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g a m a p r o f e s i o n a l e s

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n o s o t r o s

Creada el año 1983, Crit d’Or, S.L. es una empresa familiar dedicada a la elaboración de frutos secos, caramelizados, garrapiñados, y especialidades de chocolate.

Nuestros productos se elaboran en pequeñas cantidades, utilizando ingredientes naturales y métodos artesanales en nuestras instalaciones de Granollers (Barcelona). Controlamos cada estadio del proceso, desde la selección de las mejores

materias primas, hasta la elaboración y el envasado de los productos, siguiendo un compromiso de calidad muy estricto.

La empresa es reconocida por la calidad de sus productos y por la cuidadosa presentación de los mismos.

Los productos Crit d’Or se distribuyen entre las mejores tiendas especializadas y tiendas gourmet, así como entre los mejores restaurantes y pastelerías de diferentes países.

CRIT D’OR, S.L. | Tel. (+ 34) 93 870 77 99 | Fax (+ 34) 93 879 62 46 | [email protected] | www.critdor.com

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a l m e n d r a s

Trabajamos con estas variedades y tamaños de almendras:

VARIEDAD LARGUETA MARCONA PLANETA

TAMAÑO S/14 S/16 S/14 (grande) (grande) (grande)

13/14 14/16 (mediana) (mediana)

t o s ta d o s

Frutos secos tostados artesanalmente, elaborados lentamente sobre el fuego, en pequeñas cantidades. Solo utilizamos las mejores y más sabrosas materias primas (como por ejemplo la almendra Largueta) ya que contribuirán al sabor del producto final.

Elaboremos los frutos secos tostados como siempre se había hecho, en bombo. Los frutos secos giran lentamente sobre el fuego, dentro

de una bola giratoria, donde permanecen el tiempo necesario hasta conseguir el punto de tostado óptimo y su sabor característico.

La elaboración artesanal es el único método que consigue dar al producto el auténtico sabor del tostado típico y tradicional de nuestro país. El sabor del producto final es de un tostado intenso y aromático, muy diferente del tostado industrial, donde el punto de tostado es mucho menos intenso.

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ALMENDRA LARGUETA TOSTADA S/14 1 KG

CODIGO 1 0 2 0 1 0 3 1 1 | UNIDADES/CAJA1 x 1 2

ALMENDRA LARGUETA TOSTADA 13/14 1 KG


ALMENDRA LARGUETA TOSTADA S/14 500 G


AVELLANA TOSTADA 1 KG


AVELLANA TOSTADA 500 G


ALMENDRA TOSTADA REPELADA 1 KG


AVELLANA TOSTADA REPELADA 1 KG


ALMENDRA TOSTADA MOLIDA 1 KG


AVELLANA TOSTADA MOLIDA 1 KG


t o s t a d o s

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PISTACHOS TOSTADOS 1 KG


PISTACHOS TOSTADOS 500 G


CACAHUETE CASCARA USA TOSTADO 500 G


SESAMO TOSTADO 1 KG


t o s t a d o s

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s a l a d o s

Elaboramos nuestros productos salados en pequeñas cantidades, de manera artesanal. Los cocemos en su punto, solo con aceite vegetal, y los salamos con sal marina. Solo utilizamos los mejores y más sabrosos frutos secos (que seleccionamos cuidadosamente según la variedad, tamaño, origen, sabor, aspecto...) ya que contribuirán al sabor del producto final.

Descubra nuestra gama de productos salados, des de la tradicional almendra Marcona salada, pasando por los cócteles que preparamos para que disfrute de un delicioso aperitivo, hasta las recetas desarrolladas por nosotros, como el pistacho en grano salado.

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ALMENDRA MARCONA SALADA S/16 1 KG


ALMENDRA MARCONA SALADA 14/16 1 KG


ALMENDRA MARCONA SALADA S/16 500 G


NUECES DE MACADAMIA SALADAS 1 KG


ANACARDOS SALADOS 500 G


ALMENDRA PLANETA SALADA 1 KG


ANACARDOS SALADOS 1 KG


PISTACHOS EN GRANO SALADOS 1 KG


CACAHUETE REPELADO SALADO 1 KG


CACAHUETE REPELADO SALADO 500 G


s a l a d o s

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PIPAS PELADAS SALADAS 1 KG


MEZCLA BARBACOA 1 KG


MAIZ FRITO 1 KG


MEZCLA FRITOS 500 G


MAIZ FRITO EXTRA CRUJIENTE 1 KG


s a l a d o s

En Crit d’Or seleccionamos las mejores y más selectas materias primas con el fin de elaborar cada una de nuestras especialidades. En este apartado encontrará los mejores productos crudos, procedentes de la nuestra cuidadosa selección de materias primas, envasados para que lleguen a su casa en las mejores condiciones de conservación.

c r u d o s

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ALMENDRA GRANILLO 1 KG


ALMENDRA GRANILLO 500 G


ALMENDRA LARGUETA CRUDA 1 KG


ALMENDRA LARGUETA CRUDA 500 G


ALMENDRA MARCONA 14/16 CRUDA 1 KG


ALMENDRA MARCONA S/16 CRUDA 500 G


ALMENDRA LÁMINAS 1 KG


ALMENDRA MARCONA S/16 CRUDA 1 KG


ALMENDRA PALITO 1 KG


ALMENDRA PALITO 500 G


ALMENDRA PLANETA REPELADA CRUDA 1 KG


c r u d o s

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ALMENDRA MOLIDA 1 KG


ALMENDRA MOLIDA 500 G


AVELLANA EN GRANO CRUDA 500 G


AVELLANA EN GRANO MOLIDA 1 KG


AVELLANA EN GRANO CRUDA 1 KG


PISTACHOS EN GRANO CRUDO 1 KG


AVELLANA REPELADA CRUDA 1 KG


PISTACHOS REPELADO CRUDO 500 G


c r u d o s

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NUECES EN GRANO CALIFORNIA 1 KG


NUECES EN GRANO CALIFORNIA 500 G


NUECES PECANAS MITADES 1 KG


NUECES EN GRANO CALIFORNIA MITADES 1 KG


NUECES DE MACADAMIA CRUDAS 1 KG


NUECES MITADES EXTRA CLARAS 1 KG


ANACARDOS CRUDOS 1 KG


c r u d o s

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CASTAÑAS PILONGAS 1 KG


NUECES DE BRASIL EN GRANO 1 KG


PIÑON 1 KG


PIÑON 500 G


PIÑON CHINO 1 KG


PIÑON CHINO 500 G


CACAHUETE REPELADO CRUDO 1 KG


MAIZ ROSTERO CRUDO 1 KG


c r u d o s

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PIPAS PELADAS CRUDAS 1 KG


SESAMO CRUDO 1 KG


COCTEL ENSALADAS (GOURMET) 1 KG


PIPAS CALABAZA “PREMIUM” PELADAS CRUDAS 1 KG


COCTEL ENSALADAS 1 KG


g r a n o s

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CIRUELAS BOLSA 1 KG


HIGOS PAJAREROS 1KG


CIRUELAS SIN HUESO BOLSA 1 KG


HIGOS TURCOS 1 KG


DATILES SELECCIONADOS SIN HUESO BOLSA 1 KG


OREJONES DE ALBARICOQUE BOLSA 1 KG


PASAS SULTANAS 1 KG


d e s h i d r a t a d o s

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PASAS MOSCATEL EXTRA 1 KG


PASAS THOMPSON 1 KG


COCTEL DE PASAS 1 KG


PASAS THOMPSON GOLDEN 1 KG


COCO RALLADO 1 KG



PASAS CALIFORNIA 1 KG


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PLATANO LAMINAS 1 KG


COCTEL TROPICAL 1 KG


PAPAYA DESHIDRATADA (DADOS) 1 KG


MANGO DESHIDRATADO 1 KG



ARANDANOS DESHIDRATADOS 1 KG


PIÑA DESHIDRATADA (DADOS) 1 KG


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FRESAS DESHIDRATADAS 1 KG


MELON DESHIDRATADO 1 KG



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CRIT D’OR, S.L. Pol. Ind. Palou NordAvda. Europa 14-1608401 Granollers(Barcelona) Spain

Tel. (+ 34) 93 870 77 99 Fax (+ 34) 93 879 62 46

[email protected]

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