Líder empresarial

Carmela Arias y Díaz de Rábago reúne en supersona las cualidades que adornan a todoempresario y empresaria que se precie: discre-ción, vocación emprendedora, inteligencia enlos planteamientos, visión de futuro, valentía enla asunción de riesgos, tesón y honestidad en lagestión.

Son virtudes que también poseía su marido,Pedro Barrié de la Maza, quien ha dejado unlegado empresarial de extraordinaria importan-cia en varios sectores, forjado en su queridaciudad de A Coruña y que ha trascendido inclu-so los límites geográficos de nuestro país.

Su viuda, la Condesa de Fenosa, ha sido y es lacontinuadora de un sólido proyecto capaz detener en su horizonte nuestra tierra, sin olvidar-se en ningún momento que vivimos en unasociedad globalizada en la que los localismosno tienen razón de ser.

La trayectoria de Carmela Arias al frente de losnegocios que creó su marido son motivo másque suficiente para que la Confederación deEmpresarios de La Coruña le haya concedidola distinción que tiene reservada para aquellosemprendedores y emprendedoras que handejado huella indeleble en nuestra tierra: elPremio Liderazgo Empresarial.

Un justo reconocimiento para una innegablelíder empresarial: Carmela Arias y Díaz deRábago.

Antonio FontenlaPresidente de la CEC

sumario

liderazgo Empresarial CONDESA DE FENOSA 3

entrevista a DANIEL RAMOS 8

Abril/Mayo 2008

reportaje CORRESPONSABILIDAD 10

entrevista a JORGE CEBREIROS 14

entrevista a JUAN JOSÉ JAÉN 14

entrevista FERNANDO VARELA 16

noticias AJE / MASFURROL / APROINCO 18

noticias A CORUÑA CRECE 20

noticias VISITA AL POLÍGONO DE BERGONDO 22

actualidad NUEVAS TECNOLOGÍAS 24

viajamos al LAGO COMO 26

Actualidad HOTELES / RESTAURANTES / LIBROS 28

www.cec.esDepósito Legal: C-1804-2006Editor: CECRealización y Publicidad: Editorial Equinoccio S.A.Fotografía portada:Carmela Arias, en la sala de juntas del BancoPastor en Madrid. @Arnold Jewman, 1988(Colección Fundación Barrié de la Maza)

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03

Premio Liderazgo EmpresarialCarmela Arias y Díaz de Rábago

08entrevista aDaniel Ramos

16entrevistaJuan José Jaén

La Condesa de Fenosa, Premio Liderazgo Empresarial

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El 5 de mayo de 1999 CarmelaArias nombraba a José MaríaArias Mosquera su sucesor en lapresidencia de la Fundación, insti-tución que, tras más cuatro déca-das de trabajo -la mayor partepresididas por ella- ha concedidomás de 14.000 becas, ha recupe-rado parte del patrimonio cultural

de la Comunidad y ha financiadoestudios científicos; lo que la con-vierten, para muchos, en una delas fundaciones más importantesde Europa. La CEC quiere home-najear la ingente tarea de unamujer que quiso y supo transfor-mar una fortuna particular en unbien común de los gallegos.

Premio Liderazgo Empresarial

El Premio Nobel Severo Ochoa con Carmela Arias y Díaz de Rábago con motivo de su conferencia dentro del ciclo “Lunes culturales” de la Fundación, noviembre de 1989

La Confederación de Empresarios deLa Coruña ha decidido reconocer la trayecto-ria de Carmela Arias y Díaz de Rábago,Condesa de Fenosa, a quien le ha concedi-do el Premio Liderazgo Empresarial, ins-tituido por la patronal coruñesa para recom-pensar la labor de aquellos emprendedores quehan dejado huella en el desarrollo económico ysocial de nuestro entorno. En la segunda edicióndel certamen, el Jurado, integrado por el Comi-té Ejecutivo de la organización patronal, hadecidido valorar la ingente tarea desarrolladapor la Condesa de Fenosa al frente de empresase instituciones que han resultado decisivas parael desarrollo de nuestra tierra.

Su vidaCarmela Arias y Díaz de Rábago nació en ACoruña el 20 de febrero de 1920. Su padreera Vicente Arias de la Maza y su madreCarmela Díaz de Rábago y Aguilar. LaCondesa de Fenosa pasaría por las aulas delColegio del Sagrado Corazón de Barcelona,ciudad en la que su padre trabajó como Secre-tario de la Junta de Obras del Puerto. Tras laGuerra Civil, la joven, por entonces de 19años de edad, decidiría ingresar en la Escue-la de Arquitectura. En diciembre de 1966 secasaba con Pedro Barrié de la Maza yPastor, primo hermano de su padre. Peromes y medio antes de contraer matrimonio, sufuturo esposo constituía la Fundación que llevasu nombre, dotándola con más de dos terciosde su fortuna. Cinco años más tarde DonPedro Barrié fallecía. Es entonces cuando laCondesa asumió la presidencia del Banco Pas-tor y de la Fundación responsable, entre otrascosas, de poner en marcha las EscuelasUniversitarias de Arquitectura Técnicay Superior de A Coruña y de crear Inge-niería Industrial en Vigo.

Carmela Arias ha recibido muchas distincionespor su amplísima labor. Destacamos la Meda-lla Castelao de la Xunta de Galicia, laInsignia de Oro de la Cruz Roja, laMedalla de Oro de la Asociación Espa-ñola de Fundaciones, el Premio JuanLladó del Instituto de Empresa y, endiciembre de 2007, fue premiada por la Fun-dación Santiago Rey Fernández-Lato-rre. Desde la CEC nos sumamos, ahora, aestos merecidos reconocimientos.

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La Condesadecidió, en1981, sumarcasi la totalidad de su fortuna personal a laFundaciónBarrié creadapor su maridoen 1966

Visita a las obras de la Escuela Técnica Superior deIngenieros Industriales de Vigo.

Mayo de 1982.

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Premio Liderazgo Empresarial

Pedro Barrié de la Maza y Carmela Arias y Díaz de Rábago en la firma del conveniocon el Ministerio de Información y Turismo para la creación de la red de teleclubs

de Galicia, el 28 de agosto de 1968.

S.M. La Reina Doña Sofía asiste en la Catedral de Santiago de Compostela al concierto interpretado con los instrumentos del Pórtico de la Gloria.

S.M. La Reina Doña Sofía inaugura, acompañada de la Condesa de Fenosa, la nueva sede la Fundación Pedro Barrié de la Maza,

el 9 de junio de 1995.

Última Junta General de Accionistas del Banco Pastor presidida por Carmela Arias y Díaz de Rábago con 81 años. A Coruña, 2001.

El Premio Nobel, Muhammad Yunus, en la sede coruñesa de la Fundación, en mayo de 2002, para impartir una conferencia,

firma en el Libro de Oro de la Fundación.

Nombramiento de Carmela Arias y Díaz de Rábago como Presidenta de Honor del Primer Congreso de Mujeres Empresarias. A Coruña, abril de 1989.

Recepción de S.M. El Rey Don Juan Carlos a la Junta Rectora del CONEC. Madrid, 1991.

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Premio Liderazgo Empresarial

Primera Junta General de Fenosa tras el fallecimiento de D. Pedro Barrié de la Maza. A Coruña, 12 de junio de 1972.

Carmela Arias y Díaz de Rábago, Condesa de Fenosa. Año 1988. Carmela Arias y Díaz de Rábago, Condesa de Fenosa. Año 1988.

Firma de la subvención a Repsol, S.A. por parte de entidades financieras españolas, entre ellas el Banco Pastor. Madrid, 20 de abril de 1989.

Inauguración de la oficina principal del Banco Pastor en Barcelona. 1974.

La Condesa de Fenosa en su despacho del Banco Pastor. 18 de marzo de 1972.

Primera Junta de Patronato de la Fundación Pedro Barrié de la Maza tras el fallecimiento de D. Pedro Barrié de la Maza. A Coruña, 1971.

Entrevista con el Ministro de Hacienda, Alberto Monreal Luque. Madrid, abril de 1971.

entrevista a Daniel Ramos

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Como presidente de laAsociación Marinedade Jóvenes Empresarios,Daniel Ramos estáviviendo unos momentosde especial intensidadpara los nuevosemprendedores. Tras laconstitución de la Fede-ración Gallega queaúna a este colectivo, ACoruña acogerá el XIIICongreso Nacional deJóvenes Empresarios

¿Qué nivel de protagonismo haalcanzado la Asociación Marinedade Jóvenes Empresarios en elámbito empresarial coruñés?En los 12 años de actividad, la Asociaciónha consolidado su posición dentro delpanorama empresarial coruñés, gallego ynacional. Estamos representados en lasConfederaciones de Empresarios de LaCoruña y de Galicia, en la Cámara deComercio y en otros foros a nivel provin-cial. Dentro del Plan Estratégico desarrolla-do para el período 2008-2012 se haincluido mejorar, aún más, la presencia endistintas organizaciones públicas y priva-das para aportar la opinión e influencia delos jóvenes empresarios.

¿Qué apoyos se prestan desdeAMJE al joven que decide iniciarse

en el mundo empresarial?Desde la Asociación, y en colaboracióncon la Consellería de Traballo, asesoramosa los jóvenes que quieren establecerse porcuenta propia en todo lo relativo a la cons-titución de la empresa. Una vez que la hacreado, nos preocupamos por la consoli-dación de la compañía, evitando que elemprendedor tropiece en la misma piedraque otros, aportando al joven empresarioformación, participación en proyectos, jor-nadas de negocio, red de contactos, asis-tencia a actividades de carácter nacional,contacto con empresarios consolidados oconvenios con empresas.

¿Cómo definiría el modelo actualde joven empresario?Se entiende por joven empresario cual-quier persona que tiene un porcentaje de

participación accionarial en una empresay que no ha sobrepasado los 40 años.Actualmente el porcentaje de hombresfrente a mujeres ronda el 70-30%, la edadpara emprender es entre 30 y 40 años y elnivel educativo del que inicia la actividades universitario. Cualquier joven empresa-rio es el mejor ejemplo para la sociedadde que emprender es posible. Los políticossaben que los empresarios somos losencargados de crear riqueza, empleo ypor lo tanto bienestar.

Para el desarrollo de esta culturadel emprendedor, usted defiendeque la Administración se impliqueincidiendo en la formación. ¿Debeafrontarse este objetivo con unareforma del sistema educativo?Desde nuestro colectivo defendemos la

“El joven empresario es el ejemplode que emprender es posible”

“Desde nuestro colectivo defende-mos la inclusión en los planes deestudio, desde primaria a bachille-rato y formación profesional, deasignaturas que sirvan para detec-tar posibles emprendedores”

entrevista a Daniel Ramos

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inclusión en los planes de estudio, desde primaria a bachillerato y for-mación profesional, de asignaturas que sirvan para detectar posiblesemprendedores y formar de manera específica a los niños o jóvenes quetengan apetencia por el riesgo y por la creación de empresas. Los prin-cipales escollos que debe sortear un joven empresario en Galicia sondiversos, como la falta de espíritu emprendedor en la población gallega,escasez de formación relacionada con el ámbito emprendedor o la faltade apoyo gubernamental. También podemos considerar la carga buro-crática para poner en marcha la empresa, ya que afecta directamente ala puesta en marcha de su idea empresarial y a conseguir la financia-ción suficiente. En los últimos años se ha mejorado mucho en este aspec-to por parte de la Xunta, tanto a través de la Consellería de Traballocomo del Igape, pero debemos comprender que es muy difícil que losinstrumentos financieros se adecúen a las necesidades de inversión par-ticulares para cada proyecto empresarial.

¿Corren malos tiempos para formar negocios?Está claro que hemos entrado en una situación de relativa crisis econó-mica y creo que se debe actuar con bastante prudencia a la hora detomar decisiones, pero eso sí, siempre con valentía y enfocadas aaguantar este difícil período. Quiero también animar a los emprende-dores y jóvenes empresarios señalando que en tiempos de crisis siemprese crean oportunidades de negocio. La gente tiene que seguir compran-do productos y demandando servicios, y, por lo tanto, la participaciónempresarial es y será fundamental.

AMJE ha participado activamente en la reciente creaciónde la Federación Gallega de Jóvenes Empresarios, orga-nización que usted preside. ¿Por qué ha tardado tantotiempo en formarse?La Federación Gallega es una realidad ilusionante apoyada por la Con-federación Nacional de Asociaciones de Jóvenes Empresarios (CEAJE) yla CEG, y nace para ganar capacidad de decisión ante las institucionese influencia en las medidas políticas, culturales y sociales. El empresariogallego siempre se ha caracterizado por su intuición, inteligencia ycapacidad de trabajo, pero creo que somos excesivamente individualis-tas y por nuestra forma de ser siempre luchamos por nuestro terreno.Considero que es el momento de vencer los localismos y aunar nuestrasfuerzas, y ese cambio es lento, pero llegará.

Otro de los esfuerzos de la Asociación se dirige a la crea-ción del Centro Municipal de Empresas. ¿Qué apoyopuede suponer un vivero de este tipo para la creación deempresas?Mantenemos una colaboración estrecha con el Ayuntamiento de A Coru-ña. Nos han expuesto la intención de crear este centro y contarán contoda nuestra experiencia y apoyo. De todas formas quiero destacar queen este tipo de iniciativas es tan importante el continente, edificio, comoel contenido. Confío en que se trabaje el plan de negocios del centro concalma y que se reciban las aportaciones de profesionales y expertos enel campo de la creación de empresas para que los resultados sean losdeseados.

¿Qué significado tiene para AMJE la celebra-ción en A Coruña del XIII Congreso Nacionalde Jóvenes Empresarios, que tendrá lugar enoctubre?Es la actividad anual más importante que organiza laCEAJE. Yo tengo el honor de ser vocal del Comité Eje-cutivo Nacional y la idea de traer a Galicia y en con-creto a la ciudad de A Coruña a 600 jóvenes empresa-rios para celebrar el Congreso es muy atractiva. El obje-tivo es concretar una oferta interesante de ponentes,ocio, contactos y negocio. Estamos recabando apoyoseconómicos porque la celebración de este evento esrealmente importante. Estamos seguros de que las insti-tuciones públicas y las empresas gallegas y coruñesasestarán a la altura y el resultado será muy bueno.

reportaje

Las ventajas de la corresponsabilidad

Cada vez más, las personas en la busca deempleo no tienen en cuenta sólo la retribución ylas funciones, sino también las medidas que laempresa pone a su disposición para favorecer elequilibrio entre su vida personal y familiar y sucarrera profesional. Ante la realidad socio-laboral, el empresariado debe buscar nuevasfórmulas para dar respuesta a las necesidadesde su plantilla, convirtiéndose en un joven factorde diferenciación frente a las empresas de lacompetencia, mejorando asimismo su imagendel negocio frente a la clientela y a la sociedad.

El Plan CVicepresidencia da Igualdade e doBenestar acaba de poner en marcha un PlanC para hacer compatible y poder armonizar elempleo con la vida personal y familiar. Ellorequiere la puesta en marcha de iniciativas queincidan en el cambio de mentalidad, en unamejor calidad de vida, en la solidaridad, en lacohesión social, sobre todo en el campo laboral,y en el desarrollo integral de las personas, seanhombres o mujeres.

Hacer compatible y poder armonizar el empleocon la vida personal y familiar es un problemacolectivo en el que debe implicarse toda la socie-dad: hombres y mujeres, empresas y administra-ción, siendo necesario que todas las partes cola-boren activamente en la puesta en marcha deiniciativas que promuevan la asunción comparti-da de responsabilidades y permitan a las perso-nas conciliar los tiempos.

En el ámbito laboral asumir esta responsabili-dad significa introducir en la gestión empresa-rial la sensibilidad por la igualdad efectiva entre

La puesta en marcha de medidas de

conciliación de la vida personal, familiar y

laboral conlleva un avance del rendimiento

profesional de los trabajadores y trabajadoras, ya

que influye positivamente en el ambiente

laboral y les permite solucionar su

problemática personal. Tienden a incrementar

su eficacia y productividad en mayor grado,

presentando menores índices de absentismo y

aumentando la productividad.

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Texto: Departamento de Responbsabilidad Social Corporativa

mujeres y hombres en aspectos como las condiciones labo-rales, la selección, la promoción profesional, las retribucio-nes, la vigilancia de la salud laboral, la estabilidad laboral,la formación o la conciliación. La Secretaría Xeral daIgualdade d a Vicepresidencia da Xunta deGalicia, a través del Plan de Fomento de laCorresponsabilidad en las empresas gallegas(Plan C), pretende animar y apoyar las empresas gallegasen el diseño e implantación de modelos de gestión corres-ponsable, para mejorar la calidad de vida de la sociedadgallega y la competitividad de su tejido empresarial (verwww.corresponsabilidade.org).

En las últimas décadas la sociedad sufrió grandes cambiossocio-demográficos que generaron sus más y sus menos ydificultades a la hora de compatibilizar la vida personal conla laboral de la población que la integra. Esto se debió fun-damentalmente a diversos factores:

● La incorporación de la mujer al trabajo, creciendopor lo tanto en la sociedad las familias de dobleingreso, dándose así la necesidad de compatibilizarla carrera profesional con la atención de hijos meno-res dependientes.

● El gran crecimiento de la población de terceraedad, por el aumento de la esperanza de vida, gene-rando así un alto porcentaje de mayores dependien-tes y de profesionales que encuentran dificultades ala hora de compatibilizar su carrera con los cuidadosque estos requieren.

● La incorporación del Estado Español a la UniónEuropea, con las exigencias que dicha pertenenciaimplica: la tendencia a la igualdad de horarios en losEstados-miembro. La experiencia demuestra que noes el estar más tiempo en el trabajo lo que nos haceser más productivos.

En la actualidad, las empresas tienen quehacer frente a diversos problemas deriva-dos de su manera de operar:

● Dificultad para la atracción y retención del talento:en multitud de ocasiones, las empresas están encon-trando sus más y sus menos a la hora de encontrarpersonal clave para su funcionamiento. Los/las

empleados/las cada vez valoran más ese plus noeconómico que le facilita la empresa, ese plus lamayoría de las veces es la facilidad de conciliar lavida personal y profesional.

● Falta de motivación e implicación de los/las emple-ados/as, en muchas ocasiones por la política inade-cuada de gestión que se puede llevar a cabo en lasempresas.

● Elevados índices de rotación y absentismo, directa-mente relacionados con la tendencia al plenoempleo. En la actualidad, las personas tienen hoymás movilidad que hace unos años y esto se debe ala amplia oferta de trabajo que existe. El absentismoestá relacionado tanto con la amplia oferta de tra-bajo como con la implicación de los/as emplea-dos/as en las empresas.

● Elevadas bajas por tensiones: especialmente delcolectivo femenino, estando éste directamente rela-cionado con la dificultad que se les expone a la horade compatibilizar empleo y familia.

Dos grandes líneas estratégicasEl Plan C ha previsto la ejecución de dos grandes líneasestratégicas: la sensibilización y capacitación y la implanta-ción de medidas concretas en las empresas gallegas.

La línea estratégica 1 tiene por objetivo mejorar la sen-sibilización y capacitación de los agentes que tienen algoque aportar en el avance de la corresponsabilidad.

La segunda línea de actuación tiene por objetivo

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Hacer compatible y poderarmonizar el empleo con lavida personal y familiar esun problema colectivoen el que debe implicarsetoda la sociedad: hombres y mujeres, empresas y administración

● Potenciar el establecimiento de políticas empresa-riales corresponsables para acelerar la aceptación yla aplicación generalizada de estos criterios.

● Prestar asistencia y asesoramiento a las pymes en elproceso de convertirse en empresas corresponsables.

Todo esto se conseguirá con la celebración de jornadas deconcienciación, la organización de cursos de formación, eldiseño y la puesta en marcha de un portal, la edición de laguía de buenas prácticas en corresponsabilidad empresa-rial, tutorías de corresponsabilidad empresarial, un termó-metro de corresponsabilidad empresarial (herramienta deautodiagnóstico que permitirá a las empresas conocer suposición en cuanto a corresponsabilidad empresarial), elregistro y almacenamiento de la información introducida porlas empresas para poder tomar el pulso del estado de lasempresas gallegas en materia de corresponsabilidad.

Las acciones de sensibilización y capacitación están com-puestas por dos actuaciones de participación: las jornadas ylos cursos, y dos herramientas: el portal y la guía de buenasprácticas. Y la línea de actuación de sensibilización y for-mación está compuesta por la ejecución de cuatro tipos deacciones: la celebración de jornadas de sensibilización, laejecución de cursos de formación, la puesta en marcha delportal de la corresponsabilidad (www.corresponsabilida-de.org) y la edición de una guía de buenas prácticas en elcampo de la corresponsabilidad.

Beneficios para todos/asLa puesta en marcha de medidas de corresponsabilidadfavorece al conjunto de la sociedad y también, y sobretodo,a la empresa y su capacidad productiva.

poner en marcha medidas concretas que favorezcan lacorresponsabilidad en las empresas.

El Plan C constituye el marco de actuación de la SecretaríaXeral da Igualdade en el ámbito de la promoción de lacorresponsabilidad en el entorno empresarial gallego duran-te el período 2006-2008. Con él se pretende incrementar elgrado de corresponsabilidad de las empresas gallegas eimpulsar la implantación de mecanismos de dirección y ges-tión corresponsables. El enfoque de este Plan se dirige atodos los agentes implicados en la corresponsabilidadempresarial: empresarios/as, organizaciones empresaria-les, trabajadores/as, sindicatos, inspectores/as de traba-jo..., y a la sociedad gallega en general.

Para conseguirlo es importante:

● Sensibilizar a la sociedad en su conjunto sobre lanecesidad de mejorar el grado de corresponsabilidadempresarial y las ventajas que este tipo de políticasempresariales provocan.

● Darle formación específica al entorno empresarial ysindical sobre las materias que le pueden ayudar aacelerar la asimilación de la corresponsabilidadempresarial (el marco legal vigente, las prácticas decorresponsabilidad más extendidas, los ejemplos másrelevantes...).

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Las jornadas de concienciación, los cursosformativos y los termómetros de correspon-sabilidad empresarial permitirán a lasempresas tomarse el pulso

reportaje

entrevista a Jorge Cebreiros

“Estamos obligados a reducir la brechadigital de Galicia”

Con 83 empresasasociadas, INEO es

la asociación empre-sarial del sector TICmás importante de

Galicia. Su presiden-te, Jorge Cebeiros

Arce, explica lasituación de un sec-

tor que, pese a lacrisis, se sigue mos-

trando pujante.

¿Cuáles han sido los princi-pales logros alcanzados ycuáles son los retos que que-dan por cumplir?Desde que se constituyó INEO, enfebrero de 2006, nuestra estrategiaha sido la de actuar sobre el sectorproductivo de las nuevas tecnologí-as, tratando de crear ventajas com-petitivas para estas empresas,fomentando el desarrollo de negocioen Galicia (Eje Mercado), el incre-mento de la competitividad de lasempresas (Eje Innovación) y la crea-ción de un tejido asociativo fuerte anivel regional (Eje Cooperación). Elnumero creciente de socios de INEO–en estos momentos ya somos 83–avala estas líneas de actuación.Entre los logros, destacaría el incre-mento de visibilidad de nuestro sec-tor ante las empresas y las Adminis-traciones con la potenciación denuestra imagen de marca, los esfuer-zos realizados en las actividades deformación de personal técnico ydirectivo y la consolidación de unaestructura profesionalizada estable yde alto nivel técnico.

¿Qué importancia tiene elasociacionismo para unasempresas que se dedican alas tecnologías de la informa-ción y la comunicación?El asociacionismo juega un papelestratégico en todos los sectores,pero cuando nos referimos a nuestrasempresas, fundamentalmente depequeño tamaño y sin una granestructura, asociarse para ser más

fuertes y poder abordar proyectos degran alcance se convierte en un ele-mento clave de supervivencia y com-petitividad. No veo futuro fuera de lacooperación entre las empresas.

¿Qué servicios presta INEOorientados a mejorar la com-petitividad de sus socios?INEO tiene varios programas parala mejora de la competitividad de lasempresas socias. Desde proyectos deformación y de inserción de profe-sionales en las empresas hasta unaantena de ayudas a la preparación ypresentación de subvenciones deproyectos TIC y de I+D. Un serviciodel que estamos muy satisfechos esel de ayuda a la implantación denormas de calidad, que permitiráque a finales de este año sean másde 45 empresas TIC gallegas las queconsigan más de 70 referenciales.

INEO ha diseñado y presu-puestado 26 proyectos paradinamizar el sector TIC duran-te los próximos tres años.¿Cuáles son las líneas básicasque siguen estos proyectos?INEO tiene diversos proyectos que sepueden englobar en varios objetivosprincipales: promover y desarrollarel tejido asociativo para competir enuna economía global, dotar al sectorproductivo TIC de recursos e infraes-tructuras propios, fomentar entre lasempresas y su entorno la innovaciónbasada en el uso de tecnologías ydesarrollar objetivos de cooperaciónempresarial que potencien la capa-

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das a la modernización de las redes, la innova-ción de nuevos productos y servicios, la moder-nización del tejido productivo y el despliegue denuevas tecnologías.

Galicia va a contar hasta 2010 con unainversión pública para el desarrollo de lasociedad de la información de más de800 millones €. ¿Qué necesidades consi-dera que deberían ser tenidas en cuenta?Varias podrían las necesidades : la mejora de laimagen de marca de Galicia asociada a socie-dad del conocimiento, el fomento de los modelosde cooperación del sector TIC, la creación decontenidos y el desarrollo de nuevos modelos denegocio. Pero, si hay una necesidad que desta-ca sobre las demás, es la obligada reducción dela brecha digital tanto territorial como social quetiene Galicia, y que hace que existan grandesdiferencias tanto en el acceso como en el uso delas nuevas tecnologías.

“El sector de las tecnologías de la infor-mación y la comunicación es un elemen-to clave de modernización de todos lossectores productivos y de servicios”

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entrevista a Jorge Cebreiros

cidad de las empresas. Teniendo en cuenta estosobjetivos alineamos cada uno de los 26 proyec-tos en áreas estratégicas de Cooperación, Inno-vación y Mercados.

¿Cómo definiría la actual situación delsector TIC en Galicia?El sector TIC en Galicia está en muy buena situa-ción. Es muy pujante, con una gran capacidad deemprendimiento, gran nivel de formación y uncarácter muy innovador, y esto nos está haciendocrecer por encima de la media en España. Esta-mos asistiendo a un despuntar de empresas muycompetitivas que se están convirtiendo en refe-rencia en España por sus innovadores productoso por sus nuevos modelos de negocio.

¿En qué medida ha contribuido este sec-tor a modernizar otros sectores más tra-dicionales de la comunidad autónoma?Una característica de las nuevas tecnologías essu carácter de transmisor horizontal inmediatode conocimiento. Los nuevos desarrollos incre-mentan notablemente la modernización y com-petitividad de las empresas, facilitan la manerade hacer las cosas y aumentan el nivel de bie-nestar de los ciudadanos. Esto se percibe inme-diatamente por la sociedad, que las incorporarápidamente, incluso modificando modos devida. Desde este punto de vista, este sector es unelemento clave de modernización de todos lossectores productivos y de servicios. Éste es unode los principales retos que tenemos por delante:la innovación aplicada continua.

¿Le está afectando la crisis que atra-viesan otros sectores?Por el momento no se está notando. Está claroque los indicadores económicos están apuntan-do a una ralentización del crecimiento, perodesde luego más centrado en otros sectores queen el tecnológico. Hay que destacar la importan-cia de las nuevas tecnologías en la moderniza-ción y competitividad de la sociedad y que setrata de un sector creador de empleo de altacualificación. Esto nos convierte en un motor pro-tagonista del crecimiento económico, nuestroobjetivo debe ser ayudar a migrar a empresas,Administración y ciudadanos hacia una socie-dad del conocimiento que sea sostenible en ellargo plazo y favorecer las inversiones destina-

entrevista a Juan José Jaén

Juan José Jaén, vice-presidente y consejerodelegado del GrupoJaerod, representa elejemplo de emprende-dor que ha alcanzadoen poco tiempo uncrecimiento espectacu-lar, como demuestrasu cadena de tiendasBricoking.

¿Qué significa para Grupo Jae-rod ser empresa protectora de laCEC?Somos empresa protectora de la Confe-deración, porque queremos apoyarla almáximo, tanto a la organización como,en particular, a su presidente, AntonioFontenla, que es una persona que siem-pre me ha transmitido mucha confianza.Llevamos pocos años como empresa pro-tectora, pero en ese tiempo hemos trata-do de colaborar al máximo con la Con-federación, como es el caso de la parti-cipación de nuestro director económico-financiero, José González-Dans Váz-quez, en la jornada “La financiación delas empresas en tiempos difíciles”, cele-brada recientemente en el Centro SocialCaixanova de A Coruña.

¿Qué importancia tiene en laactualidad el asociacionismo?Quien hoy en día no esté asociado estácometiendo un error, ya que para sobre-vivir en el mundo empresarial hay queestar asociado. Cuantas más empresas

puedan apoyarse, más posibilidadeshay de conseguir objetivos. Para aprove-char estas sinergias, nosotros pertenece-mos a Bricoalliance, que es una asocia-ción que aúna centrales de bricolaje depaíses como España, Portugal, Italia,Bélgica o Polonia. A través de ella, cons-tituimos una oficina en Bélgica en la queaunamos las compras de los distintosgrupos para poder competir con lasgrandes multinacionales.

¿Sobre qué pilares ha asentadoel Grupo Jaerod su expansión?Comenzamos siendo pequeños, perocon mucho afán de crecimiento, ya quecada euro que hemos generado lohemos reinvertido en crecimiento. Perotambién hemos tenido la suerte necesa-ria para este tipo de crecimientos, asícomo grandes apoyos entre las entida-des bancarias, la Confederación y en elpropio sector. El hecho de que el sectorno estuviese muy desarrollado tambiénnos ha permitido crecer muy rápidamen-te, encontrando localizaciones muy bue-

nas. A todo eso hay que añadir un fac-tor muy importante: contar con un granequipo profesional y directivo.

¿En qué medida ha contribuido aese crecimiento la presenciaexterior y la apuesta por lasgrandes superficies?Nuestra presencia exterior no ha influidodemasiado en el crecimiento, pero nosha permitido ser más eficientes y compe-titivos. Gracias a nuestra presencia enChina podemos traer productos debuena calidad a unos costes que nospermiten colocarlos en el mercado a pre-cios asequibles. El crecimiento se debemás bien a que hemos encontrado unhueco en el mercado, ya que la medianasuperficie de bricolaje no estaba desa-rrollada en España, convirtiendo estetipo de negocio en la alternativa a lagran superficie de bricolaje. Ahora quenos estamos introduciendo en las gran-des superficies nos es muy útil la expe-riencia que hemos adquirido con lasmedianas, y vamos poco a poco cogien-

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“La crisis nos puede aportaroportunidades para crecer”

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do nuestra cuota de mercado. Eso no es fácil,porque si bien ahora somos la primera empresaespañola dentro del sector, hay muchas multina-cionales que copan el 50% del mercado.

En su plan estratégico destaca el obje-tivo de alcanzar en 2009 los 40 esta-blecimientos en España. ¿Se estáncumpliendo las expectativas?Esperamos cerrar este año con cerca de 30 esta-blecimientos, pero sinceramente veo difícil queen 2009 podamos abrir otros diez. Quizá poda-mos comprar algún negocio, pero ahora nopodemos precisar si podemos alcanzar ese obje-tivo. Estamos trabajando para alcanzar esameta y, en el caso de no poder comprar algúnnegocio, llegaríamos a 36 ó 37 tiendas. Detodas formas, a mediados del año que viene nosmarcaremos un nuevo plan estratégico con elhorizonte puesto en 2012.

¿La situación económica actual puedesuponer un freno a esa expansión?Más que freno, la crisis nos puede aportar opor-tunidades para crecer, pero para eso se necesitaprudencia. De hecho, actualmente hay muchasoportunidades, pero no podemos entrar ciega-mente a lo que se aparece. En ese sentido, sinhaber parado nuestra expansión, estamos espe-rando a ver por dónde van a ir los tiros. Segui-mos y seguiremos abriendo tiendas, aunque

tenemos ciertas dificultades por culpa de laslicencias, ya que se ha puesto más complicadoconseguirlas.

¿Esta crisis la percibe a través de lademanda de los productos que ofreceen el mercado?Aunque seguimos creciendo, hemos notado unfreno en el consumo. Incluso dentro del sector seempieza a hablar ya de decrecimientos impor-tantes. A través de nuestro departamento comer-cial nos estamos esforzando en mejorar colec-ciones y los propios establecimientos, y eso nosayuda a que no notemos la crisis tanto comootros. De todas formas, la situación no es deahora, sino que ya venimos notando el bajóndesde hace dos años.

Como empresario que ha alcanzado unanotable presencia en China, ¿le gustaríaejercer como “embajador” de otrasempresas coruñesas en aquel país?Es verdad que estoy ayudando a algunos empre-sarios gallegos a introducirse en China y quepongo a su disposición nuestra presencia allí,porque a mí también me ayudaron. En concreto,Carlos Pérez Padrón, presidente de Eurolatón,me apoyó mucho cuando me introduje allí, y essin duda el “embajador” por excelencia de losempresarios gallegos en China. Intento seguirsus pasos, pero es muy difícil.

“A través denuestro depar-tamento comer-cial nos esta-mos esforzan-do en mejorarcolecciones ylos propiosestablecimien-tos, y eso nosayuda a queno notemos lacrisis tantocomo otros”

Los jóvenes empresarios españolesse reúnen en A Coruña

La ciudad de A Coruña albergará en laprimera quincena del próximo mes deoctubre el Congreso Nacional deJóvenes Empresarios, que esteaño alcanza su edición número trece.

La designación de la capital coruñesacomo sede de dicho evento, en el queparticipará medio millar de jóvenesempresarios y empresarias procedentes

de todas lasComunidadesespañolas, fueefectuada en eltranscurso delComité Ejecu-tivo de AJEConfedera-ción (la patro-nal española delos jóvenes

empresarios aglutina a un total de másde 18.500 compañías distribuidas portodo el territorio nacional), organizaciónque preside Patricio Rodríguez-Car-mona González-Páramo. La reu-nión de este Comité Ejecutivo tuvo lugaren el Hotel Hesperia Finisterre, de ACoruña, donde la candidatura coruñesafue avalada por distintas personalidadesdel mundo empresarial, entre ellos el

presidente de la Confederaciónde Empresarios, Antonio Fonten-la Ramil. Como consecuencia de dichoacuerdo, la organización del certamencorrerá a cargo de la AsociaciónMarineda de Jóvenes Empresa-rios, de A Coruña, la cual formaparte del Comité Ejecutivo nacional, alestar representada en el mismo por supresidente, Daniel Ramos Lobón.

Los congresos nacionales son el acon-tecimiento de mayor relevancia parael sector empresarial más joven, yaque sirve para enriquecer y fomentarel diálogo interempresarial, propi-ciando el intercambio de experienciashasta convertirse en un foro de per-manente debate y de actualización delos conocimientos y de las iniciativasemprendedoras.

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La ciudad de A Coruña albergará en la primera quincena del próximo mes deoctubre el Congreso Nacional de Jóvenes Empresarios, que este año alcanzasu edición número trece

noticias

Debate sobre la reforma mercantilLa Confederación de Empresarios de La Coruñaalbergó el pasado 6 de mayo una Jornada sobrela Reforma Mercantil en España y sus impli-caciones en materia contable, fiscal y societaria;especialmente dirigida a empresarios, directivos yprofesionales que desarrollen su actividad en lasáreas económica, financiera y administrativa.

La jornada se celebró con el objetivo de analizar ydifundir el impacto que las modificaciones contenidasen la nueva normativa mercantil producen en el con-junto del tejido empresarial español. Como ponentesintervinieron Eladio Acevedo Herranz, RamónJuega Cuesta y David Trujillo Ferreras y enla organización del foro la CEC contó con la colabo-ración de Fair Value Auditores.

La candidatura de A Coruña contó con elaval de los empresarios gallegos

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noticias

Masfurroll resalta la importanciade los equipos El presidente de USP Hospitales, GabrielMasfurroll, participó en A Coruña en una cena-coloquio organizada por la Asociación de Jóve-nes Empresarios y en ella ofreció su particularvisión acerca de la organización empresarial, al tiem-po que destacó la importancia de “formar buenosequipos”. “Perseverar y saber delegar” fue otro de losconsejos que aportó el empresario catalán.

Aproinco e Ineo se integran en la CECLa Asociación Provincial de Promotores Inmobilia-rios de A Coruña (Aproinco) y la Asociación Multi-sectorial de Novas Tecnoloxías da Información eComunicación (Ineo) se han integrado en la Confederaciónde Empresarios de La Coruña, entidad de la que forman parteun total de 62 organizaciones empresariales y más de veintemil empresas de ámbito provincial. En el seno de Aproinco,

que preside Ángel Jove Alborés, conviven 105 empresasque desarrollan su actividad en la promoción inmobiliaria.Por su parte, la patronal INEO, que dirige Jorge CebreirosArce, aglutina en su seno a 74 empresas vinculadas a las nue-vas tecnologías de la información y la comunicación. La inte-gración ambas asociaciones en la CEC fue ratificada por losórganos de directivos de la patronal coruñesa.

Propuestas para el desarrollo económico e industrial

La Confederaciónde Empresarios haelaborado uninforme sobre lacompetitividad dela economía galle-ga titulado “Pro-puestas para eldesarrollo económi-co e industrial de

Galicia”. Uno de los principales ejes del mismo son que laXunta organice un plan de localización industrial, con incen-tivos económicos y fiscales y, especialmente, con el despliegue

de suelo industrial en las zonas en las que se detecta un défi-cit acuciante: Vigo, A Coruña y Santiago.

La propuesta empresarial también contempla el incremento dela productividad, a partir de políticas de fomento paraemprendedores/as, innovación empresarial y un diseño másrealista de los servicios que las universidades deben prestar altejido empresarial. Por último, la tercera batería de medi-das se condensa en propuestas para desarrollar la econo-mía de la Galicia interior. El documento incluye también lapetición de la supresión del impuesto de sucesiones y la reba-ja de otros impuestos, para, con ello, propiciar el fomentoempresarial.

Reunión del alcalde, Javier Losada, con la Junta

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noticias empresariales

Mensaje de tranquilidad:

A Coruña crece

El alcalde de A Coruña,Javier Losada Azpiazu,mantuvo en un encuentrocon el Comité Ejecutivode la CEC, que presideAntonio Fontenla, paratrasladarle un mensaje detranquilidad respecto al desa-rrollo económico de la ciu-dad. En este sentido, les hamanifestado el compromisodel gobierno municipal paragarantizar el crecimiento eco-nómico y social, al margen dela situación coyuntural que seestá produciendo a nivel

mundial. El alcalde ha puestosobre la mesa el presupuestomunicipal, que asciende a207,8 millones de euros (228presupuesto consolidado).

Es un presupuesto histórico, elmás alto de la historia de laciudad y el que mayor inver-sión directa contempla, 34,9millones de euros para realizar230 obras y actuaciones, loque supone una clara apuestapor la inversión pública paraseguir garantizando la activi-dad económica en A Coruña.

Un millón de personas hacen suscompras habituales enla ciudad. Y el mercado potenciales de 1.104 millonesde euros, el más altode Galicia

Javier Losada ha indicado que se tratade un presupuesto con músculo, gene-rador de actividad económica, dinami-zador de la vida económica y social,pues, además de favorecer la creaciónde empleo, genera riqueza. “Es un pre-supuesto inversor, que invierte en calidadde vida, el que favorece la llegada degrandes empresas”, ha manifestadoJavier Losada. A Coruña se convierte asíen un polo de atracción para inversores,para empresas importantes que eligennuestra ciudad y no otra. Un millón depersonas hacen sus compras habitualesen la ciudad según los estudios económi-cos de consultoras independientes. Y elmercado potencial es de 1.104 millonesde euros, el más alto de Galicia. Los nue-vos centros comerciales van a crear másde 12.000 puestos de trabajo en los pró-ximos años.

El alcalde ha considerado un acierto laapuesta por diversificar el tejido econó-mico, lo que garantiza estabilidad ycrecimiento, al igual que han hechootras ciudades, y puso como ejemplolas nuevas infraestructuras, como elRecinto Ferial, Polígonos tanimportantes como Pocomaco, AGrela y Vío (éste todavía enobras), el Puerto Exterior, elparque ofimático, Vioño o laciudad del mar). Además, Losadaha recordado la fuerte apuesta del Esta-do y la Xunta en inversiones públicas, loque, unido a la importante actividadprivada, garantiza el desarrollo econó-mico y social de A Coruña, que es elprimer motor económico de Galicia.

928,2 millones en inversiónPresupuestos del Estado: 840

millones de euros en inversión tal en2008. Se acometerán las siguientesacciones: Puerto Exterior (133,9 millo-nes); 22 millones en la Tercera Ronda;35 millones en la depuradora y emi-sario de Bens; 28 millones en Alvedro;300.000 euros para la Fábrica deTabacos.

Presupuestos de la Xunta: 88,4millones de inversión total, repartidosde la siguiente manera: 18 millonespara la Tercera Ronda; 10 para el JuanCanalejo; 2 para la calle Barcelona;800.000 euros para aceras en LinaresRivas.

Convenio con la Xunta para inver-tir 60 millones en próximos años parafavorecer la creación de empleomediante la formación.

noticias empresariales

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Reunión del alcalde, Javier Losada, con la JuntaDirectiva de la CEC, donde apuntó las

inversiones para la ciudad en los próximos años

Lo que se pretende es que la ciudad sea un polode atracción para inversores y empresas

importrantes, no sólo turistas

El presidente de la Confederación de Empresarios de LaCoruña, Antonio Fontenla Ramil, realizó una visita ins-titucional al Polígono de Bergondo, donde visitó las ins-talaciones de la asociación empresarial allí radicada.

A su llegada a la sede de la patronal de Bergondo,Antonio Fontenla fue recibido por el presidente dela asociación local, Antonio Antelo Añón, aquien acompañaban los miembros de su junta directiva,así como personal técnico de la organización. En lareunión de trabajo mantenida, Antonio Antelo le expu-so al presidente de la Confederación la problemáticaespecífica de las empresas radicadas en el polígono,así como las necesidades infraestructurales del mismo,que a día de hoy acoge un total de 212 parcelas parauso empresarial e industrial.

noticias empresariales

Fontenla y Antelo

analizan lasnecesidades deinfraestructurasy los problemas

del polígonocoruñés

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Antonio Fontenla

visita el Polígono

de Bergondo

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noticias empresariales

Nuevo servicio de licitaciones internacionales

La Confederación de Empresarios deLa Coruña acogió la presentación delServicio de Licitaciones Interna-cionales (SALT) de la CEG, quepromueve la presencia de las peque-ñas y medianas empresas gallegas enlos procesos de licitación. Para ello,organizó una jornada sobre “El accesode las empresas Gallegas al Mercadode las Licitaciones Internacionales”,para acercar al tejido empresarial denuestra Comunidad las oportunidadesque brindan las licitaciones de losorganismos multilaterales de desarro-llo-OMD (Banco Mundial, Sistema deNaciones Unidas, etcétera).

El interés de abordar este nuevo seg-mento de mercado radica en quedichos organismos públicos gestionan

cada año contratos por un valor de90.000 millones de dólares. Volumenque representa una provechosa opor-tunidad de negocio para las empresasgallegas, hasta el momento, al margende este mercado. El SALT nace con elpropósito de mejorar la presencia delas pymes gallegas en el mercado delos OMD, entendiendo que las posibili-dades que estos organismos ofrecenson accesibles y atractivas para lasempresas, y que éstas cuentan con losmedios necesarios para optar a loscontratos públicos que promueven.

La inauguración de la jornada corrió acargo de nuestro presidente, AntonioFontenla, acompañado de la delega-da provincial de Traballo,María Debén, y por la directo-

ra territorial de Caixa Galicia,Dolores Estrada. En su interven-ción, Fontenla aludió a la evidenteoportunidad que representan los pro-cesos de licitación internacionalespara superar la escasa internacionali-zación de las empresas gallegas. "Omercado global obriga ás empresasgalegas a consagrar os seus esforzospor medrar e prosperar en traspasar asfronteiras e abordar a súa presenzaexterior", añadió.

Los OMD gestionancada año contratospor valor de 90.000millones de dólares

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Toshiba ha desarrollado los primeros portátiles delmundo en incluír tecnología de acceso basada en elreconocimiento facial del usuario a través de Web-cam: los Satellite A300 y P300. Adicionalmen-te integran puertos USB para cargar dispositivosexternos cuando los equipos están apagados. Ade-más, para esta nueva gama, la compañía ha vueltoa realizar un rediseño exterior que ha dado comoresultado ordenadores muy elegantes, en color negrobrillante, con botones táctiles y “leds” blancos. Inte-gra pantallas de altísima calidad con resoluciones dealta definición, sonido digital envolvente y unos alta-voces Harman Kardom con muy altas prestaciones.

UN 10

KUROnuevas tecnologías

Pioneer vuelve a dar otro paso hacia la perfección en la televisión de alta definición con la nueva línea de televisores KUROde pantalla plana con certificación “HD ready 1080p”. Presentados en nuestro país el pasado 28 de abril, estos televiso-res reproducen unos niveles de negro cinco veces más intensos que los galardonados modelos KURO anteriores. Su función de ajusteautomático controla de manera simultánea el contenido y la luz ambientales y, a continuación, ajusta la imagen y el sonido. Esto per-mite ver una película tal y como su director desearía que se viera, o disfrutar de los deportes como si se estuviera en el campo. Losnuevos televisores KURO están disponibles en 50 y 60 pulgadas, con sintonizadores de TDT y satélite tanto en los modelos estándarcomo en los de alta definición.

MAXI PANTALLABlusens ha presentado el nuevo P37. Es un MP4 que hacemuy fácil la reproducción de audio, vídeo y fotografías gracias a sugran pantalla táctil de 2,8 pulgadas y a un menú muy intuitivo. Estádisponible con 4 GB de capacidad, lo que permite almacenar hastanueve horas de vídeo o 38.000 imágenes. Además, cuenta con un slotpara tarjetas MicroSD que permite ampliar la memoria de manera ins-tantánea. La pantalla ofrece 260.000 colores y ocupa, como se puedever, casi toda la carcasa.

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En la hermosa región de la Lombardía italiana y a 199 metros de altitud sobre el niveldel mar, se encuentra uno de los lagos más profundos de Europa, el tercero mayor deItalia y, sin lugar a dudas, uno de los más conocidos del mundo. Es fácil pensar queahora que los focos de Hollywood han posado sus ojos sobre el Lago de Como (aquífueron rodadas escenas de la segunda saga de Star Wars), se ha iniciado un fructífe-ro período de explosión turística, pero nada más lejos de la realidad. Tremezzo,Varenna, Griante, Cadenabbia, Menaggio y Bellagio fueron localidadesadoradas por la nobleza europea ya en el siglo XIX y este lago es uno de los destinosideales para familias en busca de tranquilidad y de parejas que sueñan con la perfectaluna de miel. Muchos viajeros conocedores de Italia prefieren pasar unos días aquí ysacrificar jornadas en Venecia, por ejemplo. Eso dice mucho de su poder de seducción.Además, es fácilmente accesible, a unos 40 minutos de Milán. Esto hace que se puedavisitar en el día y volver a la capital lombarda, aunque evidentemente es preferible alo-jarse en cualquiera de los pueblos que rodean el lago. La opción de turismo rural esmás barata que la de un hotel y más familiar. Pero si uno se lo puede permitir, la ofer-ta de hoteles de lujo y de villas es, sencillamente, increíble.

Nuestra selecciónLa zona norte del lago es la favorita para los más jóvenes, con todo tipo de activida-des acuáticas y de montaña, además de una vida nocturna muy activa. Pero es el granespacio abierto entre las localidades de Bellagio, Menaggio y Varenna, en la

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viajamos al Lago de Como

CAPRICHO lombardo

George Clooney ha demostrado que sus preferen-

cias inmobiliarias poco tiene que ver con alardear de

una mansión con aires de castillo bávaro en las lujosas

laderas de Los Ángeles y, en un alarde de exquisitez y

solvencia económica, ha optado por adquirir dos mara-

villosas villas en el pueblo de Laglio, uno de los muchos

que se desperdigan por las orillas del Lago de Como.

Gracias a él este rincón fronterizo del norte italiano se

ha hecho todavía más popular de lo que ya era. Refu-

gio de la nobleza y la alta burguesía en el siglo XIX,

estos prósperos visitantes levantaron unas elegantes

villas de veraneo que todavía hoy viven tiempos de

vino y rosas, aunque la mayoría transformadas en

hoteles de lujo, restaurantes o museos. Pero el Como

también ha sido mudo testigo de momentos históricos:

en el pueblo de Dongo la Resistencia italiana capturó a

Benito Mussolini, que intentaba huir a la vecina Suiza

camuflado entre soldados alemanes.

zona centro del lago, el que reúne el mayor legado histórico entre las callesde sus ciudades ribereñas. Bellagio es conocida como la “Perla del Lario”.El turismo, mayoritariamente de élite (famosos del mundo del deporte o delcine y la música), es su principal motor económico. Los magníficos jardines ypórticos de Villa Melzi y Villa Serbelloni son dos de sus baluartes, juntoa los hoteles de cinco estrellas que bordean las orillas y las numerosas cafe-terías y típicos restaurantes. Surcada por callejuelas de piedra que parten delpaseo a pie de lago y punteada por magníficos edificios decimonónicos, apesar de la tranquilidad que todavía se disfruta hay algunos visitantes que laconsideran demasiado “comercial”: los escaparates de la Via della Spiga ode la Avenida Montenapoleone son tentadores y el carácter original que tuvoen su día de pueblecito costero ha desaparecido. Lo cual no significa que nopueda disfrutarse como ejemplo viviente de un perfecto e impecable decora-do con sabor inconfundiblemente europeo.

Menaggio respira del mismo aire ligeramente decadente de Bellagio. Laplaza Garibaldi resulta muy acogedora y es especialmente agradable darseun paseo por la avenida que bordea el lago. Desde aquí salen muchos de losferries que conectan la otra orilla y que nos acercan hasta Varenna, paramuchos, la localidad más encantadora. Es un pueblo tranquilo, carente depalacios e imponentes mansiones pero que rezuma gracia y personalidad. Elpequeño puerto que da al lago parece extraído de un cuadro romántico, laarmonía estética de las fachadas, en colores pastel de diferentes tonos, es per-fecta y sus calles, estrechas y empedradas, escalan las laderas que las con-ducen a la Piazza San Giorgio. Desde el Castelo Viechio, que domina la ciu-dad, las vistas son magníficas. Villa Monastero y Villa Cipressi le handado a Varenna fama internacional como lugar de celebración de congresos.

Cómo recorrerloLa mejor forma de conocer el Lago de Como es a través de los ferries e hidro-planos que lo recorren de norte a sur, aunque hay trenes y autobuses quecomunican por tierra los diferentes pueblos. La peculiar forma y distribucióndel lago, que es similar a una Y, lo hacen más bonito y original que el típicode forma ovalada. La distancia máxima entre extremos es de 50 kilómetros yademás existe una pequeña islita en el medio, muy de postal.

Bellagio, Menaggio y Varenna son tres delas ciudades más hermosas del Como,

aunque aventurase a recorrer las montañasque lo rodean suele deparar agradablessorpresas, fuera de las rutas estipuladas.

Eso sí, el buen gusto o, al menos, cierto lujodecadente, casi siempre están garantizados.

Algunas de las impresionantes villas quese desperdigan por las riberas del lago

han sido convertidas en magníficos hoteles de lujo, aunque unos cuantos pri-vilegiados las disfrutan a título particular

A LA MESALa cocina tradicional lombarda tiene en el cerdoa su producto estrella, ya sea en embutidos ofresco. No olvidemos que es una zona fría, fron-teriza con Suiza, y aunque la primavera y elverano son muy benignos, el largo inviernorequiere de recetas contundentes y con grasa.Por eso utilizan mucho el tocino, la mantequillay los métodos de cocción lenta como el estofadoy el hervido. Caldos, salsas, sopas y la tradicional Polenta Concia (polenta con salsa)son sus señas de identidad. La leche y todos sus derivados, incluído el magnífico ydelicioso queso lombardo de Gorgonzola, aparecen en casi todas las recetas.

Varenna. Para muchos, la localidad con más encanto.

Para muchos, el Adler es uno de los más elegantes y sofis-ticados hoteles de Madrid. Ubicado en el Barrio deSalamanca, cerca del Museo Del Prado y del Retiro, elAdler es un edificio del siglo XIX completamente restauradoy equipado con las comodidades exigidas a un estableci-miento de su categoría pero cuyo encanto y atmósfera secu-lar ha sido perfectamente mantenida, e incluso, mejorada.

La decoración, creada por el prestigioso diseñador P.Ortega, es uno de los mejores ejemplos del clasicismorenacentista, con lineas limpias y elegantes pisos de már-mol blanco y negro delimitando espacios.

El Hotel Adler ofrece cuarenta y cinco habitaciones y suitesde una calidez embriagadora y con unas salas de bañoluminosas, blancas y espaciosas que pueden vanagloriarsede ser de las más hermosas vistas en cualquier hotel. El res-taurante ofrece buenos platos de sabor mediterráneo y sucoqueto “bar lounge” una amplia gama de licores y peque-ños aperitivos. También disponen de una pequeña sala dereuniones, de veinte metros cuadrados y con capacidadpara catorce personas.

C/ Velázquez, 33. 28001 MadridTelf. 914/ 263 220 www.adlermadrid.com

Situado en pleno centro de la ciudad vieja, el Hotel Virxe da Cerca ocupa un edificio del siglo XVIII que fue casa de banca y resi-dencia de Jesuitas, ante cuya fachada discurría el Camino Real y justo enfrente del Mercado de Abastos, muy concurrido demartes a sábado. La otra fachada está orientada al hermoso Parque de Belvís y dispone de un amplio jardín privado con un cui-dadísimo césped verde y un romántico cenador, rodeados por paseos acristalados a modo de claustro. Englobado dentro de la cate-goría de "Pousadas con encanto" sus cálidas habitaciones están perfectamente equipadas y decoradas con cierto aire rústico noexento de sofisticación. Los clientes disponen de cafetería, salones de reuniones y aparcamiento, terminal de internet y Wi-Fi gratuito.

C/Virxe da Cerca 27. Santiago de Compostela Telf. 902/405858 www.pousadasdecompostela.com/virxedacerca

VIRXE DA CERCASantiago

Hoteles

ADLERMadrid

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De arriba a abajo un detalle del comedor, el “bar lounge” del hotel, una habitación

y la hermosa puerta de entrada

El restaurante Alkimia está muy cerca de la Sagrada Familia. Pequeño y recogido, con sólo doce mesas, es muy reconocido entrelos más sibaritas y su estrella Michelín ha catapultado aún más su buen nombre. De hecho, es un restaurante de moda en la Ciudad Con-dal. Una estética sobria e intimista y el trabajo excelente del joven chef Jordi Vilà son su tarjeta de presentación. Pero aunque la coci-na de autor se paga, el Alkimia es asequible, por poco más de 40 euros se come bien y, sobre todo, platos de calidad. La espectacular pre-sentación de la comida anticipa una perfecta mezcla de texturas y sabores que conforman una carta sugestiva que cambian, en su mayorparte, cada tres meses: Huevos fritos con caviar, puré de coliflor, ostras con coco picante, alubias del ganxet, brandada de bacalao con cres-tas de gallo, pescados, arroces y mucha imaginación sin sobresaltos. La carta de vinos es acertada y el trato excepcional.

C/Industria 79. BarcelonaTelf. 932/ 076115

En el paseo marítimo de La Coruña, y con unas fantásticas vistas a las playas de Orzán y Riazor seencuentra este restaurante que comparte espacio con el conocido museo diseñado por Arata Isozaki.Eduardo Pardo, hijo de la cocinera del famosísimo Casa Pardo, lleva las riendas de un localcuyo menú está en constante renovación. Pastel de centolla y erizo, bonito con marmitako, muslo de patoen su jugo o entrecot a la parrilla con patatas y pimientos son algunas sugerencias Con un salón para 130personas, tranquilidad y buen servicio, el Restaurante Domus es idóneo para rematar una reunión o aga-sajar a un cliente. Y si puede, reserve mesa en la galería.

C/ Ángel Rebollo s/n. 15002 A CoruñaTelf. 981/ 201 136 www.casapardo-domus.com

DOMUSA Coruña

Restaurantes

ALKIMIABarcelona

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Negociar con arte

Todos estamos negociando constante-mente. ¿Va usted a pedir un crédito albanco, a participar en el reparto deuna herencia o a hablar con su pare-ja sobre dónde y cómo pasar susvacaciones? Todas estas situacionestienen algo en común: el resultado delas mismas no dependen únicamentede lo que usted decida sino de lo quedecida la otra persona. Este libro quele ayudará a que los demás “se sal-gan con la suya”.

Cómo fomentar la inversión socialmente responsable en España

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Alfred Font nos descu-bre las claves para comprender cualquiertipo de negociación, prepararnos para ellas y resolverlas de acuerdo connuestros propios intereses

Una guía para las organizaciones de distribución alimentaria que venden -o tienen

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Este trabajo aporta una descripciónactualizada de la situación en la que seencuentran el conjunto de supermercadosque realizan comercio electrónico. Anali-za las distintas herramientas de márke-

La UNED y la Fundación Econo-mistas sin Fronteras (EsF) ponenpor primera vez el foco en las expectati-vas de la sociedad española y de losinversores institucionales respecto de laISR. La mitad de los encuestados recono-ce que no ha invertido en ISR porque noconoce este tipo de producto y que másdel 57% de los ciudadanos están intere-sados en conocer información social ymedioambiental de las empresas.

Este libro es una iniciativa pionera en el análisis de la ISR enEspaña, una gran desconocida poco asumi-da por los gestores de nuestro país