BLUE JAZZ CLUB

PROGRAMA

FIESTAS NAVIDAD

NOCHEBUENA

24 D IC IEMBRE 2017  

MENÚ NOCHEBUENA

NAVIDAD

25 DE D IC IEMBRE

MENÚ NAVIDAD

Copa de Cava ....... Tartar de salmón y bogavante con aguacate y melón. o Mini canelones de pato confitado y manzana asada con salsa de trufa. …....Sorbete de Mojito ........ Rodaballo con salsa Umeboshi con setas al mirin y calabacines grille. o Solomillo de ternera sobre reducción de oporto blanco, con graten de peras y boniato y bouTatin apple cake with pistachio ice cream and English soup. Apfel Tarte Tatin mit Pistazieneis und Englische Suppe.

(50€ iva inc.sin bebidas y niños hasta los 11 años a 30€ iva inc.sin bebidas). Reserva previa.

Copa de Cava ……. Sopa de Navidad o Carpaccio de toro con ensalada de brotes. ........ Cochinillo desmigado con salsa de miel y especias sobre patatas confitadas y espárragos asados. o Filete de Gallo de San Pedro con crema de azafrán sobre arroz meloso de calabaza.

.......... Cardenal de nata y salsa de frutos rojos

Precio Menú- 50€ y niños menores de 11 años a 30€ IVA incluido. Bebidas no incluidas. Reserva previa.

HARD BOPDRIVERS

28 D IC IEMBRE 2017   22 :00H - 24 :00H

CONCIERTO HARD BOP DRIVERS

SILVIA FLUIXAQUINTET

29  DE D IC IEMBRE 23 :00 H - 0 1 :00

CONCIERTO SILVIA FLUIXA QUINTET

Pep Garau (Trompeta) Miguel Angel Rigo (Saxo) Gori Matas (Piano) Marko Lohikari (Bajo) Jose Luís Garcia (Batería)

Eric Horna (Guitarra) Cristian Constantini (Batería) Marc Pauluhn (Bajo) Silvia Fluxa (Voz)

Victoria Miles (Voz) Pati Ballinas (Batería) Dani Nadal (Piano) Miquel Ramón (Saxo) Mark Peach (bajo)

2PLUS22PLUS2

30 DE D IC IEMBRE 23 :00 H - 0 1 :00

JAM SESSION

DE 20 :30 A 23 :00HJAM SESSION NAVIDAD 

25 DE D IC IEMBRE 2017

JAM SESSION AÑO NUEVO

1 ENERO 2018

JAM SESSION

DE 20 :30 A 23 :00H

CONCIERTO  AÑO NUEVO

4 ENERO 2018

SEXTET MINIMAL TEMPO

Aperitivos de Fin de Año Cocktail Saratoga Virutas de Jamón Ibérico, croquetas de langosta, canapé de foie grass y grosellas, chupitos de langostinos y piña con salsa de mango y coco, bocaditos de ternera, queso manchego y pimientos asados. ***** Bullabesa cremosa de bogavante y rape ***** Gallo de San Pedro con reducción de naranja y Pedro Ximénez sobre vegetales baby confitados ***** Sorbete de piña y jengibre ***** Solomillo de ternera con costra de pistacho y almendras sobre cremoso de patatas ahumadas y tomates confitados ***** Tarta de frutas del bosque con helado de chocolate blanco ***** Uvas de la Suerte ***** Vino blanco José Pariente (100% Verdejo – D.O. Rueda Vino tinto Jose Luis Ferrer Reserva (Mallorca) Champagne Pommery (France) / ***** Precio cena: 175 € por persona / niño hasta 11 años 150 € (iva incluido). Reservas limitadas al 971727240 o hotelsaratoga@hotelsaratoga.com

MENÚ NOCHEVIEJA CENA DE GALANOCHEVIEJA

31 D ICE IMBRE

Violines: Miguel Foreteza, Umi Mir Violas: Xisca Llull, Beatriz Torres Violoncello: Miquela Gayà Percusión: Martí Rosselló Guitarra y teclado: David Aledo Piano-director: Benjamín Martínez

ALEJANDRABURGOS

5 ENERO 2018

ALEJANDRA BURGOS 

BIG YUYU

6 ENERO 2018

BIG YUYU

Violines: Miguel Foreteza, Umi Mir Violas: Xisca Llull, Beatriz Torres Violoncello: Miquela Gayà Percusión: Martí Rosselló Guitarra y teclado: David Aledo Piano-director: Benjamín Martínez

Alejandra Burgos (Voz-Guitarra) Sabrina Burgos (Guitarra) Pep Estrada (Bajo) Fabián Ivachich (Batería)