Enfermedades de Lechuga de...1 MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA (Lactuca sativa) Ing. Agr. Pablo...
Transcript of Enfermedades de Lechuga de...1 MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA (Lactuca sativa) Ing. Agr. Pablo...
1
MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA
(Lactuca sativa)
Ing. Agr. Pablo Héctor González Rabelino MSc.
2
Enfermedades
• Tumbado • Moho gris• Mildiu• Oidio• Peste negra del tomate
3
Limitantes en la producción de lechuga en Montevideo
Fuente: Gepp et al., 1998
4
TUMBADO
Sclerotinia sclerotiorum
Sclerotinia minor
5
Síntomas
6
Síntomas
2
7
Signo
Micelio y esclerotos de Sclerotinia sclerotiorum
Esclerotos (A) Sclerotinia sclerotiorum (B) S. minor
A B
8
Ciclo
Humedad en el suelo, 10-18ºC, Cielo nublado
9
Ciclo 0,5 - 3 mm
Temp. óptima: 18 ºC (16-24ºC)Hd suelo: -0,3 bar
10
Producción de apotecios de esclerotos de Sclerotiniasclerotiorum a diferente potencial de agua y
temperatura
Fuente: Clarkson et al., 2004
Apot
ecio
s (%
)
Días
11
Tumbado
• Humedad Relativa > 90%
• Temperatura 16-20 ºC
• Alta humedad en el suelo
12
Medidas de manejo
3
13
Incidencia del tumbado vs Cultivo precedente
02468
1012
Lech
uga
Cuc
urbi
táce
as,
cruc
ífera
s,to
mat
e, e
scar
ola
Barb
echo
cor
to
Gra
mín
eas,
chen
opod
iace
as,
cebo
lla
Cam
po n
atur
al,
viña
, fru
tale
s
Inci
denc
ia (%
)
% S. sclerotiorum % S. minor % Botrytis
Fuente: Gepp et al., 1998 14
Incidencia del tumbado vs Eliminar plantas infectadas
20,0012,0012,10
9,003,00
< 0,01
198019811982
No eliminaEliminaFecha
Fuente: Gepp et al., 1998
15
Control físico - Solarización
16
Incidencia del tumbado en plantas cultivadas en canteros solarizados
0
5
10
15
20
25
30
Cont rol 30 days 45 days
Solar ización ( d ías) % S. sclerotiorum% S. minor
a
bb
30 días 45 días
Medias con la misma letra no difieren por el teste Duncan (P<0,05)Fuente: Gepp et al., 1998
17
Medidas culturales• Distancia de plantación. • Evitar exceso de agua.• Realizar canteros altos.
• Controlar malezas.
• Rotar con especies de plantas menos susceptibles.
• Eliminar plantas enfermas con el suelo18
Control biológico
4
19
Incidencia de tumbado, número, viabilidad y mycoparasitismo de esclerotos en plantas tratadas con
Coniothyrium minitans y Rovral
% Plantas enfermas
Nº medio de escle/ 500 cm2 de suelo
% esclerotosviables
% esclerotosinfectados por C. minitans
C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 Tratamientos
Control
Rovral (1)
Rovral (2)
C. minitans
C. minitans + Rovral (1)
(1) Una sola aplicación cuando se observaba los primeros síntomas
(2) Cada dos semanas
Medias con la misma letra no difieren por el teste de LSD (P<0,05)
Budge & Whipps, 2000
20
Control químico
Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2007
21
MOHO GRIS
Botrytis cinerea
22
Síntomas
23
Síntomas
24
• por condiciones de alta humedad relativa (>95%),
• agua libre en la superficie de las plantas,
•temperaturas amenas (15-25 °C),
• baja intensidad de luz
• disponibilidad de tejidos senescentes o con heridas
(Hausbeck & Moorman, 1996).
El Moho gris es favorecido por:
5
25
Medidas de manejo
• Marco de plantación que permita mayor aireación.
• Evitar exceso de riego y de fertilización;
• Eliminar y destruir restos vegetales enfermos
26
Control químico
Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2003
27
Mildiu
Bremia lactucae
28
Síntomas
29
Síntomas
30
Ciclo
18 - 22 ºC
5 - 6 días
Cultivos vecinosRastrojo
Días nublados
6
31
Mildiu• HR 100 %
• 15-20 ºC
• Agua libre
• Baja intensidad lumínica
32
Número de esporangios de Bremia lactucae sobre cotiledones de lechuga incubados a diferente humedad
relativa, temperatura y tiempo
Núm
ero
de e
spor
angi
os p
or c
otile
dón
(x 1
03 )
Núm
ero
de e
spor
angi
os p
or c
otile
dón
(x 1
03 )
Temp.
Temp.
Temp.
Temp.
Hora
s
Hora
sHo
ras
Hora
s
Fuente: Su et al., 2004
33
Incidencia de esporulación en cotiledones incubados con viento y humedad relativa
Cot
iledo
nes
con
espo
rula
ción
(%)
Velocidad del viento
Velocidad del viento
HR
HR Fuente: Su et al., 2004 34
Medidas de manejoCultural
• Utilizar variedades resistentes;
• Sistematizar los cuadros de forma de evitar acumulación de agua;
• Sembrar a densidades de siembra baja para favorecer la aireación en el cultivo;
• Eliminar y destruir restos vegetales enfermos
35
Control químico
• Comenzar los tratamientos ante la aparición de los primeros síntomas y/o en función de condiciones climáticas predisponentes (HR >90%; nubosidad).
• Rotar los principios activos
36
Control químico
Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2007
7
37
Oidio
Erysiphe cichoracearum
38
Síntoma
39
Oidio
• HR > 90% (100% inhibe germinación de conidios)
• 18-22 ºC
40
Mildiu
Oidio
41
DiferenciasMildiu
• Esporas individuales sobre esporangióforosramificados
• Lesiones angulares limitadas por las nervaduras
• Micelio en el interior del tejido; fructificación externa
Oidio• Esporas producidas en
cadena sobre un conidióforo
• Lesiones tienden a ser circulares sobre toda la superficie foliar
• Ectoparásito
42
Peste negra del tomate
Tomato spotted wilt tospovirus (TSWV)
8
43
Peste negra del tomate
44
Bibliografía • BUDGE, S.P. & WHIPPS J.M. 2001. Potential for integrated control of Sclerotinia
sclerotiorum in glasshouse lettuce using and reduced fungicide application Phytopathology91:221-227.
• CLARKSON, J., PHELPS, K., WHIPPS, J., YOUNG, C., SMITH, J., WATLING, M. 2004. Forecasting Sclerotinia disease on lettuce: Toward developing a prediction model forcarpogenic germination of sclerotia. Phytopathology 94:268-279.
• GEPP, V., RODRÍGUEZ, J., SILVERA, E., CARRIQUIRI, E., GÓMEZ, A., STRACONI, E. (1998) Producción sustentable de hortalizas de hoja en Montevideo. Facultad de Agronomía, IMM. Disponilbe en: http://www.montevideo.gub.uy/mvd_rural/hortalizas.pdf.
• DAVIS, R.M., SUBBARAO, K.V., RAID, R.R., KURTZ, E.A. 1997. Compendium of lettuce diseases. Saint Paul, APS Press. 102 p.
• HAO, J. & SUBBARAO, K. 2006. Dynamics of lettuce drop incidence and Sclerotinia minorinoculum under varied crop rotations. Plant Disease 90: 269-278.
• MARTINEZ, H. Queima dos bordos da Alface. In: CASALI, V. "Coord", Seminários de Olericultura; Imprensa Universitária, Viçosa, MG, 1988. Vol. XV. p.112-136.
• SUBBARAO, K. 1998. Progress Toward Integrated Management of Lettuce Drop. PlantDisease 82: 1068-1077.
• SU, H. VAN BRUGGEN, A., SUBBARAO, K., SCHERM, H. 2004. Sporulation of Bremialactucae affected by temperature, relative humidity, and wind in controlled conditions. Phytopathology 94:396-401.