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PLAN DE ESTUDIOS 2006

PROGRAMA DE ESTUDIO 1. Datos generales

2. Propósitos del curso

El estudiante desarrollará las habilidades de gestión y administración para establecer negocios de franquicias de

calidad y con responsabilidad social.

Nombre del curso:

FRANQUICIAS COMO MODELO DE NEGOCIOS

Carrera(s):

CONTADOR PÚBLICO Y LICENCIADO EN

ADMINISTRACIÓN

Ubicación del curso:

8° SEMESTRE

Tipo de curso:

ELECTIVO DE PROFUNDIZACIÓN

Codificación:

FCA-CP-S8-4154-A

FCA-LA-S8-4154-A

Requisito antecedente:

No. De créditos:

4 CRÉDITOS

Horas teóricas:

34%

Horas Prácticas:

66%

Número de horas /semana:

3 HORAS

Tiempo presencial:

3 HORAS

Tiempo independiente:

1 HORA

Fecha de realización:

Mayo 2006

Relación con otros cursos:

• Cursos I y II: Unidad temática de la Creatividad y Taller de Invención e Innovación.

• Génesis y Desarrollo Emprendedor. Formulación y Evaluación de Proyectos.

• Análisis y Gestión Financiera. • Marco Jurídico y Alianzas Estratégicas o

Comercio Electrónico.

Programa elaborado por:

M.A. Luz María Quevedo Monjarás

L.R.I. Idalia Acosta Castillo

M.A. Azucena Martínez Rodríguez

M.A. Celia Luz González Fernández

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN DE LA UASLP

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3. Contenidos del curso, problemas centrales o interrogantes básicas. 3.1. Análisis, selección y organización del contenido del curso y desempeños

3.1.1. Problemas centrales o interrogantes básicas

3.1.2. Contenidos del curso 3.1.3. Desempeños

• ¿Cuáles son las estrategias

empresariales que permite conocer las ventajas comerciales?

• ¿Cuáles son los ordenamientos

jurídicos para implementar una franquicia?

• ¿Cuáles son las estrategias del

éxito económico de las franquicias?

• ¿Cuáles el procedimiento para

desarrollar una franquicia?

1. El sistema de Franquicias 1.1. Orígenes de la franquicia. 1.1.1. Referencias históricas. 1.1.2. Referencias en México. 2. Concepto de franquicia. 2.1. Definición de franquicia. 3. Tipos de franquicia. 3.1. Otros tipos de franquicia 4. Características de la franquicia 5. Características del

franquiciador y franquiciado. 6. El "saber-hacer" o "know how" 7. Los manuales o "package" 8. Unidad o centro piloto 9. Fundamentos jurídicos de la

franquicia 9.1. Introducción 9.2. Normativa y reglamentación 9.3. Contrato, naturaleza, contenido

y obligaciones de ambas partes 9.4. Duración, renovación y ruptura

anticipada.

10. Posibilidades de desarrollo de la Franquicia

10.1. Sectores productivos 10.2. Marketing de marcas 10.3. Canales de la distribución de la

franquicia (minorista o asociado)

10.4. Aspectos económicos de la franquicia

10.5. Inversiones a realizar por el franquiciador y por el franquiciado

11. Cómo crear y gestionar una

franquicia 12. Condiciones previas 13. Investigación de mercado 14. Manuales de franquicia 15. Imagen corporativa 16. Servicios a Clientes 17. Procedimientos técnicos de

trabajo 18. Plan de expansión

• El alumno será capaz de

establecer nuevos esquemas de negocios para producir cambios en el entorno productivo

• Combinar con los ordenamientos

expedidos para implementar una franquicia

• Elabora un modelo administrativo

aplicable a una franquicia que le genere la mayor utilidad del negocio

• Planea el negocio de la franquicia

y construye un plan de expansión

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4. Mapa conceptual y esquemático

4.1. Mapa conceptual o esquema gráfico de representación del contenido del curso

Gestión del negocio

Marketing

Fundamentos jurídicos

Administración

del negocio

Sistema de franquicias

Franquicia como

modelo de negocio

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4.2. Mapa o esquema sintético y relaciones con otros cursos

Estrategias de los negocios y ventas

La exportación y los mercados

internacionales

Formulación y Evaluación de Proyectos

La exportación y los mercados

internacionales

Taller de invención e innovación

Génesis y Desarrollo Emprendedor

Unidad Temática de la Creatividad

Análisis y Gestión Financiera

Marco Jurídico y alianzas estratégicas

Comercio Electrónico

Estrategias de los negocios y ventas

ó

ó Franquicia como

Modelo de Negocio

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5. Estrategias didáctico-pedagógicas 6. Contextos de aprendizaje

El profesor, a través de una exposición presentará los sistemas de franquicias que existen, alcanzando a través de técnicas grupales el análisis de casos.

Los alumnos a través de una investigación expondrán los fundamentos jurídicos de las franquicias.

• Salón de clases

• Laboratorio de computo

• Biblioteca

• Salas audiovisuales

7. Evaluación del desempeño (logros) 7.1. Formas de evaluación 7.1.1. Estándares de evaluación del desempeño

• Presentación de casos • Presentación de Investigación • Exámenes

• Presentación 30% • Investigación 30% • Evaluación 40%

8. Bibliografía Básica

• BANGS, David H, (1998) Como arrancar tu propio negocio: Lo que debes hacer en el lanzamiento de

tu empresa para tener éxito, Dearborn Trade Pub. USA.

• DIEZ de Castro, y Navarro García Antonio, (2004). El Sistema De Franquicia: Fundamentos Teóricos Y Prácticos, Editorial Pirámide

• REYES, Díaz-Leal Eduardo, (1991). Franquiciando en México, Editorial Del Verbo Emprender,

9. Fuentes bibliográficas y documentales complementarias

• SAPOROSI, Mauro, (1993). Sea su propio jefe a través de franchising, Macchi. Grupo Editor.