El supermercado
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EL SUPERMERCADO
Conocido coloquialmente como “EL SUPER”
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E s t a b le c im ie n t o C o m e r c ia l
V e n d e B IE N E S D E C O N S U M O
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Utiliza el Sistema de Auto Servicio
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De ahí que el empleo del carrito es habitual e indispensable
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Ofrece productos a bajo precio
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E l c l ie n t e e l ig e lo s p r o d u c t o s q u e le
in t e r e s a n
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La utilidad está en el volumen de ventas
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Puede hacer parte de una CADENA
Almáximo
V ic t o r ia P la z a
M e r c a R ic o
Ebenezer
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Aplican conocimientos provenientes de la psicología del cliente y el comportamiento
del consumidor.
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Los clientes PAGAN en CAJAS ubicadas en las salidas
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Su estrategia consiste en que el Cliente haga el máximo recorrido dentro de ellos
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Los productos de primera necesidad están ubicados en diferentes puntos generalmente alejados de la entrada.
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Los clientes en los diferentes trayectos, al poder ver y tocar, se
antojan de comprar.
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Están organizados en secciones por líneas de productos.
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Sección de productos de aseo
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Sección de Lácteos
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Sección de Carnes
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En ellos muchas empresas hacen degustaciones de sus
productos
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Los supermercados trabajan generalmente en forma de
franquicia
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Departamento de Servicio al Cliente
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P e r s o n a l d e lo s s u p e r m e r c a d o s
Trabajadores
Mercaderistas
Empleados
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Los Supermercados según su tamaño
MEDIANOS 400 a 1500 m2
GRANDES 1500 a 2500 m2
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Gracias al Espíritu de Superación y al Talento creativo y emprendedor de muchas personas, el supermercado ha evolucionado, desde la tienda,
hasta la forma como lo conocemos hoy.