Ficha Tecnica Hennessy Vs
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Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”
Producción
•El cognac es un licor con denominación de origen, se llaman así los licores producidos en la región de Cognac, Francia.
•Se produce en base a la uva ugni blanc. El licor de la uva se destila dos veces, la primera destilación dura 12 horas, la segunda destilación produce un licor refinado de aproximadamente 70% de contenido alcohólico, al cual se le llama “corazón”.
•Aproximadamente se necesitan 9 litros de licor de uva para producir 1 litro de corazón.
Mezcla
•Hennessy V.S. es una fina mezcla de más de 40 diferentes licores de uva seleccionados de las 4 mejores regiones vitivinícolas de Cognac.
•El añejamiento se produce en barricas de roble francés, las cuales aportan aromas y sabores al cognac a través del tiempo.
Añejamiento
•Por más de 8 años son añejados en barricas de roble francés que transfieren los primeros taninos y de esta forma nace un atrevido y aromático cognac. 40% alc / vol.
Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”