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ESTABLECIMIENTO Y DOCUMENTACIÓN DE GUÍAS PARA EL TRATAMIENTO DE AGUA EN EMERGENCIAS PARA EQUIPOS DE AGUA Y

SANEAMIENTO DE LA CRUZ ROJA COLOMBIANA SECCIONAL CUNDINAMARCA Y BOGOTÁ

LAURA SALGADO RAMÍREZ

TRABAJO DE GRADO Presentado como requisito parcial

Para optar al título de

MICROBIOLOGA INDUSTRIAL

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS

CARRERA DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL Bogotá, D.C.

2008

NOTA DE ADVERTENCIA

Artículo 23 de la Resolución No 13 de julio de 1946 “La universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus alumnos en sus trabajos de tesis. Sólo velará porque no se publique nada contrario al dogma y a la moral católica y porque las tesis no contengan ataques personales por persona alguna, antes bien se vea en ellas el anhelo de buscar la verdad y la justicia”

ESTABLECIMIENTO Y DOCUMENTACIÓN DE GUÍAS PARA EL

TRATAMIENTO DE AGUA EN EMERGENCIAS PARA EQUIPOS DE AGUA Y SANEAMIENTO DE LA CRUZ ROJA COLOMBIANA SECCIONAL

CUNDINAMARCA Y BOGOTÁ

LAURA SALGADO RAMIREZ

APROBADO

_______________________ _________________________ Guillermo Torres García Lynda Patricia Prieto Navarrera Director Codirectora

_______________________ _________________________ Ricardo Eduardo Rivera Hernandez Janeth Arias Palácios M.SC, M.Ed Jurado Jurado

ESTABLECIMIENTO Y DOCUMENTACIÓN DE GUÍAS PARA EL TRATAMIENTO DE AGUA EN EMERGENCIAS PARA EQUIPOS DE AGUA Y

SANEAMIENTO DE LA CRUZ ROJA COLOMBIANA SECCIONAL CUNDINAMARCA Y BOGOTÁ

LAURA SALGADO RAMIREZ

APROBADO

_________________________ ____________________ JANETH ARIAS PALACIOS INGRID SCHULER M.SC, M.Ed Ph.D

Directora Carreras de Microbiología Decana Académica Facultad de ciencias Facultad de ciencias

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS

CARRERA DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL Bogotá, D.C.

2008

AGRADECIMIENTOS

A la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá, por su apoyo

logístico y su colaboración en la realización de este trabajo. A mi director de tesis

Guillermo torres, por su apoyo incondicional y por el impulso que me dio y a todas

las personas que de una u otra forma contribuyeron en el desarrollo de esta

investigación y en especial a mi codirectora Lynda Prieto que siempre creyó en mí;

a mis compañeros y amigos que estuvieron siempre a mi lado animándome en

todo momento.

DEDICATORIA

A mis padres y hermanos por su apoyo único e incondicional, gracias por

ayudarme a culminar una etapa más de mi vida; a Mauricio por siempre tener fe

en mi, mil gracias

Laura

TABLA DE CONTENIDO AGRADECIMIENTOS ............................................................................................. 1

TABLA DE CONTENIDO......................................................................................... 7

LISTA DE TABLAS .................................................................................................. 9

LISTA DE FIGURAS.............................................................................................. 10

LISTA DE ANEXOS .............................................................................................. 11

RESUMEN ............................................................................................................ 12

1. INTRODUCCION ............................................................................................. 1

2. MARCO TEORICO Y REVISION DE BIBLIOGRAFIA .................................... 3

2.1. La Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca .................................. 3

2.2. Equipos de respuesta ................................................................................. 3

2.3. Características del agua ............................................................................. 4

2.4. Agua segura ............................................................................................... 5

2.5. Las 6 C ....................................................................................................... 6

2.6. Problemas de agua en desastres ............................................................... 7

2.7. Clasificación de enfermedades de origen hídrico ....................................... 8

2.8. Enfermedades que puede producir la falta de agua y saneamiento adecuado ............................................................................................................. 9

2.9. Desastres en Cundinamarca .................................................................... 12

3. JUSTIFICACION ............................................................................................ 14

4. OBJETIVOS ................................................................................................... 15

4.1. Objetivo general ..................................................................................... 15

4.2. Objetivos específicos ............................................................................ 15

5. METODOS ..................................................................................................... 16

6. RESULTADOS............................................................................................... 17

6.1. Diagnostico de la situación de atención de emergencias en Cundinamarca en agua y saneamiento por la CRC SCB .............................. 17

6.2. Lineamientos Para documentación en la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá ................................................................ 19

6.3. Guías metodológicas para potabilización de agua en emergencia .. 19

6.3.1. Guía de Cloración .............................................................................. 19

6.3.1.1. Características de la cloración ....................................................... 19

6.3.1.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por cloro ........................ 20

6.3.1.3. Funcionamiento de la técnica cloración .......................................... 20

6.3.2. Guía de Desinfección solar ( SODIS) ............................................... 22

6.3.2.1. Características del SODIS .............................................................. 22

6.3.2.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por desinfección solar (SODIS) ……………………………………………………………………………24

6.3.3. Guía de Hervido de Agua .................................................................. 25

6.3.3.1. Características de hervido de agua .............................................. 25

6.3.3.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por hervido de agua ...... 25

6.3.3.3. Funcionamiento de la técnica ......................................................... 26

6.3.4. Plantas de tratamiento portátiles para emergencias ERIE................. 26

6.3.4.1. Características de la planta potabilizadora ..................................... 26

6.3.4.2. Mecanismo de eliminación de patógenos de la ERIE ..................... 26

6.3.4.3. Funcionamiento de la técnica ......................................................... 27

6.4. Procedimientos de operación de la planta potabilizadora para emergencias ERIE de la CRC SCB ................................................................... 27

6.4.1. Procedimiento de operación de la planta potabilizadora de agua de respuesta a emergencias ............................................................................... 27

Ver (Anexo C) ................................................................................................ 27

6.4.2. Procedimiento de medición de pH en agua en acampo .................... 27

Ver (Anexo D) ................................................................................................ 27

6.4.3. Procedimiento de medición de alcalinidad en agua en acampo ........ 27

Ver (Anexo E) ................................................................................................. 27

6.4.4. Procedimiento de medición de dureza en agua en acampo .............. 27

Ver (Anexo F) ................................................................................................. 27

6.4.5. Procedimiento de medición de turbiedad en agua en acampo .......... 27

(Anexo G) ....................................................................................................... 27

6.4.6. Procedimiento de Ausencia/Presencia de E.coli en agua en campo . 27

Ver (Anexo H) ................................................................................................ 27

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................ 28

8. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………….29

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Número de desastres atendidos por el nivel nacional SNPAD del 1998 al

2008. ..................................................................................................................... 12

Tabla 2. Efectos e Intensidades provocados por los Eventos Adversos sobre los

Sistemas de Agua Potable y Saneamiento Básico ................................................ 13

Tabla 3. Municipios que presentaron afectación del sistema de acueducto y

alcantarillado por emergencias en el Departamento de Cundinamarca en la última

década................................................................................................................... 13

Tabla 4. Preparación de solución madre de cloro al 1% en un litro de agua. ....... 21

Tabla 5. Cantidad de solución madre para adicionar a volúmenes superiores a 1

m3 ......................................................................................................................... 21

Tabla 6. Cantidad de solución madre para adicionar a volúmenes pequeños de

tratamiento ............................................................................................................ 22

Tabla 7. Resistencia térmica de microorganismos ................................................ 24

LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Recolección de agua lluvia municipio de Caparrapí Noviembre de 2008

.............................................................................................................................. 18

Figura 2. Almacenamente de agua para consumo municipio de Caparrapí

noviembre de 2008. ............................................................................................... 18

Figura 3. Distribución de agua municipio de Caparrapí noviembre de 2008. ........ 18

LISTA DE ANEXOS

Anexo A Procenimiento para elaborar Procedimietnos Operativos Estandar de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogota

Anexo B Especificaciones técnicas de la panta potabilizadora (ERIE)

Anexo C Procedimiento de operación de la planta potabilizadora de agua de respuesta a emergencias

Anexo D Procedimiento de medición de pH en agua en acampo

Anexo E Procedimiento de medición de alcalinidad en agua en acampo

Anexo F Procedimiento de medición de dureza en agua en acampo

Anexo G Procedimiento de medición de turbiedad en agua en acampo

Anexo H Procedimiento de Ausencia/Presencia de E.coli en agua en campo

RESUMEN

Durante el presente trabajo se realizaron cuatro guías básicas para tratamiento de

agua en desastres para proveer de agua segura a las poblaciones afectadas de

una forma rápida, segura económica. Estas guías están dirigidas al personal

voluntario y funcionario de la Cruz Roja Colombiana seccional Cundinamarca y

Bogotá CRC SCB, las cuatro guas de tratamiento básicas son cloración, SODIS,

hervido de agua y funcionamiento de la planta potabilizadora portátil ERIE de la

CRC SCB, igualmente se realizaron los procedimientos operativo estándar para el

montaje y operación de la planta potabilizadora y los de control de calidad de

agua en cuanto a medición de pH, Alcalinidad, Turbiedad, Dureza y Ausencia

presencia de E.coli.

1. INTRODUCCION

Los servicios de abastecimiento de agua y alcantarillado son vulnerables ante

los desastres ya sean estos causados por el hombre o desencadenados por

algún fenómeno natural. Se pueden presentar daños en los tanques de

almacenamiento, estaciones de bombeo y represas e igualmente en el sistema

de tuberías de distribución, los daños más comunes en estos sistemas son el

rompimiento de las redes y la interrupción del la operación por falta de energía

eléctrica. Independientemente al daño presentado, el impacto en la población

afectada por el desastre es el mismo, no se cuenta con agua disponible para

el consumo humano.

Después del un desastre las necesidades de la población son variadas,

alimentos, refugio, necesidades personales, medicinas, entre otros, pero el

agua se convierte en el bien más preciado e importante y por lo tanto la

contaminación de este recurso puede tener consecuencias graves para la

salud pública.

La falta de condiciones sanitarias posterior a un desastre trae consecuencias

muy graves para las personas afectadas y puede ocasionar en algunos casos

más sufrimiento en la población que el mismo desastre que lo desencadenó.

La mayor probabilidad de enfermarse y morir por causa de enfermedades

relacionadas con condiciones inadecuadas del abastecimiento del agua o del

saneamiento básico la tienen las personas afectadas por los desastres, más

que por cualquier otra causa. (Restrepo y Victoria, 2004). Las más importantes

enfermedades que se presentan por esta causa son las diarreicas y otras cuya

principal forma de transmisión es por la vía fecal-oral. Su transmisión se

favorece por el saneamiento inadecuado, las malas condiciones de higiene y el

agua contaminada. Otras enfermedades vinculadas a la calidad del agua y el

saneamiento son las transmitidas por vectores relacionados con los desechos

sólidos y el agua.

Durante los últimos 10 años se ha presentado en el departamento de

Cundinamarca distintas emergencias que han requerido la intervención de las

autoridades nacionales e igualmente algunos por sus características han

requerido respuesta en temas relacionados con agua y saneamiento, siendo

mas frecuentes las inundaciones con un 46,8%, los incendios forestales con

26,1% y le siguen los deslizamientos y avalanchas con 22,8%.

Teniendo en cuenta este panorama es importante que los organismos de

respuesta del SNPAD cuenten con eficientes esquemas de respuesta en

atención a las necesidades de las poblaciones afectadas en lo que se refiere

en este caso específicamente a “agua y saneamiento básico”. Adicionalmente

a sus esquemas de respuesta deben contar con personal capacitado para este

fin.

La documentación de guías y procedimientos ayudará en todo momento a dar

una respuesta adecuada a la situación.

2. MARCO TEORICO Y REVISION DE BIBLIOGRAFIA 2.1. La Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca

La Cruz Roja colombiana seccional Cundinamarca y Bogotá tiene como misión

“Aliviar y prevenir el sufrimiento humano y proteger la vida de las comunidades

vulnerables, a través de programas de bienestar comunitario, atención y

prevención de desastres, difusión de los derechos humanos y del derecho

internacional humanitario y, la prestación de servicios de salud y capacitación.

Para ello, la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá, enmarcada dentro de

sus principios fundamentales, convoca la solidaridad de la sociedad fomentando y

formando el talento humano voluntario posicionado, comprometido y de carácter

altruista y, canaliza los recursos económicos y materiales provenientes de la

generación de recursos propios, de donaciones y de cooperación.”

Dentro del programa de atención y prevención de desastres se enmarcan las

actividades de respuesta en agua y saneamiento, que se realizan en al lugar

afectado o zona de impacto, requiriendo una preparación del personal previa a la

activación; esto se logra con la capacitación del voluntariado muchas veces no

especializado en este tema.

El área de influencia de la seccional está extendido a todo el Departamento de

Cundinamarca y cuenta con 11 unidades municipales ubicadas en Fusa, Girardot

La Mesa, Guaduas, Faca, Chía, Zipa, Ubate, sopo, Pacho, Soacha.

2.2. Equipos de respuesta

Los equipos de Respuesta de la CRC Seccional Cundinamarca y Bogotá, están

conformados por personal capacitado y entrenado en distintas especialidades,

tales como: Evaluación de Daños, Logística, Búsqueda y Rescate, salvamento

acuático, K-SAR entre otras (para el caso de la seccional en este momento no se

cuenta con un equipo de intervención en Agua y Saneamiento).

El personal podrá desplegarse dentro de la primeras 48 horas, de forma autónoma

durante el periodo hasta de un mes (dependiendo de la emergencia que se trate),

los equipos dependen directamente de cada una de seccional o en el caso de ser

una activación internacional de las Sociedades Nacionales a las que pertenece en

este caso la colombiana.

Estos equipos están conformados por personal voluntario o funcionario,

profesionales o no en cada una de las ramas específicas, por lo tanto es

indispensable pertenecer activamente a la seccional para participar en las

actividades dentro de los equipos de respuesta.

La creación de estos equipos se debe a la necesidad de mejorar la respuesta

inmediata y eficiencia con que se puede intervenir en casos de desastre o

emergencia. Igualmente su creación genera que puedan trasladarse rápidamente

al lugar del desastre cuando no hay allí una unidad municipal.

2.3. Características del agua

Disponibilidad del Agua en la Tierra.

· En la Tierra hay 1.500 km3 de agua.

· 97% está en los mares y océanos.

· 2% está en los glaciares y zonas polares.

· 0,06% está en los ríos y lagos.

· 0,54 % está en las aguas subterráneas.

· Total de agua dulce en la Tierra: 39 millones de km3.

· Sólo 0,12% del agua de la Tierra es apta para ser potabilizada.

Disponibilidad del Agua Dulce en la Tierra:

· De los 39 millones de km3 de agua dulce:

· 29 millones de km3 se encuentran en estado sólido en los casquetes polares.

Aun cuando son de difícil acceso, constituyen las grandes reservas de agua dulce

en el mundo.

· 5 millones de km3 corresponden a aguas subterráneas.

· 5 millones de km3 a aguas superficiales.

Cantidades Utilizadas de Agua en el Ámbito Domestico

· 90 litros en una ducha.

· 350 litros en un baño de tina.

· 6 litros en lavarse los dientes sin cerrar la llave durante un minuto.

· 140 litros en lavar 10 kilos de ropa, en dos lavados.

· 90 litros en lavar los platos sin cerrar la llave durante 15 minutos.

· 150 litros en lavar el auto sin cerrar la llave durante 25 minutos.

· 6 litros en lavarse las manos durante un minuto.

· 18 litros en afeitarse sin cerrar la llave durante 3 minutos.

2.4. Agua segura

Se define como agua segura el agua apta para el consumo humano, de buena

calidad y que no genera enfermedades. Es un agua que ha sido sometida a algún

proceso de potabilización o purificación casera. En los desastres se habla más de

gua segura que de agua potable.

Se define como agua potable aquella que está libre de contaminación

bacteriológica o toxicológica, y que tiene buen sabor, olor y apariencia. En

condiciones de emergencia suele utilizarse el término “agua segura” para referirse

a aquella que no es toxica y tiene características aceptables para la comunidad,

que por lo mismo, se pueda consumir sin problemas y sin riesgo de ocasionar

enfermedades (OPS, 2007).

Sin embargo, determinar que un agua es segura solo en función de su calidad no

es suficiente. La definición debe incluir otros factores como la cantidad, la

cobertura, la continuidad, el costo y la cultura hídrica. Es la conjugación de todos

estos aspectos lo que define el acceso al agua segura.

Agua Segura = cobertura + cantidad + calidad + continuidad + costo + cultura

hídrica.

2.5. Las 6 C

· Cobertura: Significa que el agua debe llegar a todas las personas sin

restricciones. Nadie debe quedar excluido del acceso al agua de buena calidad.

· Cantidad: Las personas deben tener acceso a una dotación de agua suficiente

para satisfacer sus necesidades básicas: bebida, cocina, higiene personal,

limpieza de la vivienda y lavado de ropa.

· Calidad: En términos simples, con las palabras "calidad del agua de consumo"

nos referimos a que el agua se encuentre libre de elementos que la contaminen y

conviertan en un vehículo para la transmisión de enfermedades.

· Continuidad: Este término significa que el servicio de agua debe llegar en forma

continua y permanente. Lo ideal es disponer de agua durante las 24 horas del día.

La no continuidad o el suministro por horas, además de ocasionar inconvenientes,

debido a que obliga al almacenamiento intradomiciliario, afecta la calidad y puede

generar problemas de contaminación en las redes de distribución.

· Costo: El agua es un bien social pero también económico, cuya obtención y

distribución implica un costo. Este costo ha de incluir el tratamiento, el

mantenimiento y la reparación de las instalaciones, así como los gastos

administrativos que un buen servicio exige.

· Cultura hídrica: Es un conjunto de costumbres, valores, actitudes y hábitos que

un individuo o una sociedad tienen con respecto a la importancia del agua para el

desarrollo de todo ser vivo, la disponibilidad del recurso en su entorno y las

acciones necesarias para obtenerla, tratarla, distribuirla, cuidarla y reutilizarla.

2.6. Problemas de agua en desastres

Aunque todos los desastres son únicos en el sentido de que afectan a zonas con

grados distintos de vulnerabilidad y en condiciones económicas, sanitarias y

sociales particulares, también existen similitudes entre ellos. La identificación de

esos rasgos comunes puede usarse para mejorar la gestión de la asistencia

humanitaria en salud y el uso de los recursos

Existe una relación entre el tipo de desastre y sus efectos sobre la salud,

especialmente en lo que se refiere al impacto inmediato en la producción de

lesiones. Por ejemplo, los terremotos provocan muchos traumatismos que

requieren atención médica, mientras que las inundaciones y maremotos provocan

relativamente pocos.

Ciertos efectos de los desastres suponen más bien un riesgo potencial que una

amenaza inevitable para la salud. Así, los desplazamientos de la población y otros

cambios del medio ambiente pueden incrementar el riesgo de transmisión de

enfermedades; sin embargo, en general, las epidemias no se deben a desastres

naturales.

Los desastres naturales no suelen provocar brotes masivos de enfermedades

infecciosas, aunque en algunas circunstancias aumentan las posibilidades de

transmisión. A corto plazo, el aumento de la incidencia de enfermedades que se

observa con mayor frecuencia obedece a la contaminación fecal del agua y los

alimentos, lo que ocasiona mayormente enfermedades entéricas.

El riesgo de brotes epidémicos de enfermedades transmisibles es proporcional a

la densidad y el desplazamiento de la población, puesto que esos factores

aumentan la demanda de abastecimiento de agua y alimentos.

Los sistemas de abastecimiento de agua potable y los de alcantarillado son

especialmente vulnerables a los desastres naturales y su destrucción o la

interrupción de los servicios conllevan graves riesgos sanitarios. Esos sistemas

son extensos, a menudo están en mal estado y expuestos a diversos peligros. Las

deficiencias en la cantidad y calidad del agua potable y los problemas de

eliminación de excretas y otros desechos traen como consecuencia un deterioro

de los servicios de saneamiento que contribuye a crear las condiciones favorables

para la propagación de enfermedades entéricas y de otro tipo. (agua y desastres

ops)

Los principales usos del agua en condiciones de emergencia son:

· Para consumo humano.

· Para atención de enfermos y heridos.

· Para extinción de incendios.

· Para limpieza y disposición de excretas.

· Para la reactivación de la producción, la economía, etcétera.

2.7. Clasificación de enfermedades de origen hídrico

Las enfermedades son producidas por el agua contaminada con desechos

humanos, animales o químicos o incluso por su escasez y se pueden separar en

los siguientes grupos:

· Enfermedades transmitidas por el agua: Se dan debido a la falta de saneamiento

adecuado que favorece su propagación. Entre las principales tenemos el cólera, la

fiebre tifoidea, la disentería, la poliomielitis, la meningitis y las hepatitis A y B.

· Enfermedades por vectores relacionados con el agua: Los insectos (mosquitos) y

animales que viven cerca de aguas contaminadas o limpias son los transmisores

de enfermedades como el paludismo, la fiebre amarilla, el dengue, la enfermedad

del sueño y la filaríais.

· Enfermedades parasitarias: son enfermedades causadas por organismos

(gusanos, tenias, lombrices y nemátodos) que pasan una parte de su ciclo vital en

el agua y otra parte como parásitos de animales. Algunas de estas enfermedades

son la esquistosomiasis y la dracunculosis, que aunque no son mortales

disminuyen la capacidad de las personas de llevar una vida normal.

· Enfermedades vinculadas a la escasez de agua: muchas enfermedades como el

tracoma, lepra, tuberculosis, tos ferina, tétanos y difteria prosperan en condiciones

de escasez de agua y saneamiento deficientes. Estas enfermedades pueden

controlarse eficazmente con una mejor higiene y con el lavado de manos.

2.8. Enfermedades que puede producir la falta de agua y saneamiento

adecuado

Amebiasis o disentería amebiana (agente: Entamoeba histolytica, protozoario).

Transmitida a través del agua contaminada con heces, hortalizas contaminadas o

manipuladores de alimentos que son portadores y no tienen una higiene

adecuada.

Ascariasis (agente: Ascaris lumbicoides, gusano redondo).

Transmitida por ingestión de huevos infectados procedentes del suelo

contaminado con heces humanas o alimentos crudos contaminados. Entre niños el

contagio puede darse por juguetes contaminados con tierra infectada y en áreas

de defecación.

Balantidiasis (agente: Balantidium coli, protozoario). Transmitida por ingestión de

quistes en alimentos o agua contaminada por heces. Prevalece especialmente allí

donde el saneamiento es pobre. Las epidemias se producen por el agua

contaminada con heces porcinas.

Cólera (agente: Vibrio cholerae, bacteria). Transmitida por ingestión de agua o

alimentos contaminados por las heces o vómitos de individuos infectados, manejo

antihigiénico de alimentos, consumo de moluscos o crustáceos contaminados

crudos.

Cryptosporidiosis (agente: Cryptosporidium sp, protozoario)

Transmitido por la ruta fecal-oral, los quistes son altamente resistentes a los

procesos corrientes de tratamiento del agua. El agente infeccioso ha sido

identificado frecuentemente en fuentes de agua contaminada por desechos de

ganado.

· Diarrea causada por Escherichia coli (bacteria). Se propagan por alimentos, agua

y vómitos contaminados; los seres humanos son el reservorio principal.

· Giardiasis (agente: Giardia lamblia, protozoario). Se transmite por la vía fecal-oral

por agua, alimentos y por el mecanismo mano a boca. Los brotes ocurren por las

fuentes de agua contaminada y por manipulación de los alimentos con manos

contaminadas.

· Hepatitis (virus de las hepatitis A y E). Se transmite por la ruta fecal-oral,

especialmente por agua y alimentos contaminados, en particular moluscos y

crustáceos. Es una enfermedad endémica en

todo el mundo.

· Leptospirosis (Leptospira interrogans, orden Spirochaetas). Se transmite por el

contacto de la piel o de las membranas mucosas con agua, tierra húmeda o

vegetación contaminada con la orina de

animales infectados, silvestres o provenientes de granjas; por ingestión de

alimentos contaminados con la orina de ratas infectadas.

· Paratifoidea (agente: Salmonella paratyphi tipos A, B y C, bacterias). Se

transmite por alimentos o agua contaminados, puede ser difundida por heces u

orina de personas infectadas.

· Fiebre tifoidea (agente: Salmonella typhi, bacterias). Se transmite por alimentos o

agua contaminados, al igual que la paratifoidea.

· Poliomielitis (agente: Poliovirus tipos 1, 2 y 3, enterovirus). Se transmite por

contacto directo mediante relación estrecha o por la ruta fecal-oral. El riego con

efluentes no tratados de aguas

residuales ha sido vinculado con epidemias.

· Gastroenteritis por rotavirus (agente: rotavirus de la familia reoviridae). Se

trasmite por la ruta fecal-oral

.Shigelosis o disentería bacilar (agente: Shigella dysenteriae, S. flexneri, S. boydii

y S. sonnei, bacterias). Se transmite de manera directa o indirecta por la vía fecal-

oral. Sirven como vehículo de transmisión el agua, la leche contaminada con

heces y las aguas residuales empleadas en el riego, así como las moscas.

2.9. Desastres en Cundinamarca

El departamento de Cundinamarca es frecuentemente abatido por emergencias

debido a su ubicación y geomorfología, dentro de las emergencias más frecuentes

que se presentan están las inundaciones, las avalanchas, deslazamientos y los

incendios forestales (tabla 1)

Todos estos desastres causan daños en los sistemas de captación, conducción,

almacenamiento y tratamiento y finamente la distribución.

Los principales daños y su magnitud en los desastres se presentan en la tabla 2.

Tabla 1. Número de desastres atendidos por el nivel nacional SNPAD del 1998 al 2008.

AÑO AVALANCHA DESLIZAMIENTO INCENDIO

ESTRUCTURAL

INCENDIO

FORESTAL

INUNDACIONES SISMO

1999 2 6 1 1 27 0

2000 0 1 0 0 4 0

2001 0 0 0 66 4 0

2002 0 3 1 14 11 0

2003 2 4 1 21 9 0

2004 0 8 3 7 17 0

2005 3 9 2 1 23 0

2006 3 31 4 0 59 0

2007 0 10 1 1 18 0

2008 0 15 4 0 27 1

Fuente. Sistema Nacional de Prevención y Atención de Desastres. 2008.

De los desastres presentados en la tabla 1 y según la información registrada por el

SNPAD desde al año 1999 al 2008 se ha presentado afectación en el sistema de

acueducto y alcantarillado en varios municipios del departamento de

Cundinamarca que se relacionan en la tabla 3.

Tabla 2. Efectos e Intensidades provocados por los Eventos Adversos sobre los Sistemas de Agua Potable y Saneamiento Básico

Efectos sobre el sistema

APSB Terremoto Erupción Deslizamiento Huracán Inundación Sequía

Fallos estructurales

Ruptura de tuberías

Obstrucciones plantas de

tratamiento y tuberías de

conducción

Contaminación biológica y

química

Reducción en producción

de fuentes de agua

Interrupción de servicio

eléctrico, comunicaciones y

vías de acceso

Escasez de personal

Escasez de equipos,

repuestos y materiales

Fuente: Ministerio de Desarrollo Económico, Colombia, 2002

Tabla 3. Municipios que presentaron afectación del sistema de acueducto y alcantarillado por emergencias en el Departamento de Cundinamarca en la última década.

Año Evento Municipios afectados

2008 Deslizamientos Caparrapi , Topaipi 2007 Deslizamientos Caparrapi 2006 Deslizamientos e

inundaciones Ubate, Simijaca,Fuquene Zipacon, Caparrapi

2005 Inundación

Guatavita, Gacheta, Madrid, Quebrada negra

2001 Inundación Silvania

Afectación Alta Afectación Moderada Afectación Mínima

3. JUSTIFICACION La misión de la CRC Cundinamarca y Bogotá, “…aliviar y prevenir el

sufrimiento humano…” encierra múltiples retos para sus voluntarios y

funcionarios, teniendo en cuenta que la atención de emergencias es uno de

sus pilares se requiere contar en todo momento con personas calificadas para

cumplir a cabalidad con los objetivos que enmarcan esta actividad.

Las acciones que se emprenden en agua y saneamiento en la seccional

Cundinamarca y Bogotá requieren un conocimiento básico por parte de de los

voluntarios que integran los equipos de intervención, infortunadamente en este

momento la seccional carece de guías metodológicas y procedimientos que

permitan dar a su personal un conocimiento sobre este tema.

Las poblaciones afectadas deben contar con personas que puedan transmitir

un conocimiento del tratamiento básico de agua en desastres que les permita

tener acceso a un agua segura, para de esta manera evitar enfermedades

transmitidas por este medio.

Los programas de emergencia en materia de abastecimiento de agua y

saneamiento básico deben tener como principal finalidad la de garantizar una

cantidad mínima de agua potable y reducir la transmisión de las enfermedades

propagadas por vía fecal-oral así como la exposición a vectores de

enfermedades. En el objetivo de contribuir a crear las condiciones necesarias

para que las personas afectadas puedan continuar con su vida cotidiana, es

importante que se cumpla sin menoscabo de su dignidad y en condiciones que

sean cómodas y seguras.

Es imperativo para la seccional Cundinamarca cumplir con estos objetivos por

esto la documentación de sistemas de tratamiento básico de agua en

situaciones de emergencias se convierte en un paso importante para

garantizar la seguridad de toda la población.

4. OBJETIVOS 4.1. Objetivo general

Elaborar guías de tratamiento básico de agua en emergencias dirigidas a los

“equipos de intervención en agua y saneamiento” de la Cruz Roja Colombiana

Seccional Cundinamarca y Bogotá

4.2. Objetivos específicos

Diseñar guías metodológicas para implementación de tecnologías básicas

apropiadas para el tratamiento de agua en emergencias.

Documentar los procedimientos de operación de los ERIE (Equipos de

Respuesta Inmediata en Emergencias) en Agua y Saneamiento de la seccional

Bogotá

5. METODOS

Esta es una investigación de tipo cualitativa que en la que se revisó la calidad del

material existente en el tema de agua y saneamiento en emergencias para

generar unas guías y procedimientos operativos para el personal voluntario y

funcionario de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

La investigación se dividió en cuatro etapas que se describen a continuación:

Verificación de las fuentes secundarias bibliográficas existentes para la

temática especifica de agua en emergencias y sistemas de tratamiento de

agua en estas condiciones

Diagnostico de la situación, en esta etapa se pretende establecer cuál es el

estado del arte de las emergencias en el departamento Cundinamarca que

impliquen atención o intervención de equipos en agua y saneamiento de la

Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá. Con este diagnostico y la

revisión de la bibliografía de tratamiento de agua en emergencias se podrá

establecer cuales metodologías son apropiadas para generar las guías.

Revisión de lineamientos para documentación en la CRC Seccional

Cundinamarca y Bogotá.

Documentación de guías y procedimientos operativos (principales de los

ERIE), bajo los lineamientos establecidos por la seccional para la

documentación de guías y procedimientos se procederá a documentar

guías metodológicas para implementación de tecnologías básicas

apropiadas para el tratamiento de agua en emergencias y los

procedimientos de operación de los ERIE (Equipos de Respuesta Inmediata

en Emergencias) en Agua y Saneamiento de la seccional Bogotá

6. RESULTADOS 6.1. Diagnostico de la situación de atención de emergencias en

Cundinamarca en agua y saneamiento por la CRC SCB

La atención de emergencias por parte de la Cruz Roja Colombiana

Seccional Cundinamarca y Bogotá (CRC SCB) es parte fundamental del

cumplimiento de su misión, sin embargo las intervenciones de respuesta

en agua y saneamiento son relativamente nuevas, se encuentran

documentadas desde el año de 2007 cuando fue recibida la plata de

potabilizadora de agua y los casos atendidos al día de hoy son concretos.

Las intervenciones han estado enfocadas al EDAN (Evaluación de Daños y

Análisis de Necesidades) y en algunos casos (específicamente en el sismo

del 24 de mayo de 2008 que afecto el municipio de Quetame) a la

potabilización y distribución de agua en compañía de la gobernación de

Cundinamarca, adicionalmente se realizo la vigilancia de la calidad de agua

entregada a la población.

En los casos donde la atención se ha centrado en EDAN (municipio de

Caparrapí noviembre de 2008) los resultados de las encuestas en cuanto al

uso y almacenamiento del agua por parte de la población, evidenciaron un

almacenamiento y tratamiento inadecuado del agua de consumo. En la

mayoría de los casos los recipientes de almacenamiento no cuentan con

tapa y se almacenan en el piso Figuras 1, 2, 3,4. En cuanto al tratamiento

las personas afirman no hacer algún tratamiento al agua que es distribuida,

aunque esta sea recolectada directamente de la quebrada sin algún

tratamiento previo, lo mismo acurre con el agua lluvia que es recolectada

por los mismos habitantes de la población. (Informe de misión, EDAN

Caparrapí 2008 Noviembre 2008)

Figura 1. Recolección de agua lluvia municipio de Caparrapí Noviembre de 2008

Recolección de agua lluvia en la zona comercial del Municipio (Fuente el Autor).

Figura 2. Almacenamente de agua para consumo municipio de Caparrapí noviembre de 2008.

Almacenamiento de agua para consumo en un restaurante de la zona (fuente al Autor)

Figura 3. Distribución de agua municipio de Caparrapí noviembre de 2008.

Distribución de agua tomada directamente de la quebrada (fuente el Autor)

6.2. Lineamientos Para documentación en la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá

Para la documentación de las guías metodológicas se tuvo en cuenta el

perfil de las personas que harán uso de ellas, al tratarse de voluntarios de

la seccional con múltiples perfiles desde estudiantes de colegio hasta

profesionales especializados se decide manejar un documento con básico

que sea de fácil entendimiento para todos los voluntarios y que de esta

manera se pueda aplicar en campo las técnicas con la comunidad.

Las guías deben contener como mínimo las características generales de la

técnica a utilizar, descripción de mecanismo de eliminación de patógenos y

el funcionamiento de la técnica.

Para la documentación de los procedimientos de operación de las ERIE se

tomo como referencia el POE de POE’s establecido para la Cruz Roja

Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá (Anexo A), con esto se

busca que queden estandarizados para el manejo por parte de voluntarios y

funcionarios de la seccional.

6.3. Guías metodológicas para potabilización de agua en emergencia

6.3.1. Guía de Cloración

6.3.1.1. Características de la cloración

La Cloración es una forma de tratamiento de agua a nivel domiciliar que

puede ser utilizado ampliamente en condiciones de emergencia.

Para realizar la cloración se debe agregar cloro al agua en forma de sales

de hipoclorito bien sea el forma de hipoclorito de calcio, o hipoclorito de

sodio (conocido en el medio como blanqueador de ropa).

Es un método muy económico y debido a que el blanqueador es de

distribución libre entre la población puede ser utilizado el método con

relativa facilidad.

Uso recomendado: Desinfección del agua a nivel de la casa.

Componentes: Recipiente cerrado, con tapa, cloro comercial (clorox,

blancox, decol, limipido, entre otros)

Cantidad de agua desinfectada: se usa normalmente recipientes de 20-25

litros o más (cuando no es a nivel casero).

Calidad de agua requerida: aguas claras (turbiedad < 5UNT), si el agua

tienen mucha turbiedad, decantar o filtrar previamente.

Costo: es muy económico y variable según el país.

6.3.1.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por cloro

Cuando se aplica cloro como hipoclorito de sodio (NaClO) e hipoclorito de

calcio (Ca(ClO)2) las bacterias que están presentes en el agua morirán

como consecuencia de los problemas de respiración, causados por la

actividad del cloro. Una de las ventajas de utilizar cloro es que queda un

residual que previene un nuevo crecimiento microbiano y la re

contaminación del agua.

6.3.1.3. Funcionamiento de la técnica cloración

Como primera medida se debe realizar una solución madre de cloro que

debe tener una concentración final de 1% en un litro de agua.

Para esto tenga en cuenta la concentración de cloro del producto que va a

utilizar ya que los productos comerciales tienen diferentes concentraciones

de cloro.

Utilice la siguiente ecuación para calcular la cantidad de producto comercial

que va a adicionar para obtener 1 litro de solución madre al 1%.

Una solución al 1% de cloro quiere decir que hay 10g o ml de cloro activo

en un litro de agua.

Se necesita entonces 10*(100/n) gramos o ml de producto e por litro de

solución madre.

n= concentración en porcentaje de cloro en el producto comercial.

Ejemplo.

Tiene hipoclorito de calcio al 70% y va a preparar la solución madre.

10*(100/70)= 14.3g de hipoclorito de calcio que debe agregar a un litro de

agua (aproxime a 15 g)

Tabla 4. Preparación de solución madre de cloro al 1% en un litro de agua.

A partir de Dilución Observaciones

Hipoclorito de calcio 70% cloro activado

15 g en un litro de agua (aproximadamente una cucharada bien llena)

Deje sedimentar y utilice el agua de encima

Cloruro de calcio 30% de cloro activado

33 g en un litro de agua aproximadamente dos cucharada bien llena)

Blanqueador ( hipoclorito de sodio ) 5% cloro activado

200 ml de solución para 800 ml de agua (completa un litro de agua)

Más conveniente si la fabricación es resiente y en condiciones almacenamiento adecuado ( no almacenado cerca de altas temperaturas)

Blanqueador ( hipoclorito de sodio ) 15% cloro activado

70 ml 900 ml (completa un litro de agua)

Se recomienda tomar una botella de litro recipiente que tenga un litro de

capacidad, primero adicione la cantidad de producto comercial y complete

con agua hasta el litro para que le dilución quede con la concentración

adecuada.

Una vez tenga la solución madre de cloro al 1%, esta se utilizará para el

tratamiento del agua que será consumida por la población afectada.

Tenga en cuenta las cantidades a tratar y utilice las tablas 5 y 6.

Tabla 5. Cantidad de solución madre para adicionar a volúmenes superiores a 1 m3

Cantidad de agua a tratar

Cantidad de solución madre 1%

1000 L (1m3) 10 cucharadas (100 ml) 2000 L ( 2m3) 20 cucharadas (200 ml) 3000 L (3m3) 30 cucharadas (300 ml) 4000 L (4 m3) 40 cucharadas (400 ml) 5000 L (5 m3) 50 cucharadas (500 ml o ½ litro) 10.000 L (10 m3) 1 Litro 20.000 L (20 m3) 2 Litros 30.000 L 3 Litros.

Tabla 6. Cantidad de solución madre para adicionar a volúmenes pequeños de tratamiento

Cantidad de agua a tratar

Cantidad de solución madre

1 Litro 1ml 2 Litros 1,5 ml 3 Litros 2 ml 4 Litros 2,5 ml 5 Litros 3 ml

Cada vez que aumenta la cantidad de agua a tratar aumenta

progresivamente la cantidad de solución madres de 1%.

Adicione la solución madre al agua teniendo en las tablas anteriores y

espere 30 minutos tiempo esencial para que el cloro actúe.

Pasados los 30 minutos distribuya el agua en la población ( para en esta

distribución es importante contar con la evaluación de daños y análisis de

necesidades previamente hecha)

6.3.2. Guía de Desinfección solar ( SODIS)

6.3.2.1. Características del SODIS

Dentro de las diferentes opciones tecnológicas de desinfección del agua en

el hogar, se propone entre otros, el uso de la Desinfección Solar del Agua

(SODIS), como una alternativa para las familias que no tienen acceso al

agua segura (puede utilizarse en casos de emergencia).

SODIS es una solución simple, de bajo costo y ambientalmente sostenible,

para el tratamiento del agua en el hogar, en lugares donde la población

consume agua cruda y microbiológicamente contaminada. Puede utilizarse

por ejemplo para tratamiento de agua lluvia que ha sido recaudada en

condiciones de emergencia.

Componentes: botellas de plásticos transparentes (PET ó polietileno) de

agua o gaseosa (<3 litros) y luz solar.

Cantidad de agua desinfectada: 2-40 litros por día, dependiendo del número

de botellas disponibles.

Calidad de agua requerida: pre tratamiento para aguas turbias (mayor de 30

UNT).

Costo: precio de las botellas PET y el tiempo de llenar las botellas.

6.3.2.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por desinfección solar (SODIS)

Los microorganismos patógenos son vulnerables a la combinación de dos

efectos de la luz solar; la radiación en el espectro de luz UVA (longitud de

onda 320-400nm) y el calor (incremento en la temperatura del agua).

SODIS utiliza estos efectos de la luz solar para destruir y/o inactivar los

microorganismos patógenos; de esta manera, mejora la calidad del agua

utilizada para el consumo humano.

La luz UV-A tiene un efecto letal en los patógenos presentes en el agua que

afectan a los humanos ya que estos patógenos no se adaptan bien a las

condiciones ambientales agresivas, pues sus condiciones de vida

habituales y normales son las del tracto gastrointestinal humano.

En cuanto al calor se refiere el agua no tiene que hervir para matar el 100%

de los microorganismos y que el calentamiento del agua a 50-60ºC durante

una hora tiene el mismo efecto. (Tabla 7)

Tabla 7. Resistencia térmica de microorganismos

Microorganismo

Temperatura para una

desinfección del 100%

1 min 6 min 60 min

Enterovirus 62°C

Rotavirus 63°C x 30 min

Coliformes fecales

Salmonella sp 62°C 58°C

Shigela sp 61°C 54°C

Vibrio cholerae 45°C

Quistes de Entamoeba

histolitica 57 °C 54 °C 50 °C

Quistes de Giardia sp 57°C 54 °C 50 °C

Huevos de Ascaris sp 65°C 62 °C 57°C

Huevos de Tenia Tenia 57°C 51 °C

Fuente. Guía SODIS. 2005.

6.3.2.3. Funcionamiento de la técnica SODIS

A continuación se presentan los factores más relevantes para lograr el

efecto con la técnica SODIS.

Usar botellas plásticas transparentes con un volumen de hasta 3 litros.

Exponer las botellas de 5 a 6 horas bajo un cielo soleado o poco nublado

(cubierto 50%), desde las 9 a.m. hasta las 3 p.m. (mejor todo el día).

La turbiedad del agua no debe exceder los 30 UNT.

Pasos:

• Usar botellas limpias de PET.

• Llenarlas con agua.

• Exponerlas al sol.

• Recogerlas al final del día (si el día estuvo nublado dejar un día más).

• Enfriar y el agua está lista para consumir

Nota. Si se expone las botellas al sol sobre una superficie metálica, se reduce el

tiempo requerido para la desinfección en un 20%

6.3.3. Guía de Hervido de Agua

6.3.3.1. Características de hervido de agua

Es una forma efectiva para matar los microbios, consiste en calentar el

agua hasta que hierva durante 20 minutos. Dejándola enfriar para su

posterior consumo. Debe de mantenerse siempre tapada.

Uso recomendado: Desinfección de agua a nivel de la casa.

Componentes: combustible (leña, gas, gasolina) y olla.

Cantidad de agua desinfectada: se usa normalmente ollas de 3-4 lts.

Calidad de agua requerida: todo tipo de agua con características físicas

aceptables.

Costo: variable según el país, depende del tipo de combustible que se

utiliza.

Esta técnica no se recomienda para tratar altos volúmenes de agua ya que

se invierten altas cantidades de energía para lograr el objetivo del

tratamiento

6.3.3.2. Mecanismo de eliminación de patógenos por hervido de agua

Se trata de un método muy eficaz, ya que la exposición de los organismos

patógenos más comunes transmitidos por el agua (bacterias, esporas, virus

y quistes) a temperaturas del agua de 90° a 100° centígrados durante un

corto tiempo los matará o inactivará.

6.3.3.3. Funcionamiento de la técnica

Colocar la olla al fuego, cuando aparezcan burbujas dejar hervir unos

minutos más se recomienda por lo menos 20 minutos y con la ola tapada

para evitar pérdidas significativas de agua por evaporación. De acuerdo con

la sabiduría convencional, la duración por la que debe hervirse el agua

aumenta con la altitud añadiéndose un minuto por cada mil metros por

encima del nivel del mar. Sin embargo, el mero hecho de alcanzar el punto

de ebullición en cualquier altura es suficiente.

6.3.4. Plantas de tratamiento portátiles para emergencias ERIE

6.3.4.1. Características de la planta potabilizadora

Las plantas portátiles con que cuenta la Cruz Roja Colombiana Seccional

Cundinamarca y Bogotá están diseñadas para suplir agua potable en sitios

remotos, sitios de difícil acceso, para eventos masivos, en sitios que no

disponen de agua potable o para suministrar agua potable en situaciones

de emergencia.

Son ideales para suplir agua en casos de desastre, campamentos de

construcción, campos petroleros o mineros, campamentos de refugiados.

La operación puede ser intermitente o permanente ya sea por días o

meses.

Las plantas remueven sólidos en suspensión, turbiedad y color,

esterilizando además bacterias y virus, dejando el agua potable. Las

plantas incorporan cuatro procesos básicos: Cribado o pre-filtración, filtrado

sub-micrónico, clarificación con carbón activado y desinfección por rayos

ultravioleta. Cuando las condiciones lo ameritan, la planta permite la adición

de coagulante antes del filtrado.

Las plantas producen un caudal considerable en forma continua. La

duración de los cartuchos de filtración depende únicamente de las

condiciones del agua cruda.

Las plantas tienen motobomba y planta eléctrica incorporadas

Las especificaciones técnicas de la potabilizadora se encuentran en el

anexo B

6.3.4.2. Mecanismo de eliminación de patógenos de la ERIE

La desinfección de agua por radiación ultravioleta (U.V.) es un

procedimiento físico, que no altera la composición química, ni el sabor ni el

olor del agua. La seguridad de la desinfección U.V constituye una

alternativa segura, eficaz, económica y ecológica frente a otros métodos de

desinfección del agua.

La irradiación de los gérmenes presentes en el agua con rayos U.V.

provoca una serie de daños en su molécula de ADN, que impiden

la división celular y causan su muerte.

6.3.4.3. Funcionamiento de la técnica

Cribado o pre-filtración, filtrado sub-micrónico, clarificación con carbón

activado y desinfección por rayos ultravioleta. El montaje y operación de la

planta potabilizadora se encuentra detallado el procedimiento de operación

(Anexo C) y adicionalmente el agua que proviene de la planta es sometida

a pruebas fisicoquímicas y microbiológicas detalladas en los anexos D,E, F,

G y H.

6.4. Procedimientos de operación de la planta potabilizadora para emergencias ERIE de la CRC SCB

Se elaboraron los procedimientos para operación de la planta potabilizadora

y de los respectivos análisis básicos que se deben hacer físicos químicos y

microbiológicos de calidad de agua.

6.4.1. Procedimiento de operación de la planta potabilizadora de

agua de respuesta a emergencias Ver (Anexo C)

6.4.2. Procedimiento de medición de pH en agua en acampo Ver (Anexo D)

6.4.3. Procedimiento de medición de alcalinidad en agua en acampo Ver (Anexo E)

6.4.4. Procedimiento de medición de dureza en agua en acampo Ver (Anexo F)

6.4.5. Procedimiento de medición de turbiedad en agua en acampo (Anexo G)

6.4.6. Procedimiento de Ausencia/Presencia de E.coli en agua en campo Ver (Anexo H)

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La falta de divulgación de esta clase de intervenciones es agua y saneamiento

para el personal voluntario y funcionario de la CRC SBC no ha permitido que la

respuesta a estas sea notoria frente a otro tipo de actividades.

La documentación existente en cuanto a registros de las intervenciones en agua y

saneamiento es muy poca y la que está disponible se limita a cantidad de dinero

invertido en procesos de recuperación de los eventos, esto limita el diagnostico del

manejo de los temas de agua y saneamiento en emergencias para el

departamento de Cundinamarca.

La elaboración de procedimientos para el programa Wat San de la CRC SCB

permitirá que las labores que se realicen en campo no requieran todo el tiempo de

personal especializado, situación que reduce los costos de operación. Cabe anotar

que esto dependerá de la divulgación que se haga de estos y adicionalmente la

inclusión de los procedimientos en la capacitación básica del personal que integra

los equipos de respuesta en agua y saneamiento.

Se recomienda que el entrenamiento del personal voluntario del programa de agua

y saneamiento se articule con los procedimientos establecidos por este trabajo y

que de la misma forma los procedimientos sean divulgados como procedimientos

de respuesta, como respuesta especializada.

Teniendo en cuenta que al momento de encontrar valores fuera de lo permitido en

los parámetros establecidos en los procedimientos documentados en este trabajo,

se deben realizar pruebas adicionales, estas deben igualmente estar

perfectamente documentadas para evitar interpretaciones de las técnicas por parte

del personal no calificado.

8. BIBLIOGRAFIA

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ambiental, 8: 310-314

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www.epa.gov/safewater

FEMA and American Red Cross. 1994. Agua y alimentos en una emergencia.

Fundación SODIS.2006. Boletín especializado en tratamiento del agua en el

hogar e higiene. No 1. www.aguasegura.org

Hernandez, H. 2001.Tecnologia apropiadas en agua potable y saneamiento

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IFRC, 2008. Curso para Equipos Nacionales de Intervención en Desastres ENIs,

con Especialidad en Agua, Saneamiento y Promoción de Higiene.

Méndez, JP, Solsona F. 2001 Desinfección del agua. OPS Cepis pub. 0283.

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puede consultarse en: www.paho.org/desastres

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http://www.aguasegura.org/

http://www.paho.org/desastres

OPS, 2003. El agua en situaciones de emergencia. Esta publicación puede

consultarse en: www.paho.org/desastres

OPS, 2006. Organización interinstitucional para la provisión de agua segura en

situaciones de emergencias y desastre. Cap 4.

OPS. 2007. Preparativos en salud, agua y saneamiento para la respuesta local

ante desastres. Esta publicación puede consultarse en: www.paho.org/desastres

OPS, CEPIS, 2004. El agua y los desastres. Esta publicación puede consultarse

en: www.paho.org/desastres

Restrepo R y Victoria J, 2004.Health In Emergencies, Issue No 19, March 2004,

WHO.

SNPAD. Consolidado de atención de emergencias 1998 a 2008. www.sigpad.gov.co The Johns Hopkins and Red Cross / Red Crescent, 1999. Public health guide

for emergencies.




http://www.who.int/water_sanitation_health/en/bulletin_n.19_ok.pdf



http://www.sigpad.gov.co/

ANEXO PARAMETROS FISICO QUIMICOS Y MICROBIOLOGICOS PARA AGUA DE

CONSUMO HUMANO.

Características físicas

Expresadas como Valor máximo aceptable

Color aparente Unidades de Platino Cobalto (UPC)

15

Olor y Sabor Aceptable o no aceptable Aceptable

Turbiedad Unidades Nefelométricas de turbiedad (UNT)

2

Tabla. Parámetros Físicos del agua apta para el consumo humano (Resolución 2115 de

2007)

Elementos y compuestos químicos que tienen implicaciones de tipo económico

Expresadas como

Valor máximo aceptable (mg/L)

Calcio Ca 60

Alcalinidad Total CaCO3 200

Cloruros Cl- 250

Aluminio Al3+ 0,2

Dureza Total CaCO3 300

Hierro Total Fe 0,3

Magnesio Mg 36

Manganeso Mn 0,1

Tabla. Parámetros Químicos del agua apta para el consumo humano (Resolución 2115 de

2007)

Técnicas utilizadas

Coliformes Totales Escherichia coli

Filtración por membrana

0 UFC/100 cm3 0 UFC/100 cm3

Enzima Sustrato < de 1 microorganismo en 100 cm3

< de 1 microorganismo en 100 cm3

Sustrato Definido 0 microorganismo en 100 cm3

0 microorganismo en 100 cm3

Presencia – Ausencia

Ausencia en 100 cm3 Ausencia en 100 cm3

Tabla. Características microbiológicas del agua apta para el consumo humano

(Resolución 2115 de 2007)

ANEXO B

Especificaciones técnicas de la planta potabilizadora (ERIE)

Capacidad máxima nominal 25 gpm con filtros limpios y en buen estado con agua cruda de baja turbiedad (100 m3 por día)

Capacidad de diseño 12.5 gpm operando del orden de 8 horas por día (23 m3 por día)

BOMBEO

Flotador de succión 2” con criba (cedazo) y válvula de cheque (pie)

Manguera de succión 5m en 2” con acoples rápidos

Tipo de bomba Autocebante a gasolina 4 HP 130 gmp/30m

Manguera de descarga 7 m en ½” con acoples rápidos

PLANTA

Acople de entrada Acople rápido macho de 1 ½”

Pre- filtro Tipo T transparente malla No 100 MESH lavable

Filtro cartucho 20” Tipo progresivo de 50 a 5 micras (2 en paralelo)

Filtro carbón 20” Briqueta carbón activado 0,5 micras (2 en paralelo)

Desinfección UV (2 en paralelo) Lámpara de 20” con capacidad de tratar 15 gpm cada una. Con testigo cuando se funde la lámpara. Cada lámpara consume 25 watts

Acople de salida Acople rápido macho 1 ½”

Soporte Tubería de acero revestida en pintura horneada

Manguera de descarga Tubería de 1 ½” con acoples rápidos x7m

ALMACENAMIENTO BOLSA TIPO ALMOHADA O TANQUE ABIERTO

Acople de entrada Acople rápido macho de 1 ½”

Capacidad Opcional de 2 a 4 m3

Acople de salida Acople rápido macho de 1 ½”

ENERGIA

Generador Generador a gasolina tipo maletín de 1000 Kva

ACCESORIOS

Herramienta Caja de herramienta completa

Repuestos Un juego de cartuchos y lámparas de repuesto

CAJAS

2 cajas de ATA 300 aerotransportables Cajas para transporte aéreo por avión/helicóptero. Dimensiones ancho 75 cm largo 85 cm y alto 95 cm

Peso total 330 Kg

Eje y Ruedas desmontables Con manijas retractiles para que la caja pueda ser transportada por una persona en terreno plano

ANEXO PARAMETROS FISICO QUIMICOS Y MICROBIOLOGICOS PARA AGUA DE

CONSUMO HUMANO.

Características físicas

Expresadas como Valor máximo aceptable

Color aparente Unidades de Platino Cobalto (UPC)

15

Olor y Sabor Aceptable o no aceptable Aceptable

Turbiedad Unidades Nefelométricas de turbiedad (UNT)

2

Tabla. Parámetros Físicos del agua apta para el consumo humano (Resolución 2115 de

2007)

Elementos y compuestos químicos que tienen implicaciones de tipo económico

Expresadas como

Valor máximo aceptable (mg/L)

Calcio Ca 60

Alcalinidad Total CaCO3 200

Cloruros Cl- 250

Aluminio Al3+ 0,2

Dureza Total CaCO3 300

Hierro Total Fe 0,3

Magnesio Mg 36

Manganeso Mn 0,1

Tabla. Parámetros Químicos del agua apta para el consumo humano (Resolución 2115 de

2007)

Técnicas utilizadas

Coliformes Totales Escherichia coli

Filtración por membrana

0 UFC/100 cm3 0 UFC/100 cm3

Enzima Sustrato < de 1 microorganismo en 100 cm3

< de 1 microorganismo en 100 cm3

Sustrato Definido 0 microorganismo en 100 cm3

0 microorganismo en 100 cm3

Presencia – Ausencia

Ausencia en 100 cm3 Ausencia en 100 cm3

Tabla. Características microbiológicas del agua apta para el consumo humano

(Resolución 2115 de 2007)

DESCARTE DE PRUEBAS DE AUSENCIA PRESENCIA DE E.coli

Los cultivos activos de bacterias que crecen durante la incubación deben ser descartados

apropiadamente, lo cual se logra de una de dos maneras.

Blanqueador: Los recipientes de prueba usados se pueden esterilizar usando una

solución al 10% de blanqueador. Vierta el contenido de los recipientes, y los recipientes

mismos en la solución de blanqueador. De entre 10 y 15 Minutos de tiempo de contacto

en la solución. Descarte el líquido por el sifón. Los recipientes descartables pueden salir

con la basura normal.

Autoclave: Coloque los recipientes en una bolsa roja y séllela. Trate en autoclave los

recipientes usados a 121 °C por 15 min a 15 libras de presión. Los recipientes deben

estar en una bolsa para evitar que la solución se derrame dentro de autoclave. Una vez

esterilizados, los recipientes utilizados pueden descartarse en la basura normal.

Nota. Para el caso de los recipientes utilizados por los equipos de respuesta de la CRC

SCB, se pueden dejar en una bolsa roja y ser llevados al SAMU una vez se retorne a la

seccional, estos seguirán la ruta sanitaria establecida.

No

Si

No

No

Si

Si

FLUJOGRAMA DE MEDICION DE ALCALINIDAD

v Inicio Aliste el estuche para

medición de Alcalinidad

Llenen el vaso de precipitado

con la muestra de agua

Tome el vaso de precipitado y llene

completamente la probeta con la muestra

Vierta todo el contenido de

la probeta en el matraz

Abra una capsula de indicador

de fenolftaleína y añada todo el

contenido al matraz

Agite el matraz para disolver

el indicador de fenolftaleína

La muestra

se torna

rosada

Abra una capsula de

indicador verde de

bromocresol-rojo de fenol y

añada su contenido al matraz

Tome la solución de

acido sulfúrico y añada

una gota al matraz

Agite la muestra y

verifique si cambia de

color

La muestra

se torna

Incolora

Cuente el numero de

gotas de solución de

acido que adiciono a la

muestra

Multiplique por 20 el

número de gotas y

apunte en su libreta de

campo

Reporte el valor anterior

de alcalinidad como mg/l

de CaCo3


el indicador verde de

bromocresol-rojo de fenol


acido sulfúrico y añada

una gota al matraz

Agite la muestra y


color

La muestra

se torna

Rosada

Fin

No Si

FLUJOGRAMA DE MEDICION DE DUREZA

v Inicio Aliste el estuche para

medición de Dureza

Llenen el vaso de precipitado

con la muestra de agua

Tome el vaso de precipitado y llene

completamente la probeta con la muestra

Vierta todo el contenido de

la probeta en el matraz

Abra una capsula del reactivo

UniVer®3 de HACH


el reactivo (la muestra se

torna rosada)

Cuente el numero de

gotas de solución de

EDTA que adiciono a la

muestra

Multiplique por 20 el

número de gotas y

apunte en su libreta de

campo

Reporte el valor anterior

de dureza como mg/l de

CaCo3


Titulante de EDTA y

adicione una gota

Agite la muestra y


color

La muestra

se torna

Azul

Fin

FLUJOGRAMA DE MEDICION DE TURBIEDAD DE AGUA EN CAMPO

Inicio

Aliste el colorímetro, la

muestra de agua, las

celdas, y agua desionizada

Tome el colorímetro

Colorímetro DR/ 890

HACH

Retire la tapa protectora que

se encuentra en la parte

superior del equipo

Encienda el colorímetro con

la tecla que contiene el

símbolo Θ

Presione la tecla PGRM,

el display mostrará

PGRM?

Presione la tecla nueve y

después la 5 (programa 95)

Tome una de las celdas y

llénela con 10 ml de agua

desionizada

Tape la celda y límpiela con

un paño de algodón

Introduzca la celda en el

colorímetro y cubra la celda

con la tapa protectora

Presione la tecla

ZERO el display

mostrara 0 FAU

Llene otra celda con

10 ml de la muestra

Tape la celda y límpiela

con un paño de algodón

Retire la celda con agua

desionizada del colorímetro

Introduzca la celda que

contiene la muestra de agua

Cubra la celda con la tapa

protectora

Presione la tecla

READ

Apunte en su manual de

campo el resultado que

muestra el display

Retire la celda de muestra

del colorímetro y apáguelo

tecla que contiene el

símbolo Θ

Lave ambas celdas con

agua desionizada,

séquelas con el paño de

algodón

Guarde el colorímetro y las

celdas limpias en el

estuche Fin

Si

Si

Si

Si

No

No

No

No

FLUJOGRAMA AUSENCIA /PRESENCIA DE E.coli EN CAMPO

Inicio

Tome una muestra de

100 ml de agua en

una bolsa estéril

Abra una botella de caldo

para ausencia/presencia

con MUG

Vierta inmediatamente el

contenido de la bolsa en la

botella

Llene la botella hasta el

límite superior de la

etiqueta blanca (100 ml)

Tape la botella

inmediatamente

Tome la incubadora y

conéctela al

encendedor del carro

Encienda la incubadora

con el botón de encendido

(superior izquierda)

El display

enciende

Ajuste la temperatura con

los controladores de

temperatura a 35°C

Abra el swich de

encendido del carro Levante la tapa de la

incubadora y ponga la

botella con la muestra

Incube la muestra a

35°C durante 24 h.

Saque a botella de la

incubadora y verifique

cambio de color

La botella

esta

amarilla

Tome la lámpara UV y la

botella y llévelos a un lugar

oscuro

Pase la lámpara

encendida por la botella

Hay

fluorescencia

en la muestra

Presencia de E.coli

en 100 ml

Reporte en su

libreta de campo

Incube la nuevamente la

muestra a 35°C durante

24 h.

Saque a botella de la

incubadora y verifique

cambio de color

La botella

esta

amarilla

Ausencia de E.coli

en 100 ml

Fin

Descarte los

elementos con forme

al anexo

Guarde nuevamente

los equipos limpios en

el estuche

Si

No

FLUJOGRAMA MEDICION DE pH EN CAMPO

Inicio

Aliste, vaso de precipitado, muestra

de agua, medidor de pH, agua

desionizada y libreta de campo

Llene al vaso de precipitado hasta la

mitad con la muestra de agua

Encienda el medidor de pH, Poket Pal TM

pH

tester, presionando el botón ON/OFF que

queda en la parte superior del medidor.

Retire la tapa protectora de la parte

inferior del medidor (tapa negra).

Sumerja la parte inferior del medidor de pH 2,5 cm

– 8,9 cm dentro del la vaso de precipitado

Agite la muestra por unos

segundos con el medidor de pH

Lea el valor que reporta el display

del equipo

Apunte el valor en su libreta de

campo

El valor que

reporta el equipo

es estable

Cambie las pilas del medidor

(instrucciones anexas)

Retire el medidor del vaso con

muestra

Apague el medidor con el botón

de la parte superior ON/OFF

Coloque la tapa protectora en el

inferior (tapa negra)

Guarde el medidor

Fin

FOTOGRAFIAS EQUIPOS Y MATERIALES PROCEDIMIENTO ALCALINIDAD

Foto 1. Foto2.

Estuche Kit para Alcalinidad Probeta Plástica

Foto 3. Foto 4.

Matraz Indicador Fenolftaleina

Foto 5. Foto 6.

Verde de bromocresol- Rojo de metilo Solución de Acido Sulfúrico

FOTOGRAFIAS EQUIPOS Y MATERIALES PROCEDIMIENTO A/P E.coli

Foto 1. Foto2.

Estuche MEL Incubadora Portátil

Foto 3. Foto 4.

Botellas con medio en la Incubadora

Botella con medio para A/P de E.coli con MUG

Foto 5. Foto 6.

Conexión de la incubadora al carro Lámpara UV

FOTOGRAFIAS EQUIPOS Y MATERIALES PROCEDIMIENTO DUREZA

Foto 1. Foto2.

Estuche de kit de Dureza total Probeta plástica

Foto 3. Foto 4.

Matraz Reactivo UniVer®3

Foto 5. Foto 6.

Solución de EDTA Elementos para medición de Dureza

FOTOGRAFIAS EQUIPOS Y MATERIALES PROCEDIMIENTO pH

Foto 1. Foto2.

Medidor de pH Poket Pal TM

pH tester Medidor de sin tapa

Foto 3. .

Foto 5. Medidor de pH en muestra de agua en vaso de precipitado.

FOTOGRAFIAS EQUIPOS Y MATERIALES PROCEDIMIENTO TURBIEDAD

Foto 1. Foto 2.

Estuche del colorímetro Colorímetro DR/ 890 HACH

Foto 3. Foto 4.

Cela llena con agua desionizada Celda con agua de muestra

Foto 4. Foto 5.

Ubicación de la celda en el colorímetro Tapa protectora cubriendo la celda

ANEXO E

DIRECCION DE PROGRAMAS Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá

Procedimiento Medición de

alcalinidad de agua en campo

Número: CR SCB – DP –RES16200

16200-DP-002

Página 1 de 4 Versión Nº 00 Fecha próxima revisión:

2011-Sep

MEDICION DE ALCALINDAD DE AGUA EN CAMPO

Elaborado por: Laura Salgado Ramírez Coordinadora programa Wat San 2008-Oct-08

Revisado por: Ricardo Rivera Hernández Coordinador de Respuesta 2008-Nov-15

Aprobado por: María Victoria Martínez de Medina Presidente Seccional Cundinamarca - Bogotá 2008-Nov-20

1. OBJETIVO

Realizar le medición alcalinidad en muestras de agua tomadas en campo por parte de los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar la medición de alcalinidad en muestras de agua por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD

Será responsabilidad del coordinador del programa de Wat San y/o los voluntarios que hagan parte de un equipo de respuesta en agua y saneamiento activados como tal en un momento de emergencia.

4. DOCUMENTOS DE REFERENCIA

Resolución 2115 de 2007 por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Proyecto de la Esfera 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO En caso de situaciones de emergencia y desastres el control sobre la calidad de agua para el consumo humano es un factor fundamental para asegurar la salud de las poblaciones afectadas. Uno de los parámetros que permiten determinar la calidad de agua para consumo humano es su alcalinidad y es de suma importancia para los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá contar con un procedimiento para la medición de este parámetro, que permita siempre se realice de forma adecuada y de esta manera realizar los respectivos reportes para la toma de decisión frente al tratamiento que se necesita en cada situación. 5.2 DEFINICIONES 5.2.1.1 Alcalinidad: La alcalinidad de un agua es debida al contenido de sales del ácido

carbónico (bicarbonatos, carbonatos) e hidróxidos, es una medida o indicación de los





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componentes básicos del agua. La alcalinidad de las aguas naturales suele deberse a los carbonatos y bicarbonatos de calcio, magnesio, sodio y potasio y en algunos casos también se debe en pequeño grado a boratos, silicatos y fosfatos. El bicarbonato es el componente que más contribuye a la alcalinidad.

5.2.1.2 Vaso de precipitado: Un vaso de precipitados es un contenedor de líquidos, usado muy comúnmente en el laboratorio. Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades, desde un mL hasta de varios litros.

5.2.1.3 Probeta: La probeta o cilindro graduado es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas, aunque con menor precisión.

5.2.1.4 Matraz: Recipiente de cristal donde se mezclan las soluciones químicas.

5.2.1.5 Indicador de fenolftaleína: Es un sólido blanco o blanco amarillento e inodoro; sus cristales son incoloros y es soluble en agua. En química se utiliza como indicador de pH que en soluciones ácidas permanece incoloro, pero en presencia de bases se torna color rojo grosella. En análisis químico se usa como indicador de valoraciones ácido-base, siendo su punto de viraje alrededor del valor de pH de 8.2-8.3, realizando la transición cromática de incoloro a rosado

5.2.1.6 Indicador de Verde de Bromocresol- Rojo de metilo: Es un indicador de pH mixto que contiene verde de bromocresol y rojo de metilo. El indicador verde de bormocresol se vira de color dependiendo del pH de la solución en la que se encuentre de la siguiente forma Verde en solución neutra, amarillo en solución acida y azul en soluciones alcalinas. El Rojo de metilo al igual que el verde de bromocresol cambia de color de la siguiente forma en soluciones neutras es naranja, cuando la solución en acida se torna rojo y alcalina se torna amarillo.

5.3 CONDICIONES GENERALES

La medición de alcalinidad se hará directamente en campo en el momento en que tome la muestra de agua correspondiente.

5.4 MATERIALES Y REACTIVOS

Vaso de precipitado

Probeta

Matraz

Indicador fenolftaleína (phenolphtalein indicator powder HACH)

http://es.wikipedia.org/wiki/Cilindro

http://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)

http://es.wikipedia.org/wiki/Pipeta_(qu%C3%ADmica)

http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica

http://es.wikipedia.org/wiki/PH

http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_qu%C3%ADmico

http://es.wikipedia.org/wiki/PH





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Indicador Verde de bromocresol- Rojo de metilo (Bromocresol Green- Methyl Red Indicator Powder HACH)

Solución patrón de Acido Sulfúrico (Sulfuric Acid Estándar Solution 0,035N HACH)

Tijeras

Libreta de campo

Guantes de látex

5.5 EQUIPOS No Aplica

5.6 PROCEDIMIENTO

1. Aliste los elementos que se utilizaran en la medición (muestra de agua, vaso de precipitado, probeta, matraz, indicadores de pH, solución de Acido Sulfurico, libreta de campo) y colóquese los guantes de látex

2. Tome una cantidad de muestra de agua en el vaso de precipitado llénelo por lo menos hasta la mitad.

3. Llene al máximo la probeta plástica con la muestra de agua. 4. Vierta el todo el contenido de la probeta en el matraz. 5. Con las tijeras corte una capsula de indicador de fenolftaleína y añada el contenido al

matraz. 6. Agite el matraz para mezclar la solución. 7. Si la muestra permanece incolora deberá continuar con el paso 14. 8. Si la muestra se torna rosada tome la solución de Acido sulfúrico y añada una gota. 9. Agite el matraz para mezclar la solución, verifique si cambia de color. 10. Si no cambia de color aplique otra gota, agite y verifique sin cambia de color. 11. Repita este paso hasta que la muestra se torne incolora. 12. Multiplique por 20 el número de gotas de solución de acido sulfúrico añadidas a la

muestra para obtener la alcalinidad del agua. 13. Apunte en su libreta de campo ( el resultado se expresa en mg/l de carbonato de calcio

(CaCO3 ) 14. Si en el punto 7 la muestra permanece incolora con las tijeras corte una capsula del

indicador verde de bromocresol- rojo de metilo y adiciónela al matraz. 15. Agite para mezclar 16. Tome la solución de Acido sulfúrico y añada una gota. 17. Agite para mezclar y verifique si cambia de color. 18. Si no cambia de color aplique otra gota, agite y verifique sin cambia de color. 19. Repita este paso hasta que la muestra se torne rosa. 20. Cuente el numero de gotas añadidas y multiplique por 20 21. Apunte el resultado en su libreta de campo. El resultado se expresa en mg/l de

carbonato de calcio (CaCO3 ) 22. Ubique todo limpio nuevamente en el estuche de alcalinidad.





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6. ANEXOS Anexo 1. Flujograma Anexo 2. Fotografías de los materiales y reactivos Anexo 3. Valores permitidos de pH en muestras de agua para consumo humano.

7. REGISTRO DE REVISIONES Y APROBACIONES

REVISIÓN FECHA AA MM DD

RESPONSABLE MOTIVO DEL CAMBIO

00 2008 Nov 15 Ricardo Rivera, Laura Salgado

Creación del documento

ANEXO H


Procedimiento ausencia/presencia

de E.coli en agua en capo

Número: CR SCB – DP – RES16200

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2011-Sep

AUSENCIA PRESECIA DE E. coli EN AGUA EN CAMPO




1. OBJETIVO

Realizar la prueba correspondiente para establecer la ausencia o presencia de E.coli muestras de agua tomadas en campo por parte de los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar la la prueba de ausencia o presencia de E.coli en muestras de agua por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD



Resolución 2115 de 2007 por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Proyecto de la Esfera 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO En caso de situaciones de emergencia y desastres el control sobre la calidad de agua para el consumo humano es un factor fundamental para asegurar la salud de las poblaciones afectadas. Uno de los parámetros que permiten determinar la calidad de agua para consumo humano es la ausencia o presencia de indicadores de contaminación fecal en este caso particular se busca la ausencia o presencia de la bacteria E.coli. Es de suma importancia para los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá contar con un procedimiento para la medición de este parámetro, que permita siempre se realice de forma adecuada y de esta manera realizar los respectivos reportes para la toma de decisión frente al tratamiento que se necesita en cada situación.





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5.2 DEFINICIONES 5.2.1.1 5.2.1.2 Escherichia Coli - E-coli: Bacilo aerobio Gram Negativo no esporulado que se

caracteriza por tener enzimas específicas como la α galactosidasa y α glucoronidasa. Es el indicador microbiológico preciso de contaminación fecal en el agua para consumo humano.

5.2.1.3 Reactivo MUG: MUG (4-metilumbeliferil-β-D-glucoronida) el cual da un producto fluorogenico cuando es hidrolizado por la glucoronidasa, enzima especifica de E.coli.

5.2.1.4 Purpura de Bromocresol: Indicador de pH que se torna a amarillo en presencia de ácidos. Su color natural e purpura claro.


La prueba se hará directamente en campo en el momento en que tome la muestra de agua correspondiente de la forma más aséptica posible. Es indispensable el uso de guantes y de superficies completamente limpias.


Bolsas estériles

Guantes de látex

Botella desechable de caldo para P/A con MUG

Libreta de campo

5.5 EQUIPOS

Incubadora portátil 12V. 25699-00 HACH

5.6 PROCEDIMIENTO

Obtenga una muestra de 100 ml en una de las bolsas estériles que se encuentran el estuche de la incubadora (MEL).

Abra una botella de caldo para ausencia/presencia con MUG.

Inmediatamente llene con la muestra la botella hasta que la quede al límite superior de la etiqueta del frasco (100 ml).

Tape el frasco lo más pronto posible.





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Tome la incubadora y conéctela cable de corriente al encendedor del carro.

Encienda la incubadora con el botón de encendido que se encuentra en la parte izquierda superior. Si la incubadora no prende verifique que esté recibiendo corriente abriendo el paso del sistema de encendido del vehículo (swich de arranque).

Con los botones de control de temperatura que se encuentran bajo el display seleccione la temperatura a 35±0,5 °C.

Levante la tapa de la incubadora y disponga la botella con la muestra.

Incube la muestra 35±0,5 °C durante 24 horas.

Pasadas las 24 horas levante la tapa de la incubadora y retire la botella con la muestra, note algún cambio de color.

Si hay cambio de color a amarillo, tome la lámpara uv.

Lleve la muestra y la lámpara a un lugar oscuro.

Encienda la lámpara y pásela por la botella, si se presenta fluorescencia la muestra es positiva para E.coli, de lo contrario hay ausencia de ella en 100 ml.

Si no hay cambio de color a amarillo incube por otras 24 horas la muestra y vuelva a evaluar cambio de color.

Si hay cambio de color a amarillo, tome la lámpara uv.

Lleve la muestra y la lámpara a un lugar oscuro.

Encienda la lámpara y pásela por la botella, si se presenta fluorescencia la muestra es positiva para E.coli, de lo contrario hay ausencia de ella en 100 ml.

Descarte las pruebas que se han terminado. (Anexo descarte de pruebas) Apague la incubadora y guárdela nuevamente en el estuche (MEL) 6. ANEXOS Anexo 1. Instrucciones de utilización Incubadora. Anexo 2. Flujograma Anexo 3. Descarte de pruebas Anexo 4. Fotografías de equipos y materiales





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ANEXO F


Procedimiento Medición de dureza

de agua en campo

Número: CR SCB –DP – RES 16200

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2011-Sep

MEDICION DE DUREZA EN AGUA EN CAMPO




1. OBJETIVO

Realizar le medición de dureza en muestras de agua tomadas en campo por parte de los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá. 2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar la medición de dureza en muestras de agua por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá en campo. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD



Resolución 2115 de 2007 por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Proyecto de la Esfera 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO En caso de situaciones de emergencia y desastres el control sobre la calidad de agua para el consumo humano es un factor fundamental para asegurar la salud de las poblaciones afectadas. Uno de los parámetros que permiten determinar la calidad de agua para consumo humano es la dureza, y es de suma importancia para los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá contar con un procedimiento para la medición de este parámetro, que permita siempre se realice de forma adecuada y de esta manera realizar los respectivos reportes para la toma de decisión frente al tratamiento que se necesita en cada situación. 5.2 DEFINICIONES 5.2.1.1 Dureza: La dureza es una característica química del agua que está determinada por el

contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y ocasionalmente nitratos



de agua en campo


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de calcio y magnesio. La dureza es caracterizada comúnmente por el contenido de calcio y magnesio y expresada como carbonato de calcio


5.2.1.3 Probeta: La probeta o cilindro graduado es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas, aunque con menor precisión.

5.2.1.4 Matraz: Recipiente de cristal donde se mezclan las soluciones químicas.


La medición de dureza se hará directamente en campo en el momento en que tome la muestra de agua correspondiente.


Vaso de precipitado

Matraz

Probeta

Reactivo UniVer®3 (HACH)

Titulante EDTA HACH (EDTA Titrant 0.035 N)

Libreta de campo

5.5 EQUIPOS

NO APLICA

5.6 PROCEDIMIENTO

Aliste los elementos que se utilizaran en la medición (muestra de agua, vaso de precipitado, probeta, matraz, Solución EDTA, libreta de campo) Tome una cantidad de muestra de agua en el vaso de precipitado llénelo por lo menos hasta la mitad. Llene al máximo la probeta plástica con la muestra de agua. Vierta el todo el contenido de la probeta en el matraz. Con las tijeras corte una capsula del reactivo UniVer

®3 y añada el contenido al matraz.


http://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)

http://es.wikipedia.org/wiki/Pipeta_(qu%C3%ADmica)



de agua en campo


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Agite el matraz para mezclar la solución en este momento la muestra se torna rosada. Tome el Titulante EDTA HACH y adicione una gota Agite para mezclar y verifique si cambia de color. Si no cambia de color aplique otra gota, agite y verifique sin cambia de color. Repita este paso hasta que la muestra cambie de color de rosado a azul Cuente el número de gotas añadidas y multiplique por 20 Apunte el resultado en su libreta de campo. El resultado se expresa en mg/l de carbonato de calcio (CaCO3 ) Ubique todo limpio nuevamente en el estuche de dureza. 6. ANEXOS Anexo 1. Anexo 2. Flujograma Anexo 2. Valores permitidos de dureza en muestras de agua para consumo humano. Anexo 3. Fotografías de los materiales y reactivos






ANEXO C


Procedimiento operación de planta

potabilizadora de agua


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OPERACIÓN DE PLANTA POTABILIZADORA DE AGUA DE RESPUESTA A EMERGENCIAS




1. OBJETIVO

Realizar el montaje y operación de la planta potabilizadora de agua para emergencias ERIE de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar el montaje y operación de la ERIE (planta potabilizadora de agua para emergencias) por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD



Instrucciones de planta de emergencia. Procedimientos de pruebas físicas, químicas y A/P de E.coli. 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO Después de un desastre el agua se convierte en uno de los bienes más importantes para las poblaciones afectadas, la contaminación o escases de este recurso puede traer graves consecuencias para la salud pública. La provisión de agua segura a las comunidades una de las actividades de respuesta más relevantes para la seccional Cundinamarca por esta razón es importante contar con el procedimiento para la operación de la ERIE, que permita proveer a las poblaciones de agua segura durante su proceso de rehabilitación y reconstrucción 5.2 DEFINICIONES

5.2.1.1 Motobomba: Las Motobombas se componen generalmente de un motor eléctrico y

una bomba mecánica, las dos cosas pueden ir montadas en un sólo bloque (Mono block) o van acopladas y a el todo se le llama motobomba, el motor se encarga de mover un impulsor o rodete el cual a su vez impulsa el fluido a bombear, en este caso puede ser agua, además de esto la bomba como tal cuenta con empaquetaduras(O Rings) y sellos mecánicos (Cierres mecánicos) los cuales hacen un aislamiento del fluido con el exterior y no permiten que el fluido se escape hacia el motor o el exterior .





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5.2.1.2 Generador eléctrico portátil: Un generador eléctrico es todo dispositivo capaz de

mantener una diferencia de potencial eléctrico entre dos de sus puntos, llamados polos, terminales o bornes. Los generadores eléctricos son equipos destinadas a transformar la energía mecánica en eléctrica.

5.2.1.3 Lámparas UV: Las lámparas ultravioleta para uso germicida están diseñadas para generar radiación en la zona del espectro que produce daños en los ácidos nucleicos de los microorganismos y protozoos, lo cual inhibe la reproducción de los organismos

5.2.1.4 Carbón Activado: El carbón activado es un término general que denomina a toda una gama de productos derivados de materiales carbonosos. Es un material que tiene un área superficial excepcionalmente alta, medida por adsorción de nitrógeno, y se caracteriza por una cantidad grande de microporos (poros menores que 2 nanómetros). El carbón activado se utiliza en la extracción de metales, la purificación del agua (tanto para la potabilización a nivel público como doméstico), en medicina, para el tratamiento de aguas residuales, clarificación de jarabe de azúcar, purificación de glicerina, en máscaras antigás, en filtros de purificación y en controladores de emisiones de automóviles, entre otros muchos usos.


NO APLICA


Kit de herramientas básico Mangueras Rígida y flexible Flotador Filtros de membrana y carbón activado Raquetas Accesorios y complementos Tanque tipo almohada

5.5 EQUIPOS

Planta Potabilizadora Motobomba Generador eléctrico portátil 5.6 PROCEDIMIENTO

Abra los tráiler y saque los elementos que contiene (verifique con base el listado de fotografías anexo al este procedimiento. Verifique las condiciones generales de los equipos, motobomba y generador eléctrico portátil (Nivel de combustible, lubricante, conexiones eléctricas y estado general del equipo)

http://es.wikipedia.org/wiki/Diferencia_de_potencial

http://es.wikipedia.org/wiki/Polo

http://es.wikipedia.org/wiki/Terminal

http://es.wikipedia.org/wiki/Borne

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_mec%C3%A1nica

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_el%C3%A9ctrica

http://es.wikipedia.org/wiki/Carb%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Adsorci%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Metal

http://es.wikipedia.org/wiki/Agua

http://es.wikipedia.org/wiki/Medicina

http://es.wikipedia.org/wiki/Autom%C3%B3vil





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2011-Sep





Acople uno de los extremo de la manguera de succión (manguera rígida) al filtro de pie o granada macados con la letra A (Foto 1) Sumerja la manguera acoplada a la granada en la fuente donde se tomará el agua (cuide que no llegue al fondo, si es necesario infle en flotador con la bomba de bicicleta y ánclelo a algún sitio de tal manera que la granada no toque el fondo) Conecte el otro extremo de la manguera de succión a la motobomba en la entrada marcada con la letra B (Foto 2) Acople el filtro de malla en forma de T en la salida de la bomba (descarga) marcada con la letra C (Foto 3 y 4) Acople la manguera de descarga (azul flexible) al extremo del filtro de malla en forma de T que está libre (Foto 5) Destape la recamara de a bomba y llénela completamente de agua (Foto 6) Acople el otro extremo de la manguera de descarga de la motobomba (azul flexible) a la entrada de la planta potabilizadora marcada con la letra D ( Foto 7) Verifique que los soportes de los filtros contienen los respectivos cartuchos, tenga en cuenta que el agua debe pasar primero por el filtro de membrana (Foto 8 ) y posteriormente por el filtro de carbón activado (Foto 9) Si no están ubicados los cartuchos colóquelos en las tapas azules (quite la azul con la raqueta Foto 10) recuerde el orden primero membrana, finaliza la línea de filtrado con carbón activado. Acople una nueva manguera flexible azul a la salida de la plata de potabilización, marcada con la letra F (Foto 11) Conecte las lámparas UV al generador eléctrico portátil, verifique que los bombillos de la lámpara estén funcionando. (Foto 12) Verifique que todos los acoples hayan quedado ajustados, que las líneas de paso de la planta estén en posición abierta (Fotos 13 y 14) antes de prender los equipos. Encienda el generador eléctrico portátil ya que las lámparas requieren cinco minutos de calentamiento para que alcancen su efectividad. Encienda la motobomba y deje operar la planta por cinco minutos botando el agua producida nuevamente a la fuente donde se toma. Después de operar la planta por 5 minutos toma muestras de agua para realizar pruebas de pH, Turbiedad, Alcalinidad, Dureza y A/P de E.coli. Prepare los recipientes donde se almacenará el agua potable que ya debe estar lista para su consumo. Para el desmonte de la planta, si se operará al día siguiente simplemente apague la planta. Al día siguiente solamente recuerde dejar operar la planta por lo menos 5 minutos antes de almacenar el agua. Si la operación termina y se va a dejar la planta sin uso varios días o meses va a requerir: Quitar os cilindros (tapas azules) sacar los cartuchos escurrirlos y lavarlos con agua limpia. Séquelos bien y vuelva a colocar los cilindros azules en su lugar. Desocupe la plata de agua incluyendo los receptáculos de las lámparas UV. Una Vez todo este seco, armar la planta nuevamente y asegúrese que todo se guarda. Para guardar los equipos motobomba y generador eléctrico portátil, elimine por completo el combustible que queda en el carburador. Para esto cierre el paso del combustible con los equipos prendidos y deje que se apaguen solos. Esto garantizara que no habrá daños en el carburador.





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6. ANEXOS Anexo 1. Fotografías del procedimiento






ANEXO D


Procedimiento medición de pH en

agua en campo


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2011-Sep

MEDICION DE pH EN AGUA EN CAMPO




1. OBJETIVO

Realizar le medición de pH en muestras de agua tomadas en campo por parte de los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar la medición de pH en muestras de agua por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD



Resolución 2115 de 2007 por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Proyecto de la Esfera 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO En caso de situaciones de emergencia y desastres el control sobre la calidad de agua para el consumo humano es un factor fundamental para asegurar la salud de las poblaciones afectadas. Uno de los parámetros que permiten determinar la calidad de agua para consumo humano es el valor de pH, y es de suma importancia para los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá contar con un procedimiento para la medición de este parámetro, que permita siempre se realice de forma adecuada y de esta manera realizar los respectivos reportes para la toma de decisión frente al tratamiento que se necesita en cada situación. 5.2 DEFINICIONES 5.2.1.1 pH: El pH es la concentración de iones o cationes hidrógeno [H

+] presentes en

determinada sustancia. La sigla significa "potencial de hidrógeno"

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3geno



agua en campo


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La medición de pH se hará directamente en campo en el momento en que tome la muestra de agua correspondiente.


Vaso de precipitado

Libreta de campo

Agua desionizada

5.5 EQUIPOS

Medidor de pH Poket Pal TM

pH tester (HACH)

5.6 PROCEDIMIENTO

Aliste los elementos que se utilizaran en la medición (muestra de agua, vaso de precipitado, medidor de pH, agua desionizada, libreta de campo) Tome una cantidad de muestra de agua en el vaso de precipitado llénelo por lo menos hasta la mitad. Tome el medidor de pH, Poket Pal

TM pH tester, y presione el botón de encendido que se

encuentra en la parte superior ON/OFF. Retire la tapa protectora de la parte inferior del medidor (tapa negra). Sumerja la parte inferior del medidor de pH 2,5 cm – 8,9 cm dentro de la muestra de agua en el vaso de precipitado. Utilizando el medidor de pH agite la muestra por algunos segundos. Cuando el display digital se estabilice, lea el valor de pH. Apunte el valor del pH en la libreta de campo. Retire el medidor de la muestra de agua. Presione nuevamente el botón de encendido que se encuentra en la parte superior ON/OFF, esta vez para apagar el medidor. Lave el inferior del medidor de pH con agua desionizada y coloque nuevamente la tapa protectora. 6. ANEXOS Anexo 1. Instrucciones de utilización del Poket Pal

TM pH tester HACH.




agua en campo


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Anexo 2. Flujograma Anexo 3. Valores permitidos de pH en muestras de agua para consumo humano.






ANEXO G


Procedimiento medición de

Turbiedad del agua


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MEDICION DE TURBIEDAD DEL AGUA EN CAMPO




1. OBJETIVO

Realizar le medición de turbiedad en muestras de agua tomadas en campo por parte de los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá.

2. ALCANCE

Este documento se tomará como referencia para la realizar la medición de turbiedad en muestras de agua por parte de los Equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá. Este procedimiento se llevará a cabo en momentos de activación para emergencia en el departamento de Cundinamarca.

3. RESPONSABILIDAD



Resolución 2115 de 2007 por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Proyecto de la Esfera 5. CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO En caso de situaciones de emergencia y desastres el control sobre la calidad de agua para el consumo humano es un factor fundamental para asegurar la salud de las poblaciones afectadas. Uno de los parámetros que permiten determinar la calidad de agua para consumo humano es el valor de turbiedad, y es de suma importancia para los equipos de respuesta en agua y saneamiento de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca y Bogotá contar con un procedimiento para la medición de este parámetro, que permita siempre se realice de forma adecuada y de esta manera realizar los respectivos reportes para la toma de decisión frente al tratamiento que se necesita en cada situación.



Turbiedad del agua


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5.2 DEFINICIONES

5.2.1.1 Turbiedad: Es una expresión de la propiedad óptica de una muestra, que origina que al pasar un haz de luz a través de ella, la luz se disperse y se absorba en vez de transmitirse en línea recta. La turbiedad en el agua puede ser causada por la presencia de partículas suspendidas y disueltas de gases, líquidos y sólidos tanto orgánicos como inorgánicos, con un ámbito de tamaños desde el coloidal hasta partículas macroscópicas, dependiendo del grado de turbulencia


5.2.1.3 Celda: contenedor de líquidos utilizado para la medición de absorbancia en espectrofotómetros o colorímetros

5.2.1.4 Agua desionizada: El agua desionizada es aquella a la cual se le han quitado los cationes, como los de sodio, calcio, hierro, cobre y otros, y aniones como el carbonato, fluoruro, cloruro, etc. mediante un proceso de intercambio iónico.

5.2.1.5 UNT: Unidades Nefelometrías de Turbiedad

5.2.1.6 Colorímetro: Un colorímetro es cualquier herramienta que identifica el color y el matiz para una medida más objetiva del color. El colorímetro también es un instrumento que permite la absorbancia de una solución en una específica frecuencia de luz a ser determinada.


La medición de turbiedad se hará directamente en campo en el momento en que tome la muestra de agua correspondiente.


Vaso de precipitado

Agua desionizada

Celdas

Libreta de campo


http://es.wikipedia.org/wiki/Sodio

http://es.wikipedia.org/wiki/Calcio

http://es.wikipedia.org/wiki/Hierro

http://es.wikipedia.org/wiki/Cobre

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato

http://es.wikipedia.org/wiki/Fluoruro

http://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro

http://es.wikipedia.org/wiki/Ion

http://es.wikipedia.org/wiki/Absorbancia

http://es.wikipedia.org/wiki/Frecuencia

http://es.wikipedia.org/wiki/Luz



Turbiedad del agua


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5.5 EQUIPOS Colorímetro DR/ 890 HACH 5.6 PROCEDIMIENTO

1. Aliste los elementos que se utilizaran en la medición (muestra de agua, vaso de precipitado, colorímetro, celdas, agua desionizada, libreta de campo)

2. Tome el Colorímetro DR/ 890 HACH y retire la tapa protectora que está ubicada en la parte superior.

3. Encienda el colorímetro presionando la tecla marcada con el símbolo Θ 4. Presione la tecla PRGM, el display mostrará PRGM? 5. Presione la tecla 9 y posteriormente la 5 (programa 95) 6. Tome una de las celdas destápela y llénela con 10 ml de agua desionizada. 7. Tape la celda y limpie su exterior con un paño de algodón. 8. Introduzca la celda en el colorímetro y cubra la celda con la tapa protectora. 9. Presione la tecla ZERO, el display mostrara 0 FAU 10. Tome una cantidad de muestra de agua en el vaso de precipitado llénelo por lo menos

hasta la mitad. 11. Llene otra celda con la muestra hasta 10 ml 12. Tape la celda, y límpiela con un paño de algodón 13. Retire la celda que contiene agua desionizada del colorímetro 14. Introduzca la celda que contiene la muestra de agua y cúbrala con la tapa protectora. 15. Presione la tecla READ el display mostrara el resultado en FAU (Unidades

nefelométricas de turbiedad) 16. Apunte el resultado en su libreta de campo. 17. Apague el colorímetro con a tecla marcada con el símbolo Θ 18. Guarde nuevamente el colorímetro y las celdas limpias en el estuche correspondiente.

6. ANEXOS Anexo 1. Fotografías de equipo y materiales Anexo 2. Flujograma Anexo 3. Valores permitidos de turbiedad en muestras de agua para consumo humano.






ANEXO A

DIRECCIÓN ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA

Cruz Roja Colombiana Seccional Cundinamarca y Bogotá

Procedimiento Operativo Estándar

Número: CR SCB – DAF - 12000

12000-DAF-001

Pagina 1 de 5 Versión Nº 00 Fecha próxima revisión:

2008-Sep

ELABORACION DE PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDAR

Elaborado por: Juan Miguel Vásquez Director Administrativo y Financiero 2005-sep-08

Revisado por: Laura Palacio Arciniegas Directora Ejecutiva 2005-sep-15

Aprobado por: María Victoria Martínez de Medina Presidente Seccional Cundinamarca - Bogotá 2005-sep-20

1 OBJETIVO

Unificar la metodología necesaria, en forma y contenido, para elaborar y presentar Procedimientos Operativos Estándar de uso interno en todas las áreas de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca - Bogotá.

2 ALCANCE

Este documento se tomará como referencia única para elaborar y presentar los Procedimientos Operativos Estándar pertenecientes a las diferentes dependencias de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca - Bogotá .

3 RESPONSABILIDAD

Será responsabilidad de la Presidencia, Dirección Ejecutiva, Directores, Líderes de Unidades de Negocio y coordinadores de área, controlar y verificar que los Procedimientos Operativos Estándar de la organización se elaboren utilizando este formato único.

4 DOCUMENTOS DE REFERENCIA Guía de Aseguramiento de la Calidad basado en la Norma ISO 9000-2000 5 CONTENIDO 5.1 FUNDAMENTO Unificar los criterios básicos, utilizados para elaborar los documentos que recopilan toda la información sobre los procesos administrativos, misionales, productivos, hospitalarios y de laboratorio desarrollados en la organización, como parte de las herramientas necesarias para implementar adecuadamente las políticas existentes en el aseguramiento de la calidad y mejora en el desarrollo y la comprensión de todos los procesos, garantizando un sistema más eficiente y con mejor proyección hacia el futuro. Dentro de los beneficios que aporta tener una documentación estándar, se encuentran:

Proveer uniformidad, consistencia, calidad y confianza en cada una de las actividades llevadas a cabo en la organización.

Disminuir errores sistemáticos en el ejercicio de actividades y procesos.

Soportar los procesos de selección, contratación, vinculación y capacitación para las personas de nuevo ingreso

5.2 DEFINICIONES 5.2.1 Documento: Texto que recopila la información básica necesaria para describir el desarrollo de una actividad definida.





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5.2.2 Procedimiento Operativo Estándar: Documento que describe la secuencia que debe seguir el desarrollo de una actividad paso a paso, teniendo en cuenta el grado de responsabilidad de cada una de las personas involucradas en la actividad, así como las interrelaciones y dependencias con otros departamentos.


NO APLICA


NO APLICA

5.5 EQUIPOS

NO APLICA

5.6 PROCEDIMIENTO

5.6.1 Encabezado

Corresponde a la identificación del POE la cual debe contener la siguiente información: La presentación del POE se encuentra en arial tamaño 10 Logo de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca – Bogotá y nombre en mayúscula y negrilla del área (Presidencia, Dirección Ejecutiva o Dirección) que genera el POE Título del POE en negrilla y mayúscula Tipo de documento (procedimiento operativo estándar, instructivo, protocolo….) Numero del POE que corresponde a: Siglas de la organización (CR SCB) Siglas del área que origina el documento (Presidencia, Dirección Ejecutiva o Direcciones) Código del área que origina el documento (Presidencia, Dirección Ejecutiva, Direcciones, Unidades de Negocio o coordinaciones), de acuerdo a codificación oficial de la Cruz roja Seccional Cundinamarca - Bogotá Código de la Unidad de Negocio o Cordinaciones que genera el POE Siglas de la Unidad de Negocio o Cordinaciones al cual pertenece el POE Numero consecutivo interno del POE de cada Unidad de Negocio o Cordinaciones (000). Ver Anexo No. 1 Códigos y siglas de las dependencias de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca - Bogotá.





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Número de página y total de páginas del POE. Versión del documento(00, 01,02,….) Fecha próxima revisión del POE Vigencia del documento ( tiempo de vigencia de los POE´s es de tres años a partir de la fecha de aprobación del mismo) Cuadro de aprobaciones:

Elaborado por: En este espacio se debe escribir el nombre de la(s) persona (s) que aportan la información necesaria para la elaboración del POE (técnico, auxiliar o profesional con mayor conocimiento en el tópico referente), se escribe el nombre y el cargo de la persona o personas involucradas minúscula arial narrow 10. Se confirma con la firma de la persona en tinta negra.

Revisado por: Indica la persona que una vez realizado el POE, se asegura de su cumplimiento y entendimiento basado en la normatividad y en el reglamento interno según sea el caso , se escribe el nombre y el cargo de la persona en minúscula arial narrow 10. Se confirma con la firma de la persona en tinta negra.

Aprobado por: Indica la persona que ejerce mayor autoridad en calidad de Presidente o Director, comprometiéndose a velar por el cumplimiento del procedimiento escrito, se escribe el nombre y el cargo de la persona o personas en minúscula arial narrow 10. Se confirma con la firma de la persona en tinta negra Para todos los procedimientos la vigencia máxima será de tres años a partir de la fecha de aprobación del documento.

NOTA: Este encabezado debe estar presente en todas las páginas del POE. 5.6.2 Objetivo Debe determinar en forma clara y precisa la finalidad que posee la elaboración del documento, teniendo en cuenta la actividad descrita en su desarrollo. 5.6.3 Alcance Debe establecer claramente el área de aplicación del documento. 5.6.4 Responsabilidad Debe determinar quién(s) es el responsable(s) de la aplicación y cumplimiento del procedimiento. En este punto se debe hacer referencia a los cargos no a las personas estableciendo, adicionalmente, el nivel de capacitación requerido para la ejecución del POE. 5.6.5 Documentos de Referencia





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En este punto se deben enumerar todos los textos o documentos de consulta o referencia, utilizados para la elaboración del procedimiento, teniendo en cuenta el siguiente orden: Título del texto o del documento. Autor. Editor. Año de publicación. 5.6.6 Contenido Todos los procedimientos deben contener los siguientes puntos: 5.6.6.1 Fundamento: Sustenta la razón por la cual se elabora el documento, teniendo en

cuenta su contexto, aplicación y utilidad. 5.6.6.2 Definiciones: Agrupa una lista de los términos utilizados durante el desarrollo del

procedimiento, explicando el significado de cada uno de ellos de una forma clara y de fácil comprensión.

5.6.6.3 Condiciones generales: si el procedimiento lo requiere ,en este punto se describen : las condiciones de bioseguridad especificas, clínicas y condiciones de limpieza y sanitización del área y materiales de trabajo. En caso de tener un POE , u otro documento de origen externo (manual) que describa los anteriores aspectos , se hace referencia indicando el numero del POE o del manual. Cuando el procedimiento no requiere de condiciones de bioseguridad, clínicas o de limpieza y sanitización, se coloca en este ítem la palabra NO APLICA.

5.6.6.4 Materiales y reactivos : hace referencia a un listado de materiales y reactivos que se requieran para desarrollar las actividades descritas en el procedimiento.

5.6.6.5 Equipos : agrupa la lista de equipos que se requieran para el desarrollo de la actividad , en caso contrario se coloca la palabra NO APLICA.

5.6.6.6 Procedimiento: Describe, paso a paso, cada una de las actividades que se deben realizar en el desarrollo del proceso que se esta documentando . Debe realizarse mediante el uso de un lenguaje sencillo, claro y de fácil comprensión .

DURANTE EL DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO SE DEBE TENER EN CUENTA LOS SIGUIENTES PARÁMETROS:

Describir cada una de las actividades que deben realizarse para cumplir con el objetivo del procedimiento.

La redacción y el lenguaje usados, deben ser claros de modo que no se preste a malas interpretaciones, inconsistencias o confusiones.

El documento debe estar escrito en tiempo presente, tercera persona singular y con los verbos en infinitivo.

Todo el documento debe estar escrito en letra arial 10 excepto el encabezado que debe estar escrito en arial narrow 10. La letra de los títulos debe ser en mayúscula negrilla hasta el numeral con dos cifras (ej. 5 , 5.1 ,..). Para numerales posteriores los títulos deben ir en minúscula negrilla. La numeración se hará en sistema decimal (ej. 1.1; 1.2

La fecha se colocará en el siguiente orden: cuatro dígitos para el año ,tres iniciales para el mes , dos dígitos para el día . Ejemplo 2002-Feb-06

Es importante acompañar los Procedimientos de anexos que aclaren o mejoren la comprensión del mismo (tablas, formatos, gráficos, flujogramas, etc.).





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2008-Sep





Algunos temas guías que deben tenerse en cuenta para elaborar los Procedimiento

Operativos Estándar de cada una de las áreas, son los siguientes: 5.7 ANEXOS Relacionar el flujograma del procedimiento ( descripción gráfica ) anexo No. 2, y otros documentos que se generen del procedimiento como tablas , gráficos y dibujos que complementen la información y el entendimiento del documento, así como los formatos y registros que soporten la ejecución del POE . 5.8 REGISTRO DE REVISIONES Y APROBACIONES Cada vez que se determine una revisión o cambio para un POE se genera un cambio en la versión del documento, este será consecutivo iniciando con el 00 como creación del documento y se debe registrar en la tabla que se presenta a continuación.

REVISION FECHA AA MM DD


6 ANEXOS Anexo 1. Códigos y siglas de las áreas de la Cruz Roja Seccional Cundinamarca - Bogotá Anexo 2. Flujograma 7 REGISTRO DE REVISIONES Y APROBACIONES



00 2005 Sep 08 Juan Miguel Vásquez Creación del documento

ESTABLECIMIENTO Y DOCUMENTACIÓN DE GUÍAS PARA EL TRATAMIENTO DE … · 2009-05-11 · hervido de...

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