Investigación:

The Corral de la Morería es un restaurante muy popular de Madrid. La dirección de el restaurante es Calle Moreria, 17. 28005 Madrid. El restaurante sirve comida con clase de España.

Cafe de Chinitas es un restaurante muy famosa en Madrid. La dirección de el restaurante es Torija 7

28013 Madrid. EL restaurante sirve comida mediterránea. Los restuarantes son muy famosa para baile flamenco.

lAS ENTRADAS DE ESCOBARLas BebIdAs: 2.19 eurosel café SOLOlA COLA lITE y el cola regular~Sabores~la fresha, lima, la frambuesa, y la morala leche~chocolate y regularEl Té (helado, caliente, y frío)~sabores- la sandía, la cereza, la frambuesa, el mango, la mora, el pomelo, y la limaCacaolat~leche, cacao, canela, y clavos… muy delicioso!!!

Granizado de limón~agua, jugo, y ingrediente especial

bebidas especiales (bebidas alcohólicas): una taza-3.65 euros

una botella-54.74 eurosEl Vino ( tinto, blanco, rosé rosado, seco) Calimocho(la cola y el vino tinto.)Cava(clásico de España, muy dulce)

PostreFlan-3.65 euros(un rico postre flan con una capa de caramelo suave en la parte superior, en lugar de la crema catalana, que es crema pastelera)Churro-2.95 euros( pastelería de masa frita, a veces hechos de masa de patata)Turrón-4.65 euros(normalmente hecha de miel, azúcar y clara de huevo, almendras tostadas u otros frutos secos)Mantecados-3.65 euros(que son suaves!)Helado-2.95 euros(chocolate, fresa, y vanilla)

Ensaladas:Ensalada Tropical- Esta ensalada contiene frutas tropicales de Granada y Málaga. Tiene los mangos y kiwis.

Ensalada de Naranja y Aguacate- Naranjas dulces de colores brillantes, cremosos Aguacates verdes, cebollas y aceitunas negras hacen una "fiesta" en su placa.

Ensalada Pipirrana-

1 pimiento verde italiano ,1/2 pimiento morrón rojo, 1 pepino, 2 dientes de ajo medianos, 2 tomates de ensalada maduros, 1/2 cebolla blanca, sal y pimienta al gusto 4 cucharadas de vinagre de Jerez, (o vinagre de vino tinto sustituto) 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , 12 aceitunas negras sin hueso.

Platos Principales...

Civet de Jabalí- Jabalí lenta cocido con hierbas y vino. Se sirve con zanahorias al vapor.

Tacos- Cuatro tacos de carne que vienen con queso y su variedad de ingredientes. Enchiladas de Pollo

.

Enchiladas de Pollo- Dos enchiladas de pollo servido con su variedad de ingredientes.

EntradasPan Con Tomate

Un plato catalán simple hecha con pan, pequeños tomates maduros, ajo y aceite de oliva virgen extra.

Disfrútalo por sí solo o cubierto con jamón, anchoas, queso o salchicha.

12.00 eurosIngredientes:

1 Pan fresco de pan crujiente

1 tomate fresco

1 diente de ajo

Aceite de oliva virgen extra

Rebanada serrano o jamón ibérico

)

Pan al Queso

Este aperitivo original, combinando el delicioso aroma de pan caliente, la cremosidad del queso de cabra

fundido y la textura y el sabor de las nueces, tiene la ventaja de ser fácil de preparar y de comer. Cada

persona sólo corta un pedazo de pan y se sumerge en el queso y mezcla de nueces en el medio.

10.00 eurosIngredientes:

1 pan de tamaño mediano de pan

7 oz queso majorero de Fuerteventura u otro queso de cabra

1,5 oz nueces sin cáscara

Jamón Serrano con Melón

Un entrada o un plato elegante fiesta.

8.00 eurosIngredientes:

1 fresco, melón maduro

12 lonchas finas de jamón serrano

1 zanahoria rallada

El jugo de 1 limón

1 cebolleta, finamente picado

8 cucharadas de aceite de oliva

Vinagre de jerez 6 cucharadas

Sal y pimienta recién molida

Sopa de Ajo Castallana

Sopa de ajo era un elemento básico en los tiempos difíciles en España. Desde entonces se ha convertido

en un plato favorito en los mejores restaurantes.

12.00 eurosIngredientes:

1 cuarto de agua

4 cucharadas de ajo picado

1 sección de tres pulgadas de pan francés de un día u otro pan crujiente gruesa

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadita de pimentón ahumado agridulce

4 huevos

Pimientos Rellenos

El arroz para llenar estos pimientos rellenos, que son típicas de los pueblos de montaña de Alcoy y

Bocairent, se cuece en los dulces jugos del tomate y pimiento.

12.00 Euros

Ingredientes:

1 libras 2 oz de grano corto Arroz Español

2-3 cucharadas de aceite de oliva

4 pimientos rojos grandes

1 pimiento rojo pequeño, picado

1/2 cebolla, picada

1/2 tomate, pelado y picado

5 oz picada o picada de cerdo

De perejil fresco picado