ESCOLA TORRENT DE CAN CARABASSA · Web viewAquest menú ha estat supervisat pel Departament de...
1
*El menú inclou el pa diari SÓN ECOLÒGICS CERTIFICATS: LA PASTA, TOTES LES VERDURES, TOTES LES HORTALISSES, TOTES LES FRUITES, LA CARN DE POLTRE, EL LLEGUM, LES CROQUETES DE POLLASTRE, EL SUCRE, LA SAL, LA FARINA, L’ARRÒS, EL PA. EL PEIX ÉS FRESC I DE PROXIMITAT (EL TIPUS DE PEIX NO ES POT CONFIRMAR FINS UN DIA ABANS) *ENCUANY INTRODUÏM EN EL MENÚ LA PASTA ECOLÒGICA, LA VARIETAT DEL LLUÇ I EL BACALLÀ FRESC, EL IOGURT A DOLL DE GRANGES COMAS I UN DIA QUINZENAL SENSE PROTEÏNA ANIMAL EN EL MENÚ. INSTITUT DEL BOSC MENÚ SALUDABLE SETEMBRE 2016 DILLUNS 12 DIMARTS 13 DIMECRES 14 DIJOUS 15 DIVENDRES 16 Dinar Espaguetis amb tomàquet i formatge Botifarra de porc al forn amb amanida Iogurt natural Llenties guisades amb verdures Truita de patata amb amanida Fruita Arròs amb tomàquet Daus de vedella guisats amb poma i enciam Fruita Crema de carbassó Bacallà amb samfaina i patates fregides Fruita Sopa de fideus Pernilets de pollastre amb amanida Fruita DILLUNS 19 DIMARTS 20 DIMECRES 21 DIJOUS 22 DIVENDRES 23 Dinar Amanida d’arròs Truita de carbassó amb tomaquet natural Fruita Pizza vegetal Hummus i amanida Fruita Sopa de peix Hamburguesa de pollastre al forn amb tomàquet, formatge i enciam Fruita Macarrons amb tomàquet Peix fresc i de proximitat amb guar nició Gelat Minestra de verdura Estofat de gall dindi amb xampinyons Fruita DILLUNS 26 DIMARTS 27 DIMECRES 28 DIJOUS 29 DIVENDRES 30 Dinar Mongetes guisades Calamars a l’andalusa amb pastanaga ratllada Batut de fruita Verdura del temps Rodó de poltre rostit amb cuscús Fruita Arròs amb tomàquet Truita de pernil amb amanida Fruita Pizza Mandonguilles de vedella a la jardinera Fruita Amanida de pasta Pollastre al forn amb tomàquet natural Fruita Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de colegiat 7255.
Transcript of ESCOLA TORRENT DE CAN CARABASSA · Web viewAquest menú ha estat supervisat pel Departament de...
*El menú inclou el pa diari
SÓN ECOLÒGICS CERTIFICATS: LA PASTA, TOTES LES VERDURES, TOTES LES HORTALISSES, TOTES LES FRUITES, LA CARN DE POLTRE, EL LLEGUM, LES CROQUETES DE POLLASTRE, EL SUCRE, LA SAL, LA FARINA, L’ARRÒS, EL PA. EL PEIX ÉS FRESC I DE PROXIMITAT (EL TIPUS DE PEIX NO ES POT CONFIRMAR FINS UN DIA ABANS)
*ENCUANY INTRODUÏM EN EL MENÚ LA PASTA ECOLÒGICA, LA VARIETAT DEL LLUÇ I EL BACALLÀ FRESC, EL IOGURT A DOLL DE GRANGES COMAS I UN DIA QUINZENAL SENSE PROTEÏNA ANIMAL EN EL MENÚ.
INSTITUT DEL BOSC MENÚ SALUDABLE SETEMBRE 2016
DILLUNS 12 DIMARTS 13 DIMECRES 14 DIJOUS 15 DIVENDRES 16Dinar
Espaguetis amb tomàquet i formatge
Botifarra de porc al forn amb amanidaIogurt natural
Llenties guisades amb verdures
Truita de patata amb amanida
Fruita
Arròs amb tomàquetDaus de vedella guisats
amb poma i enciamFruita
Crema de carbassóBacallà amb samfaina i
patates fregidesFruita
Sopa de fideusPernilets de pollastre amb
amanidaFruita
DILLUNS 19 DIMARTS 20 DIMECRES 21 DIJOUS 22 DIVENDRES 23Dinar
Amanida d’arròsTruita de carbassó amb
tomaquet naturalFruita
Pizza vegetalHummus i amanida
Fruita
Sopa de peixHamburguesa de pollastre al
forn amb tomàquet, formatge i enciamFruita
Macarrons amb tomàquetPeix fresc i de proximitat
amb guarnicióGelat
Minestra de verduraEstofat de gall dindi amb
xampinyonsFruita
DILLUNS 26 DIMARTS 27 DIMECRES 28 DIJOUS 29 DIVENDRES 30Dinar
Mongetes guisadesCalamars a l’andalusa amb
pastanaga ratlladaBatut de fruita
Verdura del tempsRodó de poltre rostit amb cuscús
Fruita
Arròs amb tomàquetTruita de pernil amb amanida
Fruita
PizzaMandonguilles de vedella a la
jardineraFruita
Amanida de pastaPollastre al forn amb tomàquet
naturalFruita
Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.
