MEJORAR ENTORNO Y SOCIEDAD

MEJORAR CAPACIDADES

PERSONAS

Desarrollo estrategia NAOS. (nutrición, actividad física y prevención de la obesidad). Implicación de diferentes ámbitos de la sociedad, familiar, comunitario, escolar, empresarial y sanitario. Objetivo: disminuir la prevalencia de la obesidad y sobrepeso y sus consecuencias.

Infancia: 26% sobrepeso y 14% obesidad.

Edad adulta: 38’5% sobrepeso y 14’5% obesidad.

Enfermedades asociadas a la obesidad: HTA, DM tipo II, dislipemias, problemas psicosociales, ...

Consumo de alimentos hipercalóricos y de mayor densidad energética y menor actividad física/sedentarismo.

Importantísimo !!!! Modificación hábitos en la infancia y adolescencia!!!!

Elevada ingesta grasas (carnes y embutidos grasos, platos precocinados, ...).

Elevada ingesta de proteínas, básicamente de orígen animal.

Exceso de azúcar (refrescos y bollería). Poca fibra. Consumo insuficiente lácteos, fruta, verdura y

hortalizas. Inadecuado reparto comidas (picoteo, no

desayunar, ...). Influencia publicidad, horario laboral padres,

…

ALIMENTACION SANA +

EJERCICIO FISICO

SALUD

Esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos.

Se encuentran en: carne, huevo, pescado, lácteos y legumbres.

Principal fuente de energía, necesaria para el buen funcionamiento de las células.

Se clasifican en

simples complejos

Absorción rápida, aportan muchas calorías y favorecen la obesidad.

Se encuentran en: azúcar, miel,

mermelada , chocolate, pasteles, bollería, refrescos, fruta y leche.

Absorción lenta, se utiliza como energía de reserva.

Se encuentran en: cereales, harinas, pan, pasta, arroz, …

Filamento alargado, compuesto de células vegetales (no absorción).

Se encuentra en: verduras, frutas, cereales integrales y legumbres.

La dieta debe contener mínimo 25 gr/diarios.

Ventajas: - Sensación saciedad.- No calorías.- Evita estreñimiento.- Reduce el colesterol

total.- Mejora control glucémico

en diabéticos.

Nos protegen del frío, protector de órganos vitales (corazón), imprescindibles para la absorción de vitaminas y dan sabor a las comidas.

Su consumo excesivo favorece la obesidad.

Se encuentran en: aceite, mantequilla, embutidos, frutos secos y bollería.

Son imprescindibles porque no podemos fabricarlas, las tenemos que ingerir a través de los alimentos.

Necesarias para la utilización de las proteínas, grasas y H. de C.

Se encuentran principalmente en: frutas y verduras.

Constituye el 65% del peso corporal.

Vehículo de transporte de nutrientes en el organismo.

El desayuno es muy importante para el rendimiento escolar,

mejora la atención y la memoria, evita el sobrepeso/obesidad

y los mareos matutinos

El 8% de los niños españoles no desayunan

Plan de comidas

Hervidos: sopas, cremas, menestras.

Vapor. Papillote. Guisado. Estofado. Crudo. Salteado. Plancha.

OCASIONALMENTE:- Fritos.- Salsas.- Rebozados.

Realizar 5 comidas/día. Desayuno completo. Comer con moderación y de forma variada y

equilibrada. Comer despacio y masticar bien. Dedicar tº necesario para aprender a disfrutar

de comer. Cena ligera. Preparar la merienda en casa, para evitar

consumo de bollería industrial. Evitar picoteos, sobre todo si son alimentos

ricos en azúcar y grasas.

Beber 1’5-2 litros de agua/día. Comer diariamente fruta, verdura y lácteos. Alimentos integrales. Alimentos “light”. Reducción consumo sal. Preferentemente uso aceite de oliva. Ocasionalmente snacks, refrescos, zumos

artificiales, embutidos grasos, pizzas, hamburguesas, comida precocinada, fritos, rebozados, salsas, chucherias, …

Presentación de los platos de forma atractiva. Colaboración de toda la familia.

Completar siempre el menú escolar con el resto de las comidas.

Proporciona una mejora en la salud física y mental.

Muy importante para prevenir el exceso de peso y obesidad.

Para promover la salud y proteger a la población infantil y adolescente de enfermedades que aparecen en la edad adulta.

Reducir el ocio sedentario.

FISICAS PSICOLOGICAS

SOCIALES

Fortalece los huesos, aumentando la densidad ósea.

Disminuye riesgo padecer enfermedades crónicas.

Ayuda a controlar el peso. Mejora tono muscular/resistencia al

esfuerzo. Mejora la coordinación, el equilibrio y la

flexibilidad.

Fomenta las relaciones sociales. Compartir tiempo libre con los amigos y

familia. Aumenta la autonomía y la integración

social. Fomenta el trabajar en equipo y la

solidaridad.

Mejora el bienestar, el humor y el control de las emociones.

Disminuye y/o mejora los síntomas del estrés, la ansiedad o la depresión.

Mejora la autoimagen y genera mayor autoestima.

Mejora el rendimiento escolar. Favorece la relajación y mejora la calidad y

duración del sueño.

“PRACTICAR EJERCICIO FISICO ES UNA FORMA DE INVERTIR EN SALUD”

Esperar 1’30 h. después de comer para hacer ejercicio.

Beber agua y bebidas isotónicas durante y después del ejercicio y no muy frias.

En actividades moderadas e intensas, realizar calentamiento mínimo de 10 min.

Calzado adecuado y calcetines de algodón. Si malestar (mareos, dolor pecho, …) parar

la actividad.

Lavado manos. Cepillado dental. Ducha diaria. Mantener postura

adecuada para comer/estudiar,...

Horario sueño adecuado.

Comer en familia, favorecer ambiente relajado y tranquilo.

Evitar TV.

Limitar horas de TV, videojuegos… a 1’30 h/día. Aumentar las actividades al aire libre con

amigos y/o familia. Ejercicio físico diario: mínimo 30-60 min. Evitar el consumo de tabaco/drogas y

moderar la ingesta de alcohol. Incorporar actividad a las rutinas diarias: ir

al cole caminando, subir escaleras, …

TODA LA FAMILIA DEBE IMPLICARSE EN LA PRÁCTICA

DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE.

SI NOSOTROS TENEMOS BUENOS HABITOS,NUESTRO HIJOS TAMBIÉN LOS TENDRAN.