunda generacin, 15 a la tercera, y nicamente 4 de esas 100 llegan a la cuarta generacin.Para Miguel Gallo, experto en empresa familiar existen variables como las familias con pocos hijos, la confianza y la negativa a asumir riesgos que afectan permanencia de una empresa de generacin en generacin.Las familias con pocos hijos o sin ellos se vuelven ms vulnerables a

    Spoon lanza marca de caf y analiza posibilidad de crear franquicia

    Solo 4 de cada 100 empresas familiares pasan a la cuarta generacin

    de la zona.Pacheco explic que el objetivo es colaborar con la creacin de una denominacin de origen para Frailes y as competir con otras denominaciones de origen de Costa Rica como lo es Tarraz. El Spoon Caf Frailes estar disponible en todos los restaurantes-cafeteras Spoon tanto para consumo en el lugar como en presentaciones de 250 g para llevar. Adems estar disponible en varias cadenas de supermercados.De acuerdo con Pacheco la empresa se encuentra en una etapa de crecimiento e innovacin de productos, pues el

    perder la sucesin de su empresa, fenmeno que ya sucede en los hogares costarricenses. Asimismo, en el pas existe una falta de emprendedurismo, sobre todo en las personas ms jvenes, que buscan a toda costa la seguridad y la estabilidad en todas las reas de sus vidas, y esto provoca que pierdan el inters en asumir los riesgos de una empresa familiar, explic Gallo.La Cmara de Industrias de Costa Rica desarrolla un programa acompaar a las empresas a travs del establecimiento de un protocolo familiar, el cual determina las reglas con las cuales la familia va a participar en la empresa, y que les permitan prevalecer en el tiempo.

    A pesar de un ambiente saturado vemos el futuro de Spoon con optimismo. S hay mucha

    competencia pero nunca antes hemos crecido tanto dijo Jos Pacheco, Director Ejecutivo de Spoon.

    Estamos perdiendo la capacidad de emprender tomando riesgos. Queremos tener nuestra vida asegurada y por eso no asumimos esos riesgos, Miguel ngel Gallo, experto internacional en empresa familiar.

    caf se une a la lista de otros productos que Spoon ofrece para preparacin en el hogar como los alfajores o la papita rallada, ingrediente emblemtico de sus ensaladas. Con esto la empresa busca diversificar el negocio y acercar ms productos Spoon a sus clientes, como ya lo hace con sus queques. Al Cierre del 2013 Spoon tendr 29 restaurantes, 200 puntos de distribucin y ms de 600 colaboradores. Sus platillos emblemticos son el arroz con palmito, la lasaa de pollo, la ensalada de pollo, los alfajores, la torta chilena y el queque de chocolate.

  • www.ekaenlinea.com Diciembre 2013 - Enero 2014 EKA 9

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    Hace 6 aos George Soriano y su socio comenzaron el proyecto de crear chocolates de calidad con el espritu y la esencia de la cultura centroamericana. Los empresarios comenzaron a producir y trabajar el cacao orgnico para darle vida a barras y bombones de chocolate tipo gourmet.Sus bombones pronto cruzaron fronteras y comenzaron a hacer el papel de embajadores de centroamrica en el paladar de personas de todas partes del mundo. Sin embargo, hay un paladar que an no logran el enamorar del todo: el paladar del costarricense.Es por eso que la empresa decide abrir Caf Sib, un espacio donde el chocolate le roba protagonismo al caf. Vimos que el mercado internacional nos conoca ms que el nacional y queramos abrir un vnculo para que el costarricense pueda conocer la empresa

    Un lugar donde el chocolate le roba protagonismo al caf

    y ver cmo trabajamos el chocolate agreg George Soriano, General Manager de Sib Chocolate.De acuerdo con Soriano el paladar del costarricense est acostumbrado a sabores ms dulces y no tan fuertes como el chocolate amargo, por eso con la cafetera esperan tener un espacio para conquistar al consumidor tico.En Caf Sib se ofrecen 5 tipos de chocolate caliente con recetas indgenas como el chocolate a base de agua y endulzado con miel de la abeja conocida en Costa Rica como enreda pelos.Soriano asegura que el enfoque de negocio de Sib est orientado en ofrecer un producto terminado al consumidor directo y en estos ltimo han aos han presentado un crecimiento constante.Estamos en una etapa en la que comenzamos a ver la inversin que

    Tenemos muchos clientes suizos y para nosotros eso significa que estamos haciendo lo correcto dijo Geroge Soriano, General Manager de Sib Chocolate.

    La Cmara de Tecnologas de Informacin y Comunicacin, CAMTIC cumple 15 aos de reunir a exponentes del sector digital del pas para detectar soluciones y oportunidades de mejora que permitan enfrentar los retos e impulsar la actividad del sector digital en el pas.A lo largo de los 15 aos de trayectoria CAMTIC ha presentado 2 planes de estrategia pas llamados Costa Rica Verde Inteligente, que plantean un mapeo de las reas en las que se debe trabajar y el tipo de desarrollo necesario que el sector digital requiere para alcanzar una transformacin pas.De acuerdo con Alexander Mora, Presidente de CAMTIC, las estrategias crean un marco de referencia para la gestin digital que puede ser utilizado por el Estado, ya que ofrece un concepto de ecosistema digital en la

    El trabajo en equipo de CAMTIC cumple 15 aos

    dinmica pblica. La ms reciente estrategia hace nfasis en transversalidad de las tecnologas digitales en el resto de la economa y propone mecanismos para acelerar el uso de estas tecnologas en sectores como turismo, agricultura y el Estado.La ltima estrategia pas se centra en hacer a ciertos sectores ms productivos, el Estado es uno de ellos, ya que sigue modelos demasiado clsicos, comprando tecnologas y adquiriendo costos de obsolescencia y riesgos, cuando ms bien debera buscar consumirla de nuevas formas a travs de la tercerizacin donde Costa

    CAMTIC considera que es necesario trabajar en aumentar y mejorar el

    recurso humano, en el involucramiento con los empresarios

    y en ver la propiedad intelectual como activo financiero.

    Rica ha avanzado mucho y es proveedor en el mundo coment Mora.El aniversario de la Cmara sirvi de marco para el lanzamiento de los premios Costa Rica Verde Inteligente que en su primera edicin premiaron de entre ms de 70 postulantes, lo mejor en trayectoria de encadenamientos, inclusin digital, premio verde inteligente, cobertura de prensa, entre otros.Para CAMTIC la tarea seguir siendo mejorar el aporte del sector digital en el pas, como sector que contribuye en la generacin de riqueza, empleo y propiedad intelectual y productividad.

    hemos realizado en marketing y hemos mejorado en el plan de negocios porque nuestro producto siempre ha sido excelente y esa es nuestra propuesta de valor coment Soriano.Actualmente la empresa exporta a pequea escala y trabaja en el mejoramiento de su plataforma para pedidos por internet.

    EN ACCIN

  • 10 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    EN ACCIN

    Con un poco ms de ocho aos de estar brindando servicios a los consumidores de Costa Rica, la empresa Telecable, se posiciona como la tercera compaa a nivel nacional, con la mayor participacin de mercado en el sector de la televisin por cable, segn afirma Gerardo Chacn, gerente general de Telecable.La compaa tiene un crecimiento sostenido anual del 30%, segn menciona el empresario. Estamos seguros de que somos la empresa con el mayor crecimiento, en este momento coment Chacn.En 2011 Telecable expandi sus divisiones de negocio, ya que, adems

    La encuesta de expectativa de empleo Manpower para el primer trimestre del 2014 refleja niveles estables en los pronsticos de los empleadores. De las 620 empresas encuestadas en Costa Rica, 24% manifest intenciones de aumentar su planilla laboral, 67% permanecern sin cambios y un 9% tiene planes de reducirla.Segn coment Erick Quesada,director comercial para ManpowerGroup Centroamrica, al aplicar el ajuste estacional, la tendencia neta de empleo es de +10% para los prximos 3 meses, es decir 1 de cada 10 empresas tiene planes de contratacin.Si se compara esta tendencia con la del 2012, la expectativa refleja que los empleadores estn menos confiados de aumentar su fuerza laboral en

    Telecable con crecimiento anual sostenido de 30%

    Empresas ven con cautela la contratacin de personal en primer trimestre de 2014

    de contar con los servicios bsicos de cable, abri sus puertas a la televisin digital e internet, convirtindose en la primera compaa en Costa Rica en vender acceso a la red directamente y no a travs de RACSA.Desde el inicio vimos la oportunidad por la apertura de las telecomunicaciones que se aproximaba. Entonces, el plan de negocios lo concebimos con todos los servicios que ya hoy estamos brindando menciona Chacn.Este portafolio se va a ampliar en los prximos meses, para que cualquier empresa sin importar el tamao que tenga, pueda tener los servicios con nosotros de absolutamente todo de lo

    comparacin con el ao pasado. Segn Quesada,estaesunatendenciaqueseve en muchos mercados internacionales, pero que en Costa Rica se da por la influencia de las prximas elecciones y que debilitan las expectativas.Quesadacomentquesibienesciertoque las empresas no estn contratando al mismo ritmo que en el anterior, el escenario es positivo pues la expectativa de generar empleo se mantiene.Es importante resaltar que la encuesta no hace referencia a la cantidad de empleos que cada empresa planea llenar.Los sectores con mayor expectativa de contratacin son manufactura con un 19%, comercio con un 14% y telecomunicaciones con un 12%. Por su parte las provincias con mejor

    De acuerdo con Gerardo Chacn, gerente general de Telecable, la divisin Empresarial ofrece

    paquetes como internet de fibra ptica y telefona IP.Gua: Eka329 Telecable

    que requiera, y no solamente conectados a nivel nacional, sino, que tambin estamos con convenios y podemos conectar a una empresa a cualquier parte del mundo, sin ningn problema puntualiz Chacn.La empresa expandi su cobertura de servicios a las zonas de Alajuela, Heredia y Cartago.Telecable naci con el objetivo principal de brindar servicios de televisin por cable accesibles para cualquier tipo de mercado, con bajos costos, donde la mayora de los costarricenses lograrn adquirir el paquete ofrecido.

    escenario son Heredia con un 21%, seguido por San Jos, con 14% y Cartago 13%.A nivel de la regin centroamericana, Panam y Guatemala superan a Costa Rica con una expectativa mayor de un 14% y un 11% respectivamente.Manpower realiza la encuesta con el objetivo de medir las intenciones de los empleadores para incrementar o disminuir el nmero de empleados en su planilla durante el trimestre siguiente. En total se entrevistaron a casi 65000 empleadores en 42 pases.

    Los sectores con mayor expectativa de contratacin son manufactura, comercio y

    telecomunicaciones.

  • www.ekaenlinea.com Diciembre 2013 - Enero 2014 EKA 11

    CONSULTORA

    Muchas empresas de fabricacin de materiales de construccin y equipamiento de oficinas, incursionan en nuevos mtodos para la reduccin de ese impacto medioambiental, mientras muchos arquitectos nos esforzamos en disear equilibradamente con el medio.Por mucho tiempo, hemos pretendido que nuestra nica responsabilidad es la conservacin y la proteccin de la zona que se cobija bajo el nombre de un parque nacional o reserva biolgica.Al mismo tiempo, insistimos en utilizar indistintamente "recetas constructivas" basadas en factores estrictamente econmicos, ignorando las caractersticas particulares del espacio natural.Todo esto deriva en espacios montonos, inflexibles y hasta insuficientes para satisfacer las necesidades de infraestructura. Olvidamos que al levantar una edificacin o remodelarla, debe tomarse en cuenta la interaccin entre la naturaleza y el usuario.

    Construccin sostenible:El dinero que crece en los rboles

    El inters al construir verde, se enfoca en aceptar el reto de la mejora, para garantizar el derecho constitucional de toda persona al disfrute de un ambiente ecolgicamente sostenible, as como la obligacin de conservarlo.Ese es un reto muy bien recompensado, lo dicen los nmeros: construyendo en verde, el consumo de agua disminuye hasta en un 65%, el 30% en electricidad y el 70% en iluminacin.Un sistema de aire acondicionado optimizado, reduce de un 20% a un 30%, los costos por consumo de energa no renovable.Construir un edificio sostenible tan slo cuesta alrededor de un 2% ms que uno tradicional en el plazo inmediato, no obstante en 20 aos el ahorro de energa recupera con creces la inversin inicial. Si recordamos otros ahorros (agua,residuos,mantenimiento)larentabilidadresulta an mayor.Esto demuestra no solo que la construccin verde es viable econmicamente, sino que es una excelente opcin para lograr sostenibilidad y adems, el bienestar y confort de las personas. Todas estas ventajas, albergadas en una solucin arquitectnica funcional que incrementa el valor inmobiliario de la propiedad y mejora la esttica del mismo.El Premio Oficina Verde, organizado por esta revista, busca incentivar el uso de modernas tecnologas, adaptables a nuestra realidad y que contribuyan a alcanzar los mximos niveles de sostenibilidad, tanto al concebir los espacios como en su funcionamiento cotidiano.Participar, me permiti ahondar en aspectos como el uso de materiales con certificacin LEED, equipo de oficina de ahorro energtico e incluso productos de limpieza, pero lo ms importante es saber que las soluciones para hacer las oficinas ms amigables con el medio, ya existen.El premio oficina verde interesa tanto a empresarios como a profesionales de la construccin, pues demuestra las ventajas en cuanto a ahorro y funcionalidad, al mismo tiempo que abre un espacio para la innovacin y el diseo.Como arquitecta, tengo la seguridad que la solucin de los problemas de los espacios donde nos desarrollamos, podra ser el inicio de la solucin de los problemas de la nacin, que beneficien no solo a los costarricenses sino a toda la humanidad.

    Arq. Marinelly Montoya [email protected]

    Al construir, un impacto cero en el ambiente es inalcanzable.

    En el marco de Expo Oficina 2013, la

    arquitecta Marinelly Montoya fue elegida

    como la ganadora del premio Oficina Verde con su proyecto de transformacin del

    edificio la Llacuna en San Jos.

  • 12 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    ESPECIAL LAS 500

    Como atletas de maratn que compiten por mejorar sus propios tiempos, los bancos pblicos y privados sobrepasaron sus rcords anteriores al lograr mejorar en sus posiciones en la versin 2013 del ranking de las 500 empresas ms grandes del pas.En esta edicin del ranking, el sector financiero represent al grupo que mayor ascenso present en la medicin, ya que todas las entidades financieras escalaron posiciones con respecto a aos anteriores. El Banco Promerica, Davivienda, Lafise, estn dentro de las entidades que ms puestos subieron dentro del ranking, al escalar entre 40 y 50 puestos, pero la medalla de oro se lleva el Banco General, al ser la entidad que ms avanz, al subir 262 puestos en el ranking y pasar de la posicin 383 en el 2012 a la 121 en esta edicin.Los mejor posicionados en ranking son el Banco Nacional, Banco de Costa Rica y Banco Popular en las posiciones 6, 8 y 11 respectivamente, a ellos le sigue muy de cerca el BAC San Jos en la posicin 16.Al grupo de empresas que ms subieron en el ranking se le unen compaas de otros sectores como Assa Compaa de Seguros que escal delaposicin299ala163,GrupoQquepasdel puesto 58 al 28, INS Valores Puesto de Bolsa que escal del 390 al 258, Grupo Capris

    Medalla de oro para bancos pblicos y privados

    Las nuevas en las 500

    del 265 al 170 y Sur qumica que pas de la posicin 207 a la 42.En esta edicin cerca de 20 nuevas empresas lograron un espacio por primera vez en el ranking de las 500 de Eka, entre las cuales destacan Librera Internacional, Grupo STT, Adisa, Constructora Snchez & Carvajal y Constructora DECISA.Por su parte Grupo Monge es la empresa de capital 100% costarricense mejor posicionada del ranking al lograr ganarse un puesto entre el top 10 junto con entidades estatales como la CCSS, Recope, multinacionales como Intel y Walmart y entidades financieras como el Banco Nacional y el Banco de Costa Rica. La segunda empresa de capital 100% costarricense mejor posicionada es Purdy Motor que escal 7 posiciones con respecto al 2012 y ocupa la posicin 21 del ranking.Esta es la edicin nmero 13 del Ranking de las 500 de Eka, las empresas se ordenan segn los ingresos reportados durante el ltimo periodo fiscal. Para esta edicin 2013 se analizaron unas 550 empresas de sectores como industria, comercio, salud, banca, etc.

    Datos de inters

    Las empresas que ms escalaron puestos en el ranking del 2013 son el Banco General y Sur Qumica, que subieron 262 y 165 puestosrespectivamenteLa CCSS representa cerca del 10% del valor de las 500 de EkaLas primeras 18 empresas tienen la mitad de la riqueza del rankingGrupo Monge es la nica empresa de capital 100% costarricense que logr un espacio en el top 10 del rankingLa CCSS es no solo la empresa como mayores ingresos sino tambin la de mayor cantidad de empleados con 28108.

    El sector financiero es el grupo que mayor ascenso present en las 500 de Eka 2013

    Librera Internacional Panamerican Life Insurance Scotia Valores Puesto de

    Bolsa Grupo STT Financiera Comeca BCR Pensiones I.S. Corporacin Coopebanpo Adisa Vida Plena Constructora DECISA

    Financiera Cafsa Constructora Snchez&

    Carvajal Multifondos de CR Cooperativas de ahorro y

    crdito y SM de los Servidores Judiciales

    Seguros del Magisterio BN SAFI BAC San Jos Puesto de

    Bolsa CCSS OPC

    0

    10000

    20000

    30000

    40000

    50000

    60000

    0 100 200 300 400 500

    Millon

    es de US$

    Empresas del Ranking

    Riqueza Acumulada de las 500 de EKA

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    ESPECIAL LAS 500

    Se tom como base el ranking de las 500 del 2012 y se realiz una lista de aproximadamente 50 nuevos prospectos, para un total de cerca de 550 empresas analizadas, a las que se les solicit va correo electrnico, telfono o formularios de ingreso de datos la siguiente informacin: nombre de la empresa, ventas del ltimo perodo fiscal en Costa Rica, cantidad de empleados, nombre del gerente general, nmero telefnico, pgina web, entre otras variables.En el caso de las empresas que no pudieron completar el formulario antes del 8 de noviembre de 2013 o que no aprobaron la publicacin de los datos reales se recurri a la estimacin de los datos por medio del ndice Mensual de Actividad Econmica por

    Metodologa de las 500 de Eka

    diferentes sectores, de manera que el error medio de la estimacin del crecimiento de las empresas de un ao al otro, tienda a cero.Adicionalmente se utilizaron los datos oficiales de los estados financieros en caso de que los mismos tengan la informacin actualizada al mes de septiembre de 2013.Para convertir los datos de colones a dlares se asume un tipo de cambio fijo de 500 CRC/USD.

    En la columna R/E se considera:

    E - Datos estimados segn el IMAE por sectores

    E* - Metodologa de estimacin especfica para la empresa segn sus tasas de crecimiento histricas.

    R - Datos reales provistos por la empresa o por algn rganos supervisor.

    R* - Datos reales del ltimo periodo disponible(Diciembre2012).

    La produccin del ranking y sus estimaciones estuvieron a cargo del economista Francisco Mass Holdridge y la inclusin en el ranking no tuvo ningn costo para las empresas que lo conforman.

    El ranking de las 500 de Eka se establece con base a las ventas de las empresas ms grandes del pas en el ao fiscal que para efectos de este ranking abarca desde octubre del 2012 a septiembre 2013.

  • 14 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E2 1 CCSS Ileana Balmacea Salud 2539-0000 5056276,70 28108 R1 2 RECOPE Jorge Villalobos Combustibles 2284-2700 3265681,38 1814 R3 3 ICE y subsidiarias Jos Abrahan Telecomunicaciones y energa 2220-7720 2605504,00 17302 E*4 4 Intel de CR Michael Forrest Procesadores para computadoras 2298-6000 2163777,35 2800 E*5 5 Wal-Mart Costa Rica Javier Sibaja Supermercados 2243-7100 1467056,17 10245 E*7 6 Banco Nacional de Costa Rica Fernando Naranjo Banca 2212-2000 1167988,73 5192 R10 7 Florida Ice & Farm Co. Ramn Mendiola Industria Agroalimentaria 2437-6700 1084832,00 3498 E*13 8 Banco de Costa Rica Mario Rivera Banca 2233-7805 1003291,96 4045 R6 9 INS Jos ngel Villalobos Seguros 2287-6000 997919,65 3136 R9 10 Grupo Monge Gastn Monge Comercio 2588-8000 667295,73 2428 E17 11 Banco Popular Giovanni Garro Banca 2211-7000 667116,79 3616 R12 12 CNFL Pablo Cob Energa 2295-5000 653220,72 2215 R11 13 Hospira de CR Isaas Gonzlez Soluciones intravenosas 2209-5000 597182,76 2691 E14 14 Movistar Jorge Abadia Telecomunicaciones ND 537723,75 ND E*8 15 Dos Pinos, RL Gonzalo Chaves Industria Agroalimentaria 2437-3000 517838,84 4890 E25 16 Banco BAC San Jose S.A. Gerardo Corrales Banca 2295-9595 512838,35 2125 R16 17 DHL Global Forwarding Fernando Cruz Logstica 2209-0000 495091,04 1184 E15 18 Batca N.D. Venta de cigarrillos 2209-1717 480382,88 267 E18 19 Abonos Agro S.A Marco Urbina Construccin 2212-9300 469598,95 3612 E19 20 Tabacalera Costarricense S.A. Luis Manuel Hdz Venta de cigarrillos 2298-3400 408663,13 395 E28 21 Grupo Purdy Motor Jess Castro Venta de vehculos 2519-7777 402000,00 871 R20 22 Allergan Costa Rica S.R.L. Nelson Rodrguez Dispositivos mdicos 2509-1300 377464,39 363 E27 23 Junta de Proteccin Social Francisco Ibarra Venta de lotera 2522-2000 360099,41 491 E*24 24 Claro Ricardo Taylor Telecomunicaciones 800-2725276 359595,00 ND E23 25 Durman S.A. Luis Martnez Construccin 2436-4700 345345,13 639 E21 26 Century 21 Centroamrica Edgar Santamara Bienes races 2258-5590 333189,42 308 E26 27 Corporacion MegaSuper, S.A. Gustavo Bisbal Supermercados 2246-0465 314325,02 2439 E58 28 Grupo Q Mario Lachner Venta de vehculos 2522-7559 288314,00 600 R50 29 Scotiabank de Costa Rica Jean Luc Rich Banca 2287-8743 287547,81 1184 R70 30 Citibank Marcelo Atilio Banca 2201-0800 267517,78 786 RNA 31 Gruma Centroamrica Jos Jaikel Industria Agroalimentaria 2543-1300 259000,00 ND R36 32 Holcim y subsidiarias Sergio Egloss Construccin 2205-3000 233064,54 1228 E31 33 Novartis Pharma Logistics Luis Roberto Torres Laboratorio farmacutico 2211-1321 223410,30 85 E30 34 Bridgestone de Costa Rica S.A. scar Rodrguez Produc. y comer. de llantas 2209-7406 223000,96 1173 E35 35 Gollo Jos Luis Rodrguez Comercio 2437-4848 217347,61 1513 E34 36 LAICA Edgar Herrera Industria Agroalimentaria 2284-6000 213424,94 586 E32 37 Carguil (Corporacin Pipasa) Victor Oconitrillo Industria Agroalimentaria 2298-1800 211954,89 4237 E37 38 Prismar de CR (PriceSmart) Paul Kovalesky Supermercados 2283-4494 207963,26 902 E40 39 Coca Cola FEMSA Tanya Avellan Comercio 2247-2000 199028,28 1476 E93 40 Acueductos y Alcantarillados Eduardo Lezama Servicio de agua 2242-5000 196493,33 3430 E*39 41 Delta Fabricio Pereira Venta de combustible 2242-8300 196216,98 23 E207 42 Sur Quimica S.A. Enrico Giordano Pinturas, adhesivos y resinas 2211-3700 196158,35 1252 E58 43 Abonos del Pacfico Bernardo Morsink Insumos para la agricultura 2205-1000 193085,21 166 E43 44 Cefa Comercial S.A. Rodolfo Arguedas Distribuidora de medicamentos 2519-0000 184378,40 1973 E47 45 Compaa Numar Ricardo Escobar Industria Agroalimentaria 2284-1120 183343,71 745 E46 46 Corp. Del Monte Jos Antonio Yock Industria Agroalimentaria 2212-9000 182625,86 330 E44 47 Grupo Constenla S.A. Manrique Constenla Productos de consumo masivo 2264-5000 178039,51 2036 E45 48 HB Fuller Centroamrica Rafael Daz Venta de pinturas 2216-6100 177196,66 1526 E60 49 Banco Da Vivienda Francisco Caccoro Banca 2287-1000 174427,75 825 R103 50 Banca Promrica John Keith Banca 2519-8000 174427,75 780 R

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    ESPECIAL LAS 500

    All por lo aos setentas tras una solicitud del Gobierno de Costa Rica al Gobierno de Mxico para incentivar el consumo de maz en Costa Rica el empresario Roberto Gonzlez, propietario de Gruma decide hacer la primera incursin de su empresa fuera de Mxico.Fue as como Gonzlez lleg a Costa Rica con la firme idea de internacionalizar la tortilla, desde tierra costarricense comenz su misin de hacer llegar la tortilla a todas partes del mundo y hoy la empresa tiene presencia en 113 pases y ms de 90 plantas. Costa Rica que fue su mercado internacional primognito, es como un hijo rebelde ms triguero que maicero, el consumo de harina de maz en ese pas sigue siendo menor al de trigo. El volumen de venta de harina de maz del grupo en Costa Rica creci 10% en los ltimos 2 aos, no es la maravilla pero es un nmero bueno coment dijo Jos Jaikel, Gerente General de Gruma Centroamrica.En Centroamrica Honduras es el pas que ms produce y consume harina de maz y tortillas de Gruma y a la vez es el que cuenta con la planta ms moderna del mundo, dijo Jaikel.Sin embargo, el mercado costarricense se ha convertido a la vez un laboratorio de productos y es en el nico pas en el que el grupo cuenta con 3 divisiones de negocios ms: snacks, palmito, arroz.Porqunoreplicarestasotrasdivisionesde

    Tortilla para todos!negocio en el resto de Centroamrica? Segn el gerente general est entre los planes de la compaa extender la lnea de snacks pero reconoce que an no cuentan con la fuerza de ventas necesaria.Dentro de nuestros planes est en los prximos aoshacer la incursinporquno lohemoshecho? Por el reto logstico y el sistema de distribucin, en Costa Rica tenemos fuerza de ventas propia pero en otros pases la distribucin est a cargo de otros y del canal de mayoreo y los snacks no se comercializan en esos canales agreg Jaikel.En el 2013 la empresa lanz cerca de 12 productos nuevos como la tortilla de queso y la harina para tamales y ha sido el mejor ao en ventas en toda la historia de Gruma Centroamrica. Gruma opera en la regin centroamericana bajo los nombres de DEMASA, DEMAHSAL, DEMAGUSA, TORTIMASA, cuenta con 11 plantas en Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica y Nicaragua. La harina de maz y la tortilla son el eje central del negocio pues cerca de la mitad de las utilidades de la empresa provienen de la venta de tortilla en Estados Unidos.

    La planta donde la rotacin de personal casi no existe

    De acuerdo con Jos Jaikel, Gerente General de GRUMA Centroamrica, la rotacin de personal no es un problema para la empresa. Es una compaa con niveles de rotacin bajos, aqu hay gente con muchsimos aos de trabajar para la empresa. Los niveles son bien controlados y no tenemos un problema serio en eso coment Jaikel.GRUMA cuenta con 2000 colaboradores en Centroamrica de los cuales alrededor de 1100 estn en Costa Rica, 600 en Honduras y las otras 400 estn distribuidas en Guatemala, Nicaragua y El Salvador.Quhacenparalograrretenerasupersonalanivel operativo? Jaikel lo atribuye a su visin de responsabilidad social desde la casa que incluye asegurarse que su gente est bien. La empresa comenz un mapeo de pobreza en el 2011, en el que detect a cerca 30 colaboradores. Para el 2013 ya no existan casos de pobreza extrema en la compaa. Ahora se concentran en perfeccionar y equiparar las brechas entre los colaboradores de diferentes pases. Segn Jaikel en Costa Rica el reto es depurar y perfeccionar y en los otros pases de Centroamrica es lograr que la gente termine la secundaria.

    La motivacin de ver a personas de distintas partes del mundo consumir tortillas es la clave del negocio de Gruma.

    Honduras es el pas que consume ms tortilla de

    Gruma, seguido por Guatemala, Costa Rica, El Salvador y NicaraguaJos Jaikel, Gerente General de

    Gruma Centroamrica.

    Gruma Centroamrica

    Pas de Origen: MxicoJos Jaikel, Gerente

    General CentromricaProducto estrella:

    Harina de maz2000 empleados y

    11 plantas en Centroamrica

    En 2 aos Gruma ha comprado $1.2

    billones en maz en toda Centroamrica

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    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E81 51 Banco Crdito Agrcola de Cartago Gerardo Porras Banca 2550-0202 167961,04 914 R48 52 Derivados de Maz Alimenticios Roberto Gonzlez Industria Agroalimentaria 2232-9744 162101,02 804 E49 53 Coca Cola Industrias S.R.L. John Murphy Industria Agroalimentaria 2233-3344 160090,42 1430 E62 54 Roche Servicios S.A. lvaro Soto I&D de Soluciones para salud 2298-1500 157608,12 156 E51 55 Triquint Semiconductor Eduardo Sandoval Componentes electrnicos 2209-8900 154271,73 494 E67 56 Panduit Costa Rica Willian Ernest Telecomunicaciones 2495-6500 152101,94 1445 E52 57 Arcelor Mittal Paulo Cardozo Fabricacin de aceros largos 2205-8900 150865,10 383 E56 58 Total Petrleo Costa Rica S.A. Frederic Rivour Hidrocarburos 2279-7777 148452,25 296 E55 59 Unilever Manuel Madero Productos consumo masivo 2298-4000 148170,49 931 E64 60 Grupo Nacin Antonieta Chaverri Medio de comunicacin 2247-4747 147155,55 2084 E53 61 Panasonic Centroamericana Ronald Soto Bateras de audio y video 2239-4911 145331,71 135 E57 62 Baxter Productos Mdicos Ltda Alvaro Conejo Farmacutica 2590-1000 141181,96 1402 E402 63 Kativo de Costa Rica Dennis Lizondro Pinturas 2518-7300 137310,73 1183 E33 64 Constructora MECO Humberto Fernandez Construccin 2519-7027 133188,58 1297 E54 65 Cemex Costa Rica Roberto Ponguta Construccin 2201-2000 132796,39 730 E63 66 Kimberly Clark Esteban Echavarra Cuidado personal 2298-3100 131645,14 1444 E95 67 Caja de Ahorro y Prst. de la ANDE Gonzalo Ortz Financiera 2523-4911 126277,41 486 R201 68 Banco Lafise Gilberto Serrano Banca 2246-0800 125871,27 415 R90 69 COOPENAE R.L. Jos Eduardo Alvarado Cooperativa 2257-9060 125444,95 429 R66 70 Grupo Farmanova Intermed S.A. Rodrigo Salas Farmacutica 2519-6222 124655,10 361 ENA 71 Radiogrfica Costarricense Hernn Acua Telecomunicaciones 2287-0087 123586,11 344 E71 72 Arthrocare Costa Rica S.R.L. Jorge Chavez Productos Surgical Device 2209-1500 121038,72 765 E61 73 Agencias Kabat Ramses Ferrandino Agencia Aduanal 2443-7733 120795,12 ND E72 74 Bayer Schering Pharma S.A. Rafael Villarroel Productos farmacuticos 2589 8900 119293,11 2561 E75 75 ATH Costa Rica) Luis Alvarado Cajeros autom. y tarj. de crdito 2211-4500 117341,67 355 E69 76 Grupo HA (Humberto Alvarez) Hans Spesny Agencia Aduanal 2284-9000 116898,73 262 E73 77 Amanco Tubosistemas Luis Rodrguez Productos de construccin livianos 2209-3400 115472,63 361 E65 78 Standard Fruit Company Danilo Romn Industria Agroalimentaria 2287-3000 115106,08 351 E78 79 Agencia Datsun Samuel Aizenman Venta de vehculos 2290-0505 114892,78 290 E74 80 Pfizer Centroamrica Sylvia Varela Farmacutica 2209-3000 112239,66 382 E80 81 C&KCoActive Octavio Matus Componentes electrnicos 2282-7711 109170,19 356 E88 82 Compaa Palma Tica Sergio Garca Industria Agroalimentaria 22841000 107292,52 650 E77 83 Empresa de Serv. Pb. de Heredia Allan Benavides Servicios pblicos 2562-3774 106494,69 442 E*83 84 DIPO (Pedro Oller S.A.) Fernando Oller Comercio 2522-6000 106311,71 ND E87 85 Grupo Mutual Alajuela Oscar Alvarado Mutual de ahorro y vivienda 2437-1000 103331,88 835 R84 86 Chevron Costa Rica S.A. N.D. Venta de combustible y lubricantes 2263-1130 102758,36 ND E38 87 P&G Global Business Services Tara Polanco Distribucin de productos 2204-1000 102677,18 1450 E*82 88 Servicios Mltiples El General Victor Hugo Carranza Cooperativa 2785-0211 99970,45 1403 ENA 89 Expeditors Mar y Tierra S.A. Fabricio Scheunemann Agencia Aduanal 2437-4747 98384,08 176 E76 90 INCOP Widman Cruz Administracin portuaria 2223-7111 98220,63 98 E122 91 COOPESERVIDORES R.L. Oscar Hidalgo Cooperativa 2257-1255 96455,55 491 R85 92 Caf Capris Kenneth Waugh Industria Agroalimentaria 2261-6060 96108,16 310 E92 93 Intcomex S.A. Ariel Engelsztajn Distribucin equipo de computo 2242-7200 95543,17 135 E213 94 Barcel Hotels & Resorts Alejandro Groizard Hotelera 2220-2034 90452,65 1008 E91 95 Servicios Aduanales Mesa S.A. Jorge Mesalles Agencia Aduanal 2290-4095 89092,42 21 E105 96 Vidriera Centroamericana, S.A. Marco Meneses Fabricacin de vidrios 2550-3200 88178,96 886 E94 97 INCESA STANDARD Alfredo Echeverra Lozas sanitarias 2232-5266 85821,04 427 E99 98 Galletas Pozuelo DCR S.A. N.D. Industria Agroalimentaria 2232-3222 84201,85 260 E102 99 Alimentos Jack's de CA S.A. Andres Ignacio Pozuelo Industria Agroalimentaria 2242-0890 83822,33 782 E89 100 Canal 7 Televisora de CR S.A. Ren Picado Televisora 2232-2222 82337,10 1528 E

  • 18 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E100 101 Gas Nacional Zeta S.A. Geovanny Pacheco Mora Envasado y distribucin de GLP 2573-7649 81504,39 298 E101 102 Avon de Costa Rica Pal Bornemiza Belleza y salud 2289-4949 80411,69 338 E108 103 Compaa Nestle de Costa Rica Mariana Ripper Industria Agroalimentaria 2209-6600 78869,97 ND E107 104 Costa Rica Marriott Hotel Bert Bloem Hotelera 2298-0000 78201,88 443 E121 105 McCann Erickson Max Gutirrez Publicidad 2202-7300 77717,13 83 E206 106 Banco Improsa Fliz Alpzar Banca 22844000 74671,84 207 R104 107 Grupo ACI Jorge Montero Exportacin de Tilapia 2668-4000 73245,68 1437 E190 108 Volio & Trejos Asociados, S.A. Gerardo Volio Construccin 2246-0303 72999,41 495 E110 109 Leonisa de Centroamrica S.A. Jos Fernando Maya Ropa Interior Femenina 2257-6622 72856,43 170 E118 110 Asemeco (Hosp. Clnica Bblica) Bernal Aragn Servicios Mdicos 2522-1000 71719,23 1389 E171 111 JASEC Roberto Brenes Servicios Pblicos 2550-6800 71513,85 ND E*112 112 Envases Comeca S.A. Eliexes Rodrguez Productos de hojalata 2232-2366 71107,44 657 E109 113 Coopemontecillos Luis Novoa Productos crnicos 2437-1400 69802,34 775 E115 114 Sardimar Federico Alvarado Industria Agroalimentaria 2204-7676 68708,93 1324 E143 115 Tecapro Rafael Chacn Soluciones en TICs 2234-4400 68374,41 111 E114 116 Coopesa R.L. Gabriel Gonzlez Aeroindustrial 2437-2800 68050,38 890 E129 117 Proyectica Huberth Hernndez Desarrollo de software 2507-9000 66093,59 81 E117 118 Terramix Gerardo Darce Hules para tubera 2205-1800 65876,27 768 E113 119 Extralum Manuel Meza Comercializado de Aluminio y Vidrio 2277-1900 65179,29 613 E123 120 ANC Rent a Car Federico Barquero Alquiler de automviles 2242-7700 64367,94 231 E383 121 Banco General Alberto Sauter Banca 2588-4600 63836,58 113 R124 122 Autostar Juan Pablo Schneider Venta de vehculos 2295-0000 63810,31 305 E119 123 Conducen, S.R.L. Fausto Bejarano Alambres y cables elctricos 2298-4800 62750,42 ND E116 124 Corrugados del Atlntico Guillermo Salazar Exportacin de corrugados 2760-0361 62493,31 263 E120 125 Irex de Costa Rica Ricardo Amador Productos de limpieza 2253-3233 62467,38 1067 E126 126 Copa Airlines Elisa Brenes Aerolnea comercial 2295-7400 62092,39 24 E131 127 Molinos de Costa Rica Luis Ruenes Industria Agroalimentaria 2440-1414 59952,26 210 E138 128 QSR International Richard Scott Alimentos 2208-7878 59738,00 1217 R125 129 Compaa Farmacutica, S.A. Carlos Calvo Farmacutica 2528-3011 59524,21 188 E136 130 United Airlines Emilia Cspedes Aerolnea comercial 2441-8025 59110,01 9 E129 131 Confecciones Bor-Kar, S.A. Michael Borg Confeccin de textiles 2448-6379 58078,56 362 E133 132 Confecciones Jinete, S.A. Erick Goi Ropa interior 2230-4557 58078,56 691 E97 133 Grupo Britt & subsidiarias en CR Pablo E. Vargas Industria Agroalimentaria 2277-1515 58000,00 602 R141 134 Van der Laat y Jimnez S.A. Rodrigo Van der Laat Construccin 2224-0574 57731,77 722 E142 135 Continentes (LG) Gastn Monge Distribuidores de LG 2436-0300 57565,72 ND E144 136 Colgate Palmolive Eddie Chaves Productos de consumo masivo 2298-4600 57090,74 83 E127 137 Corrugados del Guarco, S.A. Alfredo Esquivel Exportacin de corrugados 2573-7411 56867,46 200 E128 138 H&H Gonzalo Herrera Transporte terrestre 2233-1919 56551,49 369 E139 139 Metalco Santiago Dapena Productos en acero 2247-1100 56229,21 219 E140 140 MicroTechnologies, S.A. N.D. Componentes electrnicos 2239-5933 56047,66 372 E164 141 Universidad Hispanoamericana Angel Marn Educacin 2241-9090 55036,79 ND E41 142 Havells Sylvania Tiago Pereira Sistemas de iluminacin 2210-7600 55000,00 253 R307 143 Banco BANSOL Fernando Vquez Banca 2528-1800 54176,84 135 R147 144 I.T.S Vladimir Vargas Serv. en tecnologas de informacin 2211-0500 54022,40 938 E137 145 Caf Rey Miguel Snchez Industria Agroalimentaria 2272-2323 53885,02 310 E151 146 Farmacias Chavarra Victor Watkins Farmacia 2208-5500 52676,22 263 E157 147 MUCAP Eugenia Meza Mutual de ahorro y prstamo 2550-8400 51801,15 329 R152 148 Los Sueos Marriot Diana de Rojas Hotelera 2630-9000 51712,59 393 E148 149 Yanber Samuel Yankelewitz Empaques flexibles laminados 2243-1500 51662,22 823 E189 150 Agrosuperior, S.A. Ricardo Fournier Comercio 2210-5300 51223,34 278 E

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    ESPECIAL LAS 500Con 42 aos, ya tiene experiencia, tiene definido qu va hacer en los prximos aos, an est joven y con sed de crecimiento. Se trata de Grupo Monge, la compaa de tiendas de electrodomsticos abri su primer local El Gallo ms Gallo en 1971 en Alajuela y hasta el momento se mantienen en etapa de crecimiento.Desde el inicio, el modelo de negocio involucr no slo la venta de electrodomsticos sino tambin los planes de crdito personalizados a las posibilidades de cada uno de sus clientes.A los 29 aos con su concepto de crdito personalizado en la maleta, la empresa cruza la frontera norte y comienza operaciones en Nicaragua con la estrategia del precio ms bajo y la cuota ms baja.En los siguientes 7 aos Grupo Monge comienza la tarea de conquistar ms mercados internacionales replicando su estrategia de financiamiento en cuotas y se instala en Honduras, Guatemala y El Salvador con la adquisicin de la cadena comercializadora de electrodomsticos Prado.No satisfecho con el terreno ganado, el Grupo decide adquirir la cadena de tiendas El Verdugo con el objetivo de ampliar la cobertura en Costa Rica y unos aos despus se aventuran a salir de la regin e instalar su concepto en Per.Fueron justamente los procesos de regionalizacin y globalizacin, los motivos que llevaron a Grupo Monge a cruzar fronteras y expandirse a la regin centroamericana y Per, ofreciendo una propuesta de precios bajos y de crdito muy accesible a los consumidores de menores ingresos explic Ernesto Leal, Chief Operating Officer de Grupo Monge.De todas las tienda del Grupo, hay 2 que se mantienen como lderes del pelotn, las 2 estn enCostaRica,setratadePlayZapoteyMongeAvenida Central. De acuerdo con Ernesto Leal estas son las 2 tiendas que lideran las ventas del Grupo.Cmo selecciona el Grupo sus nuevosmercado? Segn Leal, realizan un anlisis de la situacin econmica del pas. Buscamos siempre oportunidades pero creemos que siempre tenemos que medir y analizar nuestro crecimiento por ejemplo en temas de seguridad por pasexplic Leal.Para el COO, la empresa est an en etapa de crecimiento, pues no descartan ms aperturas de tiendas en los pases en los que operan actualmente. Para los prximos aos la estrategia se concentrar en lograr consolidar en 5 pases una operacin sostenible, con un equipo de trabajo entusiasmado.

    Una cuarentona en pleno crecimiento

    Play, Monge o El Gallo ms Gallo?Por qu tantos nombres?

    A finales del 2006, Grupo Monge realiza en Costa Rica el lanzamiento de Tiendas Play, su marca premium con concepto de autoservicio, asesora especializada y con la finalidad de poner el producto de mxima tecnologa a disposicin del mercado costarricense.En total Grupo Monge maneja 5 marcas o tipos de tienda: Monge, Play, Gallo ms Gallo, El Verdugo y Prado. De acuerdo con Leal, la estrategia de las tiendas mutli-formato se centra en la comunicacin y el planteamiento de los planes de crdito. La comunicacin de la empresa se enfoca en tiendas diferentes, para poder alcanzar a los diferentes niveles socio econmicos y brindarles el surtido y la facilidad de crdito en electrodomsticos y tecnologaexplic Leal.Los diferentes formatos estn ubicados segn el pas y el nivel socioeconmico de la poblacin. Costa Rica por ejemplo, cuenta con los formatos Play, Monge, El Verdugo y Gallo ms Gallo, mientras en otros pases como Nicaragua el concepto de tienda Gallo ms Gallo y El Verdugo es el que predomina.

    Con operaciones en 6 pases de la regin, Grupo Monge se siente en pleno crecimiento.

    Grupo Monge planea ms aperturas en los pases en los que ya tiene presencia, segn coment Ernesto Leal, COO de Grupo Monge.

    Ernesto Leal, COO de Grupo Monge5 formatos de tiendas Monge, El Verdugo, Prado, Gallo ms Gallo, Play.Pases en los que opera: Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala, Per.Pas que ms ventas genera: Costa RicaTotal de empleados en la regin: 6000 personas.

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    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E149 151 Manufacturera de Cartago S.A. Luis Alejandro Castro Ropa interior femenina 2573-7555 51191,99 713 E150 152 AFA Acquisitions Corp. Danilo Serrano Bombas de aspersin manual 2573-7142 51095,01 ND E156 153 Difarma Rodrigo Blanco Farmacia 2258-5510 49776,28 34 E145 154 Com.Bananeros de C.R., S.A. Gabriel Montoya Industria Agroalimentaria 2504-5000 49604,67 3100 E146 155 Tico Frut, S.A. Carlos Odio Industria Agroalimentaria 2228-9621 49238,68 ND E158 156 Centro de Inv. El Arreo Alberto Prez Comercio 2239-0655 49066,14 766 E174 157 Repretel Fernando Contreras Televisora 2299-7229 48947,21 656 E181 158 ULACIT lvaro Castro Educacin 2523-4000 48858,31 604 E153 159 Gutis Farmacutica Norman Gutirrez Medicamentos 2589-4300 48667,18 293 E155 160 CVG Alunasa S.A. Oto Delgado Proceso de aluminio 2635-5522 47839,48 432 E161 161 OB Group Inc Oscar Barquero Comercio 2297-1111 47443,29 407 E392 162 Banco Cathay de Costa Rica Jimmy Hernndez Banca 2527-7888 47421,56 181 R299 163 Assa Compaa de Seguros SA. Sergio Ruiz P. Seguros 2503-2772 46885,84 ND R*160 164 Hospital Hotel La Catlica Vctor Prez Servicios Hospitalarios 2246-3000 46841,16 1005 E163 165 Corp. Pedregal (Grupo Pedregal) Rafael A. Zamora Construccin 2298-4242 46443,85 397 E154 166 Ingenio Taboga Adrin Guzmn Produccin de azcar 2674-0935 46051,96 558 E169 167 Grupo Automotriz - NASA Mariano Guardia Importacin de vehculos 0523-5000 45145,22 157 E170 168 Grupo TACA Mario Zamora Aerolnea comercial 2242-1000 44837,46 ND E180 169 Zrcher Arquitectos Ronald Zrcher Consultoras 2588-6500 44468,92 93 E166 170 Industria Crnicas Integradas Gregory Sols Industria Agroalimentaria 2438-1011 42332,51 ND E134 171 COOPEANDE No.1 Alexandra Mrquez Cooperativa 2243-0303 42311,66 188 E175 172 Grupo Difoto Xerox de Costa Rica Nelson Medina Equipos tecnolgicos 2210-1000 41621,29 177 E172 173 Pizza Hut Costa Rica Jorge Nils Gutirrez Restaurante 2220-2959 41367,18 1618 E177 174 Edificar Romn Salazar Construccin 2519-6900 41283,42 72 E173 175 Coporacin Alimentos del Rey Salomn Aizenmann Restaurantes 2209-2500 41177,32 2377 E168 176 ILG Logistics Mauricio Bruce Naviera y agencia aduanera 2586-9500 41076,05 650 E198 177 Facio y Caas Ernesto Htt Consultoras 2256-5555 40992,14 167 E265 178 Grupo Capris Werner Ossenbach Ferretera 2519-5000 40831,57 325 R165 179 Grupo Santa Brbara Didier Fernndez Materiales construccin 2232-7866 40783,89 269 E183 180 Farmavisin Esteban Salazar Distribucin de medicamentos 2253-7583 40650,37 132 E182 181 Four Seasons Pascal Forotti Hotelera 2696-0000 40149,24 ND E184 182 Distribuidora Arsa S.A. Fernando Arguedas Ferretera 2285-4224 40047,34 217 ENA 183 COOPEMEX R.L. Maynor Sandoval Cooperativa 2295-7300 40019,79 322 E176 184 Wai-Semicon Ignacio Esteban Componentes electrnicos 2223-6855 39976,37 ND E185 185 Gessa (Perimercados, S.A.) Guillermo Aguilar Supermercados 2296-9585 39940,23 2910 E178 186 C&K Componentes Gage Hotchkiss Componentes electrnicos 2282-7711 39829,78 257 E188 187 Auto Mercado, S.A. Guillermo Alonso Supermercados 2257-4242 39566,54 2079 E162 188 Coopealianza Francisco Montoya Cooperativa 2785-2020 39355,14 631 E194 189 Centenario Internacional, S.A. Miguel Angel Snchez Industria Agroalimentaria 2216-4200 39084,57 158 E187 190 Rawlings Alejandro Cotter Bolas de beisbol y textiles 2558-1900 38575,83 1316 E193 191 Casa Conde Apartotel & Suites Marcia Solano Hotelera 2227-4232 38493,73 133 E202 192 Ropa del Caribe, S.A. Juan Jos Sols Textiles 2438-2115 38254,45 132 E179 193 Central Azucarera Tempisque, S.A. Alejandro Ponciano Industria Agroalimentaria 2690-2500 38153,94 325 E186 194 Fertilizantes Sal del Istmo, S.A. Pablo Hernndez Produccin de fertilizantes 2231-2555 38133,79 194 E191 195 In Health, S.A. Marlene Fonseca Servicios de alimentos y nutricin 2291-4602 38054,85 ND E230 196 Clnica Asembis Edwin Contreras Servicios Mdicos 2285-7171 37897,35 236 E192 197 Lab. Griffith de Centroamerica, S.A. Juan Carlos Peralta Materia prima para condimentos 2277-7000 37890,21 332 E132 198 Oracle Corporation Leandro Ramrez Desarrollo de software 2205-5500 37200,00 ND R196 199 Siemens, S.A. Rudolf Heinz Equipo elctrico industrial 2287-5050 37091,84 118 E232 200 Grupo Visin Javier Prada Servicios Mdicos 2243-9000 36912,51 738 E

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    ESPECIAL LAS 500

    Lo que inici en 1985 como una produccin artesanal de caf de alta calidad en el garaje de la casa de Steve Aronson, hoy se llama Grupo Britt, emplea a 1300 personas en 10 pases de Amrica y produce no slo caf sino que diversific su negocio incorporando chocolates, souvenirs, joyera, textiles, etc en la modalidad de tienda.La empresa abri su primera tienda fuera de Costa Rica en el 2005 en Per y as comenz la travesa de aperturas por Sudamrica y el Caribe que incluye al cierre del 2013 un total de unas 90 tiendas en los principales aeropuertos de la regin.La empresa desea hacer llegar sus tiendas a los aeropuertos de pases con mercados importantes en los que an no han incursionado como es el caso de Brasil y Ecuador, pero al mismo tiempo debe trabajar en los retos logsticos y de recurso humano que implica la expansin hacia nuevos mercados, que segn coment Pablo Vargas CEO de Caf Britt, es lo que actualmente limita el crecimiento de la compaa.Nuestro principal reto est en el crecimiento y se centra en cmo hacer para desarrollar a nuestra gente de mandos medios rpido, para que puedan asumir gerencias y liderar nuevos proyectos, porque definitivamente preferimos que esas posiciones las tomen personas que ya estn en la empresa explic Vargas.Sobre el recurso humano a nivel de tiendas en la regin, Vargas seala a Chile como el pas ms

    Cuando el caf ya no es el protagonista

    crtico en temas de rotacin de talento, ya que la distancia entre la ciudad y el aeropuerto y la situacin laboral estable del pas hacen que los jvenes brinquen fcilmente de un trabajo a otro.Colombia por su parte, cuenta con recurso humano muy comprometido pero no cuenta con el dominio de nivel de ingls que requiere la compaa, lo que ha llevado a Britt a darle lecciones de ingls a todos sus colaboradores en ese pas. De acuerdo con Vargas, Costa Rica es el pas en donde resulta ms fcil encontrar recurso humano con un dominio avanzado del ingls. Sobre la posibilidad de que las tiendas Britt se conviertan en franquicia, Vargas asegura que no es posible debido a que el modelo de negocio no es estndar y por el contrario requiere de impregnarle la diferenciacin de cada regin a las aproximadamente 400 metros cuadrados que miden las tiendas.

    Para Britt Chile presenta el caso ms crtico en retencin de talento y Colombia el ms crtico disponibilidad de

    recurso con buen dominio del idioma ingls.

    El caf es la identidad pero no el eje del negocio

    Aquel sueo original de producir y comercializar caf de calidad le dio identidad a la empresa pero ya no representa el eje de los negocios. Cuando se dio la oportunidad de ingresar al aeropuerto internacional Juan Santamara en Costa Rica, Britt tom la decisin de incursionar en el segmento de tiendas y no en el de alimentos y bebidas. Esa decisin fue la que marc la direccin de la compaa, que pas de vender slo caf y a vender chocolates y cientos de productos ms explic Vargas.Ahora el grueso del negocio son todos los otros productos como textiles, artesanas, souvenirs, joyera, libros y revistas, snacks liderados por el canal de las tiendas. La divisin de chocolates es una de las que presenta un crecimiento ms acelerado, de acuerdo con Vargas uno de los productos ms vendidos es el octgono con pirmides de diferentes tipos de chocolates.Otro negocio estable y en constante crecimiento es la venta de caf por internet que la empresa comenz en 1996 y genera actualmente ventas $6 millones al ao principalmente de consumidores de Estados Unidos y Canad.Tras casi 30 aos del inicio de la idea de producir caf de calidad, Pablo Vargas, CEO de Britt, que ha estado en la empresa desde sus inicios, recuerda a quienes al inicio no creyeron en el proyecto y en cmo dentro su cabeza el negocio siempre tuvo sentido. Britt espera cerrar el 2013 con ventas superiores a los $120 millones abrir nuevas en tiendas en el 2014.

    En Grupo Britt el caf se lleva en el corazn y le da identidad al negocio pero ya no es la divisin de negocio que ms hace sonar la caja.

    El 2013 ha sido buen ao y esperaron cerrar el ao con ventas 120 millones

    de dlares aproximadamente y

    continuar con los programas para fortalecer

    los mandos medios e integrar ms las

    operaciones.

    Grupo BrittFundacin 1985

    Presidente:Steven Aronson

    CEO: Pablo VargasProduccin y venta de

    caf, chocolates, joyera, textiles, souvenirs, etc.

    Operacionesen 10 pases

    92 tiendas1300 empleados

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    ESPECIAL LAS 500

    Es difcil no pensar en herramientas manuales y elctricas cuando se piensa en Capris, pues la empresa tiene una fuerte imagen como proveedora de equipo y materiales consumibles para el sector ferretero, industrial y automotriz, sin embargo stas no son las nicas divisiones de negocio de la empresa.Actualmente el Grupo Capris est conformado por 9 empresas: Capris, Capris Mdica, Diagnstika Capris S.A. de C.V., Automekanica, GBT Green Building Technologies, Plasma Cut, Capris Engineering, Rntalo, Tcnicrdito y recientemente inici operaciones en Colombia con un negocio enfocado al mercado mayorista. De acuerdo con Peter Ossenbach, gerente general de Capris las empresas GBT Green Building Technologies y Plasma Cut son las que experimentan un crecimiento ms acelerado.GBT distribuye entre otras marcas, la tecnologa desarrollada por Cree, una de las marcas ms reconocidas a nivel internacional en iluminacin LED y la divisin se encarga de ofrecer soluciones completas tipo llave en mano con la utilizacin de paneles solares y sistemas de iluminacin LED.En el caso de Plasma Cut, naci hace 3 aos con la venta de equipo para corte pero adems ofrece el servicio para aquellas empresas que no tienen el volumen suficiente para justificar la compra de la mquina, pero requieren servicios de corte en lser, plasma y router. Demostrabamos las mquinas en las ferias y comenz a llegar la gente a pedir servicios de corte, as que encontramos un nicho interesante

    Mucho ms queherramienta

    dijo Ossenbach.Sin embargo, el Grupo no descuida la divisin que los vio nacer y se mantiene en constante capacitacin y seguimiento de nuevas tendencias y tecnologas. Su novedad ms reciente es el Suppy Point, un sistema de almacenamiento inteligente formado por casilleros y gavetas que son controlados de manera digital, que proveen a la empresa beneficios en el control y accesibilidad de sus inventarios. Este sistema es ideal para piezas pequeas o consumibles, ya que permite organizar, dar trazabilidad y disponibilidad del inventario las 24 horas del da, sin restricciones.Capris est enfocado en fortalecer las divisiones de negocio nuevas al mismo tiempo que mantiene a la vanguardia el negocio de herramienta y consumibles para la industria, divisin que Ossenbach califica con gran potencial de crecimiento sobre todo en la profundizacin de las relaciones con el cliente.

    Cmo se llega a los 60 aos?

    Capris alcanz los 60 aos en el mercado costarricense y el recorrido ha estado lleno logros pero tambin de retos. A pesar de los obstculos, la empresa ha logrado encontrar nuevos nichos de mercado y utiliza como gua una estrategia que la empresa llama las 5 C`s de Capris: Cliente, Capital, Costo, Control y Cultura. La funcin de las 5 C`s va ms all de una misin o visin empresarial, ya que segn Ossenbach funciona como

    Con 60 aos en el mercado, Capris cuenta con divisiones de negocio en iluminacin LED, paneles solares, servicios de corte, equipo para venta o alquiler y equipo mdico.

    una gua empresarial para las funciones gerenciales de la empresa. Las 5 C`s de Capris son una gua empresarial para la toma de decisiones del da a da explic Ossenbach.El modelo de negocio de Capris cambia segn la divisin pero mantiene como pilar el servicio al cliente, el sentido de urgencia, la calidad de los productos y la calidad del recurso humano.

    Capris Peter Ossenbach, gerente general 60 aos en el mercado Cantidad de empleados 365 9 divisiones de negocio Presencia en Colombia con Capris y en El Salvador con Capris Mdica Estrategia de negocios basada en las 5 C`s

  • 24 EKA Diciembre 2013 - Enero 2014 www.ekaenlinea.com

    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E212 201 Coricafe Erick Thormaehlen Industria Agroalimentaria 2443-6767 36773,35 22 E200 202 Medex de Costa Rica S.R.L. Jorge Perera Dispositivos mdicos 2293-6000 36479,52 ND E199 203 Manufacturera WR Alajuela, S.A. Patrick Pearce Maquiladora pantalones 2232-7881 36423,14 ND E211 204 Cimer Jose Enrique Batarse Textiles 2573-7771 36094,99 ND E220 205 Avantica Technologies Mario Chves Desarrollo de software 2283-9100 35859,62 206 E204 206 Fructa Costa Rica, S.A. Olga Cole Jugos y concentrados 2765-4141 35809,70 417 E209 207 Pops Carlos Abreu Industria Agroalimentaria 2296-2929 35276,58 722 E242 208 UACA Guillermo Malavassi Educacin 2272-9100 35024,80 213 E134 209 Coopeande No1 Alexandra Mrquez Cooperativa 2243-0303 34509,63 515 E205 210 Laboratorios Stein Michel Waserstein Farmacutica 2550-6565 34335,86 452 E208 211 Reca Quimica Cesar Goi Pinturas y resinas 2279-9111 34327,96 295 E210 212 Farmacias Sucre Esteban Bermdez Farmacia 2560-0339 34120,48 389 E250 213 Tres Erres Adrian Valverde Enderezado y pintura 2220-2223 34092,75 283 E217 214 Microsoft de Costa Rica Mariana Castro Software y servicios de soporte 2201-1100 33426,72 36 E*215 215 Double Tree Cariari by Hilton Laura Castagnini Hotelera 2239-0022 33307,23 199 E218 216 3M C.R. Gustavo Angulo Comercio 2277-1000 33202,04 120 E214 217 Fbrica Nacional de Licores Jorge Orozco Industria Agroalimentaria 2494-0100 33062,74 246 E216 218 Real Intercontinental Costa Rica Ramon Diago Hotelera 2208-2100 32996,75 453 E222 219 Carlos Federspiel y Co. (Universal) William Delgado Comercio 2222-2222 32910,99 818 E225 220 Edica, LTDA Ricardo Castro Construccin 2222-4511 32767,69 26 E226 221 Delta Airlines Richard Anderson Aerolnea comercial 2257-4141 32716,16 ND E228 222 (Ferret. El Mar y Cofersa) Francisco Urtado Ferretera 2256-5095 32483,75 ND E253 223 Coocique Berny Caldern Ahorro y crdito 2401-1629 32314,28 343 R219 224 Wrangler de Costa Rica, S.A. Randy Pirce Maquila de pantalones 2232-1922 31959,90 ND E221 225 Clorox de C.A. Rodolfo Artiles Productos de limpieza 2216-5600 31901,26 263 E223 226 Eaton Electrical, S.A. Ramiro Alvarez Equipos de distribucion elctrica 2247-7600 31831,34 159 E227 227 Costa Rica Fast Foods (McDonalds) Edgar Muoz Restaurantes 2291-7114 30918,56 ND E236 228 Maquinaria y Tractores (Matra) Alonso Bogantes Comercio 2205-0000 30504,66 466 E254 229 KPMG Alfonso Amn Consultoras 2201-4100 30406,22 343 E237 230 Continental Airlines Carlos Granados Aerolnea Comercial 2296-5589 30367,20 92 E229 231 CONAPE Adrian Blanco Prestamos para educacin 2253-0037 30246,74 ND E234 232 DoubleTree by Hilton Puntarenas Ricardo Rodrguez Hoteleria 2663-0808 30225,35 532 E239 233 Euro Autos de Centroamrica Sonia Ziga Venta de automviles 2253-5873 30113,50 35 E270 234 Ulicori Carlos Paniagua Educacin 2222-7934 30020,07 93 E233 235 Corp. CEK de Costa Rica, S.A. Sergio Barahona Productos qumicos 2241-2121 29793,68 123 E231 236 Co. Costarricense del Caf, S.A. Marco Antonio Pinto Insumos para la agricultura 2232-2255 29772,98 148 E281 237 Correos de Costa Rica lvaro Coghi Servicios postales 2202-2900 29608,00 1400 R248 238 Banco BCT S.A. Alvaro Saboro Banca 0006-6295 29550,73 231 R241 239 Dist. Bon Appetit de CR, S.A. Oscar Urea Comercio 2257-3998 29332,35 162 E245 240 Autos Xiri Bernardo Hernndez Venta de autos 2260-3939 29179,84 135 E235 241 Corp. Musmanni Internacional Javier Sibaja Franquicia panaderas 2296-5750 28867,82 1101 E238 242 Hilos A&E de Costa Rica Rodrigo Elias Produccin textil 2509-2200 28850,96 ND E244 243 Gerber Ingredients S.A. Ernesto Martnez Industria Agroalimentaria 2573-7422 28289,39 ND E284 244 Deloitte Alan Saboro Prestacin de servicios profesionales 2246-5000 28275,42 592 E252 245 Reckitt Benckiser de CA Jaime Vsquez Productos de limpieza 2201-8081 28247,34 130 E246 246 Envases Comerciales S.A. Maribel Vargas Envases y complementos 2223 5455 27827,05 329 E255 247 Corporacin Zermat de Costa Rica Carmen Calvo Ventas por catlogo 2527-4400 27738,60 213 E256 248 Disexport Internacional S.A. Rolando Pinto Venta de vehculos 2256-3131 27593,08 ND E279 249 Laboratorio Lisan Rodolfo Carboni Medicamentos 2259-9797 27528,12 110 E259 250 Tiendas Carrion S.A. Julia Portillo Venta de ropa 2239-5261 27269,44 751 E

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    ESPECIAL LAS 500

    A las 6 de la maana Cristian Dates encontr a su hija de 17 aos preparando un batido de Herbalife, ella nunca en los 17 aos que tiene su pap de trabajar para Herbalife, haba querido ni siquiera probar un batido de la compaa, pero la perseverancia y buenos argumentos de l terminaron por convencerla. Para Dates, director de Herbalife para Centroamrica, este es uno de sus mayores logros, pues el crculo familiar es el mejor reflejo de su gestin y credibilidad hacia el producto.Herbalife funciona con un modelo de negocio multinivel y la situacin que enfrent Dates con su hija es lo que cada asociado enfrenta cada vez que sale a la calle a conquistar nuevos consumidores.La realidad es que 9 de 10 personas dicen que no, porque es difcil cambiar los hbitos de consumosde las personas. Por qu tenemosxito? Por que tenemos un excelente producto y una vez que la persona se convence y prueba beneficios sigue consumiendo explic Dates.A pesar de lo complicado de las ventas y sin necesidad programas de capacitacin muy extensos y recurrentes, Herbalife tiene lo que muchas empresas desean: una fuerza de ventas altamente motivada. Para Dates, el xito y la

    Cmo enfrentar el No de la calle?

    motivacin de su fuerza de ventas la generan la calidad del producto y el modelo de negocio multinivel, no piramidal, donde la venta del producto representa la actividad principal, al mismo tiempo que le ofrece una oportunidad de negocio al consumidor.Los sistemas multinivel son mal comparados con los sistemas piramidales. El multinivel es diferente porque si yo ingreso a personas en el negocio, yo no gano un peso por las personas que ingres ni por su xito, yo gano por ventas de producto agreg Dates.La clave del negocio es convertir consumidores en asociados que obtengan una ganancia sobre el producto vendido. Esto genera una fuerza de ventas amplia, mayor cobertura y muchos retos logsticos para lograr llevar el producto al consumidor.De acuerdo con Dates actualmente la compaa trabaja en aumentar el consumo de vasos de batido, al mismo tiempo que establece un proyecto de regionalizacin para que el producto se entregue en menos de 24 horas.

    Cul pas toma ms batidos?

    El pas nmero uno en penetracin o consumo del batido de Herbalife es Islandia, esta isla de 300 mil habitantes tiene un consumo de 23 vasos de batido por ao. En Centroamrica el pas lder es Panam pero est muy lejos de Islandia con un consumo de 3.5 vasos por ao. Costa Rica con 15 mil asociados es el segundo pas en Centroamrica con mayor consumo con un promedio de 2.5 vasos al ao. Si se ampla la lupa y se mira a Sudamrica, Venezuela se roba protagonismo pues adems es el mercado nmero 7 con mayor consumo a nivel mundial.Para nosotros hay muchas Islandias en nuestros mercados, si dividimos un pas por regiones tenemos muchas oportunidades de replicar la penetracin que se da en Islandia coment Dates.De acuerdo con datos de Herbalife, Latinoamrica es la regin de mayor crecimiento con un 30% anual y representa el 18% de las ventas globales. Brasil, Venezuela, Colombia, Per, estn entre los 20 pases de mayores ventas. Porquelproductonovenderelproductoensupermercado para mejor el alcance? Dates asegura que el producto no encaja en el modelo de venta de supermercado, ya que su eje central es el boca a boca con el testimonio del consumidor y la venta personalizada.

    El modelo de negocio multinivel de Herbalife cuenta con 90 mil asociados en Centroamrica

    Segn Cristian Dates, director de Herbalife para

    Centroamrica, en el primer ofrecimiento del

    producto 9 de 10 personas dicen que no, sin

    embargo una vez que la persona se convence y

    prueba se crea fidelidad por el producto.

    HerbalifeCristian Dates, director

    de Herbalife para Centroamrica

    Fundador: Mark HugesProducto estrella:

    BatidoPresencia en 90

    pases 90 mil asociados en

    Centroamrica Panam lidera las

    ventas de Centroamrica.

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    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E251 251 Cinta Azul Ltda. Enrique Willars Procesamiento de carnes 2437-4000 27265,48 602 E260 252 Cemaco Internacional S.A. Gilbert Meltzer Comercio 2296-3711 27186,79 368 E257 253 Occidental Grand Papagayo Hotel Andrea Duerre Hotelera 2672-0191 27111,39 187 E249 254 Grupo Trisn Hermes Quesada Productos agropecuarios 2290-0050 27054,04 125 E262 255 Corporacin El Orbe Oscar Barquero Venta de equipo de cmputo 2297-1111 27031,95 376 E247 256 Coop. Produc. de Caf Naranjo RL Marco Vinicio Ruz Produccin de caf 2450-0138 26489,89 186 E303 257 Financiera Desyfin Silvio Lacayo Financiera 2224-8408 26455,90 174 R390 258 INS Valores Puesto de Bolsa, S.A. Gina Ampie Puesto de bolsa 2284-8000 26174,68 78 R286 259 Tigo Ral Ivaez Servicio de televisin por cable 2290-9179 26037,67 522 E243 260 Dist. Digema D.G. Guachipelin, S.A. Sebastian Faith Materiales de construccin 2215-3000 26004,43 87 E240 261 Intaco Costa Rica, S.A. Marcos Dueas Morteros para la Construccin 2211-1717 25752,60 197 E291 262 Jotabequ Grey Alberto Quirs Agencia de publicidad 2284-9800 25622,35 249 E267 263 Vehculos de Trabajo (Vetrasa) Johav Rudelman Venta de autos 2242-7000 25560,45 184 E268 264 Formularios Standard Roberto Verdecia Venta de Papel 2240-0043 25477,79 300 E263 265 Precisin Assembly Maquila S.A Jeffrey Rothftein Joyera 2293-3333 25462,37 162 E269 266 Office Depot Rolando Miranda Suministros de oficina 2208-4050 25244,96 206 E311 267 Jimnez & Tanzi S.A. Gustavo Jimnez Productos escolares y de oficina 2216-1000 25207,00 246 R258 268 Remax Courtney Borquet Bienes races 2653-0073 24987,72 4 E298 269 Stream Global Services Fanny Noguera Call center 2293-1000 24762,53 901 E322 270 Banco Hipotecario de la Vivienda Juan de Dios Rojas Banca 2527-7400 24746,51 124 R272 271 Occidental El Tucano Hotel Geovanny Lpez Hotelera 2460-1822 24647,03 60 E283 272 Lincoln School Jack Bimbrose Educacin 2247-6600 24495,83 347 E282 273 CCM Cinemas Marianela Azofeifa Cines 2223-0085 24447,50 233 E273 274 Embutidos Zar (Sigma Empresarial) Julio Mijares Industria Agroalimentaria 2442-2627 24271,71 ND E277 275 Corporacin Carterco S.A. Edward Peters Textiles 2440-3646 24139,63 ND E306 276 Alamo Rent a Car Federico Barquero Rentadora de autos 2242-7700 23748,52 276 E276 277 Motores Britnicos de CR. Oscar Echeverra Venta de vehculos 2257-4247 23680,32 85 E266 278 Riteve Fernando Mayorga Revisin tcnica de vehculos 2209 2000 23538,32 441 E275 279 Crowne Plaza Corobici Gianinna Madrigal Hotelera 2232-8122 23536,87 302 E274 280 Restaurantes Spoon Clemencia Palomo Restaurante 2217-2600 22959,01 709 E313 281 Comun. Inalambricas de CA (Sky) Luis Lpiz Televisin satelital 2205-5151 22555,33 153 E317 282 Sura Soluciones Ambientales Ana Lorena Arias Ingeniera ambiental 2224-5409 22363,64 8 E316 283 ADT Security Services George Azze Servicios de seguridad 2295-6500 22363,64 415 E278 284 Medias Casino Daniel Goicoechea Fabricantes de calcetines 2239-0537 22175,26 768 E295 285 OPC Popular Pensiones Marvin Rodrguez Operadora de pensiones 2010-0300 22173,38 ND R*318 286 Corporacin Font Federico Font Venta y alquiler de equipo 2296-9010 22087,22 238 E285 287 Aliss Jorge Ferrarotto Ventas 2283-0164 22034,18 144 E271 288 Corporacin Monteverde S. A. Jose L. Vargas Industria Agroalimentaria 2645-5150 21918,16 468 E302 289 Hospital CIMA San Jos Ana Lemus Servicios Mdicos 2208-1000 21864,98 833 ENA 290 Junta Admin. del Reg. Nacional Dagoberto Sibaja Seguridad jurdica registral 2202-0800 21556,97 1249 E159 291 Consejo de Seguridad Vial Roy Rojas Vargas Encargado de la seguridad vial 2257-7200 21530,54 ND E290 292 Tabacn Grand Spa Thermal Resort Dimitris Kosvogiannis Hotelera 2479-1010 21234,05 360 E368 293 BN Valores Puesto de Bolsa S.A. lvaro Gmez Puesto de bolsa 2287-4623 21027,59 101 R288 294 Empaques Santa Ana S.A. Vctor Mesalles Produccin de empaques de cartn 2282-0889 20731,87 329 E292 295 Maderin Eco Jairo Cantarelli Fbrica de lpices 2783-2000 20436,43 ND E300 296 Bejos M. Yamuni e hijos S.A. Julio Barquero Artculos para el hogar 2221-2221 20314,71 458 E287 297 Fruta Internacional lvaro Figueroa Industria Agroalimentaria 2239-9696 20281,05 175 E301 298 Technofarma SA Alejandro Esquivel Distribucin medicamentos 2522-5020 20257,67 184 E305 299 Mexicana de Aviacin Robert Mora Aerolnea comercial 2295-6969 20030,11 22 E333 300 UNIBE Israel Hernndez Educacin 2297-2242 20011,99 425 E

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    ESPECIAL LAS 500

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    ESPECIAL LAS 500

    RK RK Institucin / Institucin / Ingresos en Cantidad de 2012 2013 Empresa Director General Actividad Telfono miles de $ empleados R/E296 301 Bristol Myers Squibb Xinia Bejarano Farmacutica 2204-7374 19916,58 ND E338 302 Ernst & Young Carlos Quirs Servicios auditora 2208-9800 19684,17 203 E308 303 Comercializadora Bticino Federico Caldern Accesorios elctricos 2298-5656 19598,75 255 E310 304 American Airlines Eduardo Del Pozo Aerolnea comercial 2522-0024 19539,95 96 ENA 305 Librera Internacional Hans Venier Venta de libros 2220-3015 19473,02 173 E343 306 Taller Vargas Matamoros Francisco Vargas Rectificacin de motores 2291-1515 19352,19 136 E400 307 Popular Valores Marvin Snchez Puesto de Bolsa 2211-1555 19265,22 94 R325 308 Azucarera El Palmar Mario Miranda Industria Agroalimentaria 2291-1036 19150,90 156 E348 309 Lidersoft S.A. Roy Vargas Desarrollo de software 2258-4081 19149,39 ND E297 310 Transporte Internacional GASH Luis Guillermo Sols Transporte terrestre 2210-5500 19091,23 1478 E309 311 Del Oro S.A. Victor Hugo Chves Procesadora de jugos de fruta 2677-7103 18912,97 830 E315 312 Casa Proveedora Phillips Enrique Valverde Empresa alimentaria 2437-1700 18830,40 296 E314 313 Courtyard By Marriott San Jose Marco Quintero Hotelera 2208-3000 18752,50 ND E312 314 CIFI Roldan Trujillo Cooperativa 2287-1771 18576,26 ND E326 315 Ceca Manuel Morales Industria Agroalimentaria 2202-4400 18443,52 155 E289 316 Epson Costa Rica S.A. Mark A. Ortz Venta de impresoras 2588-7800 18000,00 60 R337 317 Grupo Electrotcnica Felipe Hangen Datacenters 2233-1122 17929,81 132 E304 318 Dole Fresh Fruit Internacional Renato Acua Industria Agroalimentaria 2287-2000 17679,06 100 E320 319 Compaa Mundimar S.A. Julio Schouwe Industria Agroalimentaria 2710-7061 17619,55 860 E344 320 Hospital Clnica Santa Rita Arnoldo Fournier Servicios Mdicos 2221-6433 17553,38 63 E359 321 Grupo Pampa Pablo Carnevale Industria Agroalimentaria 2293-0101 17462,50 114 E324 322 R&R Precisin, S.A. ND Mecnica de precisin 2244-1070 17147,07 23 E327 323 Tango Mar H. Beach, Spa&Golf Hilde Cloet Hotelera 2683-0001 17031,69 ND E329 324 Arenal Kioro Suites & Spa Ricardo Araya Hotelera 2479-1700 16966,39 109 E323 325 Destilera Centroamericana Alejandro Rivas Industria Agroalimentaria 2235-7890 16931,69 39 E332 326 Sper Servicio Adrian Hidalgo Comercio 2222-5544 16775,64 279 E370 327 Laboratorio Servilab, S.A. Rafael Trejos Laboratorio 2290-5386