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Estándares ambientales – Nuevas tendencias

Olivier Jan, Deloitte

Presentación para el VII Seminario Internacional sobre la Huella de Carbono

13 de diciembre 2015, CEPAL, Santiago de Chile

© 2015 Deloitte Touche Tohmatsu Limited

Contenido

2

Evolución global

El proyecto piloto francés

Proyecto Piloto de la CE sobre la Huella ambiental de producto

Sustainability Consortium



Evolución global de las etiquetas ambientales

3

Por 20 años, un crecimiento impresionante de las etiquetas ecológicas dominados

por sistemas de etiquetado voluntario se ha notado

.

Fuente: Shardul Agrawala, OECD, 2015


© 2015 Deloitte Touche Tohmatsu Limited 4

Una diversificación sobre los atributos medioambientales dirigidas por estos

sistemas de etiquetado ambiental se ha observado

.






5

El etiquetado de alimentos tiene un predominio continuo

.




Estableciendo una relación entre las etiquetas ambientales

y el comercio internacional

Etiquetas obligatorias podrían frenar negocios con proveedores extranjeros y / o dar injusta

ventaja a proveedores locales

• La multiplicación incontrolada de etiquetas ambientales podría provocar un aumento de los

costos para los fabricantes, potencialmente afectando el acceso al mercado

• La creación de nuevas etiquetas ambientales podría afectar proveedores de manera desigual

(por ejemplo, si una norma esta mal calibrado para las condiciones de producción en ciertos

países, o si los requisitos de datos son demasiado onerosos para otros países)

Etiquetas voluntarias pueden volverse obligatorios (“soft law”)

Como facilitar la compatibilidad con el comercio internacional

• Garantizar la aplicabilidad de las normas a nivel internacional, con opciones correspondientes a

las condiciones locales es clave para mantener la imparcialidad de las etiquetas ambientales.

• La “interoperabilidad” de los sistemas y procesos de etiquetas es clave para mantener los costos

bajos (por ejemplo, procesos de auditoria consolidados)

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La multiplicación de las etiquetas ambientales podría crear

preocupación para el comercio internacional



Reacciones de los gobiernos al crecimiento y la

multiplicación de etiquetas ambientales

Diferentes niveles de implicación del gobierno ya se han llevado a cabo, por ejemplo:

• Introducción de etiquetas obligatorios y estipulados por el gobierno, (por ejemplo, la eficiencia

energética de aparatos eléctricos)

• Etiquetas voluntarias, regulados por el gobierno (por ejemplo, etiquetas de Tipo Ecolabel)

• Creación de una norma publica diseñado para su aplicación a los planes de gestión no-

gubernamentales (por ejemplo, el programa PEF)

• Creación de normas voluntarias para la contratación publica, que podría tener un efecto mas amplio

en el mercado (por ejemplo, las directrices US EPA)

Los gobiernos de la mayoridad de los países se encargan de vigilar los reclamos

medioambientales fraudulentos (frecuentemente mediante las leyes de protección al consumidor)

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Opiniones difieren sobre como, y si, los gobiernos deben intervenir

en la ampliación del mercado por las etiquetas ambientales



Contenido

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Evolución global






Huella ambiental de productos de gran consumo La iniciativa francesa

9

Francia respondió a la necesidad de promover el consumo sostenible desde 2009,

introduciendo el concepto de etiqueta ambiental en la Ley de programación Grenelle

Ley de programación Grenelle: 2009

Un proyecto piloto en 2011-2012:

• Para confirmar el interés de los consumidores al etiquetado ambiental

• Para evaluar su viabilidad técnica y económica

• Para analizar las expectativas de todas las partes interesadas

• Movilizando 168 empresas

• Utilizando la norma francesa X30-323 + reglas especificas por categoría de producto

• Ofreciendo libertad de elección de formato de comunicación de los indicadores ambientales

Desarrollo de una base de datos para los Análisis de Ciclo de Vida de los productos agrícolas,

publicada en 2013 para responder a la falta de datos y la falta de homogeneidad metodológica de los

datos de huella ambiental especialmente para la agricultura



Huella ambiental de productos de gran consumo El proyecto piloto francés 2011-2012

10

Una comunicación directa a los consumidores pero una gran variedad de etiquetas

.

Casino, el minorista pionero de la etiqueta

ambiental

Pomona TerreAzur, líder de la distribución de frutas,

verduras y mariscos a las empresas de restauración

colectiva y los comercios de proximidad



Evoluciones recientes en Francia

Las reglas de categoría de productos se desarrollan progresivamente para todas las

categorías de productos, intentando a alienarse con la metodología Europea PEF.

La leí francesa sobre la transición energética para un crecimiento verde ha sido adoptada en

agosto de 2015 y refuerza el marco de comunicación sobre los reclamos ambientales.

• Articulo 90 – Para garantizar la calidad de la información ambiental orientada a los

consumidores, los productores que comunican o declaran voluntariamente sobre el aspecto

medioambiental de sus productos están obligados a poner a disposición esta características

(medioambientales) claves.

Grupos compuestos de múltiples partes interesadas han trabajado en formatos de

comunicación en el 2015.

El pre-despliegue del etiquetado de los productos alimenticios, textiles, y potencialmente

otros bienes de consumo esta previsto en el 2016

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Francia ha reforzado el marco legal en relación con las reclamaciones verdes.

Además, trabajo continua sobre las reglas de categoría de productos y los formatos

de comunicación.



El objetivo del grupo de trabajo francés: el formato

La necesidad de un formato armonizado

• Es importante comunicar un formato estandarizado al consumidor de modo que se interpreta

correctamente, que sea comprensible, comparable y fiable.

Una adopción progresiva y voluntaria para facilitar la participación de todas las empresas e

asegurar el éxito del programa oficial.

• Una “firma” de credibilidad reconocible, además de la identificación inmediata.

• Una necesidad de establecer un buen equilibrio entre información completa y sencilla.

• Un valor agregado ayuda orientar a los consumidores.

• En cualquier caso, por razones de trazabilidad, los valores absolutos de los principales

indicadores medioambientales deben estar disponibles.

• Una pregunta clave permanece: cual seria la metodología para evaluar y mostrar un valor

agregado?

12

Una iniciativa, con la participación de varios grupos de interés, de las autoridades

publicas para acelerar la definición de un formato armonizado de etiquetado

ambiental



Los resultados del grupo de trabajo francés sobre el formato (mayo 2015)

El medio de comunicación puede ser elegido por la empresa (en el producto, en los

estantes, en el internet, etc.) pero únicamente 3 versiones de los formatos, que

tienen un logotipo armonizado, pueden ser utilizadas

13

3 – Valor agregado y los valores

absolutos con la opción de mostrar

escalas relativas

2 – Valor agregado 1 – Los valores absolutos, con la

opción de mostrar escalas relativas



Contenido

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Evolución global






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La Comisión Europea ha desarrollado guías metodológicas para la huella ambiental de

productos y organizaciones

2012: Propuesta final de guías publicadas y Evaluación de impacto de posibles políticas PEF/OEF

2013: Adopción la comunicación ‘Building the Single Market for Green Products’ en Abril 2013.

Contiene:

o Recomendaciones para el uso de PEF/OEF

o Guías metodológicas para implementar las dos recomendaciones.

Lanzamiento de los proyectos pilotos sobre productos no alimenticios y productos alimenticios

2015: Adopción del “European Circular economy package” (November 2015), The new

environmental framework law in EU

o “Subject to evaluation of the current ongoing pilots, explore the possible uses of the Product

Environmental Footprint to measure and communicate environmental information” : 2016

onwards

Introducción a la política de la Comisión Europea Huella ambiental de producto y sistemas de conformidad



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11 productos propuestos por diferentes actores del sector alimenticio fueron

seleccionados • Cerveza − Brewers of Europe

• Café − European Coffee Federation y Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

• Lácteos − European Dairy Association

• Alimento para animales productores de alimento − European Feed Manufacturers' Federation

• Pescado para consumo humano − Norwegian Seafood Federation

• Carne fresca embalada de bovino, cerdo y oveja − European Livestock and Meat Trades Union

• Pastas sin cocer − Union of Organizations of Manufactures of Pasta Products of the E.U.

• Agua envasada − European Federation of Bottled Waters

• Alimentos para mascotas (gatos y perros) − European Pet Food Industry Federation

• Aceite de oliva − CO2 consulting S.L.

• Vino − Comité Européen des Entreprises Vins

Introducción a la política de la Comisión Europea Proyecto Piloto de la CE sobre la Huella ambiental de producto


© 2015 Deloitte Touche Tohmatsu Limited 17

Introducción a la política de la Comisión Europea Proyecto Piloto de la CE sobre la Huella ambiental de producto

La mayoría de los proyectos pilotos

preparan las “supporting studies” que

permitirán confirmar la validez de los

PEFCR

Iniciativas adicionales van a probar y

evaluar una serie de enfoques de

comunicación y de verificación de las

huellas ambientales



Contenido

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Evolución global






19

TSC ha completado 117 categorías, que comprende ~80 de los impactos

medioambientales en bienes de consumo

El “Sustainability Consortium”

El enfoque de TSC

• Categoría por categoría, regla “80:20”

• Todas las cuestiones sociales y

ambientales

• Un enfoque completo sobre el ciclo de

vida, a partir de publicaciones del

análisis de ciclo de vida y otros

estudios

• Un árbol de decisión científico – para

identificar sitios críticos “hotspots” y

oportunidades de mejoramiento

• Comentarios de expertos y miembros

para establecer métricas que son

alcanzables

• Diálogo permanente sobre la

alineación de TSC & UE PEF



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financial advisory services. Our member firms serve over one-half of the world’s largest companies, as well as large national enterprises, public institutions, and

successful, fast-growing global companies. In 2012 DTTL's turnover reached over 31.3 billion dollars.

A leading audit and consulting practice in Belgium, Deloitte offers value added services in audit, accounting, tax, consulting and financial advisory services.

Deloitte has more than 3.000 employees in 11 locations across the country, serving national and international companies, from small and middle-sized

enterprises, to public sector and non-profit organisations. The turnover reached 334 million euros in the financial year 2012.

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