El Carnaval
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CÁTEDRA: FOLCLORE Y MÚSICA CIUDADANA PROFESOR: PEPE LUNA 1 El carnaval (Fiesta popular) Orígenes: Los orígenes del carnaval son muy discutidos aun. Con precisión no podría decirse como ni donde surgió esta fiesta pagana que, por su importancia y universalidad, solo puede ser superada por otra: La navidad. Son, no cabe duda, éstas las dos fechas más grandes que tiene el calendario: una, como decimos, profundamente pagana y material, y la otra espiritual, engrandecida por el recuerdo del nacimiento de Nuestro Señor. Parece ser, por otro lado, que el carnaval tiene sus raíces en las saturnales y bacanales romanas, caracterizadas por su libertinaje; por otra parte, en cambio, pudiera ser que la palabra, al menos, y ya es mucho, estuviera vinculada con el carrus navalis o carnavale, vehículo terrestre que, adoptando la forma de nave, figuraba en los cortejos dionisíacos y en las procesiones que en homenaje a Hertha, llevaban a cabo los teutones, participando en las mismas mujeres de singular hermosura que, con sus atavíos y contagiosa alegría, animaban grandemente el espectáculo. De cualquier modo, ya en la Edad Media casi toda Europa rendía culto al carnaval, siendo lo mas característico de los mismos las mascaradas y la concurrencia en masa de vehículos convenientemente adornados con flores, banderines, etc., y cuando se trataba de carros navales, hermosos mascarones de proa, copiados de las verdaderas naves. Las Saturnales (en latín Saturnalia) eran una importante festividad romana. Se las llegó a denominar "fiesta de los esclavos" ya que en las mismas, los esclavos recibían raciones extras, tiempo libre y otras prebendas; eran, si se permite la comparación, Navidad y Carnaval a un mismo tiempo y el cristianismo de la antigüedad tardía tuvo fuertes problemas para acabar con esta fiesta pagana, intentando sustituirla. Las Saturnales se celebraban por dos motivos que ahora mencionamos: En las fechas a comienzos de año en honor al dios Saturno. Al triunfo de un victorioso general (fiesta del triunfo); Las primeras se celebraban del 19 al 25 de diciembre en honor a Saturno Nerthus es una diosa de la mitología nórdica Otros nombres que Nerthus recibe son Hlodin, Eartha y Hertha. Ella es la madre Tierra representando la fertilidad de la tierra cultivada. Poseía un carro que era tirado por dos vacas, lo cual se puede relacionar con la vaca primogénita de la creación, Auðumbla. Nerthus es una de las primeras diosas de los pueblos germánicos
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CÁTEDRA: FOLCLORE Y MÚSICA CIUDADANA PROFESOR: PEPE LUNA
1
El carnaval (Fiesta popular)
Orígenes:
Los orígenes del carnaval son muy discutidos aun. Con
precisión no podría decirse como ni donde surgió esta fiesta
pagana que, por su importancia y universalidad, solo puede ser
superada por otra: La navidad. Son, no cabe duda, éstas las dos
fechas más grandes que tiene el calendario: una, como
decimos, profundamente pagana y material, y la otra
espiritual, engrandecida por el recuerdo del nacimiento de
Nuestro Señor.
Parece ser, por otro lado, que el carnaval tiene sus raíces en las
saturnales y bacanales romanas,
caracterizadas por su libertinaje; por
otra parte, en cambio, pudiera ser
que la palabra, al menos, y ya es
mucho, estuviera vinculada con el
carrus navalis o carnavale, vehículo
terrestre que, adoptando la forma
de nave, figuraba en los cortejos
dionisíacos y en las procesiones que
en homenaje a Hertha, llevaban a
cabo los teutones, participando en
las mismas mujeres de singular
hermosura que, con sus atavíos y
contagiosa alegría, animaban
grandemente el espectáculo.
De cualquier modo, ya en la Edad
Media casi toda Europa rendía culto
al carnaval, siendo lo mas
característico de los mismos las
mascaradas y la concurrencia en
masa de vehículos
convenientemente adornados con
flores, banderines, etc., y cuando se
trataba de carros navales, hermosos
mascarones de proa, copiados de las verdaderas naves.
Las Saturnales (en latín Saturnalia) eran una importante festividad romana. Se las llegó a denominar "fiesta de los esclavos" ya que en las mismas, los esclavos recibían raciones extras, tiempo libre y otras prebendas; eran, si se permite la comparación, Navidad y Carnaval a un mismo tiempo y el cristianismo de la antigüedad tardía tuvo fuertes problemas para acabar con esta fiesta pagana, intentando sustituirla.
Las Saturnales se celebraban por dos motivos que ahora mencionamos:
En las fechas a comienzos de año en honor al dios Saturno.
Al triunfo de un victorioso general (fiesta del triunfo);
Las primeras se celebraban del 19 al 25 de diciembre en honor a Saturno
Nerthus es una diosa de la mitología nórdica
Otros nombres que Nerthus recibe son Hlodin, Eartha y Hertha. Ella es la madre Tierra representando la fertilidad de la tierra cultivada. Poseía un carro que era tirado por dos vacas, lo cual se puede relacionar con la vaca primogénita de la creación, Auðumbla. Nerthus es una de las primeras diosas de los pueblos germánicos
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La conquista introdujo la costumbre del nuevo mundo y el
carnaval pasó a adquirir caracteres especiales según los países;
y aun dentro de cada país, y de acuerdo con su geografía y
particularidades étnicas, tuvo y tiene diferentes maneras de
celebrarse
la fecha.
La celebración del Carnaval es la fiesta de despedida de la carne. De ahí que se procura
gozar de ella todo lo posible (y en todas sus interpretaciones) en esos días, ya que iban
a seguirle 40 días en los que la religión les iba a prohibir "disfrutar de los placeres de la
carne". La palabras carnestolendas (carnes que han de ser quitadas), sinónimo de
Carnaval, se explica por sí sola. Por eso, el primer día de Carnaval es el Jueves Lardero
(lardero viene de grasa, sebo, tocino), y es el que inicia la tanda de días en que había
que aprovechar para comer carne, fundamentalmente de cerdo y gozar de la alegría,
ya que, al llegar la Cuaresma, trae un período de recogimiento y ayunos.
El carnaval se compone de unas fechas claves marcadas por el Miércoles de Ceniza
(inicio de la Cuaresma que se prolonga hasta el Domingo de Pascua de Resurección). La
fecha de carnaval varía de un año a otro y se calcula en relación la primera luna de
primavera (*).
Según las costumbres de cada región, la importancia turística que le dé cada Municipio
y la estación del año en que caiga, los carnavales han ido modificando sus fechas de
inicio y culminación.
Los días tradicionales de carnaval son los siguientes:
• Jueves Lardero: jueves anterior al Miércoles de Ceniza. Se inicia el carnaval.
• Viernes de Carnaval
• Sábado de Carnaval
• Domingo de Carnaval: día importante del carnaval. Se celebra seis semanas antes del
Domingo de Ramos.
• Lunes de Carnaval
• Martes de Carnaval
• Miércoles de ceniza: en algunos lugares se realizan y/o realizaban actividades
propias de carnaval a pesar de que comienza la Cuaresma.
• Domingo de Piñata: primer domingo después del Miércoles de Ceniza. Finaliza el
carnaval.
La celebración del carnaval se realiza durante estos días señalados, aunque varía
según las localidades, por ejemplo desde el Domingo de Carnaval hasta el Miércoles de
Ceniza o desde el Jueves Lardero hasta el Domingo de Carnaval más el Domingo de
Piñata.
Los más celebrados solían ser el Domingo y el Martes de Carnaval. En la actualidad, en
la mayoría de los sitios, se acomoda al fin de semana.
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En la Argentina
En la Argentina, en general, el entusiasmo del carnaval ha
decrecido notablemente, pero se mantiene en el centro y
noroeste.
En La Rioja y Catamarca el carnaval lleva el nombre de Chaya.
Allí continúa celebrándose en forma
tradicional. Se cantan vidalas chayeras y
se alegran los espíritus bebiendo aloja
espumante, de las que se ha hecho
previamente acopio en los noques.
También se preparó con la debida
anticipación almidón perfumado con
clavo de olor, que se guarda en bolsitas
de papel, las cuales son abiertas durante
las fiestas para embadurnar las caras de
las mozas especialmente. Son infaltables
los ramos de albahaca para adornar pechos y sombreros.
Los chayeros recorren las calles cantando vidalas que se han
compuesto durante las semanas que se dedicaron a cosechar
algarrobas:
Cuando canto la chayera, ay si!
Me dan ganas de llorar, ay no!
Porque se me representa, ay no!
El martes de carnaval, ay no!
Tuyo hei de ser mientras viva yo.
Cesan los golpes de la caja y alguien propone cantar algo más
alegre, una vidalita de carnaval, por ejemplo:
Riojanita linda
Vamos vidita, vamos a juntar
Ramitas de abahaca
Ay vidalita! para el carnaval
Carnaval alegre
Ay vidalita! que va a empezar.
Aloja es una bebida alcohólica preparada por la
"algarroba" o "algarrobo"
Se denomina algarroba al fruto del algarrobo
Noque: (Del árabe naca, estanque). Pequeño
estanque o pozuelo en que se ponen a curtir las
pieles
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Chichita y aloja
Ay mi negrita!
Vamos a tomar
Las celebraciones finalizan con batallas de almidón y bailes
populares, que terminan cuando los vapores de la chicha y la
aloja hacen de plomo los pies de los
danzarines.
En Santiago del Estero, especialmente
en el campo, el carnaval alcanza su
mayor intensidad en las trincheras,
espacio despejado o cancha, rodeado
por troncos extendidos
horizontalmente y de tanto en tanto
sostenido por horcones verticales
clavados en el suelo.
Los jinetes deben entrar en la
trinchera saltando con sus caballos, y
cuando son muy diestros llevan a sus
compañeras en ancas. Una vidalita que es frecuente escuchar
es la siguiente:
Por carnaval
todo está listo,
porque mi criolla
lo ha previsto.
Criolla mas linda
nunca se ha visto.
Ay! Vidalita
Flor de mi sierra,
Miel de mis bosques
Sol de mi tierra;
Toda mi vida
Tu acento encierra.
Vamos al pueblo
Cuando hay trinchera
Y la saltamos sin estribera
Porque es jinete
Mi compañera.
Chicha es el nombre que reciben diversas
variedades de bebidas alcohólicas derivadas
principalmente de la fermentación no destilada
del maíz
Se trata de un árbol ( casi arbusto ) de la familia
de las Ramnáceas, su fruto se puede comer
madur;, también con el mismo se preparan
arropes.
El arrope es el producto obtenido mediante
deshidratación parcial del mosto a fuego directo hasta llegar a la caramelización de sus azúcares
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Ay vidalita!
Viva Santiago!
Viva el mistol!
Viva la aloja!
Y el buen amor!
Mueran las penas
Bajo mi sol!
Ay! Vidalita!
En los valles calchaquíes las trincheras son remplazadas por
carpas, instaladas en el patio de los negocios o simplemente en
un espacio libre, en alguna ramada, etc. Pero la fama de las
carpas deja mucho que desear.
Es curioso señalar que algunos lugares del noroeste argentino
la señalada, o sea la marca del ganado menor, se realiza el
domingo de carnaval, como ocurre en Recreo, provincia de
Catamarca. En cambio en los pueblos de la Quebrada de
Humahuaca, Maimará, Tilcara, Humahuaca y otros, dicha labor
se inicia el primer día de carnaval, teniendo lugar luego el
desentierro del carnaval. Para ello desentierran el diablo que
ha sido enterrado el año anterior en un lugar apartado de la
montaña; luego dan la vuelta al mundo, es decir, al pueblo, y
se detienen en las casas donde se les invita a beber y bailar.
Llevan siempre una bandera como emblema, que en ningún
instante abandonan. En esta forma prosiguen hasta el domingo
que sigue al miércoles de Ceniza, sin decaer el entusiasmo, que
dura hasta el día del entierro del carnaval, lo que hacen al son
de cantos de las coplas y al compás del carnavalito que
ejecutan en quenas, sicuris, cajas, etc. Llegados al lugar el
presidente de la comparsa coloca la bandera sobre un
pequeño promontorio de piedra levantado al lado del foso en
que ha de colocarse el diablito que simboliza al carnaval. Cesa
la música y, en medio de un silencio absoluto y entre ayes de
dolor de los que se han disfrazado especialmente de diablos, y
juntamente con una porción de coca, chicha, comida, flores,
frutas, verduras que brindan a la santa tierra, se entierra el
carnaval.
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En Cordobita, departamento de Tinogasta, provincia de
Catamarca, el muñeco que simboliza al carnaval se lo
denomina Pukllay.
