1. EL PEIX COM ALIMENT SOUFIANE EL GHAILANIIES BAIX CAMP3er eso

2.

L'alimentaci consisteix en l'obtenci, preparaci i ingesti d'aliments.

Qu s l' alimentaci ?

3. Tipus de nutrients

1) Orgnics-a)Gl cids - b ) Lpids - c ) Protenes - d ) Vitamines2) Inorgnics : - a) Aigua- b ) Sals minerals

4.

Gairebtots els aliments sn d'origen animal o vegetal, tot i que hi ha algunes excepcions.

5. Els glcids

Sn biomolcules orgniques formades per carboni, hidrogen i oxigen. Els monmers bsics dels glcids sn els monosacrids

6. Els lpids

S'utilitzen sobretot per aportar energia a l'organisme, per tamb sn imprescindibles per a altres funcions.

7. L'aigua

L'aigua s un compost qumic transparent, inodor, inspid, qumicament format per hidrogen i oxigen. s imprescindible a la nostra dieta.

8. Les protenes

Les protenes formen la matria del nostre cos. Els aliments rics en protenes tenen una funci estructural. La carn , els ous, la llet i el peix sn ric en protenes.

9. Les vitamines

Les vitamines sncatalitzadors biolgics amb una important funci reguladora.

10. Sals minerals

Sn nutrients formats per elements nometllics com el calci i el fosfor. Es troben sobretot en fruites i verdures.

11. El peix, quins nutrients porta?

El peix s un aliment molt ric en protenes. T una funci estructural

12. El peix, com es prepara?

Toti que a vegades el mengem cru (com el sushi) el podem fregir, a la brasa, a la cassola o al forn.

13. Com es prepara

El peix s un aliment molt important en la nostra dieta . N'haurem de menjar 2 o 3 cops a la setmana, per dinar o per sopar. Els peixos que ms consumim son: el llu, el bacall la tonyina, la sardina etc.

14. Referncies

http://ca.wikipedia.org/wiki/Peix http://revista.consumer.es/web/ca/20050601/alimentacion/69770.php

15. http://www.clubdelamar.org/atun.htm 16. http://www.xtec.cat/~jvert/eso/primer/mare/portada/index1.htm