Exposición 'La esfera del agua'

download Exposición 'La esfera del agua'

of 21

Transcript of Exposición 'La esfera del agua'

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    1/21

    COMISARIO CIENTFICO

    Antoni Ginebreda

    COMISARIA TCNICA

    Laura Ferrando

    TEXTOS

    Dami Barcel

    Luis Calvo

    Jess Carrera

    Francesc Gallart

    Antoni Ginebreda

    Joan Grimalt

    Raael Rodrguez

    COORdINACIN gENERAl

    Vicepresidencia Adjunta de

    Cultura Cientfca del CSIC

    Pilar Tigeras

    Jaime Prez

    Laura Llera

    Carmen Guerrero

    Raael Martnez

    Aqualogy Conocimiento

    Maria Salamero

    Esteve Clos

    Lluc Pej

    Anna Calderer (Auriga

    Servicios Cultura les)

    ASESORA CIENTFICA

    Luis Cuesta

    Bernardo Herradn

    Carmen Martnez

    Tomas Michel

    Laura Toxqui

    Pilar Vaquero

    UNIdAdES dIdCTICAS

    Luisa Martnez

    Alberto Garca

    COORdINACIN WEB

    Laura Llera

    dISEO y MAqUETACIN

    underbau

    IlUSTRACIONES

    Ral Gmez

    MS INFORMACIN EN

    ww w.agua2013.es

    lA ESFERAdEl AgUA

    SOMOS AgUA.CIENCIA y CONOCIMIENTO pARAUN ACCESO UNIvERSAl

    2013, AO INTERNACIONAl

    dE lA COOpERACIN EN lA ESFERA dEl AgUA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    2/21

    01Aua NaturaezaH

    2O, UNA

    MOlCUlAESpECIAl

    Estas mismas propiedades permiten que pueda cam-

    biar entre los estados gaseoso, lquido y slido en unmargen de temperaturas relativamente pequeo (0 Cy 100 C). Por su alto calor especco y de vaporizacin,el agua es capaz de absorber calor y desprenderlo, lo quecontribuye, entre otras unciones, a generar un climams benigno en la Tierra.

    El agua lquida es el medio ideal para la disolucin deotros compuestos polares, como por ejemplo el cloruro

    sdico o sal comn (NaCl). Precisamente, por ser el disol-

    vente universal y encontrarse en abundancia, el agua es

    considerada el elemento imprescindible para que ex ista

    vida tal y como la conocemos.

    Qu es el agua? Por qu el agua es lquida? La molcula

    del agua est compuesta por dos tomos de hidrgenoy uno de oxgeno. Su composicin qumica es singularporque los electrones estn distribuidos de orma muy

    asimtrica (polaridad): la mayor carga negativa se sita

    en el oxgeno y la mayor carga positiva en los tomos de

    hidrgeno. Esta composicin hace que las molculasinteraccionen entre s, se agrupen en orma de cadenas

    y que el agua sea lquida. Por el contrario, las molculas

    equivalentes del mismo tamao por ejemplo, el metano

    (CH4) o el amonaco (NH

    3) son gases.

    Tambin por sus propiedades sicoqumicas el agua es

    una de las pocas sustancias que en estado slido tienemenos densidad que en el lquido, y por eso el hielo fota

    sobre el agua.

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    3/21

    Al igual que en el resto del Universo, el

    agua se encuentra abundantemente en

    otros lugares del Sistema Solar, aunque

    normalmente en forma de hielo o de va-

    por. Los cometas son bsicamente bolas

    de nieve sucia, con una alta proporcinde agua en su composicin. Marte, en

    sus casquetes polares, y posiblemente

    tambin bajo su superficie, tiene gran

    cantidad de hielo aunque la proporcin

    de vapor de agua en su atmsfera sea

    baja. Adems, Europa y Encelado, sa-

    tlites de Jpiter y Saturno respecti-

    vamente, tienen un enorme ocano de

    agua salada debajo de una gruesa capa

    superficial de hielo. Titn, otro satlite

    de Saturno, contiene bastante agua en

    forma de hielo.

    Todos los elementos qumicos, a excepcin

    del hidrgeno y el helio, se han sintetizado

    en el interior de las estrellas mediante las

    reacciones termonucleares por las que

    producen la energa que las hace brillar;

    se podra decir que son el desecho de subrillo. La evolucin qumica del Universo

    ha hecho posible la formacin de un gran

    nmero de molculas y sustancias ms o

    menos complejas. Entre ellas, una de las

    ms abundantes es el agua, que se encuen-

    tra, sobre todo, en las nubes moleculares

    de las que se forman las estrellas.

    En un sistema planetario la zona de

    habitabilidad es la regin en la que la

    cantidad de energa recibida de la es-

    trella posibilita la existencia de agua

    lquida en los planetas.

    02Agua y Naturaleza

    EL AGUA EN ELUNIVERSO

    VAPOR DE AGUAHIELO

    LA PRESENCIAABUNDANTE DE AGUAEN LOS TRES ESTADOS(SLIDO, LQUIDOY GASEOSO) ES UNA

    CARACTERSTICAPECULIAR DE LATIERRA

    ZONA DE HABITABILIDADAGUA LQUIDA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    4/21

    El ciclo hidrolgico es un sistema de reciclaje del agua que

    se inicia en la evaporacin, principalmente del mar perotambin del agua continental y de la supercie terrestre

    (evapotranspiracin). La duracin media del vapor deagua en la atmsera es de unos 10 das; ese vapor acaba

    precipitando como lluvia o nieve, devolviendo una gran

    cantidad de calor. El agua precipitada puede volversea evaporar rpidamente o seguir diversos ca minos dereciclaje ms lentos. El agua subterrnea puede perma-

    necer sin renovarse durante millones de aos, por lo que

    se puede hablar de agua sil.

    El volumen total de agua en la Tierra es de 1.400 millo-

    nes de kilmetros cbicos. Aproximadamente el 97% esagua salada (ocanos y mares), y solamente el 3% es agua

    dulce. La mayor parte de sta est helada.

    El agua es el principal vector climtico o de redistribu-

    cin de la energa solar en la supercie de la Tierra. Las

    corrientes marinas a lmacenan y transportan grandes

    cantidades de energa gracias a la elevada capacidadde retencin de calor del agua lquida, y la atmseralo hace gracias a su elevado calor de vaporizacin (ca-

    pacidad para pasar de lquido a gas).

    03Aua NaturaezaEl CIClOHIdROlgICO

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    5/21

    Cuando el ag ua de lluvia humedece sucientemente los

    suelos se produce la percolacin, que a limenta las agua ssubterrneas. Cuando los suelos se saturan de agua ola lluvia cae sobre suelos muy dbiles o deteriorados se

    produce la escorrenta directa supercial que ali menta

    los cauces de ros. A estas aguas superciales y subterr-

    neas se les llama agua azul.

    El agua azul s altera el ciclo hidrolgico cuando se usa

    para el regado, el abastecimiento y la industria. La mayor

    parte del agua azul utilizada es un recurso renovable. El

    uso del agua que no se puede devolver directamente alciclo hidrolgico se llama 'uso consuntivo'. Cuando sereutiliza directa mente, se habla de 'uso no consuntivo'.

    Las precipitaciones de lluvia o nieve no alcanzan en su

    totalidad la supercie. Parte de ellas son interceptadaspor la vegetacin que las devuelve a la atmsera en or-

    ma de vapor de agua (transpiracin y evaporacin). Este

    eecto aumenta cuanto mayor es la altura y la cobertura

    de la vegetacin.

    El agua que alcanza el suelo puede inltrarse o escurrir

    supercialmente. La mayor parte se inltra y la vegeta-

    cin la utiliza para su crecimiento. Cuando esto ocurre,

    al agua de lluvia se le llama agua verde y es la que dalugar a la transpiracin de bosques, prados y cultivosde secano. El agua verde se produce en mayor medidaen climas secos y en cubiertas orestales, y su uso para

    pastos, productos orestales o cultivos de secano, apenas

    altera el ciclo hidrolgico.

    04Aua Naturaeza

    El CIClOHIdROlgICONATURAl:Las aguas

    superficiaLes

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    6/21

    05Aua Naturaeza

    El CIClOHIdROlgICONATURAl:Las aguas

    subterrneas

    de la inltracin del agua de lluvia. Elagua subterrnea se renueva cada 150aos de media, aunque esta duracines muy variable y puede llegar a ser de

    millones de aos.

    El uncionamiento de ros y acuerosest estrechamente ligado y los dos i n-

    teraccionan en ambas di recciones: sus

    aguas se mezclan en la zona hiporreica,

    es decir, por debajo del cauce fuvial,siendo el lugar donde se dan la mayora

    de las reacciones biogeoqumicas quedan vida al ro.

    Menos del 3% del agua de la Tierra esagua dulce. De sta, cerca de tres cuartas

    partes estn presentes en orma de hielo.

    Del agua restante, el 98% es subterr-nea. No se ve pero est siempre, aunque

    no sea cil de extraer. Slo es actiblecuando se encuentra en acueros, queson ormaciones geolgicas por las que

    el agua fuye con relativa acilidad.

    Si pusiramos sobre la supercie terres-

    tre toda el ag ua subterrnea junta ten-

    dra un espesor de unos 15 m, de los que

    slo 10 cm se renuevan cada ao a travs

    lA IdEA gENERAldE qUE lOS ROS SENUTREN dEl AgUAdE llUvIA ES ERRNEA.SlO llEvANdIRECTAMENTE AgUAdE llUvIA CUANdO HAyAvENIdAS (CON pOCAFRECUENCIA). El RESTOdEl TIEMpO, El AgUApROvIENE dE lOSACUFEROS

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    7/21

    deltas dan lugar a tierras de gran ertilidad. Por su par-

    te, los sedimentos gruesos transportados por arrastrepermiten la diversidad de los mesohbitats fuviales y la

    ormacin de playas.

    La actividad humana suele implicar la aceleracin de los

    procesos de erosin y del transporte de sedimentos. Tam-

    bin suele implicar su contaminacin, ya que tienen una

    gran capacidad de absorcin de muchos contaminantes.

    Por otro lado, la construccin de embalses bloquea eltransporte ro abajo de sedimentos. El exceso o el deecto

    de transporte de sedimentos, as como su contaminacin,

    tienen eectos perjudiciales para los ecosistemas, la cali-

    dad del agua y las inraestructuras.

    El agua es el principal motor de la dinmica externa de la

    Tierra y participa en casi todos los procesos de meteoriza-

    cin de las rocas. La energa del agua de lluvia es la primera

    causa de la erosin de los suelos. Los glaciares son sistemas

    muy ecientes de erosin y transporte de sedimentos, aun-

    que son los cursos de agua los principales medios de trans-

    porte de sustancias minerales en la supercie terrestre.

    Los mares, que tambin ejercen una erosin en las ranjas

    litorales, son los grandes sumideros de sedimentos.

    Los sedimentos nos, entre los que se encuentran mate-

    ria orgnica y nutrientes, son transportados en suspen-

    sin. Al depositarse en los ondos generan hbitats para

    diversos organismos y en las llanuras de inundacin y

    06Aua Naturaeza

    El AgUA,MS qUE H

    2O:

    SEdIMENTOSy EROSIN

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    8/21

    como la movilizacin de otros elementos que son trans-portados por el agua. En este sentido, el destino de estos

    elementos depende del agua.

    La mayor parte del agua y sus solutos terminan en el mar.

    Cuando la evaporacin del agua es intensa, los elementos

    que lleva disueltos precipitan ormando las rocas llama-

    das evaporitas, como el yeso o la halita (sal gema).

    El nombre de los ciclos hidrobiogeoqumicos pone demaniesto el papel del agua como vehculo de los pro-cesos biolgicos, geolgicos y qumicos. A estos ciclos se

    les ha a adido el prejo antropo debido al impacto del

    ser humano. De hecho, los fujos antrpicos de metales

    ya superan a los naturales.

    Los ciclos de todos los elementos qumicos estn rela-

    cionados entre s, junto con el del agua y la energa. En

    la otosntesis que realizan las plantas, el agua y el CO2

    reaccionan gracias a la energa lumnica (para producir

    materia orgnica) generando oxgeno hacia la atmsera.

    El CO2

    procedente de la respiracin tiende a acidicar li-

    geramente el suelo, lo que acil ita la disolucin de muchos

    minerales y la consecuente meteorizacin de las rocas, as

    07Aua Naturaeza

    El AgUA,MS qUE H

    2O:

    CIClOS ANTROpO-HIdROBIOgEO-qUMICOS

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    9/21

    Las interacciones entre clima e hidro-loga son tan estrechas que pequeoscambios en el volumen o composicin

    del agua pueden producir impactos im-portantes en los sistemas biolgicos yantrpicos. A su vez, el calentamientoglobal y la presin que ejerce el ser hu-

    mano sobre los recursos hdricos estn

    contribuyendo a una alteracin del ciclo

    hidrolgico de consecuencias dicilesde prever con precisin.

    Los cambios incidirn en una doble ver-

    tiente: en los recursos hdricos disponi-

    bles (distribucin y volumen, disponibi-

    lidad y recarga de aguas subterrneas)

    y en la magn itud y recuencia de los ex-

    tremos hidrolgicos (sequas y r iadas).

    El agua es un elemento esencial del cli-ma en la Tierra. El clima se dene a par-

    tir de las condiciones ambientales que

    aectan a la temperatura y la precipita-cin a largo plazo. Si se trata de periodos

    cortos, hablamos de meteorologa.

    El clima v iene determinado por un buen

    nmero de causas que cambian y segui-

    rn cambiando a lo largo del tiempo.Entre stas destaca el eecto inverna-dero, sin el cual la temperatura mediade la Tierra sera de 18 C. El principal

    responsable del eecto invernadero esel vapor de agua (aproximadamenteen un 80%), por su gran capacidad deabsorcin de radiacin inrarroja.

    08Aua NaturaezaAgUA y ClIMA

    lA MAyORA dEMOdElOS dE CAMBIOClIMTICO pREdICEN

    UNA dISMINUCIN dEllUvIA EN lAS ZONASMEdITERRNEAS.SE pREv AdEMSUN AUMENTO dE lAEvApORACIN pORINCREMENTO dE lASTEMpERATURAS. SI NOSE pONE REMEdIO,pROvOCAR UNAUMENTO dE lAdESERTIFICACIN

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    10/21

    Los caudales de los cursos de agua varan en el tiempodependiendo de las condiciones climticas. La mayora

    de los torrentes y ros suelen tener caudales muy bajos

    o nulos en periodos de estiaje (verano). Por el contrario,suelen tener periodos de crecida o avenida, dur ante los

    cuales el caudal desborda los cauces ordinar ios.

    Estiajes y crecidas, aunque pueden causar daos a bienes

    y personas, son enmenos necesarios para el desarrollo

    natural de los sistemas fuviales. La modicacin del rgi-

    men de caudales de un ro podra, por ejemplo, avorecer

    la prolieracin de especies invasoras (alctonas) despla-

    zando a las autctonas.

    La sequa es un a situacin transitoria de baja disponibi-

    lidad de agua en relacin con las condiciones habituales.

    Suele comenzar como una sequa meteorolgica, de es-

    casez de lluvias, que a ecta a los ecosistemas terrestres,pastos y cultivos de secano. Si perdura, puede dar lugar

    a una sequa hidrolgica, que aectara a las aguas su-perciales y subterrneas.

    No debe conundirse la sequa con las condiciones secas

    estacionales si no tienen una severidad inusual. Tam-poco con la escasez de agua que depende no slo de sudisponibilidad, sino tambin de las necesidades para la

    poblacin y actividades humanas.

    09Aua NaturaezalOS RIESgOSNATURAlES:SEqUAS yRIAdAS

    ZONA dE pOlICA(CONSTRUCCIONES Y ALTERACIONES

    REQUIEREN UNA AUTORIZACINESPECIAL)

    ZONA dE RIBERA(COmPRENdE LOS TERRENOS

    CUbIERTOS POR CRECIdAS mxImASORdINARIAS)

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    11/21

    El agua no es slo el componente mayoritario de los seres

    vivos, sino que tambin es imprescindible para su un-

    cionamiento. El metabolismo celular, la regulacin de la

    temperatura interna (por ejemplo, mediante la elimina-

    cin de agua a travs del sudor), la uncin estructural, el

    transporte de nutrientes en los vegetales y otros muchos

    procesos undamentales para el mantenimiento estable

    de los seres vivos, slo son posibles gracias al agua .

    Existen undadas ev idencias de que el origen de la vida

    en la Tierra tuvo lugar en el agua, hace ms de 3.800 mi-

    llones de aos (la Tierra tiene cerca de 4.500 millonesde aos). Pero, adems, el agua e s el componente mayo-

    ritario de los organismos vivos. Su proporcin vara de

    un tipo a otro.

    Cuando alta el agua, la vida se detiene. Por eso lassemillas y esporas vegetales cuyo contenido en aguano llega al 15% no germinan, es decir, no reinician suactividad biolgica hasta que estn sucientementehidratadas.

    10Aua Naturaeza

    El AgUA,COMpONENTEESENCIAl dE lOSSERES vIvOS

    pORCENTAjE dE AgUAqUE CONTIENE

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    12/21

    interrelacionan entre s, estableciendo cadenas al imen-

    ticias o cadenas trcas, as como otros tipos de rela-

    ciones (simbiosis, competencia, etc.). De este modo, enel medio acutico encontramos microorganismos como

    bacterias y hongos, vegetales como plantas acuticas (o

    macrtos), toplancton y algas, an imales planctnicos

    (zooplancton), macroinvertebrados (insectos, crust-ceos, anlidos, moluscos), peces, anbios, reptiles, aves

    e incluso mameros como la nutria.

    Los ecosistemas acuticos reciben presiones debidasa la accin directa o indirecta del ser humano, talescomo alteraciones de caudal, interrupciones en ormade obstculos, exceso de nutrientes, contaminacin ola introduccin de especies invasoras (no autctonas),que ponen en peligro su integridad estructural y un-cional.

    Un ro no es un simple canal por el que circula agua: es

    algo ms. Es un sistema natural heterogneo y complejo.

    Incluye los elementos qumicos disueltos en el agua, elcauce, la zona de ribera, la llanura aluvial y tambin los

    organismos que en ellos viven.

    Este sistema es dinmico: sus elementos varan con eltiempo y conguran los disti ntos hbitats fuviales. Por

    esta razn, existen distintas comunidades de organis-mos adaptadas a cada tipo de hbitat. Al conjunto decomunidades de organismos ( biocenosis) y medio sico

    (biotopo) y hbitats que lo orman, junto con su estruc-

    tura y uncionamiento, se le denomina ecosistema.

    Las comunidades vivas propias de cada hbitat incluyen

    diversos tipos de organismos (de ah el trmino biodi-versidad que sirve para designarlos), que se organizan e

    11Aua NaturaezalOS ECOSISTEMASACUTICOS ENlOS ROS

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    13/21

    La principal uente de agua para el con-

    sumo humano se encuentra en ros, la-

    gos y acueros. Estas uentes de aguarepresentan menos del 1% del conjunto

    de agua dulce terrestre. A esto se aade

    que su distribucin geogrca es muydesigual.

    En la actualidad el 54% del agua dulce

    terrestre accesible est siendo utilizada

    por la humanidad. De estos recursoshdricos, el 70% se destinan a la agri-cultura, el 22% a la industria y el 8% ausos domsticos y de servicios.

    El 28 de julio de 2010 la Asamblea Gene-

    ral de Naciones Unidas reconoci expl-

    citamente el derecho humano al agua y

    al saneamiento, rearmando que ambos

    son esenciales para el ser humano.

    Previamente, el Comit de DerechosEconmicos, Sociales y Culturales deNaciones Unidas reconoci que el agua

    es un bien pblico undamental para la

    vida y la salud, indispensable para vivir

    dignamente.

    12Aua Sociea

    dERECHOHUMANOAl AgUA

    SEgN lA ORgANIZACINMUNdIAl dE lA SAlUdy UNICEF, CASI 1.000MIllONES dE pERSONASEN El MUNdO CARECENdE UN ACCESO SEgUROA AgUA pOTABlE y2.600 MIllONES dEpERSONAS NO dISpONENdE INFRAESTRUCTURAS dE

    SANEAMIENTO BSICO

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    14/21

    Uno de los retos actuales en la gestin sostenible delagua es hacer compatibles el ciclo antrpico y el ciclonatural del agua . El objetivo sera que las necesidadeshumanas quedasen cubiertas sin perjudicar los eco-sistemas acuticos naturales.

    De la misma manera que se habla del ciclo natural delagua, se puede hablar del ciclo antrpico del agua para

    describir el proceso que sigue el agua utilizada por el ser

    humano, desde que la capta en la naturaleza para die-

    rentes usos, hasta que la restituye al medio natural.

    Los requisitos de calidad del agua y los procesos delimpieza, higienizacin o potabilizacin dependen deln que se le vaya a dar: bebida, riego, mantenimientode la vida pisccola, usos recreativos, etc. La calidad delas aguas viene determinada por las condiciones natu-rales y la s alteraciones o contaminantes introducidospor el ser humano.

    13Aua Sociea

    El CIClOHUMANOdEl AgUA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    15/21

    vertido de un a depuradora de aguas

    residuales), frente a contaminacin di-

    fusa, que se produce de una manera

    poco definida y dispersa en el espacio y

    el tiempo (por ejemplo, de origen agr-

    cola).

    El progreso de las disciplinas cientficas

    analticas y el perfeccionamiento de los

    instrumentos de anlisis permiten rea-

    lizar detecciones precisas y minuciosas.

    De este modo, es posible detectar los

    contaminantes llamados emergentes:

    frmacos, productos de higiene o incluso

    drogas ilegales, que, aunque estn pre-

    sentes en el agua en cantidades nfimas,

    son aportados continuamente al medio

    acutico por la actividad humana.

    Desde siempre el agua ha servido a la

    humanidad como va de eliminacin de

    sus residuos y desechos. Estas prcticas

    han contribuido a la contaminacin del

    medio acutico.

    Se entiende por contaminacin la in-

    troduccin en el medio ambiente, por

    accin humana, de cualquier compuesto

    qumico, especie biolgica o forma de

    energa que, en un momento dado, supe-

    re el nivel natural de referencia y pueda

    causar efectos nocivos en la salud de los

    seres vivos o alterar los ecosistemas.

    Se habla de contaminacin puntual

    cuando su origen temporal y espacial

    est bien localizado (por ejemplo, el

    14Agua y Sociedad

    CONTAMINACINDEL MEDIOACUTICO

    LA CONTAMINACINCONSTITUYE, JUNTOCON LA ALTERACINDE HBITATS Y DEL

    FLUJO NATURAL DELOS CURSOS DE AGUA,UNA DE LAS GRANDESAMENAZAS SOBREEL MEDIO ACUTICOCAUSADAS POR ELSER HUMANO

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    16/21

    tante problema de salud, pudiendo aectar a rganos yunciones vitales. La sensacin de sed no es sucientesigno de alarma para una correcta reposicin de agua,pues cuando se maniesta puede existir ya un grado de

    deshidratacin. Por otra par te, un consumo excesivo de

    agua puede conllevar consecuencias negativas para lasalud (intoxicacin hdrica).

    La cantidad de agua recomendada diariamente estentre unos 2 y 4 litros, variando segn el peso de lapersona, su actividad sica, la temperatura ambiente oel tipo de alimentacin. Hasta un 30% de esta cantidadse obtiene a travs de los alimentos slidos, y el resto, atravs de bebidas.

    Las singulares caractersticas qumicas y sicas delagua juegan un papel trascendental para la vida, y enconcreto para las unciones biolgicas del ser humano,razn por la cual tenemos una composicin tan alta deagua (en un beb prematuro constituye hasta el 80%de su peso).

    El ser humano necesita un aporte continuo de agua para

    reponer su prdida constante, dado que sta se elimi-na en la respiracin, transpiracin y excrecin (orina,heces, sudor).

    Si no se mantiene un adecuado bala nce hdrico, se pue-

    de producir deshidratacin, que constituye un impor-

    15Aua Sociea

    AgUA y SAlUd

    dISMINUyE dESdEEl NACIMIENTO A lASENECTUd y ES AlgO MAyOR ENvARONES qUE EN MUjERES

    *

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    17/21

    Adems del agua dulce, otra posible uente de agua aptapara el consumo es la potabilizacin de agua de mar, lo

    que requiere hacer uso de di erentes tecnologas de de-

    salacin, de las cuales la smosis inversa es la ms uti-lizada. Aunque su consumo energtico es a lto, en zonas

    ridas, como es el sur del arco Mediterrneo y OrientePrximo, esta uente es imprescindible. Espaa es unpas puntero en este campo te cnolgico.

    La Organizacin Mundial de la Salud estima que se pre-cisan entre 50 y 100 litros de agua por persona al dapara satisacer las necesidades humanas ms bsicas.Segn este m ismo organismo internacional, el 4% de la

    morbilidad mundial podra evitarse slo con la mejoradel acceso, saneamiento e higiene del agua.

    Los usos humanos del agua requieren dierentes y com-

    plejas inraestructuas. Entre ellas, se encuentran lasplantas potabilizadoras, donde se llevan a cabo rigurosos

    tratamientos sicos y qumicos sobre el agua para ga-rantizar su seguridad. Estos procesos requieren varias

    operaciones: pretratamiento, coagulacin-foculacin,decantacin, ltracin sobre carbn activo, ozonizacin

    y desineccin.

    16Aua Sociea

    TECNOlOgASdEl AgUA:pOTABIlIZACIN

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    18/21

    La productividad en los cultivos de re-gado es mayor y ms segura que en losde secano. En Espaa, la supercie deregado se sita alrededor del 13% peroproduce casi el 50% de la ProduccinFinal Agraria (que mide el valor de todala produccin agraria). Sin embargo, elregado exige el consumo de grandesvolmenes de agua y gran cantidad deertilizantes y pesticidas, que contri-buyen a la contaminacin de suelos yaguas. En climas secos, el regado puedellevar a la salinizacin de los suelos, poracumulacin de sales solubles en agua,hasta hacerlos inservibles.

    Dierenciamos dos grandes tipos de agri-cultura: de secano y de regado. La mayor

    parte de los pastos para el ganado y u na

    buena parte de los cultivos son de secano

    y slo reciben agua de lluvia, con lo que

    tienen un menor impacto ambiental. No

    obstante, estos cultivos se ven a mena-

    zados por la erosin acelerada, debida a

    la modicacin de la cubierta vegetal,especialmente en zonas montaosas o

    con lluvias intensas. En climas secos o de

    lluvias estacionales, la cosecha est muy

    condicionada por la meteorologa.

    17Aua Sociea

    AgUA yAgRICUlTURA

    llAMAMOS AgUAvIRTUAl Al AgUAREqUERIdA pARAlA ElABORACINdE UN pROdUCTO.lA SUMA dEl AgUAvIRTUAl dE lOSBIENES y SERvICIOSqUE CONSUMIMOSCONSTITUyE NUESTRAHUEllA HdRICA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    19/21

    La Edad Media ue una poca oscura para el saneamiento

    y la cultura del agua en Europa, excepto en la Pennsula

    Ibrica, gracias a las aportaciones tecnolgicas que tra-

    jeron e implantaron los rabes. Con el Renacimiento elagua retoma protagonismo. Entre los siglos XVII y XVIII

    surgen los primeros balnearios.

    A partir del siglo XIX la gestin del agua se convierte en

    una prioridad para el desarrollo de ciudades y pases. En

    Espaa se instaura en los aos 20 del siglo pasado la gestin

    del agua por cuencas hidrogrcas, que creaba una autori-

    dad nica para cada cuenca. Este sistema de organizacin

    ue asumido por la Unin Europea como el criterio ms

    racional. De hecho, as gura en la Directiva Marco del

    Agua, aprobada en el ao 2000 por la Comisin Europea

    y que sigue vigente en todos los pases de la Unin.

    La historia de la humanidad ha estado siempre muy liga-

    da a la disponibilidad de agua. Ha sido y es delimitadora

    natural de ronteras, origen de sistemas legales y motivo

    de confictos.

    Antes de ser sedentario, elHomo sapiens se desplazaba

    principalmente por dos motivos: la caza y la presencia de

    agua. Con el desarrollo de la ganadera y la agricultura,

    los asentamientos se situaron en zonas con acceso a agua.

    El crecimiento de las poblaciones se realiz cerca de los

    lechos de los ros, aprovechando su proximidad para a-

    vorecer el uso del regado (hacia el ao 5.500 a.C.).

    Las culturas griega, romana e islmica desarrollaronsistemas de almacenamiento y di stribucin, a travs de

    excavaciones subterrneas, acueductos y otra s obrasde ingeniera hidrulica. Surgen tambin las primerastermas y los hammamso baos termales.

    18Aua SocieaEl AgUA ENlA HISTORIA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    20/21

    Desde los albores de la Historia, las culturas humanas han

    construido autnticas constelaciones simblicas y ritua-les sobre el signicado y la importancia del agua, como

    sucede en el bautismo catlico, las abluciones islmicas

    o la puricacin en el ro Ganges del hinduismo. Todo

    ello ha generado imgenes y reerentes simblicos, obras

    literarias y artes y ocios de todo orden que han ayudado

    a las comunidades, antiguas o modernas, a tomar con-

    ciencia de la importancia del agua para la sostenibilidad

    de los ecosistemas y las comunidades humanas.

    Cuando Sandro Boticelli pint su amosa obra El naci-

    miento de Venus, en la que quera encarnar los idealesde la Antigedad clsica, tom el agua como elementoesencial en esta creacin que se ha convertido en una de

    las obras maestras de la historia del arte.

    El agua, junto a otros elementos naturales como el Sol,ha sido y es un reerente en la vida de todos los pueblosy culturas pasadas y presentes (recurdese tan slo laexpresin 'romper aguas' cuando se est a punto de dara luz). Ha sido protagonista en la historia de la humani-dad a travs de los mares y ocanos; o de grandes roscomo el urates, el Tigris, el Danubio, el Amazonas, elYangts, el Misisipi o el Nilo, cuenca fuvial por exce-lencia y cuna de la cultura egipcia, ligada ntimamentea todo lo que supuso el devenir de este ro.

    19Aua SocieaAgUA y CUlTURA

  • 7/28/2019 Exposicin 'La esfera del agua'

    21/21

    Con el objetivo de retomar y omentarlos esuerzos se declar 2005-2015 laDcada del Agua, con el lema El agua,uente de vida, y 2013, Ao interna-cional de la cooperacin en la esera delagua.

    Las sociedades humanas se pueden cla-

    sicar a partir del criterio de disponibili-dad de agua potable: las ms avanzadas

    tecnolgicamente suelen disponer de ms

    de 200 litros/persona y da; las menos

    avanzadas, las centroafricanas por ejem-

    plo, no llegan a los 10 litros/persona y da.

    En este sentido, el ndice del progreso

    humano puede cuanticarse mediante la

    cantidad y calidad de agua de que dispo-

    ne cada ciudadano de un pas o regin

    de una manera tanto o ms precisa que

    a travs de su Producto Interior Bruto. A

    este criterio habra que aplicarle tambin

    el uso y consumo racional y sostenible

    del agua.

    Los Objetivos de Desarrollo del Mile-nio son ocho propsitos de desarrollohumano jados en el ao 2000, que los

    189 pases miembros de Naciones Unidas

    acordaron conseguir para el ao 2015.Cada objetivo cuenta con metas concre-

    tas. Dentro del objetivo 7, dirigido a lasostenibilidad del medio a mbiente, la

    meta 10 se propone reducir a la mitadla proporcin de poblacin mundial sin

    acceso a un suministro de agua seguro y

    sostenible y a accesos bsicos de sanea-

    miento. Este objetivo implica aplicar una

    poltica de gestin integrada y sostenible

    de los recursos hdricos, que atienda las

    demandas de agua potable de la poblacin

    y el reparto equitativo de estos recursos

    entre sus usuarios: agricultura, industria,

    turismo, etc. Desde la declaracin de los

    objetivos, se ha n realizado progresos,pero la proporcin de personas con mejo-

    res saneamientos tan slo subi 8 puntos

    porcentuales entre 1990 y 2006.

    20Aua Sociea

    AgUA,

    dESARROllOy gOBERNANZA

    OBjETIvO: REdUCIR AlA MITAd, pARA El AO2015, El pORCENTAjEdE pERSONAS qUECAREZCAN dEACCESO SOSTENIBlEA AgUA pOTABlE ySANEAMIENTO