ESTADÍSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLÓGICA, MARM
-
Upload
un-metro-cuadrado -
Category
Documents
-
view
216 -
download
1
description
Transcript of ESTADÍSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLÓGICA, MARM
ESTADSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLGICA - ESPAA -
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINOSECRETARA GENERAL DE MEDIO RURAL DIRECCIN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLGICA
ESTADSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLGICA - ESPAA -
Fuente: Autoridades Competentes en materia de Agricultura Ecolgica de las Comunidades Autnomas
NDICE PGINA
EVOLUCIN DE LA AGRICULTURA ECOLGICA (1991- 2009) ...................................................................................................................................... 1
- Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Superficie ....................................................................................................................... 2 - Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Nmero de Operadores .................................................................................................. 3 - Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Productores y Elaboradores .......................................................................................... 4 TABLAS Y GRFICOS POR COMUNIDADES AUTNOMAS ........................................................................................................................................... 5 - Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ........................................................................................................................................ 6 - Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 .......................................................................................................................................................... 7 - Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ........................................................................................................................................................ 8 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 ...................................................................................................................................................... 9 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 ..................................................................................................................... 12 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009........................................................................................................................................................ 14 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009................................................................................................................................................ 17 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica: - Relacionadas con la Produccin Vegetal ............................................................................................................................................................... 25 - Relacionadas con la Produccin Animal ................................................................................................................................................................ 26
ndice
NDICE PGINA
TABLAS POR PROVINCIAS .............................................................................................................................................................................................. 31 - Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ...................................................................................................................................... 32 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 .................................................................................................................................................... 36 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 ..................................................................................................................... 40 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009........................................................................................................................................................ 44 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009................................................................................................................................................ 48 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal ............................................................................................................................................................... 52 - Relacionadas con la Produccin Animal ................................................................................................................................................................ 56
ndice
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
EVOLUCIN DE LA AGRICULTURA ECOLGICA (1991- 2009)
- Datos generales ao 2009
-
Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Superficie Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Nmero de Operadores Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Productores y Elaboradores
Pgina 1 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)Superficie1.800.000 1.600.000 1.400.000 1.200.000
Superficie (ha)
1.000.000 800.000 600.000 400.000 200.000 0SUPERFICIE (Ha)
1.991 4.235
1.995 24.078
1.997 152.105
1.998 269.465
1.999 352.164
2.000 380.920
2.001 485.079
2.002 665.055
2.003 725.254
2.004 733.182
2.005 807.569
2.006 926.390
2.007
2.008
2.009
988.323 1.317.752 1.602.868
Ao
Pgina 2 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)Nmero de operadores
27.000 24.000Productores y elaboradores
21.000 18.000 15.000 12.000 9.000 6.000 3.000 0OPERADORES 1.991 396 1.995 1.233 1.997 3.811 1.998 7.782 1.999 12.341 2.000 14.060 2.001 16.521 2.002 17.751 2.003 18.505 2.004 17.688 2.005 17.509 2.006 19.211 2.007 20.171 2.008 23.473 2.009 27.627
Ao
Pgina 3 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)PRODUCTORES ELABORADORES
Productores y Elaboradores
24.000 21.000Productores y elaboradores
18.000 15.000 12.000 9.000 6.000 3.000 01.991 346 50 1.995 1.042 191 1.997 3.526 281 1.998 7.392 388 1.999 11.812 526 2.000 13.394 666 2.001 15.607 914 2.002 16.521 1.204 2.003 17.028 1.439 2.004 16.013 1.635 2.005 15.693 1.764 2.006 17.214 1.942 2.007 18.226 2.061 2.008 21.291 2.168 2.009 25.291 2.465
PRODUCTORES ELABORADORES
Ao
Pgina 4 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
TABLAS Y GRFICOS POR COMUNIDADES AUTNOMAS
- Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal - Relacionadas con la Produccin AnimalPgina 5 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. AO 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORES COMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+ AC+BC+ BD+ABC)8.444 3 2 1 47 1 4 8 39 357 4 13 7 3 182 357 1 6 1 65 63 824 358 625 825 161 4.896 440 1.431 3.743 528 257 2.393 639 286 244 1.533 27.627
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA TOTAL NACIONAL
7.794 706 276 480 665 128 4.751 334 899 3.648 449 199 2.222 556 205 170 1.283 24.765
141 15 10 34 11 23 162 25 19 10 20 26 20 5 521
1 1
1 2 1 4
398 89 37 62 81 21 119 101 229 59 36 153 51 55 43 1.534
141 15 10 34 11 23 162 25 19 10 20 26 20 5 521
7 1 4 18 1 4 2 12 49
39 3 0 0 65 63 1 0 1 3 182 357
1 2 1 4
7 1 9 1 1 6 1 1 12 39
1 1
7 1 4 18 1 4 2 12 49
1 2
56 14 35 46 79
39
Notacin: A: Productores registrados nicamente (agrarios y acucolas) B: Elaboradores registrados nicamente C: Importadores registrados nicamente D: Comercializadores registrados nicamente AB: Operadores mixtos nicamente: productores / elaboradores AC: Operadores mixtos nicamente: productores / importadores BC: Operadores mixtos nicamente: elaboradores / importadores BD: Operadores mixtos nicamente: elaboradores / comercializadores ABC: Operadores mixtos nicamente: productores / elaboradores / importadores
Pgina 6 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas8.000
7.000
Nmero de productores
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA CASTILLA Y CATALUAXTREMADURA GALICIA E MANCHA LEN MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA
Nmero Total de Productores: 25.291
Pgina 7 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas600
500
Nmero de elaboradores
400
300
200
100
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIACASTILLA-LACASTILLA Y CATALUA EXTREMADURA GALICIA MANCHA LEN MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCOCOMUNIDAD VALENCIANA
Nmero Total de Elaboradores: 2.465
Pgina 8 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009Comunidad Autnoma SUPERFICIE TOTAL Superficie Calificada en Superficie Calificada en Superficie Calificada en INSCRITA EN AGRICULTURA Agricultura Ecolgica Conversin Primer Ao de Prcticas ECOLGICA (a) (b) (c) (a+b+c) 643.550,75 53.246,89 10.961,50 19.292,79 3.765,57 5.542,13 41.936,18 12.419,00 43.585,05 58.709,46 10.808,91 3.637,29 22.442,08 28.338,92 8.380,08 947,38 29.941,00 132.489,12 10.457,97 1.789,66 4.309,39 307,82 253,79 111.817,87 3.928,38 10.977,19 14.536,08 1.453,19 1.282,66 33.895,83 1.645,94 189,81 406,25 5.029,85 92.322,44 5.806,87 17.172,19 41.771,97 1.975,49 1.123,41 4.404,09 857,70 64,30 130,75 3.782,86 90.759,86 3.025,56 1.267,81 5.966,98 162,47 866.799,48 66.730,42 14.018,97 29.569,16 4.235,86
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA
-
5.795,92 246.076,49 22.154,25 71.734,43 115.017,51 14.237,59 6.043,34 60.742,00 30.842,56 8.634,18 1.484,38 38.753,97
TOTAL NACIONAL
997.504,98
334.770,78
270.594,74
1.602.870,50
Pgina 9 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Superficie de agricultura ecolgica (ha). Ao 2009GALICIA 0,89% EXTREMADURA 7,18% MADRID 0,38% MURCIA 3,79% NAVARRA 1,92% LA RIOJA 0,54% PAS VASCO 0,09%
COMUNIDAD VALENCIANA 2%
CATALUA 4,48%
CASTILLA Y LEN 1,38%
CASTILLALA MANCHA 15% CANTABRIA 0,36% CANARIAS 0,26% ARAGN 4,16% ASTURIAS 0,87% ANDALUCA 54,08%
BALEARES 1,84%
Superficie Total de agricultura ecolgica: 1.602.870,50 ha
Pgina 10 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Composicin segn los tipos de superficie de agricultura ecolgica. Ao 2009
Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas 16,99 %
Superficie Calificada en Conversin 21,03 %
Superficie Calificada en Agricultura Ecolgica 61,96 %
.Superficie Total en agricultura ecolgica: 1.602.870,50 ha
Pgina 11 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009Comunidad AutnomaCereales Legumbres secas Hortalizas Tubrculos Ctricos Frutales Olivar Vid Frutos Secos Bosque y Plataneras y Aromticas y Recoleccin Subtropicales Medicinales Silvestre Pastos, Praderas y Forrajes Barbecho y Abono Verde Semillas y Viveros Cultivos Industriales Otros TOTAL
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO CDAD. VALENCIANA TOTAL NACIONAL
44.275,25 25.600,41 44,60 1.559,81 1.899,67 5,76 67.032,48 5.837,36 3.302,43 11.279,14 82,70 390,30 10.583,28 7.930,21 151,40 127,57 3.355,76183.458,14
1.863,27 561,67 4,89 2.991,63 0,98 1,72 10.101,65 2.550,64 294,57 1.315,33
3.557,62 75,58 12,47 1,62 284,06 3,85 575,09 28,67 255,48 209,56 90,31
183,48 7,37 1,78 2,36 3,68 0,58 5,67 47,84 10,21 0,95 8,66
3.061,42
884,70 358,40 121,16
46.648,28 2.154,44
597,27 910,75
33.502,47 1.576,93 14,75
584,53 0,76 3,10 23,42 114,31 0,02
1.567,15 52,28 0,01 5,14 222,98 0,10 43,59 39,57
228.458,24 1.336,04 89,31 4.580,07 235,30
490.768,58 14.275,00 13.720,00 16.193,18 293,82 5.766,55
8.854,51 19.700,03
23,38 0,51
1.765,95 88,76
203,38 31,49 6,90
866.799,48 66.730,42 14.018,97 29.569,16 4.235,86 5.795,92 246.076,49
75,37 87,89 0,03
109,43 504,65 5,88 203,91 13,39
704,50 19,93
259,70 446,66 0,03
2.786,49 108,26 5,40 15.153,21 84,37 993,23 1.389,67 1.120,36 17,54 24.240,24 336,59 679,82 3,88 5.322,3687.335,56
263,80 3,37
0,77 2,47 2,12 0,53
11,87 7,29 3,88 4.678,38 908,17 34,57 187,81 12,96 4,96 6,76
27.862,17 114,77 3.176,49 38.220,69 12,13 2.240,53 2.665,61 315,82 572,54 1,47 2.331,27127.040,65
28.739,28 1.221,56 3.619,09 1.141,60 51,45 297,04 10.945,28 974,47 315,09 96,64 4.342,6353.958,54
9.780,31 1.269,69 14.136,01 3.209,73 327,08 898,00
73.324,95 8.881,39 42.632,66 53.217,58 12.276,77 1.720,15 703,42 9.477,88 6.251,15 983,79
8.571,63 1.151,84 2.757,19 3.496,48 5,72 397,19 7.749,18 7.140,48 72,87 30,66 15,4860.210,43
4,17 0,05 10,54 6,68 0,74 0,07 13,87
22.154,25 71.734,43 115.017,51 14.237,59 6.043,34 60.742,00
158,37 0,74
321,37 1.340,64 237,67 8,52
0,44
25,01 0,91 11,04
40,39 63,01 704,09 25,87 65,53
33,61 1.356,38 113,95 5,63 42,55 307,32 8,14 7,59 22,80 2,24313,35
479,25
526,50 90,71 85,67 92,79
18,77
593,93 98,27 300,13 0,07
803,28 3.582,21 133,58
69,74 5,31 4,93 0,75 9,00 26,79 2,70
30.842,56 8.634,18 1.484,38 38.753,97
899,434.762,50
394,685.300,07
153,96899,31
10.064,6013.024,77
3.257,48272.096,33
8.306,74758.793,61
20.585,24
6.953,76
75,61
7.743,65
318,97
1.602.870,50
Pgina 12 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Superficie de agricultura ecolgica cultivada (ha). Ao 2009
Aromticas y Medicinales 2,28% Plataneras y Subtropicales 0,16% Frutos Secos 15,27%
Barbecho y Semillas y Abono Verde Viveros 0,01% 10,53%
Cultivos Industriales 1,35% Otros 0,06% Cereales 32,07%
Legumbres secas 3,60%
Vid 9,43%
Olivar 22,21%
Hortalizas 1,22% Frutales 0,93% Ctricos 0,83% Tubrculos 0,05%
Superficie Total cultivada: 571.980,56 ha
Pgina 13 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. AO 2009VACUNO OVINO Carne Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS
Comunidad Autnoma
TOTAL
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA TOTAL NACIONAL
1.156 5 164 61 2 55 46 18 239 103 92 7 30 1 33 11 2.023
13 3 10 1 1 6 2 32 2 5 8 83
664 5 34 160 4 88 1 58 110 12 1 11 13 7 1.168
5 1 4 10 5 2 5 8 40
210 1 19 37 1 27 40 2 7 7 1 3 355
15 1 2 13 1 3 1 2 1 2 1 42
54 2 75 1 6 4 1 1 1 145
1 24 1 10 1 8 1 46
23 2 1 76 4 1 2 1 6 3 8 1 1 4 4 137
74 5 19 4 4 15 13 9 2 4 17 4 2 15 2 1 190
1 1 2
-
197 8 45 2
1 2 1 1 2 7
2.401 20 258 489 16 88201
-
1 1 25 26 4 309
39 397 229 177 14 5 89 18 77 294.547
Pgina 14 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Nmero de explotaciones ganaderas ecolgicas. Ao 2009Porcentaje por orientacin productivaAcuicultura 0,04% Apicultura 4,18% quidos 6,80% Otros 0,15% Vacuno 46,32%
Avicultura 4,02% Porcino 3,19%
Caprino 8,73%
Ovino 26,57%
Nmero Total de explotaciones ganaderas ecolgicas: 4.547
Pgina 15 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Nmero de explotaciones ganaderas ecolgicas. Ao 2009Porcentaje por Comunidad AutnomaEXTREMADURA 5,04% CATALUA 8,73% GALICIA 3,89% MADRID 0,31% MURCIA 0,11% NAVARRA 1,96% LA RIOJA 0,40% PAS VASCO 1,69%
COMUNIDAD VALENCIANA 0,64%
CASTILLA Y LEN 0,86%
CASTILLA-LA MANCHA 4,42%
ANDALUCA 52,80%
CANTABRIA 1,94% CANARIAS 0,35% BALEARES 10,75% ASTURIAS 5,67% ARAGN 0,44%
Nmero Total de explotaciones ganaderas ecolgicas: 4.547
Pgina 16 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009VACUNO OVINO Leche Carne Leche Carne CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURAAPICULTURA
ACUICULTURA * QUIDOS Agua Dulce Agua Salada
Comunidad Autnoma
OTROS **
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA
63.961 460 10.025 1.253 134 2.912 4.791 3.036 19.180 11.549 3.509 691 1.046 70 520 889 102 92 400 48 42 263 143 1.550 591 636 111
-
248.717 2.172 1.923 21.962
1.967 190
22.199 905 1.817 564 973 6.414 2.611 417 1.182 171 8 823
4.488 5 202 3.436 935 775 530 1.410 168 336 119
2.529 2.530 1.430 337 546 356 5 290 29 -
200 2.380 200 12.195 40 46.200 800 -
17.666 11.000 140 4.550 2536 190 2.376 1.476 15.591 3.215 23.225 1.200 1.490 4.999 2.468
22.937 1.174 6.181 272 332 1.746 3.651 4.094 396 1.525 5.228 1.003 367 4.669 99 745
404.316 5.645 -
-
1.404 47 269 148 3 32 480 825 143 30 53
-
623 54.475 109 23.747 81.461 1.711
-
340
-
7.171 4.013 1.156
191 2.174 1.503 1.286 1.370 1.103
-
TOTAL NACIONAL
124.026
3.978
442.054
17.310
38.084
12.404
8.052
62.015
92.122
54.419
409.961
-
3.351
83
* Los datos de acuicultura representan nmero de peces ** Otros incluye adicionalmente a lo mostrado en la tabla, 150.000 kg de caracol correspondientes al Pas Vasco
Pgina 17 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Vacuno de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas
MADRID 1,00%
NAVARRA 0,89%
LA RIOJA 0,05%
PAS VASCO COMUNIDAD 0,49% VALENCIANA 1% CANARIAS 0,10%
ANDALUCA 49,97%
GALICIA 3,95%
EXTREMADURA 9,13% CATALUA 15,19% CASTILLA Y LEN 2,40% CASTILLA-LA MANCHA 3,78% ASTURIAS 8,33% ARAGN 0,36%
CANTABRIA 2,59%
BALEARES 1,07%
Pgina 18 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Ovino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasMURCIA 0,04% NAVARRA 0,71%
EXTREMADURA 17,73%
GALICIA 0,37%
PAS VASCO 0,63%
COMUNIDAD VALENCIANA 0,28% CANARIAS 0,07%
CATALUA 5,42%
CASTILLA Y LEN 0,90% ANDALUCA 54,57% CASTILLA-LA MANCHA 13,42% CANTABRIA 0,14%
ARAGN 0,47% BALEARES 4,82% ASTURIAS 0,42%
Pgina 19 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Caprino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasLA RIOJA 0,33%
GALICIA 2,34% EXTREMADURA 0,83% CASTILLA Y LEN 1,85% CASTILLA-LA MANCHA 19,51% CANTABRIA 1,93% CANARIAS 0,40% BALEARES 1,13% CATALUA 6,71%
MADRID 1,05%
MURCIA 2,79%
NAVARRA 0,34%
PAS VASCO 0,68% COMUNIDAD VALENCIANA 1,87%
ANDALUCA 52,86% ARAGN 1,79%
ASTURIAS 3,60%
Pgina 20 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Porcino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas
EXTREMADURA 4,42% CATALUA 6,78% CASTILLA Y LEN 4,19%
GALICIA 0,06%
LA RIOJA 3,60%
PAS VASCO 0,36%
ANDALUCA 31,41%
BALEARES 17,76% ARAGN 31,42%
Pgina 21 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Avicultura de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasPAS VASCO 3,24% NAVARRA 0,97% COMUNIDAD VALENCIANA 1,60% ANDALUCA 11,59% ASTURIAS 0,09% BALEARES 4,50% CANARIAS 1,65% CANTABRIA 0,12%
MURCIA 1,30%
ARAGN 7,14%
GALICIA 45,04%
CASTILLA-LA MANCHA 1,54% CASTILLA Y LEN 1,09%
EXTREMADURA 2,11%
CATALUA 18,03%
Pgina 22 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Colmenas de agricultura ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas
MADRID 1,84% GALICIA 9,61% EXTREMADURA 2,80% CATALUA 0,73%
NAVARRA 0,67%
LA RIOJA 8,58%
PAS VASCO 0,18% COMUNIDAD VALENCIANA 1,37% ANDALUCA 42,15%
CASTILLA Y LEN 7,52% CASTILLA-LA MANCHA 6,71% CANTABRIA 3,21% CANARIAS 0,61% BALEARES 0,50% ASTURIAS 11,36%
ARAGN 2,16%
Pgina 23 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Cabezas de Acuicultura de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasNAVARRA 1,38%
ANDALUCA 98,62%
Pgina 24 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009Comunidad Autnoma Manipulacin y Conservas, Elaboracin Bodegas y Envasado de Almazara y/o Panificacin y Semiconservas de Especias, Envasadora Embotelladoras Productos Pastas y Zumos Aromticas y de Aceite de Vinos Hortofrutcolas Alimenticias Vegetales Medicinales Frescos Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin Industria del Manipulacin y Envasado de Preparados azcar, cacao, y Envasado de Cereales y Alimenticios chocolate, t y Frutos Secos Legumbres caf Otros
TOTAL
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA
103 13
30 20 6
122 27
39 15 3
33 2
48 9 7
12 5 2 7 7
20 7 1 2
5 22 1
19 2
17
54 29 1
502 151 21 95 74
6 1
13 22
7 25 2
5 7 3 2 7 14 6 6 4 30 12 3 5 7
2 1
8 10 4
5 1
1
39
1 1 2 3 1 1 4 7 1 23 4 6 3 8 4 1 12 10 1 17 4 3 4 2 7 6 4 1 1 3 7 6 6 1 1 1 4 7 29 3 3 23 4 27
1 4 10 150 16 3
11 117 79 518 87 45 54
29 1 34 31 1 3 15 7 10 43
49 24 77 10 9 8 26 22 40 13 39
7 5 77 15 6 9 57 6 5 2 65
4 4 9 3 3
7 11 52 1 10 7
18 1
5 7 1
1 4 6 5 110
173 69 71 59 349
16
18 28
TOTAL NACIONAL
297
408
437
168
96
233
72
100
88
78
65
433
2.475
Pgina 25 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA.
Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009Comunidad Autnoma Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros
TOTAL
ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA
15 4 9 9 2 4 2 11 37 2 11 5 5
20 3 1 6
13
26
14 2
46 1 6 2 3 8 2 4 8 1 5 3 3
8 1 3
2
144 11 31 6 36 12
4 5 2 4
7 5 1 3
1 3 4 1 2 1
2 2 2 17 1 1 2 6 1 4 2 14
22 14 27 139 8 33 14 18 7 11
1 2 11 1 1
5 5 41 1 9 2 4 2 4
7 2 2
1 1 6 1 3 -
3 1 8 2 1
1
1 6
4 3
1 7
2
1
-
22 14
TOTAL NACIONAL
124
50
109
49
47
107
47
8
22
563
Pgina 26 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con la Produccin VegetalIndustria del azcar, cacao, chocolate, t y caf 2,63% Preparados Alimenticios 3,15% Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres 3,56% Manipulacin y Envasado de Frutos Secos 4,04% Otros 17,49% Almazara y/o Envasadora de Aceite 12,00% Bodegas y Embotelladoras de Vinos 16,48%
Galletas, Confitera y Pastelera 2,91% Panificacin y Pastas Alimenticias 9,41% Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales 3,88%
Manipulacin y Envasado de Productos Hortofrutcolas Frescos 17,66% Conservas, Semiconservas y Zumos Vegetales 6,79%
Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal: 2.475
Pgina 27 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con la Produccin Animal
Fbrica de piensos Fbrica de piensos 8,35%
Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos 1,42%
Otros 3,91%
Mataderos y Salas de Despiece 22,02%
Miel 19,01%
Embutidos y Salazones Crnicos 8,88%
Huevos 8,35% Carnes Frescas 8,70%
Leche, Quesos y Derivados Lcteos 19,36%
Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin animal: 563
Pgina 28 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con Produccin Vegetal y AnimalDistribucin por Comunidades AutnomasANDALUCA 21,24%
NAVARRA 2,50% MURCIA 6,28%
LA RIOJA 2,70%
PAS VASCO 2,66%
COMUNIDAD VALENCIANA 11,93%
ARAGN 5,33%
ASTURIAS 1,71% MADRID 2,24% BALEARES 4,31%
GALICIA 2,56% CANARIAS 2,83% CANTABRIA 1,22% CATALUA 21,60% CASTILLA Y LEN 3,48% CASTILLA-LA MANCHA 4,31%
EXTREMADURA 3,12%
Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal y animal: 3.038
Pgina 29 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009
TOTAL PRODUCCIN ANIMAL 18,64%
TOTAL PRODUCCIN VEGETAL 81,36%
Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal y animal: 3.038Pgina 30 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
TABLAS POR PROVINCIAS
- Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal - Relacionadas con la Produccin Animal
Pgina 31 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A 1.726 693 1.229 1.433 797 461 700 755 7.794 90 165 451 706 276 480 192 473 665 AB 18 16 16 19 25 12 18 17 141 2 3 10 15 10 34 AC 1 1 1 1 ABC B 37 38 76 59 40 39 52 57 398 15 17 57 89 37 62 24 57 81 AB 18 16 16 19 25 12 18 17 141 2 3 10 15 10 34 1 1 7 BC 1 1 3 BD 14 1 1 11 1 1 8 2 39 3 1 1 ABC C 1 4 1 1 7 1 1 1 1 7 1 13 14 35 46 22 57 79 3 AC BC 1 1 3 1 ABC D 10 1 13 11 5 2 3 11 56 1 BD 14 1 1 11 1 1 8 2 39 ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)
ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
1.807 753 1.342 1.533 868 515 783 844 8.444 108 185 531 824 358 625 238 587 825
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
TOTAL CANARIAS
Pgina 32 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
128 1.458 1.123 823 179 1.168 4.751 27 53 41 25 9 33 8 49 89 334
11 7 6 2 8 23 -
-
-
21 35 27 20 7 30 119 8 17 12 7 3 21 1 16 16 101
11 7 6 2 8 23 -
1 1 1 1 1 1 4
-
-
1 -
4 1 1 1 1 1 1
-
1 1 2 1
-
-
161 1.500 1.150 849 189 1.208 4.896 36 71 54 33 12 54 10 65 105
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
-
-
1
-
-
-
-
-
TOTAL CASTILLA Y LEN
-
-
-
440
Pgina 33 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A228 110 343 218 899 2.862 786 3.648 73 232 70 74 449 199
ELABORADORES ABC1 1 2 11 15 10 23 59 36
IMPORTADORES BD42 6 3 14 65 41 22 63 1 1 2 -
COMERCIALIZADORES
AB64 24 34 40 162 11 14 25 3 9 3 4 19 10
AC-
B123 26 35 45 229 -
AB64 24 34 40 162 11 14 25 3 9 3 4 19 10
BC10 1 4 3 18 1
ABC1 -
C9 9 1 1 1 1 6
AC-
BC10 1 4 3 18 1
ABC1 1 2 -
D28 8 9 2 47 4 2 6 4
BD42 6 3 14 65 41 22 63 1
TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
505 175 428 323 1.431 2.919 824 3.743 87 257 83 101 528 257
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
TOTAL GALICIA TOTAL MADRID
Pgina 34 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)
TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
2.222 556 205 49 70 51 170 422 101 760 1.283 4 5
20 26 6 8 6 20 1 -
1
-
153 51
20 26 6 8 6 20 4 5 1 -
4 2 4 1 7 12
1 1 2 3 64 17 101 182
1 -
1 1 4 1 7 12
-
4 2 4 1 7 12 1
-
13 7 1 1 7 8 7 3 29 39 3 64 17 101 182 1 2
-
2.393 639
-
55 17 15 11 43
-
-
286 74 102
-
68 244 502 123 908 1.533
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
-
TOTAL NACIONAL
24.765
521
1
4
1.534
521
49
357
4
39
1
49
4
357
357
27.627
Pgina 35 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)
ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
27.594,47 109.955,52 77.192,99 62.624,61 137.436,54 122.934,93 24.972,17 80.839,51 643.550,74 2.880,43 7.102,11 43.264,35 53.246,89 10.961,50 19.292,79
6.203,53 6.854,81 6.968,85 18.714,93 28.533,29 40.392,93 2.415,88 22.404,90 132.489,12 457,35 1.792,54 8.208,08 10.457,97 1.789,66 4.309,39
3.009,82 16.010,43 15.154,01 24.876,53 10.452,38 9.892,28 1.791,43 9.572,99 90.759,87 265,45 780,76 1.979,35 3.025,56 1.267,81 5.966,98
36.807,82 132.820,76 99.315,85 106.216,07 176.422,21 173.220,14 29.179,48 112.817,40 866.799,73 3.603,23 9.675,41 53.451,78 66.730,42 14.018,97 29.569,16
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
553,23 3.212,343.765,57
123,03 184,79307,82
73,78 88,68162,47
750,05 3.485,814.235,86
TOTAL CANARIAS
Pgina 36 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
5.542,13 14.477,43 7.573,46 2.869,51 7.308,91 9.706,87 41.936,18 2.268,89 2.066,72 652,96 1.758,47 211,06 1.289,47 639,87 1.365,59 2.165,97 12.419,00
253,79 36.176,91 25.339,43 11.218,77 4.974,86 34.107,90 111.817,87 71,79 182,29 1.209,88 986,83 1,64 115,37 20,76 450,32 889,50 3.928,38
0,00 20.536,08 33.610,00 10.811,87 2.305,34 25.059,15 92.322,44 973,71 772,69 734,08 420,67 24,32 462,55 21,18 525,00 1.872,67 5.806,88
5.795,92 71.190,42 66.522,89 24.900,15 14.589,11 68.873,92 246.076,49 3.314,39 3.021,70 2.596,92 3.165,97 237,02 1.867,39 681,81 2.340,91 4.928,14 22.154,25
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
TOTAL CASTILLA Y LEN
Pgina 37 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
5.609,73 3.092,27 32.461,44 2.421,62 43.585,05 45.403,64 13.305,82 58.709,46 774,89 4.752,76 4.929,71 351,53 10.808,89 3.637,29
1.847,87 3.847,07 3.376,50 1.905,75 10.977,19 12.378,97 2.157,12 14.536,09 225,45 626,73 559,68 41,33 1.453,19 1.282,66
1.839,76 4.024,99 10.055,92 1.251,52 17.172,19 34.530,90 7.241,07 41.771,97 112,74 346,67 1.389,98 126,06 1.975,45 1.123,41
9.297,36 10.964,32 45.893,87 5.578,88 71.734,43 92.313,51 22.704,01 115.017,52 1.113,08 5.726,16 6.879,37 518,92 14.237,53 6.043,34
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
TOTAL GALICIA TOTAL MADRID
Pgina 38 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)
TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
22.442,08 28.338,92 8.380,08 355,97 296,23 295,18 947,38 8.722,36 8.056,05 13.162,60 29.941,00
33.895,83 1.645,94 189,81 157,58 94,50 154,17 406,25 1.571,35 649,41 2.809,09 5.029,85
4.404,09 857,70 64,30 35,03 29,09 66,63 130,75 1.645,12 262,93 1.874,81 3.782,86
60.742,00 30.842,56 8.634,18 548,58 419,82 515,98 1.484,38 11.938,83 8.968,39 17.846,49 38.753,72
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
TOTAL NACIONAL
997.504,98
334.770,80
270.594,72
1.602.870,50
Pgina 39 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales
COMUNIDAD AUTNOMAALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
Legumbres secas
Hortalizas
Tubrculos
Ctricos
Frutales
Olivar
Vid
Frutos Secos
Plataneras y Subtropicales
Aromticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y Recoleccin Silvestre
Pastos, Praderas y Forrajes
Barbecho y Abono Verde
Semillas y Viveros
Cultivos Industriales
Otros
TOTAL
4.885,64 7.452,29 8.545,18 17.530,16 1.500,88 1.303,21 403,37 2.654,52 44.275,25 1.227,92 3.108,92 21.263,57 25.600,41 44,60 1.559,81 25,03 1.874,64 1.899,67
59,66 527,31 414,81 571,89 101,19
1.338,25 461,13 342,51 482,59 262,21 55,34
3,20 132,38 17,77 6,01 4,91 0,07 10,36 8,78 183,48 1,37 2,21 3,79 7,37 1,78 2,36
1.183,60 70,43 110,78 14,19 647,47 0,05 679,24 355,66 3.061,42
484,78 4,37 45,62 67,20 40,02 18,49 189,74 34,48 884,70 139,72 2,34 216,34 358,40 121,16
970,95 2.345,81 19.127,67 3.529,61 4.269,40 3.983,79 1.365,80 11.055,25 46.648,28 201,35 1.602,22 350,87 2.154,44
125,26 82,44 21,50 269,40 26,63 8,52 58,74 4,78 597,27 232,67 97,97 580,11 910,75
14.564,53 63,64 154,39 15.124,18 1.623,86 229,20 1.663,74 78,93 33.502,47 103,01 954,39 519,53 1.576,93 14,75
1,63 29,67 0,45 141,63 29,83 0,22 380,83 0,27 584,53 0,03
1.467,28 0,49 0,39 96,18 0,05 0,89 1,87
156,86 5.987,17 25.121,62 10.200,12 70.368,91 90.349,21 5.190,97 21.083,38
10.055,99 114.284,82 43.312,26 53.621,48 96.829,99 76.955,44 18.859,49 76.849,11 490.768,58 690,13 828,44 12.756,43 14.275,00 13.720,00 16.193,18 30,76 263,06 293,82
1.498,79 85,68 1.969,60 4.457,96 461,15 314,48 26,11 40,74 8.854,51 399,36 2.457,44 16.843,23 19.700,03
10,42
0,98 1.293,18 131,30
0,01
36.807,83 132.820,81 99.315,85
1,46
99,78 54,75 0,84
2,26 200,61 0,40 0,10
106.216,10 176.421,86 173.220,15 29.179,48 112.817,40
100,62 87,79 1.863,27 221,52 119,07 221,08 561,67 4,89 2.991,63 0,20 0,78 0,98
212,99 402,60 3.557,62 11,76 5,69 58,14 75,58 12,47 1,62 119,64 164,42 284,06
0,80 10,70 23,38
34,71 150,41 1.765,95 64,62
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
1.567,15 23,64 20,09
228.458,24 275,96 474,26 585,82 1.336,04 89,31 4.580,07 20,06 215,24 235,30
203,38 10,17 2,38
866.799,73 3.603,23 9.675,41 53.451,78 66.730,42 14.018,97 29.569,16 747,75 3.484,43 4.235,86
0,73 0,76 3,10 23,42 21,53 92,79 114,31
8,55 52,28 0,01 5,14 206,05 16,93 222,98
0,51 0,51
24,14 88,76
18,94 31,49 6,90
TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
75,37 41,72 46,17
109,43 123,55 381,10 504,65
704,50 18,31 1,62 19,93
259,70 55,30 391,36 446,66
2.786,49 83,66 24,60 108,26
263,80
0,77
11,87 1,93
3,37 3,37
2,47 2,47
0,53 0,53
5,36 7,29
TOTAL CANARIAS
3,68
87,89
Pgina 40 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales
COMUNIDAD AUTNOMA
Legumbres secas
Hortalizas
Tubrculos
Ctricos
Frutales
Olivar
Vid
Frutos Secos
Plataneras y Subtropicales
Aromticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y Recoleccin Silvestre
Pastos, Praderas y Forrajes
Barbecho y Abono Verde
Semillas y Viveros
Cultivos Industriales
Otros
TOTAL
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
5,76 15.741,65 20.078,46 5.376,33 2.354,58 23.481,46 67.032,48 464,53 489,80 340,60 1.065,58 17,59 753,19 121,94 780,89 1.803,24 5.837,36
1,72 3.896,93 1.660,64 1.377,14 618,51 2.548,43 10.101,65 26,82 210,50 105,10 878,23 0,05 127,45 24,73 407,19 770,57 2.550,64
3,85 334,27 85,52 36,20 4,68 114,42 575,09
0,58 2,30
0,03
5,88 193,05 5,79 2,14 4.032,51 9.744,23 4.572,93 1.980,23 7.532,27 27.862,17 0,04
0,03 9.477,83 7.803,06 7.048,44 46,11 4.363,84 28.739,28 1,23 547,28 1,36 85,70 7,32 31,63 14,43 75,76
5,40 9.821,52 1.113,94 1.298,50 14,23 2.905,02 15.153,21 12,75 2,01 6,96
0,02
0,10 11,75 16,42 15,42 467,98 712,74 192,08 6.151,59 2.255,92 43,59 9.780,31 52,29 169,07 0,01 55,34 82,53
5.766,55 25.010,99 20.736,09 1.991,13 2.425,69 23.161,05 73.324,95 2.663,55 1.263,96 1.843,38 957,67 154,27 587,26 31,73 494,74 884,83 8.881,39 1.631,72 4.486,87 265,73 77,76 2.109,55 8.571,63 50,75 144,69 143,68 102,27 2,81 79,79 52,07 125,71 450,07 1.151,84
2,12 4,17 563,75 79,13 2.724,11 915,33 396,06 4,17 4.678,38 41,29 182,46 0,10 68,28
3,88
5.795,92 71.190,42 66.522,89 24.900,15 14.589,11 68.873,92 246.076,49 3.314,39
0,05 3,32 5,67
0,35 2,58 203,91 1,14
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
2,98 3,32
5,46 3,17 2,68
3,48 3,26 1,41
0,01 4,95
3.021,70 2.596,92 3.165,97 237,02
0,05 3,14 11,12 2,59 5,46 28,67
0,02 7,35 16,74 9,92 2,50 47,84 1,19 0,90 2,01 13,39
9,52 3,15 28,83 35,91 14,07 84,37 10,10 0,63 39,57
6,65 76,57 390,82 75,30 361,13 1.269,69
0,05
153,68
1.867,39 681,81
2,64 68,00 13,74 114,77 282,32 204,87 1.221,56
47,34 415,02 0,05 908,17 4,96
2.340,91 4.928,14 22.154,25
TOTAL CASTILLA Y LEN
Pgina 41 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales
COMUNIDAD AUTNOMA
Legumbres secas
Hortalizas
Tubrculos
Ctricos
Frutales
Olivar
Vid
Frutos Secos
Plataneras y Subtropicales
Aromticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y Recoleccin Silvestre
Pastos, Praderas y Forrajes
Barbecho y Abono Verde
Semillas y Viveros
Cultivos Industriales
Otros
TOTAL
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
1.065,76 575,02 1.390,24 271,41 3.302,43 10.844,89 434,25 11.279,14 1,28 27,97 52,28 1,19 82,70 390,30
127,80 68,70 72,98 25,09 294,57 1.200,00 115,33 1.315,33
84,32 45,91 70,09 55,16 255,48 123,48 86,08 209,56 30,09 16,09 36,12 7,99 90,31
2,44 5,85 1,92
1,84
82,42 21,27
107,63 27,17 2.321,08 720,62 3.176,49 31.496,36 6.724,33 38.220,69
2.121,76 46,47 183,30 1.267,56 3.619,09 916,26 225,34 1.141,60 1,05
98,61 4,22 378,44 511,96 993,23 785,61 604,06 1.389,67 162,43 839,43 55,12 63,36 1.120,36 17,54
0,09
9,43
2.155,53 2.633,69
2.971,89 7.244,92 31.597,68 818,16 42.632,66 41.248,38 11.969,20 53.217,58 845,57 4.502,16 6.598,47 330,58 12.276,77 1.720,15
439,60 277,98 1.740,56 299,05 2.757,19 2.936,69 559,79 3.496,48 0,13 2,05 3,53
1,58
26,66 6,37 6,76
9.297,36 10.964,32 45.893,87 5.578,88 6,76 71.734,43 92.313,50 22.704,01
0,33 156,20
166,53 51,16 321,37 1.157,87 182,77
0,28 0,07 0,44
15,29 0,29 25,01
7.953,53 1.393,26 14.136,01 1.407,78
0,26 8,70 10,54 6,68
1,34 0,20 34,57 187,81
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
10,21 0,95
158,37 0,74
0,91 0,91
1.801,95 3.209,73 52,92
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
0,95 2,60 1,17 4,67 0,22 8,66
0,74
1.340,64 16,85 159,07 13,86 47,90 237,67 8,52
6,68
187,81 0,16 2,80
115.017,52 1.113,08 5.726,16 6.879,37 518,92 12,96 14.237,53 6.043,34
0,20 11,92
9,47 21,84 19,09
10,52
155,23 71,50
0,06 0,68
10,00
0,52 11,04
47,39 327,08 898,00
TOTAL GALICIA TOTAL MADRID
12,13 2.240,53
51,45 297,04
5,72 397,19
0,74 0,07
40,39
33,61
Pgina 42 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales
COMUNIDAD AUTNOMA
Legumbres secas
Hortalizas
Tubrculos
Ctricos
Frutales
Olivar
Vid
Frutos Secos
Plataneras y Subtropicales
Aromticas, Medicinales y Condimentarias
Bosque y Recoleccin Silvestre
Pastos, Praderas y Forrajes
Barbecho y Abono Verde
Semillas y Viveros
Cultivos Industriales
Otros
TOTAL
TOTAL MURCIA NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
10.583,28 7.930,21 151,40 122,41 0,07 5,10 127,57 1.923,96 412,91 1.018,89 3.355,76
63,01 704,09 25,87 65,05 0,48
1.356,38 113,95 5,63 7,82 16,74 17,99 8,14 7,59 22,40 0,40
479,25
526,50 90,71 85,67 8,06 56,53 28,19
2.665,61 315,82 572,54 1,47
10.945,28 974,47 315,09 87,56 7,13 1,95
24.240,24 336,59 679,82 0,38 3,49
18,77
593,93 98,27 300,13
803,28 3.582,21 133,58
703,42 9.477,88 6.251,15 190,20 331,33
7.749,18 7.140,48 72,87 27,16 3,50
13,87 69,74 5,31 4,80 0,13 0,43 0,75 9,00 26,79 2,26
60.742,00 30.842,56 8.634,18 548,58 419,82 515,98 1.484,38 11.938,83 8.968,39 17.846,49 38.753,72
0,07 3,88 3.043,02 145,11 2.134,23 5.322,36 38,76 3,10 112,09 153,96 0,07 2.023,08 60,10 7.981,42 10.064,60 1.288,41 128,95 1.839,87 3.257,48
462,25 983,79 14,66 7.963,76 328,33 8.306,74 30,66 7,54 1,63 6,32 15,48 4,93 9,00
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
65,53
42,55 211,26 3,33 92,73 307,32
22,80 91,97 72,83 2,24 2,24 734,63 899,43
92,79 191,87 6,82 195,99 394,68
1,47 1.243,78 166,93 920,57 2.331,27
96,64 1.860,51 2,93 2.479,18 4.342,63
2,70
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
TOTAL NACIONAL
183.458,14
20.585,24
6.953,76
313,35
4.762,50
5.300,07
127.040,65
53.958,54
87.335,56
899,31
13.024,77
272.096,33
758.793,61
60.210,43
75,61
7.743,65
318,97
1.602.870,50
Pgina 43 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAVACUNO Carne Leche Carne OVINO Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce ACUICULTURA Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL
ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
543 164 13 279 36 28 93 1.156 3 1 1 5 164 61 2 2
13 3 -
5 46 125 73 138 101 36 140 664 1 4 5 34 160 -
2 1 1 1 5 1 4 4
7 29 9 42 35 68 10 10 210 1 1 19 37 -
10 2 1 1 1 15 1 1 1 2 1 1 29 2 3 7 11 2
-
1 1 -
1 6 6 2 3 2 1 2 23 2 2 1 76 2 2 4
9 12 1 14 24 1 7 6 74 5 5 19 4 4 4
1 1 -
3 4 3 172 6 3 6 197 8 45 1
-
22 662 314 150
1 2 -
682 218 89 264 2.401 4 2 14 20 258 489 3 13 16
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
54 -
TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
2 75 -
24 -
TOTAL CANARIAS
Pgina 44 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMATOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
VACUNO Carne Leche Carne
OVINO Leche
CAPRINO PORCINO Carne Leche
AVICULTURA APICULTURA Carne Huevos
ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL
55 5 16 1 24 46 13 1 4 18
10 1 1 1 1
4 33 24 6 5 20 88 1 1
4 2 1 3 10 1 1 1 2 5
1 15 5 2 4 1 27 -
8 1 4 13 1 1 1
-
1 -
1 2 2 1 1 1 2 2 2 2 7 1 1 4
15
-
-
2 1 1 1 1
-
88 69 52 8 18 54 201 15 4 4 4 1 6 1 2 2 39
-
-
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
13
-
-
-
9
-
1
1
TOTAL CASTILLA Y LEN
Pgina 45 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMAVACUNO Carne Leche Carne OVINO Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce ACUICULTURA Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
32 50 156 1 239 68 35 103 11 51 25 5 92 7
4 1 1 6 2 2 9 15 4 4 32 2
6 20 30 2 58 97 13 110 9 3 12 -
1 1 2 -
4 8 28 40 1 1 2 5 1 1 7 -
1 1 1 3 1
3 2 1
5 2 2 1 6 10 1 4 1 3 1 5 8 -
3 2 1 6 1 2 3 2 4 2 8 -
1 1 2 1 3 4 2 9 5 1 17 4
-
-
2 7 15 1 25 -
-
57 98 235 7 397 171 58 229 28 98 38 13 177 14
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
2 2
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
1
TOTAL GALICIA TOTAL MADRID
Pgina 46 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMATOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
VACUNO Carne Leche Carne
OVINO Leche
CAPRINO PORCINO Carne Leche
AVICULTURA APICULTURA Carne Huevos
ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL
30 1 4 10 19 33 11 11
5 5 3 8 -
1 11 1 9 3 13 6 1 7
5 5 3 8 -
7 1 1 3 3
2 1 1 1 2 1 1 1
1
1 -
1 1 2 1 1 4 1 3 4 1 2
2 15 -
1 -
1 2 1
26 -
1 -
5 89 18 9 35
1 -
-
2
-
1 1
33 77 1 22
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
4
1
-
2 2
6 29
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
TOTAL NACIONAL
2.023
83
1.168
40
355
42
145
46
137
190
2
309
7
4.547
Pgina 47 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMAALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA Carne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL
30.451 8.646 605 13.431 2.715 1.279 6.834 63.961 262 82 116 460 10.025 1.253 134 134 636 111
-
1.423 8.008 49.449 33.201 39.819 37.645 13.576 65.596 248.717 51 2.121 2.172 1.923 21.962 190 340 340 12 70 438
-
799 4.002 2.127 2.446 4.137 5.442
1.896 1.742 250 359 241 4.488 5 34 168 202 1.689 25 134 123 2.529 1.430 1.100 2.530 1.430 2.380 519 39
200 200 -
20 1.616 7.640 2.570 1.310 3.235 1.100 175 17.666 11.000 11.000 140 4.550
1.893 3.635 560 3.402 9.952 51 1.451 1.993 22.937 1.174 1.174 6.181 272 332 332
404.316 404.316 -
12 153 3
-
53 -
4.135 50.577 71.803 446.793 71.829 49.409 20.021 75.817 790.384 313 1.512 16.416 18.241 20.769 33.039 1.170 2.374 3.544
1.447 -
1.120 26 41 49 1.404 47 269 -
1.967 -
2.199 1.047 22.199 905 905 1.817 564
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
-
-
-
1.136 1.400 2.536
TOTAL CANARIAS
Pgina 48 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne H uevos AVICULTURA APICULTURA Agua D ulce Agua S alada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
2.912 480 2.090 58 2.163 4.791 1.791 737 508 3.036
400 48 48 42 42
623 18.360 20.844 3.767 3.479 8.025 54.475 109 109 353 488 630
1.875 3.548 1.065 683 7.171 -
973 4.975 1.080 90 207 62 6.414 935 416
2.516 504 -
94 -
200 -
190 2.376 2.376 1.476 1.476
1.746 240 2.060
-
-
148 3 3
-
6.992 30.870 30.126 3.857 6.117 11.395 82.365 4.086
1.308 43 3.651 2.201 712 271 370 540 4.094
-
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
3.436 -
32 -
-
2.277 1.040
-
-
935 337 243
-
-
679 353 2.472 540 285 2.542 14.274
2.542 4.013
-
200
-
TOTAL CASTILLA Y LEN
-
-
32
Pgina 49 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
1.884 5.151 12.144 1 19.180 7.650 3.899 11.549 305 1.479 1.600 125 3.509 691 143 143 706 653 72 119 250 3 10 263
-
2.269 2.218 19.148 112 23.747 44
1.112 -
55 477 2.079 2.611 404 13 417 610 437 135 1.182 -
400 152 223 775 530
82 398 66
6.715 3.764 1.536 180
8.089 3.296 4.206 15.591 1.500 1.715 3.215 4.250 6.775 12.200 23.225 -
342 54
-
-
7 150 291 32 480 -
-
19.843 17.022 39.696 379 76.940 86.217 12.489 98.706 27.018 38.837 4.136 12.619 82.610 2.815
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
1.156 -
546 221 135 356 5 5 -
12.195 40
396 520 1.005 1.525 1.952 2.074 1.162 40 5.228 1.003
-
-
75.882 5.579 81.461
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
40 19.800 26.400 46.200 -
846 865
TOTAL GALICIA TOTAL MADRID
1.550 591
1.711
Pgina 50 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A/ COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL
TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
1.046 70 59 100 361 520 889 889 51 51 102 92
-
191 2.174
1.103 1.031 339 1.370 823 823 8 8 171
-
1.410 -
290
800 -
1.200 1.490 1.426 3.000 573 4.999 175 2.293 2.468 745 99 745 99 367 4.669
5.645
-
825
-
-
3.601 12.913 5.197 2.221 4.926 1.962 9.109
640 468 395 1.503 1.137 149 1.286
-
168 117 219 336
-
67 60 16 143
-
-
29
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
29 -
-
119 119
30 30
-
745 3.143 2.472 6.360
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
TOTAL NACIONAL
124.026
3.978
442.054
17.310
38.084
12.404
8.052
62.015
92.122
54.419
409.961
3.351
83
1.267.859
* Los datos de acuicultura representan nmero de peces ** Otros incluye adicionalmente a lo mostrado en la tabla, 150.000 kg de caracol correspondientes al Pas Vasco
Pgina 51 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos 3 5 37 13 3 23 5 14 103 2 4 7 13 5 6 5 4 2 1 5 2 30 5 2 13 20 30 7 8 25 7 4 28 13 122 8 1 18 27 2 2 7 5 2 3 8 10 39 2 5 8 15 1 1 2 7 9 Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros
TOTAL
ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
1 9 9 2 1 3 2 6 33
1 7 4 8 3 1 16 8 48 2 3 12 1 1 3 5 1 2 3 3
7
1 1 3 2 5
7 9 5 11 2 1
57 51 91 82 23 37 86 75 502 28 20 103 151
4 2 1
2
5 4 2
5 1 20 1 2 4 7
2 1 5 4 3 15 22 2 2 6 19
3 4 17
12 7 54 3 1 25 29
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
TOTAL ARAGN
TOTAL ASTURIAS
-
6
-
3
-
7
2
1
1
-
-
1
21
TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
6 1 3 19 1
13 9 16 22
7
5 4 3
2
8 3
7 2 5 10 7
2
-
5 1
1
39
95 23 51
1 7 1
7
TOTAL CANARIAS
25
-
-
1
-
-
74
Pgina 52 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros
TOTAL
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
8 6 5 1 9 29 11 12 14 12
2 1 3
2
3 1 1 1 2
-
4 2 1
5
1
1
-
1
1 1 1
11 36 23 24
1 2
2 1 2 1 7 4 1 1 3 1 2 1 1 1 2 3 2 4
4 30 117 5 16 13 5 2
1 49 1 7 2 1 1 1 1
1 4
2 7 2
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
1
9 3
1 2
2 2 1
1 2 1 2
1 1 1 2 1 1 1 1 1 4 11 2 1 7 3 4 3 2 10
10 2 14 12 79
3 6 1 24 2 5
1 1 7
1
2
1
1
1
TOTAL CASTILLA Y LEN
Pgina 53 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros
TOTAL
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
4 3 11 16 34 23 8 31
41 1 5 30 77 8 2 10
21 15 13 28 77 10 5 15
8
6 1
41 3 4 4 52
3
2 2 4 15
10 5 6 8 29
15 3 2 3 23
20 3 2 2 27
101 7 22 20 150 5 11
272 43 73 130 518 53 34 87 6 15 7
3 3 14 3 3 6 2
1 1 9
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
3 1
23 3 1
3 3 2 1
1 1 1 1 1 1
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
4
-
-
-
16 1
4 1 2 3 1 9
2 1 3 6
1 1 2 6
4 2
1
8 3 10 1 6 -
1 3
17 45
TOTAL GALICIA
TOTAL MADRID
3
8
9
4
-
7
4
3
4
6
6
-
54
Pgina 54 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros
TOTAL
TOTAL MURCIA
15
26
57
30
18
5
8
3
4
6
1
173
TOTAL NAVARRA
7
22
6
12
1
7
4
4
1
1
4
69
TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
10 15 4 24 43 27 12 11 1 1
40 1 1 13 18 5 42 39
5
3 3 2 11
-
1 5 10 3 18 14 4
1 2 8 2 12 8
1 7 2
2 1 3 3 7
1 2 1 3 1 2 4 7
1 1 1
6 3
71 24 24
2 5 26 13 71 110
11 59 117 33 199 349
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
2
5 4
3 65 7
5 16
10 28
2 10
8 17
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
TOTAL NACIONAL
297
408
437
168
96
233
72
100
88
78
65
433
2.475
Pgina 55 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMA Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de Piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros
TOTAL
ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA
1 2 3 1 3 2 1 2 15 1 2 1 4
1 4 4 1 10 2 2 2
1 2 2 3 8 4 1 2 4 26
1 4 4
6 9 2 3 1 1 1 2 1
10 21 18 12 41 12 9 3 8 1 2 21 144 1
1 2 1 1 14
16 2 4 4 46
4 20
2 13
TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA
3 2 3 2 1 1
1
6 4
TOTAL ARAGN
1
-
-
11
TOTAL ASTURIAS
9
1
4
7
1
6
3
-
-
31
TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE
9
6
5 1
5
3 2
2
-
-
6
36 3
2 2 -
1 2
1 1
2 4
3 3 -
9 12
TOTAL CANARIAS
Pgina 56 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMA Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de Piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros
TOTAL
TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO
4 1
-
4 3
3
1 2
8
2
-
-
22 6
1
1
1 1 2 1 1 1 1 5 2
2
1
4 3
TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA
2 1 2
2 1
1
-
14 4 2
2 1 6 2 1 1
1
3 1 1 11
2 2 11 2 1 5 1 4 2 1 2
2 4 27
TOTAL CASTILLA Y LEN
Pgina 57 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMA Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de Piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros
TOTAL
BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA
15 6 13 3 37 1 1 2 4 3 3 1 11
7 3
33 6 1
4
4 2 1
2 3 1 2
6 1 9 1 17 1 -
14
85 21 25 8
1 11 1
1 41 4 7 1 1 1 2
TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES
8
14
139 4 4
1 1 1 3 1 -
TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA
1
1 3 3 1
8 8 9 6
1 1 2
1 1 5 1 4 4 -
1 1
2 9
10 33
TOTAL GALICIA
TOTAL MADRID
5
-
2
2
-
3
2
-
-
14
Pgina 58 de 59
Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -
ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMA Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de Piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros
TOTAL
TOTAL MURCIA
5
-
4
-
-
3
6
-
-
18
TOTAL NAVARRA
-
1
3
-
1
1
-
1
-
7
TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA
1 3 3 6 1
3 -
1 5 3 8 -
2 1 1 4
-
6 1 1 1 1 1 2
1 1
-
-
11 2 11 9 22 2 4 8
TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA
2 1 1 2 1 3 3
2 4 7 -
TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA
14
TOTAL NACIONAL
124
50
109
49
47
107
47
8
22
563
Pgina 59 de 59
Pgina 60 de 59