estudio de viabilidad y factibilidad para la elaboracion y comercializacion del jabon liquido fruits

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PROYECTO JABON LIQUIDO ANTIBACTERIAL FRUITS NUBIA ESPERANZA IBARRA PEÑARANDA Cód. 27.722.899 ANA PAOLA PINZON GALVIS Cód. 27606096 LUZ MARINA ARANGO CERON Cód. 27.362.053 LORENA VILLOTA CAÑADAS Cód. 27.435.195 Código del grupo: 102058_90 Co DISEÑO DE PROYECTOS

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El presente trabajo contiene el estudio de mercado, técnico y financiero, del proyecto de elaboración y comercialización de un jabón liquido para manos, cuya ubicación geográfica corresponde al barrio los muiscas de la ciudad de Tunja.

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PROYECTO

JABON LIQUIDO ANTIBACTERIAL FRUITS 

NUBIA ESPERANZA IBARRA PEÑARANDA Cód. 27.722.899ANA PAOLA PINZON GALVISCód. 27606096LUZ MARINA ARANGO CERONCód. 27.362.053LORENA VILLOTA CAÑADASCód. 27.435.195

Código del grupo: 102058_90

Co

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

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A menudo nos vemos rodeados de diferentes situaciones las cuales nos generan peligro e inseguridad provocando así diferentes enfermedades causadas por bacterias, virus, hongos y parásitos

Las cuales son causadas por los malos hábitos como es el no lavarse las manos, siendo este el factor mas importante de propagación .

Provocando enfermedades tales como, resfriado, bronquiolitis, meningitis, influenza, hepatitis A entre otras, dejando grandes secuelas en nuestro cuerpo muchas veces difíciles de sanar.

 

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FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Es viable y factible la implementación y comercialización de un nuevo producto para el lavado y cuidado de las manos?

¿Cuál es la diferencia de nuestro producto con otros existentes en el mercado, que garanticen su preferencia por parte de la población objeto?

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JUSTIFICACION

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Para poder ingresar al mercado con un producto ya existente y que este tenga éxito se requiere realizar diferentes estudios, tanto técnicos como económicos, de producción y de mercado que nos garanticen la aceptabilidad del producto.

Actualmente existen en el mercado cantidad de productos que garantizan contener elementos que actúan como barrera protectora frente a los gérmenes, bacterias y virus que frecuentemente afectan nuestra salud. Nuestra empresa busca ofrecer a la comunidad un producto económico que además de cumplir con los estándares de calidad necesarios para actuar como barrera protectora, proporcione satisfacción debido a su variedad en presentación, olor, color y estabilidad, acorde a los diferentes gustos de los clientes.

El sector escogido para crear nuestra fábrica de jabón líquido FRUITS es muy propicio, debido a la ubicación en el cual se encuentra, ya que en este sector encontramos una población conformada por sector hospitalario, cafeterías, restaurantes, oficinas públicas y privadas, por lo tanto nuestro producto es de gran utilidad, lo cual facilita su comercialización.

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OBJETIVO GENERAL

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• Evaluar la viabilidad y la factibilidad de la implementación del proyecto de Elaboración y comercialización de un jabón antibacterial el cual beneficie a todos los habitantes del barrio de los muiscas de la ciudad de Tunja,,

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OBJETIVO ESPECIFICOS

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• Identificar la población objeto a la cual va dirigida el producto ofrecido.• Elaborar los estudios preliminares de mercado, técnico y financiero para conocer la viabilidad del proyecto de elaboración y comercialización del jabón líquido antibacterial Fruits en el barrio Muiscas de la ciudad de Tunja. • Realizar la comparación entre la oferta y la demanda del producto en el mercado, para conocer la oportunidad de comercialización del mismo.• Cuantificar los costos pre operativos y de funcionamiento durante el primer año de actividades

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MARCO DE REFERENCIA

Marco Contextual

Noviembre de 2013

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Teniendo en cuenta que el sector estudiado es muy comercial y esta compuesto por diversas empresas se requiere resaltar la potencialidad de consumo de las empresas que componen el sector, con el fin de proyectar la viabilidad del la elaboración y comercialización del producto.

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MARCO DE REFERENCIA Referentes Conceptuales

Noviembre de 2013

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• Estudio financiero: es la última etapa del análisis de la viabilidad financiera de un proyecto. Los objetivos de esta etapa son ordenar y sistematizar la información de carácter monetario que proporcionaron las etapas anteriores, elaborar los cuadros analíticos y antecedentes adicionales para la evaluación del proyecto, evaluar los antecedentes para determinar su rentabilidad.5

• Estudio de factibilidad: El proyecto es factible cuando resulta recomendable desde los puntos de vista técnico, político, económico, social, cultural y ambiental. En otras palabras, mediante la factibilidad se demuestra la conveniencia del proyecto.6

• Estudio de mercado: es el punto de partida, para la formulación y diseño del proyecto, ya que en él se detectan situaciones que condicionan los estudios técnicos y financieros. El propósito central de este estudio consiste en detectar la existencia de un número suficientemente grande de personas o entidades que necesitan el producto o servicio que se va a ofrecer a través del proyecto y que están condiciones y disposición de adquirirlos.

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Identificación del producto o servicio (características o atributos)

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Fruits es un jabón líquido que limpia, hidrata y desinfecta las manos, dejándolas con una deliciosa aroma  a frutas y delicada suavidad. debido a las propiedades naturales que lo componen, las cuales son extraídas de las mejores frutas de la región.

cuenta con una variedad en los productos, entre estas tenemos frutas cítricas - frutas dulces y exóticas.

Entre los cítricos encontramos aromas a naranja, lima – limón, entre las dulces están la manzana y pera y dentro del grupo de las exóticas encontramos, fresa, piña, uva. Entre otras.

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Descripción beneficiarios o consumidores del producto

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• Sector hospitalario (medilaser).• Cafeterías y restaurantes• Sector educativo (colegio los Ángeles y universidad de Boyacá).

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Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda)

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Se calculo el tamaño de la muestra para poblaciones infinitas (se desconoce el total de la población de los Muiscas). La muestra de nuestro estudio corresponde a 200 personas, en la aplicación de la encuesta para conocer los gustos y preferencias de la población, en el inciso tres de la encuesta se pregunto si estarían dispuestos a comprar un nuevo jabón liquido antibacterial que ayuda a cuidar las manos y a un precio económico y el 82% de la población encuestada respondió de manera positiva, si esta es una tendencia de la población general estaríamos hablando que más de la mitad de la población estaría dispuesta a comprar este nuevo producto.

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Resultados del estudio de mercado (análisis de la oferta)

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Para estimar la oferta de jabón liquido que se comercializa en el barrio los muiscas de la ciudad de Tunja se visito el principal almacén del sector (supermercado el paraíso), adicionalmente se visitaron otras pequeñas tiendas (7), distribuidas en los sectores más representativos del barrio los muiscas (coeducadores, la arboleda, capitolio, suamox, vía principal de los muiscas donde se ubican muchos establecimientos comerciales por la gran afluencia de estudiantes de la universidad de Boyacá), aproximadamente la venta de jabón liquido antibacterial de estos locales es de 178 unidades al mes.

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Resultados del estudio de mercado (análisis del precio )

Para hacer el análisis del precio del producto se suman los costos para producir 4 litros de jabón liquido, lo cual nos da una inversión de 22.000 pesos (soda caustica, aceites vegetales, fragancias y tarros con dispensador). Por lo que un tarro de 500 cm3, podría tener un valor de 9.000 pesos, la venta de 8 tarros de jabón daría un resultado de 72.000 pesos, restando la inversión se obtendrían unas utilidades de 50.000 pesos que equivalen a un 69.4 % de utilidades.  

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Resultados del estudio tecnico (como se va a llevar a cabo la producción del bien o servicio )

Saponificación inicial: consiste en hacer reaccionar grasas o aceites de origen vegetal o animal tales como aceites de palma, algodón, soya, canola, oliva, coco, pescado, sebo, etc. con una sustancia alcalina la cual en el caso del jabón líquido se emplea el hidróxido de potasio o potasa cáustica. Este proceso genera una sal metálica del ácido graso, que es el jabón propiamente dicho, y el glicerol.

Para llevar a cabo la reacción de saponificación, se mezclan en proporción estequiométrica la grasa y el álcali en medio acuoso a una temperatura entre 55 y 80°C y se hace reaccionar durante aproximadamente 3 horas. Seguidamente se deja reposar para que separe la fase de lejía, la cual contiene agua, glicerol y el remanente de álcali. Una vez se tiene el jabón (que a este punto parece más a un gel), se combina con agua destilada a 100°C para generar la solución que conocemos como jabón líquido y a la cual se le adicionan los colorantes y aromas deseados.

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Resultados del estudio tecnico (localización del proyecto )

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Resultados del estudio tecnico (necesidades recurso humano)

En la mayoría de las microempresas al iniciar actividades se requiere de poco personal, en este caso particular podemos requerir.Administrador: sus actividades incluyen representación legal de la empresa, se encargaría de todos los aspectos administrativos, operativos, atención de clientes y venta del producto.Técnico químico: se encargaría de la elaboración del producto y el control de calidad del mismo.

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Resultados del estudio tecnico (necesidades maquinaria y equipo)

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Resultados del estudio tecnico (necesidades adecuaciones y obras físicas)

Una de las opciones para las instalaciones locativas es arrendar una casa de un piso donde se pueda establecer el are de producción, el área de almacenamiento de materiales e insumos y el área de ventas. El arriendo de una casa con estas características en el barrio los muiscas, costa alrededor de 600.000 pesos mensuales (consultado a la dueña de un inmueble con estas características).

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Conclusiones • Se logro calcular el tamaño de la muestra a la cual se aplicara la encuesta, se utilizo la siguiente ecuación estadística para poblaciones infinitas o desconocidas: Así, si K=2, P=Q=0.5 y un error estadístico es 0.05, obtenemos que el tamaño de la muestra es n= (1x0.5x0.5)/ 0.052 = 200 7

• Se aplico la encuesta a 200 personas que corresponden a la muestra, con el fin de conocer los gustos y preferencias de los posibles compradores del producto jabón líquido fruit. Aunque la mayoría de los resultados fueron negativos, en el inciso 3, donde se pregunta sobre si están dispuestos a comprar un nuevo jabón líquido antibacterial que cuide sus manos y que tenga un precio accesible el 82% de los encuestados contestaron de manera positiva. • Al realizar la comparación entre la oferta y la demanda del producto tenemos un resultado negativo por lo que nos indica exceso del producto, o el poco interés de las personas en comprar este tipo de productos (jabón líquido antibacterial y prefieren el jabón en barra tradicional), por lo que el proyecto no es objetivo. • Se lo gro el estudio financiero del proyecto, donde se calcularon los gastos pre operativos para la creación legal de la empresa, lo cual genera una inversión de 4 millones de pesos. La proyección de gastos operativos para el primer año de funcionamiento del proyecto, es de 44.616.000 millones de pesos.

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Bibliografía

[1] CONTADURIA PÚBLICA. Recuperado el 5 de noviembre de 2013 de http://contaplub2009.blogspot.com/2009/11/activos-diferidos.html [2] ASK. (2013). Activo fijos tangible. Recuperado el 5 de noviembre de 2013, de http://ar.ask.com/web [3] EMPRENDEDOR UNITEC. Estudio financiero. Recuperado el 5 de noviembre de 2013 de http://emprendedor.unitec.edu/pnegocios/Estudio%20Financiero.htm [4] CAÑON, H (2011). UNAD. Modulo del Curso Diseño de Proyectos.  [5]ECOLINK.COM. (2000). ESTUDIO FINANCIERO. Recuperado el 5 de noviembre de 2013 de http://www.econlink.com.ar/proyectos-de-inversion/estudio-financiero

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