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Estudio de necesidades formativas
en el Sector Agrariode la Comunidad Autónoma de
Extremadura
Estudio de necesidades formativas
en el Sector Agrariode la Comunidad Autónoma de
Extremadura
Edita: JUNTA DE EXTREMADURAConsejería de Agricultura y Desarrollo RuralDirección General de Desarrollo Rural
Imprime: Indugrafic Artes Gráficas S.L.
D.L.: BA- 440 -09
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
Índice
PRESENTACIÓN ...............................................................................................................9
FASES DESARROLLADAS EN EL ESTUDIO .......................................................................11
DESCRIPCIÓN ................................................................................................................12
TABLA DE PRODUCCIONES ...........................................................................................13
MAPA DE ACTORES........................................................................................................20
PERFILES PROFESIONALES ............................................................................................23Sector Agrario .....................................................................................................23Industrias Alimentarias ........................................................................................25Universitarias .......................................................................................................26
DIAGNÓSTICO - INVESTIGACIÓN ..................................................................................27Objetivo de la investigación y precisiones metodológicas .....................................27Variable de análisis para el caso del muestreo probabilístico .................................27
• Variables Independientes ...........................................................................27• Variables dependientes ..............................................................................28• Objetivo de la investigación .......................................................................28• Ámbito ......................................................................................................28• Universo.....................................................................................................28• Tamaño de la muestra y error muestral .......................................................29• Afijación ....................................................................................................29• Muestreo y justificación del reequilibrio de la muestra................................29
DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL DE ENCUESTAS REALIZADAS (1008) POR COMARCAS .........31CONCLUSIONES .............................................................................................................32
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Aspectos Sociodemográficos ................................................................................32La distribución por sectores productivos de los/as informantesy la intensidad de demanda formativa..................................................................33La relación entre problemas en el trabajo y la formación .....................................33La importancia que se otorga a la formación.........................................................35Evaluación y autoevaluación de las capacidades ...................................................37La demanda de formación ...................................................................................38Uso de las nuevas tecnologías (NTCI,S) en la formación ........................................41Análisis de la demanda genérica según tipología de las acciones formativas I ............42Análisis de la demanda específica según tipología de las acciones formativas II .........44
PLAN DE FORMACIÓN...................................................................................................47El plan deformación del sector agrario en Extremadura .......................................47
• Introducción .............................................................................................47El constructivismo ................................................................................................53
• Conclusiones .............................................................................................55Adecuación del Plan al diagnóstico de necesidades .............................................56
• Necesidades diagnosticas ...........................................................................56• Objetivos a corto y medio plazo ................................................................56• Objetivos a largo .......................................................................................57• Resultados esperables ................................................................................57
ESQUEMA DE LOS SISTEMAS METODOLÓGICOS DE IMPARTICIÓN .................................59Formación presencial ...........................................................................................59
• Descripción ...............................................................................................59• Ventajas ....................................................................................................60• Inconvenientes ..........................................................................................61• Recomendaciones .....................................................................................61
Formación On-Line ..............................................................................................62• Descripción ...............................................................................................62• Ventajas ....................................................................................................64• Inconvenientes ..........................................................................................64• Recomendaciones .....................................................................................64
Cursos semipresenciales (Blended learning) ..........................................................66• Descripción ...............................................................................................66• Ventajas ....................................................................................................66• Inconvenientes ..........................................................................................66
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• Recomendaciones .....................................................................................66Aulas abiertas Agrarias. Metodología itinerante deformación ...............................67
• Descripción ...............................................................................................67• Ventajas ....................................................................................................68• Inconvenientes ..........................................................................................68• Recomendaciones .....................................................................................68
Sistema de consultorías agrarias personalizadas (SISCAP) .....................................69• Descripción ...............................................................................................69• Ventajas ....................................................................................................69• Inconvenientes ..........................................................................................70• Recomendaciones .....................................................................................70
Formación vía teléfono móvil (M-Learning) ..........................................................71• Descripción ...............................................................................................71• Ventajas ....................................................................................................71• Inconvenientes ..........................................................................................72• Recomendaciones .....................................................................................72
DETALLE DE LAS ACCIONES FORMATIVAS......................................................................73Sistema descriptivo empleado .............................................................................73
HOJA RESUMEN DE LAS ACCIONES Y PROGRAMAS INTEGRANTES DEL PLAN ................76
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
Presentación
La necesidad de más y mejor formación profesional no es exclusiva del sector agrarioni siquiera del sistema agroalimentario. (Libro Blanco de la Agricultura). Sin unos recursoshumanos suficientemente capacitados, las posibilidades de ser eficientes y competitivos sonmenores. Los nuevos modelos de procesos productivos orientados a las demandas de los mer-cados, obligan a la innovación en la cadena productiva y al uso cada vez mayor de las nue-vas tecnologías (automatización, robótica e informática de gestión), buscando objetivos querespondan a las necesidades medioambientales y a los intereses de la sociedad.
Desde el 2007, la Unión Europea ha unificado Fondos y Políticas de desarrollo Rural,para fomentar la competitividad del sector agrario, introducir criterios medioambientales yfacilitar una gestión integral del mundo rural.
Como se argumenta en el propio reglamento, para conseguir estos objetivos, se "con-cederá ayuda a todas las medidas encaminadas a mejorar el capital humano, el capital físicoy la calidad de la producción agrícola". Se identifica el capital humano como un factor deci-sivo para poder llegar al 2013, no solo con una mejor calidad de vida, sino también como unfactor básico para la mejora de la competitividad; y las medidas de información, de forma-ción profesional en los ámbitos técnicos y económicos, se perfilan como necesarias y funda-mentales para alcanzar los objetivos previstos.
Para conseguir una formación de calidad, será necesario una planificación basada en elestudio de las necesidades reales y los intereses de los/as destinatarios/as, junto con un diag-nóstico de la zona. Propósito con el que se ha llevado a cabo el trabajo.
La población ocupada en el sector agrario representaba en el último censo en Extre-madura, el 15,54%, frente al 6% de efectivos agrarios a escala Nacional; esta población, enun alto porcentaje carece de formación especializada. Es esta población agraria poco for-
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mada, la que debe asimilar los cambios productivos y la que se debe fijar en los municipiosgarantizando la calidad de vida en el medio rural.
Para facilitar el acceso a la formación y garantizar la competitividad en el sector, la Di-rección General de Desarrollo Rural, se plantea desarrollar un Plan de Formación Específicopara el sector agrario, fruto de una investigación previa que permitirá hacer un diagnósticogeneral y comarca¡ del sector y que este sector económico tenga nuevas herramientas paraafrontar el futuro.
DDIIAAGGNNÓÓSSTTIICCOO DDEE ZZOONNAA
IINNVVEESSTTIIGGAACCIIÓÓNN
PPLLAANN DDEE FFOORRMMAACCIIÓÓNN
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Fases desarrolladasen el estudio
MMAAPPAA DDEE AACCTTOORREESS
MMAAPPAA DDEE LLAA FFOORRMMAACCIIÓÓNN
PPEERRFFIILLEESS PPRROOFFEESSIIOONNAALLEESS
RREESSUULLTTAADDOOSS
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Descripción
Para definir La zona de estudio, a efectos de diagnosticar las necesidades formativasdel sector agrario y sistematizar el análisis, se ha optado en este diagnóstico, por aceptarcomo comarca, el territorio de cada Grupo de Acción Local (GAL), añadiendo los cuatrosmunicipios con mayor tasa de urbanidad Cáceres, Badajoz, Mérida y Plasencia, que debidosobre todo a la extensión de estos términos municipales, que cuentan con entidades meno-res de componente agrario muy definido, tienen un importante porcentaje de población de-dicada al sector agrario, o al menos suficiente para ser integrada en un Plan FormativoRegional.
Para la caracterización agraria de cada una de la comarcas, incidiendo en los datos(población agraria y en los subsectores - agricultura, ganadería y forestal -) más representa-tivos, se ha creado una tabla de producciones sobre cada uno de los territorios, indicando laintensidad de la producción, esto marcará el planteamiento del estudio y su enfoque haciala investigación y planificación de los resultados.
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tabla de producciones
AgrícolaArrozCereales (COP)TabacoTomatePimiento para pimentónHortalizasCerezaFrutal de hueso y pepitaFrambuesaHigoAceituna de mesaAceituna de almazaraViñedo uva de mesaViñedo vinificaciónGanaderoOvino carneOvino lecheVacuno carneVacuno lecheVacuno lídiaCaprino lecheCaprino carneApiculturaAvesCaballarPorcinoForestal/cazaAgroindustrialCárnicaLácteaAceites y grasasHortofrutícolaEnológicaOtros
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AgrícolaArrozCereales (COP)TabacoTomatePimiento para pimentónHortalizasCerezaFrutal de hueso y pepitaFrambuesaHigoAceituna de mesaAceituna de almazaraViñedo uva de mesaViñedo vinificaciónGanaderoOvino carneOvino lecheVacuno carneVacuno lecheVacuno lídiaCaprino lecheCaprino carneApiculturaAvesCaballarPorcinoForestal/cazaAgroindustrialCárnicaLácteaAceites y grasasHortofrutícolaEnológicaOtros
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AgrícolaArrozCereales (COP)TabacoTomatePimiento para pimentónHortalizasCerezaFrutal de hueso y pepitaFrambuesaHigoAceituna de mesaAceituna de almazaraViñedo uva de mesaViñedo vinificaciónGanaderoOvino carneOvino lecheVacuno carneVacuno lecheVacuno lídiaCaprino lecheCaprino carneApiculturaAvesCaballarPorcinoForestal/cazaAgroindustrialCárnicaLácteaAceites y grasasHortofrutícolaEnológicaOtros
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
El gran peso del sector agrario en Extremadura, las sinergias y relaciones entre facto-res de todo tipo hacen difícil el organigrama. De cara a establecer un Plan de Formación hasido necesario concretar y sintetizar un modelo de Mapa de Actores intervinientes en el sec-tor, conscientes de no plasmar una realidad completa.
Según el proceso productivo y el medio (el sector agrario implica una manipulación yexplotación del medio Físico y Natural por el ser humano y varía según la comunidad socialy según el medio), podemos agrupar a los agentes en los siguientes colectivos:
PPrroodduuccttoorreess//aass:: las personas dedicadas a la agricultura, las dedicas a la ganadería; ytrabajadores y trabajadoras del sector forestal. Con un peso casi simbólico, las personas em-presas dedicadas a la explotación del medio fluvial con fines productivos.
SERVICIOS DEAYUDA A LA PRODUCCIÓN
Servicios de pre-paración de la tie-rra, los serviciosveterinarios, servi-cios forestales
FORESTAL,CAZA Y PESCA
Son en su mayo-ría por cuentaajena
el sector cinegético
GANADERÍA
Los ganaderos/aspor cuenta propia
Los ganaderos/aspor cuenta ajena
AGRICULTURA
Agricultores/aspor cuenta propiay a título principal
Agricultores/as porcuenta ajena
Cooperativistas
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FACT_EUR
12232970270174989990151991094116814943788427383993040404604405323459127510625118203709238
ACTV1
ARROZGRANOS SCVERDURAS Y MELONESTABACOFRUTOS SECOSFRUTOS Y VEGETALES DE CULTIVO EN INVERNADEROFRUTAS PERECEDERASESPECIALISTAS HORTICOLAS SCPRODUCTOS CAMPO SCVIÑEDOSFLORICULTURA ORNAMENTALFRUTAS Y FRUTOS SECOS SCAGRICULTURA EN GENERAL
SECTOR
A9ricultura
TIPOLOGÍA DE EMPRESAS DEDICADAS A LA PRODUCCIÓN AGRARIA
12417166525574361361624207340020953646570690150695302960573630135100
ENGORDE DE GANADOPOLLOSGRANJAS LECHERASAVES DE CORRALGANADO BOVINO O VACUNOGANADO OVINO Y CAPRINOESPECIALIDADES ANIMALESGANADO PORCINOGANADERIA EN GENERALVOLATERIA Y HUEVOS SC
Ganaderia
59841109024435937998234100067513803312451979329930736879362
SERVICIOS DE PREPARACION DE LA TIERRALABORES COSECHERASSERVICIOS DE ESPECIALIDADES ANIMALESSERVICIOS DE JARDINERIASERVICIOS DE VETERINARIA PARA GANADOSERVICIOS DE VETERINARIA PARA ANIMALES DOMESTICOSSERVICIOS PARA GANADERIASERVICIOS PREPARACION DE COSECHASSERVICIOS PARA CULTIVO
Servicios
351741694947031368570650
CRIADEROS Y VIVEROS DE PESCADOSEXPLOTACION DE ZONAS MADERERASCAZASERVICIOS FORESTALES
Forestal
383659747Total general
FACT_EUR
927775452549273612627972311745261
Nº EMPLEADOS
5121541016109
GANADERÍA
Cooperativas
AGRICULTURA
Personal autónomoy/o pequeñas
empresas familiares
FORESTAL, CAZA YPESCA
Industriasagroalimentarias
CNAE4 ACTIVIDADES INDUSTRIALES
1511 Sacrificio de ganado y conservación de carnes 1512 Sacrificio y conservación de volatería 1513 Fabricación de productos cárnicos1520 Elaboración, conservación de pescados y prod. a base de peso.
TIPOLOGÍA DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS
33224968181385219387716
29461167
1531 Preparación y conservación de patatas 1532 Fabricación de jugos de frutas y hortalizas 1533 Fabricación de conservas de frutas y hortalizas
311445812125337411958421017788
21711413
1541 Fabricación de aceites y grasas sin refinar 1542 Fabricación de aceites y grasas refinadas 1551 Fabricación de productos lácteos 152 Elaboración de helados
130078301783289673693540730444343197905460832
4133085338389
1561 Fabricación de productos de molinería1571 Fabricación de pdtos. para alimentación animales de granja 1581 Fabricación de pan y pdtos. panadería y pastelería frescos 1582 Fab. galletas y pdts. panadería y pastelería larga duración 1583 Industria del azúcar1584 Industria del cacao, chocolate y confitería
1745393250874231024804258517211451244388725111
2398256751951
1586 Elaboración de café, té e infusiones 1587 Elaboración de especias, salsas y condimentos 1589 Elaboración de otros productos alimenticios 1591 Destilación de bebidas alcohólicas 1593 Elaboración de vinos1598 Producción de aguas minerales y bebidas alcohólicas
456867404361600 Industria del tabaco
7245853406410335163801698226139802058339074233499163
124375375773033129
2310 Aserrado y cepillado de madera; preparac. industr. de la madera 2030 Fabric. estruct. madera y piezas carpintería y ebanistería 2040 Fabricación de envases y embalajes de madera 2351 Fabricación de otros productos de madera2052 Fabricación de productos de corcho, cestería y espartería 2112 Fabricación de papel y cartón2121 Fab. papel y cartón ondulados: Fab. env. y emb. papel y cart.
Transformadores/as: Este tipo de agente transforma el producto inicial de la industriatransformadora.
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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FACT_EUR
66154124612500029215944123211363087478223165636105609
EMPLEA
190115366103211254
EMPRESA CNAE-4
5010 Venta de vehículos de motor5020 Mantenimiento y reparación de vehículos de rotor5050 Venta al pormenor de carburantes para la automoción5111 Interm. com mat. primas agrar., animales, mat primas tex.5113 Intermed. comercio de la madera y materiales de construcción5114 intermed. comerc. maquin.., equipo ind. embarcac. y aeronaves5117 Intermed. comercio productos alimenticios, bebidas y tabaco
CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS INTERMEDIARIOS
6191887038529000162523703415002527987200080873753
79058216161470355
5121 Comen. mayor de cereales, simientes y alim entos para ganado5122 Comercio al par mayor de flores y plantas5123 Comercio al par mayor de animales vivos5124 Comercio al por mayor de cueros y 0 eles5131 Comercio al par mayor de frutas, patatas y verduras5132 Comercio al par mayor de carne y productos cárnicos
70596475150139767547794577404196206496334195189333197479548378048110823556358112127427
18536934511592481424130122385
5133 Comen. mayor prod. lácteos, huevos, aceites y gasas comest5134 Comercio al par mayor de bebidas5135 Comercio al par mayor de productos de¡ tabaco5136 Comercio al par mayor de azúcar, chocolate y confitería5137 Comercio al par- mayo- de café, té, cacao y especias5138 Comen. mayor pescados y mariscos y otros pdtos. alimentic.5139 Comen. mayor no especializ., pdtos aliment. beb. y tabaco5155 Comercio al par mayor de productos químicos5156 Comercio al par mayor de otros productos semielaborados5166 Comen. mayor máquinas, accesorios y útiles agrícolas5262 Comercio al par menor en puestos de venta y merced) los
Intermediarios/as: Entre los/as productores/as y el consumidor/a final, existen una seriede personas, empresas y servicios. Consideramos Intermediarios a las personas empresas yorganismos que ejercen su actividad en alguno o todos los epígrafes relacionados en la
tabla siguiente; es decir, Intermediarios de Comercio y comercio al por mayor.
Servicios anejos: Organismos, administraciones investigadores/as y empresas de servi-cios tienen como actividad principal la consecución de los servicios.
FACT_EUR
1018586758287615775141417813143317477
EMPLEA
39182318233
EMPRESA CNAE-4
2414 Fabricación de productos básicos de química orgánica2415 Fabricación de abonos y comp. nitrogenados fertilizantes2420 Fabricación de pesticidas y otros productos agroquímicos2466 Fabricación de otros productos químicos3430 Fabric. de partes, piezas y acres. no el éctr. para vehíc. motor
20006245317456024 Transporte de mercancías por carretera
CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS INTERMEDIARIOS
617028362292142737258024321528
283805668
4010 Producción y distribución de energía eléctrica4020 Produc. de gas; distrib. de con-bust. gaseosos excp. gaseoductos4100 Captación, depuración y distribución de agua4512 Perforaciones y sondeos
11051714696962
4219
6522 Otros tipos de actividades crediticias6720 Actividades auxiliares de seguros y planes de pensiones
44722506360052
4969
4522 Construcción de cubiertas y de estructuras de cerrarriento4524 Obras hidráulica
11560753912034756479858168963
20115190946
7310 Investig. y desarr. sobre ciencias naturales y técnicas7413 Estadio mercado y realización encuestas de opinión pública7414 Consulta y asesoramiento sobre dirección y gestión empres.7420 Serv. técnicos arquitectura e ingeniería y activ. relacion
2381006418520 Actividades veterinarias
345928730
892628
422421
9000 Actividades de saneamiento público9112 Actividades de organizaciones profesional es9133 Otras actividades asociativas
49593668227423
4276
7131 AIquiler de maquinara a y equipo agrario7134 AIquiler de otros tipos de maquinaria y equipo
Pertenecen al sector agrario en el momento que prestan servicios a agentes y actores delmismo las personas empresas y organismos que realizan actividades enmarcadas en los
transportes, la industria y los servicios.
Al igual que en las fases productivas anteriores la actividad agraria en este terreno es un áreatransversal, el transporte no es directamente un actor pero parte de este sector se dedica al sec-tor agrario. Tendiendo en cuenta estas relaciones y como hemos venido haciendo hasta el mo-mento, las empresas personas u organismos que se dedican a las actividades relacionadas en la
siguiente tabla son los Actores anejos al sector agrario:
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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Gestores y Responsables: Las competencias en agricultura, y sobre todo la influenciaque este sector tienen en la socioeconómica de Extremadura, hay un alto % de territoriorural, hace que la gestión y la responsabilidad del sector agrario sea además de vertical
(Bruselas, Nacional, Regional y en último término Local), transversal ocupando en ocasionesa distintas administraciones o secciones distintas de las propias del sector primario.
CCoommiissiióónn EEuurrooppeeaa
MMiinniisstteerriioo ddee CCiieenncciiaa ee IInnnnoovvaacciióónn
MMiinniisstteerriioo ddee MMeeddiioo AAmmbbiieennttee yy MMeeddiioo RRuurraall yy MMeeddiioo MMaarriinnoo
JJuunnttaa ddee EExxttrreemmaadduurraa
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mapa de actoresPersonaltécnico
Ing.Agrónomo
Personaltrabajador/a
Agricul-tor/a por
cuenta propia
Ingeniería TécnicaAgrícola esp. en Hortofru-
ticultura y Jardinería
SECTOR
AGRA
RI OIngeniería Técnica
Agrícola esp. en Explo-taciones Agrárias
Agricul-tor/a
asalariado
Biología
Ingeniería TécnicaAgrícola esp. en Indus-trias Agrarias y Alimen-
tarias (E. II. Agrarias)
Coopera-tivistas
Químico
Empresas
Exploracio-nes
Asociaciones agrarias
Cooperativas
Transportede productos fi-
tosanitarios
APRIAS (Agrupación deProductores de Producción
Integrada)
CajasRurales
S.A.T. (SociedadAgraria de Transformación
Transportede abonos
ATRÍAS (Agrupación deproductores de Tratamientosintegrados en la agricultura
BancosOPFH (Organización deProfesionales de Frutas y
Hortalizas)
Comerciopor mayor
Administración
Ministerio de MedioAmbiente, Medio Rural y
MarinoMinisterio de Innovación
Organizacionesprofesinoales
UPA-UCEASAJACOAG
UNEXCA Unión Ex-tremeña de Coopera-
tivas AgrariasFEAGAS
MayoralPastor
Veterinario GanaderíasCooperativas UPA-UCEASAJACOAG
UNEXCA Unión Ex-tremeña de Coopera-
tivas AgrariasFEAGAS
UNIÓNEUROPEA.FONDOS
JUNTA DEEXTREMADURA
Consejería de Agricultura yDesarrollo Rural. Consejería
de Industria, Energía yMedio Ambiente.
Consejería de Educación.Consejería de Sanidad y
Dependencia
Confederaciones Hidro-gráficas: Duero, Tajo, Gua-
diana y Guadalquivir
Med io
Ambi e
nteCaz
aypes
c aFor
es ta l
G anad ería
Agricu
ltura
SUB-SECTOR
Consejos reguladoresde D.O.
CEPAE (Comité Extre-meño de la Producción
agraria ecológica)CERTIFICADORAS
Diputación de CáceresDiputación de Badajoz
Aux. veterinario YeguadasS.A.T.
Biología Cajas Rurales
Peón forestal AEEFORIng. de Montes Tratantede ganado
Explotaciones
Agente forestal
Bombero Aux. AARMAEX
Ing. Técnico Forestal Cofradías de cazadoresAgenteforestal
Perrero, Guía
Cotos decaza
Ing. de Montes
Veterinarios
Agentes delMedio Natural
Forestales
Ing. Técnico Forestal Asociación de Agentesdel Medio Natural
Asociación de Agentesdel Medio Natural
Técnico Medioambiental
Biologos
Seguros Agra-rios
Clínicasveterinarias
Ferias de ganados
Químico Bancos
Farmacéutico Recogida deanimales muertos
(MER)
Licenciatura enBioquímica
Transporte deanimales
Agentes de DesarrolloLocal y empleo (Lcdo.
derecho, ITA, ITI,Geografía, otros)
Transporte depiensos
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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Completan los documentos base de este estudio el Mapa de la formación en el quese reflejan un gran número de campos de actuación y organismos implicados en estaactividad.
La formación profesional agraria en Extremadura, está integrada por los modelosEnseñanzas Regladas, Formación Continua y Formación Ocupacional. Tienen por ob-jeto la preparación profesional para el ejercicio de la actividad y la inserción y pro-moción profesional.
La siguiente tabla es una muestra de la oferta formativa de estos subsistemas y con-tenidos, así como las infraestructuras de apoyo a la formación e investigación (desdela Investigación se debe dar respuesta a las necesidades de los Sectores Productivos)
No debemos olvidar que desde las misiones comerciales en Ferias, los Congresos delsector, las D.O, etc. Así como desde Ayuntamientos, Grupos de Acción local, Man-comunidades y organizaciones agrarias, presentan actividades formativas o talleresque son parte el mapa de recursos formativos.
Convertir la Formación Agraria en un canal de transmisión de Tecnología y Conoci-miento para los Sectores Productivos, poniendo en valor los recursos como Labora-torios, Fincas de Experimentación, y Red de Agentes desplegados por el TerritorioRegional.
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Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
Formación Ocupacional
Se dirige prioritariamentea potenciar la inserción yreinserción profesional de losdesempleados.Es competencia de la Admi-nistración Laboral.
Formación Continua
Se dirige al los trabajadoresen activo y se imparte funda-mentalmente por las organiza-ciones empresariales y sindicales.Tiene lugar en el ámbito de lasrelaciones del trabajo ya estable-cidas.
Formación Reglada
Aquella que dentro del sis-tema educativo, capacita para eldesempeño cualificado de lasdistintas profesiones.Regulada por la LOGSE y es com-petencia de la AdministraciónEducativa.
• Cursos del Plan FIP• Cursos del CFO SEXPE• ET, CO Y TE• Cursos de Especializa-
ción• Cursos de Formación
para el desarrollo• Módulos Profesionales
• Cursos de Incorporación ala Empresa Agraria
• Cursos Monográficos o deEspecialización
• Cursos de Verano para Uni-versitarios
• Cursos de incorporación ala Empresa Agraria
• Cursos de Plaguicidas deuso Agrícola
• Cursos de Niveles Especia-les
• Cursos de Plaguicidas deuso Ganadero
• Cursos de Bienestar Animal
• Ciclos de Grado Medio • Superior• Programas de Cualificación
Profesional Inicial• Módulos Profesionales
PERFILES PROFESIONALES
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
25
NNIIVVEELL 11
RELACIÓN DE LOS PERFILES PROFESIONALES DEL SECTOR AGRARIO
AAGGAA116633__11 AACCTTIIVVIIDDAADDEESS AAUUXXIILLIIAARREESS EENN AAGGRRIICCUULLTTUURRAA
AAGGAA116644__11 AACCTTIIVVIIDDAADDEESS AAUUXXIILLIIAARREESS EENN VVIIVVEERROOSS,, JJAARRDDIINNEESS YY CCEENNTTRROOSS DDEE JJAARRDDIINNEERRÍÍAA
AAGGAA222244__11 AACCTTIIVVIIDDAADDEESS AAUUXXIILLIIAARREESS EENN GGAANNAADDEERRÍÍAA
AAGGAA334422__11 AACCTTIIVVIIDDAADDEESS AAUUXXIILLIIAARREESS EENN FFLLOORRIISSTTEERRIIAA
NNIIVVEELL 22
AAGGAA000011__22 TTRRAATTAAMMIIEENNTTOOSS AAGGRROOQQUUÍÍMMIICCOOSS YY BBIIOOLLÓÓGGIICCOOSS
AAGGAA000022__22 PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN PPOORRCCIINNAA IINNTTEENNSSIIVVAA
AAGGAA009988__22 PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN IINNTTEENNSSIIVVAA DDEE RRUUMMIIAANNTTEESS
AAGGAA009999__22 PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN AAVVÍÍCCOOLLAA YY CCUUNNÍÍCCUULLAA IINNTTEENNSSIIVVAA
AAGGAA116655__22 CCUULLTTIIVVOOSS HHEERRBBÁÁCCEEOOSS
AAGGAA116666__22 FFRRUUTTIICCUULLTTUURRAA
AAGGAA116677__22 HHOORRTTIICCUULLTTUURRAA YY FFLLOORRIICCUULLTTUURRAA
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
26
NNIIVVEELL 33
AAGGAA000033__33 JJAARRDDIINNEERRÍÍAA YY RREESSTTAAUURRAACCIIÓÓNN DDEELL PPAAIISSAAJJEE
AAGGAA116699__33 CCRRÍÍAA DDEE CCAABBAALLLLOOSS
AAGGAA222288__33 GGEESSTTIIÓÓNN DDEE RREEPPOOBBLLAACCIIOONNEESS FFOORREESSTTAALLEESS YY DDEE TTRRAATTAA--MMIIEENNTTOOSS SSEELLVVÍÍCCOOLLAASS
AAGGAA334466__33 GGEESSTTIIÓÓNN DDEE LLAA IINNSSTTAALLAACCIIÓÓNN YY MMAANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO DDEE CCÉÉSS--PPEEDDEESS EENN CCAAMMPPOOSS DDEEPPOORRTTIIVVOOSS
AAGGAA334477__33 GGEESSTTIIÓÓNN DDEE LLAA PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN AAGGRRÍÍCCOOLLAA
AAGGAA334488__33 GGEESSTTIIÓÓNN YY MMAANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO DDEE ÁÁRRBBOOLLEESS YY PPAALLMMEERRAASSOORRNNAAMMEENNTTAALLEESS
AAGGAA334499__33 HHEERRRRAADDOO DDEE EEQQUUIINNOOSS
AAGGAA116688__22 IINNSSTTAALLAACCIIÓÓNN YY MMAANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO DDEE JJAARRDDIINNEESS YY ZZOONNAASSVVEERRDDEESS
AAGGAA222255__22 AAGGRRIICCUULLTTUURRAA EECCOOLLÓÓGGIICCAA
AAGGAA222266__22 CCUUIIDDAADDOOSS YY MMAANNEEJJOO DDEELL CCAABBAALLLLOO
AAGGAA222277__22 GGAANNAADDEERRÍÍAA EECCOOLLÓÓGGIICCAA
AAGGAA334433__22 AAPPRROOVVEECCHHAAMMIIEENNTTOOSS FFOORREESSTTAALLEESS
AAGGAA334455__22 RREEPPOOBBLLAACCIIOONNEESS FFOORREESSTTAALLEESS YY TTRRAATTAAMMIIEENNTTOOSS SSEELLVVÍÍCCOO--LLAASS
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
27
NNIIVVEELL 11
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
IINNAA117722__11 OOPPEERRAACCIIOONNEESS AAUUXXIILLIIAARREESS DDEE EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN EENN LLAA IINN--DDUUSSTTRRIIAA AALLIIMMEENNTTAARRIIAA
IINNAA117733__11 OOPPEERRAACCIIOONNEESS AAUUXXIILLIIAARREESS DDEE MMAANNTTEENNIIMMIIEENNTTOO YY TTRRAANNSS--PPOORRTTEE IINNTTEERRNNOO EENN LLAA IINNDDUUSSTTRRIIAA AALLIIMMEENNTTAARRIIAA
NNIIVVEELL 22
IINNAA001122__22 QQUUEESSEERRÍÍAA
IINNAA001133__22 OOBBTTEENNCCIIÓÓNN DDEE AACCEEIITTEESS DDEE OOLLIIVVAA
IINNAA001144__22 SSAACCRRIIFFIICCIIOO,, FFAAEENNAADDOO YY DDEESSPPIIEECCEE DDEE AANNIIMMAALLEESS
IINNAA001155__22 PPAANNAADDEERRÍÍAA YY BBOOLLLLEERRÍÍAA
IINNAA110033__22 FFAABBRRIICCAACCIIÓÓNN DDEE CCOONNSSEERRVVAASS VVEEGGEETTAALLEESS
IINNAA110044__22 CCAARRNNIICCEERRÍÍAA YY EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS CCÁÁRRNNIICCOOSS
IINNAA110055__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE AAZZÚÚCCAARR
IINNAA110066__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE LLEECCHHEESS DDEE CCOONNSSUUMMOO YY PPRROODDUUCCTTOOSSLLÁÁCCTTEEOOSS
IINNAA110077__22 PPAASSTTEELLEERRÍÍAA YY CCOONNFFIITTEERRÍÍAA
IINNAA110088__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE CCEERRVVEEZZAA
IINNAA110099__22 PPEESSCCAADDEERRÍÍAA YY EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS DDEE LLAAPPEESSCCAA YY AACCUUIICCUULLTTUURRAA
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
28
NNIIVVEELL 33
IINNAA001166__33 EENNOOTTEECCNNIIAA
IINNAA117766__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS DDEE CCOONNSSEERRVVAASS YY JJUUGGOOSS VVEEGGEETTAALLEESS
IINNAA117777__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS DDEE DDEERRIIVVAADDOOSS DDEE CCEERREEAALLEESS YY DDEE DDUULLCCEESS
IINNAA117788__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS DDEE LLAA PPEESSCCAA YY DDEE LLAAAACCUUII--CCUULLTTUURRAA
IINNAA117799__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS DDEELL AACCEEIITTEE YY GGRRAASSAASS CCOOMMEESSTTIIBBLLEESS
IINNAA118800__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS LLÁÁCCTTEEAASS
IINNAA223399__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS CCÁÁRRNNIICCAASS
IINNAA224400__33 IINNDDUUSSTTRRIIAASS DDEERRIIVVAADDAASS DDEE LLAA UUVVAA YY DDEELL VVIINNOO
IINNAA117744__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE VVIINNOOSS YY LLIICCOORREESS
IINNAA117755__22 OOBBTTEENNCCIIÓÓNN DDEE AACCEEIITTEESS DDEE SSEEMMIILLLLAASS YY GGRRAASSAASS
IINNAA223355__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS PPAARRAA LLAA AALLIIMMEENNTTAACCIIÓÓNNAANNIIMMAALL
IINNAA223366__22 EELLAABBOORRAACCIIÓÓNN DDEE RREEFFRREESSCCOOSS YYAAGGUUAASS DDEE BBEEBBIIDDAA EENNVVAA--SSAADDAASS
IINNAA223377__22 FFAABBRRIICCAACCIIÓÓNN DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS DDEE TTUUEESSTTEE YY DDEE AAPPEERRIITTII--VVOOSS EEXXTTRRUUSSIIOONNAADDOOSS
IINNAA223388__22 FFAABBRRIICCAACCIIÓÓNN DDEE PPRROODDUUCCTTOOSS DDEE CCAAFFÉÉ YY SSUUCCEEDDÁÁNNEEOOSS DDEECCAAFFÉÉ
UNIVERSITARIOS
El cruce de información de la tabla de producciones, el Mapa de Actores y el Mapa de la for-mación, sirve como guía en la investigación sobre las necesidades
DIAGNÓSTICO-INVESTIGACIÓN1
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN Y PRECISIONES METODOLÓGICAS
El objetivo general de este trabajo, es conocer las necesidades formativas de la po-blación activa ocupada del sector agrario de Extremadura. Para ello se ha tomando en con-sideración dos variables de estratificación horizontal: la variable género, que es consideradaen todo el proceso de selección de unidades últimas de muestreo tanto en el caso probabi-lístico como en el no probabilístico. La otra variable de segmentación horizontal es la varia-ble geográfica. Esta última segmenta la población objeto de estudio partiendo de la unidadbásica territorial de muestreo que es el municipio, y en segundo lugar la agrupación de mu-nicipios según las asociaciones de los Grupos de Acción Local (GAL). Para el muestreo pro-babilístico, tanto en el diseño de la muestra como en la localización de los/as entrevistados yentrevistadas, al ser de tipo polietápico, se tienen en cuenta las dos unidades territoriales(municipio y agrupación GAL). Para el muestreo no probabilístico, la agrupación básica deencuestas son las zonas o comarcas GAL.
VARIABLE DE ANÁLISIS PARA EL CASO DEL MUESTREO PROBABILÍSTICO
VARIABLES INDEPENDIENTES:
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
29
11.. EEll ggéénneerroo22.. LLaa eeddaadd33.. NNiivveell ddee iinnssttrruucccciióónn44.. GGrruuppoo pprrooffeessiioonnaall ddee ppeerrtteenneenncciiaa:: AAggrriiccuullttoorr//GGaannaaddeerroo,,TTééccnniiccoo IInntteerrmmeeddiioo,, DDiirreeccttoorr//GGeerreennttee
55.. OOccuuppaacciióónn PPrriinncciippaall:: eemmpprreessaarriioo,, aauuttóónnoommoo,, ccuueennttaa aajjeennaa
I. El diagnóstico-investigación, presentamos el proceso y los resultados del mismo.
VARIABLES DEPENDIENTES:
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN
Conocer las necesidades formativas de la población activa ocupada del sector agrariode Extremadura.
ÁMBITO
Comunidad Autónoma de Extremadura.
UNIVERSO
El universo poblacional de este estudio lo constituye la población activa de ambossexos del sector agrario regional primario. Según datos del INE' en 2008 la población activa
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
30
11.. GGrraaddoo ddee nneecceessiiddaadd ddee llaa ffoorrmmaacciióónn22.. PPrroobblleemmááttiiccaa ddee aacccceessoo aa llaa ffoorrmmaacciióónn,, sseeggúúnn áárreeaass ddee aacc--ttiivviiddaadd pprrooffeessiioonnaall:: aaggrriiccuullttuurraa,, ggaannaaddeerrííaa,, ffoorreessttaall,, aaggrrooiinn--dduussttrriiaa
33.. PPrroobblleemmááttiiccaa ggeenneerraall rreessppeeccttoo ddee llaa ffoorrmmaacciióónn..44.. AAnnáálliissiiss ddee llaa eexxppeerriieenncciiaa pprróóxxiimmaa ddee ccuurrssooss ffoorrmmaattiivvooss rree--aalliizzaaddooss ((úúllttiimmooss 1122 mmeesseess)) aa.. QQuuiiéénn lloo oorrggaanniizzóóbb.. VVaalloorraacciióónn ddeell ccuurrssoocc.. RReeccoommeennddaacciióónn oo nnoo aa oottrrooss//aass ppaarraa qquuee lloo rreeaalliicceenn ttaamm--bbiiéénn
55.. EEnn ccaassoo ddee nnoo rreeaalliizzaarr ccuurrssooss,, mmoottiivvooss66.. SSeelleecccciióónn ddee ooffeerrttaass ffoorrmmaattiivvaass eessppeecciiffiiccaass77.. SSeelleecccciióónn ddee ooffeerrttaass ffoorrmmaattiivvaass ggeennéérriiccaass ppoorr rraammaass pprroo--dduuccttiivvaass
88.. DDeemmaannddaa ddee ccuurrssooss qquuee ssee ffoorrmmuullaann99.. uuttiilliizzaacciióónn ddee nnuueevvaass tteeccnnoollooggííaass
1. Encuesta de Población Activa, 3er T. 2008.
ocupada en la región es de 405.037 personas. De ellos, el 61.536 (el 15.19%) cotiza en elrégimen especial agrario de la seguridad social. A efectos de la asignación de tamaño mues-tra) y del error de muestreo se toma como referencia esta cifra.
TAMAÑO DE LA MUESTRA2 Y ERROR MUESTRAL
Se ha estimado que con 1008 entrevistas se puede obtener información estadística-mente relevante sobre el universo muestra) indicado con un nivel de confianza del 95% (dossigmas), en el supuesto de máxima variabilidad (P = 1 -Q= 50%), y un error muestra) es de±3,1 % para estimaciones totales (para toda la región) y en el supuesto de muestreo alea-torio simple.
Los niveles de desagregación de datos inferiores a la demarcación regional, presentanerrores considerablemente mayores y los resultados, en este caso, no admiten inferencias es-tadísticas, aunque representen una información relevante solamente de la propia muestra.
AFIJACIÓN
Proporcional, con corrección en municipios urbanos. Agrupación por comarcas.
MUESTREO Y JUSTIFICACIÓN DEL REEQUILIBRIO DE LA MUESTRA
Muestreo estratificado en base a dos criterios: comarca (delimitado por áreas de in-tervención de los Grupos de acción Local, más las 4 grandes localidades de la región: Bada-joz, Cáceres, Mérida y Plasencia) y el género.
Para la conformación de los estratos y la asignación de la muestra se recurre a variablesdesagregadas a nivel municipal a fin de lograr la mayor aproximación a la delimitación de laszonas de actividad agraria: la primera variables es el indicador municipal de "maquinaria agrí-cola: tractores" (V1), la segunda variable es el indicador municipal de producción de "mate-rias primas agrarias; alimentación, bebidas y tabaco" (V2). Ambos indicadores extraídos delAnuario Económico de España que edita la Caixa de Barcelona en 2008. Una tercera varia-ble utilizada es el promedio de "tierras labradas, tierras para pastos permanentes, especiesarbóreas forestales y otras tierras no forestales" (V3) según datos de Instituto Nacional de Es-
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
31
2. Formulación y referencias teóricas en RODRIGUEZ OSUNA (1991): Métodos de muestreo. Cuadernos metodoló-gicos del CIS n1 1. Pg. 69 y 70.
tadística (INE). Las tres variables señaladas nos han permitido primero, seleccionar los muni-cipios de la región con mayor peso en la actividad productiva en el sector primario, de esaforma de los 386 municipios de la región, se seleccionan por su mayor peso de la actividaden el sector primario 67. En segundo lugar, estas variables posibilitan ponderar el peso de estaactividad de forma aproximada para hacer una asignación proporcional de las encuestas.
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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0 2 4 6 8 10 12
ZAFRA-RÍO BODIÓNTAGUS (Tajo-Salor)
SOPRODEVAJE-EL JERTESAN PEDRO-LOS BALDÍOS
LA SIBERIAFEDESIBA-T. DE BARROS
DIVA-AMBROZCEDER-LA SERENA
CEDECO-TENTUDÍACÁPARRA
CAMPIÑA SURARJABOR-ARAÑUELO
APRODERVI (Villuercas)ADISMONTA (Montánchez-Tamuja)
ADISGATAADICOVER (Vera)
ADICOMT-MIAJADAS-TRUJILLOADIC-OLIVENZA
ADEVAG (Las vegas)ADESVAL-ALAGÓN
ADESUR (Sierra Suroeste)ADERCO-OLIVENZA
ADEME (Monfragüe)ADECOM (Lácara)
PlasenciaMérida
CáceresBadajoz
4,12,12,02,2
1,87,7
1,73,2
1,81,81,81,91,81,8
2,93,0
2,71,5
8,63,0
1,54,9
1,84,14,1
10,4
11,34,7
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
33
distribución porcentual de encuestas realizadas (1008) por comarcas
CONCLUSIONES
ASPECTOS SOCIODEMOGRÁFICOS
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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En términos generales el colectivo femenino del sector agrario repre-sentado en las muestras se caracteriza por ser más jóvenes que los hom-bres y presentar niveles de instrucción formal más elevados que loshombres.
• 3 de cada 10 informantes son mujeres.• Esta proporción se incrementa hasta 4 de cada 10 sise considera la
submuestra de técnicos/as y gerentes.
• La distribución de edades. Las cohortes que agrupan un porcentajemayor de informantes son las de 26 a 45 años (44.9%) y la de 46 a65 (33.8%), entra ambas agrupan al 80% de encuestados/as.
• Con respecto al el nivel de instrucción (estudios terminados) de lapoblación general, se observa que las categorías más bajas agrupanal mayor porcentaje, de forma que quienes solamente tienen los es-tudios obligatorios son el 64%. Es de destacar el dato de los/as "sinestudios" que representa casi el 20% de la muestra. Evidentementeesta situación es sustancialmente diferente en la submuestra de téc-nicos/as y gerentes en la que la gran mayoría se caracteriza por dis-poner de titulación universitaria (90,3%).
LA DISTRIBUCIÓN POR SECTORES PRODUCTIVOS DE LOS/AS INFORMANTESY LA INTENSIDAD DE DEMANDA FORMATIVA
LA RELACIÓN ENTRE PROBLEMAS EN EL TRABAJO Y LA FORMACIÓN
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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• Personal técnico y de gerencia expresan tener la formación como me-dida de efectividad oral, esto es, el gran aprecio que se tiene a laformación y capacitación profesional, en últimos 12 meses han reali-zado algún curso relacionado con su trabajo, el 83%
• Los activos agrarios en su conjunto, el porcentaje de los que sí han re-alizado algún curso los últimos 12 meses solo alcanza al 30,8%.
• Sector agricultura-silvicultura, menos técnicos/as y cualificados: el61,6% de los encuestados de la muestra general pertenece a este sec-tor productivo, en cambio de la submuestra de técnicos/as y geren-tes solamente pertenece el 29%.
• Sector ganadero, similar proporción de personal cualificado que depersonal no cualificado: de la muestra general, el 26% de los/as en-trevistados pertenecen al sector ganadero, un porcentaje idéntico co-rresponde a la submuestra de técnicos/as y gerentes (26%).
• Sector de la agroindustria, la proporción de personal cualificado essignificativa mayor: el grupo de técnicos/as y gerentes es mayoritarioen la submuestra del sector de la agroindustria (43,5%), frente alporcentaje representado en la muestra general que tan solo corres-ponde el 9.7%
• En la encuesta de población general, 7 de cada 10 personasopinan que la formación sí es una herramienta para solucio-nar estos problemas.
• Nuestros/as informantes entienden que la formación es másvalida para resolver problemas como la "gestión y organiza-ción" y los de orden "informático" que para problemas deotro tipo como la "tramitación de documentación".
¿La formaciónsirve para sub-sanar proble-mas específicosdel desempeñoprofesional?
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
36
• Con respecto a la muestra general del estudio señalar comoejemplo de esta disonancia en lo que se refiere a la necesi-dad de formación en "informática", el 18% de los/as infor-mantes declara que este es su principal problema en eltrabajo, pero tan sólo el 7% señalan la informática como unademanda de formación. Este dato induce a pensar que en de-terminados campos no existe una relación cabal entre lo quese necesita para ser más efectivos en el trabajo y lo que losplanes de formación pueden ofrecer.
Inadecuaciónentre lo que senecesita y loque sedemanda
• El primero de los problemas ("la tramitación de documen-tos") es especialmente relevante para el sector de la silvicul-tura (72,7%) y muy relevante para la agricultura y laganadería, en torno al 60% en ambos casos.
• Para el sector de la caza... el principal problema es el de la"gestión" y el de la "organización".
Las dificultadesen el trabajo
• Detectamos algunas singularidades en este apartado, cuandonos referimos a la población general del sector agrario re-gional (no al subsector de técnicos/as y gerentes).
• Las mujeres presentan más dificultades en su trabajo en elcampo de "la informática" fundamentalmente; pero parale-lamente es la mujer la que en mayor proporción que el hom-bre afirma "no utilizar ninguna de las nuevas tecnologías"(17% de mujeres, frente a 9,2% de hombres).
En relación alsexo
• Por ello, hablamos de la brecha digital de género en el sec-tor agrario lona¡. Sin duda es necesario invertir en planes quese centren en a alfabetización digital del sector femeninoagrario.
LA IMPORTANCIA QUE SE OTORGA A LA FORMACIÓN
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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• La mayor parte de los/as informantes le dan "mucha+bas-tante" importancia a la formación (70%), en el lado opuesto,el 30% le dan "algo o nada" de importancia, un valor este úl-timo que consideramos muy significativo, porque muestra queexisten grupos que aún no consideran a la formación comoherramienta básica.
Importanciaque le da lamuestra gene-ral del sectoragrario
• Referido ala encuesta general: aunque en la mayor parte delas comarcas la dificultad de "tramitación de documentos" es lamás importante, no lo esen todas, ni con la misma intensidad.
• Por ejemplo, para los/as informantes de ADECOM, ADEVAGo ADICOVER esta dificultad es la prioritaria,
• Pero en comarcas comoADISGATA, CÁPARRAy FEDESIBAIadispersión de problemas es mucho mayor y las dificultadestocan un poco a todos los temas.
Por comarcas
• Esa mayor variedad de problemas en la gestión de la activi-dad productiva conduce a que sea necesario planes de for-mación más diversificados también más específicos para estetipo de comarcas, lo que debe ser precedido de un estudiode necesidades formativas específico de esas comarcas.
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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• En cambio casi totalidad de los encuestados/as cualificados/ascontestan que tiene un papel muy importante por cuanto lespermite la actualización de conocimientos y el reciclaje pro-fesional.
• Hemos profundizado en las opiniones que técnicos/as y ge-rentes tienen sobre estas cuestiones:
La importanciaque otorganlos/astécnicos/as ygerentes
• En torno al 40% de los que contestan, estiman que lo quemás les interesa de la formación es que esta sea "adptativa",tanto a las necesidades del sector como de las personas quese forman. En este mismo sentido lo que les preocupa de losplanes formativos es que sean esencialmente "prácticos", "apli-cables" (20%). "La calidad que ofrecen los cursos", es otrapreocupación, la que en tercer lugar ocupa a los informantes(16,2%).
• Refriéndonos a la población general, la variable "importanciaque se le da a la formación" en relación con el sexo de los/as in-formantes, nos muestra que la importancia que las mujeres dana la formación es insignificativamente mayor que los hombres.
La importanciaque otorganlos/astécnicos/as ygerentes
• Si se agrupan los valores extremos de valoración (bas-tante+mucho), las mujeres toman un porcentaje de 73,9%,frente a los hombres que toman el porcentaje de 67,2%, estoes 6,7 puntos porcentuales menos que las mujeres.
• De las tres áreas más importantes de la producción agraria, elvalor agrupado extremo "bastante+mucho" que puntúa: • más alto en la agroindustria (77%),• seguido de la agricultura (68,3) • y después la ganadería (66%).
Por sectoresproductivos
EVALUACIÓN Y AUTO EVALUACIÓN DE LAS CAPACIDADES
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
39
• La formación es una herramienta importante para el desarrollofesional pero no por igual en todos los casos.
• Está mejor considerada entre el subgrupo más cualificado deeste sector productivo.
• Además es más importante para las mujeres que para los hom-bres, aunque estas se formen menos.
• Es más importante para el sector de la agroindustria que para elresto de los sectores.
A modo deconclusiónprovisional
• Si preguntamos a los técnicos/as y gerentes como ven ellos/asla situacion formativa del conjunto del agro regional, el 30%opina que la capacitación y formación del sectores deficientey además está empeorando.
• Si desglosamos por subsectores productivos, esta opinión esmucho más relevante entre los técnicos/as del subsector agricul-tura (38,9%) y entre los que trabajan con ganaderos (37,5%),y solo del 20% opina así de los que trabajan en la agroindustria.
Formación delsector
• Si atendemos a las categoría profesionales los más pesimistasson directivos y gerentes, el 47% piensan que la formación desus pectivos sectores es "mala y empeora", pero sin embargoesta opinión solo la sustenta el 11,8%, ya que los técnicos ensu mayoría (32,4%) expresen que la formación "es deficientepero va mejorado".
• Preguntados en qué campos necesitaría el sector mejorar másen cuanto a sus competencias, el 20% opina que en "todos",el 15% entiende que en lo relativo a "las gestiones adminis-trativas y burocráticas" y un 11 % en lo relativo a "mejoras enla productividad”.
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
40
EVALUACIÓN Y AUTO EVALUACIÓN DE LAS CAPACIDADES
• Si preguntamos a los/as técnicos/as y gerentes como ven ellosmismos su cualificación, algo más de la mitad de los/as quecontestan (54%) estiman que la formación de que disponenes la adecuada y, solamente, el 11% entiende que su forma-ción es manifiestamente inadecuada.
• Las principales lagunas las sitúan en:• los temas de orden jurídico, legislativo y de normativa eu-ropea (23,3%),
• seguido de la informática (13%)• y del inglés (13%).
Autoevaluación
Información • 7 de cada 10 informantes de la muestra general dice no co-nocer las ofertas formativas existentes, no tener acceso a ellas,no les llega.
• Si preguntamos al conjunto general de la muestra, el porcen-taje de informantes que han realizado algún curso formativoen los últimos 12 meses es de 30%. Pero esta misma preguntarealizada a la submuestra de técnicos/as y gerentes del 83 %responde que se ha formado mediante la realización de algúncurso en los últimos 12 meses.
Formación delsector
• Por consiguiente, los niveles profesionales altos son quienesmás formación reciben.
• El acceso a la formación dentro del sector agrario presenta almenos las siguientes peculiaridades: quienes más formaciónreciben son los grupos profesionales de nivel superior, quie-nes ya de por sí disponen de una elevada calificación.
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
41
• En relación al área de actividad, el sector de la agroindstria re-cibe casi un tercio más de formación que el sector agrícola, quees el sector que tiene más dificultades de acceso a estos planes.
• De otra parte, el grado de satisfacción con el curso realizadoes elevado, el 69% de los/as informantes estima que tuvo"mucho+bastante" interés, frente a los/as que estiman quepoco o nada, que es tan sólo de 8.6%. El grado de satisfac-ción con los cursos realizados también se mide mediante larecomendación a otros/as para realizarlos, el resultado es quela mayoría lo recomendaría (92,5%).
Los/as que norecibenformación
• Un tercio de los/as que no han realizado cursos (36.2%) ex-presan ramente que "deseo de realizarlos pero no puedo ha-cerlo por falta de tiempo".
• El tiempo, la planificación de los cursos en torno a los calen-darios agrícolas y las necesidades familiares son la principalcausas por las no se hacen cursos de formación.
• El otro tercio de motivos para no realización de cursos hayque buscarlos en razones de tipo organizativo: los/as infor-mantes se quejan de que no hay información de que esta noles llega, "no sé como enterarme, no me llega la información"(30%). El resto de razones son más variadas: las de tipo fa-miliar, no les veo interesantes...
• La variable sexo aporta en este caso información relevante.
• Para 2 de cada 10 mujeres entrevistadas, la razón por la que nose realizan los cursos son de la de "las obligaciones familiares"
• (19,4%), en cambio sólo el 5,7% de los hombres plantean estadificultad. Es llamativo que además son las mujeres las que enmayor porcentaje declaran que "Mi empresa no me facilita estaformación" (3,1 %, frente el 1 % de los hombres), lo que daidea de una latente discriminación por razones de sexo en estamateria también dentro de las empresas del sector agrario.
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Dificultadespara laformación en elsubgrupo detécnicos/as ygerentes
• El tiempo, las distancia, los horarios acaparan la mayor partede cultades a la hora de realizar los cursos.
Las mejoras organizativas que se proponen van en la línea deadecuar horarios y espacios a las necesidades de los/as alum-nos/as.
• El acceso a la información de la oferta de cursos les llega aestos/as encuestados/as a través de "todos los medios posi-bles" en el 47,8% de los casos, y sólo través del correo elec-trónico en el 33,3%. Lo que muestra la importancia que lasnuevas tecnologías tienen en este segmento para acceder a in-formación relevante.
• Para el 23,7% de los que contestan lo que más les atrae delos cursos que conocen es que tengan conocimientos aplica-bles a su trabajo actual, en segundo lugar el temario o con-tenido de los cursos (16,9%) y en tercer lugar la posibilidadde que sean realizado "on line" (15,3%).
• Lo que menos les ha gustado de la oferta formativa es la dis-tancia respecto de lugar habitual de residencia (31,6%).
• La valoración que realizan los/as técnicos/as y gerentes de loscursos a los que acuden es en general muy positiva (el 79.4%estima que es buena ó muy buena). Y al 71,4% le resultó in-teresante o muy interesante los que ha aprendido en estoscursos para su trabajo cotidiano. Cuando preguntamos si hantenido oportunidad de poner en practica lo aprendido enlos cursos, el 87,5% de los/as que contesta dicen que sí.
Formación delsector
• Referido a los/as técnicos/as y gerentes: el 62,5% de los/asque han realizado curso en los últimos 12 meses han tenidoque desplazarse de su lugar de residencia habitual para lle-varlos a cabo. Se trata de un porcentaje muy elevado si secompara con los desplazamientos que realiza el conjunto delsector agrario para formarse que no supera el del 35,9%, dela muestra general.
USO DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS (NTCI,S) EN LA FORMACIÓN
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• Los kilómetros totales (ida y vuelta), para asistir a los cursos, enel caso de no son excesivos, casi el 90% de los/as que se des-plazan lo hacen en torno a 100 Km. como máximo por curso.En conjunto el promedio de desplazamientos por asistente acursos es de 59 km. por curso realizado.
Quienes noutilizan lasNTCI,svinculadas conel trabajo y laformación
• El porcentaje de los/as que dicen no utilizar ninguna de estasnuevas herramientas es minoritario (11.2%).
• Las Ntci's más utilizada son por ese orden el teléfono móvil yel ordenador+lnternet.
• Es la mujer la que en mayor proporción afirma no utilizar nin-guna de las nuevas tecnologías (17% de mujeres, frente a 9,2%de hombres), confirmando también en el terreno agrícola labrecha digital en cuanto al género.
• Por áreas de actividad, el peso de la agricultura ese¡ mayoren cuanto al "no uso" de nuevas tecnologías (14%), en cam-bio los ganaderos destacan por el bajo porcentaje que dice nousar ninguna nueva tecnología, tan solo el 5,6%.
• La penetración de Internet es más clara en los subsectores ori-tarios (selvi/forestal y caza/pesca), con 47,1% y 80% respecti-vamente. Donde menos presencia existe de Internet es en laagricultura (22,8%).
Brecha digitalen cuanto algénero
Brecha digitalen cuanto aláreaproductiva
ANÁLISIS DE LA DEMANDA GENÉRICA SEGÚN TIPOLOGÍA DE LAS ACCIONESFORMATIVAS I
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• Distribución comarcal: el impacto de las nuevas tecnologíapor comarcas permite obtener algunas conclusiones:• Si nos fijamos en el item "no utilizo ninguna nueva tecnología",
en lo referido a las ciudades son significativos los valores quese obtienen en Badajoz (16,1 %) y en Plasencia (12,8%).
• Respecto de las comarcas, aquellas que puntúan más altoen la no utilización d la NTCI,s son, por este orden: Cápa-rra (47,1%), La Siberia (33,3%), Adesval-Alagón (27,6%)y Aderco-Olivenza (22,4%).
• En sentido contrario, destacamos la comarcas con mayorpenetración de Internet, en algunos caso bastante por en-cima del 50% de los informantes. Estas comarcas son: Ar-jaborArañuelo (66,7%), Soprodevaje-El Valle (65%),TagusTajo.Salor (52,4%) y ADICOVER-La Vera (46,7%).Como se observa son comarcas pertenecientes todas a laprovincia de Cáceres.
Algunos datossobre ladistribucióncomarcal
Cursos que se demandan por parte de los/as encuestados/as re-lativos a formación general.• La distribución media de estos cursos es la siguiente:
• 40.7% de tipo 1 (Ayudas y subvenciones),• 32% de tipo 2 (Gestión y administración)• y 27.4% de tipo 3 (Otros: asociacionismo,
prevención de riesgos, medio ambiente...).
Demanda deformacióngeneral
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• Los cursos de tipo 1 son poco demandados en las ciudades dela región, si se exceptúa Mérida (53.7%), que se sitúa a másde 13 puntos porcentuales de la media. En cuanto a las co-marcas son especialmente demandados este tipo de cursos en:• SAN PEDRO-LOS BALDÍOS (100%)• ADERCO-Olivenza (87,5%)• ADECOM (Lácara) (72,5%);• pero también se demanda en ADIC-Hurdes (60%),Arañuelo (63,6%), yTentudla (62,5%)
• Los cursos de tipo 2, se demandan con intensidad en las ciu-dades, en particular en Plasencia (65,9%) y Cáceres (60,7%)y en menor medida en Badajoz (40,5%). Hay comarcas enlas que la demanda de este tipo de formación es también in-tensa, por ejemplo en:• Villuercas (Aprodervi) (58,8%),• Campiña Sur (52,9%),• ADICOM, Miajadas (54,5%).
• Finalmente los cursos tipificados con el Tipo 3. son especial-mente demandados en el• CEDER La serena (56,3%),• DIVAAmbroz (56,3%)• y FEDESIBA(50%).
• En general se puede decir que a diferencia de otros sectoresproductivos agrarios, el agroindustrial, plantean demandas queen otros sectores apenas tienen incidencia, son del tipo de:• Prevención de riesgos laborales (21.1%)• Marketing y comercialización (17,1 %)• Gestión administrativa y contable (15,8%)• Aplicación de normas de calidad (14,5%),
ANÁLISIS DE LA DEMANDA ESPECÍFICA SEGÚN TIPOLOGÍA DE LAS ACCIONES FORMATIVAS II
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De forma genérica las necesidad de formación que se expre-san son:• las relativas al manejo de maquinarias (14%),• todo lo relativo a financiación, fondos y subvenciones(12,5%)
• seguridad alimentaria (11,1 %)• calidad en el 11,1%.
Submuestra detécnicos/as ygerentes
La mayor parte de ellos/as reclaman un calificación en "técnicasde cultivo" (53,3%), seguida a bastante distancia de "Trata-mientos fitosanitarios" (11,1%)Por subsectores se puede decir que:• Subsector de olivar/ vid (agricultores se declaran produc-tores en ambos subserctores). La principal demanda es de"Técnicas de cultivo" que concreta más de la mitad de lademanda (62,9%).
• El subsector del olivar presenta la demanda de "Técnicas decultivo" en un 54,9% de los casos; pero por otra parte unsignificativo 18% de los/as informantes, expresan deseosde formarse el "Buenas prácticas..."
• El subsector de la fruta presenta una demanda tambiéncentrada en las "Técnicas de cultivo" (57,2%), pero un por-centaje significativo de informantes muestra interés por la"Producción Integrada" (15%) prevención de riesgos,medio ambiente...).
Demandaformativa delos/asagricultores
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Respecto de técnicos/as y gerentes, que trabajan en el sectoragrícola las principales necesidades formativas radican en• la mejora de la productividad (30%)• y en la seguridad alimentaría (15%).
Respecto de técnicos/as y gerentes, que trabajan en el sectorganadero, las principales preocupaciones formativas son:• la seguridad alimentaría (22,2%)• seguido de la mejora de la productividad (16,7%)• y de la gestión informática e Internet (16,7%).
Demandaformativa delos/asagricultores
La mayor demanda de formación entre los/as ganaderos/as estálocalizada en los cursos sobre "Técnicas de explotación gana-dera extensiva" que acumula el 45,7%.Los cuatro subsectores (vacuno/ovino, vacuno, porcino y ovino)que agrupan a la mayor parte de informantes (88,6%), pre-sentan las siguiente demandas de formación.• Para los dos primeros subsectores (Vacuno/ovino, vacuno)la principal demanda de formación es la relativa a "Técni-cas de explotación extensiva", en el 54,8% en el primercaso y con el 58,4% en el segundo.
• Para el "vacuno/ovino" también es interesante formase,además del anterior, en "inseminación artificial" (16,1%) yen Bienestar animal" (19.4%).
• Los ganaderos del porcino, además del curso de "técnicas deexplotaciones extensivas", muestran interés por realizar cur-sos de "intensiva" (16,3%) y de "bienestar animal" (16,3%).
• Por último los ganaderos del ovino muestran interés porlos cursos de "inseminación" (15.9%) y por los relativos ala "alimentación animal" (13,6%).
Demandaformativa delos/asganaderos
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En este subsector las principales demandas formativas giranen torno a:• las "técnicas de cultivo y mantenimiento de especie forestales"
(47,4%)• y "técnicas de manejo de cotos de caza" (21.1 %)
Respecto de técnicos/as y gerentes, que trabajan en el sectorde la agroindustria:• en el 20% de los casos se demanda formación en financia-
ción, fondos y subvenciones,• seguido de las normas de calidad (16,7%).
Demandaformativa enselvicultura yforestal
Los profesionales del sector agrario entrevistados que se en-cuadran en la agro industria plantean como demanda específicaen cuanto a cursos de formación:• en primer lugar la referida a "centrales hortofrutícolas"(39%),
• después, y a cierta distancia la "elaboración de aceites"(18,6%),
• y por último la relativa a "técnicas de elaboración de pien-sos" (17%).
Demandaformativa en laagroindustria
PLAN DE FORMACIÓN
EL PLAN DE FORMACIÓN DEL SECTOR AGRARIO EN EXTREMADURA
Introducción
Uno de los factores fundamentales para proporcionar a nuestros alumnos/as una for-mación de calidad con un aprendizaje realmente significativo, es el Constructivismo.
Esta construcción que, inconscientemente o no, realizamos constantemente y en casitodos los aspectos de la vida, depende fundamentalmente de 2 aspectos:
• De la percepción interna de la nueva información (Sensación de utilidad de loaprendido).
• De lo que hacemos al respecto de esta información adquirida (En el caso de la for-mación continua, "Aplicabilidad en el puesto de trabajo").
En definitiva, estamos hablando de transformar la información en conocimiento segúnuna secuencia lógica:
En base a lo anteriormente expuesto, podemos concluir que las características genera-les del plan de formación que, a continuación desarrollamos son:
a) Pretendemos que el alumnado se constituyan en los responsables últimos de su pro-pio proceso de aprendizaje.
b) Poner en valor las experiencias y conocimientos previos de los/as alumnos/as comoclaves para lograr mejores aprendizajes.
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1. Recibir o recopilar la información.2. Somatizar (hacerla nuestra)3. Aplicar a nuestro campo (Poner en valor)4. Compartir. El conocimiento es una ciencia en la que dos mas
dos siempre es mas que cuatro
c) Los alumnos/as construyen el conocimiento por sí mismos y nadie puede sustituirlesen esta tarea.
d) Para que los/as docentes hagan suya esta corriente han de conocer muy bien susprincipios como base sólida para su implementación.
e) Cuando hablamos de construcción del aprendizaje nos referimos a que para que elalumnado aprenda necesita diferentes conexiones cognitivas que le permiten utili-zar operaciones mentales para aplicar sus conocimientos previos al armado de nue-vos aprendizajes.
f) Los/as docentes tienen un rol eminentemente mediador haciendo que el alumno/ainvestigue, compare y comparta sus ideas.
g) Para un aprendizaje efectivo se debe de partir desde el nivel de desarrollo delalumno/a considerando siempre sus experiencias previas.
h) Pese a ser la corriente mas de moda en el ámbito de la formación y la educación,en la práctica resulta difícil ser totalmente constructivista ya que las realidades delos/as alumnos/as son muy variadas y hay muchos factores que influyen a la hora deadscribirse totalmente a esta corriente. Nuestro objetivo es emplear lo mejor de lamisma.
Para la realización de una gestión integral del Plan de Formación y plantear los obje-tivos perseguidos, debemos partir de los resultados que hemos obtenido en el diagnóstico denecesidades:
• Necesidad de mejorar tecnológicamente.• Necesidad de profesionalizar a los/as empleados/as sin cualificación y optimizar la
formación de mandos intermedios, autónomos/as y empresarios/as.• Necesidad de incorporar nuevos sistemas de organización y gestión para ser más
competitivos/as en el Mercado.• Necesidad de adaptar los puestos de trabajo a la evolución de las demandas del
mercado. Necesidad de especialización en conocimientos y tareas relacionadas conel sector destinatario del presente Plan de Formación.
• Necesidad de adaptación de las explotaciones a medidas y condicionantes en ma-teria medioambiental.
De las necesidades expuestas se deducen los objetivos que se pretenden con el planformativo a corto y medio plazo:
• Adecuar las competencias de los/as profesionales/as a las consecuencias de las de-mandas del mercado.
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• Desarrollar y/o actualizar los conocimientos de los/as trabajadores/as en materia deproducción, gestión, condicionalidad, nuevos cultivos, cultivos ecológicos y cultivosenergéticos.
• Formara los/as trabajadores/as en las destrezas y habilidades necesarias para adaptarsea la aplicación y manejo de las nuevas tecnologías de aplicación en el sector agrario.
• Instruir a los/as trabajadores/as nuevas metodologías de trabajo que les permitan sercompetitivos/as en el mercado. Mejorando además, la situación de empleo y/o decompetitividad empresarial de cada uno de ellos
Los objetivos que se pretenden a largo plazo son:
• Asentar unas bases dentro de las empresas para que consoliden su puesto en el mer-cado, y de esta forma, ampliar su campo de actuación y sean más competitivas. Paraello, es necesario establecer métodos de trabajo más racionales que posibiliten emplearlos recursos humanos de los que disponen las empresas de una manera más eficaz.
• Adecuar los métodos de trabajo a los avances tecnológicos y a los cambios y modi-ficaciones legales, ambientales, de calidad, etc,... para aumentar la competitividadde las empresas y de esta manera expansionen sus campos de actuación y asegurensu existencia.
• Dotar a los/as trabajadores/as de las competencias (conocimientos, habilidades yactitudes) necesarias para mantener su puesto de trabajo actual.
• Aumentar la cualificación del personal con el fin de profesionalizar los sectores yadaptarlos a los cambios y exigencias que marca el mercado.
Por otro lado, los resultados esperables del plan son:
• Aumento de la rentabilidad y productividad de las empresas agrarias aspecto quese verá facilitado por la adaptación de las mismas a la innovación tecnológica, a loscambios normativos, organizacionales y de demanda de los mercados.
• Las empresas desarrollarán una gestión más adecuada y adaptada a las actuales con-diciones del sectory del mercado.
• Superación de los déficits de formación básica que dificultan el desarrollo y la ad-quisición de nuevas competencias.
• Cualificación de los/as trabajadores/as para que logren realizar las tareas y proce-sos de trabajo de manera más efectiva y eficaz. Así, las empresas lograrán una me-jora en la cualificación profesional de sus plantillas.
• Fomento del aprendizaje continúo para que los/as empleados/as estén siempre al día,para que no se queden estancados en la realización de una tarea o puesto de trabajo.
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En definitiva, se pretende adaptar constantemente los contenidos formativos a las exi-gencias actuales, de mercado, de producción, de organización, de normativas. Se hace im-prescindible que las empresas adquieran la capacidad de reaccionar a tiempo ante estosacontecimientos y arbitrar algún mecanismo que posibilite no perder el paso o quedarse des-colgado.
En este sentido, consideramos que la Formación Continua ha de ser una herramienta es-tratégica, dinámica y actualizada, que consiga mantenerse siempre joven y ser elemento for-mativo de vanguardia permanente.
Los objetivos expuestos anteriormente se presentan observables, medibles y cuantifi-cables y por este motivo exponemos a continuación los instrumentos necesarios para realizaresta labor una vez finalizado el Plan de Formación:
• Control de calidad de los cursos que evalúa al/la formador/a, material didáctico,equipamiento, instalaciones, contenidos de las acciones formativas, metodologíade impartición.
• Evaluación de los conocimientos adquiridos por los/as participantes. Se miden a tra-vés de ejercicios de autoevaluación y refuerzo, pruebas de evaluación parciales yevaluaciones globales.
• Medición expost de los resultados e impacto en la organización.
Todo ello se refleja mediante informes que permitirán a los/as responsables establecerel grado de consecución de los objetivos, medir las desviaciones y proponer mejoras para fu-turos planes de formación.
Se ha elaborado un conjunto de acciones formativas o cursos que podríamos encuadrar,para sintetizar, en varios programas formativos (Con sus correspondientes cursos o acciones for-mativas) y, que responde rigurosamente al análisis de los datos obtenidos en la fase de iden-tificación de las necesidades de las empresas y trabajadores o potenciales participantes.
Además, en todos los casos en que ha sido posible, los contenidos de las acciones for-mativas propuestas en el presente plan de formación se ajustan a los Certificados de Profe-sionalidad, de esta manera garantizamos los contenidos mínimos para adquirir lascompetencias profesionales requeridas en los puestos de trabajo.
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Su modalidad presencial, semipresencial y a distancia (Tradicional, on-line, telefónica)dependerá del colectivo destinatario, de su desempeño profesional y de la especializaciónde la materia.
Analizando los programas formativos podemos observar:
1. Que los contenidos se adecuan a los resultados que hemos obtenido en el análisisde necesidades formativas.
2. Los contenidos se presentan agrupados en acciones formativas, diferenciando lassiguientes áreas:
3. Que los contenidos se presentan a su vez agrupados teniendo en cuenta las carac-terísticas de los colectivos a los que van dirigidos y facilitando a los/as participantesque sean ellos quienes diseñen sus propios itinerarios formativos (Con las accionesformativas y en el orden que deseen). Por este motivo proponemos contenidoscomplementarios y con diferentes niveles de dificultad, este es el caso de Alimen-tación animal por ejemplo que ofrece la posibilidad de capacitarse acerca de unaúnica especie (P. Ej. Ganado porcino), de un grupo (P. ej.: Alimentación de Mo-nogástricos) o de forma global (Alimentación Animal). Además también diferen-ciamos los contenidos teniendo en cuenta los perfiles y/o categorías funcionales delos potenciales participantes y así diseñamos cursos con diferentes niveles de espe-cialización, este es el caso de Iniciación a los Fitosanitarios yAplicador/a de pro-ductos fitosanitarios por ejemplo. Así mismo los contenidos se pueden presentarcon diferentes metodologías de impartición teniendo en cuenta las característicasde los colectivos a los que va dirigida la acción formativa ofreciendo de esta ma-nera cursos presenciales, asistencias personalizadas, cursos semipresenciales y a dis-tancia, on-line (e-learning o M-Learning), etc.
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Programa de formación en Agricultura. Programa de formación en Ganadería. Programa de formación en industrias agrarias. Programa de formación en Silvicultura. Programa de formación transversal
4. Que los contenidos se agrupan por más de una variable, teniendo en cuenta loapuntado hasta ahora, podemos comprobar que hemos realizado adaptaciones delos contenidos teniendo en cuenta al menos las siguientes variables: comarca, sec-tor, colectivo al que van dirigidas, metodología de impartición, área temática y ne-cesidades que pretenden solventar.
5. Los contenidos que se proponen en el presente Plan de Formación se encuentrandesarrollados detalladamente en los siguientes apartados.
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I. Reglamento (CE) n° 1698/2005 del Consejo, de 20 de septiembre de 2005, relativo a la ayuda al desarrollo rurala través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER)
II. La metodología de esta investigación combina métodos cuantitativos de investigación y caritativos, y se llevaacabo por un equipo multidisciplinar. La metodología yfuentes utilizadas se describe en los siguientes capítulos.
EL CONSTRUCTIVISMO
Nuestra propuesta formativa basa sus fuentes, en el constructivismo, es decir en la cons-trucción y personalización de nuevos conocimientos a partir de aquellos que las y los partici-pantes atesoran de partida en base a su capacitación y/o experiencias anteriores.
Esta construcción que, inconscientemente o no, realizamos constantemente y en casitodos los aspectos de la vida depende fundamentalmente de 2 aspectos:
• De la percepción interna de la nueva información (Sensación de utilidad de loaprendido).
• De lo que hacemos al respecto de esta información adquirida (En el caso de la for-mación continua, "Aplicabilidad en el puesto de trabajo").
En definitiva, estamos hablando de transformar la información en conocimiento segúnuna secuencia lógica:
1. Recibiro recopilarla información. 2. Somatizar (hacerla nuestra)3. Aplicara nuestro campo (Poner en valor)4. Compartir. El conocimiento es una ciencia en la que dos mas dos siempre es mas que
cuatro.
Desde la perspectiva de los/as docentes de acciones de formación continua, el rol tra-dicional cambia en este modelo. Las y los profesionales deben actuar como agentes mode-radores, coordinadores, facilitadores y mediadores del aprendizaje además de constituirse enparticipante activos de las acciones formativas. El constructivismo supone además la creacióndel clima de confianza necesario para lograr una involucración positiva de los participantescon la creación de conocimiento y con su consiguiente proceso de
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Si bien seguimos abogando por la individualización de la formación desde el punto devista de la independencia, personalización y flexibilidad, es necesario promover el trabajogrupa) ya que contribuye al establecimiento de mejores relaciones con los compañeros faci-litando la motivación, la autoestima y, como no, el aprendizaje.
Como venimos afirmando, el fin del constructivismo es que el alumno sea el protago-nista de su propio aprendizaje por lo que las y los docentes en su rol como mediadores debenapoyara los alumnos para:
1. Enseñarles a pensar: Colaborar en su propia organización de sus procesos de razo-namiento.
2. Enseñares sobre el pensar: Animar a los participantes a tomar conciencia de la formaen que se desarrollan su procesos mentales (metacognición) para poder controlar-los y modificarlos (autonomía) mejorando su rendimiento y a eficacia de su apren-dizaje.
3. Enseñarle sobre la base del pensar: Incorporar nuevos objetivos de aprendizaje re-lativos a las habilidades cognitivas.
Para la aplicación de un modelo constructivista de aprendizaje como el que preten-demos implantar en este plan de formación, los docentes deben reuniro adquirir una seriede habilidades para:
a) Aceptar e impulsar la autonomía e iniciativa de los alumnos.b) Utilizar terminología cognitiva como: Clasificar, analizar, predecir, crear, inferir, de-
ducir, estimar, elaborar, pensar.c) Investigar acerca de la comprensión de conceptos que tienen sus alumnos antes de
compartir con ellos su propia comprensión de los mismos.d) Desafiar la indagación haciendo preguntas que requieren respuestas reflexionadas
y desafía también a que se produzcan preguntas entre los participantes.
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Conclusiones
En base a lo anteriormente descrito podemos concluir que las características generalesdel plan de formación que, a continuación desarrollamos son:
a) Pretendemos que los/as alumnos/as se constituyan en los responsables últimos de supropio proceso de aprendizaje.
b) Poner en valor las experiencias y conocimientos previos de los/as alumnos/as comoclaves para lograr mejores aprendizajes.
c) Los/as alumnos/as construyen el conocimiento por sí mismos y nadie puede susti-tuirles en esta tarea.
d) Para que los/as docentes hagan suya esta corriente han de conocer muy bien susprincipios como base sólida para su implementación.
e) Cuando hablamos de construcción del aprendizaje nos referimos a que para queella¡ alumno/a aprenda necesita diferentes conexiones cognitivas que le permitenutilizar operaciones mentales para aplicar sus conocimientos previos al armado denuevos aprendizajes.
f) Los/as docentes tienen un rol eminentemente mediador haciendo que el/laalumno/a investigue, compare y comparta sus ideas.
g) Para un aprendizaje efectivo se debe de partir desde el nivel de desarrollo del/laalumno/a considerando siempre sus experiencias previas.
h) Pese a ser la corriente mas de moda en el ámbito de la formación y la educación,en la práctica resulta difícil ser totalmente constructivista ya que las realidades delos/as alumnos/as son muy variadas y hay muchos factores que influyen a la hora deadscribirse totalmente a esta corriente. Nuestro objetivo es emplear lo mejor de lamisma.
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ADECUACIÓN DEL PLANAL DIAGNÓSTICO DE NECESIDADES
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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OBJETIVOS A CORTO Y MEDIO PLAZONECESIDADES DIAGNOSTICADAS
• Adecuar las competencias delos/as profesionales a las conse-cuencias de las demandas delmercado.
• Desarrollar y/o actualizar los cono-cimientos de los trabajadores enmateria de producción, gestión,condicionalidad, nuevos cultivos,cultivos ecológicos y cultivos ener-géticos.
• Formar a los/as trabajadores/as enlas destrezas y habilidades necesa-rias para adaptarse a la aplicacióny manejo de las nuevas tecnologíasde aplicación en el sector agrario.
• Instruir a los/as trabajadores/asnuevas metodologías de trabajoque les permitan ser competitivosen el mercado. Mejorando ade-más, la situación de empleo y/ode competitividad empresarial decada uno de ellos.
• Necesidad de mejorar tecnológi-camente.
• Necesidad de profesionalizar alos/as empleados/as sin cualifica-ción y optimizar la formación demandos intermedios, autónomos yempresarios.
• Necesidad de incorporar nuevossistemas de organización y gestiónpara ser más competitivos en elMercado.
• Necesidad de adaptar los puestosde trabajo a la evolución de lasdemandas del mercado.
• Necesidad de especialización enconocimientos y tareas relaciona-das con el sector destinatario delpresente Plan de Formación.
• Necesidad de adaptación de lasexplotaciones a medidas y condi-cionantes en materia medioam-biental.
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RESULTADOS ESPERABLESOBJETIVOS A LARGO PLAZO
• Aumento de la rentabilidad yproductividad de las empresasagrarias aspecto que se verá facili-tado por la adaptación de las mis-mas a la innovación tecnológica, alos cambios normativos, organiza-cionales y de demanda de losmercados.
• Las empresas desarrollarán unagestión más adecuada y adaptadaa las actuales condiciones del sec-tor y del mercado.
• Superación de los déficits de for-mación básica que dificultan eldesarrollo y la adquisición de nue-vas competencias.
• Cualificación de los/as trabajado-res/as para que logren realizar lastareas y procesos de trabajo demanera más efectiva y eficaz. Así,las empresas lograrán una mejoraen la cualificación profesional desus plantillas.
• Fomento del aprendizaje continúopara que los/as empleados/asestén siempre al día, para que nose queden estancados en la reali-zación de una tarea o puesto detrabajo.
• Asentar unas bases dentro de lasempresas para que consoliden supuesto en el mercado, y de estaforma, ampliar su campo de ac-tuación y sean más competitivas.Para ello, es necesario establecermétodos de trabajo más racionalesque posibiliten emplear los recur-sos humanos de los que disponenlas empresas de una manera máseficaz.
• Adecuar los métodos de trabajo alos avances tecnológicos y a loscambios y modificaciones legales,ambientales, de calidad, etc,...para aumentar la competitividadde las empresas y de esta maneraexpansionen sus campos de actua-ción y aseguren su existencia.
• Dotar a los/as trabajadores/as delas competencias (conocimientos,habilidades y actitudes) necesariaspara mantener su puesto de tra-bajo actual.
• Aumentar la cualificación del per-sonal con el fin de profesionalizarlos sectores y adaptarlos a los cam-bios y exigencias que marca elmercado.
Analizando los programas formativos podemos observar:
1. Que los contenidos se adecuan a los resultados que hemos obtenido en el análisisde necesidades formativas.
2. Que los contenidos se presentan agrupados en acciones formativas, diferenciandolas siguientes áreas:
• Programa de formación en Agricultura.• Programa de formación en Ganadería.• Programa de formación en industrias agrarias.• Programa de formación en Silvicultura.• Programa de formación transversal.
3. Que los contenidos se presentan a su vez agrupados teniendo en cuenta las caracte-rísticas de los colectivos a los que van dirigidos y facilitando a los participantes quesean ellos quienes diseñen sus propios itinerarios formativos (Con las acciones forma-tivas y en el orden que deseen). Por este motivo proponemos contenidos comple-mentarios y con diferentes niveles de dificultad, este es el caso de Alimentación animalpor ejemplo que ofrece la posibilidad de capacitarse acerca de una única especie (P.Ej. Ganado porcino), de un grupo (P. ej.: Alimentación de Monogástricos) o de formaglobal (Alimentación Animal). Además también diferenciamos los contenidos te-niendo en cuenta los perfiles y/o categorías funcionales de los potenciales partici-pantes y así diseñamos cursos con diferentes niveles de especialización, este es el casode Iniciación a los Fitosanitarios y Aplicador de productos fitosanitarios por ejemplo.Así mismo los contenidos se pueden presentar con diferentes metodologías de im-partición teniendo en cuenta las características de los colectivos a los que va dirigidala acción formativa ofreciendo de esta manera cursos presenciales, asistencias perso-nalizadas, cursos semipresenciales y a distancia, on-line (e-learning o MLearning), etc.
4. Que los contenidos se agrupan por más de una variable, teniendo en cuenta loapuntado hasta ahora, podemos comprobar que hemos realizado adaptaciones delos contenidos teniendo en cuenta al menos las siguientes variables: comarca, sec-tor, colectivo al que van dirigidas, metodología de impartición, área temática y ne-cesidades que pretenden solventar.
5. Los contenidos que se proponen en el presente Plan de Formación se encuentrandesarrollados detalladamente en los siguientes apartados.
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ESQUEMA DE LOS SISTEMASMETODOLÓGICOS DE IMPARTICIÓN
Descripción
En la Formación Presencial, el desarrollo de la acción formativa empieza con una Pre-sentación General del Curso. Aquí se hace una introducción por el Coordinador y Responsa-ble del Plan donde va exponiendo a los participantes las características principales del mismo.En esta exposición se detalla el porqué de la realización del curso, los objetivos a alcanzar unavez finalizados, los conocimientos y habilidades que se lograrán una vez terminado el mismo,las destrezas y cualificación; y por último, la importancia, que la acción formativa en concretoelegida, va a tener en su ámbito laboral.
Una vez hecha esta introducción se les explica a los/as participantes el cronograma dela acción formativa:
• Los Módulos y/o Unidades Didácticas que componen laAcción Formativa.
• Los objetivos de cada una de las Unidades Didácticas.
• El desarrollo previsto en cada una de las mismas.
• Etc.
Finalmente se les informará de que al final de cada Unidad Didáctica tendrán un brevecuadro resumen de lo estudiado; así como diferentes ejercicios de autoevaluación que per-mitan poner de manifiesto los conocimientos adquiridos en cada una de las Unidades Didác-ticas estudiadas.
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FFOORRMMAACCIIÓÓNN PPRREESSEENNCCIIAALL
Como norma general, los conocimientos teóricos se transmitirán a través de la utiliza-ción de los siguientes métodos de forma conjunta o aislada:
Método Demostrativo: es el más apropiado para contenidos procedimentales. El/la do-cente enseña al alumno/a mediante la demostración de tareas.
• Método Activo: el/la alumno/a es e/la protagonista del proceso de enseñanza-apren-dizaje. Se tienen en cuenta las experiencias del grupo de trabajo, la participacióndel alumnado.
• Técnicas de discusión de grupo: para modificar actitudes. El peso recae en el/laalumno/a y el/la formador/a es el/la moderador/a del grupo.
• Método del caso: se plantea a los/las alumnos/as una situación laboral posible, a laque deben dar solución utilizando los conocimientos que han adquirido.
• Método de descubrimiento: el/la alumno/a guiado por el/la formador/a descubre losconocimientos que aprenderá a través de procedimientos de ensayo y error, con unamínima información o documentación al respecto.
Ventajas
Constituye el sistema mas conocido por las y los destinatarios de este plan de forma-ción con lo que no requiere de una adaptación previa.
Se produce una interacción directa entre participantes y docentes lo que aporta unvalor y conocimientos añadidos a los previstos en cada acción formativa.
La asimilación de conceptos y contenidos es más efectiva.
Las simulaciones y trabajos de campo asistidos por el equipo docente se realizan entiempo real y sobre el terreno con lo que la aplicabilidad al trabajo diario de lo aprendidose comprueba de forma directa e inmediata.
La dinamización y el refuerzo formativo a desarrollar por parte del equipo docente esmas efectiva.
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La detección de señales no verbales en cuanto al desarrollo y funcionamiento de las ac-ciones formativas y, de ser necesario, la aplicación de medidas correctoras es una ventaja queno se presenta en las modalidades a distancia.
Permiten la creación de grupos de trabajo homogéneos con unas necesidades defor-mación comunes
Inconvenientes
Necesidad de desplazarse al centro de formación
De adaptarse a un calendario formativo
De cumplir un horario
De comprometer una asistencia mínima.
Disponibilidad de tiempo.
Solo pueden desarrollarse cuando existe un número suficiente de alumnos en la zonageográfica de influencia.
Recomendaciones
Las prácticas que se realizan durante el desarrollo de la acción deberán ser siempre si-mulaciones de la problemática más frecuente a la que tiene que hacer frente cualquier tra-bajador/a en el desarrollo de su actividad diaria.
Dichas prácticas se deben ejecutar de forma individual por los/as alumnos/as (aplicaciónde destrezas), realizando con posterioridad una puesta en común de los resultados obteni-dos promoviendo con ello la participación y toma de posición por parte de los/as asistentes.
Las acciones formativas han de ser flexibles en cuanto a las posibles "nuevas necesida-des" que manifiesten las y los/as participantes.
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Descripción
Al igual que en los cursos presenciales, los cursos a distancia se basan en una metodo-logía constructivista. Así, se conformará un Sistema Docente, en el que Profesores/as, Alum-nos/as y Coordinador/a interactuarán a través de Internet.
Los/as alumnos/as siguen el proceso de aprendizaje desde sus propios accesos a Inter-net, en su trabajo, domicilio o cualquier otro lugar que les permita un acceso frecuente a lared (en la actualidad, todos los municipios de nuestra Comunidad Autónoma cuentan con lu-gares públicos de acceso a Internet, bibliotecas, casas de la cultura, universidades populares,nuevos centros del conocimiento,...).
Contarán con la ayuda de materiales didácticos alojados en Internet, y además debe-rán buscar otros materiales accesibles en la red. Durante ese proceso serán guiados, estimu-lados y evaluados por los/as profesores/as por el/la dinamizador/a y por el/la coordinador/a.
La comunicación entre profesorado y alumnado se efectuará fundamentalmente pormedio del correo electrónico y de los foros de tutoría y debate (flexibilizando el acceso a laformación en su componente horaria) aunque también existirá la posibilidad de comunica-ción simultánea a través de chat.
El/la dinamizador/a desarrolla un papel de facilitador/a. Anima e incita a la participa-ción. Junto con el docente forman el centro de referencia para el/la alumno/a gracias a su re-lación diaria con el/ella.
Cada curso cuenta con un/a Técnico/a deApoyo Online (Webmaster), que realiza fun-ciones de apoyo y ayuda a los/as participantes en cuestiones informáticas y logísticas.
Los/as participantes forman parte de un grupo reducido de alumnos/as que comienzany terminan juntos el curso, lo que facilita la creación y mantenimiento de un clima de grupo.
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FFOORRMMAACCIIÓÓNN OONN--LLIINNEE
Desde el punto de vista operativo, el proceso formativo es el siguiente:
• En primer lugar recibirán por correo electrónico el material fungible del curso juntocon un escrito de bienvenida.
• En este escrito informaremos al/la alumno/a de la dirección web de la plataformade teleformación, de sus claves personalizadas de acceso, de los horarios de las pri-meras tutorías, de los datos de su tutor/a, que será su guía y quien controlará su pro-greso, y de los teléfonos donde podrá realizar sus consultas.
• Como paso previo a la formación específica, haremos que nuestros alumnos/as exa-minen la guía de la herramienta y participen de forma síncrona en un chat tutori-zado que les permitirá familiarizarse con esta.
• Una vez analizados los contenidos teóricos, el/la alumno/a podrá comenzar a enviarlas pruebas y ejercicios de evaluación al tutor/a vía e-mail para su corrección.
• El foro y el correo electrónico permitirán también al alumnado realizar consultasal/la tutor/a sin necesidad de coincidencia horaria (flexibilizando la formación). Eneste caso hemos establecido un tiempo máximo de respuesta de 48 horas desde larecepción de la consulta.
• Diariamente el/la Profesor/a efectuará una verificación de su casilla electrónica paraatender consultas y envío de mensajes con respuestas, estímulos y ejercicios com-plementarios.
• El/la coordinador/a de los cursos ejerce, además de sus tareas propias, como dina-mizador/a de este contactando periódicamente con los/as alumnos/as para com-probar el nivel de seguimiento y satisfacción con el curso y fomentando suparticipación y continuidad formativa.
• La formación desarrollada a distancia se efectúa a través de textos modulares de au-toaprendizaje que el/la alumno/a debe desarrollar progresivamente de forma sis-temática, comprensiva y responsable dentro del tiempo asignado.
• El avance curricular del/la alumno/a será apoyado de manera continuada por el/latutor/a.
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Ventajas
No se precisan desplazamientos
Flexibilidad de horarios
Autogestión de la formación
No es necesario conformar grupos de participantes por zonas geográficas para su im-partición. Método económico
Posibilidad de contar con docentes expertos/as de cualquier parte del mundo.
Inconvenientes
Precisa de una gran disciplina.
Sensación de soledad.
Requiere de una disponibilidad de acceso a equipamientos informáticos y conexión ainternet de banda ancha que, según el estudio realizado, no se da de forma mayoritaria enel colectivo destinatario.
Se precisan unos conocimientos de base tecnológicos.
Las prácticas y simulaciones no cuentan con una asistencia docente in-situ.
Se trata de una modalidad de formación poco conocida con poco experimentada conlo que requiere de una adaptación previa.
Recomendaciones
Dentro de las modalidades que presenta la formación on-line, consideramos que ladenominada "autoformación tutorizada" en la que el proceso consiste en el acceso a unoscontenidos teóricos, actividades prácticas y realización de consultas a expertos en la materiavía internet debe de ser excluida.
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Solo será efectiva si las y los participantes experimentan en el mundo virtual las mismassensaciones, apoyo, refuerzo e interacción que encontrarían en un aula física.
La flexibilidad debe aplicarse también a el establecimiento de los periodos formativosde manera que sean los propios participantes quienes decidan cuando comienzan, accedeny finalizan la acción formativa adaptando esta participación a sus propias circunstancias per-sonales y laborales.
Esta flexibilidad puede aumentar el riesgo de abandono cuando los accesos se extien-den en el tiempo mas de lo recomendado razón por la que recomendamos la figura del di-namizador formativo que se preocupa por sus circunstancias, les recuerda la posibilidad deencontrara alguien que les ayude en según que problemáticas relacionadas en el curso y mo-viliza (Sin exigir) su recuperación como alumnas y alumnos activos.
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Descripción
Como su nombre indica se trata de cursos que entremezclan las dos metodologías an-teriormente descritas empleando la teleformación para la componente teórica y las sesionespresenciales para la práctica.
Ventajas
Es la opción mas recomendable ya que, como hemos podido comprobar, aúna las ven-tajas de ambas modalidades.
Recomendaciones
Una vez mas la flexibilidad ha de ser el elemento diferenciador. En este caso nos refe-rimos a la libertad de las y los participantes para diseñar sus propios itinerarios y estrategiasformativas asistiendo o accediendo a aquellas acciones formativas de su interés para lo quedeberían contar con la ayuda de un servicio de orientación formativa.
El sistema de aulas abiertas agrarias que exponemos a continuación sería la solución aesta propuesta.
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CCUURRSSOOSS SSEEMMIIPPRREESSEENNCCIIAALLEESS ((BBLLEENNDDEEDD LLEEAARRNNIINNGG))
Descripción
Aulas especialmente equipadas y capacitadas para llevar a cabo dicha formación en lospropios municipios de las comarcas de referencia.
El concepto "Itinerante" hace referencia a los/as docentes de estas aulas interactivasquienes, además de su propia competencia en materia Agraria, deberán contar con un am-plio adiestramiento en materia tecnológica y quienes rotarán periódicamente su lugar de tra-bajo. De esta forma, durante un periodo determinado los/as trabajadores/as de un municipiopodrán formarse, asesorarse y practicar en materia de condicionalidad de forma personali-zada y en cualquier momento del día mientras que sus vecinos del pueblo de al lado lo estánhaciendo en materia de Marketing y Comercialización Agraria para, con posterioridad, rotara los/as docentes de manera que todas las materias y especialidades lleguen a todas las co-marcas y municipios que lo precisen.
Esos/as expertos/as en formación podrán organizar seminarios y talleres a la carta obien prestar una asistencia individualizada a lo largo de su jornada laboral (P. ej. El propie-tario de una explotación precisa recibir asistencia técnica para mejorar su sistema actual deriego, lo único que deber hacer es asistir al aula interactiva y solicitar que el/la formador/a sedesplace a su empresa para desarrollar la actividad in-situ).
En los momentos de su jornada en que los/as expertos/as no estén atendiendo a losusuarios/as/alumnos/as, procederán a realizar las tutorías on-line de aquellas personas de losmunicipios por los que ya ha pasado para fijar conceptos, continuar con el asesoramientopersonalizado, proponer acciones de futuro, etc,..
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AAUULLAASS AABBIIEERRTTAASS AAGGRRAARRIIAASS MMEETTOODDOOLLOOGGÍÍAA IITTIINNEERRAANNTTEE DDEE FFOORRMMAACCIIÓÓNN
Ventajas
El Centro de Formación pone a disposición del alumnado el equipamiento necesariopara recibir la formación.
El/la alumno/a puede organizar su propio proceso formativo sin someterse a rígidoscalendarios y horarios, acude cuando puede o cuando lo necesita.
El/la alumno/a contará con la ayuda de un/a profesional docente que le asesora con eluso de las herramientas informáticas de aprendizaje, así como en las materias de su especia-lidad.
Las nuevas tecnologías suponen no sólo un fin de la formación sino un canal, lo que su-pone familiarizar al/la alumno/a al uso de las herramientas informáticas y que estás no su-pongan un elemento extraño en su puesto de trabajo.
Inconvenientes
Se trata de un método costoso por las necesidades de instalaciones, equipamiento y ca-pital humano que requiere
Recomendaciones
Como todo proceso innovador requiere de una cierta dosis de paciencia. Los resulta-dos solo comenzarán a hacerse visibles en el medio/largo plazo pues, antes de comenzar a serefectivo, se precisa la implantación de una nueva "cultura de la formación" entre el colectivodestinatario.
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Descripción
En este caso, el objetivo pretende "camuflar" el concepto de formación que, comohemos indicado, produce el rechazo de determinados colectivos. Estamos en el convenci-miento de que las muchas de las personas que, de forma inmediata, rechazan cualquier pro-puesta de formación que se les plantee adoptan una actitud muy diferente cuando lo que seles propone es un servicio gratuito de asesoría/consultoría que les permita un mejor desem-peño de su trabajo y/o una mejora de la competitividad de su empresa.
Por esta razón proponemos lo que hemos denominado "Sistema de Consultorías Agra-rias Personalizadas" por medio de servicios formativos a la carta con la única premisa de ob-viar inicialmente el término formación para evitar el posible rechazo que este puede producirpor diversa causas ya indicadas.
Ventajas
Elevado nivel previsible de aceptación.
Aplicabilidad práctica de lo aprendido en tiempo real.
Posibilidades reales de mejora del rendimiento y/o competitividad de las explotacio-nes. Permite la incorporación del elearning de forma natural y sencilla.
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SSIISSTTEEMMAA DDEE CCOONNSSUULLTTOORRÍÍAASS AAGGRRAARRIIAASS PPEERRSSOONNAALLIIZZAADDAASS ((SSIISSCCAAPP))
Inconvenientes
Desconfianza inicial en cuanto a facilitar información corporativa a un/a "extraño/a".Posibilidad de generar relaciones de dependencia excesivas. Traslado de responsabilidadesante experiencias poco o nada exitosas.
Recomendaciones
El denominado Marketing Vira¡ o, mas comúnmente el "boca a boca" es con toda se-guridad una de las claves del éxito de esta propuesta.
En este sentido proponemos la realización de una serie de experiencias piloto en va-rias comarcas y explotaciones para que, posteriormente, sean las y los propios profesionalesquienes difundan entre sus colegas los resultados obtenidos y las posibilidades que ofrece elsistema.
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Descripción
El término M-Learning hace mención al empleo del teléfono móvil como herramientaformativa (Mobile Learning) y, yendo aun mas lejos, hemos querido "jugar" con el conceptodando un nuevo significado a la "M" de su nomenclatura relacionándola con un concepto mé-dico "Minidosis".
Proponemos que algunas de las acciones formativas se fragmenten en unidades míni-mas de aprendizaje (Minidosis) que serían suministradas vía móvil a las y los participantes enforma de sms.
Este sería el caso de recordatorios (Por ejemplo en cuanto a plazos para entrega de do-cumentos, solicitudes, etc,..) recomendaciones (Por ejemplo en materia medioambiental, dealimentación animal, de sistemas de riego, etc...).
Ventajas
Existen experiencias muy exitosas que anticipan el posible éxito de esta iniciativa comoel proyecto Dynamed que ponía al alcance de doctores y residentes una potente base dedatos sobre enfermedades, patologías y procedimientos o el programa Skill-Pills que consiteen el envío de videos de dos minutos que hablan de habilidades directivas y sociales me-diante SMS.
Mas del 55% de las y los participantes en el estudio de necesidades cuentan con un te-léfono móvil o PDAy lo emplean en su trabajo.
Aporta todas las ventajas ya manifestadas de la formación online.
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FFOORRMMAACCIIÓÓNN VVÍÍAA TTEELLÉÉFFOONNOO MMÓÓVVIILL ((MM--LLEEAARRNNIINNGG))
Genera una gran sensación de seguridad al poder contar con el asesoramiento inme-diato de expertos/as en diferentes materias o el acceso a recomendaciones e informes.
Se puede acceder a contenidos formativos en cualquier lugar y en cualquier momento"Anytime, anywhere".
La formación puede ser mucho más concreta, personalizada y enfocada a las necesida-des concretas del/la alumno/a. Las denominadas píldoras de aprendizaje con objetivos forma-tivos concretos enfocados a desarrollar conocimientos y habilidades específicas. "Just for me".
Es un canal de comunicación básico en las relaciones entre personas y entre institucio-nes con personas. La formación ha de utilizar los canales más eficientes de comunicación paraganaren calidad.
Inconvenientes
Inicialmente puede ser un método costoso por el requerimiento de elaboración denuevos contenidos didácticos o adaptación a nuevos formatos.
Recomendaciones
Como decíamos, el desafío reside en el desarrollo de métodos y contenidos didácti-cos para la formación agraria por medio de teléfonos móviles.
Este tipo de iniciativa podría constituir el elemento clave para la puesta en marcha deproyectos de cooperación interterritorial en el marco del nuevo programa feader generandoasí una biblioteca de contenidos para la formación agraria mediante m-learning.
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DETALLE DE LASACCIONES FORMATIVAS
Sistema descriptivo empleado
Para la descripción de las ac-ciones formativas integrantes delpresente plan de formación se haoptado por el empleo de un sis-tema de fichas por las posibilida-des que presentan en cuanto aprofundidad descriptiva y facili-dad de manejo. En concreto, elmodelo de ficha empleado ha sidoel siguiente:
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PROGRAMA DE FORMACIÓN
ACCIÓN FORMATIVA
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS
CONTENIDOS
DURACIÓN
GRADO DE PRIORIDAD
METODOLOGÍA SECTOR YPERFIL
PROFESIONAL DELOS PARTICIPANTES
ADECUACIÓNCON EL
DIAGNÓSTICO DENECESIDADES
En ella encontraremos:
• El programa deformación a que corresponde• Agricultura• Ganadería• Industrias agroganaderas• Silvicultura• Transversal
• La denominación de la acción formativa
• Una breve introducción a la materia a abordar o, en el caso de acciones asociadas concertificados de profesional, la descripción de la competencia general a adquirir.
• Los objetivos que se pretenden alcanzar por medio de la impartición de la accióno, en el caso de acciones asociadas con certificados de profesional, las denomina-das realizaciones profesionales y criterios de realización
• Los contenidos o módulos formativos que la componen.
• La duración o carga lectiva del curso expresada en número de horas.
• Las metodologías de impartición propuestas.• Presencial. (PR)• On-line. (OL)• Semipresencial. (SP)• Mediante Aulas Abiertas Agrarias. (AAA)• Mediante el Sistema de Consulto rías Agrarias Personalizadas (SISCAP).• Mediante m-learning. (ML)
• El sector (Coincidente con el programa de formación) y el perfil profesional de losparticipantes que, en consonancia con la categorización empleada en el estudioserá: Gerentes, Directivos y Mandos Intermedios (GDM) o Población activa sectorialen general (PA).
• La adecuación con el diagnóstico de necesidades. En este apartado indicaremos sila selección de la acción formativa procede:• De la investigación exploratoria de gabinete realizada (IE).
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• De las demandas de formación expresadas por las y los participantes en la en-cuesta (EN).
• De ambas (AM).
• El grado de prioridad de la acción. Que consiste en un sistema de asignación depuntuaciones (Puntuación mínima 1 - Puntuación máxima = Máxima prioridad 6puntos) en función de los siguientes aspectos:• Acciones formativas demandadas por las y los participantes en el estudio. Han
sido valoradas con 2 puntos.• Acciones formativas seleccionadas en función de la investigación exploratoria
de gabinete. Han sido valoradas con 1 punto.• Acciones formativas incluidas tanto en la demanda formativa de las y los parti-
cipantes como en la investigación exploratoria de gabinete. Han sido valoradascon 3 puntos.
• Grado de importancia asignado a la acción formativa por parte de los respon-sables de las empresas (Propietarios, gerentes y mandos intermedios). Han sidovaloradas entre 0 puntos (Acciones no evaluadas) y 3 puntos (Acciones con lamayor importancia).
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
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hoja resumen de las acciones y programas integrantes del plan
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
Estudio de necesidades formativas en el Sector Agrario de la Comunidad Autónoma de Extremadura
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
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AGROINDUSTRIAS
GANADERÍA
SILVICULTURA
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
RIESGOS
LABORALES
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
CONDICIONALIDAD
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA AGRARIA
FORMACIÓN TRANSVERSAL:
PROPIETARIOS, GERENTES Y TÉCNICOS
FORMACIÓN
TRANSVERSAL:
NUEVAS
TECNOLOGÍAS
JUNTA DE EXTREMADURAConsejería de Agricultura y Desarrollo Rural