Estrategia de Estrategia de OperacionesOperaciones

ContenidoContenido

1. Concepto de misión y estrategia 1. Concepto de misión y estrategia empresarialempresarial

2. Prioridades Competitivas2. Prioridades Competitivas

3. Estrategia de Operaciones3. Estrategia de Operaciones

ObjetivosObjetivos

Tipos de estrategias Tipos de estrategias

1. Misión o meta 1. Misión o meta empresarialempresarial

Finalidad de la organización, lo que aporta a la sociedad.

Expresa la primera razón de ser de la Organización.

Es el concepto alrededor del cual la Organización va a caminar.

¿¿ En qué negocio estamos? En qué negocio estamos?¿¿ Quiénes son nuestros clientes? Quiénes son nuestros clientes?¿ Qué es valioso para nuestros clientes?¿ Qué es valioso para nuestros clientes?¿ Cuáles son nuestras convicciones ¿ Cuáles son nuestras convicciones

básicas?básicas?

Ejemplo: Aserradero.Ejemplo: Aserradero. Ser un abastecedor nacional de alta Ser un abastecedor nacional de alta

calidad y bajo costo de piezas de madera calidad y bajo costo de piezas de madera aserrada, siendo nuestro principal aserrada, siendo nuestro principal mercado carpinterías, fábricas de mercado carpinterías, fábricas de muebles y cualquier empresa que utilice muebles y cualquier empresa que utilice madera como insumo. madera como insumo.

MisiónMisión

Factores que Factores que influyen en la META o influyen en la META o

MISIÓNMISIÓN

Meta

Filosofía yvalores

Rentabilidady crecimientoEntorno

Clientes Imagen pública

Beneficio para lasociedad

Beneficiospara la

Sociedad

Filosofía y ValoresLos valores propios de una Organización son las motivaciones y las necesidades de sus directivos, quienes participan activamente en la definición de las estrategias a seguir.EntornoCada organización se mueve en su sector industrial. Este entorno tiene OPORTUNIDADES y AMENAZAS para la Organización que constituyen beneficios potenciales y riesgos inherentes al sector, respectivamente.

Rentabilidad y CrecimientoEl objetivo final de toda Organización es la rentabilidad y ésta no puede sostenerse en el tiempo sin crecimiento. La misión refleja de alguna manera como se quiere alcanzar la rentabilidad y el crecimiento.Imagen PúblicaPuede ser considerado como un elemento primordial en cierto tipo de Organizaciones. Esta Imagen Pública debe ser considerada en toda META o MISION.

Estrategia empresarialEstrategia empresarial (cursos de acción)(cursos de acción)

Plan diseñado para alcanzar la meta

Muestra cómo se alcanzará la meta

Se definen las prioridades competitivas © 1995 Corel Corp.

Ejemplos de estrategiaEjemplos de estrategia

Desarrollar sistemas flexibles de Desarrollar sistemas flexibles de manufactura usando tecnología apropiada manufactura usando tecnología apropiada para asegurar productos de calidad.para asegurar productos de calidad.

Mantener una estructura organizacional Mantener una estructura organizacional que estimule la actividad individual y que estimule la actividad individual y grupalgrupal

Ofrecer reconocimiento a las labores que Ofrecer reconocimiento a las labores que muestren resultados, dando oportunidades muestren resultados, dando oportunidades de ascenso y alto nivel de satisfacción de ascenso y alto nivel de satisfacción personal.personal.

Proceso de desarrollo de la Proceso de desarrollo de la estrategiaestrategia

Análisis del entorno

Determinar la meta empresarial

Elaborar una estrategia

Análisis del entornoAnálisis del entorno

Análisis Externo

-Factores socio-culturales

-Factores económicos

-Factores tecnológicos

-Factores politico-legales

Análisis Interno

-Líneas de productos -Instalaciones -Planificación y Control de Operaciones -Personal -Situación con respecto a competidores

Oportunidades y

AmenazasDebilidades y

Fortalezas

PrioridadesCompetitivas•costo•calidad•Entregas•Flexibilidad•Servicio

Estrategia Empresarial

o Corporativa

Misióny EstrategiaÁreasFuncionales

•finanzas•marketing•operaciones

Capacidades: actuales, necesarias y futuras

Análisis Externo

Análisis Interno

Proceso de Planificación Estratégica

Misión oMetaEmpresarial

2. Prioridades Competitivas2. Prioridades Competitivas

COSTO Valor monetario de los medios productivos Valor monetario de los medios productivos

(trabajo, maquinaria, materias primas, (trabajo, maquinaria, materias primas, instalaciones, combustibles, electricidad, instalaciones, combustibles, electricidad, impuestos, etc.) necesarios para la producción impuestos, etc.) necesarios para la producción de un bien/servicio.de un bien/servicio.

Competir por Costo iCompetir por Costo implica alcanzar la mplica alcanzar la

mayor ventaja competitiva, en el mayor ventaja competitiva, en el mercado elegido, minimizando costos. mercado elegido, minimizando costos. Esta decisión no implica valor bajo o mala Esta decisión no implica valor bajo o mala calidad.calidad.

¿¿ Por qué es importante disminuir Por qué es importante disminuir costos?costos?

Hay un segmento del mercado que Hay un segmento del mercado que compra sobre la base del bajo compra sobre la base del bajo costocosto

Aumentar los beneficiosAumentar los beneficios

¿Cómo se pueden disminuir los ¿Cómo se pueden disminuir los costos sin afectar la calidad?costos sin afectar la calidad?

Aumentando la productividadAumentando la productividad Realizando inversiones que Realizando inversiones que

mejoren la tecnología empleadamejoren la tecnología empleada

CalidadCalidad

Conjunto de características de un Conjunto de características de un producto que le confieren su aptitud producto que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del para satisfacer las necesidades del usuario.usuario.

Tipos:Tipos: Calidad del producto (necesidades Calidad del producto (necesidades

del cliente)del cliente) Calidad del proceso (artículos Calidad del proceso (artículos

defectuosos)defectuosos)

Competir por CalidadCompetir por Calidad

Implica alcanzar la mayor ventaja Implica alcanzar la mayor ventaja

competitiva, en el mercado elegido, competitiva, en el mercado elegido,

maximizando la calidad. Esta maximizando la calidad. Esta

decisión implica, en muchos casos, decisión implica, en muchos casos,

costos superiores y en costos superiores y en

consecuencia, precios superiores.consecuencia, precios superiores.

EntregasEntregas

Lograr el menor tiempo de entrega Lograr el menor tiempo de entrega posible. Tiempo de suministro depende de posible. Tiempo de suministro depende de la selección y diseño del proceso, la selección y diseño del proceso, capacidad, tecnología aplicada, calidad de capacidad, tecnología aplicada, calidad de la planificación y control de la producción.la planificación y control de la producción.

Entregar en la fecha comprometida con el Entregar en la fecha comprometida con el cliente el mayor número de pedidos cliente el mayor número de pedidos posible. Mínima variación en los plazos de posible. Mínima variación en los plazos de entrega.entrega.

FlexibilidadFlexibilidad

Se refiere a la capacidad de una Se refiere a la capacidad de una

empresa para ofrecer a sus clientes empresa para ofrecer a sus clientes una variedad amplia de productosuna variedad amplia de productos

La flexibilidad se da en varios La flexibilidad se da en varios aspectos:aspectos:

Maquinaria, producción, productos, Maquinaria, producción, productos, mercado.mercado.

ServicioServicio

La mejora del servicio al cliente crece como La mejora del servicio al cliente crece como prioridad competitiva de las empresas prioridad competitiva de las empresas porque:porque:

Puede ser uno de los medios para lograr una Puede ser uno de los medios para lograr una ventaja competitiva sostenible vía diferenciación.ventaja competitiva sostenible vía diferenciación.

Un mejor servicio aumenta el valor añadido del Un mejor servicio aumenta el valor añadido del productoproducto

Determinante para la percepción de calidad por el Determinante para la percepción de calidad por el clientecliente

Requisito para competir más que una ventaja Requisito para competir más que una ventaja competitivacompetitiva

ServicioServicio

Relacionado con el diseño (permitir al cliente Relacionado con el diseño (permitir al cliente expresar sus opiniones, necesidades)expresar sus opiniones, necesidades)

Relacionado con información (manuales de Relacionado con información (manuales de usuarios, proporcionar información sobre el usuarios, proporcionar información sobre el producto).producto).

Reducción del riesgo del cliente (garantías, Reducción del riesgo del cliente (garantías, servicio de reparaciones)servicio de reparaciones)

Facilitar compras (modalidades de pago, servicios Facilitar compras (modalidades de pago, servicios de crédito)de crédito)

Relación con el cliente (trato amable a los cliente)Relación con el cliente (trato amable a los cliente)

3. Estrategia de 3. Estrategia de Operaciones.Operaciones.

Plan de acción a largo plazo para el Plan de acción a largo plazo para el área de operaciones, en el que se área de operaciones, en el que se recogen los cursos de acción a seguir recogen los cursos de acción a seguir para alcanzar los objetivos. para alcanzar los objetivos. Se desarrolla con el propósito final de obtener una ventaja competitiva

Formulación de la estrategia Formulación de la estrategia de operacionesde operaciones

Paso 1. Establecer la meta del área de

operaciones en concordancia con la

meta organizacional.

Paso 2. Formular objetivos concretos

Paso 3. Definir las estrategias

Objetivos de las Objetivos de las OperacionesOperaciones

Resultados que se esperan de Resultados que se esperan de operaciones en el largo plazo operaciones en el largo plazo referidos a costo, calidad, referidos a costo, calidad, flexibilidad, entrega.flexibilidad, entrega.

Se expresan en términos Se expresan en términos cuantitativos, específicos y medibles.cuantitativos, específicos y medibles.

EjemplosEjemplos

Año actual En 5 años COSTO Manufactura (% en relación a las ventas)

55 48

CALIDAD Satis. Cliente (%) 75 85 % de desperdicios 15 5

Ejemplos de objetivosEjemplos de objetivos

Año actual En 5 años ENTREGA % surtido desde inventario

90 95 Tiempo para agotar stock

3 1 FLEXIBILIDAD Tiempo p/ int. Nuevos prod.

10 meses 6 meses Tiempo p/ inc. Cap. En 20%

3 meses 3 meses

Tipos de estrategias en el área de operaciones

Estrategia de Productos

Estrategia de Procesos Estrategia de

Capacidad

Estrategia de Localización

Distribución en planta

Estrategia de Calidad

Planificación

y Control

Estrategia de Aprovisionamiento

Estrategia de Personal

Tipos de

Estrategias

Empresa A Empresa B

VENTAJA COMPETITIVA

FLEXIBILIZACIÓN Y SINGULARIZACIÓN

DEL PRODUCTO

BAJO COSTO

Diseño y selección del producto

Fuerte inversión en I+D Poca inversión en I+D.

Calidad La calidad es la primera prioridad; los estándares superan los requisitos reglamentarios.

Cumple los requisitos reglamentarios, si es necesario.

Ejemplo: estrategias en el Ejemplo: estrategias en el área de operaciones de área de operaciones de

dos empresasdos empresas

Empresa A Empresa B

Proceso Procura tener grandes producciones de diferentes rpoductos; tiene una capacidad superior a la demanda.

Trabajo estilo taller; producción a corto plazo, se centra en lo que más se use.

Localización Se encuentra todavía en la ciudad en que se fundó.

Se ha trasladado recientemente a una zona con poca presión fiscal y mano de obra barata.

Programación Planificación de la producción centralizada.

La gran cantidad de productos a corto plazo dificultan la programación.

Empresa A Empresa B

Recursos humanos

Contrata al mejor, búsqueda por todo el país.

La dirección corre a cargo de altos ejecutivos con experiencia; el resto del personal recibe salario inferior a la media industrial.

Compras Relaciones a largo plazo con proveedores.

Suele comprar competitivamente para encontrar gangas.

Inventario Mantiene principalmente un buen inventario de bienes acabados para asegurar que satisface todas las demandas.

La concentración en el proceso eleva el inventario de bienes semiacabados; el de los acabados suele ser escaso.

4. Plan Estratégico4. Plan Estratégico

Informe de los ingresos proyectados, Informe de los ingresos proyectados, costos y beneficios, todo expresado costos y beneficios, todo expresado en términos monetarios y a un en términos monetarios y a un horizonte plurianual (3-10 años).horizonte plurianual (3-10 años).

El plan estratégico está El plan estratégico está formado por:formado por:

Plan de Ventas a largo plazo

•Ingresos proyectados por ventas

•Satisfacción de la demanda

•Nuevos mercados

Plan Financiero a largo plazo•Objetivos financieros

•Recursos necesarios

•Beneficios proyectados

•Inversiones

•Ampliaciones/ reducciones de cap.

Plan de Producción a largo plazo

•Cantidades a producir en cifras trimestrales o anuales, por tipo de producto

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