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El CULTIVO DEL LULOBIEN MANEJADO

NOS SACA ADELANTE

Cartilla Elaborada porlos Productores de Lulo

Grupo Comunagro

Vereda MoreliaMunicipio de Saladoblanco

Huila

2003

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Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Programa Nacional de Transferencia de TecnologíaPRONATTA, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria CORPOICA.

Esta cartilla fue elaborada en el marco del proyecto “Planeación, organización y desarrollo de mate-rial escrito y audiovisual, bajo la concepción de tipologías de productores campesinos, como elemen-to dinamizador de la socialización y la adopción de tecnología en sistemas de producción agropecuariosen el Tolima, Huila y Sur occidente de Cundinamarca”, desarrollado por parte de un equipo de inves-tigadores de CORPOICA, en convenio con PRONATTA y con la participación de diferentes institu-ciones del ambiente regional.

EQUIPO INTERINSTITUCIONALDEL PROYECTO

Por la Corporación Colombiana de Investigación AgropecuariaCORPOICA:

Pedro Rodríguez Quijano, Líder del ProyectoJuan José Rivera Varón, Líder Area TolimaLorenzo Pelaez Suárez, Líder Área HuilaGuillermo Carrero Herrán, Líder Área Surocc. de CundinamarcaJosé Antonio Corredor Ortiz, CoejecutorMartha Mercado de Duque, CoejecutoraCamilo Augusto Agudelo, Perdomo, CoejecutorLilly Figueroa Barrera, CoejecutoraLuis Augusto Ocampo Osorio, CoejecutorLuis Enrique Ramírez Chamorro, CoejecutorAdriana Lucía Afanador Vila, CoejecutorRamón Elías García González, CoejecutorSandra Liliana Rubio Bonilla, CoejecutorJosé Lucio Barrios Rengifo, CoejecutorNelson Pérez Almario, CoejecutorLuis Felipe Vera Vera, Coejecutor

Por el Programa Nacional de Transferencia de TecnologíaPRONATTA:

Fabio Yepes, Coordinador Regional Centro Oriente

OTRAS INSTITUCIONES:

UMATA CoyaimaUMATA NatagaimaUMATA PurificaciónCORTOLIMAFUNDACION HOCOLUNAD CREAD HUILA

Asistentes Técnicos Particulares

Juan Manuel Navarrete, Asesor

IMPRESO POR Impresores Ber Tel: 287 66 20

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Quiénes hicimos la cartilla

Adolfo HoyosAlberto A. EstudilloJavier UniJosé Gentil SánchezJulio Cesar TupanMoisés ChimonjaPedro A. CajibioyFélix HoyosOmar OrtizFroilan Buitrón

Rafael GuacaReinel RománMisael OrtizMiller SánchezJesús A. MuñozFaiber MontillaSoldier MoraManuel MontillaGentil Anacona

Muchos de nosotros somos Huilenses de pura sepa;otros hemos venido de departamentos vecinos, comoNariño, Tolima y Cauca, y nos quedamos aquí para ha-cer vida y cultivar para alimentar a los amigos de lasciudades.

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De qué vamos a hablaren esta cartilla

● Seleccionemos el lote

● Alistemos la tierra y embolsemos

● Escojamos una buena semilla

● Vamos a sembrar

● Rosemos, tracemos y ahoyemos

● Vamos a transplantar

● Abonemos el lulito

● Champoliemos

● Limpiar

● Platiar

● Resembrar

● Empecemos a prevenir plagas

y enfermedades

● Deschuponemos

● Puntalemos para que no se nos caiga el lulo

● Se llegó la cosecha

● Vamos a vender la cosecha

● Palabras que nosotros utilizamos

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Les contamos dónde queda la veredade Morelia y quiénes somosLa vereda de Morelia queda en el municipio de Saladoblanco en eldepartamento del Huila. Antes de nosotros estas tierras las habi-taron pueblos de la cultura Agustiniana y nos dejaron muchos re-cuerdos de su grandeza. Aún hoy se siente su espíritu rondar porestos lados.

Aquí toda la vida hemos vivido del lulo y llevamos 30 años asocia-dos alrededor de este cultivo. Por eso les vamos a contar cómo lohemos cultivado, para que ustedes aprendan a valorar una mataque muchas satisfacciones nos ha dado. Cómo cultivar el Lulo

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Seleccionemos el lote

El lote seleccionado, debe tener acceso al agua y facilidad para eltransporte del producto al mercado. No debe tener tanta pen-diente y no estar tan expuesto a los vientos. Recordemos que lastierras tienen vocación para determinados cultivos.

Que el lote no sea hondo, que no tenga derrumbes y que no seapedregoso, porque en la loma se dificulta.

Que sea de tierra negra porque es muy fértil; la gredosa y amari-lla no sirve.

En la selva o en tierras de monte dura más para dar, pero resiste.Cuando se tecnifica, produce más rápido pero dura menos.

El tamaño del lote depende de la capacidad de sostenimiento, dela mano de obra y de la plata para sostener el cultivo. Así se sabecómo responderle al cultivo, según el capital.

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Alistemos la tierra y embolsemos

Se selecciona buena tierra (negra), se desinfecta con formol yagua hervida (2 botellas de formol en 20 litros de agua), se fumigala tierra, se moja bien, se revuelca y se tapa con un plástico. A los5 días se destapa, se revuelca y se vuelve a tapar; a los 10 días seembolsa en bolsas negras, de libra o mayor de libra, similar a lasde café.

Las bolsas se dejan cerca al lote para evitar daños en el transpor-te y para no estropear la mata. Cuando se siembran 1000 matas,se siembran 200 más para la resiembra.

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Escojamos una buena Semilla Son cuatro variedades, la variedad liso, la espinoso, la Selva, y lachonto morado. Cualquiera puede ser de pulpa verde o aguapanelo.

Liso Espinoso

Redondo Naranjilla Chonto Redondo

Es muy importante que los frutos sean grandes, sanos y que pro-vengan de matas sanas.

El fruto se deja fermentar, se estruja, se saca la semilla y se lava.La semilla que queda en el fondo es la que sirve, se deja secar a lasombra para que se seque con el aire (así la semilla dura como unaño).

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Vamos a Sembrar 

Se siembra dos semillas por bolsa; si germinan o nacen se entresa-can y con ellas se puede reemplazar a las que se mueren. A los 15días nace; se deja dos meses y luego se pasa al lote.

Es mejor que las bolsas no queden muy unidas para que no se en-fermen o se retuerzan unas con otras. Así también tienen másaire, luz y se pueden proteger de insectos.

Es importante el tiempo para la siembra, porque tiene que haberlluvias para que no se dañen las matas. El clima depende muchopara tomar la decisión; no se debe sembrar en luna viche o lunanueva.

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Rosemos, tracemos y ahoyemosRosar:Al tiempo con el semillero se rosa y se pica lo grande en el lote.

Trazar:Preferiblemente se traza el lote a 3 x 3 metros. Se debe trazardel mismo lado (al tres bolillo); si el lote es muy grande se puedecuartiar.

Ahoyemos:Se ahoya a 30 por 30 centímetros. No se debe sembrar tan hondo;es mejor aporcar porque es donde está la tierra más fértil.En suelos muy ácidos se aplica cal viva, otros aplicamos fosforitade 70 a 100 gramos por hueco (lo que quede en la mano), y se dejade 8 a 15 días para poder sembrar.

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Vamos a transplantarSe abre la bolsa, procurando no dañar o estropear la mata, sesiembra, haciéndole presión al suelo alrededor de la planta y setapa con tierra buena. A los 15 días o 3 semanas, se hace la prime-ra visita.

Abonemos el lulito En la visita de los 15 se hace la primera abonada, según recomen-dación del técnico, o mezclando 10 kilos de Urea, 10 kilos de 10-30-10, y 10 kilos de DAP. Se aplican 30 gramos por planta.

A los 60 días, o dos meses, se hace la segunda abonada, pero seaumenta a 70 gramos por mata, y luego sí se abona cada dos me-ses. El abono se coloca no al pie de la planta, sino regadito, lejosdel tallo, donde van las raíces.

Se pueden aplicar abonos foliares para elementos menores cada15 días.

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ChampoliemosConsiste en limpiar según la altura de la maleza. Se debe champoliaraltico, porque la deshierba a boca de tierra, que es a ras de tierra,no es recomendable. El plateo debe ser constante y los residuosse dejan en el sitio para preservar la humedad.

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Empecemos a prevenir plagas yenfermedadesLas enfermedades se comienzan a prevenir desde el semillero mis-mo. Un cultivo bien manejado y asistido nos va presentar menosproblemas sanitarios.

Los cultivadores somos muchas veces los causantes de los malesde los cultivos. No debemos visitar cultivos enfermos de los ami-gos, ni dejar cultivos enfermos sin destruir. Los técnicos nos de-ben acompañar para el control de estos males. Consultemos conellos antes de comprar cualquier producto, para no perder la platay el cultivo.

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Deschuponemos (Podemos)Se deschupona para que la mata coja fuerza y tenga luz y aire. Laprimera deschuponada se hace a los dos o tres meses (cuando lamata tiene 25 centímetros de altura) dejando 3 ó 4 hojas en laparte de arriba. La hoja frente al cojín floral no se corta comoprotección del mismo.

Luego se realiza la poda para formar la planta. No se hace sinohasta cuando la mata comience a floriar, dejando solo las ramasprincipales.

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ApuntalemosPara que no se partan las plantas se colocan orquetas y se amarrana la mata. Los palos que se colocan dependen de la carga y el largode la mata.

Se llegó la cosecha

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La cosecha se viene de a poquito. Como a los 10 meses da los pri-meros frutos y se recoge cada 2 ó 3 semanas, con guantes decuero. Los frutos se recogen en tulas y baldes y se saca inmedia-tamente al mercado para evitar su daño. Los bultos no se debenarrumar porque se daña el fruto.

Vamos a vender la cosechaEl precio depende de la calidad del fruto. El comprador clasificael fruto en grueso, semi, parejo y riche.

Se debe averiguar precios de los mercados terminales, luego bus-car los vendedores y ofrecer el lulo.

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Palabras de nosotrosque ustedes no sabránCuartiar: Dividir el lote en cuatro

Champoliar: Rozar a 10 centímetros de alto, con machete o a mano.

Platiar: Despejar, en redondo, de malezas a la planta alrededordel tallo.

Deschuponemos: Quitarle los bretones o rebrotes a la planta.

Apuntalemos: Sostener la planta con tutores y amarres.

Entresacar: Similar a ralear o eliminar las plantas que sobran des-pués de que germinan las semillas. Se dejan solo las plantas vigo-rosas que pueden llegar a adultas.