Exposicion de nutriologia
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Health & Medicine
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SITUACION NUTRICIONAL DE MEXICO.
México se encuentra en una transición epidemiológica y nutricional, caracterizada por un rápido incremento de la prevalencia e incidencia de sobrepeso y obesidad, así como las enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con la nutrición.
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DESNUTRICIONEs un estado de deficiencia en el consumo o biodisponibilidad de energía y/o nutrimentos que repercute negativamente en la salud de quien la padece.La desnutrición infantil en México no es consecuencia mecánica de la escasa disponibilidad de alimentos en el hogar, se debe a un complejo circulo vicioso de falta de cuidados esenciales, infecciones bacterianas y parasitosis, desequilibrio nutrimental.
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ANEMIASe define como una baja concentración de hemoglobina en la sangre, cuyas consecuencias son un aumento de la mortalidad en las mujeres y los niños. En todo el mundo la deficiencia de hierro es la causa de la mitad de los casos de anemia.
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DEFICIT DE TALLA
Es un indicador de los efectos negativos acumulados por los periodos de alimentación inadecuada en cantidad o calidad. Lo cual provoca desnutrición crónica o desmedro.
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PREVALENCIA DE ANEMIA Y DESNUTRICION EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS INDIGENAS Y NO
INDIGENAS
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OBESIDADAcumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud y se construye de manera gradual, a lo largo de meses o años.La obesidad a diferencia de otras enfermedades, es una enfermedad progresiva que puede revertirse o controlarse de manera fácil en su fase inicial.
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DONDE ESTAMOS.
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LA OBESIDAD SE TRIPLICO EN LAS ULTIMAS DECADAS
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INCREMENTO EN LA PREVALENCIA DE OBESIDAD Y SOBREPESO ENN 1999 Y
ENSANUT 2006Escolares(5-11 años)
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LA OBESIDAD ES UN FACTOR DE RIESGO
PARA DIABETES MELLITUS TIPO II
• Hay 6.4 millones de mexicanos con diabetes 1.- Alrededor del 99% con diabetes mellitus tipo II 2.- Para el año 2025, 11 millones de mexicanos la padecerán.• En el año 2005 fue la causa número 1 de muerte en México y la principal causa de hospitalización• Principal causa de insuficiencia renal, ceguera y amputaciones no traumáticas.• Triplica el riesgo de infartos y enfermedad cerebrovascular.• Consume un porcentaje muy elevado del presupuesto en salud.
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CAUSALIDAD DEL SOBREPESO, LA OBESIDAD Y LAS
ENFERMEDADES CRÓNICAS ASOCIADAS
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Disminuye el riesgo Actividad física regular Alta ingestión de alimentos con alto contenido de fibra dietética Lactancia materna Disponibilidad en el hogar y escuela de alimentos saludables para niño Aumenta el riesgo Estilos de vida sedentarios Alta ingestión de alimentos densamente energéticos Alta mercadotecnia de alimentos densamente energéticos y comidas rápidas Alta ingestión de bebidas azucaradas Horas frente a la televisión
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PREVALENCIA DE DIABETES EN MEXICO
En México la población aproximada de personas con diabetes asciende entre 6.5 y 10 millones de personas según datos de la Federación Mexicana de Diabetes (FMD).Se calcula que el 7% de la población general en México la padece. EL 21% de habitantes de entre 65 a 74 años la presentan. Además, el 13% de la población general presentan estados de intolerancia a la glucosa y “prediabetes”.
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VERDADES DE LA DIABETES.
• La diabetes es una de las pocas enfermedades que afectan a
• En promedio los hombres con diabetes mueren a una edad más temprana que las mujeres.
• México ocupa el 2do lugar en obesidad a nivel mundial y como consecuencia también ha aumentado considerablemente el número de pacientes con Diabetes.
Se estima que en los próximos años:México podría ocupar el 7° lugar de países con diabetes
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SINDROME METABOLICOEl Síndrome metabólico es una serie de
factores en conjunto que dañan nuestra salud.Una persona posee síndrome metabólico si presenta los siguientes indicadores:•Obesidad •Hipertrigliceridemia (triglicéridos elevados en sangre, mayor o igual a 200 mg/dl)•Valores bajos en sangre de HDL o colesterol(menor a 40 mg/dl) •Hipertensión arterial .•Hiperglucemia en ayunas (mayor a 110 mg/dl).
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FACTORES QUE ORIGINAN EL SINDROME METABOLICO
• Malos hábitos.• Mala alimentación.• Estrés.• Inactividad física.• Uso excesivo de tecnología
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PREVALENCIA DE SIDROME
METABOLICO • EL 25% DE LA POBLACION ADULTA PADECE
SINDROME ¨X¨:
PORCENTAJE DE PADECIEMIENTO.
EDADES
24% 20 AÑOS
30% MAYORES DE 50 AÑOS
40% A LOS MAYORES DE 60
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