Galletas Cortadas Con Colores

download Galletas Cortadas Con Colores

If you can't read please download the document

description

Galletas Cortadas Con Colores

Transcript of Galletas Cortadas Con Colores

Decorador $ 1.000 en Bascuan Guerrero 39Capsulas $ 700 por 24 en Salvador Sanfuentes 2689la receta que use es la sgte: 125 grs de mantequilla, 125 grs de margarina, 1 taza de azucar comun, 1 huevo, 1 pizca de sal, 3 tazas de harina (use con polvos), 1 cdta de esencia de vainilla y 1/2 cdta de esencia de almendra (es mi combinacion favorita pero se puede reemplazar por ralladura u otras especias) Esta receta la trabajo con la batidora, Batir la mantequilla y la margarina con el azucar hasta cremar, agregar las esencias, la sal y el huevo, integrando bien, agregar la harina en 3 partes, sin batir demasiado solo hasta integrar hasta que se forme una masa que no se pegue en las manos (mas o menos en la mitad de este ultimo proceso, dividir la mezcla en la cantidad de colores que se desean hacer y agregar el colorante liquido e integrar el resto) envolver en bolsas y refrigerar un par de horas.galletas cortadas con colores