El estado yaracuy revista
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BS. 20,00
FEBRERO, AÑO 2014-ESTADO YARACUY – VENEZUELA
Nos complace que haya
adquirido nuestra revista, en
ella podrá conocer un Estado
caracterizado por sus
bellezas, mitos y leyendas,
como lo es, el Estado
Yaracuy.
Disfruten la revista, y
esperando se animen a visitar
y conocer a Yaracuy.
Marcelo Silva
Edición General:
MARCELO SILVA
LÓPEZ
Viajar por el estado Yaracuy siempre es
placentero. Sus verdes y frondosos
paisajes encantan la vista.
Información General ………….3
Símbolos Regionales ………...5
Sitios de Interés ………………6
Costumbres y Tradiciones … 10
Comidas Típicas …………….12
Artesanía ……………………. 14
Economía …………………… 15
El Estado Yaracuy está situado en la zona centro-norte de
Venezuela, siendo sus límites, el estado Falcón por el norte;
Cojedes por el sur; Carabobo por el este y Lara por el oeste
Su nombre le fue dado en conmemoración al bravo cacique
Yaracuy, habitante de las márgenes del principal río del estado.
La capital es la hermosa ciudad de San Felipe, fundada en 1732,
y cuyo nombre fue dado en honor al rey de España de esa época,
Felipe V
Conformado por 21 parroquias distribuidas en 14 municipios.
Gentilicio Yaracuyano/a3
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Coro
Alto la fama pregonamil gloriosas tradiciones,la opulencia de mi zona,la virtud de mis varones.
IDominaba la España invasoramis extensas y ricas comarcas,repletando insaciable sus arcas
con la savia vital de mi flora.El soberbio castillo almenado
que en el Puerto Cabello se ostentafue construido con oro esquilmado
a mi zona feraz, opulenta.II
A tal punto llegó la crueldadque mi pueblo con voz varonil,en la fecha gloriosa de abril,entusiasta gritó: ‘Libertad¡
Yo no quise acatar la Regencia,y firmé con patriótico empeño
aquella Acta en que el pueblo avileñocon orgullo exclamó: ¡Independencia!
IIIDe Bolívar la fúlgida estrella
con denuedo mis hijos siguieron.y mis fueros sagrados hubieronen aquella sangrienta epopeya.Persiguiendo al audaz español,
mil guerreros en triunfo llegaronal Perú que también libertaron,donde tuvo sus templos el Sol.
Letra: Pedro M. Sosa
Música: F.Abdón Ramirez
HIMNO REGIONAL
BANDERA
ESCUDO
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FUERTE SAN VICENTE
MONUMENTO NATURAL
CERRO DE MARÍA LIONZA.
("MONTAÑA DE SORTE")
PARQUE RECREACIONAL
EMBALSE CUMARIPA
6
- PARQUE DE LA EXÓTICA
FLORA TROPICAL Y
MISIÓN DE NUESTRA
SEÑORA DEL CARMEN.
- PARQUE RECREACIONAL LEONOR BERNABÓ.
- MIRADOR CRUZ DEL CAPUCHINO.
- EL GUARATARO.
- CHORRERÓN DE TINAJA
- MINAS DE AROA.
- ENTRE OTROS.7
En el estado Yaracuy, muy cercade San Felipe, se encuentra unode los parques más grandes ybellos de América Latina: elPARQUE DE LA FLORA
EXÓTICA TROPICAL.
Como su nombre lo indica, estádedicado a mostrar 250 especiesdiferentes de plantas tropicales,de todas partes del mundo. El recorrido puede hacerse a pie, en
carreta de caballos o en un carroeléctrico. Cualquiera sea el medioque elija, el disfrute de ese lugar esgrande. La frescura de los árboles,los 5 millones de plantas que hansido sembradas en los últimos 10años, la belleza de los "paisajesvivos" creados por el arquitectopaisajista y botánico Francés JeanPhillipe Thoze, hacen de este paseoalgo inolvidable.
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Al lado del parque se encuentra la MISIÓN NUESTRA SEÑORA
DEL CARMEN, fundada en 1720 por Fray Joseph de Cádiz, un
misionero capuchino, y alberga hoy en día varios restaurantes de
primera calidad, un bar y un pequeño museo. El Monje, uno de los
restaurantes, es posiblemente uno de los mejores del centro-occidente
de Venezuela.
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Hacia la parte occidental del estado
Yaracuy está localizada la pequeña
ciudad de Chivacoa, custodiada por
imponentes montañas coronadas de
grandes nubes y estallidos de luz, una
luz que puede teñirse con el color del
CULTO A MARÍA LIONZA
crepúsculo o arrebolarse, caer sobre los
prados y conjugarse a la vida terrena, pero
que en efecto parece una luz enviada de
arriba por algún dios enigmático. No hay
ninguna razón para dudar que las montañas
de Sorte y Quivayo, donde habita la diosa
que reina en Yaracuy, sean sagradas. Ahí van
todo el año y aún más en días de Semana
Santa, peregrinos de todo el país a rendir
culto a María Lionza, nuestra diosa pagana
por excelencia
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PARRANDAS DE SAN JUAN
También conocida como Bailes de
Tambor., se realiza cada 23 de junio
por los Padrinos o Parranderos
DIABLOS DANZANTES DE
NIRGUA
BAILE EN
CANDELA
SANTERÍA
Se realiza todos los años el día 12 de
octubre en El Oro, Quibayo y Sorte,
tres sectores del Monumento Natural
María Lionza, donde se concentran
personas que visitan este lugar para
dar gracias a la reina María Lionza por
todos los favores recibidos, aún
cuando se acepta que el más antiguo
es el que se realiza en Sorte y que fue
introducido por Rafael Reyes,
sacerdote del culto a María Lionza,
hace más de cincuenta años. 11
PASTEL DE
JOJOTO
MAZAMORRA
BOLLITOS PELONES: masa de maíz
en redondeles rellenos de guiso de
carne que se colocan en la salsa de
tomate y se cocinan de manera de
guiso.
Entre ellas tenemos:
CACHAPA:
tortilla de maíz tierno, sal y leche.
Se prepara en budare..
LA FALDA NIRGUEÑA: plátano
de panza de novilla cocida con
aliño de salsa de cebolla, tomate,
y ajo.
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JUGO DE
CAÑA
HALLAQUITAS DE
CAMBUR
HALLACA DE QUINCHONCHO:
Es la típica hallaca venezolana, a
la que se le agrega el grano de
quinchoncho. prepara en budare.
SOPA DE ARROZ Y DE SALON
Carne salada de chivo, verduras,
aliños, plátano verde y arroz
cocido. Se hace en forma de sopa.
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- Fabricación de sombreros
de paja o cogollos.
- La cestería
- La talabartería en sillas de cuero, bozales y riendas,
estribos y sandalias entre otros.
- Talla de huesos y
collares de pepas de
zamuro.
- Tallan la madera en especial
pilones y elaboran muñecas
de trapo.
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En el sector agrícola
vegetal se destacan rubros
como el maíz, el cambur, la
caraota, la caña de azúcar,
el café, el sorgo, el plátano,
el aguacate, la naranja y
otras frutas
La actividad económica
predominante es la agricultura
PRODUCTOS PRINCIPALES:
Industriales: azúcar refinada, pulpa de papel.
Agrícolas: Berenjena, café, caña de azúcar, frijol, maíz,
naranja, palma aceitera, plátano y tomate.
Cría: Cabras, cerdos, gallinas, pollos, vacas y toros.
Pesca: Cachama y bagre (en ríos). 15
Restaurant
El Sabor Criollo Grill
V-24633419-2
Yaracuy, San Felipe, Cl. 18, entre Av. 3, Edificio Restaurant El Sabor Criollo Grill, Sector Monte Oscuro, 0254-2313160
Restaurantes Criollos en San Felipe