Vino que proviene de un cuartel específico de nuestros mejores viñedos, en el cual identificamos un carácter único y complejo en cada variedad seleccionada.

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

Sauvignon Blanc• Origen: Chile, Valle Casablanca• Bodega: Concha y Toro• Variedad de uva:

– 100% Sauvignon Blanc• Guarda 5 meses en cubas de acero

inoxidable• Notas de cata:

– Color: amarillo-verde brillante– Aroma: caracter definido, aromas a hierba,

frutos tropicales, guayaba, cítricos– Boca: acidez fresca, con persistencia, tonos a

hierba, equilibrado• Servir frío 8-10 grados• Nivel de alcohol 13.5%• Acompaña: ostras, sushi, ensaladas,

pescados, mariscos, quesos cremosos

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

Carmenere• Origen: Chile, Valle de Rapel• Bodega: Concha y Toro• Variedad de uva:

– 85% Carmenere– 13% Cabernet Sauvignon– 2% Cabernet Franc

• En barrica de roble frances por 18 meses • Notas de cata:

– Color rojo oscuro– Aroma: expresivo aroma a frutas rojas maduras, notas

minerales, cerezas, ciruelas– Boca: con taninos firmes, bien estructurado, final

frutoso y persistente• Servir temperatura ambiente 18-20 grados• Nivel de alcohol: 14.5%• Acompaña: carnes rojas, quesos añejos, pastas,

carnes rojas

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

Cabernet Sauvignon• Origen: Chile, Valle del Maipo• Bodega: Concha y Toro• Variedad de uva:

– 95% Cabernet Sauvignon– 5% Cabernet Franc

• En barrica de roble frances por 17 meses • Notas de cata:

– Color rojo oscuro y profundo con notas violeta– Aroma: elegante, complejo, frutos rojos maduros,

especiado, arándanos– Boca: gran estructura, chocolate amargo, taninos

dulces y concentrados. Denso, aceitoso con abundante fruta dando un final persistente

• Servir temperatura ambiente 18-20 grados.• Nivel de alcohol 14.5%• Acompaña: pierna de cerdo, cordero, salsas picantes,

queso Roquefort, Gruyere, Emmenthal.

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

CABERNET SAUVIGNON•Terrunyo Cabernet Sauvignon 2005 Wine & Spirits 93 puntos 2 / 2008

CARMENERE•Terrunyo Carmenere 2005 Wine & Spirits 94 puntos 2 / 2008 •Terrunyo Carmenere 2005 Wine Enthusiast. 91 puntos. Editor´s Choice 2 / 2008 •Terrunyo Carmenere 2005 Guía de Vinos de Chile 2008 Medalla de Plata 12/2007 •Terrunyo Carmenere 2005 Guía Descorchados 2008 94 puntos. Mejor Carmenere de Chile 2007

SAUVIGNON BLANC•Terrunyo Sauvignon Blanc 2005 Wine & Spirits 93 puntos 2 / 2007 •Terrunyo Sauvignon Blanc 2005 Decanter Commended 10 / 2006 •Terrunyo Sauvignon Blanc 2005 Wine Spectator 90 puntos 7 / 2006 •Terrunyo Sauvignon Blanc 2005 Wine & Spirit Magazine 90 puntos 6 / 2006 •Terrunyo Sauvignon Blanc 2005 Descorchados 2006 93 puntos. Mejor blanco y Mejor Sauvignon Blanc 2005

Reconocimientos

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”