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Revista de Red Eléctrica de España N.º 9 | JUL-SEP | 2008 Red Eléctrica renueva su Consejo de Administración e incorpora a dos mujeres más r página 3 entre líneas Carmen Martínez Ten, presidenta del Consejo de Seguridad Nuclear: “En este negocio no se pueden hacer las cosas a medias, ni siquiera al 99 %” ENERGÍA HIDROELÉCTRICA El agua, caudal de luz CANON DIGITAL ¿Somos todos ciberdelincuentes? CULTURAS Pastores nómadas del siglo XXI EXPO ZARAGOZA El canto del agua MANUEL TOHARIA ¿Energía?... ¿Qué es la energía? ENERGÍA HIDROELÉCTRICA El agua, caudal de luz CANON DIGITAL ¿Somos todos ciberdelincuentes? CULTURAS Pastores nómadas del siglo XXI EXPO ZARAGOZA El canto del agua MANUEL TOHARIA ¿Energía?... ¿Qué es la energía? Carmen Martínez Ten, presidenta del Consejo de Seguridad Nuclear: “En este negocio no se pueden hacer las cosas a medias, ni siquiera al 99 %”

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Revista de Red Eléctrica de España

N.º 9 | JUL-SEP | 2008

Red Eléctrica renueva su Consejo de Administración e incorpora a dos mujeres más r página 3

entrelíneas

Carmen Martínez Ten,presidenta del Consejode Seguridad Nuclear:

“En este negociono se pueden hacerlas cosas a medias,ni siquiera al 99 %”

ENERGÍA HIDROELÉCTRICAEl agua,caudal de luz

CANON DIGITAL¿Somos todos ciberdelincuentes?

CULTURASPastores nómadas del siglo XXI

EXPO ZARAGOZAEl canto del agua

MANUEL TOHARIA¿Energía?... ¿Qué es la energía?

ENERGÍA HIDROELÉCTRICAEl agua,caudal de luz

CANON DIGITAL¿Somos todos ciberdelincuentes?

CULTURASPastores nómadas del siglo XXI

EXPO ZARAGOZAEl canto del agua

MANUEL TOHARIA¿Energía?... ¿Qué es la energía?

Carmen Martínez Ten,presidenta del Consejode Seguridad Nuclear:

“En este negociono se pueden hacerlas cosas a medias,ni siquiera al 99 %”

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| 2 EDITORIAL La energía del agua | 3 NOTICIAS | 8 OBSERVATORIO ENERGÉTICO | 10 OBSERVATORIO FINANCIERO | 11 AGENDA |

12 JUAN ANTONIO BLAY ENTREVISTA A Carmen Martínez Ten, presidenta del Consejo de Seguridad Nuclear:

“En este negocio no se pueden hacer las cosas a medias, ni siquiera al 99 %” | 18 El agua, caudal de

luz POR LUIS GANCEDO | 25¡Libertad para las gacelas dorca! POR SOFÍA MENÉNDEZ | 30Mantener la línea entre

trabajo y ocio POR MONTSE MATEOS | 34 DEBATE Cultura empresarial: El buen gobierno corporativo |

40 ¿Somos todos ‘ciberdelincuentes’? POR JULIO PÉREZ | 44 La ‘milla de oro’ de la cultura POR

CARLOS OLMO | 50 Nómadas del siglo xxi POR RICARDO GAMAZA | 54 En torno al vino POR MAYANG SÁEZ POMBO

| 60 SOSTENIBLES Refugios de color y de dolor POR CATY ARÉVALO | 63 GENTE CON ENERGÍA Miguel de la Qua-

dra Salcedo, viajero, reportero y atleta: “Internet no huele” POR MERCEDES FONSECA | 66 VIAJES Expo

Zaragoza, un canto al agua POR JOSÉ LUIS AINOZA | 70 LIBROS El andar del borracho Una

delicada historia de números | 72 CORRIENTE ALTERNA ¿Energía?... ¿Qué es la energía? MANUEL TOHARIA |

| Entrelíneas | Presidente: Luis Atienza Serna | Director: Antonio Calvo Roy | Redactora jefe: María del Mar Sánchez Sancha | Redactores y colaboradores:Susana Moreno, Nuria Larragueta, Departamento de Estadística e Información de REE, Juan Lasala, Nuria Cano, José Luis Ainoza, Caty Arévalo, Juan AntonioBlay, Joaquín Fernández, Mercedes Fonseca, Ricardo Gamaza, Luis Gancedo, Montse Mateos, Sofía Menéndez, Carlos Olmo, Julio Pérez, Mayang Sáez Pombo,Manuel Toharia | Comité de Redacción: Miguel Duvison García, Rafael García de Diego, José García Moreno, Alberto Granda de Martos, Javier de QuintoRomero, Nuria Santos de la Calle, Manuel Sigler Lechuga | Redacción: Paseo del Conde de los Gaitanes, 177. 28109 Alcobendas. Madrid. Tel.: 91 650 85 00. Fax:91 659 99 25 | Edita: REE, Red Eléctrica de España | Correo electrónico: [email protected] | Web: www.ree.es | Coordinación y producción: RGBComunicación. Princesa, 3 dup. 28008 Madrid. Tel. 91 542 79 56 | Diseño y maquetación: CerezoDiseño. Genil, 4. 28002 Madrid. Tel. 91 561 65 14 |Fotomecánica: Microprint Ibérica, S.A. Capitán Haya, 3. 7º dcha. 28020 Madrid. Tel. 91 417 89 84 | Impresión: Gráficas Caro. Gamonal, 2. Polígono Industrialde Vallecas. Madrid. Tel. 91 777 30 74 | ISSN: 1886-5216 | Depósito Legal: M-26735-2006 | Fotografía de portada: Lámina de agua (Pepe Arillo) | Estapublicación no comparte necesariamente la opinión de sus colaboradores y se limita a ofrecer sus páginas con respeto a la libertad de expresión. La informaciónrecogida en esta revista puede ser usada en parte o en su integridad citando la fuente.

SUMARIO

entrelíneas Revista de Red Eléctrica de España N.º 9 | JUL-SEP | 2008

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Desde el punto de vista del sistema eléc-trico, todo responsable de política ener-

gética tiene que hacer compatibles tres obje-tivos: el coste, la seguridad de suministro yel impacto ambiental. La sociedad, a travésde sus representantes, es quien debe esta-blecer cómo quiere arbitrar entre estos tresobjetivos, piedras angulares de la políticaenergética. Y, por supuesto, no hay una únicarespuesta. De cómo se pondere el riesgo, porejemplo, y de cómo se apueste por cada ener-gía primaria y por cada tecnología que garan-tice el suministro en las circunstancias másadversas dependerá la cesta de energía conla que se cuente a medio y largo plazo.

España tiene una estructura de generacióneléctrica bastante equilibrada como conse-cuencia de las sucesivas modas que fue asu-miendo el sistema. Primero fueron los pan-tanos y la energía hidráulica, después vinieronlas térmicas convencionales, más tarde seincorporaron las nucleares y ahora estamosen la época de las instalaciones de gas, losciclos combinados y la energía eólica.

En este número de Entrelíneas, CarmenMartínez Ten, presidenta del Consejo deSeguridad Nuclear, subraya la importanciadel organismo que preside, cuya misión fun-damental es garantizar la protección del ciu-dadano. No solo supervisando y controlan-do las centrales nucleares, que generanalrededor de una cuarta parte de la energíaeléctrica que se produce en España, sinotambién todos los aparatos que curan el cán-cer y que diagnostican enfermedades, ade-más de otros muy variados usos de las radia-ciones ionizantes.

Nos acercamos, también, a otra tecno-logía cuya aportación a la estructura degeneración es menor, pero no por ellomenos importante. Hablamos de la ener-gía hidroeléctrica, que el año pasado apor-tó alrededor del 9 % de la electricidad quese consumió en España. Su principal des-ventaja: la disponibilidad de agua. A sufavor, que es la energía más dúctil, eficien-te y barata del sistema, y que puede hacercosas inviables para el resto de las tecno-logías, como adaptarse con la mayor flexi-bilidad a las variaciones de la demanda yaportar centenares de megavatios con larapidez necesaria para restablecer el equi-librio y evitar el riesgo de colapso cuando seproducen situaciones de indisponibilidad deotras instalaciones de producción masiva.

Hemos dedicado el debate a un aspectomuy importante de la nueva cultura empre-sarial: el gobierno corporativo, el conjuntode principios, normas o códigos, de caráctervoluntario, que garantizan una gestión mástransparente de las empresas y una mejordefensa de los intereses de los accionistas.

Por último, aprovechando estas fechasveraniegas, proponemos dos paseos. El pri-mero, por la milla de oro del arte y de la cul-tura madrileña, una concentración demuseos y centros culturales en poco másde dos kilómetros que ha revitalizado el ejede la cultura de Madrid. El segundo, porla Exposición Internacional de Zaragoza,que concentra la mayor fiesta del agua ydel desarrollo sostenible en el mundo, enun escenario que ha cambiado la fisono-mía de la capital del Ebro. rel

La energíadel agua

EN LÍNEA

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Red Eléctrica de España (REE) ha renovadosu Consejo de Administración con el nom-bramiento de cuatro nuevos consejeros, dosde ellos mujeres, lo que convierte al máxi-mo órgano de decisión de la compañía en elsegundo del Ibex 35 con mayor presenciafemenina. El consejo, formado por oncemiembros, ya contaba con una mujer, MaríaÁngeles Amador, ministra de Sanidad entre1993 y 1996.

La compañía ha dado entrada ahora aMaría Jesús Álvarez, José Folgado, ArantzaMendizábal y José Penedos en sustitución deJuan Gurbindo, José Riva, Pedro Rivero yJosé Manuel Serra.

María Jesús Álvarez, actualmente directo-ra económico-financiera de la Sociedad Esta-tal de Participaciones Industriales (SEPI), seha incorporado como consejera dominical

por la compañía pública, mientras que José Fol-gado, Arantza Mendizábal y José Penedos lo hanhecho como consejeros independientes.

José Folgado es alcalde de Tres Cantos porel PP y ha sido secretario de Estado de Pre-supuestos y Gasto Público; de Economía, deEnergía y de la Pequeña y Mediana Empre-sa; y de Energía, Desarrollo Industrial y dela Pequeña y Mediana Empresa entre losaños 1996 y 2004.

Arantza Mendizábal, que ha renunciadoa su escaño, era diputada del PSOE por Viz-caya y portavoz de la Comisión de Industria,Turismo y Comercio del Congreso de losDiputados.

José Penedos es presidente de Redes Ener-géticas Nacionais (REN), homóloga de REEen Portugal y que cuenta con un 5 % del capi-tal de la española. l

jul-sep|08 rentrelíneasl 3

NOTICIAS

‘Energía y Sociedad.Actitudes de los españolesante los problemas de laenergía y el medio ambiente’Esta nueva obra del Club Español de

la Energía recoge las conclusiones de

un amplio estudio llevado a cabo por

la institución, mediante una encues-

ta representativa de la población de

18 a 75 años residente en España rea-

lizada en junio del 2007, sobre la vi-

sión que los es-

pañoles tienen de

la energía y sus

implicaciones am-

bientales.

Entre las con-

clusiones de la

obra, coordinada

por los sociólogos

Víctor Pérez-Díaz

y Juan Carlos Ro-

dríguez, destaca

la “frágil” formación y escasos cono-

cimientos de los españoles en asuntos

energéticos.

Por ejemplo, la mayoría de los en-

cuestados considera baratas las fuen-

tes solar y eólica, cuando son de las

más caras del sistema, o señala el pe-

tróleo y la energía hidráulica como

principales fuentes productoras de

electricidad, sin mencionar los ciclos

combinados.

En cuanto a la nuclear, el estudio

del Club Español de la Energía cons-

tata que los españoles son más reti-

centes a esta fuente que la media

europea, con un 71 % de los en-

cuestados en contra, frente al 55 %

de europeos que la rechazan. l

Red Eléctrica renueva su Consejo deAdministración e incorpora a dos mujeres más

r Miembros del Consejo de Administración de Red Eléctrica, de izquierda a derecha: Arantza Mendizábal

Gorostiaga, Rafael García de Diego (secretario), José Rodriguez Pereira dos Penedos, Martín Gallego Málaga,

María Jesús Álvarez González, Manuel Alves Torres, Luis Atienza Serna, Antonio Garamendi Lecanda, María

Ángeles Amador Millán, Javier Salas Collantes, José Folgado Blanco y Rafael Suñol Trepat.

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r Los residuos podrían cubrir un10 % del consumo eléctricoEl aprovechamiento de los residuos no reci-clables podría sustituir más de un 8 % dela energía primaria que se consume en Espa-ña, lo que equivale a un 10 % de la deman-da eléctrica, según el estudio Recuperaciónenergética ecoeficiente de los residuos. Poten-cial en España, elaborado por el académicoÁlvaro Feliu y el científico Lluis Otero, y edi-tado por Gas Natural.

Este potencial 8 % supondría triplicarel objetivo del 2,6 % actual marcado en elPlan de Energías Renovables 2005-2010 encuanto a recuperación energética de recur-sos.

Además, y de acuerdo con las conclu-siones de la obra, la aplicación de medidasde recuperación energética en Españasupondría evitar la emisión de 33,8 millo-nes de toneladas anuales de CO

2y un aho-

rro de 432 millones de euros en eliminaciónde residuos. l

r Red Eléctrica Internacionalpresenta las mejores opcionespara aprovechar la interconexiónColombia-PanamáRed Eléctrica Internacional (REI), filialde Red Eléctrica Corporación (REE), ha pre-sentado ya el informe definitivo del Estu-dio de Armonización Regulatoria de la

4 rentrelíneasl jul-sep|08

NOTICIAS

El proyecto Rómulo, un poco más cercaRed Eléctrica de España presentó el pasado mes de abril el proyecto de enlace eléc-trico submarino entre la Península y Baleares (proyecto Rómulo) que está previstoque entre en servicio en el 2010. La nueva conexión, fundamental para mejorar yasegurar la calidad y fiabilidad del suministro eléctrico en el sistema balear, unirála subestación de Morvedre (Sagunto) con la de Santa Ponsa (Calviá).

Para la elección del trazado definitivo, Red Eléctrica ha tenido en cuenta unaserie de condicionantes ambientales para que la opción final fuera la más viable yla de menor impacto. El proyecto, que cuenta con un presupuesto de 375 millonesde euros, incluye la construcción y colocación del nuevo cable —de una longitudaproximada de 237 kilómetros—, así como la puesta en marcha de dos estacionesde conversión en los extremos y sendos tramos subterráneos de unos tres kilóme-tros de longitud.

Al igual que en la segunda interconexión eléctrica España-Marruecos, la empre-sa italiana Prysmian y la noruega Nexans serán las encargadas del diseño, fabrica-ción y tendido de los cables submarinos de este enlace, cuya profundidad máximaserá de 1.485 metros.

Durante la presentación del proyecto, Ramón Granadino, director de Red Eléc-trica en Baleares, destacó que esta será la primera interconexión eléctrica subma-rina de transporte en corriente continua en España y que “representa la mayor inver-sión realizada por Red Eléctrica de España en un único proyecto”. l

r Presentación del proyecto Rómulo en Palma de Mallorca.

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futura interconexión eléctrica entreColombia y Panamá, tras diez meses de tra-bajo.

El objetivo de este análisis, que REI seadjudicó frente a otras consultoras de todoel mundo, era definir las mejores opcionesregulatorias para que la futura intercone-xión entre los dos países se pudiera realizarde la forma más eficiente, sostenible y equi-librada.

Así, y mediante un completo análisisde los marcos nacionales y regionales, REIha planteado tres alternativas con dife-rentes grados de integración y compleji-dad. Estas alternativas se basan en distin-tos esquemas comerciales y operativos paralas transacciones internacionales. Asi-mismo, se ha abordado el esquema de pro-

piedad y desarrollode la línea, su mo-delo retributivo, elreparto del costeentre los distintosusuarios, y su im-pacto económicosobre la región. Porúltimo, se ha pro-puesto un marco le-gal para la soluciónde controversias.

Los clientes deeste proyecto, fi-nanciado por el Ban-co Interamericano de Desarrollo (BID),han sido los reguladores eléctricos de Co-lombia y Panamá. l

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NOTICIAS

Pedro Luis Marín,nuevo secretariogeneral de EnergíaPedro Luis Marín (Valencia, 1965) ha

sido nombrado nuevo secretario ge-

neral de Energía. Marín, licenciado en

Ciencias Económicas y Empresariales

por la Universidad de Valencia y doc-

tor en Economía por la London School

of Economics, era director del depar-

tamento de Sociedad de Bienestar en

la Oficina Económica del Presidente

del Gobierno, donde se ocupaba de la

política industrial, energética y me-

dioambiental desde mayo del 2004.

La cúpula del nuevo Ministerio de

Industria, Turismo y Comercio se com-

pletó el pasado 22 de abril con la toma

de posesión del secretario de Estado de

Turismo, Joan Mesquida; la secretaria

de Estado de Comercio, Silvia Iranzo;

el secretario de Estado de Telecomu-

nicaciones y para la Sociedad de la

Información, Francisco Ros; la subse-

cretaria de Industria, Turismo y Comer-

cio, Amparo Fernández; la secretaria

general de Industria, Teresa Santero,

y el director general de Telecomuni-

caciones, Bernardo Lorenzo. l

r Toma de posesión de

Pedro Luis Marín.

Red Eléctrica vuelve a Madrid por la CienciaPor segundo año consecutivo, Red Eléctrica de España (REE) ha vuelto a Madrid por

la Ciencia, una de las ferias más importantes para la divulgación de la ciencia y la

tecnología. Del 24 al 27 de abril, REE acercó el sistema eléctrico a todos los ciuda-

danos gracias a una serie de talleres, experimentos y espectáculos científicos.

En el pabellón de la compañía se podían ver las funciones que desarrolla REE

como transportista del sector eléctrico a través de experimentos como La elec-

tricidad viajera o el taller

¿Por dónde viaja la electri-

cidad?

Además, se presentó

una nueva versión del jue-

go CONTROLA, simulador

de control eléctrico, que

permite convertirse en ope-

rador del sistema eléctrico,

vídeos divulgativos sobre

las funciones de la compa-

ñía, una maqueta del siste-

ma eléctrico y el cómic Los

super-eléctricos y la nube

misteriosa. lr Pabellón de Red Eléctrica en Madrid por la Ciencia.

MIT

YC

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r Red Eléctrica implanta un nuevo sistema para aumentarla capacidad de las líneasRed Eléctrica de España ha comenzado a usarunos nuevos conductores, denominados deAlta Temperatura Baja Flecha (HTLS conduc-tors), para aumentar la capacidad de las líneasde transporte. Se trata de unos conductorescapaces de soportar mayores temperaturas conlas mismas dimensiones de los tradicionales,lo que evita tener que reforzar las torres y loscimientos. Según explica Javier Iglesias, unode los técnicos de Red Eléctrica que ha par-ticipado en el proyecto, este tipo de conduc-tores permite aumentar la intensidad y elcalor que pueden soportar las líneas en pocotiempo y sin apenas indisponibilidad. Al tenerlas mismas medidas que los anteriores, expli-

ca Iglesias, permiten mantener las distan-cias con los servicios cruzados (carreteras,ferrocarriles, etc.) y sobre el terreno. Si pesa-ran o midieran más, los cambios requerirí-an también modificaciones en el resto deinfraestructuras de la línea y mayores alte-raciones en el servicio.

Hasta ahora, la compañía ha repoten-ciado la línea de 220 kilovoltios Atarfe-Capa-racena (Granada) con este sistema, en con-creto con un conductor tipo Gap, cuyo diseñooriginal corresponde a la empresa japonesaSumitomo Electric Industries. Esta línea,explica Iglesias, era un ejemplo del tipo de tra-mos más necesitados de estos trabajos deaumento de capacidad: con un crecimientomuy importante de la demanda en la zona ycon puntas muy altas en verano. Los nuevos

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NOTICIAS

María Teresa Domínguezelegida nueva presidentadel Foro NuclearDesde el pasado mes de abril, María

Teresa Domínguez es la presidenta del

Foro de la Industria Nuclear Españo-

la, asociación que desde 1962 repre-

senta al sector nuclear español, en sus-

titución de Eduardo González, quien

después de seis años como presiden-

te del Foro Nuclear, se ha ido como

director de Energía a la constructo-

ra Fomento de Construcciones y Con-

tratas (FCC).

Domínguez, licenciada en Cien-

cias Físicas por la Universidad Com-

plutense de Madrid, ha desarrollado

la mayor parte de su carrera profe-

sional en el área nuclear. Desde 1974

trabajó en Empresarios Agrupados,

empresa de ingeniería y consultoría,

concretamente en la especialidad de

seguridad nuclear. Desde el 2005, era

directora de Reactores Avanzados

para la gestión de los proyectos de

desarrollos nucleares, incluidos los

programas de nueva generación de

reactores, la llamada Generación IV

y el ITER en fusión nuclear. Del 2005

al 2007, fue presidenta de la Sociedad

Nuclear Española. l

Nuevas curvas de demanda de Red EléctricaRed Eléctrica de España (REE) ha renovado los gráficos que permiten seguir a tra-

vés de la web de la compañía la evolución de la demanda y conocer la aporta-

ción de la energía eólica. En el primer caso, y con los datos recopilados por Red

Eléctrica, se puede ver, con mayor detalle y claridad, la demanda de energía que

se está produciendo en el sistema eléctrico peninsular en tiempo real, así como

la demanda prevista y la programada.

Junto a las curvas se representa infor-

mación en detalle de las distintas tec-

nologías de producción necesarias para

cubrir tanto la demanda en tiempo real

como la cantidad de energía destinada

a la exportación y a los consumos en

bombeo.

Asimismo, la compañía ha renovado el

gráfico que permite conocer la producción

de energía eólica en tiempo real, una

herramienta clave para integrar en las

máximas condiciones de seguridad la aportación de esta fuente de energía, dado su

carácter no gestionable. Estos gráficos de producción eólica en tiempo real se elabo-

ran también a partir de los datos del sistema eléctrico peninsular obtenidos por los sis-

temas de control de Red Eléctrica. l

r Curva de demanda de energía eléctrica en tiem-po real y su estructura de generación.

FOR

ON

UC

LEA

R

r María Teresa

Domínguez.

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conductores permiten abastecer la punta demáxima de verano, cuando más calor hace,con total seguridad. El resto del tiempo secomportan como conductores normales.

Red Eléctrica, que en total lleva repoten-ciados más de 2.000 kilómetros de líneasdesde el 2003, analiza ahora el comporta-miento de estos nuevos conductores, graciasa un sistema de telemedición que remite losdatos de la tensión de la línea granadina a unordenador para su análisis, lo que permitirá

comprobar la evolución y eficiencia de los nue-vos conductores.

Antes de usar este sistema, en Red Eléc-trica ya se empleaban dos métodos paraampliar la potencia de las líneas: aumentarla temperatura de los conductores existen-tes dentro de los límites máximos del pro-pio material y de las distancias de seguridadsobre el terreno con otros servicios que se cru-zan, y cambiar los conductores por otros demayor sección. l

jul-sep|08 rentrelíneasl 7

NOTICIAS

WWF/Adena crea unacalculadora paraahorrar energíaLa organización ecologista WWF/Ade-

na ha puesto en marcha una calcula-

dora virtual en su página web con la

que los ciudadanos

pueden conocer los

impactos ambienta-

les que tiene su con-

sumo. Los paráme-

tros de la calculado-

ra están basados en

la información que

publica cada mes

WWF/Adena en su observatorio de la

electricidad.

Introduciendo el consumo y el

periodo de facturación, la calcula-

dora elabora una factura alternativa

en la que especifica de qué fuentes

provino la electricidad de esos días o

qué emisiones se generaron.

Además, la ONG ha creado Top-

ten España, una herramienta de con-

sulta en línea sobre los equipos más

eficientes del mercado español que

permite comparar precios y consu-

mos de estos modelos frente a otros

más ineficientes.

Las dos medidas se enmarcan en

una campaña desarrollada junto a

Caja Madrid para fomentar un mejor

uso de la energía en los hogares.

En la elaboración de Topten, don-

de también se ofrece información

sobre el etiquetado energético y con-

sejos para hacer un mejor uso de los

electrodomésticos, ha colaborado el

Instituto para la Diversificación y el

Ahorro de la Energía (IDAE). l

La Unión Europea premia el Cecre de Red EléctricaEl Centro de Control para el Régimen Especial (Cecre) ha quedado finalista en el

Premio Europeo de Medio Ambiente al mejor proyecto empresarial en la catego-

ría Producto para el Desarrollo Sostenible.

Con este premio, que se entrega cada dos años, la Comisión Europea de Medio

Ambiente reconoce a las compañías que combinan la innovación con la viabilidad

económica y la preocupación por el medioambiente. Los galardones, los más pres-

tigiosos en el ámbito del desarrollo sostenible empresarial, distinguen cuatro cate-

gorías que reconocen las prácticas empresariales, productos, procesos y políticas que

contribuyan al desarrollo social y económico sin dañar el medioambiente.

Desde el Cecre, diseñado por técnicos de Red Eléctrica, se controla la generación

de origen renovable, fundamentalmente eólica, con el objetivo de garantizar la máxi-

ma integración posible de estas fuentes en condiciones de seguridad del sistema eléc-

trico. Es el primer centro del mundo creado para hacer posible que haya en cada ins-

tante el máximo de energía renovable en el sistema eléctrico de forma segura. l

r Instalaciones del Cecre.

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El 18 de abril se registraron nuevosmáximos históricos de produccióneólica. La potencia instantánea ascen-

dió a 10.879 MW; la potencia horaria alcan-zó los 10.727 MWh y la producción diariafue de 213.169 MWh. Los récords anterio-res tuvieron lugar en el mes de marzo.

En el primer semestre del año, la deman-da peninsular alcanzó los 132.736 GWh,con un crecimiento respecto a los prime-ros seis meses del 2007 del 2,5 %. Corre-gida la laboralidad y la temperatura, el cre-cimiento de la demanda en este periodo fuedel 3 %.

En los últimos doce meses, la demandade energía eléctrica ha venido mostrandouna tendencia de progresivo descenso en suritmo de crecimiento. De esta forma, latendencia de la demanda corregida por

OBSERVATORIO ENERGÉTICO

La producción eólica vuelve a batir máximos históricos en un semestre marcado porla recuperación de los embalses de aprovechamiento hidroeléctrico

8 rentrelíneasl jul-sep|08

r Balance eléctrico enero-junio 2008 (GWh)

Peninsular Extrapeninsular

Baleares Canarias Ceuta MelillaEnero / Variación Variación Enero/ Variación Enero/ Variación Enero/ Variación Enero/ Variaciónjunio sobre Año año junio sobre junio sobre junio sobre junio sobre2008 2007 (%) móvil móvil 2008 2007 (%) 2008 2007 (%) 2008 2007 (%) 2008 2007 (%)

Hidráulica 11.682 -27,4 21.941 -26,1 — — — — — — — —

Nuclear 30.389 11,7 58.277 0,5 — — — — — — — —

Carbón 21.931 -38,2 58.266 -14,3 1.684 9,7 0 — — — — —

Fuel+Gas 999 -2,2 2.375 -39,9 624 -7,8 3.206 1,6 110 5,8 96 8,0

Ciclo combinado 45.504 57,6 84.764 39,1 622 -9,2 1.313 9,9 — — — —

Generación auxiliar — — — — — — 55 -20,7 — — — —

Generación total 110.505 1,7 225.623 2,3 2.931 1,2 4.574 3,5 110 9,0 96 -4,9

Consumos en generación -4.031 -2,2 -8.663 0,4 -146 -12,2 -212 -12,7 -5 -46,2 -4 -15,9

Régimen especial 33.594 18,0 61.436 15,9 81 18,6 118 -56,7 0 — 4 -0,8

Generación neta 140.068 5,3 278.396 5,1 2.865 2,4 4.480 0,7 106 9,0 97 12,8

Consumos en bombeo -1.914 -11,7 -4.096 -18,0 — — — — — — — —

Saldo interc. internacionales -5.417 — -9.804 — — — — — — — — —

Demanda transporte 132.736 2,5 264.496 2,8 2.865 2,4 4.480 0,7 106 9,0 97 12,8

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laboralidad y temperatura ha pasado de cre-cer un 5,1 % a finales del primer semestredel 2007, a incrementarse un 3,1 % a fina-les de junio de este año.

Durante el primer semestre del 2008, laproducción bruta en régimen ordinario haregistrado un valor de 110.505 GWh, conun incremento del 1,7 % respecto a la regis-trada en el mismo periodo del anterior. Enla estructura de producción destaca elaumento de la producción con ciclo com-binado, con un incremento del 58 % com-parado con el mismo periodo del 2007,seguido por la nuclear, que vio incremen-tada su producción en un 12 % respecto alperiodo enero-junio del año anterior. Porsu parte, el carbón ha reducido su produc-ción en un 38 % en relación al primersemestre del año pasado. La producciónhidráulica cayó un 27 % en el periodo dereferencia debido a la baja hidraulicidadregistrada entre enero y marzo del 2008.

Consecuencia de las elevadas precipi-taciones registradas entre abril y junio deeste año, las reservas de agua de los embal-ses de aprovechamiento hidroeléctrico fina-lizaron el semestre al 53 % de su capacidad,con un incremento de 22 puntos porcen-tuales respecto a las reservas existentes afinales del 2007.

Por cuencas, únicamente las del Tajo-Júcar-Segura y del Guadalquivir se mantie-nen en niveles por debajo del 30 % (29,2 %y 28,4 %, respectivamente). Por el contra-rio las cuencas del Norte, Duero y Ebrosuperan el 70 % (71,2 %, 70,4 % y 71,5 %,respectivamente).

En los sistemas extrapeninsulares, lademanda de energía en los seis primerosmeses del 2008 ascendió a 2.865 GWh enBaleares, 4.480 GWh en Canarias, y 106 y97 GWh, en Ceuta y Melilla, respectiva-mente. l

Invierno

Demanda máxima horaria (MW) Energía diaria (GWh)

Verano

Demanda máxima horaria y energía diaria

2008

2007

2006

jun 08

Histórico

18 diciembre 89818 julio 801

85718 junio 732

21 Diciembre 85813 julio 825

13 dic. 07 89813 jul 06 825

17 diciembre44.87631 julio39.038

15 enero41.79718 junio35.199

11 julio40.275

17 dic 0744.87611 jul 06 40.275

30.000 15.000 0 0 320 640 96045.000

30 enero42.153

18 junio35.199 18 junio

15 enero732

Máximo estadístico

Mínimo estadístico

GWhReservas del conjunto de los embalses

ENE

3.000

FEB

MAR AB

R

MAY JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NO

V

ENE

FEB

MAR AB

R

MAY JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NO

V

DIC

ENE

FEB

MAR AB

R

MAY JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NO

V

DIC

DIC

2006 2007 2008

5.000

7.000

9.000

11.000

13.000

15.000

17.000

19.000

Media estadística

Real

Capacidad

jul-sep|08 rentrelíneasl 9

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El marco estratégico 2008-2012 plan-tea importantes retos para el futurode Red Eléctrica de España (REE). El

objetivo principal es el incremento del plande inversiones, que supone un desafío his-tórico para la compañía. Dicho incremen-to se produce en el contexto de unnuevo marco legal que representala culminación del planteamientoestratégico seguido en los últimosaños por Red Eléctrica, ya que supo-ne la consolidación del modelo deTSO1 y de la figura de REE comotransportista único en España.

Red Eléctrica asumirá un ritmode puestas en servicio sin prece-dentes en su historia, que, deriva-do de una cartera de proyectos iden-tificados y en diferentes fases deejecución en la actualidad, se mate-rializará en un plan de inversióncercano a los 4.000 millones deeuros, que deberá ser ejecutado enlos próximos cinco años.

Este plan se llevará a cabo des-de un escenario de estabilidad regu-latoria derivada de la aprobación enmarzo del 2008 de un nuevo mar-co retributivo para las instalacio-nes de transporte. Este marco apor-ta una garantía de rentabilidad a los activosque permitirá afrontar el reto del incre-mento del plan de inversión también desdeel punto de vista económico.

El pasado mes de mayo el Consejo deMinistros aprobó la planificación 2007-2016 de los sectores de electricidad y gas.Dicha planificación soporta de manera defi-nitiva el anteriormente mencionado plan deinversiones y define para el sector eléctrico

un plan de desarrollo de la red de trans-porte, desde el 2008 al 2016, superior a8.500 millones de euros, que se basa, fun-damentalmente, en el incremento de laseguridad de la red y de la garantía del sumi-nistro y en asegurar la evacuación de laenergía procedente de nuevas centrales deciclo combinado y parques eólicos.

El volumen de instalaciones a gestio-nar hace imprescindible un incremento deesfuerzos desde el punto de vista interno, quese concretará en la optimización de recur-sos y procesos. La compañía ampliará sucobertura territorial con el objetivo de faci-

litar una gestión más directa quegarantice el desarrollo de sus acti-vidades.

El nuevo plan supone tambiénun importante reto a nivel técni-co, que viene marcado por el com-promiso de Red Eléctrica de man-tener la calidad de la operación,pese a las dificultades derivadasdel fuerte ciclo inversor, y por la cre-ciente complejidad técnica de losproyectos debida al compromisode la empresa con la sociedad, elmedioambiente y la sostenibilidadde sus instalaciones.

Red Eléctrica ha demostradouna gran solvencia para afrontar lacreciente necesidad de infraes-tructuras que requiere la red detransporte, triplicando en los últi-mos cinco años el volumen deinversión y manteniendo los indis-cutibles niveles de calidad que ate-sora la compañía, por lo que, pese

a las dificultades que plantea este gran retoque supone el incremento del plan de inver-siones, Red Eléctrica volverá a demostrar sucapacidad para cumplir con las necesidadesdel sistema eléctrico y de la sociedad. l

Juan Lasala. Director de Planificación y Control de

Red Eléctrica de España.

10 rentrelíneasl jul-sep|08

OBSERVATORIO FINANCIERO

Plan de inversiones 2008-2012

Red Eléctrica incrementa su plan de inversiones hasta los 4.000 millones para los próximos cinco años

1 TSO son las siglas en inglés de Transmission System

Operator, modelo que supone un único transportista

y operador del sistema eléctrico.

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r El recorrido de la energía. El Foro Nuclearofrece un completo recorrido virtual por lasdistintas fuentes de energía, sus aplicaciones,el transporte de la electricidad y consejos paraun consumo más eficiente. dirección: rwww.foronuclear.org/recorrido_energia/index.html

r Centrales interactivas. Además demucha información en texto, en la páginade la patronal eléctrica Unesa se puedenconsultar gráficos interactivos de cada unode los tipos de centrales: ciclo combinado,nuclear, hidroeléctrica, térmica de carbón,así como de las instalaciones fotovoltaicaso eólicas. dirección: r www.unesa.es

r Electricidad para escolares. Páginadivulgativa también de Unesa. Entre los con-tenidos, un recorrido interactivo sobre laelectricidad (La electricidad en diez minutos),un concurso que simula el funcionamientodel mercado eléctrico y en el que hay que com-prar la energía más barata para que funcio-ne una escuela, y un apartado específicocon materiales y enlaces educativos. direc-ción r www.unesa.net/unesa/unesa/intro/intro.html

r Series de televisión. El Instituto para elAhorro y la Diversificación de la Energía(IDAE) ha desarrollado dos series de televi-sión con la energía como hilo conductor. Laprimera, ¡Apaga la luz!, se emitió en TVE ytuvo 26 episodios. En ellos, a través de situa-

ciones cotidianas, se transmitía a los ciuda-danos mensajes de ahorro y eficiencia ener-gética. La segunda, Ahorra energía en la mejorcompañía, está dirigida a los más pequeños,y se ha desarrollado junto a Disney Chan-nel. Todos los capítulos se pueden ver enInternet. direcciones: r www.idae.es/index.php/mod.pags/mem.detal le/relcategoria.1371/id.254 r www.idae.es/index.php/mod.pags/mem.detal le/relcategoria. 1371/id.247

r Los modos y las consecuencias de con-

sumir. WWF/Adena ha desarrollado, juntoa Caja Madrid, un completo gráfico coninformación sobre cada fuente de generacióneléctrica y una calculadora para intentarmostrar a la gente qué impacto ambiental tie-ne su consumo y de dónde viene la energíaque gastan. dirección: r http://microsites.adena.es/calculadora/index.html

r Un canal temático. La eléctrica UniónFenosa cuenta con un canal de televisiónen su web, con un apartado específico convídeos sobre eficiencia energética y algu-nas iniciativas divulgativas que ha desa-rrollado la eléctrica como El bosque virtual,una plantación en la plataforma de SecondLife para ayudar a proteger el medioam-biente. Asimismo, la compañía tiene unaserie completa de animaciones, ambienta-das en la casa de Javi y Marta, con conse-jos para ahorrar energía. direcciones: r

http://tv.unionfenosa.es r http://eficiencia.unionfenosa.es

r Salvar el planeta. Un completo juegoen Internet en 3D con la energía como pro-tagonista. Los jugadores deben construirplacas solares o reparar aerogeneradorespara salvar el planeta Helios. dirección:r www. powerupthegame.org/ l

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OTRA FORMA DE APRENDER ENERGÍAAGENDA

l

Nuevos formatos y nuevas mane-ras de acercar la energía a losjóvenes y a los no tan jóvenes. Unrepaso a vídeos divulgativos,cómics, paseos interactivos y jue-gos para adentrarse en el inte-resante mundo de la electricidad.

‘Los supereléctricos’, ‘Controla’ y el juego de la ‘sogatira’Dentro de su política divulgativa, Red Eléctrica de España (REE) cuenta con tresiniciativas para acercar a la ciudadanía el funcionamiento del sistema eléctrico. ¡Cómotiramos de la luz! es el título de un nuevo vídeo en el que se explica, con la analogíadel juego de la sogatira, cómo se mantiene el necesario equilibrio entre lo que segenera en las centrales y la electricidad que demandan los consumidores. Para losjóvenes, el cómic de Los supereléctricos y la nube misteriosa acerca la energía a travésde una entretenida historia. Con Controla, un simulador de eléctrico interactivo,los jugadores adoptan el papel de operadores del Centro de Control Eléctrico (Ceco-el) y su trabajo de mantener el suministro de electricidad frente a diversas incidencias.Todo se puede consultar en su web. dirección: r www.ree.es

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PREGUNTA | ¿Por qué tiene tan mala ima-gen la energía nuclear?RESPUESTA | Hay una explicación que sesuele dar, basada en el carácter especial de lasradiaciones. Las radiaciones no se ven, a dife-rencia de otros riesgos, de otros fenómenos.El ejemplo más típico que se hace en análi-sis de riesgos es el caso del automóvil: si unocompara con el nivel de daños o riesgos parala salud de los coches, estos son mayores, noson equiparables. Creo que el carácter novisible de las radiaciones ionizantes es lo queinfunde ese temor a la población, y es natu-ral. Siempre es más fácil enfrentarse a unriesgo que ves. Y luego, en España el arran-que de la energía nuclear se produce duran-te el franquismo y, en consecuencia, la gene-

ración de la Transición era muy antinuclear.En eso puede haber una cierta peculiaridaden la opinión pública española, que está expe-rimentando un cambio. En el Eurobaróme-tro se observa que se está modificando esa acti-tud, probablemente porque la gente tambiénes consciente de la encrucijada energética enla que vivimos.P | No ocurre lo mismo con la industria quí-mica, con una historia de sucesos muy trágicos...R | Sí, sí. Hay un tercer factor que tambiéninfluye en la impopularidad de la energíanuclear y es la asociación a la industria béli-ca. En la memoria colectiva están Hiroshimay Nagasaki. Ciertamente cuando nosotroshablamos de riesgos tecnológicos se incluyentambién los químicos y los bacteriológicos,

pero la espectacularidad del hecho nuclear yel temor a la proliferación son factores que inci-den en la percepción que tiene la poblaciónsobre la energía nuclear. Es una percepción ses-gada, porque si se analizan los incidentes y losaccidentes en otros sectores energéticos comoel carbón, el gas o el petróleo se observa quela energía nuclear, sobre todo tras los casos deThree Mile Island y de Chernóbil, es una indus-tria muy regulada; más que otros sectores.Pero al final la percepción humana es la quees. A mí me da la sensación de que el sucesode Chernóbil fue el que influyó más en lamemoria de la gente.P | En el reciente incidente de Ascó, ¿ha habi-do exageración o la alarma estaba justificada?R | El incidente de Ascó es un suceso bas-

12 rentrelíneasl jul-sep|08

El Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) esun órgano constitucional, como le gustadefinirlo a su presidenta, Carmen Martí-nez Ten, circunstancia que no impide quesea una instancia bastante desconocidapara el ciudadano. Sin embargo, su mi-sión es trascendental: velar por la seguri-

dad de las instalaciones nucleares en Es-paña, tanto de las ocho centrales de ge-neración de energía eléctrica como deotras miles, especialmente vinculadas a lamedicina. Un trabajo que ha sido recono-cido internacionalmente como de los me-jores del mundo.

CARMEN MARTÍNEZ TEN,PRESIDENTA DEL CONSEJO DE SEGURIDAD NUCLEAR

“En este negocio no se puedenhacer las cosas a medias,

ni siquiera al 99 %”Texto r Juan Antonio Blay

Fotografías r Fernando Moreno

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tante peculiar. No afectó a la línea de ope-ración de la planta porque se produjo en eledificio de combustible, donde se almacenanlos elementos, y es particular porque se tra-ta de partículas, no de emisiones gaseosas encantidad importante. El análisis que ha hechoel Consejo es que no ha habido daños paralas personas o el medioambiente y que la emi-sión se ha concentrado en el emplazamien-to de la central. Pero el caso de Ascó revelauna falta de exigencia en la planta; la indus-tria nuclear tiene que ser extremadamentecuidadosa. Tiene que tener, precisamentepor su sofisticación y su regulación, un altí-simo nivel de exigencia. Y en ese sentido, aun-que el suceso de Ascó no haya comportadodaños, supone un fallo de la planta y creo

que las plantas españolas no pueden per-mitirse este tipo de incidentes. P | ¿El mensaje de tranquilidad ha llegado níti-do a la ciudadanía?R | El Consejo tiene una misión funda-mental, la primera es garantizar la protecciónde los ciudadanos. Eso es lo que más nosimporta. Pero también tiene la misión deinformar. En el incidente de Ascó, que eracomplicado y que ha causado alarma lógicaen la población, en los alcaldes y en la zona,ha influido mucho el debate energético entreantinucleares y pronucleares. A veces me dala sensación de que contamina al reguladory es muy difícil separar su misión real. Lo quetenemos que hacer es ser estrictos, hacernuestro trabajo e informar a la población,

pero en ocasiones es muy difícil; percibo queel organismo regulador está en medio de untemporal como el debate energético, ymuchas veces lo que es nuestro papel sobrela seguridad y la información sobre lo quesucede se ve, digamos, atravesado por eseotro gran debate. Esa es mi sensación.P | En ese contexto, ¿qué tal se lleva con lasorganizaciones ecologistas?R | Pienso que la actuación del regulador,si el regulador es imparcial, muchas vecesno gusta a las empresas y tampoco gusta a lasorganizaciones antinucleares. Estoy conven-cida de que, a veces, a la industria le pareceque el Consejo es duro, que exagera los pro-blemas, que somos muy estrictos; a vecesconsideran que somos hiperreguladores y oigo

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reproches que dicen que amplificamos lo quepasa. Ahora estamos instruyendo un expe-diente sancionador a la central de Ascó y apli-caremos la ley, reformada hace escasos mesesy que multiplica por diez las sanciones. Lavisión de los ecologistas es justo la contraria.P | Sin embargo llegan más las protestas eco-logistas...R | Yo soy ecologista, me considero ecolo-gista, creo en el esfuerzo por conservar elmedioambiente, que es muy serio el tema delcambio climático, que hay que ahorrar ener-gía... Pero también creo que hay sectores delmovimiento antinuclear que piensan quedebilitar la credibilidad del regulador facili-ta el cierre de las centrales nucleares en Espa-ña. Por eso digo que ahora siento que el tra-bajo del Consejo está más tensionado por eldebate nuclear.P | ¿Están justificadas las criticas de los eco-logistas?R | El Consejo de Seguridad Nuclear es unainstitución madura, con 28 años de funcio-namiento, que se crea dos años después de laConstitución y es uno de los primeros orga-nismos que surgen con el entramado consti-tucional. En este tiempo ha crecido mucho, haincorporado competencias; de 45 personasha pasado a 450 con una base de funciona-rios públicos similar a la de los abogados delEstado o los inspectores de Hacienda y abso-lutamente cualificados y especialistas en segu-ridad nuclear y protección radiológica. Esa esla gran fortaleza del regulador español. Des-pués de Vandellós, el propio Gobierno espa-ñol pidió una auditoría al organismo regula-dor internacional, el OIEA, que pertenece alsistema de Naciones Unidas. El presidente delOrganismo Internacional de Energía Atómi-ca, Mohamed El-Baradei, el mismo que defen-dió que en Irak no había armas de destrucciónmasiva y apoyó al inspector Blix, mandó unacomisión. Hemos tenido en febrero a 25 ins-pectores de 15 nacionalidades haciendo unaauditoria muy en profundidad del organismoregulador español. Vamos a presentar el infor-me emitido en noviembre en Sevilla y estamos

muy satisfechos por su contenido. Yo no mequiero poner flores, pero hemos obtenido unresultado muy bueno, y yo creo que eso esuna suerte para el país. Greenpeace pidió, des-confiando del regulador español, una auditoriade inspectores del Tratado Euratom en el inci-dente de Ascó. Les hemos recibido y Bruselas

ha realizado un informe explicando que elregulador español ha actuado de una formamuy eficiente, muy rápida y que los dispositi-vos de vigilancia y las actuaciones que puso enmarcha el Consejo son acordes con la nor-mativa internacional y con lo que es exigiblea un regulador maduro.

P | Ya, pero parece que esa batalla por la cre-dibilidad la tienen ganada de entrada los eco-logistas, ¿por qué?R | Apoyarse en el temor es más sencillo quedar tranquilidad [sonríe con ironía]. Creo queahí la batalla es un poco desigual.P | ¿Es una batalla perdida?

R | No. Pienso que incluso las batallas per-didas hay que darlas. Nuestra obligación,de acuerdo con la ley que acaba de apro-bar el 90 % del Congreso de los Diputa-dos, es ser transparentes e informar, aunsabiendo que a veces es difícil y que enocasiones nos enfrentamos a acusaciones

14 rentrelíneasl jul-sep|08

Carmen Martínez Ten (Madrid, 1953) es la presidenta del CSN desde diciembre del

2006, organismo del que previamente fue consejera. Doctora en Medicina, especialidad

de Ginecología, por la Universidad Complutense de Madrid, ha desarrollado una lar-

ga actividad política en numerosas facetas, desde la Federación de Mujeres Progre-

sistas hasta parlamentaria en la Asamblea de Madrid, pasando por la dirección del

Instituto de la Mujer del Ministerio de Asuntos Sociales o en el Plan Nacional con-

tra el Sida, en el de Sanidad, al margen de haber ejercido también la medicina en

la sanidad pública. “Creo que cada persona somos muchas”, asegura con voz cáli-

da, segura y con un discurso lleno de matices y subordinadas. Sin duda, un intento

de que no quede ningún cabo suelto. “Mi experiencia médica me sirve de mucho

para la comprensión de mi responsabilidad, que no es otra que garantizar la segu-

ridad de las personas, lo mismo que los médicos”, señala. Casada y con hijos, insis-

te en el carácter “poliédrico” de los seres humanos, argumento que emplea para

justificar su entrega a la música en general, tener no pocos hobbies y disfrutar con

su trabajo de “reguladora” de una actividad, la nuclear, en la que trabajan alrede-

dor de 100.000 personas en España, de ellos un 70 % en distintas especialidades médi-

cas, “un aspecto que se conoce poco pero que es muy importante”. A sus 55 años,

11 de ellos en el CSN, todavía mantiene su afición “a escribir historias”, una costumbre

que adquirió siendo niña y que no piensa abandonar. rel

“LAMENTABLEMENTE EL DEBATEENERGÉTICO CONTAMINA EL TRABAJODEL ÓRGANO REGULADOR. NO LESGUSTAMOS NI A LAS EMPRESAS DELSECTOR NI A LOS ECOLOGISTAS”

PER

FIL Una persona ‘poliédrica’

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muy duras, no ya a mi persona o a losconsejeros sino a los técnicos, a los ins-pectores. A mí es lo que más me duele, por-que considero que son buenos técnicos, queson servidores del Estado, que son fun-cionarios públicos... Al fin y al cabo los pre-sidentes y los consejeros pasamos, pero el

cuerpo técnico permanece y está hacien-do bien su trabajo.P | Pero reconocerá que ustedes son unos gran-des desconocidos...R | El Consejo forma parte del entramadoinstitucional y desgraciadamente vivimosépocas de descrédito de la política y de las ins-

tituciones. El Consejo es una instituciónmuy específica, y su grado de conocimien-to entre la población no es muy alto. Sinembargo, nosotros nos ocupamos de la super-visión y el control de las fábricas que gene-ran cerca del 20 % de la energía eléctrica, queson las centrales nucleares, de todos los apa-ratos que curan el cáncer y que diagnosticanlas enfermedades. Es probable que entre lapoblación el Consejo tenga un nivel de cono-cimiento más bajo en relación con la Comi-sión Nacional del Mercado de Valores o laComisión Nacional de Energía. La gente seconfunde sobre qué es una cosa o es otra. Medicen: “Vosotros sois los de la energía” o, aveces, “vosotros sois de las empresas”... EsteConsejo tiene como objetivo acercar más lainstitución a los ciudadanos.P | ¿Es correcto o falso afirmar que la ener-gía nuclear es la única que podrá garantizar elsuministro eléctrico?R | Hay un problema europeo, y en nuestropaís, que es la dependencia energética. Hayque importar y eso se convierte en un pro-blema, porque importamos, especialmenteEspaña, en buena parte de países inestablespolíticamente. En España tenemos un 85 %de dependencia, y en 1990 un 66 %. Ade-más, en el año 2000 el barril de petróleo esta-ba en los 20 dólares y ahora ¡fíjese lo que hasubido! Hablando estos días con los respon-sables de Red Eléctrica me decían que esteverano es bueno porque tenemos agua, perosomos una isla energética pese al recienteacuerdo firmado con Francia que significaráun 5 % mas de intercambio en hora punta.P | El presidente del Gobierno ha dado a enten-der que la apuesta no es la energía nuclear sinola innovación en las energías alternativas...R | La postura del Gobierno sido apostar muyfuerte por las renovables. Eso ha sido unademostración de inteligencia. Yo viajo muchoy, bueno, pues ves que hay una oficina deGamesa en EE. UU., que estamos exportan-do tecnologías renovables... Entiendo que lapostura del Gobierno sea esperar y ver, vamosa mantener lo que tenemos y vamos a ver lo

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que pasa, porque hay muchos anuncios denuevos programas nucleares, esto es así, perotienen que arrancar, tienen que darse laslicencias, tienen que animarse los inversores.A mí no me parece mal esa postura de quecuidemos lo que tenemos; que lo que tene-mos funcione bien, trabaje bien y vamos a verla vida útil. El concepto de vida útil, señala-do por el Gobierno, se refiere al tiempo enel que las plantas nucleares trabajen bien, seanseguras y estén en buenas condiciones.P | También tienen una vida útil programada...R | Los americanos paran y cierran unasplantas con menos años que otras en fun-ción de cómo estén mantenidas, en funciónde cómo estén operadas, en función de lasinversiones. En estos momentos EE. UU.está ampliando lo que sería el esquema bási-co de 40 a 60 años. Es más importante el con-cepto de mantenimiento, de reposición deequipos, de seguridad en la operación y decómo están las plantas en ese sentido, quelos años de licenciamiento. Siempre pongoel ejemplo del coche: uno nuevo pero que no

está bien mantenido frente a un coche conaños al que se le hacen sus cambios de pie-zas, sus revisiones. A una central nuclear sele puede reponer todo menos la vasija. P | ¿Cuánto de segura es una central nuclear?R | En España, afortunadamente, hemostenido un parque nuclear que ha funciona-do sin ningún accidente. El más grave, que

fue el de Vandellós I, se produjo por unincendio no en el sistema de seguridad delreactor sino en la sala de turbinas, y provo-có el cierre de la planta porque el Consejode Seguridad Nuclear de entonces exigióunas inversiones tan importantes que a laempresa no le convino. Pero hemos tenidomás de 30 años de suministro de energíaeléctrica sin ningún problema. El Consejo

acaba de introducir un proceso de supervi-sión y control para las plantas muy avanza-do, denominado SISC (Sistema Integral deSupervisión de Centrales), que integra unaserie de indicadores que nos van dando undiagnóstico de cómo están operando lasplantas, desde paradas no programadas has-ta descensos de potencia, pasando por el

control de la protección radiológica de los tra-bajadores o la supervisión de efluentes. Estosindicadores nos van dando, digamos, undiagnóstico que cruzamos con un sistema deinspecciones, que sumados nos proporcionanel diagnóstico de funcionamiento de la plan-ta. Este sistema, que ha exigido mucho tra-bajo y recursos del Consejo, aporta un cua-dro de mando de la visión de las plantas que

16 rentrelíneasl jul-sep|08

PREGUNTA | El debate sobre la energía nuclear es legíti-

mo, pero ¿es también ético?

RESPUESTA | Creo que hay un problema con los residuos.

Un problema de ética que a mí me parece trascendental es que

no les puedes dejar a las generaciones futuras hipotecas que

no has gestionado en tu generación. Un problema son los

residuos. Otro problema es la seguridad; desde Three Mile Island

y Chernóbil, el incremento de la regulación en el sector ha sido

importantísimo, y de hecho desde finales de los años ochen-

ta no ha habido ningún incidente que haya supuesto proble-

mas reales. Pero tenemos una responsabilidad que es asegu-

rar las condiciones de operación de las plantas y la gestión de

los residuos. En ese sentido me parece que la sociedad tiene

que reflexionar sobre estos inconvenientes. Ahora bien, ante

una encrucijada energética como la que vive el mundo, no sola-

mente España, la sociedad tiene que pensar en las alternati-

vas. A mí me parece muy positivo que España haya apostado

muy valientemente por las energías renovables, es una ven-

tana abierta que no debemos desaprovechar. Los ciudadanos

tienen que mirar de frente al problema que tenemos y sope-

sar sus riesgos y ventajas, su coste y dificultades. El único que

no puede tener ese debate es el Consejo de Seguridad Nuclear,

ni yo ni mis consejeros. Entre otras razones porque si se deci-

de desmantelar todas las centrales, las desmantelaremos. Ya

lo hemos hecho con Vandellós y ahora estamos cerrando Zori-

ta. Nosotros haremos lo que el país decida, pero como ciuda-

dana considero que tiene que haber un debate, no tanto

sobre lo nuclear sino sobre la energía, sobre lo que supone la

energía, sobre los retos de futuro, sobre lo que tiene que

afrontar no solo España, sino la humanidad, para no crear un

problema a las generaciones futuras, para no acelerar el cam-

bio climático, para no ser derrochadores de energía... rel

DEB

ATE

NU

CLE

AR “Los ciudadanos tienen que afrontar el problema

energético, no el Consejo de Seguridad Nuclear”

“ME PARECE MUY POSITIVO QUEESPAÑA HAYA APOSTADO POR LASENERGÍAS RENOVABLES”

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nos permite hacer un diagnóstico del fun-cionamiento del conjunto del parque nuclearespañol. Una planta nuclear tiene 500 per-sonas en plantilla y en recarga entran 1.300personas. Nosotros tenemos 2 inspectoresresidentes, pero aunque tuviéramos 10 hayun problema de información asimétrica y,en ese sentido, la transparencia de las plan-tas es básica. Por esa razón, después de Van-dellós, instauramos un procedimiento quees la inspección reactiva rápida y cuando elConsejo ve que hay falta de información oalguna laguna informativa mandamos unequipo de inspectores in situ inmediata-mente, que es lo que hicimos en Ascó. Esees un instrumento potente que nos exigemuchos recursos. Además, antes los ins-pectores residentes no podían entrar en loscomités de seguridad de la planta y ahora tie-nen un estatus por ley, por una instruccióndel CSN, por el que acceden a los Comitésde Seguridad de las plantas. En cualquiercaso, es fundamental que las empresas conlicencia sean responsables y transparentes.

En este negocio no se pueden hacer las cosasa medias. No se pueden hacer bien el 99 %y un 1 % mal; el nivel de exigencia de lasempresas nucleares tiene que ser alto, tam-bién en transparencia, contar lo que pasa. Sihay problemas, se cuentan sabiendo que enuna central todos los días pasan muchísimascosas. Son plantas sofisticadas, donde tra-bajan unas plantillas de medio millar de per-sonas; y claro que se encuentran cosas, cla-ro que hay que reponer equipos, claro que hayque reponer una válvula, esto es lo normal.Pero también hay que ser capaces de tenertransparencia, de explicar, porque la gentenecesita que se expliquen las cosas. Y se pue-den explicar. Es una tecnología complicada,pero también la medicina es complicada yse puede explicar. Creo que tenemos buenasempresas con plantas que han trabajadodurante muchos años dando energía eléctricaal país de una forma segura, que somos unpaís serio, que tenemos un regulador serioy que mientras el país necesite esas plantasnucleares, esa energía, lo que tiene que hacer

el Consejo es garantizar que funcionen de for-ma segura y las empresas plantearse el máxi-mo nivel de exigencia. Esta no es una indus-tria como otras; la seguridad es fundamental.P | ¿Esa seguridad la garantiza el Consejo, esta-mos en un país seguro?R | Absolutamente. Esto se lo digo porquecomo miembro de foros internacionales sabe-mos la dimensión y el desarrollo de la regu-lación en unos países y en otros. Y una cosaimportante: la obligación que tiene el Con-sejo, a diferencia de otros organismos regu-ladores, ante el Parlamento; a mí me llamael Parlamento para explicar la actuación delCSN y los consejeros son elegidos por el Par-lamento, cosa que en otros países no ocurre.P | Hasta ahora los miembros del CSN actúancolegiadamente, aspecto poco conocido. ¿Sonustedes una rara avis?R | Sí, insisto en que tenemos que hacer unesfuerzo para darnos a conocer. El Consejoes un órgano colegiado, con cuatro consejerosy una presidenta. Cada uno somos pro-puestos por distintas formaciones políticas;y así ha sido así tradicionalmente. Yo estoymuy contenta porque llevamos cerca de añoy medio y no hemos votado una sola vezporque somos capaces de llegar a consensos,aunque no siempre sea fácil. No importatener que votar si no estamos de acuerdo,pero hasta ahora en todos los temas quehemos tenido, algunos difíciles como Ascó,el Consejo ha llegado a acuerdos y consen-sos. Hay debates, sobre todo en torno a la nor-mativa y las exigencias a las empresas, sobrecuándo tenemos que suspender el funcio-namiento de una instalación, sobre las san-ciones. Ahora tenemos que debatir la sancióna la central nuclear de Ascó... Pero hastaahora la verdad es que estoy bastante con-tenta porque entre todos hemos conseguidollegar a acuerdos y, de momento, no ha habi-do ni un voto particular.

Juan Antonio Blay es corresponsal en Madrid del dia-

rio Levante-El Mercantil Valenciano, del grupo editorial

Prensa Ibérica.

jul-sep|08 rentrelíneasl 17

r Carmen Martínez Teny Juan Antonio Blay, en unmomento de la entrevista.

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EL AGUA, CAUDAL DE LUZ

AUNQUE CERCANA A SU TECHO PRODUCTIVO, LA HIDRÁULICASIGUE SIENDO LA PROTAGONISTA DEL SISTEMA ELÉCTRICO

ar Central hidráulicade La Muela de Cortes

(Cortes de Pallás, Valencia).Foto: Iberdrola.

Texto r Luis Gancedo

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España trata de agitar en este veranodel 2008 el enjundioso debate sobreel uso del agua. La Exposición Inter-

nacional de Zaragoza muestra al mundocómo el consumo irresponsable en la mitaddel planeta es responsable de buena parte delas desgracias del otro medio y cómo la uti-lización racional del agua es un mandatoinsoslayable ante retos de tanto alcance comoel cambio climático. Desafíos de primeramagnitud como lo son también la seguridadde suministro de energía y su utilizaciónracional, indisociables de ese problemamayúsculo del clima y, también, de los queatañen al agua.

La energía hidroeléctrica, prácticamen-te tan vieja como la propia electricidad, hatenido una relevancia capital en el desarro-llo de España y, aunque ha cedido protago-nismo ante el avance de otras tecnologías,sigue haciendo en el siglo XXI una notableaportación que tiene rasgos conocidos yotros que no lo son tanto, asociados a lacalidad, la seguridad o la economía del sis-tema. Dando por bueno el criterio de que unpaís como España está obligado a no perderde vista su fuerte dependencia energéticadel exterior y su condición de miembro delclub de naciones filosóficamente compro-metidas con el desarrollo sostenible, los espe-cialistas consultados por Entrelíneas coinci-den en que la generación de kilovatios apartir del agua está llamada a retener en elfuturo un protagonismo notable para aten-der las necesidades de los ciudadanos y desus actividades económicas.

r Más de cien años de hidroelectrici-

dad en España. Ha pasado algo más deuna centuria desde que arrancó la cons-trucción de centrales hidroeléctricas en nues-tro país. Como a escala mundial, estuvieronen la génesis misma del sistema eléctriconacional, incluidos sus grupos empresaria-les, herederos de aquellas primigenias socie-dades locales que, a finales del siglo XIX,construyeron saltos que generaban electri-

cidad en corriente continua, siempre cercade los centros de consumo. Como remarca-ba el ingeniero José María Marcos Fano ensu trabajo “La generación de energía hidro-eléctrica” (publicado en el 2006 en la revis-ta Anales de mecánica y electricidad), el trans-porte a larga distancia no fue posible hastaaños después, cuando, entrado ya el siglo XX,la aparición de la corriente alterna permitióel desarrollo de instalaciones de mayor tama-

jul-sep|08 rentrelíneasl 19

La energía hidroeléctrica aportó en el 2007, año singularmente seco, del orden delnueve por ciento de la electricidad que se consumió en España. La tecnología másmadura del sistema está lejos de tener la relevancia cuantitativa que exhibió durantela mayor parte del siglo XX, pero su contribución a la seguridad, calidad y economíadel sistema eléctrico es notable y, según los expertos, seguirá siéndolo en el futuro. r

Belesar

PearesS.Esteban

CastreloFrieira

Soutelo

Ponte BibeyCornatel

Conso

SalimeTanes

Aguayo

RicobayoCastro

Villalcampo

Aldeadávila Villarino

Saucelle

Gabriel y Galán

TorrejónJ.M. de Oriol

Cedillo Valdecañas

Azután

Cijara

Bolarque

Guillena

Tajo de la Encantada

Cofrentes

M Cortes

Cortes II

Ribarroja

Mequinenza

Canelles

Estangento

MoraletsTabescán

Centrales hidráulicas de más de 100 MW en España

Fuente: REE

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ño, dotadas con tecnologías análogas (sal-tos en derivación, con embalses, reversibleso de bombeo) a las que hoy suman unapotencia superior a los 18.000 megavatios(incluidas centrales grandes, medianas yminihidraúlicas) y aportan una producciónque supera los 30.000 gigavatios/hora(GWh) en un año hidrológico medio.

Los mayores desarrollos hidroeléctricosespañoles tuvieron un alumbramiento queduró más de medio siglo, lo que medió entrelos años veinte, cuando empezaron a estu-diarse los aprovechamientos integrales delas grandes cuencas del país, y los setenta,cuando los expertos sitúan el final de los prin-cipales episodios de un proceso que requirióhacer frente a desafíos económicos y técni-cos quizá solo comparables otros capítulosenergéticos posteriores, como la construccióndel parque nuclear español.

El aprovechamiento integral del Dueroy sus afluentes fue uno de los hitos de aquelperiodo, que tuvo su etapa más intensa a par-tir de 1945 en un contexto económico mar-cado por la autarquía, la penuria económi-ca y la desconexión de los mercadosinternacionales en aquella España que, reciénsalida de la guerra civil y con un dictador enel gobierno, era incapaz de atender la deman-da de electricidad y sufría cotidianamente res-tricciones de suministro.

20 rentrelíneasl jul-sep|08

La generación hidroeléctrica tiene, entre otros posibles, un punto débil: la acti-

vidad de cualquier aprovechamiento puede variar notablemente de un año

para otro en función de la disponibilidad de agua, de la pluviosidad. Es su des-

ventaja frente a otras tecnologías de gran producción como la nuclear o la gene-

ración térmica con combustibles fósiles, lo que obliga a que el sistema se

cubra las espaldas con instalaciones alternativas que garanticen una capaci-

dad productiva de sustitución. Lo ocurrido en el 2007 es el ejemplo más cer-

cano: concentrando más del 19 % de la potencia instalada, la producción de

las centrales hidroeléctricas de régimen ordinario atendieron apenas el 10 %

de la demanda. Tal situación lleva aparejado un impacto ambiental: a menos

generación hidroeléctrica más consumo de combustibles fósiles (carbón y gas

natural) y, por tanto, más emisiones de dióxido de carbono (CO2).

Aún así, quienes tienen la responsabilidad de la operación del sistema eléc-

trico, en España y fuera de ella, se cuentan entre los principales defensores

del uso energético del agua. Básicamente, porque las centrales hidroeléctri-

cas pueden hacer cosas inviables para el resto de las tecnologías: adaptarse

con la mayor flexibilidad a las variaciones de la demanda y actuar como “una

fuerza especial de intervención rápida” cuando se producen situaciones de indis-

ponibilidad en otras instalaciones de producción masiva.

“La operación del sistema tiene por objetivo fundamental garantizar el

equilibrio dinámico entre lo que se consume y lo que se produce, algo que se

ha de conseguir de manera continua, en cada milisegundo”, explica Miguel

Duvison, director de Operación de Red Eléctrica de España (REE). Ante un retro-

ceso de la producción eólica por falta de viento, la caída de una central tér-

mica de carbón por avería o la indisponibilidad sobrevenida de una nuclear,

ningún otro equipo como una central hidroeléctrica es capaz de aportar cen-

tenares de megavatios con la rapidez necesaria para restablecer el equilibrio

y evitar el riesgo de colapso. Con solo

abrir o cerrar sus válvulas, el agua flu-

ye o deja de hacerlo en un salto e incre-

menta o reduce la entrada de kilova-

tios a la red como necesita el sistema.

La relevancia del parque hidroe-

léctrico resulta asimismo clave en el

supuesto de apagón. De hecho, en esa

hipótesis solo esas centrales son capa-

ces de arrancar desde cero, de manera

autónoma y casi instantánea en la muy

delicada maniobra de restablecer la

normalidad. “Es la energía más flexible,

eficiente y barata del sistema”, resume

el directivo. rel

LA C

LAV

E Las fuerzas especialesdel sistema eléctrico

ar Central hidráulica de Aldeadávila (Salamanca).

IBER

DR

OLA

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Aunque las primeras obras se abordaronantes —el primer salto de la cuenca, el deRicobayo, con 100 megavatios de potencia,comenzó a producir para suministrar a zonasdel Norte en 1935—, fue a partir de 1945, conla fusión de las sociedades Saltos del Dueroe Hidroeléctrica Ibérica y la creación de la nue-va Iberduero, cuando se abordaron varias delas infraestructuras más importantes. Hacia1958, Iberduero encaró la construcción de lapresa de Aldeadávila (Salamanca), que, ter-minada en 1962, se convertiría en una de lasinstalaciones hidroeléctricas más importan-tes de la Europa Occidental. Tras una amplia-ción en 1986, sus 1.139 megavatios de poten-cia la convierten en el complejo más potentedel sistema español.

Remarcan quienes, como Pedro Her-nández Cruz, decano del Colegio de Inge-nieros Industriales de Cantabria, han ahon-dado en la historia de la generaciónhidroeléctrica española, que los años sesen-ta del pasado siglo fueron la década prodi-giosa de esta tecnología en España, años de“desarrollismo, boom turístico y crecimientoenergético” en los que, destacan tambiénotros expertos, la potencia instalada en Espa-ña pasó en una década de 4.000 a 10.400megavatios.

Para llegar ahí, el paradigma del apro-vechamiento integral del Duero se habíaextendido a las demás grandes cuencas delpaís, en ciertos casos con la implicación delsector público. La constitución en 1946 deENHER (Empresa Nacional Hidroeléctricadel Ribagorzana), dependiente del InstitutoNacional de Industria (INI), vino a reanimaruna actividad que hasta entonces había pivo-tado sobre la iniciativa privada. ENHER tuvouna implicación capital en el desarrollohidroeléctrico de Cataluña, primero cen-trada en los proyectos para el río NogueraRibagorzana y luego con obras de mayorenjundia en el Ebro, como el embalse deMequinenza (1966) y el de Riba-roja (1969).

Son solo algunos pasajes de un procesoque también incluyó intervenciones sobre-

Esquema de una centralhidroeléctrica de bombeo

Embalse superiorPresaGalería de conducciónChimenea de equilibrioTubería forzadaTurbinasGeneradorTransformadoresDesagüesLíneas de transportede energía eléctricaEmbalse inferior o río

Fuente: Unesa y elaboración propia

1

1

22 3

3

4

4 5

5

6

6

7

7

8

8

9

9

10

11

11

10

Esquema de una centralhidroeléctrica convencional

EmbalsePresaRejas filtradorasTubería forzadaConjunto de grupos turbina-alternadorTurbina hidraúlicaEjeGenerador eléctricoTransformadoresLíneas de transportede energía eléctrica

Fuente: Unesa y elaboración propia

1

1

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2

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3

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5

5

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6

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7

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8

9

9 1010

r Potencial hidroeléctrico en España (GWh/año).

Potencial Potencial de futura utilización Total potencial PotencialCuenca actualmente Aprovechamientos Aprovechamientos Total técnicamente fluvial

desarrollado medianos y grandes pequeños desarrollable bruto

Norte 10.600 9.300 2.700 12.000 22.600 34.280

Duero 6.700 4.200 600 4.800 11.500 29.400

Tajo 3.900 4.200 600 4.800 8.700 16.540

Guadiana 300 300 — 300 600 3.830

Guadalquivir 400 500 300 800 1.200 10.410

Sur de España 200 100 300 400 600 2.740

Segura 100 600 100 700 800 2.090

Júcar 1.200 1.000 400 1.400 2.600 7.490

Ebro 7.600 7.000 1.400 8.400 16.000 40.060

Pirineo oriental 600 100 300 400 1.000 3.520

Total cuencas 31.600 27.300 6.700 34.000 65.600 150.360

jul-sep|08 rentrelíneasl 21

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salientes en el Norte, la cuenca de mayorpotencial; en el Tajo; en el Júcar y en loscauces del sur, con desarrollos más modes-tos por limitaciones hidrológicas obvias. Elresultado fue, no obstante, que el uso del aguacomo recurso energético llegó, con distintasintensidades, a todas las regiones de la Penín-

sula. Algo que no ha vuelto a ocurrir enEspaña con ninguna otra tecnología, aunquepresumiblemente se repetirá ahora con lageneración eólica y con las centrales térmi-cas de ciclo combinado (gas natural).

Aunque continuaron realizándose algu-nas grandes obras, el ritmo de avance del

negocio hidroeléctrico echó el freno despuésde los años setenta. El sector y la política ener-gética estaban en otras claves, involucradosen el también costosísimo desarrollo nucleary en la nueva y acelerada apuesta por lastérmicas de carbón que siguió a la primeragran crisis global del petróleo. Se había lle-

22 rentrelíneasl jul-sep|08

“Cada presa tiene un libro de historia”, cuenta el ingeniero

Pedro Hernández Cruz. La de Aldeadávila, en Salamanca, inclui-

da en el aprovechamiento integral del Duero y cuya construc-

ción fue dirigida por el navarro Javier Manterota Armasen, está

considerada entre las obras señeras de la ingeniería hidráuli-

ca en España. Construida por Iberduero y en servicio desde 1962,

la construcción de Aldeadávila fue de máxima dificultad, según

los especialistas, por las complejas condiciones orográficas de

la cerrada y las enormes riadas que provocaban en el lugar las

avenidas del Duero. De esas dificultades da cuenta un dato esca-

lofriante: 65 trabajadores perdieron la vida durante los seis años

que duraron las obras.

Con una altura máxima de 140 metros, un embalse de 115

hectómetros cúbicos y 1.139 megavatios de potencia (inclui-

da la de una segunda presa que se inauguró en 1986), el com-

plejo de Aldeadávila es el mayor aprovechamiento hidroe-

léctrico de España, seguido del llamado José María Oriol (915

megavatios, en Cáceres). El país tiene otras 19 centrales que

superan los 200 megavatios.

Los saltos hidroeléctricos figuran a menudo también en

los catálogos de instalaciones singulares de patrimonio indus-

trial. En la cuenca Norte, Asturias reúne algunos de los casos

más sobresalientes de simbiosis entre ingeniería y arte, fru-

to de las aportaciones del arquitecto y pintor Joaquín Vaque-

ro Palacios (Oviedo 1900 - Madrid 1998) y de su hijo Joaquín

Vaquero Turcios. Autor de los proyectos para las salas de con-

trol y máquinas de otras instalaciones semejantes y también

asturianas (Tanes y Proaza), una de sus obras más singulares

es la central de Grandas de Salime. Vaquero deja su sello en

una fachada principal decorada con relieves en los que,

mediante figuras de tres metros de altura, reproduce esque-

máticamente el proceso de producción en una central hidro-

eléctrica. Trabajos que los especialistas han conectado esté-

ticamente con las de autores contemporáneos como el

muralista italiano Mario Sironi y el grupo Novecento. Llaman

la atención también los miradores que el arquitecto idea

aprovechando los contrafuertes de la presa. En el interior de

la sala de maquinas, un mural de 55 metros de largo, obra

de Joaquín Vaquero Turcios, recrea también motivos rela-

cionados con la energía. rel

PA

TRIM

ON

IO Arte a pie de presaM

IKI

LÓPE

Z

r Relieves en las centraleshidroeléctricas de Proaza (a laizquierda) y Grandas de Sali-me (a la derecha), ambas enAsturias y obra del arquitectoJoaquín Vaquero Palacios.

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gado, además, a un punto en el que los nue-vos emplazamientos disponibles para apro-vechamientos de envergadura eran econó-micamente menos interesantes. Y en aquellosaños también, de agonía de la dictadura,comenzó a desatarse la contestación socialfrente a las grandes obras hidroeléctricas,supeditadas desde siempre además al impe-rativo de ser compatibles con otros usosesenciales y prioritarios del agua como elabastecimiento y el riego.

Aunque vinieron años en los que se esti-mularon inversiones en pequeños aprove-chamientos (minicentrales), lo capital deldesarrollo hidroeléctrico español se habíahecho ya.

r ¿Queda sitio para más? En 1980 se rea-lizó la más reciente evaluación del potencialhidroeléctrico del país (capacidad anual deproducción de energía con los recursos men-surables). Sus resultados fueron recogidos enel Plan de Energías Renovables 2005-2010 que

aprobó el primer Gobierno de José Luis Rodrí-guez Zapatero y señalan que el llamado “poten-cial técnicamente desarrollable” equivale a65.600 GWh, una producción que más queduplicaría la que aportan las instalacionesactuales en un año con pluviosidad media. Otracosa es que sea económicamente viable abor-dar a estas alturas las obras necesarias pararentabilizar ese recurso y, sobre todo, que seaposible hacerlo de una manera sostenible.Informes de las empresas rebajan en muchoaquel ejercicio teórico. Uno de ellos estimaque técnicamente sería posible conseguir dela red fluvial española hasta 20.000 gigava-tios anuales más, pero que solo es “ambien-talmente aceptable” pensar en unos 4.500.Viene a coincidir con lo que la planificaciónenergética en vigor considera para nuevascentrales de bombeo en el horizonte de 2016(3.000 megavatios nuevos, hasta superar los5.700), más la previsión para centrales de régi-men especial (minihidraúlica y equipos deentre 10 y 50 megavatios).

La energía hidroeléctrica, se determinaen esa misma planificación, reducirá supeso en la dieta energética de los españoles.Descontadas las instalaciones de bombeo,llamadas a intensificar su contribución sin-gular como almacenamientos de energía,la aportación del agua a ese mix será equi-valente al ocho por ciento, una proporciónligeramente inferior a la registrada en el2007, año muy seco, y significativamente pordebajo de la más común en un escenariohidrológico ordinario. Ocurrirá así porqueserán otras tecnologías, sobre todo la eóli-ca y los ciclos combinados, las llamadas acrecer con verdadera intensidad y a prota-gonizar el nuevo tiempo energético. Épocaen la que la generación hidroeléctrica, quecincuenta años atrás cubría el 85 % de lademanda española, tendrá otras enco-miendas: reforzar el papel de las centralesde bombeo como almacenes de electrici-dad, seguir actuando como unidad de inter-vención rápida cuando otras tecnologías

jul-sep|08 rentrelíneasl 23

MIK

ILÓ

PEZ

r Pintura mural, obra deJoaquín Vaquero Turcios,

en la sala de máquinasde la central de Grandas

de Salime (Asturias).

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fallan y está en riesgo la seguridad y la cali-dad del sistema, aliviar a España de la obli-gación de importar combustibles y ahorrarleal planeta la emisión de varios millones detoneladas de CO2 cada año.

Con el mercado internacional de loscombustibles fósiles en escalada de precios,gana actualidad una cuenta que José MaríaMarcos Fano, jefe de División de EnergíaHidroeléctrica y Renovables de la Asocia-ción Española de la Industria Eléctrica (Une-sa), echa en una de sus publicaciones sobreagua y energía: “Se calcula que cada kilova-tio producido por una central evita la impor-tación de 220 gramos de petróleo o su equi-valente energético, si se trata de otrocombustible fósil. En un año de producciónhidroeléctrica media, España se ahorra laimportación de unos siete millones de tone-ladas equivalentes de petróleo (tep)”.

“Cuanta más energía hidroeléctrica,mejor”, esgrime el ingeniero cántabro PedroHernández Cruz, partidario genéricamentetambién de que cuestiones de tanto caladocomo las energéticas queden fuera de la con-tienda política y defensor de que el aprove-chamiento energético se expanda a los embal-ses diseñados para otros usos. Esta opción,se ha estimado, podría añadir 700 megava-tios más al sistema sin los impactos ambien-tales propios de la construcción de nuevaspresas y embalses, grandes obras con pro-pósitos energéticos o con otros fines que, sue-len argumentar los movimientos ecologistas,han forzado en amplias zonas del mundo des-plazamientos de poblaciones y la destruc-ción de vida en valles inundados y cauces.

Occidente, indican los expertos, ha apro-vechado ya una parte notable de su potencialhidroeléctrico y prácticamente los países

desarrollados no tienen a corto plazo planespara abordar nuevas obras hidroeléctricas degran dimensión. En Asia y Sudamérica que-da, según esas mismas explicaciones, “muchopor hacer”, si bien la ejecución de inversio-nes tan intensivas como las que precisan losgrandes aprovechamientos requieren condi-ciones que no siempre se dan en esas partesdel mundo, como una estabilidad política yregulatoria que preserve el retorno de talesdesembolsos en periodos de amortización dehasta ochenta años.

r Bombeo y renovables. Las economíasmaduras están en otras estrategias. España, conuna apuesta diáfana por multiplicar la implan-tación de otras energías renovables, tiene unanueva misión para la energía del agua, para lasllamadas centrales de bombeo. Son aquellasdotadas de un embalse inferior y otro superiory que añaden a su función generadora con-vencional el bombeo de agua al depósito supe-rior durante las horas valle, de menos deman-da de electricidad y con menores costes.

Es una tecnología madura y que gana uti-lidad ahora con el desarrollo eólico. El prin-cipio es el siguiente: el intensísimo desarro-llo de aerogeneración de España aporta unagran producción, pero no aprovechable porcompleto porque el viento sopla de formaaleatoria y no siempre cuando más lo nece-sita el sistema eléctrico; un parque dimen-sionado de centrales hidroeléctricas reversi-bles permitiría utilizar en horas valle laproducción sobrante de los molinos parabombear el agua, almacenarla y producirnueva electricidad cuando se precise.

Es lo más parecido a un gran almace-namiento de electricidad que hasta ahora hanpermitido las técnicas disponibles y es des-de hace muchos años una de las utilidadesde la energía hidroeléctrica, una forma efi-ciente y barata de hacer kilovatios que falla,como tantas otras cosas, si falta el agua. l

Luis Gancedo es periodista especializado en temas ener-

géticos de La Nueva España.

24 rentrelíneasl jul-sep|08

r Central hidráulica de Villarino (Salamanca).IB

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Hace algo más de un año, en abrildel 2007, veinte tímidas gacelasdorca (Gazella dorcas neglecta) pro-

cedentes de Almería llegaron al aeropuertode Saint-Louis (Senegal) a bordo de un Hér-cules del Ministerio de Defensa español. Lacomplicada operación de traslado, debido ala delicada y frágil anatomía de estos ani-

¡Libertad para las gacelas dorca!

Un proyecto españolreintroduce en Senegalejemplares de una especiede gacela extinguida en elpaís desde hace más de treinta años

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Texto r Sofía Menéndez

El nacimiento en la reserva de Guembeul en Senegal deocho gacelas dorca supone el regreso a este país de unaespecie extinguida hace más de tres décadas. Sus padresproceden en su mayoría de Almería, del Parque de Rescatede la Fauna Sahariana del Consejo Superior de Investiga-ciones Científicas. r

JOA

NC

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males de pequeña talla —y entre 15 y 17 kilosde peso—, fue seguida minuto a minuto porlos medios de comunicación. Los animalesiban en cajas de madera completamenteinmovilizados, sedados para evitar el estrés,y controlados por un veterinario. Un viajede seis horas entre España y el Sahara Occi-dental, que los antepasados de estos ungu-lados habían hecho durante varios días enbarco en 1971 y 1975 en sentido contrario.

En aquellos días dos legendarios natura-listas españoles, José Antonio Valverde y

Antonio Cano, con mucha visión de futuro,iniciaron un programa de cría en cautividaden el Parque de Rescate de la Fauna Sahariana(PRFS), que tiene el Consejo Superior deInvestigaciones Científicas (CSIC) en Alme-ría. Los 74 individuos fundadores (37 machosy 37 hembras) hoy han dado lugar a una des-cendencia en cautividad de casi dos cente-nas de gacelas dorcas repartidas por distin-tos centros de rescate y zoos de Europa.

En la naturaleza, en libertad, solo exis-ten en el mundo unos 600 ejemplares, dis-

26 rentrelíneasl jul-sep|08

Estos bellos animales, incluidos

en los programas europeos de

cría para especies amenazadas

que se llevan a cabo en distintos

centros, están distribuidos por

los zoológicos de Barcelona,

Madrid, Asturias (Coronel

Duyos), Reino Unido (Marwell

Zoological Park) y, por supuesto,

el Parque de Rescate de la Fauna

Sahariana y el Parque Temático

del Desierto de Tabernas, ambos

en Almería. De los aquí citados

proviene la población fundado-

ra de este proyecto de reintro-

ducción en Senegal iniciado en

el 2003, con un presupuesto de

300.000 euros.

La labor de selección de los

ejemplares que se trasladaron a

Senegal fue ardua y costosa. En

ella participaron numerosos

científicos, como Carmen Maté y

Conrad Enseñat del zoo de Bar-

celona, todos coordinados por

Teresa Abáigar, responsable

también del mantenimiento del

libro internacional de pedigrí

(studbook) de la gacelas dorca,

constituido principalmente por

una especie de DNI de cada ani-

mal donde se registra la fecha y

lugar de nacimiento, la filiación

(padre y madre), además de

anotar el lugar, día y año de

fallecimiento de todos los indivi-

duos nacidos en cautividad. Es

decir, todos los datos fundamen-

tales para el manejo genético y

demográfico de la población.

rel

EL D

ATO El ‘DNI’

de las dorcas

r Teresa Abáigar y capataces del Parquede Rescate de la Fauna Sahariana prepa-rando las gacelas para el viaje.

r Descarga de las gacelas en el aeropuer-to de Saint-Louis (Senegal).

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tribuidos en pequeños grupúsculos en luga-res inaccesibles del sur de Marruecos, delSahara Occidental y de Mauritania, muyamenazados por la caza ilegal.

En Senegal el último ejemplar de gaceladorca fue abatido en los años setenta. Ante-riormente era posible encontrarla en todo elnorte de este país, en las zonas del Sahel. Vol-ver a reintroducirla en estas áreas es el sue-ño de Teresa Abáigar, directora del proyecto.La investigadora del CSIC, junto con la bió-loga Mar Cano y otros científicos del zoo de

Barcelona, se está encargando de llevar acabo el rescate.

r Los solteros y el harén. En abril del 2007la suelta de las gacelas dorca en la reservasenegalesa de Guembeul fue espectacular. Ini-cialmente con mucha timidez, que fueronsuperando poco a poco, los animales salie-ron de sus cajas a gran velocidad, pasandoa marcar inmediatamente los diferentes rin-cones del cercado, a modo de toma de pose-sión del terreno.

La bióloga Teresa Abáigar no podía ocul-tar su satisfacción por la consumación sobretierra senegalesa de un intento de dar unaoportunidad a estas gacelas para que dejende vivir en cautividad y vuelvan a su antiguohábitat en libertad.

En la primera fase fueron instaladas encercados de 2.500 metros cuadrados, parafacilitar su adaptación al medio. Despuéspasaron a disponer de los 12 kilómetros deperímetro con que cuenta la reserva y deahí, si todo va bien, serán enviadas al Par-

jul-sep|08 rentrelíneasl 27

r Carga de las gacelasen un avión Hérculesdel Ejército del Aire.

r Suelta de las gacelas enla Reserva de Guembeul. r Una de las gacelas dorcas liberadas.

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que Nacional de Ferlo (área saheliana del nor-te de Senegal).

En las gacelas dorca ambos sexos tienencuernos, aunque en el caso de los machosestos son más grandes y en forma de lira, muyfácilmente reconocibles.

La suelta de los veinte individuos se rea-lizó siguiendo el criterio de las relacionessociales de la especie. Un grupo de machossolteros que nada más salir de sus cajas ini-ciaron un comportamiento competitivo yque han ido rotando de uno en uno para acce-der a los otros dos grupos de harén, forma-dos siempre por un macho reproductor ysiete hembras, garantizando así la variedadgenética.

La estrategia ha dado muy buen resulta-do y hoy se han reproducido el 70 % de lasgacelas trasladadas, con una supervivenciadel 89 % de los chotos a los dos meses de sunacimiento. La proporción de sexos en lascrías nacidas entre el 3 de octubre y el 30 denoviembre del año pasado es además muyfavorable para una población en crecimien-to: cinco hembras y tres machos.

Según Teresa Abáigar, “los nacimientosson un reflejo del buen grado de adaptaciónde las gacelas a las nuevas condicionesambientales, de alimentación y de espacio,además de una muestra del buen estado físi-co y fisiológico de los individuos y de que lasrelaciones intraespecíficas son las normalespara esta especie”.

En cautividad, las gacelas alcanzan lamadurez sexual alrededor de los 12 meses;se reproducen a lo largo de todo el año y, trasun periodo medio de gestación de 168 días,paren una única cría.

Los buenos resultados del grupo de gace-las reintroducidas en Senegal han llevado alequipo del CSIC y a los responsables de lareservas de Guembeul y de Ferlo Norte, a dis-cutir la tercera etapa del proyecto de rein-troducción, que consistirá en el traslado deuna parte importante de gacelas dorcas des-de la primera reserva hasta la segunda. ParaTeresa Abáigar, “el nuevo traslado podría

28 rentrelíneasl jul-sep|08

r En primer plano, Thierno Lô, ministro de Medio Ambiente de Senegal.

r Carlos Martínez, presidente del CSIC firma la entrega de las gacelas.

r Mar Cano, bióloga participante en el proyecto de reintroducción.

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realizarse entre diciembre del 2008 y marzodel 2009, si se cumplen las previsiones de cre-cimiento, reproducción y supervivencia dela población actual en Guembeul”.

Este plan, que supone la posibilidad deadaptación de los animales a sus antiguoshábitats, cuenta con un precedente exitoso enla suelta de individuos de otra especie de gace-la, denominada dama mohor, efectuada tam-bién en Senegal en 1984, en la misma reser-va de Guembeul, y que actualmente ocupaunas 720 hectáreas. Aquella suelta, igualmenteimpulsada por el CSIC, ha tenido muy buenosresultados y ahora viven allí unos 21 ungula-dos de mohor. Sin embargo, la reintroduc-ción en Túnez de la gacela de Cuvier ha sidoun fracaso por culpa de los parásitos de lazona a los que no se han adaptado los animales;así, de los 17 animales que allí se liberaronactualmente solo queda uno.

Las ocho crías de gacela dorca nacidas yaen Senegal son la prueba de que la extinciónde las especies provocadas por el hombrepuede subsanarse cuando se aúnan volun-tad política, apoyo económico y proyectoscientíficos bien programados. l

Sofía Menéndez es periodista ambiental.

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r Un grupo de senegaleses prepara en Saint-Louisla estructura para fabricar un cayuco.

La reserva de Guembeul es una zona semiárida situada

al norte de Senegal, cerca de la ciudad de Saint-Louis,

conocida por ser uno de los puntos desde donde muchos

jóvenes africanos inician su odisea jugándose la vida al

cruzar el Atlántico en cayuco en busca de las costas

canarias.

El viaje de regreso de las gacelas dorcas a esta reserva

situada en las proximidades del lugar donde se fabrican

estas embarcaciones pretende poner freno a esta arriesga-

da inmigración. El proyecto español de recuperación y rein-

troducción de la gacela dorca quiere demostrar que devol-

ver la biodiversidad a un país pobre reporta enormes

ventajas para hacer posible su sostenibilidad global en tér-

minos socioeconómicos.

El entonces presidente del Consejo Superior de Investi-

gaciones Científicas, Carlos Martínez, en el acto de la firma

de donación de los animales a las autoridades senegalesas,

señalaba que este tipo de cooperación científica es un

arma para crecer y hacer a los estados en vías de desarrollo

dueños de su propio futuro.

El ministro de Medio Ambiente de Senegal, Thierno Lo,

que recibió las gacelas a pie de pista en el aeropuerto de

Saint-Louis con un espectacular comité de bienvenida, consi-

deraba que este proyecto es clave para afianzar su política de

parques nacionales y proteger especies en peligro de extin-

ción, pero también es la mejor forma de llevar el desarrollo

económico a las áreas rurales más afectadas por la miseria, de

las cuales huyen los jóvenes para ir a Europa. rel

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N Frenar el desembarco de cayucos

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Cada vez son máslas empresas que optanpor implantar programaspara conciliar el trabajoy el tiempo librede sus empleados

Mantenerla línea entretrabajo y ocio Texto r Montse Mateos

Si se disfruta del ocio se trabaja mejor. Esta afirmación, que puede parecer una evi-dencia, ahora se ha convertido en una obligación para muchos profesionales que hanempezado a cuidar su tiempo libre como su mejor tesoro. Muchas empresas facilitanesta tarea con distintas medidas de conciliación que combinan la flexibilidad horariacon rígidas jornadas. r

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Momo, la protagonista de la nove-la homónima de Michael Ende,era una niña que tenía “el don

de escuchar”. Esta virtud fue su salvacióncontra los “hombres grises”, unos seres quese alimentaban del tiempo de los demás,

cuya labor consistía en hacer que las perso-nas utilizaran su tiempo en algún tipo deoficio, de manera que no tuvieran la posi-bilidad de disfrutar de él.

Eche un vistazo a su alrededor y descu-brirá un buen puñado de situaciones que seasemejan a estos seres imaginarios que minanla capacidad de las personas de disfrutar desí mismas: las largas reuniones, las llamadastelefónicas, la revisión del correo electróni-co, la prolongación del horario laboral o lafalta de organización dilatan la jornada labo-ral reduciendo el tiempo que se puede dedi-car al ocio o al descanso. Cumplir la famo-sa regla de los tres ochos —ocho horas paratrabajar, otras tantas para el ocio y el restopara descansar— es una utopía para muchosprofesionales que, casi sin darse cuenta, hancaído en la redes de los “hombres grises” queatemorizaban a Momo. Quizá, como a lapequeña protagonista de la historia, “el donde escuchar” pueda salvarlos aunque, a juz-gar por los últimos datos, aún queda muchopor hacer:

— La insatisfacción a la hora de compa-ginar trabajo, vida personal y familiar se evi-dencia en que más del 18 % de las personasocupadas con hijos o con personas depen-dientes, desearían cambiar de organización,reduciendo el tiempo de trabajo para dedicarmás tiempo al cuidado de esas personas (14,3%) o delegando en otros esa responsabilidadpara poder trabajar más tiempo (3,8 %)1.

— El 64 % de los directivos está dispues-to a sacrificar salario a cambio de contar conmás tiempo personal2.

— Los cursos de gestión del tiempo, delestrés, de conflictos o de gestión de calidaden el trabajo solo se imparten en el 37,7 %de las empresas3.

— La posibilidad de cumplir la jornadalaboral de modo no presencial para toda laplantilla se ofrece en el 8,1 % de las compa-

ñías y en el 1,7 % de los casos solo puedenacceder a la medida los directivos3.

Entre los aspectos que obstaculizan laimplantación de programas que contribuyana conciliar trabajo y tiempo libre, dos consul-tores de recursos humanos coinciden. “En laempresa española todavía tiene un tremendopeso el concepto de presencia. La mayoría delos mandos piensan que cuanto más tiempose está en el trabajo mejor rendimiento y mayoraportación se realiza a la empresa”, señalaJorge Cagigas, socio de Epicteles, empresa espe-cializada en el acompañamiento estratégico enla dirección de personas.

Por su parte, Marta Romo, de la consul-tora Eurotalent, es más contundente: “Losdirectivos que no son proclives a imple-mentar políticas de conciliación y equilibriode vida familiar son aquellos que creen queen el trabajo hay que sufrir y pasarlo mal”.Además, Romo hace referencia a la intensi-dad competitiva del mercado que “hace quelas organizaciones se marquen metas pocorealistas y que para su cumplimiento serequiera trabajar mucho más de lo debido.Por esta razón, quienes desean ascender enla empresa tienen que demostrar que traba-jan más que los demás, hasta convertir laadicción al trabajo en un valor corporativo”.

r Flexibilidad frente a horario laboral.

Aunque el panorama no se presenta alenta-dor, sí que se está avanzando y cada vez sonmás las compañías que desarrollan iniciati-vas que favorecen la conciliación. La flexi-bilidad laboral, el teletrabajo —solo practicadopor el 8 % de los españoles— o la jornadaintensiva son algunas de las medidas quehan implantado las empresas para ayudar asus empleados a mantener el equilibrio entretrabajo y ocio. Este último es el caso de Iber-drola que el pasado mes de noviembre seconvirtió en la primera compañía del Ibex

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1Encuesta de Población Activa 2005. Instituto Nacio-

nal de Estadística.2Adecco (2001).

3Encuesta sobre las políticas familiarmente responsa-

bles de las empresas en España. Escuela de Organiza-

ción Industrial (2006).

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35 en implantar la jornada intensiva para susempleados. Fuentes de la multinacional esti-man que, con esta iniciativa, el absentismose ha reducido en torno al 30 %.

Otra multinacional, Telefónica, decidióhacer coincidir su traslado a Distrito C, lanueva sede de la multinacional ubicada enel madrileño barrio de Las Tablas, con unanueva filosofía de trabajo. Más del 25 % delas 10.000 personas que actualmente traba-

jan en las nuevas instalaciones desarrollanel 40 % de su jornada laboral fuera de su mesade trabajo. El objetivo es que en el 2010 estospuestos, denominados avanzados, supon-gan el 40 % de la plantilla.

Pero para hablar de flexibilidad en suestado puro hay que ir a las grandes multi-nacionales, en su mayor parte de origen esta-dounidense y del sector de las nuevas tec-nologías. Microsoft implantó ya hace tiempo

la flexibilidad laboral como forma de trabajoy, más recientemente, la jornada intensivalos viernes. Elena Dinesen, directora de recur-sos humanos de la multinacional, explicaque aunque entiende la medida que haimplantado Iberdrola, en Microsoft apues-tan “por la libertad de elección, sin obligara nadie a trabajar entre una hora u otra,siempre de acuerdo con su superior, y conrespeto hacia la organización y su departa-

32 rentrelíneasl jul-sep|08

Blanca Gordon es la inspiradora de Shopin (www.shopin.es),

una empresa que ha cubierto en España una demanda

que ya se atendía en países como Reino Unido y Estados

Unidos a través de los denominados personal shoppers.

Los estilistas y cool hunters —cazadores de tendencias—

de Shopin ofrecen la posibilidad a sus clientes de ir de

compras, personalizar rutas, accesos exclusivos y asesora-

miento de belleza para que la falta de tiempo no sea

excusa para estar guapo.

Shopin hace un análisis de armario por 200 euros. Una

estilista acude a casa del cliente, le ayuda a deshacerse de

aquellas prendas que no están de moda y le asesora sobre

cómo elaborar un buen fondo de armario, actualizar la

ropa de otras temporadas y, al final, prepara una lista con

todo lo imprescindible. También hace rutas de dos horas

(180 euros), tres horas (275 euros), de media jornada (450

euros) y jornada completa (750 euros) —en las dos últimas

se incluye un chófer— para ir de compras con el asesora-

miento de una estilista.

“El 80 % de nuestros clientes son mujeres, entre los 30 y

45 años. Normalmente ejecutivas, periodistas, relaciones

públicas y, cada vez más, amas de casa que quieren dar un

giro a su imagen”, dice Gordon, quien reconoce que tam-

bién se cuentan entre sus clientes hombres o mujeres que

viajan y que de esta manera sacan partido a una mañana

libre. Otro nicho de negocio de Shopin está en las empre-

sas: “Recurren a nosotros para regalar a sus directivos una

mañana de compras como incentivo, o para organizar una

ruta de compras por la ciudad a los acompañantes de las

reuniones o juntas de directivos. Por otra parte, contratan

nuestros servicios para que les demos un asesoramiento de

imagen a sus empleados. Esto se resume en códigos de ves-

timenta, diseño de uniformes para promociones de marke-

ting, etc.”. rel

INIC

IATI

VA Asesores de imagen a domicilio

ar De izquierda a derecha: Jorge Cagigas, socio de Epicteles; Marta Romo, de la consultora Eurotalent, y Blanca Gordon, inspiradora de Shopin.

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mento”. En el caso de Cisco System, tambiénes habitual que sea el profesional el que orga-nice su tiempo de ocio y trabajo para lograrun equilibrio. En palabras de su director derecursos humanos, Pablo Giráldez, “el tra-bajo es una actividad no es un lugar”.

Sin embargo Giráldez reconoce que estafilosofía requiere cierta autodisciplina porparte del profesional y, “sobre todo, un com-promiso. Es conveniente que las empresas quedeseen implantar la flexibilidad laboral rea-licen una prueba piloto. Es la empresa quiendebe poner los medios para facilitar la acti-vidad y tener muy claro dónde están los lími-tes”. El director de recursos humanos deCisco System habla en este caso del trabajoorientado a resultados y de la evaluacióndel profesional, que en su caso se realiza deforma anual con un seguimiento semestral,para que este método de trabajo sea eficaz.

Dinesen también coincide en este segui-miento: “Es necesario. Algunas de las ame-nazas de la flexibilidad son el abuso. Para evi-tarlo hacemos un seguimiento mensual entremando y colaborador para revisar el ritmo

del trabajo, mediante un total de 15 reu-niones al año que permiten identificar unadesviación del plan de trabajo”.

En Cisco System, su empeño por la flexi-bilidad les llevó a potenciar aún más sus medi-das para facilitar la conciliación de su planti-lla hace un año con la puesta en marcha deun plan que, entre otras iniciativas, contem-plaba la posibilidad de tres meses sabáticos,puesto que no quieren “ligar conciliación amaternidad”. Todo este trabajo ha contribui-do a que la filial española sea una de las másproductivas de la multinacional, “solo pordebajo de las subsidiarias de Gran Bretaña ylos países nórdicos”, comenta con orgulloGiráldez. En Microsoft ya cuentan con datosreales que confirman que su método de tra-bajo funciona y además es rentable. “La rota-ción —entrada y salida de profesionales— nodeseada baja de 7 % al 2,5 %, con una mejo-ra de retención del colectivo de mujeres de30-35 años con potencial y futuros managers,por implantación de medidas de flexibili-dad, potenciando la igualdad en la compa-ñía. Además cero bajas por estrés, ansiedad y

depresión”, expone Dinesen.“Hace 3 años contábamos conun número creciente y el últimoaño fiscal se ha conseguido mayorfacturación, margen y por tantoproductividad en la era de Micro-soft España [20 años]”, añade.

r Ayudar a conciliar. Al calor deeste afán por buscar la mejor cali-dad de vida de los profesionaleshan surgido en los últimos añosempresas que prestan serviciospara favorecer la conciliación.Algunas de estas son Más VidaRed y Alares. En ambos casos, laorganización paga una cuota porempleado protegido y estos y susfamiliares pueden acceder sin cos-te a una serie de servicios. Porejemplo, entre los que ofrece MásVida Red están un centro inte-

grado de ayuda, información, evaluación,orientación y seguimiento continuado (tele-fónico o visitas personales) para resolver dis-tintas situaciones, y más de 150 servicios orien-tados a recuperar, mantener y mejorar elequilibrio entre trabajo y vida privada.

Alares es una entidad experta en asisten-cia familiar que cubre un amplio abanico denecesidades asistenciales del día a día hoy nocubiertas por el Estado. Su Programa Alares deAsistencia Familia es el más demandado eincluye asistencia personal al empleado, fami-liares directos, padres, cónyuge e hijos alládonde se encuentren. Algunos de los serviciosque presta a las empresas son teleasistenciamóvil, un servicio de atención personalizadae inmediata las 24 horas del día, todos los díasdel año, a través del equipo móvil: consultastelefónicas ilimitadas a médicos, psicólogos,dietistas, abogados, etc.; ayuda y tratamien-tos especializados a domicilio, y centros de díay de noche. PSA Peugeot Citroën, Enagás,Adecco, Arbora & Ausonia y Cofares son algu-nas de las empresas clientes que ya ofrecen losservicios de Alares a su plantilla.

Según Javier Benavente, presidente deGrupo Alares, “son muchos los beneficiosque se obtienen por intentar implantar laconciliación de la vida personal, familiar ylaboral para los empleados de las empresas,pero el más importante es la eficaz produc-tividad y rentabilidad del empleado”. Aña-de que, “no menos del 50 % del absentismode las empresas está provocado por la aten-ción a las distintas situaciones familiaresque se dan en el día a día”.

Otro de los factores que destaca estedirectivo es que, “en las empresas, los direc-tores de recursos humanos son los respon-sables de apoyar este tipo de políticas, perosiempre que en la alta dirección de las mis-mas sean conscientes de la gran importan-cia que ello tiene para atraer y retener a losmejores profesionales y para aumentar laproductividad por empleado”. l

Montse Mateos es redactora de Expansión & Empleo.

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Cultura empresarial

El buen gobiernocorporativo

Alos debates anteriores de Entrelíneassobre recursos humanos y respon-sabilidad social corporativa (núme-

ros 4 y 5) añadimos otro capítulo importan-te de la nueva cultura empresarial bajo elenunciado de prácticas de buen gobiernocorporativo, esto es, aquellos principios, nor-mas o códigos, de carácter voluntario, quegarantizan una gestión más transparente delas empresas y una mejor defensa de los inte-reses de los accionistas. Si bien estos códi-gos podrían generalizarse a cualquier tipo deempresa o entidad, nuestros invitados secentran sobre todo en las empresas cotiza-das en bolsa. José María Garrido es catedrá-tico de Derecho Mercantil, consejero de Cua-trecasas Abogados y uno de los mayores

expertos europeos en esta materia. Juan Álva-rez-Vijande es director ejecutivo del Institu-to de Consejeros-Administradores, la aso-ciación española de consejeros de empresasy entidades. Carlos Cortés es miembro de lajunta directiva de la Asociación Española deAccionistas Minoritarios de Empresas Coti-zadas (AEMEC), y Rafael García de Diego essecretario del Consejo de Administraciónde Red Eléctrica de España (REE). El perio-dista Joaquín Fernández es el moderador.

r Joaquín Fernández: Hagamos una pri-mera aproximación al concepto de buen go-bierno corporativo.r José María Garrido: Hay que distinguirdos cosas fundamentales. Por un lado la ley,

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que todos tienen que cumplir, y por otrouna serie de recomendaciones suplementa-rias para que el control de una sociedad se

ejerza de la mejor manera y conla información y los derechos ade-cuados. Como se trata de reco-mendaciones, cabe la posibilidadde que no se ajusten a una de-terminada empresa y, en ese ca-so, lo que esta debe hacer es adop-tar las prácticas que crea conve-niente y explicar al mercado loque está haciendo. Es lo que lla-mamos cumplir o explicar.r Juan Álvarez-Vijande: Exis-ten tres modelos: el americano,donde todo es obligatorio; el in-glés, donde nada lo es, y el eu-ropeo continental, un híbrido,

que aplicamos en España. Por un lado laley, como recordaba José María Garrido, ypor otro una serie de reglas basadas en elprincipio de cumplir o explicar. Si quiereslas sigues y si no tienes que dar explica-ciones para que el mercado te juzgue.r Carlos Cortés: La empresa va más alláde lo que es puertas adentro, tiene una seriede responsabilidades, y en ese sentido ha-blamos de responsabilidad social corporati-

va, que se va a ejercera través de las mejo-res prácticas de go-bierno corporativo.r Joaquín Fernán-

dez: ¿Lo uno lleva alo otro?r José María Ga-

rrido: No necesaria-mente. Podemos te-ner una sociedad

con buen gobierno corporativo, pero queno haga nada en materia de responsabili-dad social. También al revés, aunque es másextraño.r Joaquín Fernández: Aun siendo volun-tarias, hay mucha gente que rechaza este ti-po de regulaciones.

r Juan Álvarez-Vijande: Un estudio so-bre los resultados de distintos códigos seña-la que en los países con poca tradición debuen gobierno corporativo las recomenda-ciones tienen un efecto escaso o nulo.r José María Garrido: No tiene sentido ha-cer una regulación que someta a todos al mis-mo régimen. Es me-jor combinar la regu-lación básica, que yaestá en la ley, conuna serie de reco-mendaciones.r Rafael García de

Diego: En las empre-sas cotizadas vamosaprendiendo que nosale gratis la falta detransparencia y de protección de los intere-ses de los pequeños accionistas, porque losgrandes se defienden muy bien. El caminoes largo, pero no hay día en que no se avan-ce un pasito.r Juan Álvarez-Vijande: En las empresascotizadas un 30 % de los inversores son ex-tranjeros que exigen las mismas prácticas entodos los lugares del mundo.r Carlos Cortés:La práctica nosdice que la mejor vía es el estí-mulo de la excelencia en las em-presas, y que todo lo que sea pro-teger intereses que no estén su-ficientemente protegidos esmejor que lo haga la sociedadcivil por la vía asociativa, no des-de el Boletín Oficial del Estado.r José María Garrido: El pro-blema fundamental en Españaes que el mercado, la sociedad ci-vil, no reacciona suficientemen-te frente a las desviaciones cla-morosas en materia corporativa.Tampoco la prensa económica. El clamor po-pular que en EE. UU. se produjo contra laespectacular remuneración del presidente dela Bolsa de Nueva York, que tuvo que devol-ver, aquí es impensable.

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DEBATE

rJuan Álvarez-Vijande,director ejecutivo delInstituto de Consejeros-Administradores.

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„Un consejero no sólonecesita trayectoriaprofesional, también debeestar capacitado.JUAN ÁLVAREZ-VIJANDE

rJosé María Garrido,catedrático de DerechoMercantil, consejero deCuatrecasas Abogadosy uno de los mayoresexpertos europeos enesta materia.

„El Código Conthe noestá escrito en mármol yprobablemente en dos otres años habrá otraredacción.JOSÉ MARÍA GARRIDO

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r Joaquín Fernán-

dez: Aquí ha provo-cado mucha polémi-ca el asunto de la pa-ridad en los consejosde administración. r Carlos Cortés: Eneste caso la regulaciónsirve de poco. Cola-

boro con un foro impulsado para este fin porla Federación Española de Mujeres Directi-vas y hemos creado una página web en la que,previa selección, colgamos los currículos decandidatas que consideramos preparadas pa-ra acceder a un consejo. Hasta la fecha noshan pedido currículos, pero no ha habido nin-

gún nombramiento.r Juan Álvarez-Vi-

jande: Más del 30 %de los miembros denuestro Instituto ymás del 45 % de losalumnos son muje-res. Antes de que co-

menzara el debate sobre la Ley de Igualdadtuvimos algunos contactos con el Interna-tional Women’s Forum que nos trasladó doscosas: el escaso número de mujeres directi-vas y su menor remuneración respecto alos hombres. Bueno, pues en apenas tres añosdoce mujeres del Instituto han llegado a losconsejos de empresas cotizadas o no.

r José María Garrido: Yo notengo claro que el de la igual-dad sea un asunto de buen go-bierno. Un consejo de adminis-tración compuesto por mujerespuede ser fantástico, igual queuno compuesto sólo por hom-bres. Es cuestión de tiempo.r Rafael García de Diego: En-tre los once miembros del con-sejo de REE hay tres mujeres,pero yo creo con José María Ga-rrido que este asunto es más pro-pio de responsabilidad social cor-porativa que de buen gobierno.

r Joaquín Fernández: Apenas hace un añola mayoría de las empresas del Ibex han pues-to en marcha sus propios códigos de buen go-bierno corporativo. Si tenemos en cuentaque el llamado Código Olivenciacomenzó a de-batirse en los primeros noventa, ¿no vamosdemasiado lentos?r José María Ga-

rrido: El de Oliven-cia pertenece a la pri-mera generación decódigos de buen go-bierno, viene pocodespués de la revolu-ción que en esta ma-teria se produce en Inglaterra. Los posterio-res de Aldama y Conthe ya son probablemen-te de segunda o tercera generación... Es unaevolución similar a la de otros países. Detodos modos el Código Conthe no está escri-to en mármol y probablemente en dos otres años habrá otra redacción.r Joaquín Fernández: Un aspecto impor-tante del buen gobierno corporativo es elde los consejeros independientes.r José María Garrido: Aunque en Españahay mucha gente queno se lo cree, eviden-temente no es lo mis-mo un consejo en elque haya tres o cua-tro señores no ali-neados con ningunode los accionistas nicon el Ejecutivo y queestén dispuestos apreguntar. Eso difi-culta mucho que unasociedad se desvíe hacia prácticas de co-rrupción.r Carlos Cortés: Si hay transparencia esmás difícil la corrupción, por eso yo defien-do que este tipo de normas sean aplicablesa todo tipo de empresas.r Rafael García de Diego: No vamos aconseguir que todo el mundo se comporte ade-cuadamente, sino que sean pocos los que in-

rCarlos Cortés, miem-bro de la junta directi-va de la AsociaciónEspañola de AccionistasMinoritarios de Empre-sas Cotizadas (AEMEC).

„Si hay transparencia esmás difícil la corrupción.CARLOS CORTÉS

rRafael García de Die-go, secretario del Con-sejo de Administraciónde Red Eléctrica deEspaña (REE).

„Entre los oncemiembros del consejo deREE hay tres mujeres.RAFAEL GARCÍA DE DIEGO

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„Todos sabemos que enlos consejos existenfigurones y famosos, perocada vez será menoshabitual.JOSÉ MARÍA GARRIDO

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DEBATE

cumplan las normas éticas. La transparenciaes la clave. Por cierto que estos códigos no só-lo van dirigidos a los órganos de administra-ción sino también a la sociedad, a los peque-ños accionistas. Sería muy difícil que pudie-sen interpelar positivamente a las empresas

sin un marco sobre el que moverse, y no diga-mos a la opinión pública y a la prensa.r Joaquín Fernández: Resumiendo: trans-parencia, consejeros independientes...r Carlos Cortés: Es importante que los con-sejeros independientes lo sean de verdad yen número suficiente, pero también, aunqueno sea propiamente objeto de estas recomen-daciones de buen gobierno, que el consejose tome en serio su función. Nos hemos acos-tumbrado a consejeros pasivosque se miran los papeles apresu-radamente en el coche mientrasvan camino de la reunión. Se haolvidado que el diseño de la es-trategia empresarial correspon-de al consejo de administración.r Juan Álvarez-Vijande: Unconsejero no sólo necesita tra-yectoria profesional, también de-be estar capacitado.r Carlos Cortés: Un vicio deaños pasados ha sido el conse-jero lobbysta o abrepuertas. Aho-ra se necesita formación y espe-cialización, como dice Juan Álvarez-Vijande.Que si una sociedad quiere salir a bolsa notenga que ponerse en manos de un bancosino de un consejero que sepa de qué va.r José María Garrido: En España hacefalta un examen para conducir o para tenerun arma, pero no para ser consejero. Para míel problema de fondo de las sociedades sonlos ejecutivos que puedan tener demasiadopoder y conflictos de intereses. Hay tres áreasen las que se generan esos conflictos y enlas que los consejeros independientes tienenun papel fundamental: los nombramientos,la revisión de cuentas y las remuneracio-nes. En consecuencia, los códigos de buengobierno deben poner el énfasis en los comi-tés de nombramientos, de auditorías y deremuneraciones en los que los consejeros in-dependientes tengan un papel importante.r Juan Álvarez-Vijande: Cuando una per-sona es a la vez primer ejecutivo y presiden-te del consejo se debe crear algún tipo de con-

Al margen de otras referencias exteriores, anglosajonas sobre

todo, los códigos de buenas prácticas empresariales, o códi-

gos éticos, se conocen en España por el apellido de sus men-

tores principales. Desde principios de los noventa se han

redactado tres: el de Manuel Olivencia, el de Enrique de

Aldama y el de Manuel Conthe, que apenas lleva un año en

vigor. Los dos anteriores ni siquiera se pusieron en práctica.

En junio del 2005 el Gobierno creó un grupo de trabajo

para asesorar a la Comisión Nacional del Mercado de Valo-

res (CNMV) en la redacción de un nuevo código que armo-

nizara los anteriores de Olivencia y Aldama. Un año des-

pués, la CNMV dio luz verde al documento unificado de buen

gobierno corporativo para empresas cotizadas (más conoci-

do como el Código Conthe) remitido al Consejo de Ministros

con un retraso considerable por la avalancha de alegaciones,

que redujeron a la mitad los puntos (medio centenar) de esta

normativa de aplicación voluntaria. “Es un corsé para las

empresas”, decían los más críticos. A pesar de todo, un buen

número de las 35 empresas del Ibex ya han puesto en mar-

cha sus propios códigos y han cumplido con el preceptivo infor-

me que cada año debe enviarse a la CNMV. rel

El punto de partida

r Los participantes deldebate, de izquierda aderecha, Joaquín Fer-nández, Rafael Garcíade Diego, Carlos Cor-tés, José María Garridoy Juan Álvarez-Vijande.

r Joaquín Fernández,moderador del debate.

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trapoder interno para que nadie pueda to-mar decisiones sin control.r Joaquín Fernández: ¿Es el lobbysmo unavía importante de corrupción?r José María Garrido: Siempre ha exis-tido, otra cosa es el lobbysta profesionaldentro del consejo. A mí no me gusta.r Juan Álvarez-Vijande: Hacer lobby esuna actividad lícita, pero no debe mez-clarse con el gobierno de la sociedad.r Joaquín Fernández: Comentaba JoséMaría Garrido el desinterés social por es-tos asuntos, pero lo cierto es que el oficiode consejero no tiene muy buena imagen.Ganan mucho y aportan poco. r José María Garrido: Todos sabemos queen los consejos existen figurones y famosos,pero cada vez será menos habitual. Una delas cosas que proponen los códigos de buen

gobierno es que sejustifique el nombra-miento de cada unode los consejeros.r Joaquín Fer-

nández: ¿Son lasnuevas generacio-nes más receptivasa esta cultura?r José María Ga-

rrido: En los conse-jos hay muchas per-sonas acostumbra-das a hacer lo que

les da la gana sin dar explicaciones y conla gente joven yo creo que lo tienen másdifícil. El problema fundamental de nues-tras sociedades es que el conflicto de inte-reses no es episódico sino epidémico. To-do el mundo tiene algún conflicto de in-terés. Hay tal nivel de interrelación entretodos los actores que muy poca gente pue-de levantarse y hablar con libertad.r Joaquín Fernández: ¿Y de qué instru-mentos dispone la sociedad civil para evi-tar estas situaciones?r Carlos Cortés: Por nuestra experienciacon AEMEC, la vía del asociacionismo.

En el caso de los accionistas minoritarioses fundamental.r Rafael García de Diego: El asociacio-nismo tiene que crecer mucho para que senote de verdad, como en las asociacionesinternacionales, so-bre todo las ingle-sas, que te pregun-tan y piden explica-ciones.r Joaquín Fernán-

dez: En la clasifica-ción que publicó ElPaís sobre el buen go-bierno corporativode las 35 empresasdel Ibex, REE ocupa el tercer puesto. ¿Hayempresas que lo tienen más fácil que otras?r Carlos Cortés: No es cuestión de faci-lidad sino de voluntad para hacerlo.r José María Garrido: Es evidente queuna sociedad con paz y estabilidad accio-narial tiene mayores posibilidades de desa-rrollar un buen gobierno corporativo.r Juan Álvarez-Vijande: Este artículo deEl País es el primero que se hace con un có-digo en la mano, porque hay estudios e in-cluso se han dado premios sin saber cuál erael patrón de referencia. Este tipo de lista-dos ayudan a que las cosas empiecen a aflo-rar, pero el regulador tiene un papel funda-mental porque al mercado hay que propor-cionarle una información real y veraz.

„Es importante que losconsejeros independienteslo sean de verdad y ennúmero suficiente.CARLOS CORTÉS

„En las empresascotizadas un 30 % de losinversores son extranjerosque exigen las mismasprácticas en todos loslugares.JUAN ÁLVAREZ-VIJANDE

r Dos momentos deldesarrollo del debate.

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DEBATE

r Rafael García de Diego: Hemos reci-bido una carta de la Comisión Nacionaldel Mercado de Valores (CNMV) en la queevalúa el informe anual de buen gobierno deREE. Han detectado un error y lo han he-

cho público.r José María Ga-

rrido: En esto sí so-mos pioneros. Lo quehace la CNMV conlos informes de buengobierno corporati-vo no lo hace ningúnregulador. La mayo-ría de ellos lo recibeny ya está. La CNMVse lo mira.rJoaquín Fernán-

dez: ¿En otros paísestambién son reguladores los equivalentesde la CNMV?r José María Garrido: Suele distinguirseentre quien hace las recomendaciones y elseguimiento, pero el único país en el que hayun organismo que se mira los informes ypublica unas estadísticas es España.r Rafael García de Diego: Hay otro temaimportante como el de la evaluación o au-toevaluación. Yo no solo quiero saber si secumplen o no las normas, también me in-teresa si en la práctica es verdad lo que esta-mos diciendo, es decir, apelar a la confi-dencialidad de la entrevista personal con

cada uno de los consejeros y detectar si selo han creído, si estamos más cerca del es-caparatismo o de la convicción.r José María Garrido: Lo que todos ad-miten es que con la necesidad de hacer uninforme anual de buen gobierno corporati-vo se aprenden muchas cosas.r Rafael García de Diego: Sí, pero lo queyo trato de decir es que con la evaluacióno autoevaluación se profundiza todavíamás.r Joaquín Fernández: ¿Hay algo importan-te que se nos haya quedado en el tintero?r Juan Álvarez-Vijande: Creo que lo bue-no de estos códigos es que señalan lo quetiene que hacer cada parte, cuáles son lasfunciones de la junta, del consejo, etc.r Rafael García de Diego: Quizá no ha-yamos destacado como se merece el papel delos consejeros independientes. Si no me equi-voco, en el Código Conthe el único aspectovinculante es la definición de esta figura.Otra cosa es, como antes se apuntaba, has-ta dónde llega esa independencia.r José María Garrido: El código españoles novedoso y diferente en esto, porque enefecto, la definición de consejero indepen-diente es vinculante. Ya ha habido el casode alguna sociedad que ha intentado califi-car de independiente a un consejero y laCNMV ha dicho que ni hablar.r Carlos Cortés: No es menos importan-te resaltar la debida independencia políti-ca de los organismos reguladores. Tam-bién las opas tienen mucho que ver conesto. Hay que luchar contra esas cláusulasde interés nacional.r Rafael García de Diego: Este es un as-pecto importante. Hemos visto opas en lasque no se ha dejado hablar a los pequeñosaccionistas.r José María Garrido: Las opas formanlo que llamamos el gobierno corporativoexterno, porque es una fuerza que viene delmercado y, aunque solo exista en potencia,como simple amenaza, disciplina a los ad-ministradores. l

„No vamos a conseguirque todo el mundo secomporte adecuadamente,sino que sean pocos losque incumplan las normaséticas.RAFAEL GARCÍA DE DIEGO

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En pleno debate por el polémicocanon digital durante el pasado mesde diciembre, de mail en mail corría

como la pólvora una llamativa compara-ción entre los castigos que supuestamen-te el Código penal contemplaba para lasnuevas infracciones derivadas de las des-cargas en Internet frente a los delitos tra-dicionales. Con multitud de ejemplos deltipo: “Opción A: Juan copia la última pelí-cula de su director favorito de un DVD quele presta su secretaria Susana. Opción B:Juan, aprovechando su superioridad jerár-quica en el trabajo, acosa sexualmente aSusana. Respuesta: el acoso sexual tendríamenos pena”. Evidentemente esto no esasí. “Era una parodia”, asegura su autor,David Bravo, abogado especialista en dere-

cho informático y férreo defensor de laadaptación del mercado cultural a la nuevarealidad tecnológica. Un gurú para los inter-nautas. “Pretendía acercar la interpreta-ción de la ley aplicando la lógica de la indus-tria”, añade. La matización que encabezael conocido como Test del disparate se per-dió en los envíos “y se manipuló”. Acusa-ciones de exagerados desde el lado de loscreadores, y acusaciones de mercantilismopor parte de los usuarios de la Red. Unadosis más de sensacionalismo para la encen-dida batalla que les enfrenta. Pero, ¿quiéntiene razón?

Música, videojuegos, películas, progra-mas informáticos, hasta libros. En España,según los datos de la Sociedad General deAutores (SGAE), se realizaron el pasado

año casi 900 millones de descargas de Inter-net, de las que el 80 % fueron ilegales.“Cifras alarmantes, una verdadera des-trucción de la cultura”, se quejan desde elorganismo, que calcula que las pérdidaspara el sector “por este tipo de copias, pro-tegidas por los derechos de autor” rondanlos 800 millones de euros. Insiste muchola SGAE en lo de “este tipo de copias” por-que la Ley de Propiedad Intelectual permi-te reproducir obras originales, siempre queno se busque con ello un beneficio. “En lapiratería —explica Silvia de la Fuente, delbufete de abogados Garrigues— lo que real-mente se tiene en cuenta para determinarel tipo penal es el ánimo de lucro y el per-juicio a terceros que pueda existir, tenien-do muy en cuenta que ese ánimo de lucro

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no puede ser interpretado de una formaamplia o extensiva (cualquier ventaja, uti-lidad, beneficio o rendimiento), sino queha de ser entendido en sentido estricto delucro comercial, quedando lo demás parael ámbito civil”.

Lo difícil es probar ese ánimo de lucro,marcar la delgada línea que separa una copialegal de la que no lo es. Hay casos evidentes,como ocurrió en la desarticulación en mar-zo de este año de una banda de ciudadanoschinos armados con 240 grabadoras capacesde producir 80.000 unidades al día, en lamayor operación policial hasta ahora con-tra la piratería audiovisual en España. Perocuando el acusado es un internauta cual-quiera que hace las descargas desde su casa,la interpretación de la ley se complica.

José Manuel L. H., de Santander, llegó aalmacenar en su ordenador 6.780 álbumesde música, 204 películas y 172 juegos. LaAsociación Fonográfica y Videográfica Espa-ñola (AFYVE) —llamada ahora Promusicae—y la Asociación Española de Distribuidores yEditores de Software de Entretenimiento(Adese) le llevaron a juicio. El fiscal pedía paraél dos años de cárcel, 7.200 euros de multay el pago de varias indemnizaciones. La juezade primera instancia sentenció que el pro-cesado no quería beneficiarse económica-mente y que las descargas, como copia pri-vada, no podían considerarse delitos porque“implicaría la criminalización de comporta-mientos socialmente admitidos”. La Audien-cia de Cantabria confirmó la absolución,aunque abrió las puertas a posibles respon-

sabilidades por un “ilícito civil” ya que pro-bablemente los archivos estaban siendo com-partidos con otros usuarios a través de siste-mas peer-to-peer [una red informática entreiguales, que se traduciría de par a par o de pun-to a punto; su acrónimo es P2P] como eleMule o el Kazaa, y la Ley de Propiedad Inte-lectual prohíbe que las copias privadas sean“objeto de utilización colectiva”.

En su resolución, el tribunal cántabrodefendía que las sanciones penales debenreservarse para los casos “más graves” enlos que haya beneficio comercial —y no enlos intercambios, “por grande que pueda serel daño producido”—, a la vez que llamabala atención por la falta de jurisprudenciadel Supremo para interpretar ese requisi-to de ánimo de lucro.

La aplicación de la Ley de Propiedad Intelectualal pirateo genera problemas

¿Somos todos ‘ciberdelincuentes’?

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Texto r Julio Pérez | Fotos r Fran Martínez

Basta un simple clic de ratón para copiar esa vieja canción que llevamos años buscando.O para disfrutar de la última película del director de moda, aún por estrenar en el cine,y luego intercambiarla con un usuario de Internet que esté a miles de kilómetros. LaRed ha revolucionado la difusión de la cultura, pero también la cuestión de los dere-chos de autor de las obras que por ella circulan. Tanto, que los expertos creen que lalegislación para protegerlos está más cerca de un mundo virtual que de la vida real. r

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La Ley de Propiedad Intelectual por laque fue juzgado el internauta santanderi-no se remonta a 2001, cuando tuvieronlugar los hechos. Ya entonces el uso de lascopias quedaba ceñido al ámbito privado.Para adaptarse a las directivas europeassobre derechos de autor, la normativa fuereformada en el 2006 y entre las noveda-des que incluyó, la de que las reproduccio-nes solo estarían permitidas si se accedía aloriginal de forma legal. Durante esos cin-co años, el uso de Internet en los hogaresespañoles se duplicó. La mitad de las fami-lias tienen hoy enganche a Internet. Eso, yel abaratamiento de los dispositivos y lossoportes de grabación y almacenaje —losbeneficios por la venta de MP3 en Españahan pasado de 3 millones de euros en el2002 a 362 millones a finales del 2007—han facilitado la proliferación del pirateo.“El problema de las nuevas tecnologías —des-taca Silvia de la Fuente— es que la gente noestá concienciada de que la mayoría de lasdescargas que realizan están protegidas porderechos de autor”.

“Una práctica ilícita —reitera la SGAE—,tanto de quien la saca como de quien la reci-be”. Aunque, reconocen las plataformasde creadores, “perseguir a los particularesque se bajan películas en sus casas es impo-sible”. “No está mal visto que alguien hagadescargas de Internet”, señala Ángel Judel,

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El canon, aunque lo parezca, no es nada nuevo. Y aunque parezca también

que se trata de una medida contra el pirateo, oficialmente es una compensa-

ción para los gestores de derechos de autor por las copias privadas, amparadas

por la ley. Desde 1992 se aplica a los soportes analógicos —casetes y cintas

VHS— y en 2003 se amplió a los digitales, a los DVD y a los CD. Consolidado en

la reforma de la Ley de Propiedad Intelectual en 2006, ahora, con la Ley de

Medidas de Impulso a la Sociedad de la Información aprobada en diciembre, el

gravamen se generalizó a todo tipo de dispositivos de grabación, reproducción

y almacenaje. Desde los MP3 y los MP4, a los teléfonos móviles. El pasado 19

de junio, entró en vigor el nuevo canon digital, que amplía la lista de produc-

tos sujetos al gravamen, pero rebaja su peso en algunos soportes tradicionales

como los CD vírgenes. La polémica tasa, convertida en arma electoral durante

la campaña del 9-M, existe también en Italia, Hungría, Suecia y Polonia. En

Francia y Alemania afecta además a los discos duros externos, y en Dinamarca,

Holanda y Portugal solo se aplica a los dispositivos. Por eso, muchos internau-

tas españoles compran ya lotes de CD y DVD en páginas web del mercado luso

vecino y también de Andorra para saltarse el canon. rel

Ejemplos del canon

� Equipos de grabación

Grabadora CD 0,60 e

Grabadora CD/DVD 3,40 e

MP3/MP4 3,15 e

Teléfono móvil / PDA 1,10 e

Grabadora de televisión 12,00 e

� Soportes de grabación

CD grabable 0,17 e

CD regrabable 0,22 e

DVD grabable 0,44 e

DVD regrabable 0,60 e

Memoria USB 0,30 e

� Equipos de reproducción

Escáner 9,00 e

Multifunción inyección 7,95 e

Multifunción láser 10,00 e

EN C

IFR

AS A vueltas con el canon

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magistrado de la Audiencia Provincial deLa Coruña. La “tolerancia social”, dice,gana la batalla a los cambios que tambiénel Código Penal ha ido absorbiendo paraadaptarse al fenómeno, con sanciones másgraves y la consideración de la pirateríacomo un delito público en el que no esnecesario una denuncia previa para abrirdiligencias y así facilitar la investigación,donde es difícil concretar inicialmente losafectados —desde autores, a intérpretes,editores y productores— y el perjuicio quese ha producido.

Pese a los obstáculos, cada vez hay másprocesos judiciales por supuestos delitoscontra la propiedad intelectual. Las empre-sas y las asociaciones que reúnen a los crea-dores han optado por coger el toro por loscuernos. Por demandar asesoramiento espe-cializado y defender sus derechos de autor,sus marcas, sus productos, muchas veces,el principal activo de su negocio. Frente aesa defensa del modelo clásico del copy-right, hay autores que han optado por nue-vas licencias, menos restrictivas, que per-miten que la persona que recibe una copiade una obra pueda usarla, modificarla yhasta redistribuirla. El autor es quien mar-ca hasta dónde se puede llegar, incluso sise permite la comercialización. Son laslicencias copyleft —se usaban ya en los añossetenta para señalar la libertad de difusión

de determinados programas informáticos—,que en España cuentan con su propia fun-dación para expandir el uso, apoyándose enque son permisos sin intermediarios, quepermiten a los creadores tener mayor con-trol sobre su obra, una compensación “másrazonable”, y a los usuarios “un mejor acce-so”. La celebración de los primeros con-cursos de maquetas para grupos musicalesy exposiciones de arte con licencias copyleftno ha defraudado a sus organizadores. Elposible recorte de ingresos lo compensa ladifusión casi planetaria que Internet le pue-de dar a una obra.

Que se lo digan a Iván Ferreiro, ex líderdel grupo Los Piratas y uno de los princi-pales representantes del pop-rock español.Un par de semanas antes de que llegara alas tiendas colgó su nuevo disco en su webpersonal, colapsada durante días por susfans. El artista decidió prorrogar el plazoy habilitar dos enlaces para la descargadirecta del álbum. “No dudéis en pasarloa vuestros amigos”, invitaba. “Para que locuelgue otro dentro de unos días en eleMule... me doy yo ese gusto”. l

Julio Pérez es redactor de Faro de Vigo.

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Es, sin duda, uno de los rostros más conocidos de la lucha contra la “restrictiva”

ley española sobre propiedad intelectual. Colaborador habitual de los medios

de comunicación en tertulias sobre el pirateo. Su web, www.filmica.com/

david_bravo/, es casi una biblia para los internautas. David Bravo no le quita

la razón a la industria. “Sí, es cierto, la mayoría de las descargas que se

hacen son, según la ley, ilegales”. Porque, se queja, la legislación ha reduci-

do a la mínima expresión el concepto de copia privada. “Es que hasta ver un

vídeo en Youtube es un ilícito”, añade. Y así, tomar prestada una cita para

abrir un libro, o colgar una fotografía en los cada vez más numerosos blogs y

fotologs. “Son leyes perversas. O van

contra todos o eligen a uno para acu-

sarlo. Las leyes están para regular com-

portamientos ciudadanos, no para per-

seguirlos a todos”, dice el abogado. Es

escéptico sobre el éxito que pueda

tener la protesta virtual contra el

canon digital que generada en Inter-

net —con la recogida de dos millones

de firmas—, a no ser que “se traslade

al mundo físico, a la calle”. ¿Qué pasa-

rá con los derechos de autor en el futuro? “Soy muy malo para hacer este

tipo de proyecciones”, responde. Cree que seguirá pasando lo que ya pasa

ahora. “Es probable —afirma— que se acabe instaurando a medio plazo un

sistema donde el concepto de copia privada sea más extenso y con una tasa

más personal por los derechos de autor”. “Desde luego —concluye— las

demandas contra usuarios no van a paralizar las descargas”. rel

EXP

ERTO “Las leyes no están para perseguir

a todos los ciudadanos”

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ar Puerta de Goya del Museo del Prado.

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La arquitectura austera y reposada deRafael Moneo marca el estilo de lallamada milla de oro de la cultura de

Madrid, un eje urbano de la capital, másespectacular por los contenidos que por lasformas, y al que se asoman dos barrios demoda: el de Lavapiés como centro de atrac-ción del esnobismo multicultural y el de LasLetras, donde el recuerdo de los clásicos delSiglo de Oro (todo es dorado aquí) se entre-mezcla con numerosas galerías de arte van-guardista e infinidad de garitos que van de

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En apenas dos kilómetros —algo más de una milla—,desde la glorieta de Embajadores a la plaza de Cibeles,se concentran las instituciones culturales emblemáticasde Madrid y en buena medida de España. En realidad,esta milla de oro bien podría llamarse la milla deMoneo, ya que el arquitecto navarro tiene en ella nadamenos que cuatro intervenciones: la estación de Atocha,el Museo Thyssen-Bornemisza, la remodelación delMuseo del Prado y la reconstrucción de la esquina delBanco de España. r

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B

La ampliación del Museo del Prado y la inauguración de CaixaForum revitalizan el eje de la cultura de Madrid

La ‘milla de oro’ de la culturaTexto r Carlos Olmo | Fotografías r Fernando Moreno

r La ‘milla de oro’ de la cultura. 1: La Casa Encendida. 2: Teatro Circo Price. 3: Teatro Valle Inclán (CDN). 4: Museo Reina Sofía. 5. Cuesta de Moyano. 6: Cai-xaForum. 7: Jardín Botánico. 8: Museo del Prado. 9: Museo Thyssen. 10: Museo Naval. 11: Círculo de Bellas Artes. 12: Instituto Cervantes. 13: Casa de Amé-rica. A: Glorieta de Embajadores. B: Glorieta de Atocha. C: Plaza de Cibeles.

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la estética tabernaria a los diseños más chic.Salvo la ampliación del Museo Nacional Cen-tro de Arte Reina Sofía, inaugurada en el2005, de la que es responsable el arquitectofrancés Jean Nouvel, más dado a la pirotec-nia constructiva que Moneo y que el autorde la primera reforma del antiguo Hospitalde San Carlos, Antonio Fernández Alba, nadallama especialmente la atención. Como lapropia ciudad de Madrid. Puede gustar o no,pero no hay en ella esa grandiosidad a laparisina o a la vienesa, a excepción quizásdel entorno de la plaza de Oriente.

r CaixaForum. Aunque en modo algunopodría calificarse su arquitectura de estri-dente, el nuevo centro cultural y social queLa Caixa abrió en Madrid el pasado mes defebrero (CaixaForum), con dos años de retra-so por dificultades inesperadas, rompe conesa pauta de apariencias sencillas y hastacierto punto armónicas marcada por Moneo.Llama la atención que, en una ciudad no

siempre respetuosa con su patrimonio arqui-tectónico, buena parte de sus instalacionesculturales, más allá o más acá de la milla deoro (véase el Matadero de Legazpi), partande edificios antiguos amparados muchos deellos bajo esa nueva categoría de arquitecturaindustrial que, por fortuna, tanta relevanciaha adquirido en las últimas décadas. Si biensuele pasar desapercibido, uno de los ejem-plos más logrados y hermosos en este sen-tido es el Complejo cultural de la Comuni-dad de Madrid en la que fuera fábrica decervezas El Águila.

Precisamente, Jacques Herzog y Pierre deMeuron, los diseñadores de CaixaForum,son especialistas en arquitectura industrial(ya lo demostraron en la Tate Modern de Lon-dres) y han sabido encontrar una solucióninteligente para mantener el armazón deladrillo rojo que recuerda la que fuera Cen-tral Eléctrica del Mediodía, construida en1901 por Jesús Carrasco-Muñoz y Encina,autor también del Hotel Reina Victoria y labasílica de Jesús de Medinaceli. Casi la mitadde los 115.000 ladrillos que componen lafachada fueron remplazados por otros fabri-

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r Sostenido por tres pilares, el edificio del centrocultural y social de La Caixa (CaixaForum), pareceestar suspendido en el aire.

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cados artesanalmente con el mismo proce-dimiento de hace un siglo.

Sobre la fachada de ladrillo han super-puesto los arquitectos suizos una estructurarevestida con chapas de fundición y remata-da con una celosía que adquiere un toque

mágico con la iluminación nocturna. Losdiez mil metros cuadrados de este edificio, dis-tribuidos en siete plantas, dos de ellas subte-rráneas, reposan sobre tres pilares, pero da lasensación de que está suspendido en el aire yel visitante acaba por sentirse intimidado bajo

su estilizada contundencia. Gracias a estasolución y al espacio liberado tras la comprade una gasolinera con vistas al paseo del Pra-do se ha creado una amplia plaza públicadonde se celebran conciertos muy concurri-dos los fines de semana. Esta fantástica actua-ción urbanística se completa con un llama-tivo jardín vertical de 460 metros cuadradosdiseñado por el botánico francés Patrick Blanc.Este muro vegetal, único en España, albergamiles de plantas de 250 especies diferentes.

r La cultura del acontecimiento. Todo seha confabulado para que el público acuda enmasa a este centro cultural. Más de cien milpersonas de todo tipo y condición lo visita-ron en los primeros días, a pesar de que laexposición inaugural, una antológica de lacolección de arte moderno de la FundaciónLa Caixa, no provocara demasiado entu-siasmo. Gustaron más las esculturas monu-mentales evocadoras del mundo griego yromano del polaco Igor Mitoraj, ubicadas a

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r Con 22.000 metros cuadrados, la ampliación del Pradodiseñada por Moneo, unida al antiguo museo por un subte-rráneo, convoca a miles de visitantes cada fin de semana.

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ambos lados del paseo del Prado. Un festíncultural que continúa con un llamativo pro-grama de actividades. El deseo de JacquesHerzog y Pierre de Meuron se ha cumplido(“Queremos que nuestras obras cobren vidaa través de la gente”) y los periódicos handejado constancia del fenómeno: Lleno en lamilla de oro cultural, Fiebre de museos duran-te el fin de semana, entre otros titulares.

CaixaForum mantendrá una dura com-petencia con el Círculo de Bellas Artes y LaCasa Encendida de Caja Madrid. Estos doscentros, que también dan a la milla de oro,se han convertido por mérito propio en aban-derados de la cultura más moderna y supues-tamente minoritaria. Llama especialmentela atención la capacidad de convocatoriaque La Casa Encendida ha tenido entre lajuventud madrileña, un fenómeno que debie-ran seguir los sociólogos de la cultura.

Abrió sus puertas CaixaForum y casi almismo tiempo el AVE Madrid-Barcelona (yviceversa, claro) realizó su primer trayectorepleto de viajeros. Uno de ellos decía ante lascámaras de TVE: “Les contaré a mis hijos queyo estuve aquí”. ¡Qué hambre tenemos deacontecimientos! Para vivirlos y para contar-los. El AVE, CaixaForum, el nuevo Prado... loque sea. Las galerías de arte están vacías y Arcose colapsa a pesar de la selectividad con una

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Además de los grandes museos, la llamada milla de oro se complementa con

otras instalaciones culturales, algunas de tan rancia prosapia como el Museo

de Etnografía, que pide una remodelación a gritos, o la célebre cuesta de

Moyano, por fin sin tráfico, que sigue siendo una cita obligada para los aman-

tes de los libros. Las nuevas casetas de madera se extienden por un lateral del

jardín botánico para desembocar en el parque del Retiro, donde los fines de

semana sobre todo se concentra la cultura callejera de la capital (músicos,

actores, titiriteros, malabaristas, etc.).

En la glorieta de Embajadores está la antigua fábrica de tabacos, otro edifi-

cio industrial que aspira a convertirse en centro de arte, y a poco pasos de allí el

Teatro Valle-Inclán, inaugurado en el 2006 como una de las sedes del Centro

Dramático Nacional. Sobre las cenizas de la vieja Sala Olimpia, que nació como

cine en 1926 para convertirse a partir de 1979 en un teatro de vanguardia, los

arquitectos Ángela García de Paredes e Ignacio García Pedrosa construyeron

este impactante edificio de hormigón visto e insertado en el complejo proceso

de regeneración del barrio de Lavapiés. Precisamente por esto, recibió en el

2007 el premio del Consejo Superior de los Colegios de Arquitectos de España.

Tras cinco años de obras se inauguró, en el 2007, el Teatro Circo Price, en la

ronda de Valencia, que recupera la memoria y el nombre del mítico circo de

Madrid derribado en su día sin miramientos y cuyo solar ocupa ahora... el

Ministerio de Cultura. Paradojas de la vida. Acaso como compensación, el nue-

vo edifico multiusos del arquitecto Mariano Bayón, con un aforo de 2.000 buta-

cas, recuperó una antigua fábrica de galletas. Citemos, por fin, el Museo Postal

y Telegráfico, el Museo Naval y el Instituto Cervantes en las proximidades de

Cibeles. Una de las mayores concentraciones culturales del mundo. rel

IMP

RES

CIN

DIB

LE Mucho más que el Museo del Prado...

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entrada cara. Los cines pierden espectadoresa manos llenas, pero los festivales los tienena miles. Los conciertos de rock se masificanmientras los habituales del Auditorio Nacio-nal superan los setenta años de media. Todoes muy contradictorio, pero si algo está claroes que el acontecimiento cultural, o lo que setiñe como tal, tiene el triunfo garantizado.

Pero todavía hay más en la milla de oro opaseo del arte. Siguen las colas para conocerel nuevo Prado de Moneo, esa especie deacrópolis de ladrillo rojo en la que tanto lla-man la atención las puertas de bronce conrelieves ramificados de Cristina Iglesias yque está unida con la parte vieja por un sub-terráneo que en el exterior se convierte enun jardín de boj. La sala basilical, que hacede hall de distribución, el grandioso vestíbuloque enlaza con el botánico, y el claustro delos Jerónimos inteligentemente integradoen el conjunto, no provocan el tan deseadoefecto Guggen, pero acaban conmoviéndo-nos. Es lo que tiene la arquitectura de RafaelMoneo, humilde como él mismo lo es, puesha terminado por reconocer que las protes-

tas de los vecinos han mejorado este proyectoque incorpora 22.000 metros cuadrados alviejo edificio, tres plantas de acceso públicoy cinco para usos internos.

r Y la milla crece…

También se forman largas colas en el Casóndel Buen Retiro (otra extensión del Prado),cerrado durante tantos años, y que tras lacomplejísima rehabilitación dirigida por elarquitecto Jaime Tarruell, ha abierto sus puer-tas para el público con una exposición del pin-tor napolitano Luca Giordano (apodado enespañol Lucas Jordán). Y todavía queda más,porque si la baronesa Thyssen no lo impidecon otro encadenamiento a los majestuososárboles que pretende salvar con razón y conpasión, muy pronto comenzarán las obraspara remodelar el paseo del Prado según unproyecto de los arquitectos Alvaro Siza y JuanMiguel Hernández León. Y, como fin de fies-ta, el asalto al Museo del Ejército, que ya hatrasladado sus contenidos al Alcázar de Tole-do, para que pueda completarse el llamadocampus del Prado.

La milla de oro es un acontecimientopermanente y sigue creciendo. Aunque lamáxima concentración de museos y centrosculturales se localice entre la glorieta deEmbajadores y la plaza de Cibeles (¿serácasualidad que el alcalde Ruiz Gallardónhaya trasladado el Ayuntamiento al Palaciode Comunicaciones?), unos pasos más alláestá la Casa de América, la sala de exposi-ciones del BBVA, el Museo de Arte Público(conocido como museo de escultura al airelibre)... Y ya en la plaza de Castilla, otras dossalas dedicadas al arte del Canal de IsabelII, una de ellas ubicada también en un depó-sito de agua recuperado con acierto. Unbellísimo laberinto de arcos de ladrillo quesemeja una mezquita. Justo aquí divisamosel nuevo horizonte (skyline) de Madrid concuatro torres construidas por arquitectos defama mundial. Ahora sí, entramos en laarquitectura del embobamiento y en la fres-cura de la especulación. l

Carlos Olmo es especialista en turismo cultural y de

naturaleza.

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r La ampliación del Museo NacionalCentro de Arte Reina Sofía, del arqui-tecto francés Jean Nouvel, contrasta

con la sobriedad de otros edificios dela milla de oro de la cultura.

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El I Encuentro Mundial de PastoresNómadas y Trashumantes, la gran citainternacional del pastoreo, reunió a

más de 300 representantes procedentes de40 países con el objetivo de facilitar el inter-cambio de experiencias y el debate de solu-ciones para los problemas de los ganaderosnómadas y trashumantes. El hecho de queeste encuentro se celebrase en España per-mitió a los participantes conocer la riquezade la cultura ganadera ibérica, así como la

legislación que protege desde el siglo XIII los125.000 kilómetros de caminos ganaderosy sus 400.000 hectáreas de superficie, y quepermiten el tránsito de los rebaños por todoel país.

Uno de los pastores que acudió al encuen-tro fue Mike Mokoro, pastor nómada de latribu masai de Tanzania, que mostraba su sor-presa cuando aseguraba que su área de pas-toreo “se parece mucho a España. Una peque-ña montaña y pastos similares. Tenemos

muchas vacas, cabras, ovejas y burros. Nosmovemos con nuestro ganado, especialmenteen la estación seca”. Pero los parecidos queha detectado este pastor nómada entre su tie-rra y España son solo superficiales. A lospastores españoles les resulta cada vez másdifícil mover su ganado. Las trabas burocrá-ticas por enfermedades como la lengua azulo simplemente la ocupación ilegal de víaspecuarias por donde transitaba tradicional-mente el ganado han convertido a la tras-

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Cerca de 200 millones de hogares viven todavía del pastoreoextensivo que se desarrolla en una cuarta parte

de las tierras del planeta

Nómadas del siglo xxiTexto r Ricardo Gamaza | Fotografías r Sandra Díaz-Siachoque

r De izquierda a derecha: un pastor mongol con su colorido atuendo tradicional; una mujer masai; un nómada sihj; Tahled Boulvisi, pastor nómada mauritano, y un pastor hindú.

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humancia española en un problema de difí-cil solución.

Para Jesús Garzón, presidente del Conce-jo de la Mesta de España, la importancia delpastoreo nómada es crucial para el futuro:“Que no se piense que los nómadas son algoantiguo, que no tienen sentido en el sigloXXI, sino todo lo contrario. Deben ser teni-dos en cuenta en la lucha contra la deserti-zación, para lograr el desarrollo rural, para inte-grar a la mujer en la sociedad...”.

Los nómadas son depositarios de cono-cimientos y recursos genéticos que han mode-lado el pasado, han permitido el presente yson la clave del futuro de la naturaleza. “Latrashumancia no puede desaparecer. Preci-samente con el cambio climático, la capa-cidad de un ganadero de no destruir su dehe-sa o su finca con sobrepastoreo por lasinclemencias del tiempo, hace que sea cru-cial que pueda marcharse de inmediato yno esperar una semana o un mes, sino salir

al día siguiente”, explica el presidente delConcejo de la Mesta.

Unos 200 millones de hogares en todo elmundo viven del pastoreo extensivo que sedesarrolla en cerca de una cuarta parte delas tierras del planeta. Cada región del mun-do tiene su especie ganadera más caracte-rística, pero en todos los lugares se repite lamisma estrategia de vida: seguir a las lluvias.

En Mauritania, las aves marcan el camino.Tras ellas acuden los nómadas con su ganado.“En mi país el Estado tiene redes pastoriles, conparques y hasta redes para vacunar a los ani-males. Se ofrecen ayudas y apoyos a los pasto-res. Pero claro, todo ello teniendo en cuenta quesomos un país africano que carece de muchosmedios”, comenta Tahled Boulvisi.

Si Mauritania, un estado con pocos recur-sos, trata de apoyar incondicionalmente a susnómadas, en otras partes del mundo, lospastores trashumantes están prácticamentesolos. Las extensas llanuras de la Pampaargentina son un reflejo de esa soledad delnómada. Una soledad aprendida de genera-ción en generación con los animales comoúnica compañía y donde el caballo, al quelos gauchos consideran como un compañe-ro de fatigas, casi como un igual, juega unpapel protagonista. “El caballo es el amigo,no solo el medio de transporte”, aclara DanielLeiva, un gaucho argentino que ha hereda-do esta forma de vida de sus ancestros.

En Argentina, los gauchos sufren la fal-ta de reconocimiento social, un mal endé-mico que afecta a los nómadas de todo elmundo. “Es un sector, el de los pequeños pro-ductores en Argentina, muy numeroso yprácticamente invisible a los ojos de la socie-dad. Pese a que aportan mucho a la econo-mía de los países en productos primarios, losganaderos no reciben la atención que mere-cen”, asegura Gabriel Palmili, del Gobiernode Neuquén (Argentina). Sin embargo, latrashumancia produce el 10 % de toda la car-ne que se consume en el mundo.

En contra de lo que pueda parecer, cadavez hay más pastores. Pero esa es una situa-

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Son la expresión de la cultura más antigua del mundo.El ser humano se hizo ganadero hace más de 10.000años y los manejos del territorio que realizaban enton-ces los primeros nómadas siguen siendo los mismos queen la actualidad. En la granja escuela Puerta del Campo,en la localidad de San Ildefonso, en Segovia, dondetodavía quedan pastos, se celebró a finales del pasadoaño un encuentro de pastores nómadas de cuatro conti-nentes para recordar que esta actividad milenaria siguesiendo fundamental en la actualidad. r

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ción que se da sobre todo en los países pobres.En muchas áreas del mundo dedicarse a latrashumancia es la única forma de sobrevi-vir. A Mongolia donde cuatro de cada diezhabitantes son nómadas, le sigue de cerca elTibet, con un 24 % de la población dedica-da al pastoreo, Kenia con un 15 % y Etiopía,donde uno de cada diez habitantes es nóma-das. Países donde la situación política agra-va a veces aún más la crisis del pastoreo,como sabe muy bien Joseph Kishau, pastornómada masai de Kenia. “En Keibasha, seproducen asesinatos de masais cuando tra-tan de luchar por sus tierras y reclaman lasoberanía de sus pastos”, asegura.

En el primer mundo el pastoreo extensivova en declive. Una situación que agrava lasinjusticias entre sociedades industrializadasy las que están en vías de desarrollo. “Aun-que pueda parecer que es más barato impor-tar piensos o alimentar al ganado estabula-do, hay que tener en cuenta que esos piensosestán importados del Tercer Mundo, de paí-ses que los necesitan para mantener a supropia población. Estamos alimentando anuestras gallinas, a nuestros cerdos y ovejascon piensos baratos expoliando al TercerMundo. Es peor que cuando expoliamos eloro o la plata de las minas de Sudamérica”,aclara Jesús Garzón.

Pero no es solo una cuestión económica,también lo es de conservación ambiental. “El

nómada y el pastor deben ser consideradoscomo gestores de la naturaleza, del medio-ambiente; depositarios de la biodiversidad ydel aprovechamiento de los recursos natu-rales”, asevera el presidente del Concejo dela Mesta de España.

Un pastor sabe que no se puede perma-necer en un mismo pasto con un rebañomucho tiempo porque ello acarrearía undaño irreversible. Precisamente donde hadesparecido o se ha restringido el pastoreotradicional es donde la tierra ha sufrido lospeores efectos, como los grandes incendios.Los pastos no consumidos en época de llu-vias acaban secándose y se convierten enalimento para el fuego. Así, paradójicamente,la declaración de espacios protegidos dondese prohíbe el pastoreo acaba siendo el peorremedio para conservar un ecosistema.

La conservación de los recursos no es solopara los hombres y mujeres nómadas unacuestión ética, sino de supervivencia, porquesi el ecosistema se degrada lo que peligra essu propia subsistencia. Sin embargo, cada vezmás, los países donde reside la mayor pobla-ción nómada del planeta están sufriendo losefectos de una corriente conservacionista quepretende mantener los espacios naturales sincarga ganadera o con una presencia muy res-tringida de ganado. “Por ejemplo, en mi zona,al sur de Jordania, tenemos un problema conel Departamento de Bosques desde hace 40

años, cuando empezaron a restringir el usode la tierra, que había sido usada tradicio-nalmente por nuestros pueblos para llevar apastar nuestras vacas y cabras”, explica HaledHabaldou, pastor nómada jordano. Algo simi-lar le sucede a Joseph Kishau en Kenia. “El sus-tento de nuestro pueblo tiene que ver con lademarcación de los territorios. Necesitamosun sistema libre de movimientos para podertrasladar el ganado. Lo que los masais recla-mamos es el acceso a la tierra, la movilidadpor ella y por los parques nacionales y áreasrestringidas”, asegura el pastor keniata.

Entre los problemas que se encuentranlos pastores trashumantes para trasladar susrebaños están las restricciones provocadas porenfermedades animales causadas, paradóji-camente, por abandonar la forma tradicio-nal en la que se alimentaba a la ganadería.Los piensos artificiales desarrollados paraque el ganado no se mueva de un terreno par-celado han acabado por crear enfermeda-des que antes no existían. “Hay ciertas difi-cultades para el pastor desde el punto devista administrativo y desde el punto de vis-ta sanitario. Están todos los controles queconlleva el pasar de una comunidad a otray que están frenando, según me cuentan lospastores, la trashumancia”, explica JuanMontes, de la Fundación Gypaetus, orga-nismo que desde hace años tiene en Anda-lucía una escuela de pastores.

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Cada año miles de ovejas invaden la capital de España. Parten

de uno de los pulmones verdes de Madrid, la Casa de Campo,

llegan hasta los pies de la Cibeles y cruzan la plaza Mayor. Un iti-

nerario que sigue antiguas vías pecuarias y que hoy son arterias

urbanas como el paseo de la Castellana.

En la fiesta de la trashumancia los pastores vuelven a los

caminos que abrió la Mesta para el transito de animales; vere-

das y cañadas que con el tiempo acabaron asfaltándose y cedien-

do este espacio a los coches. El ganado procedente de los alre-

dedores recupera, por un día, sus caminos tradicionales. En la

última edición lo hicieron además dirigidos por cincuenta pas-

tores nómadas procedentes de cuatro continentes que vieron cómo

se pastorea en España. “Que estos mismos pastores hayan visto

que en Guadarrama, y en Navacerrada hay un parque que está

pastado con vacas o con caballos, es algo que les ha resultado

increíble. De hecho ni creían que en Europa hubiese pastores”,

explica Jesús Garzón, presidente del Concejo de la Mesta.

Entre los pastores más característicos de Europa, están sin duda

los españoles, con una gran diversidad cultural. En comunidades

como Andalucía, la ganadería extensiva tiene además un peso

TRA

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UM

AN

CIA Los pastores ‘reconquistan’ Madrid

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El traslado del ganado en la trashuman-cia no es algo caprichoso. Se trata de nosobreexplotar nunca un mismo territorio. Poreso, las cañadas y veredas son mucho másque caminos a seguir por el ganado, son laverdadera columna vertebral de la ganade-ría extensiva. Pero en la actualidad muchasde esas cañadas se han transformado enarterias de las ciudades.

“Se debería usar la ganadería como unamáquina de lucha contra los desiertos. Unrebaño de 1.000 ovejas, que es un rebañotípico en cualquier país de Europa, produ-ce diariamente tres toneladas de estiércol,con más de 100 millones de semillas capa-ces de abonar cualquier zona mejor quecualquier abono químico o fertilizante”,añade Jesús Garzón.

Las consecuencias de la crisis del pas-toreo en las sociedades industrializadasvan mucho más allá de la desaparición deuna forma de vida ancestral. Procesos ero-sivos, migraciones y hasta cambio climá-tico son algunos de los efectos de la perdidadel pastoreo nómada. Por tanto, mejorary modernizar las condiciones de vida de lospastores no es solo asegurar la salud delganado, sino también la de los ecosiste-mas del planeta. l

Ricardo Gamaza es periodista especializado en temas

ambientales.

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específico gracias a una característica forma

de explotación: la dehesa.

Paradójicamente los pastores de todo el

mundo coinciden en que uno de los principales problemas a los que

se enfrentan no está en el campo, sino en la ciudad. El reconoci-

miento social de esta actividad tradicional es una de las asignatu-

ras pendientes y uno de sus efectos es la pérdida del relevo gene-

racional.

La incorporación de la mujer a un mundo, el de los pastores,

casi copado por hombres es, sin duda, uno de los retos para el futu-

ro de la trashumancia. Por eso uno de los principales actos del

encuentro lo protagonizaron dos mujeres. Una de ellas era la hija

de Félix Rodríguez de la Fuente, Odile, que en representación del

movimiento ecologista entregó un manifiesto de apoyo a los pas-

tores a una nómada masai.

El manifiesto es un documento histórico porque por primera vez

el movimiento ecologista reconoce en los pastores a unos de los mejo-

res gestores del campo. “La cultura pastoril, las razas autóctonas y

el paisaje que genera esta actividad —dice el manifiesto— son

patrimonio de la humanidad y como tales deben ser objeto de aten-

ción urgente por las entidades públicas”. rel

r Los zuecos forman parte del atuendo básicode los pastores del norte de la península Ibérica.

r Cientos de cabezas deganado, llegadas de losalrededores, cruzan cadaaño Madrid.

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En torno al vinoTexto r Mayang Sáez Pombo

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Sobre el origen del vino se ha especu-lado siempre. En el antiguo Egipto seconsideraba que era un regalo de Osi-

ris y lo llamaban lágrimas de Ra. Los sume-rios tenían a la diosa Gestín, que significamadre cepa, mientras que la vid, para los grie-gos, fue un regalo de Hermes a Dionisos,quien tuvo la idea de cultivarla y extraer deella el vino. En Roma Dionisos será reem-plazado por Baco.

En la sumeria Epopeya de Gilgamesh, laprimera obra de ficción de la literatura uni-versal, datada hacia el año 1800 a. C., sehabla en términos poéticos de un viñedomágico formado por piedras preciosas. Por

otro lado, una leyenda persa cuenta que unave dejó caer ciertas semillas a los pies delrey Djemchid y que de ellas nacieron plan-tas que dieron abundantes frutos. Una vezfermentados el rey bebió su jugo y durmióun sueño profundo del cual despertó congran alegría. Este líquido fue nombrado daroué shah, el remedio del rey.

El libro del Génesis de la Biblia refiere que“Noé comenzó a labrar la tierra, y plantó unaviña; bebió el vino y se embriagó” (Génesis 9-21), haciendo coincidir el renacimiento de lahumanidad con el nacimiento del vino.

La palabra vino podría proceder de la vozcaucásica voino, que quiere decir algo pare-

cido a “bebida de uvas que intoxica”. Des-pués, los griegos la llamarían oinos; los roma-nos, vinum; oini, los armenios, y wain, losabisinios.

Parece que existen fósiles con restos dehojas de vid que han sido encontradas ensedimentos de la era Terciaria y del Cuater-nario, lo que atestiguaría la gran antigüedadde la planta. Sin embargo, a pesar de las múl-tiples referencias sobre el conocimiento dela vid por distintos pueblos, los primeros cul-tivadores de viñedos relevantes fueron losmesopotámicos, los egipcios y los babilo-nios, y será precisamente a partir de estospuntos del Medio Oriente desde donde las

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El vino, milenario compañero de la humanidad, está íntimamente unido a la cultura. Dehecho aparece desde el principio de los tiempos en muchos de los testimonios artísticosque ha dejado el hombre para la historia: en las pinturas egipcias, en las ánforas grie-gas, en los mosaicos romanos... En su nombre se han elevado plegarias y realizado cere-monias; se han escrito odas, sonetos y ditirambos... Hoy en día se ha convertido en unabebida de culto aparejada a importantes rituales en torno a su producción y consumo. r

“Hablar del vino es seguir lospasos del hombre. El vino es

bebida, mito, metáfora eindustria.” José Manuel

Caballero Bonald

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viñas se extenderán por todo el litoral medi-terráneo. Los historiadores han establecidoque Egipto tenía un comercio floreciente conlos países vecinos y fue así como probable-mente llegaron los primeros vinos a Egiptovía Palestina.

En el caso de la India es bastante proba-ble que el cultivo de la vid llegara de manode las tribus nómadas arias, en el segundomilenio antes de Cristo, aunque también secree que pudo llegar más tarde, con las cam-pañas de Alejandro Magno. Al imperio chinollegó la cultura del vino desde el oeste, concasi toda probabilidad desde Persia.

En la Grecia antigua, el vino se tomabamezclado con agua y otros muchos ingre-dientes, y fue tal el desarrollo de los viñedosque los viajeros llevaron la técnica del culti-vo por todo el Mediterráneo. No parececasual que el historiador griego Tucídicesdijera en el siglo V a. C. que los pueblos delMediterráneo emergieron de la barbarie cuan-do aprendieron a cultivar el olivo y la vid.

Los romanos —herederos del saber grie-go sobre el vino— le agregaron azúcar paraaumentar su graduación, establecieron el usode la poda, el refinamiento en el proceso defermentación, ollas de cobre para los mos-tos, la adición de yeso para controlar el exce-so de acidez e incluso la decantación... El vinotenía todas las consideraciones, era base delas grandes comidas romanas y también sele consideraba dotado de virtudes mágicas yfarmacéuticas. Plinio afirmaba: “El vino espor sí solo un remedio. Nutre de fuerzas lasangre del hombre, alegra el estómago, ador-mece las penas y las preocupaciones”.

Tras la conquista romana, el cultivo dela vid se generalizó en todo el territorio delImperio y la fabricación de vinos se convir-tió en una fuente de riqueza. No se conocecon exactitud cómo se introdujo la vid enEspaña. Lo que sí se sabe es que su historiavinícola es muy antigua, puesto que existendocumentos en los que se cita la exporta-ción de vinos allá por el siglo I a. C. Los pri-meros vinos españoles, mejorados por la agri-

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Actualmente se pueden encontrar copas para caldos procedentes de determi-

nados tipos de uva y copas adecuadas para vinos de zonas muy concretas: por

ejemplo, existen copas de vino especiales para el vino de la zona de Alsacia o

del Rin.

Los modelos más representativos serían:

� Borgoña: copa de gran volumen y boca ancha que permite la degustación

tanto de los vinos jóvenes como de los más viejos que encontramos en la

zona que lleva el mismo nombre. Sus dimensiones y forma permiten exal-

tar los aromas que presenta el vino. Son las apropiadas para vinos de la

zona de Rioja y del Penedés.

� Burdeos: de boca más abierta que la copa de borgoña, permite que los

vinos reciban la oxidación necesaria para su consumo, dando paso a una

buena percepción de los aromas. Su apertura permite transportar el vino

de tal forma que realza las sensaciones melosas del caldo, resalta los sabo-

res afrutados y encubre la sensación de amargura de los taninos. Es apro-

piada para los españoles de Ribera del Duero y Toro.

� Tulipa: ligeramente acampanada, permite realzar la sensación afrutada y

reducir la percepción de acidez. Apropiada para vinos blancos jóvenes y

ligeros.

� Copa flauta: es la más empleada para los vinos espumosos. Su forma delga-

da y estilizada permite una buena apreciación de la burbuja y transportar

el líquido a través de la lengua para poder apreciar todas sus cualidades.

� Catavinos: especialmente diseñada para la degustación de vinos genero-

sos. Es más pequeña que las anteriores, ya que estos se sirven en menor

cantidad. Se reduce en ellas, sin embargo, la percepción de los aromas que

estos vinos aportan. rel

REC

OM

END

ACIO

NES La importancia de la copa

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cultura romana, se sirvieron en todo el Impe-rio romano.

r Una bebida de culto. En la actualidad elvino forma parte de nuestra cultura y de nues-tros hábitos más cotidianos. En España, aun-que su consumo ha descendido significativa-mente en los últimos años, debido a laimplantación en el mercado de otras bebidasque comparten el interés de los consumido-res, se está desarrollando una tendencia cre-ciente hacia el consumo de caldos de mayorcalidad. Hace treinta años, la inmensa mayo-ría del vino consumido era de mesa y, en granparte, comprado a granel. Hoy con el aumen-to del nivel de vida, el interés por la gastro-nomía, la irrupción en nuestros hábitos de ociode los restaurantes y tabernas especializadas,la progresiva influencia de las ciencias de la

salud y, mas concretamente la nutrición, enlos hábitos de los españoles, el consumo de vinoes mucho más selecto.

El gusto de esta peculiar bebida desatacada vez más pasiones. Del mismo modo quela buena mesa, el vino se ha convertido enuna bebida de culto. Los consumidores sien-ten cada vez un mayor interés por conocertodo lo referente a sus calidades, su proce-dencia, elaboración, conservación y servi-cio. Las catas están de moda, las bodegas sellenan de gentes que quieren adquirir unabuena botella para saborear, comentar o cali-ficar, y en los restaurantes la elección delvino se ha convertido en una parte funda-mental del ritual gastronómico.

Sí, el vino está íntimamente unido alhombre y a su cultura, y por tanto beberlono debería ser únicamente ingerirlo, sino un

proceso algo más complejo. En principio, sedebería seguir un criterio para calificar yseleccionar los vinos y quizás otro para dis-frutarlos. El primero basado en la región quelos produce, la cosecha y la edad; y el segun-do en el tratamiento dado a las botellas, eltipo de recipiente en que se sirva y la elec-ción del momento.

La región, es decir la composición quí-mica de la tierra y el clima es lógicamentefundamental en la calidad del vino, pero nolo es todo. También la cosecha incide de unamanera fundamental en su posible exce-lencia: la falta de lluvias o su abundancia,el exceso de sol o su defecto, o la irregulari-dad de las estaciones.

El paso de los años es tan importante enel vino que puede convertir uno bueno enespectacular y uno regular en pasable. El

jul-sep|08 rentrelíneasl 57

r Botellas de vino con tamaños especiales.Las grandes regiones vitícolas ofrecen nume-rosos tamaños tradicionales además del 75 clnormal.

ChampagneLa pinta prácticamente ha desaparecido.

Pinta 40 cl

Magnum 1,5 l 2 botellas

Jeroboam 3 l 4 botellas

Rehoboam 4,5 l 6 botellas

Matusalem 6 l 8 botellas

Salmanasar 9 l 12 botellas

Baltasar 12 l 16 botellas

Nabucodonosor 15 l 20 botellas

Burdeos

Magnum 1,5 l 2 botellas

Marie-Jeanne 2,25 l 3 botellas

Doble magnum 3 l 4 botellas

Jeroboam 4,5 l 6 botellas

Imperial 6 l 8 botellas

Oporto

Magnum 1,5 l 2 botellas

Tappit Hen 2,25 l 3 botellas

Jeroboam 3 l 4 botellas

OSB

OR

NE

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Page 60: entrelíneas · veraniegas, proponemos dos paseos. El pri-mero, por la milla de oro del arte y de la cul-tura madrileña, una concentración de museos y centros culturales en poco

tinto por lo general se embotella a partir desu tercer año en barricas y alcanza su per-fección entre los diez y los quince, depen-diendo de cómo se almacene. En su desa-rrollo influye que las botellas se expongana la luz o no, que se guarden con la hume-dad y temperatura adecuadas —unos 20°Cmáximo— o que se mantengan tumbadaspara evitar la sequedad del corcho y sus posi-bles grietas. Los vinos blancos, sin embar-go, maduran y mueren antes, pues suelenembotellarse en su segundo año y alcanzarsu perfección pasados entre cinco y ocho.

r La mejor manera de disfrutar de un

buen vino. Con relación a las pautas quehan de tenerse en cuenta para el disfrute delvino, se ha de valorar especialmente la tem-peratura. La sentencia “el blanco frío y el tin-

to a temperatura ambiente” es la culpable deque tradicionalmente se beba el vino exce-sivamente frío, helado o demasiado calien-te, pero si consideramos que el vino es zumode uvas fermentado, deberíamos deducir quelo mejor es tomarlo fresco, como la fruta.

Partiendo de la base de que según sea latemperatura ambiental y la época del año sesuelen preferir las bebidas más o menos fres-cas, y teniendo en cuenta las diferentes tem-peraturas de los alimentos que tomaremoscon los vinos, estos se deberían servir a unos17°C o 18°C como máximo. Siempre que setrate de un ambiente normal, en un come-dor que oscile entre los 23°C y los 25°C, yaque el vino subirá rápidamente un par degrados en la copa.

Los tintos de reserva y con mucho cuer-po deben servirse a una temperatura entre

los 17°C y los 18°C, y entre los 14°C y los16°C los tintos más jóvenes, ligeros afruta-dos y aromáticos. Sin embargo, para los blan-cos, rosados, claretes y los vinos amontilla-dos una temperatura en torno a los 10°C o12°C sería lo conveniente. Cuando los blan-cos sean secos deberían servirse algo más fres-cos, entre 8°C y 10°C. Los espumosos, vinoscon aguja, finos y manzanillas, alrededor delos 6°C u 8°C y, finalmente, los espumososmás secos los blancos semisecos, los licoro-sos y aromáticos, entre los 4°C y 6°C.

De igual manera, la calidad final del vinoo bien sus características específicas llevan ala elección del tipo de botella, y es que el tama-ño de la botella también juega un papel impor-tante en la evolución del contenido. Los enva-ses habituales tienen una capacidad de 75centilitros (cl), aunque también son comu-

58 rentrelíneasl jul-sep|08

� Hipócrates:

“El vino es una cosa mara-

villosamente apropiada

para el hombre, si en la

salud como en la enfer-

medad, se administra con

tipo y justa medida”.

� Pitágoras de Samos:

“Si quieres vivir mucho,

guarda un poco de vino

rancio y un viejo amigo”.

� Plinio el Viejo:

“In vino veritas”.

� Avicena:

“El vino es el amigo del

sabio y el enemigo del

borracho. Es amargo y

útil como el consejo del

filósofo, está permitido a

la gente y prohibido a los

imbéciles. Empuja al estú-

pido hacia las tinieblas y

guía al sabio hacia Dios”.

� Miguel de Cervantes:

“El vino que se bebe con

medida, jamás fue causa

de daño alguno”.

“¡Oh bota que vas col-

gando del arzón de la

silla! Por sí o por no, eres

tan devota mía y te quie-

ro tanto que te prodigo

mil besos y mil abrazos,

te elevo a las nubes con

miedo que recojas el

agua”.

� Francisco de Quevedo:

“Para conservar la salud y

cobrarla si se pierde, con-

viene alargar en todo y

en todas maneras el uso

del beber vino, por ser,

con moderación, el mejor

vehículo del alimento y la

más eficaz medicina”.

� Charles Baudelaire:

“El vino se parece al hom-

bre: nunca se sabe hasta

qué punto se le puede

apreciar o despreciar,

amar u odiar; ni cuántos

actos sublimes o crímenes

monstruosos es capaz de

realizar. No seamos,

entonces, más crueles con

él que con nosotros mis-

mos y tratémosle como a

un igual”.

� Luis Pasteur:

“Un vino es la más sana e

higiénica de las bebidas”.

� Gustav Mahler:

“Un vaso de vino en el

momento oportuno, vale

más que todas las rique-

zas de la tierra”.

� Pío Baroja:

“Viva el buen vino; es el

gran camarada del cami-

no”.

� Ortega y Gasset:

“El vino da brillantez a las

campiñas, exalta los cora-

zones, enciende las pupi-

las y enseña a los pies la

danza”.

� Sir Alexander Fleming:

“Si bien la penicilina cura

a los hombres, el vino les

hace más felices”.

� Federico García Lorca:

“Me gustaría ser todo

vino y beberme yo mis-

mo”. rel

CIT

AS Qué dijo sobre el vino…

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nes las medias botellas de 35 cl y los forma-tos mágnum de 1,5 litros. En estas últimas, acausa de su mayor capacidad, el vino evolu-ciona más lenta y pausadamente. Así se con-sigue una mayor uniformidad, estabilidad eincluso una mas larga duración del vino, debi-do a que la relación entre cantidad de oxíge-no y vino de la botella es óptima. Además,su tamaño permite que un mayor númerode comensales pueda degustar el mismo vino,sin abrir diferentes botellas.

Existen otros tamaños, aunque se utili-zan menos, como el doble mágnum, con capa-cidad para tres litros, el matusalem de seis eincluso un espectacular recipiente conoci-do como nabucodonosor, con capacidad para15 litros. Estas denominaciones pueden cam-biar dependiendo del tipo de vino que con-tengan las botellas, por ejemplo, si habla-

mos de champagne, una botella jeroboamtendrá una capacidad de tres litros, perocuando hacemos referencia a un vino de Bur-deos el mismo nombre se utilizará para unabotella de cuatro litros y medio.

El orden del servicio de los vinos es tam-bién fundamental para su disfrute. En prin-cipio y como consigna general, ningún vinodebe hacer que se añore el que le precedió,de manera que se deben servir primero losmás ligeros para terminar con los más fuer-tes. Así, siempre que sea posible, los vinosfríos se deben servir antes que los que sebeben a temperatura más alta, los ligerosantes que los corpulentos, los jóvenes antesque los añejos, los secos antes que los dul-ces y los blancos antes que los tintos.

Las copas elegidas pueden hacer tambiénque se disfrute en mayor o menor medida

de un caldo. Ni la cerámica grecorromana,ni los recipientes medievales de madera ometal, ni los de vidrio en forma de cáliz delRenacimiento permitían una verdaderadegustación. Para el auténtico disfrute delvino es necesario apreciar al máximo su color,su aroma y su sabor, pero durante la mayorparte de la Historia que conocemos faltabaun elemento esencial, el cristal.

Este elemento imprescindible en el ritualdel vino fue descubierto en Inglaterra a fina-les del siglo VIII. No obstante, las primerascopas de cristal las fabricó Baccarat en Fran-cia en 1820, y es a finales del siglo XIX cuan-do empiezan a presentarse las copas sin deco-raciones ni colores. Surge así la copa fina ydelicada capaz de hacer aflorar y de resaltartodas las cualidades del vino.

En la actualidad, las características queha de tener una copa, para poder disfrutardebidamente del vino en ella, parecen estarclaras. La boca ha de ser más pequeña que laparte más ancha del recipiente (por lo menosseis centímetros de diámetro), lo que per-mitirá acercar la nariz y percibir adecuada-mente los aromas y el sabor del vino. Ha deser de cristal fino y doblado hacia el interior,de manera que transmita una sensación agra-dable en los labios, y totalmente transparentepara poder apreciar mejor el color, limpidezy, en el caso de los espumosos, el burbujeoque desprenden. Asimismo, el pie deber serconvenientemente largo, para sujetar la copay evitar que la mano ensucie el recipiente oaumente la temperatura por contacto. Final-mente, es necesaria una buena capacidad,como mínimo 21 cl. Así, al llenar la copa unacuarta o una tercera parte se dejará espaciopara que el líquido pueda moverse.

Finalmente, se ha tener en cuenta quevino y gastronomía van intrínsecamente uni-dos. Alcanzar una perfecta armonía entrealimentos y vinos y hacerlo alrededor de unmantel es un ritual trascendental.

Mayang Sáez Pombo es consultora independiente en

gestión cultural.

jul-sep|08 rentrelíneasl 59

Regalíz, anís

Pimienta negra

Clavo

Geranio

Violeta

Rosa

Flor de azahar

Linalol

Ratón

Caballo

Ácido lácticoSudor

Ácido butíricoChucrutLíasFlor

AcetilaldehídoMentolAlcoholAlcohol de fuselSorbatoJabón

PescadoDióxido de azufre

Etanol

Ácido de etilo

Acetato de etilo

Cartón mojado

Filtro

Lana mojada, perro mojado

Dióxido de azufre

Cerilla apagada

Col cocid

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MofetaAjo

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Mermelada de fre

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Pasa

Ciruela pasa

Higo

Fruta artificial

Metilantranilato

Raspón

Hierba verde cortada

PimientoEucaliptoMentaJudía verdeEspárragoAceituna verdeAceituna negra

AlcachofaHeno secoTéTabacoNuezAvellana

Almendra

MielCaram

elo de toffee

Diacetillo (mantequilla)

Salsa de soja

Chocolate

Melaza

Fenólico

Vainilla

CedroRobleH

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Tostada quemada

Café

Resinoso

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A fruta

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seca

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Fresco

Enlatado,Enlatado,cocido

SecoA frutossecos

Caramelizado

Fenólico

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Especiado

FloralOtrosLácticoA levadura

OxidadoFrescoCálido

Otros

Punzante

A papel

A azufre

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Especiado

Floral

Microbiológico Oxidado Punzante

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r Rueda de losaromas del vinosegún AnnNoble.

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[1] DEBAJO DELSOMBRERO… ¡HAY ARTE!Muchos se sorprenderían al com-probar que debajo del sombrerode una persona con discapacidadintelectual hay un gran artista.Para constatarlo no hay más queacercarse un miércoles por lamañana al espacio Intermediaedel centro cultural MataderoMadrid. Viendo la forma de tra-bajar y el resultado de la creaciónde los veintiséis artistas que laasociación Debajo del Sombreroreúne allí cada semana nadie sos-pecharía que son personas condiscapacidad intelectual. De ellos,diecinueve proceden de la aso-ciación Pauta, que trabaja conpersonas autistas, y otros sietevienen del Hogar Don Orione,una residencia para personas condiscapacidad intelectual.

Los talleres a los que asistenno son los clásicos cursillos depintura o fotografía, sino quevan mucho más allá y buscancrear un espacio integrado parala creación donde cada uno de losparticipantes indague en su inte-rior y encuentre la línea de tra-bajo que mejor le va. Para ellocuentan con el apoyo de profe-sionales que colaboran con ellos

semanalmente, como Ester Orte-ga, Amanda Robledo, Luis Sáez,Isabel Altable y Lola Barrera, yotros con los que trabajan de for-ma puntual, como los fotógrafosTeresa Isasi, Ángel Araújo y Ser-gio Arizmendi; los directores decine Iñaki Peñafiel y JulioMedem; los escultores Elena Miróy Luis Gil, y el músico y arquitectoGonzalo Sánchez.

“Unos esculpen en piedra,otros pintan a gran formato, loshay que realizan videoarte, dibu-

jo artístico o tocan algún ins-trumento”, explica la pintoraAmanda Robledo, quien subrayaque en cada taller se enriquecenlos unos a los otros, descubrencosas nuevas, y, en definitiva, “secrea un ambiente mágico”, delque surge “una simbiosis de artis-

tas con y sin discapacidad, enproyectos e intercambios”.

Los artistas de Debajo delSombrero han querido compar-tir su experiencia con los demásy trasmitir la magia y el arte quecada miércoles fluye en el espa-cio Intermediae. La muestra Al

60 rentrelíneasl jul-sep|08

INICIATIVAS RESPONSABLES

Refugios de color y de dolorTexto r Caty Arévalo

r Asistentes a uno delos talleres del espa-cio Intermediae.

CA

TYA

RÉV

ALO

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Matadero sin miedo ha recogidolas creaciones que han desarro-llado desde el pasado mes de octu-bre a través de diferentes piezasde vídeo creadas por algunos delos participantes en el taller. Laexposición está acompañada, ade-más, de la proyección del docu-

mental ¿Qué tienes debajo del som-brero?, grabado por Lola Barreraen el Creative Growth Art Cen-ter, en Oackland (California, EE.UU.), donde existe un taller quesirvió de punto de partida paramontar una asociación con estefin en Madrid.

Con la exposición, la asocia-ción y sus artistas quieren darsea conocer y dar un paso más paralograr su gran sueño: conseguirun espacio propio, un centro dearte y desarrollo de procesos crea-tivos, concebido como “un grantaller compartido y accesible acualquier grado de autonomía”.

[2] GATA SOSTENIBLERed Eléctrica de España (REE) seha propuesto que allí donde lle-

guen sus líneas de alta tensión,llegue también una mejora delentorno y de la calidad de vida desus vecinos. Esta es la filosofía delproyecto YES (Yacimientos deEmpleo Sostenible) que desdehace varios años promueve REEen la sierra de Gata (Cáceres)con el apoyo de la organizaciónde desarrollo rural local Adisga-ta y de la Mancomunidad.

El proyecto persigue “lareconstrucción” de la manco-munidad que conforma la sie-rra, en la actualidad en acusadaregresión, aprovechando “lascaracterísticas propias del entor-no y la enorme riqueza del terri-torio”, explica Víctor Navazo,del departamento de RelacionesInstitucionales de REE. En estalínea, la primera fase de todoeste proceso ha consistido en“investigar soluciones alternati-vas a la economía de la comar-ca, que han pasado por explorarsu potencial y sus posibilidades”.

Esta “investigación”, segúnseñala Navazo, se ha basado entres pilares: la participación ciu-dadana, la elaboración de uncatálogo de empresas de la zonay, finalmente, la realización deun informe del que extraer con-clusiones. Se han creado cuatro

jul-sep|08 rentrelíneasl 61

SOSTENIBLES

Google y la Agencia de la ONU para los refugiados (ACNUR) han aunado esfuerzos paramostrar algunas de las crisis humanitarias más importantes del mundo y las necesidadesde millones de refugiados. En Madrid, una asociación trabaja para hacernos ver que deba-jo del sombrero de una persona con discapacidad intelectual puede haber un gran artis-ta. Y en la sierra de Gata, en Cáceres, Red Eléctrica trabaja para que la mancomunidadde municipios se convierta en un yacimiento de empleo sostenible. r

r La agricultura sostenible y la artesanía podríanser motores del desarrollo en la sierra de Gata.

AD

ISG

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foros de participación, uno deturismo, otro de agroindustria ypymes, otro socioambiental.Estos “cauces”, afirma Navazo,han servido para que las perso-nas de la zona aportasen infor-mación de interés al proyecto,así como para solucionar con-flictos propios de zonas rurales.Paralelamente, una guía ha reco-gido la totalidad de empresas yservicios de la comarca, condatos de las mismas. Toda estainformación se ha compilado enun estudio que se presentará enel mes de septiembre en la jor-nada final titulada El camino delos emprendedores y que conclui-rá cuales serán las actuaciones allevar a cabo para fijar la pobla-ción en estos pueblos y atraer anuevos pobladores animados porlas iniciativas de desarrollo sos-tenible en este entorno privile-giado que forma parte de la RedNatura 2000.

“Esta fase de diagnóstico haservido fundamentalmente paraque sepamos dónde está el empleoy qué hay que hacer para poten-ciarlo”, afirma Navazo. El porta-voz de Relaciones Institucionalesde REE avanza, por ejemplo, queuno de los focos de desarrollodebe estar en el fomento del turis-mo. Pero también hace hincapiéen las posibilidades de trabajosrelacionado con el cuidado depersonas mayores, que suponenla mayor parte de población de lazona. Muchas de estas personasdisponen de pequeños huertosque han ido abandonando al nopoder hacerse cargo de ellos. Puesbien, se trata de impulsar queestos terrenos se conviertan enhuertos de ocio para estas perso-

nas y sus cuidadores, como unmodo de mantener la actividad ylos conocimientos heredados dela tierra. Una forma de entrete-nimiento que podrá utilizarsepara obtener un cierto beneficiovendiendo los excedentes en losmercados de la zona. La artesanía,los aprovechamientos agrícolassostenibles o las energías reno-vables se configuran tambiéncomo otros de los posibles moto-res de desarrollo en la sierra.

[3] MAPAS DELDOLOREducar al mundo acerca de lasituación de los refugiados y dequienes les ayudan es el objetivodel nuevo programa de carto-grafía lanzado por Google y elAlto Comisionado de NacionesUnidas para los Refugiados(ACNUR). Estos mapas del dolorofrecen una visión en tres dimen-siones de las principales crisis

de desplazamiento mundiales yde los esfuerzos humanitariosdesplegados para ayudar a susvíctimas.

El programa Google EarthOutreach aporta recursos y for-mación a ACNUR y a otras agen-cias humanitarias con el fin deque sus cooperantes usen lasherramientas de Google paratrasladar a su trabajo la situa-ción de los desplazados. El AltoComisionado adjunto para losrefugiados, Craig Johnstone, haexplicado durante la presenta-ción del programa en Ginebraque de esta forma “realmentepueden mostrarse los retos a losque se enfrentan los cooperan-tes en el terreno y cómo losabordan”.

Los mapas de ACNUR enGoogle Earth muestran tresniveles de detalle. El primero deellos conduce al usuario a tresgrandes desplazamientos: Dar-

fur (Sudán)-Chad, Irak y Colom-bia y al impacto de los mismosen los países vecinos, a la vez quese destacan las localizacionesde los campos de refugiados enlos mapas. El segundo nivel nosacerca a la vida que llevan laspersonas en el exilio y las con-diciones sociosanitarias en lasque viven. Las ventanas que seenlazan con los puntos geográ-ficos exactos de los campos yde las comunidades de refugia-dos aportan explicaciones escri-tas, fotos, vídeos de operacio-nes y necesidades específicas decada zona. El tercer nivel llevaal visitante al corazón del cam-po de refugiados y le permitevisitar las escuelas o los puntosde agua.

Las agencias humanitariasesperan poder incluir más infor-mación, como la ubicación deflujos de población que cruzafronteras o la localización de losdesplazados en relación con suslugares de origen, lo que podríaser “muy útil” en la planificaciónlogística para posibles operacio-nes de repatriación.

Los expertos del ACNUR con-sideran que la nueva herra-mienta, a la que se puede acce-der en inglés, francés y españolen la dirección de Internetwww.unhcr.org/events/47f48dc92.html, permitirá a las agen-cias construir y compartir unabase de datos con informaciónvisual y geográfica de sus esfuer-zos conjuntos, y será “una opor-tunidad” para que el mundo ten-ga “una perspectiva más clarade las crisis de refugiados”. l

Caty Arévalo es periodista de la agencia Efe.

62 rentrelíneasl jul-sep|08

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r Tres imágenes de los mapasde ACNUR en Google Earth.

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Miguel de la Quadra Salcedo(Madrid, 1932) es perito agró-nomo y ha sido lanzador olím-pico de disco y de jabalina, peroes, sobre todo, viajero curioso yconstante a quien varias gene-raciones de españoles han visto

en la televisión pública narrarla aventura de vivir de gentes demedio mundo. A finales de losaños setenta, por encargo del reydon Juan Carlos, puso en mar-cha lo que hoy conocemos comola Ruta Quetzal, que cada año

permite viajar juntos a jóvenes devarias decenas de países poralgún trazado que vincula Espa-ña e Iberoamérica.PREGUNTA | ¿De dónde vienesu ímpetu viajero?RESPUESTA | Primero de las

familias, que como han ido amuchos sitios a lo largo de ge-neraciones, te cuentan historias.Cuando tienes diez años las oyesy son verdaderas aventuras quete atraen siempre. Luego llega laaventura a través de la lectura.

jul-sep|08 rentrelíneasl 63

MIGUEL DE LA QUADRA SALCEDO, VIAJERO, REPORTERO Y ATLETA

“Internet no huele”

GENTE CON ENERGÍA

Texto r Mercedes Fonseca | Fotografías r Fernando Moreno

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64 rentrelíneasl jul-sep|08

Mi madre puso en mis manosla colección de los clásicos paraniños de la editorial Araluce yahí yo era Telémaco: aprendí soloa tirar el disco porque mi padre,Ulises, es el que se fue en la Odi-sea y vivió todas esas aventuras...Y después, cómo no, fui Jasón,los argonautas, Marco Polo...Siempre me ha gustado viajarcon libros. Aprendí mucho enla biblioteca de mi abuelo. Él erala mano derecha de Ramón y Ca-jal. Uno siempre aprende de losabuelos. Hoy en día se ha olvi-dado que en la familia es dondeestán los virus contra las mal-diciones de estas sociedades mo-dernas que deshacen la espiri-tualidad de los chicos: ¡Por fa-

vor, aprendan con los abuelos!Eso en la historia pasó siempre:la biblioteca de los abuelos, losnietos...P | Se mete en la piel de los per-sonajes.R | Claro. Mi madre hablabamuy bien alemán y nos contó lahistoria de Sigfrido, de cómo Sig-frido mata al dragón. Una vezmatamos a una especie de lobo,en el monte, y yo me bañé en lasangre. ¡Igual que Sigfrido! Y seme pegó una hoja en el hombroy dije: “¡Yo ahí soy vulnerable!”.Todo eso lo he vivido de la Can-ción de los Nibelungos, y se lohe contado a mis hijos que lohan asimilado, pero menos, creo.Aunque mi hijo y Marisol baja-

ron el Amazonas en una balsa.Mi hijo con diez años. ¿Te acuer-das, Marisol? [Marisol Arzu-mendi, con quien Miguel de laQuadra Salcedo se casó en Tokiohace más de 40 años, nos acom-paña durante toda la entrevistacomo ha acompañado a su ma-rido en multitud de viajes. Yasiente.] Los sueños de Julio Ver-ne, un señor que no había sali-do de su despacho, para mí fue-ron decisivos: ¡Hasta me fui a Is-landia, donde situaba el cráteraquel de Viaje al centro de la Tie-rra, por donde quería meterme!Es la ilusión de leer. Hoy con In-ternet se pierde. ¡Que los niñoslean, por favor!P | Usted estudió en Puerto Rico.

R | Allí tuve la suerte de cono-cer a Juan Ramón Jiménez. ¡Seacaban de cumplir 50 años de sumuerte! En el consulado de Es-paña me pidieron que mediaracon él, que había sido pacientede mi abuelo psiquiatra, y al quehabía dedicado un poema: “Alhombre de roca con ojos de co-lor violeta”. Ese era mi abuelo.Conocí a Juan Ramón, a su es-posa Zenobia Camprubí, al vio-lonchelista Pau Casals... Y em-pecé a conocer América a travésde los americanos de Mayagüez(Puerto Rico). Y esa fue la puer-ta y la ventana a la aventura.P | Luego hizo multitud de re-portajes para TVE en América.R | Manuel Fraga me nombró

La Ruta Quetzal BBVA se une en esta

edición del 2008 a la celebración del

Año del Agua. Miguel de la Quadra Sal-

cedo ha trazado un itinerario que

comienza en Panamá, “el país del mun-

do que mejor gestión ha hecho del

agua dulce”.

Está convencido, seguramente con

razón, de que si se hace una encuesta

sobre si el agua del canal de Panamá es

dulce o salada la inmensa mayoría afir-

maría lo segundo. “¡Es agua dulce, es

agua del río Chagres!”.

Explica con pasión que esa es la

aventura que cuenta fray Tomás de Ber-

langa, de Berlanga de Duero, que escri-

be una carta a Carlos V para que el

canal discurra por ahí. “Cristóbal Colón

no se confunde, él sabe que por donde

iba un estrecho, en el Plioceno, hace

cien millones de años, había un canal de

Panamá. El norte de América estaba

separado del sur. Colón llegó cien millo-

nes de años tarde, pero ahí había un

canal. El que luego se hizo en el istmo”.

“Ahora es noticia porque quieren

hacer el juego de terceras exclusas para

que sea más amplio. Además este año

vamos a empezar a hablar de las inde-

pendencias de América. Bolívar se ena-

mora del istmo de Panamá porque ya

estaba enamorado del de Corinto: allí

Filipo de Macedonia quería que todos

los países se reunieran en ese istmo.

Bolívar, en 1824, hace el congreso de

Panamá. Apasionante. Eso somos noso-

tros. Somos la ida y la vuelta. Somos el

mestizaje”, remacha.

En Panamá, la Ruta Quetzal BBVA se

adentrará en el parque nacional del Cha-

gres y en el parque nacional de Portobelo

para conocer el proyecto de ampliación

del canal. Además, celebrará en Madrid

el 150 aniversario del canal de Isabel II,

pasará junto al Tajo y visitará la obra de

El Greco en Toledo y el nacimiento del río

Mundo, y cambiará de cauce para, tras

conocer Salamanca y Zamora, recalar en

Berlanga de Duero y buscar después el

origen de ese río en los Picos de Urbión.

Los becarios, antes de recoger sus diplo-

mas en la Universidad Complutense de

Madrid, visitarán la Exposición Interna-

cional de Zaragoza 2008. rel

“Somos el mestizaje”

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una cosa con un nombre pre-cioso: primer corresponsal vo-lante en Hispanoamérica de Te-levisión Española. Y fuimos Ma-risol y yo a ver a una persona dela que me había hecho amigo porcarta, en Chile, en el Pacífico:Neftalí. Allí empezó a moversetodo y me dijo: “no te preocu-pes, es un terremoto”. El sitioera Isla Negra, y él era Neruda.Le hice la primera entrevista quese publicó en España. El año 68...¡Con Carrero Blanco y no mecortaron ni una coma!P | Como enamorado de Améri-ca Latina...R | Hispanoamérica o Iberoa-mérica. América Latina es comolo dicen los franceses.

P | De Iberoamérica, ¿le preocu-pa la deforestación, el trato que seda a la naturaleza?R | Los verdaderos ecologistasson los indígenas, que siemprehan convivido con la naturale-za. Nosotros no sabemos ni cui-darla. Hay que enamorarse deesa naturaleza en estado puro.Es lo que pretendemos que loschicos hagan. Que aprendan aser ecologistas científicos, no po-líticos. Ese es el error. P | ¿Hay algún grupo social detodos los que conoce que le merez-ca más admiración por su modo deorganizarse, de entender la vida?R | Los más importantes sonlos que menos tienen, los quenecesitan menos. Los beduinos

del desierto y los esquimales delPolo. Son los dos grupos que pue-den enseñar a los demás. Con-viviendo con ellos uno aprende,porque son una escuela de lavida. Yo viví con los esquimalesdel Polo, los inuit, al norte deGroenlandia, y con los beduinos,con los saharauis. Y uno apren-de en esos desiertos que en ve-rano se vive de noche, porque dedía no se puede.P | ¿Hay un síndrome del viajero?¿Le resulta difícil quedarse en casa?R | No, porque yo sigo viajandosentado en casa, como Marisolsabe, frente a la chimenea, conel clavo de olor de la cosecha delaño, los inciensos de los árbo-les... durmiendo en hamaca. Ten-

go tres hamacas en casa. Para mí,viajar es un estilo de vida. Y paraeso no hace falta irse lejos. Yorompería las paredes de las es-cuelas para que los chicos vean,con sus maestros, la naturalezaque les rodea. La sierra de Gua-darrama, tan cerca de Madrid,donde hay cuatro años en uno.Cuatro estaciones en las que sue-na tan distinta la naturaleza...Los chicos tienen que aprender.Hay que ver, oír y sentir.P | ¿El hombre sin la naturalezaestá incompleto?R | Mi nieto, que se llama Alvary tiene 13 años, me dice: “Papágrande, sé que por allí hay unmonte, hay que investigar”. Unniño que te dice la palabra inves-tigar ya está salvado. Pero ahoratodo viene a través de Internet yya está digerido, regurgitado, co-piado de algo anterior con erro-res... Hay que investigar. Esa es lamanera de descubrir quién eres,como los discípulos de Sócrates.El deporte está muy bien, perohay que aprender a sobrevivir enla naturaleza. Es obligatorio quesea en las cuatro estaciones, paracomparar los árboles que se vancon los que vuelven. Las hojas ca-ducas con las nuevas. Hay que es-tudiarlo, pero también vivirlo ydescubrirlo. Y eso no se aprendeen los libros, y en Internet, me-nos. Internet no huele. Mi abue-la nos decía: “Tenéis todos em-pacho de bienestar”. l

Mercedes Fonseca es periodista y guio-

nista.

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GENTE CON ENERGÍA

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La Exposición Internacional de Zaragoza 2008 ya está en plena efervescencia. Desde que el Rey lainaugurara el día 13 de junio, un promedio de más de 40.000 personas han acudido cada jornadaal meandro de Ranillas, en las riberas del Ebro, para disfrutar de una oferta lúdica y cultural queincluye la mayor fiesta del agua en el mundo concentrada en un escenario de 25 hectáreas. r

Centrada en el agua y el desarrollo sostenible,la muestra ha transformado el urbanismo de la capital del Ebro

Expo Zaragoza,el canto del agua

Texto rJosé Luis Ainoza

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Construir una nueva ciu-dad ha resultado, comotodas las historias de

amor, intensa, difícil, apasionan-te... y absolutamente hermosa”.Así resumía el día de la inaugu-ración el alcalde de la capital ara-gonesa, Juan Alberto Belloch, elproceso de levantar en tres añosuna exposición de nueva planta,con edificios singulares y conte-nidos que se resumen en su lema:Agua y desarrollo sostenible. En lostres meses que durará la muestrase prevé la visita de más de seismillones de personas que descu-

brirán una nueva Zaragoza, másallá incluso de los límites delrecinto. Una ciudad que se hatransformado apoyada en unainyección de inversión públicaque ronda los 2.500 millones deeuros, 700 de ellos destinadosexclusivamente a la Expo.

Un total de 105 países ocu-pan el área de pabellones dondeexhiben sus alternativas de pro-greso en un marco de cultura,ciencia y entretenimiento orien-tado a todos los públicos. Todaslas comunidades españolas, ade-más de organismos internacio-

nales y empresas, están presentestambién en la muestra. A esoscontenidos se suman iconos arqui-tectónicos que ya se han conver-tido en emblemas de vanguardia,como el Pabellón Puente de la ira-quí Zaha Hadid, que con su for-ma de gladiolo es uno de los edi-ficios más singulares y una de lastres puertas de entrada a la expo-sición. La Torre del Agua, con suplanta en forma de gota de aguay 73 metros de altura, destacasobre el horizonte de la ciudad ypermite contemplar el recinto des-de las alturas a través de un iti-

nerario ascendente y descenden-te que recorre la exposición Aguapara la vida. El edificio es obra delarquitecto vallisoletano Enrique deTeresa.

Otro de los pabellones temá-ticos que está concitando el inte-rés de los primeros miles de visi-tantes es el Acuario Fluvial que,con 5.000 ejemplares de 300especies pertenecientes a cincograndes ríos del planeta (Nilo,Mekong, Amazonas, Darling-Murray y Ebro), es el más gran-de de Europa. El Pabellón de Espa-ña, obra del arquitecto Patxi

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r Torre del Agua.

r Una de las peceras del acuario.

r Pabellón de España.

r Exterior del Acuario Fluvial.

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Mangano y cuya envoltura exte-rior parece imitar a un bosque dechopos, está concebido con cri-terios ecológicos y de ahorroenergético que favorecen unmicroclima que combate astu-tamente el rigor del verano zara-gozano. Se trata de uno de losmás visitados hasta el momen-to. La originalidad también estápresente en el Pabellón de Ara-gón, un edificio con forma decesta de mimbre, diseñado porlos arquitectos Olano y Mendo.El pabellón de Iniciativas Ciu-dadanas, conocido como El Faro,

es quizá el edificio más humildede la Expo, lo que no impide quesea impactante. Construido conbarro, paja y madera, alberga laspropuestas y los análisis de lasociedad civil global, con la par-ticipación de diferentes ONG yde entidades ciudadanas.

En el área de pabellones par-ticipantes conviven los espaciosde más de cien países. El pabellóncolectivo de América Latinamuestra la biodiversidad de susselvas y bosques, con 17 zonasque acogen a cada país, cada unode los cuales se da a conocer a tra-

vés de sensaciones visuales, olfa-tivas, táctiles y sonoras. El pabe-llón colectivo del África subsa-hariana representa a 14 países delcontinente y su fachada, sobre laque se representan distintos eco-sistemas, es un reclamo en símisma. La explicación del ciclodel agua y el control del recursoresumen la muestra de Francia;mientras, Japón apuesta por laarmonía, sabiduría y técnicasobre el elemento, y Argelia des-grana su herencia cultural y lastécnicas modernas de ahorro deagua en el desierto. Alemania

propone un viaje desde las caver-nas de las aguas freáticas hastalas tuberías del hogar, desple-gando conceptos de hidroeco-nomía. Es decir, cada país es unmundo, una percepción y unavoluntad diferenciada de exhi-birse en Zaragoza.

Entre los pabellones y el cau-ce del río, la Expo estructura sutercera oferta: las plazas temáti-cas. Seis instalaciones de diseñoatrayente, pero efímeras, desti-nadas a transmitir mensajessobre la gestión responsable delagua. Sed descubre que esta sen-

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Los organizadores consideran que hacerse una idea pre-

cisa de la Expo exige, al menos, una visita de tres días. Al

recinto, entre los barrios de La Almozara y Delicias, se pue-

de acceder a través de tres puertas a las que llegan ocho

líneas especiales de autobuses urbanos. Para hacerse una

idea desde el aire, un sistema de telecabinas conecta la

estación del AVE con la Torre del Agua y un servicio de

transporte fluvial recorre una lámina de agua estabiliza-

da por un azud entre el barrio de Vadorrey y la muestra.

El recinto se abre a las diez de la mañana y se cierra a las

tres de la madrugada, aunque los pabellones lo hacen a

las diez de la noche. El precio de la entrada de adultos es

de 35 euros, aunque hay pases de tres días por 70 euros.

El viaje de ida y vuelta en telecabina cuesta 9 euros para

los adultos y 14 el viaje en barco. Los visitantes pueden

entrar comida a la muestra, de forma razonable, aunque

hay 78 bares y restaurantes en el recinto, desde autoser-

vicios a quioscos, con precios que rondan los 12 euros, has-

ta ofertas de restauración que alcanzan los 60. Los pabe-

llones de Aragón y España tienen su propio restaurante,

así como los de otros 16 países, en una muestra gastro-

nómica que abarca todas las posibilidades, con menús

especiales para personas celíacas, diabéticas o vegetaria-

nas. Zaragoza en estos años, con el fuerte impulso de la iniciativa pri-

vada, ha duplicado su oferta hotelera con la apertura de ocho hote-

les, uno de ellos —el Reina Petronila— de cinco estrellas gran lujo. rel

GU

ÍA Descubrir la Expo exige al menos tres días

1. Pabellones internacionales

2. Pabellones autonómicos y de empresas

3. Pabellón de España

4. Pabellón de Aragón

5. Palacio de Congresos

6. Pabellón puente

7. Acuario fluvial

8. Plazas temáticas

9. Torre del Agua

10. Jardín botánico

11. Centro termal

12. Centro de buceo

13. Oficinas Expo y ONU

14. Pabellón de iniciativas ciudadanas

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sación ha sido un incentivo parael avance de la humanidad; Aguaextrema recrea catástrofes natu-rales como los tsunamis. En Ciu-dades del agua se pone en valor lanecesidad del recurso en lasurbes; Agua compartida proponeuna hipotética división territorialbasada en las cuencas hidrográ-ficas; Oikos, agua y energía, seofrece como una maquinaria deelementos interactivos para gene-rar energía de forma más ecoló-gica, e Inspiraciones acuáticas esun auditorio para 3.000 perso-nas que acoge el espectáculo acro-bático El Hombre Vertiente.

El lema con el que se gestó laExpo no podía servir solo paramostrar de forma lúdica las milcaras del agua. El debate cientí-fico se ha hecho presente con laTribuna del Agua, un foro queprevé la presencia de 2.000expertos de los cinco continen-tes. Un total de 240 conferen-ciantes de 47 países se sucederánen una tormenta de ideas quepretende recoger un ingente cau-dal de conceptos y pensamien-tos que lo convertirán en el“mayor encuentro sobre agua ysostenibilidad de la historia”,según su director, Eduardo Mes-tre. Personajes como Mijail Gor-bachov, Jeremy Rifkin, Rigober-ta Menchú, Federico MayorZaragoza o Mario Soares, entreotros, formarán parte de estedebate cuyos contenidos se sin-tetizarán en un manifiesto decarácter práctico: La Carta deZaragoza. Un documento quepodría convertirse en el legado

ideológico de la Expo 2008.Pero la percepción y la adqui-

sición de conocimientos a travésde todo el recinto no están reñi-das con el entretenimiento. Las17 horas diarias que permaneceabierta la muestra dan para todo.Casi 5.000 espectáculos confor-man su programación cultural.Tres de carácter diario: El Des-pertar de la Serpiente del Circodel Sol, que recorre el recinto almediodía; El Hombre Vertiente,del grupo argentino De la Guar-da, con varios pases al día, y ElIceberg, que sobre un escenariosorprendente instalado sobre elcauce del Ebro escenifica unasinfonía poético-visual por lanoche. Las actuaciones de AlanisMorisette, Andrés Calamaro oMaría Dolores Pradera son algu-nos ejemplos del programa quese desarrollará en escenarios alaire libre, en una lista intermi-nable que incluye, también las deBob Dylan, Gloria Estefan o Enri-que Bunbury.

El espíritu Expo se ha adue-ñado de la ciudad y los zarago-zanos han descubierto con orgu-llo su capacidad para levantarun recinto y llenarlo de conteni-dos en un tiempo récord. Su con-dición de anfitriones les ha dadoun baño de autoestima que pre-sagia la caducidad de una refle-xión que hace años salía de laboca del presiente de Aragón,Marcelino Iglesias: “Tradicio-nalmente, la depresión del Ebrono ha sido solo un accidente geo-gráfico, sino un estado de áni-mo”. Con la Expo, la bimilena-

ria ciudad resurge. Y es que labasílica del Pilar y hasta el pro-pio Ayuntamiento dan la espal-da al río. Esa ha sido tradicio-nalmente la postura de loszaragozanos respecto a la arteriafluvial que atraviesa su ciudad. Elimpulso de la Expo ha traído unplan de acompañamiento cifra-do en 1.800 millones de eurosque ha transformado el urbanis-mo. Desde los cinturones de ron-da hasta la primera línea de cer-canías o un Plan de Riberas queconvierte al Ebro en la calle prin-cipal de Zaragoza. O el parque

Luis Buñuel que, en Ranillas, abra-za el recinto Expo con 120 hec-táreas en lo que ya es el nuevo pul-món verde de Zaragoza. Dosiconos han surgido sobre el cau-ce, el puente del Tercer Milenio,del ingeniero oscense Juan JoséArenas y la pasarela peatonal deManterola. La ciudad ha descu-bierto de nuevo su esencia, suestratégica situación en el crucede tres ríos: el Ebro, el Gállego yel Huerva. Siempre el agua. l

José Luis Ainoza es redactor jefe de Eco-

nomía de El Periódico de Aragón.

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ar El ‘Abrazo delEbro’, uno de los

iconos de la Expo.

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rLa suertey la vida

El azar es más importante de loque pudiera parecer y juega unpapel determinante en nues-tras vidas. Además, la com-prensión de la casualidad esca-pa habitualmente a nuestracapacidad cognitiva, así que,aún peor.

Un ejemplo, un instructorde vuelo asegura que, estadísti-camente, cada vez que echa unabronca a un alumno porque loha hecho extraordinariamentemal, este lo hace mejor a lasiguiente ocasión, mientras quesi alaba un buen aterrizaje, el

siguiente suele ser peor. Sinembargo, a pesar de las apa-riencias, ni la bronca ni el hala-go son el porqué: se trata de unacasualidad disfrazada de senti-do común, de una estadísticaengañosa. Cada piloto lo hacede una manera determinada queva mejorando a lo largo del cur-so, pero siempre hay una vezque lo hace mucho mejor omucho peor. Se trata de un fenó-meno aislado, producto de lacasualidad, así que el siguienteaterrizaje se parecerá a los desu propio nivel habitual, a sumedia. A uno malo podrá seguiruno mejor y a uno extraordi-nariamente bueno, uno sola-mente regular. No es la bronca,es el azar.

En los procesos legales laestadística está también desa-rrollando un papel cada día másimportante, pero, con frecuen-cia, como en el caso del ins-tructor de vuelo, ofrece apa-riencias erróneas. LeonardMlodinow nos conduce en Elandar del borracho por el apa-sionante mundo del azar y supercepción para acabar demos-trando que su influencia esmayor de lo que pudiera pare-cer y, sobre todo, que confun-dimos en muchas ocasionesestadística y razón.

En la política, los negocios,la literatura... al final Mlodi-now nos hace ver, aquí también,que el que resiste gana. DesdeJ.K. Rowlin hasta Grisham, loseditores no fueron capaces de

ver esos diamantes, entoncesen bruto y hoy extraordinaria-mente pulidos, que siguen sien-do sus obras. Para el autor deeste ensayo, el hecho de que unmanuscrito se acepte o nodepende de tantas variables quepodríamos pensar que estágobernado por el azar. Lo mis-mo sucede con el éxito, tam-bién sujeto a casualidades.

Durante su ensayo, Mlodi-now pasa revista a todos aque-llos personajes, desde los roma-nos hasta nuestros contempo-ráneos, que se han interesadopor el estudio del juego y el azar.De Gerolamo Cardamo a Gali-leo, de Pascal a la ruleta de Mon-te Carlo, el azar ha ejercido siem-pre una fascinación sobre el serhumano. Quizá porque, preci-samente, escapa con frecuenciaa nuestra concepción del mun-do, al sentido común cuyas le-yes viola.

En la vida de buena partede estos estudiosos del juego, enalgunos casos muy aficionados,se pueden encontrar, puede quepor coincidencia, algunos ele-mentos comunes. Uno es loapasionante de sus peripeciaspersonales y su trayecto ines-table, es decir, la noria o rule-ta en la que vivieron y que leshacía estar tan pronto arribacomo abajo, tan pronto ser ricoscomo ser muertos de hambre,sufrientes y piadosos o mun-danos y alegres. Probablemen-te ellos lo atribuirían a los gol-pes de la fortuna.

El azar explica y ayuda aentender, también, las relacio-nes existentes entre asuntos queaparentemente no tienen nin-guna. Y, desde luego, ayuda aexplicar el andar del borracho,un puro movimiento aleatorio.Un movimiento, por cierto, pare-cido al arbitrario movimiento delas partículas, tal y como fue des-crito por Albert Einstein en 1905.De hecho, él fue el primero enutilizar a los honrados beodospara su metáfora.

Mlodinow (Chicago, 1954)es profesor en el Caltech, el Ins-tituto Tecnológico de Califor-nia, y ha sido coguionista deStar Trek y McGuiver. Comomatemático ha desarrolladométodos para resolver proble-mas en espacios de infinitasdimensiones, y, como no podríaser de otra manera, atribuye supropia vida en Estados Unidosa un hecho fortuito que le ocu-rrió a su padre mientras estabarecluido en el campo de con-centración de Buchenwald.

Las razones de los atascos,que no se deben siempre y exclu-sivamente a la impericia de losdemás, y otra serie de hechosfortuitos, como la relación entreel nombre de una niña y sunúmero de hermanas, encuen-tran su explicación en estas pági-nas. Se trata, en todo caso, desaber cómo los procesos aleato-rios, azarosos, gobiernan nues-tras vidas un poco más allá de losque nos gustaría reconocer. a.calvo roy l

El andar del borrachoLeonard Mlodinow

Crítica

Barcelona, 2008

273 páginas, 22 euros

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rUna delicadahistoria denúmerosEsta novela ha sido un auténti-co fenómeno social en Japón ycatapultó a su autora, Yoko Oga-wa (Okayama, 1962), a la famainternacional en el 2003. Dellibro se vendieron un millón deejemplares en apenas dos meses,y posteriormente otro millón enformato de bolsillo; además, seha llevado al cine, al cómic yexiste una versión en CD. Lanovela desató un inusitado inte-rés por las matemáticas e hizo ala autora merecedora del Premiode las Librerías Japonesas y —qui-zás más sorprendente para unanovela— del Premio de la Socie-

dad Nacional de Matemáticas“por haber mostrado la belleza deesta disciplina”. A raíz del éxito,Ogawa escribió con el matemá-tico Masahiko Fujiwara Unaintroducción a las matemáticas,una obra de mayor contenidotécnico que apareció en el 2006.

El libro nos cuenta delica-damente la historia de unamadre soltera que, a través deuna agencia de contratación,entra a trabajar como asistentaen casa de un viejo y huraño pro-fesor de matemáticas que per-dió la memoria en un accidentede coche —más precisamente, laautonomía de su memoria, quesolo le dura 80 minutos—. Lavivienda no es más que un peque-ño pabellón en medio del jardínde una casa donde vive la cuña-da, viuda de su hermano.

Apasionado por los núme-ros, el profesor se irá encari-ñando con la asistenta y su hijode diez años, con quien com-parte la pasión por el béisbol. Alo largo de la novela, los núme-ros empiezan a mostrarse consus parentescos y afinidades,mientras la empleada asiste emo-cionada a las revelaciones delprofesor y decide la búsquedasencilla, pero suya, de más núme-ros con relaciones armoniosas.Así, encuentra tiempo despuésdel trabajo para, garabateandoen sobres inservibles, probar ajugar con los números.

La admiración de la asistentahacia el viejo profesor se vahaciendo cada vez más intensa

conforme va siendo conscientede la singularidad de sus cono-cimientos. Al mismo tiempo, laindefensión en la que este seencuentra, aumenta su cariñohacia él y los intentos de prote-gerlo. Mientras tanto, el hijodesarrolla una profunda vene-ración por el profesor que pare-ce rejuvenecer con su compañía.

Quien no conozca la litera-tura japonesa, puede encontraren este libro parte de su esencia,con el añadido de una singulari-dad que convierte a la novela enparticularmente atractiva. Aun-que sea siempre aventurado gene-ralizar sobre la literatura de unpaís, es cierto que la lejanía cul-tural con Japón nos permite dis-poner de la perspectiva necesariapara distinguir, por contraste,algunas notas características pocofrecuentes en la literatura euro-pea. Y, de entre todas, quizás lamás llamativa sea la extremadadelicadeza en el trato entre lospersonajes, que, ineludiblemen-te, refleja las existentes en la pro-pia sociedad. No es que en lasrelaciones no pueda existir lamaldad material, sino que lasrelaciones, las conversaciones,están llenas de delicadeza en ellenguaje y de cuidado de los lazospersonales conforme a su ele-mento definidor.

Las relaciones laborales, per-sonales o familiares son lógica-mente diferentes, definidas conparámetros distintos, pero cadapersonaje acepta las reglas decada una, aborreciendo contra-

decirlas y convirtiendo su com-portamiento en una especie devirtuosismo social. La aproxi-mación al mundo oriental, y sin-gularmente al japonés —quizás elmás exquisito de entre ellos—,también nos recuerda que el mis-terio sin peligro y el lirismo sere-no pueden formar parte de lavivencia diaria en nuestro con-tacto con los demás.

Como se ha dicho, esta nove-la mereció el Premio Nacional deMatemáticas en Japón, pero nosolo nos acerca a esta cienciacomo objeto de divulgación sinotambién como una especie depoesía que solo se revela ante losojos de quien se le acerca con cari-ño. Una visión nueva —muy lejos,si no opuesta al mecanicismo conel que la mayoría las aprendi-mos— que permite disfrutar dela belleza de su abstracción y dela música de los números, de susparentescos, de sus lazos secre-tos. Este libro tiene la virtud deconvertir a los números en seresvivos capaces de generar relacio-nes suficientemente atractivas,misteriosas y poéticas como paramerecer convertirlos en perso-najes literarios.

Un detalle final para inicia-dos: la fórmula que aparece en lapizarra de la portada de la ediciónespañola es la fórmula de Euler(epi + 1 = 0), la más notable delas matemáticas para el premioNobel Richard Feynman, y la ele-gida como más hermosa por loslectores de la revista Mathemati-cal Intelligencer. m. sigler l

LIBROS

La fórmulapreferida delprofesorYoko Ogawa

Editorial Funambulista

Madrid, 2008

300 páginas, 13,95 euros

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Todo el mundo asume que elprincipal escollo para el de-

sarrollo futuro, de los países ri-cos y sobre todo de los que aúnno lo son, es precisamente el ele-mento clave de dicho desarrollo:la energía. Un vocablo que se uti-liza constantemente, pero cuyosignificado real casi nadie en-tiende. ¿Qué es, exactamente, laenergía?

En el colegio, un profesor bas-tante lúcido nos dijo que nadielo sabía, pero sí lo que generaba.Su definición, que entonces mepareció escueta y críptica y hoyme encanta, era: “La energía esla capacidad para producir untrabajo”.

Asociar la energía a un tra-bajo —en inglés, el símbolo de laenergía es W, por work— impli-ca necesariamente considerar suaspecto práctico, su capacidadde transformación en algo útil.Algo que sí sabe todo el mundo:“La energía no se crea ni se des-truye, solo se transforma”. Eneste caso, cabe añadir: “…en pro-vecho nuestro”.

Ahora podemos comprenderpor qué la energía es la madre deldesarrollo. ¿Qué haríamos sin elcalor proporcionado por la vio-lenta oxidación del carbón o de loshidrocarburos, del que deriva el80 % de la energía que usamos?Pero esas combustiones originanmuchos de nuestros problemasambientales; el uso masivo de sus-tancias fósiles supone una gravecontaminación, y la inyección a

la atmósfera de ciertos gases inte-resantes, incluso imprescindibles—vapor de agua, dióxido de car-bono— puede incrementar el efec-to invernadero.

Los gases contaminantes noson fáciles de combatir, aunquerecientemente hemos logradoreducciones notables en el impac-to atmosférico del carbón o loscombustibles líquidos. Aún emi-timos muchos contaminantestóxicos, pero la tecnología siguemejorando la calidad de esas emi-siones a la vez que aumenta, aúndespacio, la eficiencia energética

de los procesos. Vías en las que hayque perseverar...

Lo del efecto invernadero esmás complicado. Los dos princi-pales gases de tan saludable fenó-meno —saludable para la vida enla Tierra porque sin él tendríamosuna temperatura media de 18 gra-dos bajo cero en lugar de los con-fortables 15,5 grados actuales—son, además, básicos para la exis-tencia de la vida. El carbono delCO2, gracias a la fotosíntesis, esla base de las moléculas orgáni-cas de todos los seres vivos. Y elvapor de agua, en fase líquida, es

el vehículo indispensable para quelas células puedan absorber a tra-vés de sus membranas las sus-tancias disueltas que, si no, nun-ca les llegarían.

Pero, claro, si devolvemos a laatmósfera en poco más de un sigloel carbono y el hidrógeno, comoH2O y CO2, que fueron sepultadosbajo tierra durante millones deaños, hace más de un centenar demillones de años, las consecuen-cias sobre el efecto invernaderopueden ser excesivas. Esos dosgases son responsables del 90 %de dicho efecto invernadero...

De ahí la preocupación por elcambio climático, y la necesidadde diversificación de las fuentesenergéticas para reducir la partede los combustibles fósiles. Paratodo lo cual, es cierto, no es nece-sario saber lo que es la energía.

Los físicos teóricos descubrie-ron con Einstein que la masa esenergía muy concentrada. Pero,¿qué es la masa? Hoy los teóricospostulan que se trata de un cam-po de fuerzas entre partículas carac-terizado por un vector, el bosón deHiggs. Los físicos experimentalesesperan encontrarlo en sus expe-rimentos del LHC, el nuevo ace-lerador gigante del CERN.

Pero eso es cosa de los físicos.Con el bosón de Higgs podre-mos definir mejor ese concep-to, por ahora solo pragmático, deenergía igual a trabajo. Perohabrá que seguir pensando enahorro, eficiencia y energías másrenovables. l

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CORRIENTE ALTERNA

r Manuel Toharia es director científico de la Ciudad de las Artes y las Ciencias

de Valencia y presidente de la Asociación Española de Comunicación Científica.

¿Energía?… ¿Qué es la energía?

�manuel toharia

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