"Exploradores de RECETAS" Escuela Especial N°137
-
Upload
ana-castillo -
Category
Education
-
view
108 -
download
1
Transcript of "Exploradores de RECETAS" Escuela Especial N°137
Ro Branco- Escuela Especial N137
Taller: Tecnologa Alimentaria
Exploradores de RECETAS
Tema: Receta
Trufas
Objetivos:
Bsqueda de diferentes recetas utilizando como herramienta la XO.
Elaboracin de productos.
Actividades:
Bsqueda de recetas en la web.
2)Seleccin adecuada de ingredientes.
3)Trabajo de la estructura de la receta ingredientes - preparacin
4)Elaboracin
5)Presentacin
6) Degustacin
7) Creacin de vdeos tutoriales