ESPECIES DE TODO EL AÑO. ACELGA Forma de siembra: almácigo y trasplante o siembra directa....
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ESPECIES DE TODO EL AÑO
ACELGA
Forma de siembra: almácigo y trasplante o siembra directa.
Variedades: DE INVIERNO: Dark – ribbed Green, DE VERDANO-OTOÑO: Anueal Verde INTA, DE TODO EL AÑO: Anepan INTA – Bressane
Día de cosecha: 130 (3 a 5 cortes)
APIO
Forma de siembra: almácigo: set/nov, transplante: dic/mar, almácigo: marzo, trasplante: mayo.
Variedades: DE PRIMAVERA: Platense – Golden Boy, DE OTOÑO: verde de cortar – de verdeo.
Días de cosecha: Primavera: 90-100. Otoño: 70 - 80
LECHUGA Forma de siembra: almácigo y
transplante Variedades: DE PRIMAVERA: Grand
Rapids – Crimor, DE PRIMAVERA- VERANO: Criolla, DE OTOÑO: Gallega, DE TODO EL AÑO: Maravilla 4 Estaciones.
Días de siembra: primavera: 50, prim-verano: 85 de otoño y todo el año: 50-80
PEREJIL
Forma de siembra: directa de voleo (septiembre).
Variedades: DE PRIMAVERA: Común – Liso, DE OTOÑO: Gigante.
Días de cosecha: 1º corte: 75, 2º corte: 100
RABANITO
Forma de siembra: directa de chorrillo. Variedades: DE PRIMAVERA: Redondo
punta Blanca, DE OTOÑO: Redondo Escarlata.
Días de cosecha: 25-30
REMOLACHA
Forma de siembra: directa en línea o transplante.
Variedades: DE TODO EL AÑO: Detroit, DE OTOÑO-INVIERNO: Early Wonder.
Días de cosecha: 130
ZANAHORIA
Forma de siembra: directa de chorrillo. Variedades: DE TODO EL AÑO:
Chantennay – Nantesa, DE VERANO-OTOÑO: Criolla.
Días de Cosecha: 110 (De todo el año), 150 (De verano-otoño)
ESPECIES DE PRIMAVERA - VERANO
ALBAHACA
Forma de siembra: almácigo (set) – transplante (oct-nov)
Días de cosecha: 90-100
BATATA
Forma de siembra: almácigo (ago) – transplante (oct).
Días de cosecha: 210-270.
BERENJENA
Forma de siembra: almácigo (ago-sep) – transplante (act-nov).
Días de cosecha: 90-120.
CALABAZA
Forma de siembra: directa de golpe (oct-nov).
Días de cosecha: 120-150.
MAÍZ DULCE
Forma de siembra: directa de golpes (oct-nov).
Días de cosecha: 100-130.
MANDIOCA
Forma de siembra: directa (ago-oct).
Días de cosecha: 240-365.
PAPA
Forma de siembra: directa (ago), directa (feb).
Días de cosecha: 90-120 (ago), 100 (feb).
PEPINO
Forma de siembra: directa a golpes (oct).
Días de cosecha: 50-70.
PIMIENTO
Formas de siembra: almácigo (jul-ago) – transplante (oct).
Días de cosecha: 80-100.
POROTO CHAUCHA
Formas de siembra: directa a golpes (oct-ene).
Días de cosecha: 70.
TOMATE
Formas de siembra: almácigo (set-oct) – transplante (oct-nov).
Días de cosecha: 80-100.
ZAPALLO
Forma de siembra: directa a golpes (oct-nov).
Días de cosecha: 120-150.
ZAPALLITO
Forma de siembra: directa a golpes (oct-ene).
Días de cosecha: 70-80.
ESPECIES DE OTOÑO-INVIERNO
AJO
Forma de siembra: directa (mar-abr).
Días de cosecha: 150-180.
ARVEJA
Forma de siembra: directa a golpes (may).
Días de cosecha: 120-150.
BRÓCOLI
Forma de siembra: almácigo (abr-jul), transplante (jun-ago).
Días de cosecha: 80-100.
CEBOLLA
Forma de siembra: directa a golpes (oct-nov).
Días de cosecha: 150-270.
COLIFLOR
Forma de siembra: almácigo (feb-mar) – transplante (mar-abr).
Días de cosecha: 60-150.
ESCAROLA
Forma de siembra: almácigo (feb-mar).
Días de cosecha: 60-80.
ESPINACA
Forma de siembra: almácigo (feb-mar-jun).
Días de cosecha: 45-60.
HABA
Formas de siembra: directa de golpe (abr-jun).
Días de cosecha: 150-180.
PUERRO
Forma de siembra: almácigo (feb-mar) – transplante (mar-abr).
Días de cosecha: 120-150.
RADICHETA
Forma de siembra: directa de chorrillo (feb-may).
Días de cosecha: 90.
REPOLLO
Formas de siembra: almácigo (feb-mar) – transplante (mar-abr).
Días de cosecha: 90-130.