Els trangènics (CMC)
Transcript of Els trangènics (CMC)
![Page 1: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/1.jpg)
ELS TRANSGÈNICS
![Page 2: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/2.jpg)
Introducció
A l’Argentina, hi ha una família de vaques úniques al món, perquè les seves mamelles produeixen medicaments.
A aquestes vaques se les coneix com vaques Pampa i la seva llet conté l’hormona del creixement humà.
Com és possible ?
![Page 3: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/3.jpg)
La resposta està en els processos anomenats de TRANSGÈNESI i en els organismes
TRANSGÈNICS.
![Page 4: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/4.jpg)
Els transgènics o OMG
Què són ?
![Page 5: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/5.jpg)
Organismes transgènicsSón aquells organismes que s’han modificat genèticament
amb la finalitat d’obtenir-ne algún benefici per a l’home.
La modificació pot ser :
- Incorporar un gen que no tenia.- Eliminar un gen que tenia. - Modificar un gen que tenia.
Recordeu que els gens determinen les característiques dels organismes, si modifiquem els gens, modifiquem les
característiques.
![Page 6: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/6.jpg)
Quins organismes
es poden modificar
genèticament ?
![Page 7: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/7.jpg)
Teòricament, es pot modificar qualsevol tipus d’organisme. Tanmateix, hi ha organismes on, per la seva morfologia i fisiologia les modificacions són més fàcils i efectives.
Organismes fàcils de modificar Organismes difícils de modificar
Plantes de conreu
Ratolins
Drosophila (mosques)
Bacteris
Llevats
Altres cèl·lules eucariotes en cultiu
Aus
Primats
![Page 8: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/8.jpg)
En aquesta presentació parlarem de :
- Microorganismes transgènics
- Plantes transgèniques
- Animals transgènics
![Page 9: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/9.jpg)
MICROORGANISMES
MODIFICATS GENÈTICAMENT
- BACTERI ( cèl·lules procariotes )- LLEVATS ( cèl·lules eucariotes )
![Page 10: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/10.jpg)
Amb quina finalitat es modifiquen genèticament microorganismes ?
Evidentment per obtenir algun producte d’interés.
![Page 11: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/11.jpg)
Utilitats dels bacteris modificats genèticament
• Producció de fàrmacs, com antibiòtics, vacunes, insulina, anticancerígens, etc.
• Producció de plàstics i materials biodegradables.
• Bioremediació reparació de desastres ecològics,detoxidicació de productes químics, depuració d’aigües residuals, etc.
• Producció de ferments i additius alimentaris,com enzims per fer formatge o vitamina C.
• Bacteris fermentadors per accelerar i/o millorar les qualitats organolèptiques del producte que s’obté.
![Page 12: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/12.jpg)
Com es pot fer un microorganisme
que sigui capaç
de produir un producte
( proteïna) d’interés ?
![Page 13: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/13.jpg)
Exemple d’obtenció d’un bacteri transgènic productor d’insulina
![Page 14: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/14.jpg)
Esquema d’obtenció d’un producte
![Page 15: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/15.jpg)
Exemples de productes farmacèutics obtinguts per microorganismes ( o cèl·lules)
Any Proteïna M,O. Malalia
1982 Insulina Bacteris i llevats Diabetis
1985 Hormona creixement
Bacteris
Cèl·lules de mamífer
Nanisme
1986 Vacuna hepatites B Llevats Prevenció hepatites
1992 Factor de coagulacio VIII
Cèl·lules de mamífer Hemofília
1989 Eritropoetina Cèl·lules de mamífer Anèmia
![Page 16: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/16.jpg)
ANIMALS
MODIFICATS GENÈTICAMENT
![Page 17: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/17.jpg)
Com es pot fer un
animal
modificat genèticament ?
![Page 18: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/18.jpg)
• La introducció de gens estranys a un animal es realitza per microinjecció del gen al zigot.
• Per tant totes les cèl·lules del nou individu portin incorporat el gen.
• La tècnica es molt complexa i fa necessària la fecundació in vitro.
PROCÉS D’OBTENCIÓ D’UN ANIMAL TRANSGÈNIC
![Page 19: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/19.jpg)
Amb quina finalitat podem fer animals
transgènics ?
![Page 20: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/20.jpg)
- Utilització dels animals com models de malalties humanes.
- Canvis en el creixement i en les característiques nutritives.
- Obtenció de medicaments
Avui els animals transgènics tenen les següents utilitats :
![Page 21: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/21.jpg)
Exemples d’utilització d’animals transgènics
Com a productors de medicaments
![Page 22: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/22.jpg)
Exemple : Una vaca productora de llet amb l’hormona del creixement
![Page 23: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/23.jpg)
Exemple : Una vaca productora
de llet amb insulina
![Page 24: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/24.jpg)
Exemples d’utilització d’animals transgènics
com a models per estudiar malalties humanes
![Page 25: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/25.jpg)
Investigadores de la Clínica Mayo han desarrollado una estrategia de inmunización para combatir el virus de la inmunodeficiencia felina (VIF), muy similar al que causa el sida en humanos. Para la investigación, publicada en la revista Nature Methods, médicos, virólogos, veterinarios y expertos en terapia génica han trabajado con gatos transgénicos a los que incorporaron proteínas protectoras.
Usando una técnica genética conocida como transgénesis lentiviral dirigida a los gametos (que por primera vez se ha usado en un mamífero carnívoro), los investigadores insertaron un gen de los macacos llamado TRIMCyp, que bloquea la infección del VIF, junto con el gen GFP de la proteína verde fluorescente. Este último, obtenido de medusas, hace que los gatos emitan fluorescencia verde bajo los rayos ultravioleta, de manera que los investigadores pueden comprobar rápidamente si el gen de resistencia al virus de la inmunodeficiencia se ha trasplantado con éxito. Como resultado del experimento nacieron varios gatitos con fluorescencia verde, todos ellos sanos, que además transmitieron los genes que los protegen del sida a sus descendientes.
Aunque la técnica no se aplicará directamente a los enfermos de sida, ayudará a desarrollar nuevas terapias génicas eficaces para combatir esta enfermedad, que cada año mata a millones de personas mueren cada año a causa del sida. Además, el estudio podría ayudar a conservar a las 36 especies de felinos salvajes que viven en nuestro planeta, todas ellas en peligro de extinción.
Un exemple d’utilització d’animals transgènics en medicina
![Page 26: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/26.jpg)
Exemples d’utilització d’animals transgènics per a produir camvis en
el creixement i característiques nutritives
![Page 27: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/28.jpg)
6. PLANTES
MODIFICADES
GENÈTICAMENT
![Page 29: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/29.jpg)
Utilitats de plantes transgèniques- Resistència a plagues
- Resistència a malalties
- Canvis en la maduració, floració, etc.
- Canvis en la composició alimentària
- Resistència a condicions ambientals (salinitat, temperatura, humitat/pluviositat)
- Obtenció de substàncies farmacològiques
![Page 30: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/30.jpg)
Procediment
d’obtenció de
plantes transgèniques.
![Page 31: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/31.jpg)
La introducció d’un gen d’interés en una planta s’ha de fer als embrions.Es pot fer per :
-Partícules d’or cobertes de DNA.
-Infecció amb un bacteri (Agrobacterium). En aquest bacteri prèviament se la ha introduit el gen d’interés.
![Page 32: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/32.jpg)
Alguns exemples de plantes transgèniques
- Arròs daurat
- Blat de moro resistent a la plaga del barrinador.
![Page 33: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/33.jpg)
Sabeu que és aquest arrós ?
Es coneix com “arrós daurat o arrós d’or”
degut al color que presenta.
És un arròs obtingut per processos de transgènesi.
![Page 34: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/34.jpg)
• L'arròs d'or és una varietat d'arròs (Oryza sativa) produïda a través de la modificació genètica.
• Conté dels precursors del beta-carotè (pro-vitamina A). • Va ser desenvolupat com a un aliment reforçat per ser
distribuït en àrees on hi ha una mancança de Vitamina A en la dieta ( països que consumeixen arròs com a aliment bàsic i tenen falta de altres vegetals que són els que contenen els precursors d’aquesta vitamina )
Com es va fer ?
![Page 35: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/35.jpg)
Com es va fer aquest arrós ?
![Page 36: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/36.jpg)
Un altre exemple: Blat de moro resistent al barrinador
El blat de moro Bt és la varietat de blat de moro transgènic més utilitzada.
Té incorporat al geu genoma un gen procedent del bacteri Bacillus thuringiensis.
Aquest gen codifica la proteïna Cry que, quan és ingerida pels insectes que s’alimenten del blat de moro, els causa la mort. D’aquesta manera s’evita l’ús d’insecticides en els conreus d’aquesta planta.
![Page 37: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/37.jpg)
• Estados Unidos autoriza el cultivo de una nueva patata transgénica
• La variedad Innate ha sido diseñada para reducir la presencia de una substancia potencialmente cancerígena que se genera al freír las patatas normales.
• Grupos ecologistas y de consumidores alertan que el gobierno norteamericano no ha estudiado a fondo la técnica utilizada para crear la nueva patata
La empresa responsable del desarrollo de esta nueva patata modificada geneticamente, J.R.Simplot Company -uno de los principales suministradores de patatas de la cadena McDonalds en Estados Unidos-, destaca que la principal característica de Innate es que reduce el riesgo de formación de acrilamida, un compuesto clasificado como probable cancerígeno para los humanos que se puede formar en las patatas y otros alimentos ricos en almidón bajo ciertas condiciones de cocción (por ejemplo, la fritura).
NOTÍCIA RECENT ( 11-11-14)
![Page 38: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/38.jpg)
Una mica de reflexió…
![Page 39: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/39.jpg)
TRANSGÈNICS SÍ, TRANSGÈNICS NO
Què en penseu ?
Acabem de veure les utilitats que poden tenir els transgènics, però heu
sentit alguna vegada crítiques a la utilització de productes transgènics ?
![Page 40: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/40.jpg)
Quina idea transmeten aquestes imatges ?
![Page 41: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/41.jpg)
TRANSGÈNESI EN PLANTESCRÍTIQUES
• Relatives a la salut:
aparició d’al·lergèncs
• Socials:
qui en són els beneficiaris?
• Ecològiques:transferència de gens a varietats silvestres
acceleració en l’aparició d’organismes resistents
pèrdua de biodiversitat
![Page 42: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/42.jpg)
TRANSGÈNESI EN ANIMALSCRÍTIQUES
• Utilitzación d’animals en recerca
• Relatives a la salut aparició d’al.lergencs (?) perillosos per a la salut (?)
• Socials: qui en són els beneficiaris? (?)
• Ecològicas: transferència de gens a varietats silvestres (?) acceleració en l’aparició d’organismes resistents (?)
![Page 43: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/43.jpg)
LEGISLACIÓ.
• Els productes transgènics ha de complir els criteris d'una directiva europea.
• Els criteris són els següents: - que sigui necessari i útil
- ha de ser segur per a la salut humana i el medi ambient
- les seves característiques han de ser les declarades s’han mantenir en el temps.
- ha d’anar clarament etiquetat com a producte transgènic.
![Page 44: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/44.jpg)
3.1. VALORACIÓ CIENTÍFICAEls següents punts són valoracions científiques tretes d'internet per especialistes:
• Si la modificació genètica d'aliments és antinatural, són també antinaturals tots els altres elements de l'agricultura; les vaques, avui, produeixen molta més llet que abans, els pollastres creixen molt més de pressa i les gallines ponen més ous que les seves predecessores.
• No es creu que hi hagi molta diferència entre la modificació genètica d'aliments i les transformacions permeses en conreus i en el bestiar al llarg de la història de l'agricultura; el blat de moro dolç original era una petita hortalissa de la mida d'un dit, avui és més gros que la mà d'un home, un canvi fet únicament per mitjà del desenvolupament agrari.
• Els aliments modificats genèticament, són tan sols una part més del desenvolupament humà.
• No podem permetre dir no a la tecnologia, que pot reduir l'ús de pesticides i oferir aliments més saludables, tan sols perquè tenim por per la naturalesa.
• És realment impossible preveure el risc en un món que canvia constantment.
• Serà raonable acceptar un cert grau de risc si els beneficis són prou importants.
• No ens podem permetre de dir no a les plantes i animals modificades genèticament, si aquests poden acabar amb problemes de fam a la Terra.
![Page 45: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/45.jpg)
Els pros i contres dels transgènics
( enllaç amb informacio del tema)
![Page 46: Els trangènics (CMC)](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062710/55b92172bb61eb5c6e8b45be/html5/thumbnails/46.jpg)
Activitat resum
Fes un escrit sobre els transgènics.
Cal que parlis de :- Què és un OMG - Posar algun exemple- Arguments a favor- Arguments en contra- La teva opinió del tema