FISIOLOGÍA HUMANA
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EN ARTICULACIÓN CON EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO
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ANA CRECIMIENTO Y
DESARROLLOMaría Virginia
BERNASCONI (Prof. Adj.)
NUTRICION Rut MaríaAGÜERO (Prof. Adj.)
SEXUALIDAD,GENERO Y REPRODUCCION Nora FIGUEROA (Prof. Adj.)
TRABAJO Y TIEMPOLIBRE
PabloARIAS (Prof. Tit.)
EL SER HUMANOY SU MEDIO
Nora FIGUEROA (Prof. Adj.)Gabriel ARANALDE (JTP)
INJURIANora FIGUEROA (Prof. Adj.)
Jorge Molinas (JTP)
Tit
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¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA?
El estudio de los mecanismos biológicos que permiten a los seres vivos
(humanos particularmente) adaptarse a su medio, sobrevivir en él y
multiplicarse.
Dvorkin-Cardinali-Iermoli. En: Best &Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica
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¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA? La fisiología no es tanto una ciencia en
sí misma sino más bien una forma de abordar la realidad para comprender el funcionamiento de los organismos vivos
No resulta ajena a ninguna persona, cualquiera sea su raza, sexo, edad o religión, ya que nos ayuda a comprendernos mejor a nosotros mismos.
Dvorkin-Cardinali-Iermoli. En: Best &Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica
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¿Cómo se organizan los seres vivos?
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Conformando sistemas con organización jerárquica de complejidad creciente
¿Cómo se organizan los seres vivos?
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NEFRON
RIÑON
CELULAS ESPECIALIZADAS
CELULAS GERMINALES
UNIDAD FUNCIONAL
SISTEMA ORGÁNICOURINARIO
ORGANISMO COMPLETO
TEJIDOS ESPECIALIZADOS
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¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA?
molecularmolecular Ej. como puede una
proteína constituirse en un “canal” que permita el movimiento de un ión como el sodio a través de la membrana celular.
El estudio de cómo trabajan los organismos vivientes
interjuego complejo de múltiples
órganos y sistemas separados.
Ej. cerebro, corazón, riñones, glándulas endócrinas trabajando juntos para lograr la excreción en orina del exceso de sodio incorporado luego de injerir una comida salada-
NIVEL
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Sistemas orgánicos
Sistema Principales tejidos y órganos
Función principal
Circulatorio Corazón, vasos sanguíneos, sangre
Transporte de sangre a través de los tejidos corporales
Respiratorio Nariz, faringe, laringe, tráquea, bronquios y pulmones
Intercambio e oxígeno y dióxido de carbono y regulación de la concentración de hidrogeniones
Digestivo Boca, faringe, esófago, estómago, intestinos, glándulas salivales, páncreas, hígado y vesícula biliar
Digestión y absorción de nutrientes orgánicos sales y agua
Urinario Riñón, uréteres, vejiga y uretra
Regulación de la composición del plasma, a través de la excreción controlada de electrolitos, agua y deshechos orgánicos
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Sistemas orgánicos Sistema Principales tejidos y
órganosFunción principal
Nervioso Cerebro, cerebelo, médula espinal, ganglios, nervios periféricos, órganos de los sentidos
Regulación y control de muchas actividades corporales. Detección de cambios en el medio interno y externo. Estado de conciencia, aprendizaje, procesos cognitivos
Endócrino Todas las glándulas que secretan hormonas: Pancreas , testículos, ovarios, hipotálamo, hipófisis, tiroides, riñones, suprarrenales, intestino, timo, corazón , pineal y otros diversos tejidos
Regulación y coordinación de muchas funciones corporales
Reproductivo
Masculino: testículos, pene y conductos y glándulas asociadas.Femenino: ovarios, trompas uterinas, útero, glándulas mamarias
Producción y transferencia de esperma a la mujer.Producción de óvulos. Provisión de un entorno nutritivo para el desarrollo del embrión y el feto. Nutrición del lactante
C y D
C y D
C y D
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Sistemas orgánicos
Sistema Principales tejidos y órganos
Función principal
Inmune Glóbulos blancos, vasos y ganglios linfáticos, baso, timo, otros órganos linfoides
Defensa contra invasores externos. Retorno del líquido intersticial a la sangre. Producción de glóbulos blancos
Musculo-esquelético Cartílago, hueso, ligamentos, tendones, articulaciones, músculo esquelético.
Sostén, protección y movimiento del cuerpo. Producción de glóbulos rojos
Tegumentario Piel Protección contra injurias y la deshidratación. Defensa contra invasores externos. Regulación de la temperatura corporal
C y D
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TEMAS DE FISIOLOGÍA EN EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO
Aspectos básicos de fisiología celular Aspectos básicos de fisiología del
sistema nervioso Aspectos básicos de fisiología del
sistema endócrino.
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ACTIVIDADES DE FISIOLOGÍA EN EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBLIGATORIAS ACTIVIDADES DISCIPLINARES INDICADAS Y
CITADAS POR TRANSPARENTE POR GRUPO TUTORIAL A DESARROLLAR EN ESPACIO FÍSICO DE LA CATEDRA DE FISIOLOGÍA. Se llevarán a cabo 8 encuentros durante todo el cursado del área Crecimiento y desarrollo
NO OBLIGATORIAS Actividades teóricas. Consultas:
Consultar en transparente 1er año o en la Cátedra de Fisiología
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PropósitoInvolucrar al alumno en la exploración de las competencias de la fisiología humana como ciencia de la Salud. Involucrar al alumno en la exploración de algunos temas centrales de la fisiología, los conceptos de homeostasis y sistemas de control. Involucrar al alumno en la exploración de herramientas de análisis que emplea la fisiología: variables y representaciones .
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Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos
desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)
Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)
Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)
Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1
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Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus
posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)
Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)
Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)
Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas
durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1
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Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos
desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)
Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)
Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)
Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1
![Page 21: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/21.jpg)
Teleológico vs. mecanicista
Durante la actividad física el oxígeno penetra en los tejidos desde la sangre porque:
a) El oxígeno contenido en el músculo disminuye a medida que es utilizado.
b) El músculo requiere oxígeno para producir energíaAmbas afirmaciones son posibles
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Teleológico vs. mecanicista
Resp. b)
Resp. a)
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Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos
desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)
Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)
Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)
Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1
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TEMAS FUNDAMENTALES DE FISIOLOGÍA Homeostasis y los sistemas de control
Uso de la energía biológica
Relaciones entre estructura y función: Interacciones moleculares.
Propiedades mecánicas de células tejidos y
órganos.
Compartamentalización.
Comunicación entre las células Flujo de información
Flujo de masa
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Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus
posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)
Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)
Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)
Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas
durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1
![Page 26: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/26.jpg)
¿Qué es un sistema?
Una entidad cuya existencia y funciones se mantienen como un
todo por la interacción de sus partes.O’Connor J, McDermontt I
“Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente, contribuyen
a determinado objeto”
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¿Qué es un sistema?
![Page 28: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/28.jpg)
SISTEMASSegún se relacionan o no con el medio circundante
SISTEMA ABIERTO
SISTEMA CERRADO
SISTEMA AISLADO
MA
TER
IA
EN
ER
GÍA
INFO
RM
AC
IÓN
EN
ER
GÍA
INFO
RM
AC
IÓN
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SISTEMASSistema abierto según sean o no regulados
f(x)x y
EntradaReglas de cambioTransformación Salida
f(x)x y
+ ó -
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SISTEMASSegún se pueda predecir la respuesta o salida del sistema mediante el conocimiento del estado inicial y el grupo de reglas de cambio
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SISTEMAS
Se puede predecir la salida del sistema (y) mediante el conocimiento del estado inicial (x) y el grupo de reglas de cambio.
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SISTEMAS
La salida del sistema está determinada por una variabilidad al azar. Es impredecible.
Ganarse la lotería
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SISTEMAS
Se puede predecir el sistema conociendo la entrada (x) y su función de transferencia [f(x)] sin ser demasiado sensible a las condiciones iniciales.
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SISTEMASDeterminista lineal
f(x)x y
Entrada Reglas de CambioTransformación
Salida
y = x + 1y = x + 1
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SISTEMAS
y = f(x)y = f(x) si x=1 => y=2 si x=2 => y=3 si x=3 => y=4si x=1 => y=2 si x=2 => y=3 si x=3 => y=4 y = x + 1y = x + 1y = f(x)y = f(x) si x=1 => y=2 si x=2 => y=4 si x=3 => y=6si x=1 => y=2 si x=2 => y=4 si x=3 => y=6 y = 2xy = 2x
y = x + 1
y = 2x
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SISTEMASDeterminista no lineal
La conducta del sistema es más que la suma de las variables de ingreso.
La gráfica es una curva, no es una linea recta, esto implica que representa una función no lineal
![Page 37: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/37.jpg)
Algunos sistemas No Lineales son caóticos, es decir que pequeñas variaciones de las condiciones iniciales pueden producir respuestas de salidas insospechadas.
SISTEMASDeterminista no lineal caótico
![Page 38: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/38.jpg)
f(x)x y
SISTEMAS REGULADOS: DE LAZO CERRADO
SISTEMAS
![Page 39: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/39.jpg)
SISTEMAS
![Page 40: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/40.jpg)
Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus
posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)
Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)
Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)
Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas
durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1
![Page 41: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/41.jpg)
SistemaAbierto regulado o de lazo cerrado.Estado estacionario
Centro integrador
Centro integrador
Valor establecido de regulación
Retroalimentación negativa
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SISTEMAS
HOMEOSTASIS: Es la característica de un sistema
abierto o de un sistema cerrado o una conjugación entre ambos, especialmente en un organismo vivo, mediante la cual
se regula el ambiente interno para mantener una condición estable y
constante
No implica para nada un estado de equilibrio o estático, sino que corresponde a un cambio permanente de las variables en aras de una respuesta estable en el largo plazo
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SistemasHomeoquinesis/Homeodinamia ó Alostasis
El investigador B. McEwen postuló el nuevo término de alostasis, que es la
manutención de la estabilidad gracias a la adaptación a cambios esperados o
inesperados
![Page 44: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/44.jpg)
SistemasHomeoquinesis/Homeodinamia ó Alostasis
Homeostasis: mantiene la constancia de una variable controlada, sensando su desviación de un valor estable promedio y ajustándola retrospectivamente para corregir el error
Alostasis: cambia la variable controlada, prediciendo el cambio que será necesario y sobreimponiendolo a la retroalimentación local para así satisfacer la demanda de forma anticipada
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Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus
posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)
Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)
Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)
Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas
durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1
![Page 46: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/46.jpg)
“Magnitud que puede tener un valor cualquiera de los comprendidos en un conjunto.”
VARIABLES
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VARIABLES
CUALITATIVA
CUANTITATIVA
ORDINAL
NOMINAL
DISCRETA
CONTINUA
Expresan distintas cualidades, características o modalidad
Se expresan mediante cantidades numéricas
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VARIABLES
ORDINAL
NOMINAL
DISCRETA
CONTINUA
Puede tomar distintos valores siguiendo una escala establecida
Los valores no pueden ser sometidos a un criterio de orden
Presenta separaciones o interrupciones en la escala de valores que puede tomar
Puede adquirir cualquier valor dentro de un intervalo especificado de valores
Ejemplos:
Leve, Moderado, Grave
Color, Sexo
Cant. de hijos, años
Talla, peso
![Page 49: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/49.jpg)
CURRICULUM OCULTO DE LA FISIOLOGÍA
FISIOLOGÍA COMO CIENCIA DE LA SALUD
Dirimir la tensión entre el enfoque en promoción de la salud vs Prevención de la enfermedad.
Ciudadanos que recurren a sus médicos con problemas de salud que requieren consejo, asesoría o educación.
Proveer cuidado para evitar la medicalización innecesaria del problema.
![Page 50: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/50.jpg)
CURRICULUM OCULTO DE LA FISIOLOGÍA
FISIOLOGÍA COMO CIENCIA SOCIALContexto de salud pública, bienestar social y ética. Mejorar la toma de decisiones en la actividad profesional diaria.
FISIOLOGÍA COMO CIENCIA
EXPERIMENTALTodo el conocimiento fisiológico ha sido obtenido a través de comprobación experimental de hipótesis propuestas
![Page 51: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/51.jpg)
Competencias
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON SALUD Y SOCIEDAD
Identificar y evaluar información contextual que incluye, ética, calidad de vida, salud y cuidado.
Comprender el impacto global y social Estar actualizado en los temas del día Amplitud para examinar y adoptar
prácticas e ideas desde perspectivas muy diferentes a las propias.
![Page 52: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/52.jpg)
Competencias
COMPETENCIAS RELACIONADAS A HABILIDADES EXPERIMENTALES Y DE CUANTIFICACIÓN.
Conocer y seguir el método científico. Realizar mediciones e interpretar datos en
sistemas vivos. Determinar la seguridad o confiabilidad de
los datos obtenidos. Usar tablas y datos gráficos efectivamente. Usar números para comunicar ideas
técnicas.
![Page 53: FISIOLOGÍA HUMANA](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062422/5681412c550346895dad0f10/html5/thumbnails/53.jpg)
BIBLIOGRAFÍA DE FISIOLOGÍA William F. Ganong. FISIOLOGÍA MEDICA Ed.
Manual Moderno. 20ma edición o superior (o anterior no más de la 17ma Ed.)
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FIN
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