CONTENIDO DE LA ASIGNATURA

I . Introducción a la ciencia del suelo

II. Formación del suelo

III. Composición física del suelo

IV. Morfología del suelo

V. Composición química del suelo

VI. Composición orgánica del suelo

VII. Clasificación del suelo

REQUISITOS DE APROBACION

TEORIA:

Evaluación Parcial (E1, E2/2 = PEP)Evaluación Sustitutoria

PRACTICA:

Presentación de Informes (P1)Pasos Escritos (P1 + P2/2 = PP

PROMEDIO FINAL: PF = PEP + PP/2

PRESENTACION DE INFORMES

PRIMERA PARTE Presentación Carátula I. Introducción II. Revisión de literatura III. Materiales y métodos IV. Resultados V. Discusión de resultados VI. Conclusiones VII. Recomendaciones Bibliografía

SEGUNDA PARTE Cuestionario Problemas

INFORME

I. INTRODUCCION Indicar en forma breve la importancia del aspecto a estudiar, asimismo la presentación de objetivos, la justificación y determinación en el campo o laboratorio. Es decir argumentar a partir de la bibliografía.

II. REVISION DE LITERATURA Comprende aspectos emitidos en los libros, revistas y otros consultados sobre los temas tratados en la practica. Esto servirá como base para la discusión de resultados. Ejemplos: - Ventura(1999) define a los proyectos de inversión como.... - Según Ventura(1999) el proyecto de inversión se define como... - Allan y Lattal (1989) observaron que...... - Rodríguez(1984, citado por Sánchez) observo que……

INFORME

III. MATERIALES Y METODOS Se describe como se ha llevado a cabo la practica: 3.1. Participantes 3.2. Enumerar material cartográfico, instrumentos, herramientas, equipos, reactivos y otros. 3.3. Explicar los procedimientos seguidos en forma resumida.

IV. RESULTADOS 4.1. Cuadros 4.2. Gráficos Son los hallazgos obtenidos, sus datos reportados en forma cuantitativa y cualitativa, expresados en forma clara y precisa.

INFORME

V. DISCUSION DE RESULTADOS Discutir el porque de los resultados encontrados,

relacionándolos con la bibliografía consultada. Es decir se refiere a la evaluación de los resultados y

tiene los siguientes objetivos:

- Interpretar y analizar en forma precisa y detallada los resultados obtenidos, para ello se debe discutir estos resultados sin importar si estos apoyan o no a las hipótesis o el punto de vista del autor del estudio.

- Señalar de manera ordenada las concordancias y diferencias entre los resultados obtenidos en el estudio y los hallazgos encontrados por otros investigadores.

Ejemplo: Los resultados son similares a los reportados por (citar

autores) quienes encontraron que……….

INFORME

VI. CONCLUSIONESExpresarlas en forma breve de acuerdo a los

resultados y discusión de los mismos.

VII. RECOMENDACIONES Indicar recomendaciones sobre el tema tratado.

BIBLIOGRAFIA

LibrosGonzáles, J. A.(1989) Control de la Corrasion. Estudio y

medida por técnicas electroquímicas. Madrid. Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

INFORMERevistas Salas, R. (1999) Estrés salino y su efecto en el almacenamiento y movilización de azucares en cultivos hidropónicos de tomate. Wiñay Yachay, 3, 35 – 42.

Tesis López, L. E. (2001) Estudio Comparativo del Salado en Pila Seca, Húmedo y por Deshidratación Osmótica de Merluza (nombre científico). Tesis de Magíster Scientiae de Tecnología de Alimentos. Lima, Perú: Universidad Nacional Agraria La Molina.

Internethttp://www.educacionambiental.tv/cap22.htm

I. INTRODUCCION A LA CIENCIA DEL SUELO

1.1. CIENCIA DEL SUELO

La ciencia del suelo, es aquella que se encarga del estudio del suelo como ente o como recurso natural.

El conocimiento del suelo es una ciencia sin fronteras, su dominio es de pocas personas, sin embargo su aplicación es de muchas.

1.1. CIENCIA DEL SUELO

Su uso y manejo corresponde al hombre del campo cuyo nivel de conocimiento que tenga acerca del suelo repercute en el rendimiento unitario económicamente rentable de los cultivos, así como su conservación a través del tiempo.

1.1. CIENCIA DEL SUELO

La ciencia del suelo o pedología nace con la publicación en 1883 del estudio de Dukochaev sobre los suelos de las estepas: El Chernozen Ruso. Hasta entonces, la ciencia del suelo constituía una parte de Geología y Agronomía.

En el Perú la ciencia del suelo se desarrollo inicialmente preocupada de la química y fertilidad del suelo, a partir de la fundación del Departamento de suelos (1956) en la ENA – UNALM.

1.1.1.PEDOLOGIA (pedon = suelo o tierra)

Es la ciencia que se ocupa del estudio de los suelos, considerando su génesis, desarrollo y clasificación. Considera el suelo como un cuerpo natural y objeto de estudio científico.

PEDON.- Es la unidad mas pequeña de volumen que es considerada como suelo. Es el objeto de estudio científico y presenta las siguientes características:

Forma : Es aproximadamente poligonal

Área : Varia entre 1 a 10 m2, dependiendo de la variabilidad del suelo.

Forma : Es aproximadamente poligonal

Área : Varia entre 1 a 10 m2, dependiendo de la variabilidad del suelo.

Dimensiones: Es tridimensional, largo, acho y profundidad.

Limites : Hacia los lados limita con otros pedones. : Hacia abajo, limita con algún obstáculo de la Profundidad (agua, roca, u otro limitante), o hasta la profundidad de las raíces de plantas.

UN PEDON

PERFIL

UN POLIPEDON OSUELO INDIVIDUAL

PAISAJE

SUELO

UN PEDON DEL SUELO

O

A

E

B

C

R PERFIL

PEDON

HORIZONTE TRANSICIONAL

JUNIN PICHANAKI

En consecuencia un suelo es considerado como un continuo tridimensional formado por muchos pedones.

POLIPEDON.- Es una colección de pedones contiguos que tienen propiedades mas o menos parecidas enmarcadas dentro de un rango de características que corresponde a un tipo de suelo definido.

En un paisaje cualquiera, el polipedon, corresponde a una unidad fisiográfica.

Tiene un área mínima de 2m2 y una área máxima sin especificar.

1.1.2.EDAFOLOGIA ( Edaphos = El suelo

Es la ciencia que se ocupa del estudio de los suelos, considerando su génesis, desarrollo, clasificación y capacidad de uso en relación con las plantas.

Es decir las influencias de los suelos en las cosas vivas, particularmente las plantas, incluyendo el uso de la tierra por el hombre para el sostén y crecimiento de las plantas. Posee un carácter mas aplicado.

El término lo introdujo HUGUET VILLAR (1925) al idioma español.

1.1.3.DIVISION DE LA CIENCIA DEL

SUELOA nivel de Pre Grado A nivel de Post Grado

Edafología Microbiología del sueloQuímica agrícola Bioquímica del sueloFertilidad del suelo Química del sueloManejo y conservación de suelos Física del sueloSuelos ácidos Mineralogía del sueloSuelos de zonas áridas Génesis y clasificación de suelos.Nutrición mineral de las plantas Fertilidad avanzada del suelo.Fotointerpretación del suelo Conservación del sueloCartografía del suelo Suelos del Perú.

1.1.4.RELACION CON OTRAS CIENCIAS

MatemáticaFísica

Química

CIENCIAS BASICAS CIENCIAS

BIOLOGICAS

CIENCIAS DE LA TIERRA

CIENCIAS APLICADAS

PEDOLOGIA

Botánica

Zoología

Microbiología

EcologiaHidrologia GeologíaMineralogíaGeomorfologíaFisiografíaGeografíaMeteorología,

Agricultura

Forestería

Ingeniería

Arquitectura

Ganadería

1.1.5.OBJETIVOS DE LA CIENCIA DEL SUELO

El objetivo fundamental de la ciencia del suelo es:

-Lograr que tanto tecnólogos como profesionales de las ciencias del suelo, alcancen un nivel adecuado de conocimientos que les permita usar, manejar y conservar el recurso suelo, sin los problemas de la baja producción; así mismo.

-Conocer su génesis, clasificación, mapeo y representación cartográfica en un mapa.

1.2.CONCEPTOS BASICOS

El suelo, desde el punto de vista científico y/o práctico se encuentra relacionado con otras ciencias y con algunas concepciones que se usan diariamente y que a la vez tiene diferentes significados.

En la presente asignatura, se detalla algunos de ellos como ecología, tierra, ente natural, recurso natural, suelo, suelo orgánico, suelo mineral, composición del suelo.

1.2.1.Ecología.- Es la ciencia que estudia la relación existente entre seres vivientes, así como también entre seres vivientes con el mundo inorgánico que lo rodea. Abarca, entre otros aspectos a los siguientes:

• El medio ambiente: atmósfera, clima, agua, rocas, minerales, flora, fauna, etc.

• La adaptación de los seres vivientes a la temperatura, humedad, Presión atm, luz, oxigeno, etc.

• Relaciones del individuo con su medio.• Relación entre plantas y animales.• Zonas ecológicas y sus relaciones entre los seres que lo

habitan.• Relaciones del hombre con su medio (uso de la tierra,

alteraciones, indicadores de impactos, etc.)

1.2.2.Tierra.- La definición es amplia y compleja. Para efectos de la asignatura, se considera al espacio de tierra que se encuentra ocupada por los seres vivientes.

Este espacio donde se desarrollan los seres vivientes y ejercen su influencia, es la biosfera.

1.2.3.Ente Natural.- Es todo aquello que la naturaleza produce. Entre los entes mas conocidos se encuentran: el aire, sol, agua, suelo, rocas, minerales, vegetación, animales, paisaje, etc. Por ningún motivo se considera la presencia del hombre y menos la actividad que realiza en la tierra.

1.2.4.Recurso natural.- Desde el momento que el hombre aprovecha un ente natural para su sobrevivencia o para su bienestar, se convierte en recurso natural.

1.2.5.Suelo.- Es un cuerpo natural independiente,

tridimensional, trifásico y dinámico, que se encuentra ocupando porciones de la superficie terrestre y que presenta características propias, como resultado de la interacción de los diferentes factores de formación.

Es clasificado y descrito en base a su morfología, la cual esta expresada por sus características física, química y biológica, así como también en base a su génesis y procesos de formación manifestada por la presencia de horizontes superficiales y subsuperficiales de diagnostico, ambas influenciadas por las condiciones ecológicas del medio.

Existen muchas otras definiciones acerca del suelo.

Cada carrera profesional lo define según su formación, así el climatólogo, ecólogo, geólogo, civil, agrónomo, geógrafo, Forestal, zootecnista, etc., que de una u otra manera tienen que ver con el suelo lo definen de manera diferente.

Los usuarios del suelo, como los agricultores, ladrilleras, artesanos y otros como los conservacionistas, también tienen un concepto diferente del suelo.

El concepto central acerca del suelo, que todos deben tener, es que el suelo es un cuerpo natural, tridimensional, dinámico y tiene vida, que nace, crece, se desarrolla, madura y “puede morir.”

• Suelo Orgánico.- Es el suelo que consiste enteramente por material orgánico. Algunos pueden contener pequeñas proporciones de material inorgánico y otros, a veces llegan a cantidades menores de la mitad de su peso. Resaltan los materiales o residuos no descompuestos o parcialmente descompuestos, tales como: hojas, espinas, ramas, musgos, líquenes, etc.

• Se forma siempre que la producción de materia orgánica sobrepasa a su mineralización, por lo común en condiciones de saturación casi continua con agua, que impide la circulación del oxigeno.

• Los suelos orgánicos se forman donde hay precipitación como los cenagales, pantanos y terrenos húmedos donde las condiciones facilitan la acumulación de materia orgánica, dando lugar a que se formen depósitos de turba y mantillo que alcanzan 96% de materia orgánica, dando origen a los suelos mantillosos o humicos que son apropiados para cultivos intensivos de hortalizas.

Suelo mineral.- Son aquellos suelos constituidos entera o dominantemente por materiales inorgánicos. Los horizontes del suelo, pueden contener hasta las cantidades de material orgánico siguiente:

< 20% de materia orgánica, si la fracción mineral no contiene arcilla.

< 30% de materia orgánica, si la fracción mineral contiene 50% o mas de arcilla.

Suelo superficial.- Es la parte del suelo arable, comúnmente removida por los implementos de labranza o su equivalente (12 a 20 cm.), arado y cultivado por el hombre, con incorporación de materia orgánica con el cual se logra modificar sus características físicas, químicas y biológicas.

Subsuelo.- Es la parte del solum situada debajo de la capa arable sujeto a pocas alteraciones. A-B-C completo, A-C incompleto.

Es la capa subyacente de un suelo normalmente sujeto a pocas alteraciones y tiende a caracterizar en gran medida la productividad de un suelo según sea la naturaleza del subsuelo

Trabajo Encargado

1. Definir suelo desde el punto de vista de cada profesión.

2. Complementar la clase con la lectura de funciones del suelo.

3. Desarrollar el tema de composición del suelo.

4. Revisar conocimientos adquiridos en las asignaturas de geología y química

COMPOSICION DEL SUELO EN VOLUMEN

El suelo está formado por una mezcla variable de minerales, materia orgánica, soluciones acuosas y aire.

Su fase sólida, que puede ser mineral u orgánica, es la predominante y está rodeada de partículas acuosas que forman la fase líquida.

La fase gaseosa ocupa el espacio de poros entre las partículas de suelo que no tienen agua. Las tres fases están interrelacionadas entre sí y con las variables de temperatura, presión y luz.

Fase Sólida Inorgánica del Suelo representa el 45% del volumen total del suelo.

Según el tamaño de las partículas de los componentes inorgánicos se distinguen tres fracciones: arena 2 y 0,05 mm., limo entre 0,05 y 0,002 mm. y arcilla con tamaños menores a 0,002 mm.

Si las partículas son mayores a 2 mm. se llama arena gruesa o grava.

  Dentro de la gama de los componentes inorgánicos del suelo mayoritariamente encontramos los óxidos y sobre todo los silicatos.

Fase Sólida Orgánica

La materia orgánica pese a ser sólo el 5% en volumen del suelo, es fundamental en la fertilidad y es fuente de alimento para microorganismos.

Los componentes del suelo son: residuos de vegetales en descomposición, organismos vivos y raíces, materia orgánica resistente a la degradación. Los residuos vegetales son los que más contribuyen ya que están formados por celulosa, lignina, proteínas, aminoácidos, etc.       Si el medio es anaerobio se puede descomponer en ácidos orgánicos y anhídrido carbónico.

La fase líquida, solución del suelo, es la parte central de la química del suelo, debido a la importancia para el desarrollo de los procesos químicos en el entorno ambiental natural. Los solutos que componen la disolución dependen del tipo de fase sólida y son la fuente de nutrientes para la vegetación ya que las plantas se alimentan principalmente de la fase líquida.

Los iones presentes en la disolución de suelo son variables, así como su concentración dependiendo del tipo de suelo y de la época del año. Los iones más abundantes son: Cl - (ion cloruro), SO42- (ion sulfato) y Ca2+ (ion calcio). Otros iones en menor concentración son: Mg2+ (ion magnesio), K+ (ion potasio), Na+ (ion sodio).

Los iones se pueden clasificar en:

LEYENDA FISIOGRAFICA

GRAN PAISAJE.- Esta determinado por el relieve de la corteza terrestre. Se han establecido tres grandes paisajes: Planicie, Colinoso y Montañoso.

PAISAJE.- Esta determinado por litología y el origen de la forma de tierra. SUBPAISAJE.- So subdivisiones del paisaje y han sido originados por procesos erosionales o deposicionales.

ELEMTOS DEL PAISAJE.- Son subdivisiones de acuerdo a criterios útiles para el estudio de suelos. Algunos de los criterios mas utilizados son: la pendiente, el drenaje, la diseccion, la inundabilidad, etc.

Gran paisaje: PLANICIE PAISAJE SUB PAISAJE ELEMENTOS

Planicie fluvial Playón o banco de arena Islas Complejos de orillares Terraza baja Inundable No inundable Terraza media ............. Plana Ondulada Disectada Terraza alta .............. Plana Ondulada Disectada

Relictos planos Valles estrechos Llanura fluvial Delta Dique

Planicie marina ....................... Playa TablazoPlanicie lacustre....................... Llanura lacustre Terraza lacustrePlanicie coluvial....................... Cono de derrubio Talud de derrubioPlanicie coluvio – aluvial........ Abanico de explayamiento Cono de deyección Glasis de acumulación Glasis de erosion PiedemontePlanicie eolica......................... Campo de duna LoesPlanicie estructural................ Cuesta Terraza estructural Mesa estructural Llanura estructural Valle erosional

Gran paisaje: COLINOSO

PAISAJE SUB PAISAJE ELEMENTOS

Colina denudacional Colina baja Ligeramente disectada moderadamente

disectada Fuertemente disectada Colina alta Lomada Colina Estructural Colina baja Ligeramente disectada moderadamente

disectada Fuertemente disectada Valle intercolinoso

Gran paisaje: MONTAÑOSO

PAISAJE SUB PAISAJE ELEMENTOS

Montaña de material Sedimentario Cima Ladera

Montaña de material Volcánico Cima Ladera

Montaña de materialMetamórfico Cima Ladera

Montaña glacial Depósitos glaciales (morrenas) Superficie fluvio – glacial Cima Ladera Valle glaciado

Montaña karstica Ladera Sumideros “ dolinas” Valle estrecho