El control de empresas agropecuarias

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Universidad de Panamá Facultad de Ciencias Agropecuarias Ingeniería Agrónoma en Cultivos Tropicales El Control Estudiante: Adrián González 8-898-153 Gestión y operaciones del Agronegocio

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Universidad de Panamá Facultad de Ciencias Agropecuarias

Ingeniería Agrónoma en Cultivos Tropicales

El Control

Estudiante:Adrián González

8-898-153

Gestión y operaciones del Agronegocio

Índice:6.1. El control6.1.1. Definición6.1.2. Principios del Control

6.2. El proceso del control6.2.1. Procesos del control6.2.2. Bases del Control6.2.3. Elementos del Control

6.3. Tipos de control6.3.1. Tipos de control6.3.2. Técnicas del control

6.1. El Control.

6.1. El Control:6.1.1. Definición:

El Control se entiende no como un proceso netamente técnico de seguimiento, sino también, como un proceso informal donde se evalúan factores culturales, organizativos, humanos y grupales.

El control ha sido definido bajo dos grandes perspectivas:

Perspectiva Limitada: es la verificación a posteriori de los resultados conseguidos en el seguimiento.

Perspectiva Amplia: el control es concebido como una actividad no solo a nivel directivo, sino de todos los niveles y miembros de la entidad.

6.1.2. Principios del Control.El control no será valido si no es fundamentado en los objetivos propuestos, por tanto es imprescindible establecer medidas especificas de actuación o estándares que seria el patrón para evaluación de lo establecido.

6.2. Procesos del Control.

6.2.1. Es un gran esfuerzo sistemático que establece normas de desempeño y objetivos de planificación. Para diseñar nuevos sistemas de re información y compara r los resultados reales con las normas previamente establecidas.

Establecer normas y métodos para medir el rendimiento.

Medir resultados.

Medidas correctivos.

Retroalimentación.

6.2.2. Bases del Control.

En el control tiene sus bases en las siguientes actividades.

- Planear y organizar

- Hacer

- Evaluar

- Mejorar

6.2.3. Elementos del Control.

- Establecimientos de estándares.

- Estándares del tiempo.

- Evaluación del desempeño.

- Comparación del desempeño con el estándar establecido.

6.3. Tipos de Control

6.3.1. Tipos de Control.Hay tres tipos de control, en función de los recursos de la actividades y de los resultados dentro de la organización.

- Control preliminar: se enfoca en la prevención de las desviaciones en la calidad y en la cantidad de recursos utilizados en la organización.

- Control concurrente: vigila las operaciones en funcionamiento para asegurarse que los objetivos se están alcanzando.

- Control de retroalimentación: se centra en los resultados finales, las medidas conectivas se orientan hacia la mejora del proceso para la adquisición de recursos o hacia las operaciones.

6.3.2. Técnicas del Control.

En el control hay diversas técnicas que se realizan, tales como:- Contabilidad - Auditoria - Presupuestos- Reportes, informes - Formas - Archivos- Computarizados - Mecanizados  - Gráficas y diagramas - Modelos matemáticos - Investigación de operaciones - Estadística

George R. Terry:El proceso para determinar lo que se está llevando a cabo, valorización y, si es necesario, aplicando medidas correctivas, de manera que la ejecución se desarrolle de acuerdo con lo planeado.

Gracias