Enseñanza de alimentación para preescolares
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Enseñanza de la buena alimentación en preescolares
Benemérita Escuela Normal «Enrique C. Rébsamen»Educación PreescolarTIC´S en la educación
María José CastellanosAriadna Maricruz Rodríguez
María Fernanda FuentesIngrid Itzel
1 «B»
PARA EL DOCENTE
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Alimentación en niños
Sus hábitos de alimentación no sólo
influyen en el peso y en la talla de los niños según su edad, también influyen de
manera directa en su estado de salud
La buena alimentación para los niños es aquella que es variada, suficiente
y equilibrada.
Debemos darle el material que necesita para llegar a
la talla y al peso correspondiente a su edad de una manera saludable.
Una alimentación sana y equilibrada es
indispensable para el crecimiento óptimo de
los niños
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Enseñanza de la buena alimentación
▪ Los padres y educadores de los niños tienen un papel esencial en la educación alimentaria, por ello se debe realizar con tiempo y dedicación y de una forma didáctica y divertida.
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Algunas recomendaciones para enseñar buenos hábitos alimentarios a los niños son:
▪ Transmitir la importancia que tiene la alimentación y la diversidad que hay en función de las necesidades del organismo. Enseñarles la pirámide nuricional.
▪ En el supermercado, mostrarles las posibilidades que tenemos en elegir los alimentos adecuados entre un abanico de posibilidades.
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▪ En el momento de las comidas, enseñarles los buenos hábitos como lavarse las manos antes de comer, los buenos modales en la mesa, comer despacio y con tranquilidad, etcétera.
▪ Dejar que ayuden en la cocina, haciéndoles partícipes, para que aprendan los peligros y los buenos quehaceres.
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▪ Hacer atractivos los platos, con olores, sabores o texturas, que estimulen las ganas de comer.
▪ A la hora de comer, utilizar utensilios que sean manejables para ellos.
▪ Que aprendan con videos y libros instructivos sobre alimentación.
▪ Hacer de la hora de comer un rato agradable, atractivo y relajado.
▪ Que aprendan con videos y libros instructivos sobre alimentación.
▪ Hacer de la hora de comer un rato agradable, atractivo y relajado.
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▪ Mantener conversaciones en la mesa, para que ellos puedan expresar sus experiencias y opinen de los olores y sabores de los alimentos.
▪ No utilizar los alimentos como premio o castigo.
▪ Servirles las porciones adecuadas, que nunca es comparable con un adulto.
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¿Con qué instrumentos puedo enseñarles a los niños?
Existen diferentes instrumentos o maneras para mostrarles a los niños en que consta una buena alimentación.Uno de ellos es el plato del buen comer:
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¿Qué es el plato del buen comer?
* Clasificado por la Norma Oficial Mexicana en tres grupos diferentes de alimentos.* Es un instrumento pensado para orientar e informar a los mexicanos la manera correcta de alimentación.
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Verduras y frutas
* Proporciona vitaminas, minerales y fibras que contribuyen al crecimiento, desarrollo y buen funcionamiento del cuerpo humano.
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Cereales y tubérculos
* Principal fuente de energía y fibra
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Leguminosas y alimentos de origen animal
* Fuente de proteínas que contribuyen para la formación y reparación de tejidos.
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Función
* El plato del buen comer facilita la identificación de los 3 grupos de alimentos, combinación y variación de la alimentación, selección de menús diarios con los 3 grupos de alimentos. Aporte de energía y nutrimentos a través de la dieta correcta.
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Actividad de reforzamiento
▪ Plato_del_buen_comer_puzzle\Plato_del_buen_comer_puzzle.htm