LABORATORIO DE INVESTIGACION y DESARROLLO REGIONAL

GEOGRAFIA DE UN.ESPACIO DIVERSIFICADO

DE LOS ALTOSDE VERACRUZ:

EL MUNICIPIO DE X/CO

ODILE HOFFMANN

OR5TOMDEPTO. INDEPENDENCIA ALiMENTARIA

U.R. 502 'l.6.IQ-r c....

sepfiembre.1984

INIREBECODESARROLLO

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GEOGRAFIA DE UN ESPACIO DIVERSIFICADODE LOS ALTOS DE VERACRUZ

EL MUNICIPIO DE XICO.

1 - LAS ESCALAS DE OBSERVACION.

1-1. El estado de Veracruz ; la region centro ; el area cafetalera.

1-2. El municipio, los Nnucleos de poblacion N•

1-3. El "grupo de municipios N•

II - EL MUNICIPIO DE XICO.

11-1. Historia deI poblamiento.

11-2. La tenencia de la tierra - aproximacion historica.11-3. La tenencia de la tierra - las "categorias operatorias".

"

III LA COMUNIDADESTRATEGIAS CAMPESINAS.

111-1. Cocoxatla.

PRACTICAS AGRICOLAS, OCUPACION DEL SUELO y

111-2. Coxmatla - Tlacuilolan.

111-3. discusion.

III-4.campesinas.

CONCLUSION .

Diversidad de las pract icas agricolas y estrategias

.- BIBLIOGRAFIA.

LISTA DE LAS FIGURAS.

LAS FIGURAS SON PROVISIONALES YA QUE NO SE HAN PODIDO TRADUCIR AL ESPANOL y ARREGLAR.

•

GEOGRAFIA DE UN ESPACIO DIVERSIFICADODE LOS ALTOS DE VERACRUZ

EL MUNICIPIO DE XICO.

A mi llegadainvestigaciones deIRecursos Bioticos)siguientes :

a Mexico en Febrero de 1984 para participar en lasINIREB (Instituto Nacional de Investigacion sobre losde Xalapa, Veracruz, las ideas de comienzo eran las

participar en el programa LIDER (Laboratorio de Investigacion yDesarrollo Regional) en el area cafetalera de Xalapa : diagnosticoagro-ecologico y socio-economico deI sistema cafetalero, causas y efectosde su inestabilidad, por medio de un trabajo transdisciplinario(economistas, agronomos, dafologos, geografos) en los diferentes nivelesde analisis (el pais, la region, el area cafetalera y parcela). Ver elInforme de Mision en Mexico -7 de agosto-8 de Septiembre de 1983­Dufumier, M ; Lerin, F ; Marchal, J. Y ;

trabajar al nivel de comunidades 0 nucleos de poblacion con elobjetivo de hacer unas monografias comparadas de algunas comunidades -0

pueblos-, 10 que permitiria abordar los niveles de analisis clasicos : launidad familiar, el pueblo, el nivel local

estudiar la dinamica de las relaciones de un grupo social a sumedia fisico y espacial conocimiento, utilizacion y percepcion deImedio, esencialmente con dos aproximaciones privilegiadas unaaproximacion etno-ecologica, una aproximacion mas clasica en geografiasobre las practicas agricolas~ el calendario agricola y los tiempos detrabajo, etc •••

El objetivo deI presente informe es analizar el itinerario que se haseguido desde hace 6 meses, el paso adoptado, los problemas encontrados ylas hipotesis presentadas. En fin de cuenta presentar el estado deadelanto ~el trabajo. Abordando el tema de los nive les de observacion yde los espacios a tomar en cuenta, nos familiarizaremos por un lado conla zona de estudio y por el otro, con la problematica deI LIDER y lanuestra personal que se precisara poco a poco. Podremos entonces exponermas directamente los primeros resultados de la investigacion.

1 - LOS NIVELES DE OBSERVACION.

1-1. El estado de Veracruz, la region centro, el area cafetalera.

Desde el principio, hemos definido un cierto cuadro espacial enrelacion con las preocupaciones deI INIREB, preocupaciones anteriores alproyecto LIDER el estado de Veracruz y nel area cafetalera n• Esteultimo tiene 1~ municipios alrededor y al sur de Xalapa. A. GarciaVelazquez y J. Y. Marchal han definido ademas un area intermediaria"region Marco· 0 nregion centro" dei estado de Veracruz. Esos niveles deanalisis -el estado, la region, el area cafetalera, cf. figura 1- ofrecen

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el marco espacial deI proyeclo LIDER y son sobrecuadre de referencia dada la exislencia derecoleclados a eslas escalas :

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nivel deI Eslade y dei pais son(B. Daviron, F. Lerin, L. Tubiana).

privilegiados para los

al nivel de la region cenlro (cuyos limiles varian ligeramenlesegun los aulores) exislen dalos esladislicos, de naluralezamacro-economica (R. Palma, A.Garcia Velazquez) asi como un esludio delos ·paisajes y sislemas lerreslres" principalmenle fundado sobrecrilerios fisiograficos (Marlen y Sancholuz, 1981)

deI area cafelalera, se eslan haciendo esludios en elde la vegelacion y la ocupacion deI suelo (Arriaga), los

geomorfologia (D. Geisserl), los paisajes agrarios (3.morfopedologia (3.N. Roulleau y 3.P. Rossignol), asi(R. Pasquis, C. Bernard, A. Alcanlara) y de economia

al nivelINIREB a cerca·agro-climas·, laY. Marchal) y lacomo de agronomia(A. Beaumond).

Todos eslos dalos hacen resallar un punlo fundamenlal la grandiversidad deI medio, diversidad observada por Humboldl al principio deIsiglo XIX y que fue la base de sus reflexiones a cerca de los niveles -0

pisos- de vegelacion. Su descripcion nos da lan buena imagen de la regionque preferimos cilar a esle aulor :

"Tbule la parlie occidenlale de l'inlendance de Veracruz occupe lapenle des cordillieres d'Anahuac, dans l'espace d'un jour les habilanls ydescendenl de la zone des neiges elernelles a ces plaines voisines de lamer dans lesquelles regnenl des chaleurs suffocanles. Nulle parl on nereconnailmieux l'ordre admirable avec lequel les differenles lribus devegelaux se suivenl comme par couches les unes au dessus des aulres qu'enmonlanl depuis le porl de la Vera-Cruz vers le plaleau de Perole(cf.Fig. 2.). C'esl la qu'a chaque pas on voil changer la physionomie dupays, l'aspecl du ciel, le porldes planles, la figure des animaux, lesmoeurs des habilanls el le genre de cullure auquel ils se livrenl. Amesure que l'on s'eleve, la nalure parail moins animee, la beaule desformes vegelales diminue, les liges sonl moins succulenles,les fleursmoins grandes, moins colorees. L'aspecl du chene mexicain rassure levoyageur debarque a la Vera-Cruz. Sa presence lui indique qu'il a quillecelle zone juslemenl redoulee par les peuples du Nord, sous laquelle lafievre jaune exerce ses ravages dans la Nouvelle-Espagne. Celle memelimile inferrieure des chenes averlil le colon, habilanl du plaleaucentral, jusqu'ou il peut descendre vers les coles sans craindre lamaladie morlelle du YEmi1Q .Pres de Xalapa des forels de liquidambarsannoncenl, par leur verdure, que cette hauteur esl celle a laquelle lesnuages suspendus au dessus de l'Ocean viennent toucher les cimesbasaltiques de la cordilliere. Plus haut encore, pres de la Banderilla,le fruit nourissant du bananier ne vient plus a malurite. Aussi danscetle region brumeuse et froide le besoin excite l'Indien au travail, elreveille son industrie. A la hauleur de San Miguel les sapins commencenta s'entremeler aux chenes, el le voyageur les lrouve jusqu'aux plaineselevees de Perole, qui lui offrent l'aspect riant de champs semes defroment huit cenl metres plus haut, le climat devient deja trop froid

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pour que les chenes puissent y vegeter. Les sapins seuls y couvrent lesrochers, dont les cimes entrent dans la zone des neiges eternelles. C'estainsi qu'en peu d'heures, dans ce pays merveilleux, le physicien parcourttoute l'echelle de la vegetation, depuis l'heliconia et le bananier dontles feuilles lustrees se developpent dans des dimensions extraordinaires,jusqu'au parenchyne retreci des arbres resineux !"(~. Humboldt, 18~4, ed. Maspero 198~ p. 284).

Al interior de esa dispocision vegetal presentada por Humboldt, elarea cafetalera que estudiamos corresponde al nivel en el que aparecenlos liquidambares. En los trabajos mas recientes, esta area se encuentraen la zona de "bosque caducifolie", desbordando un poco sobre la zona debosque de pinos y encinos y el bosque de encinos (ver figura 3).

1-2. El municipio, los "nucleos de poblacion".

Como 10 hemos observado anteriormente, la idea primera era detrabajar a la escala de comunidades 0 "nucleos de poblacion". El empleode terminos adecuados para designar las localidades es un problema paraneofitas los habitantes parecen utilizar indiferentemente "comunidad","rancheria", "rancho", "tierra", "poblado", aunque cada termino tenga unapropia conotacion, con relacion al tamano, al estatus administrativo 0 ala afeccion que une le tenga a su pueblo. Emplearemos aqui el termino decomunidad, termino generico para designar las localidades de pequenotamano, en general de menos de 5~~ habitantes.

Resultaen ciertos'escogido almunicipio de

que el municipio es una unidad -y un nivel de observacion­aspectos mas pertinente que la comunidad, y por eso hemosmunicipio como nivel de analisis, mas precisamente el

Xico, al oeste deI area cafetalera (figura 4).

Mas que una circunscripcion politico-administrativa, el municipio esuna unidad cultural e historica .claramente percibida como tal por loshabitantes. En este caso, los limites entre municipios son conocidos,fijos, a veces materialisados por una zanja 0 una hilera de arboles -yesto a veces desde hace varios siglos- cuando no existen en la regionlimites formales entre comunidades que no sean limites de propiedadesprivadas 0 ejidales. Precisamente en el caso de Xico, se han Tijado loslimtes desde 1542 por el virrey Antonio de Mendoza y casi no se hancambiado hasta ahora, solo se ha modiTicado la parte baja (1) "estafijacion de limites se ha conservado en la actualidad y es la quecomunmente orienta a los habitantes deI municipio de Xico" (Silvia Gomez,1983, p. 6). Encontramos entonces los resultados de J. A. Meyer: "lemunicipio de la paroisse, la paroisse n'ayant pas ete delimitee auhasard. Gibson a pu retrouver la continuite des divisions precolombiennes

··et les eveques ont tenu compte des avis des pretres charges d'endoctrinerles indiens les divisions paroissiales correspondent dans les regionsde peuplement indien a des agregats anterieurs ( ••• ) chaque municipe estune entite politique et a tendance a posseder une individualite .•• Leresultat de ce processus seculaire ou recent, c'est que le "pueblo· sesent distinct des autres ; il a son saint patron, son eglise, soncalendrier des fetes, son marche". (J. A. Meyer, 1976, p.6). En esteaspecto, el municipio de Xico confirma la regla y se distingue en laregion por su identidad fuertemente auto-proclamada por los xiquenos-habitantes de Xico- y reconocida por los demas, en numerosos aspectos :

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- Figure 5 croquis-interprétation rapide de l'image satellite 1976.fausse couleur au 1. 250 000

1-3. El ·grupo de munlclpios·.

Si Xico aparece hoy como claramente incluido en el area cafetalerade Xalapa (medios de comunicacion, relaciones economicas, institucionalesy admlnistrativas), no se quiere decir que el municipio no tengarelaciones mas 0 menos estrechas con los municipios vecinos que no estane~ la zona cafetalera Ixhuacan y Ayahualulco al sur, Perote al Oeste(Figura 4). Definir un area de estudio que de cuenta de esta situacionnos parece indispensable por varias razones

Los movimientos de poblacion hacia Xico y el area cafetalera tomanen parte su origen en Ixhuacan y Ayahualulco, que sean viejos : (191e­2e durante la Revolucion) 0 mas recientes ; temporales (cosecha deIcafe, de-la cana de azucar 0 de los mangos) 0 definitivos.

Historicamente esos municipios estaban unidos por el caminomuletero principal que va de la costa al altiplano pasando por Xalapa,Xico, Ixhuacan, Ayahualulco y Perote. Ahora. bien, este camino y laactividad comercial que le estaba unido, han tenido una gran importanciahasta el principio deI sigle XX, siendo el unico lienzo de comunicacionen esas zonas montanosas. Ademas de los intercambios economicos,transmitia tambien las relaciones sociales, familiares y culturales.Ahora las mutaciones que trastornan las comunicaciones (apertura decarreteras, construccion de puentes) afectan esta zona de montana y unese puede preguntar que influencia tendra este "cambio de horizontes· ­nacercamiento" de la ciudad, acceso facilitado al trabajo asalariado y alas infraestructuras escolares y medicales sobre el sentimiento deidentidad cultural de la "gente de los altos" (arribenos) frente a laszonas bajas. Una historia y una cronologia de los medios de comunicacionserian desde cierto punta de vista interesantes y necesarios.

Visto bajo este punta de vista, el municipiode Xico participa dedos zonas muy diferenciadas la "region deI Cofre de Perote", entidadutilizada por diversos estudios y proyectos de desarrollo (SARHSecretaria de Agricultura y Recursos Hidraulicos), y el area cafetalerade Xalapa, centroeconomico y capital -con Coatepec- de los tres podereseconomicos regionales el cafe, la cana de azucar y la ganaderia. Setratara entonces de comprender como se situan los "xiquenos" y cual es ladinamica cultural y social actual en la region.

Terminando esta vuelta de horizonte, hemos definido nuestras escalasde observacion -el grupo de municipios, el municipio, las comunidades ylas unidades familiares- mencionando de paso las caracteristicasprincipales de la zona: una zona de montana, todavia aislada a pesar delos cambios actuales, frente a una zona que tiene el poder economico -y

-politico- una inmensa diversidad "todo acimut" que parece poderordenarse segun dos grandes ejes el media fisico con el gradientealtitudinal y los niveles ecologicos, la actividad economica (cafe, canade azucar, ganaderia) y las relaciones de trabajo que implica.

Esta discusion sobre los niveles de observacion ha sido (tal vez) unpoco larga pero refleja bien los problemas encontrados por un geograforecien llegado la validez de los niveles de analisis no es dada conanticipacion pero se descubre sobre el terreno por un conocimientoprogresivo de la situacion las escalas de observacion adoptadas

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dependen de problematicas ya elaboradas (el area cafetalera en el casadei proyecto LIDER) 0 crean otras (el "grupo de municipios" y Hel espaciovivido . regional, el sentimiento de identidad de la gente de 105 altos H).En la practica, la ausencia de documentacion grafica fiable complica elproblema y, como ejemplo, une de 105 primeras trabajos efectuados fue lacartografia "exactaH de 105 nucleos de poblacion en el municipio de Xico(localidades censadas y rancherias), 10 que ha necesitado tiempo tomandoen cuenta la ausencia de media de comunicacion y de las distancias porrecorrer a pie en terreno accidentado.

II - EL MUNICIPIO DEXICO.

de 6 meses de reconocimiento de una region tanla problematica inicial -dinamica de las relaciones de un

a su medio- ha cambiado un poco y el objetivo primero deicomprender todas las diversidades (de medios ecologicos,

las tierras, de niveles socio-economicos, de sistemas desus combinaciones.

Despuesdiversificada,grupo socialtrabajo serade firmeza deproduccion •.• ) y

Podemos en un primer tiempo, relacionar la variedad de 105 cultivoso de los productos con 105 niveles ecologicos : cana de azucar entre 8eey 12ee m de altitud, cafe hasta 14e0 m, maiz hasta 2See m, cria bovinehasta 24ee m, cria ovine y caprino, papas y explotacion forestal masarriba. Sin embargo este orden de sucesion sufre de numerosas excepciones(cana a 1gee m, ·cafe a 16ee m, maiz en la zona baja etc ••• ) y la nocionde nivel ecologico relativo a los productos no puede ser utilizada entoda ocasion.

Asimismo no existe relacion simple entre tenencia de la tierra(propietarios privados, ejidatarios) (3), y cultivo dominante: el maiz,el cafe, la ganaderia y la explotacion forestal se producen en 105 doscasos y las categorias de "propiedad" y " e jido" no son forzosamentevalidas en nuestro caso (ver mas lejos).

Por ultimo, no existe racionalidad economica propia de cada sistemade produccion que se pueda descubrir a primera vista: porque algunosconservan el cultivo de maiz (para el auto-consumo) y 10 producencostosamente (en dinero, tiempo, energia) mientras que otros, en un mismonivel ecologico, optan en parte 0 completamente por produccionesexclusivamente destinadas a la venta (ganaderia) ?

Para comprender esas situaciones variadas, una de las aproximacioneses el analisis de tipo etno-ecologico acentuando las "estrategiascampesinas n

• Frente a "un complejo sistema de produccion tan._diversificado, se necesita un reconocimiento y estudio de las estrategias

campesinas locales· (Herrador JL Garcia, H 1984) ; pero estaaproximacion presenta a menudo un defecto mayor : el hecho de no tomar encuenta la historia. Sin embargo esta parece ser une de 105 factoresexplicativos 105 mas importantes de la ocupacion dei espacio, en unaregion como el centro de Veracruz que fue una de las mas antisuamentecolonizadas. Llesamos entonces a una nueva formulacion deI tema : lacombinatoria entre historia deI poblamiento, historia de la tenencia dela tierra y de los sistemas de produccion para comprender l2 Q~pacion

2~!'!:@l s!tl ~É~~io ::t ID!É s!.tnami~È:É ~ .!Ü !!!!:!I!i.!;.'!"p'io de ~i~.:.. La figura 6

nos da una primera idea, al nivel deI area cafetalera de Xalapa.

11-1. Historia deI poblamiento.

EeriogQ Q~~âQSnl~~ Despues de una ocupacion totonaca en elpre-clasico seguida de una ocupacion por los tee chichimecas(t·laxcaltecas) en 1384, la zona de Xalapa y de Xico (4) pasa a ladominacion azteca al final deI siglo XVe (1479) y paga tributo aMoctezuma a la llegada de los espanoles.

lin ti IDgIDgn,iQ de 1.!! ~Qn.9uiâta g§Q.!!nQ1.2 (1519). Es una zona deidioma nahuatl. Despues de su estancia en Xico, Cortes mencionara varios"nucleos de poblacion" y "muchas aldeas y alquerias de a 5~H~ y a 3ee y a2ee vecinos labradores, que sean por todos hasta 5 0 6eee hombres deguerra-. Es entonces una region poblada, habitada, cultivada (maiz,frijol, calabaza, tomates), atravesada por el camino comerciante que vadeI alti pIano a la costa, con por 10 menos cuatro nnucleos de poblacion­bautizadas de nuevo por los espanoles San Marcos, San Miguel hoydesaparecido, Santa Magdalena 0 Xico actual y -San Francisco, actual Xicoviejo que se encuentra mas arriba en la Montana y probablemente centroimportante de la epoca.

En 154g~ todo el municipio, en sus limites actuales, estaatribuido en merced (5) a los -nativos de Xico" por la corona espanola.No ha habido encomienda (6) en Xico como en el municipio vecino,Ixhuacan, ni grandes haciendas como se die el caso en Coatepec (LaOrduna, Tuzamapan) desde el final deI sigle XVI.

lin 161e los espanoles imponen el reagrupamiento de la poblacion alactual puebla de Xico y el abandono forzado de las comunidades de laMontana : es el proceso de "congregacion n • (7) La "congregacion" aspirabaesencialmente a un mejor control de los indigenas para el trabajo y elpago deI tributo a la corona espanola.

Las primeras familias espanolas se instalaron verdaderamente enXico hacia el final deI siglo XVII; a mediados deI sigle XVIII asistimosa un nuevo despliegue de la poblacion, todavia mayoritariamente indigena,en las comunidades. Otra fase de poblacion de la Montana parece tenerlugar a mediados y al final deI sigle XIX, con familias de origen espanolesta vez.

81 Q.rinciQ~Q deI ~l.Q ~~~ la revolucion y sus concecuencias'(lucha entre los revolucionarios Zapata y Carranza, conflicto agrarioparticularmente fuerte en el estado de Veracruz) provocan movimientos depoblacion huyendo la inseguridad 0 reagrupada de fuerza (anos 1924-3e)

--asi como mutaciones deI punto de vista de la tenencia de la tierra :propietarios vendiendo macizamente frente a la amenaza de la ReformaAgraria, 0 al contrario agricultores-impresarios aprovechando ladesorganizacion general para constituirse grandes propiedades.

se crean le ejidos en el municipio, labajo la influencia de Cardenas y sin

Esos ejidos reagrupan hoy alrededor de 3e %de la superficie total deI municipio.

Ç,Q.!l 1.2 Reforma Asr.2ri !!mayoria en los anos 193e-4everdadero conflicto armado.de la poblacion y ocupan 4e %

§secteur monta~neux , peu peuplé:rnciennement," refUf;e" des comIT!u:18.utés indi~n:1p.s:

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occupée par les haciend.as (XVIe XIXe siècles):économie sucrière et élev~~e.

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- Figure 6 "area caf'etalera" : les dynamiques passé,cs et actuelleso

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El hecho sobresaliente de estos ultimos anos es sobre todo laapertura de los cami nos, ya mencionada. La poblacion actual dei municipioes de 18 169 habitantes (censo 198~), de los cuales 1~ 389 viven en ~l

puebla mismo de Xico. Llevado a la superficie dei municipio (176 km2) seobtiene un valor de densidad global de poblacion de 1~3,2 habitantes porKm2. La gran mayor i a de los hab i tantes pueden ser, cons i der ados comorurales incluso los que viven en la aglomeracion urbana de Xico. Ademas,la superficie total dei municipio tiene 44,95 % de tierras·improductivas· (censo de 197~) constituidas por las pendientes las masfuertes dei Cofre de Perote total mente inhabitadas. Es desde entoncesilusorio calcular un valor de densidad rural excluyendo la aglomeracionurbana. Ademas aunque conocieramos el numero de habitantes "rurales" ylas superficies efectivamente habitadas y explotadas 0 explotables, elvalor de densidad rural obtenido daria una imagen total mente falsa de lareparticion de los habitantes por unidad de superficie ya que esta nointegraria los procesos de concentracion de las tierras entre las manasde una minoria. Se llega de nuevo al problema de la tenencia de latierra, tan fundamental para comprender la dinamica actual de lapoblacion.

Por el momento, no se puede mas que subrayar la fuerte concentracionurbana y la baja densidad de viviendas rurales (44 hab/Km2) sin concluira cerca de las formas de explotacion dei medio.

La poblacion dei municipio es ho~ completamente mestiza, y en 198~

solo 314 personas declaraban hablar nahuatl. Numerosos rasgos de culturaindigena son sin embargo visibles, y vivas en las comunidades de montanay en Xico en las fiestas y danzas, pero no son reclamados por los que losmantienen. Se puede pensar, con R. Fricke que "en Xico, el predominio dela agricultura comercial y de las relaciones de trabajo asalariado hanprovocado la integracion definitiva de la poblacion de origen indigenadentro de la economia de mercado" (R. Fricke, ~974, p. 297).

Esta cronologia sumaria a la que le falta la historia de lasproducciones (fecha de introduccion de la ganaderia (152~), de la cana deazucar (siglo XVI), fecha dei desarrollo de la explotalcion forestal(principio dei siglo XX» subraya las relaciones entre el poblamiento deimunicipio y los acontecimientos socio-politicos pero no hace mas quesublevar problemas como se paso de la merced a la propiedad privada ?Como se efectuo la perdida dei control de las tierras por los nativos ?la reparticion de los ejidos? etc.

Una hypotesis seria que las t1erras pasan rapidamente bajo elcontrol de los franciscanos, llegados a Xalapa en 1534 y a Xico en 154~ ;

~-con la ley de "desamortizacion y confiscacion de los bienes de laIglesia" en el siglo XIX todo se convierte en "pequenas propiedades·-termino legal sin importar el tamano de la propiedad- de las cuales 3haciendas (Palzoquiapa, Providencia, Trianon) y grandes ranchos(Tonalaco, Ingenio dei Rosario) (Reyna Reyna, 1982). R. Fricke agrega queen la region centro dei Estado de Veracruz y en respuesta a "lainiciativa que, basada en el liberalismo, tenia como finalidad reducir apropiedad privada las tierras comunales ••• la lotificacion fue total. Larazon principal se encuentra en el hecho de la singular aptitud de las

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(1974, p. 264). Comp~ende~

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11-2. La tenencia de la tierra - aproximacion histo~ica.

Se trata de establece~ (8) al nivel deI municipio, un mapacatast~al, dando datos de la Comision Ag~aria Mixta (C. A. M.) Y de losestudios para la dotacion de ejidos con la fecha de los Anos 193~-4~.

Estos datos oficiales son despues comparados, en pequenas zonas, al nivelde comunidades esta vez, con los datos obtenidos de encuestas directas.Lo Ideal seria llegar a varios mapas segun una periodizacion po~

dete~mina~ : en el sigle XIX y antes de la Refo~ma Agraria, justo despuesde la Reforma con la creacion de los ejidos ; hoy en dia con los grandesranchos de ganade~ia y los fincas de cafe. El mapa gene~al se estaelaborando y un primer t~abajo de comparacion se hizo en Cocoxatla yTlacuilolan.

En el p~imer caso, el trabajo comparativo es mas bien negativo. Lesmapas de la Comision Ag~a~ia Mixta son falsos, tanto en la delimitaciende las pa~celas como en los nomb~es de los propietarios (figu~a 7a y 7b)

en Cocoxatla la encuesta di~ecta pe~mitio establecer un primer mapacatast~al (7b) que subraya la amplitud de la tie~ra pe~teneciente a lafamilia Salazar, eso desde el final deI sigle XIX mient~as que el mapa dela C. A. M., fechado de los Anos 196~, ni 10 menciona (7a).

no sonnbsoletas

En Tlacuilolan (figu~as

"dramaticamente" falsos peroparcialmente falsificadas.

8 atienen

y b) los mapasinformaciones

tano

Estos 2 ejemplos muestran po~ un lado la necesidad de encuestasdirectas y, por otro lado, la complejidad de la inte~p~etacion de los~atos. Se espe~a, sin embargo, que puestos nuevamente en su contexteespacial (y fisico dife~encia entre las tie~ras altas "justo buenas"para explotacion forestal y las tierras bajas con gran productividad encafe) e historico (gracias a las encuestas locales), esos mapas podranser un instrumento deI analisis eficaz para apreciar la dinamica de latenencia de la tierra.

Notemos que este trabajo, por los medios utilizados, se estribasobre los conceptos de "propiedad" y de "ejidos", terminos juridicos queno son forzosamente operatorios en el presente caso, como 10 veremos.

11-3. La tenencia de la tierra -Las "categorias operatorias".

Se reconocen en Mexico 3 formas de propiedad la "pequenapropiedad·, 0 propiedad privada la propiedad ejidal, colectiva(definida anteriormente) la propiedad comunal que existe en lasregiones con fuerte poblacion indigena. Veamos ahora le que cubren estestermines en el case de Xice.

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1) campesinos que tienen verdaderamente pocas tierras (menos de 1ha), son 344 en Xico con 167,6 has (censo de 197~).

2) campesinos que poseen de 1 a 5 hasestas dos categorias estan reagrupadas bajoen los textos estadisticos y oficiales.

191 personas con 482,9 has,el termine de "minifundistas"

3) verdaderos empresarios-agricultores que poseen 5~ has y mas : 3~

personas con 7658,2 has 1 0 sea el 5,3 % de los productores y 69 % de lasuperficie, (censo de 197~). Se nota ademas las anomalias de los datosestadisticos como puede une compaginar 4~ % de las tierras en ejidos(ver mas arriba) y 69 % en grandes propiedades ?

Los ejidos, ademas de que son de tamanos muy variables (de 3 a 12has por ejidatario en la zona baja hasta 24 has por ejidatario en la zonade explotacion forestal) "funcionan· diversamente : "verdaderos" ejidosen terminos de ley, es decir explotados unicamente por los ejidatarios ya su provecho ; ejidos en parte rentados - se rentan las parcelas 0 lascosechas sobre pie antes de la fecha de cosecha, ver mas lejos -0 hastavendidos a proprietarios privados ; manipulaciones internas a los ejidoscon proceso de acaparamiento de parcelas por algunos ejidatarios etc •••

Si no hay en Xico comuneros, porque no existen oficialmente tierrascomunales (9) se designa sin embargo bajo este termino a los hijos deejidatarios 0 a 'los campesinos que ya laboran tierras en espera deresolucion definitiva de dotacion 0 ampliacion de ejido.

Por fin,numerososensierra.

losXico

campesinos sin tierra, no censados por supuesto, sony estan presentes en casi todas las comunidades de la

Es desdepropietarios yla tierra. Selos habitantes

entonces ilusorio oponer simplemente ejidatarios yes mas interesante analizar las formas reales de acceso a

puede reconocer, partiendo de las categorias enunciadas por

la propiedad privada registrada 0 no al catastro ; en efectonumerosos son los proprietarios minifundistas de las comunidades que notienen titulos oficiales de propiedad porque los tramites oficialesnecesitan tiempo, dinero y muy frecuentemente documentos oficiales viejosque no tienen y nunca tuvieron ;

la renta de terreno "en dinero· de 5~~ a 1000 pesos por animal ypor mes para la renta de un pastizal, 0 50 pesos por tarea (10) para larenta de tierra de maiz en la zona intermediaria ;

el nprestamo· gratuito 0 a cambio de trabajo : el propietario deuna parcela por desmontar la "presta" por un ana de cultivo de maiz alque se encargo dei desmonte, despues de la cual la recupera para hacergeneralmente un pastizal el precio de la renta es el trabajo dedesmonte ;

la renta de parcela de maiz na medias n esta forma de renta -la

•

mltad de la cosecha al propietario- hoy casi desaparecio en Xico 1

en los ejidos en donde toda renta 0 venta de parcelas esteoricament~ prohibida por la ley, hay formas de acceso directo alproducto, y no a la tierra, sobre todo en la zona baja de cafe. La comprade la cosecha se haceantes de tiempo y a precio fijo (a veces 5 0 6meses antes de la cosecha) 0 concierne una parcela para un largo periodo(5 a 10 anos). Estos ultimos casos se aparentan directamente a losfenomenos de credito y de usura.

"Acceso a la tierra" / "acceso a los productos". Trabajar con esascategorias seria lanzarse en un analisis de tipo antropologia economicasobre la renta de la tierra y dei trabajo. Sin ir completamente en esadireccion, se puede tratar de ver como se efectua (0 no se efectua) elcontrol de la tierra y de las producciones en 10 cotidiano. Es muyimportante diferenciar los 2 tipos de control, particularmente paraapreciar el lugar tomado por el trabajo asalariado, este ultimo siendo uncomponente mayor de la vida de las comunidades de sierra (ver mas lejos).R. Fricke menciona por otra parte, a proposito de las comunidades "deisector pre-capitalista" que "las instituciones sociales de estascomunidades nunca han estado dirigidas a controlar la tierra, sine losproductos que de ella se obtienen" (1974, p. 261). Tratar de comprendercomo se efectua el control de la tierra y/o de las producciones es volvera hacer caso por caso las siguientes preguntas : Guien cultivo que? como? cuando y donde ? 10 que nos lleva a trabajar a la escala decomunidades 0 de unidades familiares. La escala dei municipio nos permiteprimeramente identificar los problemas (localizacion y extension de lastierras ejidales, de las tierras mas 0 menas aptas a tal 0 tal producto,fenomenos de acaparamiento de tierras ..• ) y nos permite tambien dibujarun cuadro de referencia historica. Despues, hay que analizar los procesosal nivel inferior y en una escala mas grande.

III LA COMUNIDADESTRATEGIAS CAMPESINAS.

PRACTICAS AGRICOLAS OCUPACION DEL SUELO y

Tomaremos 2 ejemplos

111-1. Cocoxatla.

Cocoxatla y Coxmatla-Tlacuilolan.

(El trabajo de terreno se hizo en colaboracion con Rafael Sanchez,biologo que empieza su tesis de licenciatura sobre "practicas agricolas yetnobotanica en Xico·).

Esta comunidad se encuentra al Sur de Xico, a una alti~ud de 1400 m,en el limite de los municipios de Ixhuacan y Teocelo (ver mapa fuera dei

--texto), en plena zona de pastizales, riegada por numerosos arroyos yligeramente ondulada (ver figura 9).

La vivienda esta muy dispersada. La mayoria de las tierras sonpastizales solo quedan algunos testigos de bosque (liquidambares yencinos) sobre todo a 10 largo de los arroyos, unas zonas de acahual 0

monte (Baldios 0 vegetacion. secundaria), algunas parcelas de cafe y denaranjo y las milpas, parcelas de maiz en general proximas a lashabitaciones (figura 10a).

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-,Figure 9 Cocoxatla, carte de situation.

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.- Figure 10 a) Cocoxatla, occupation du sol en 1984 •

Los limites de la comunidad no son otros que la linea que cerca elconjunto de las viviendas : limite que depende de las salidas 0 llegadaseventuales es decir deI abandono 0 construccion de nuevas habitaciones.La comunidad tiene hoy en dia 7 casas habitadas y las tierras adyacentes(figura l~b). Dtro limite reconocido como pertinente por los habitanteses el de "las tierras de la comunidad" que comprende todas las tierrasexplotadas por los habitantes es entonces un espacio descontinuadopuesto que no incluye ciertas parcelas cercanas a las habitaciones peroexplotadas por gente ajena a la comunidad (ver figura 7b : las zonasrayadas son las explotadas por los habitantes).

El caserio de Cocoxatla cuenta 51 habitantes repartidos en 7 unidadesfamiliares, de las cuales 6 son emparentadas : todos son descendientes deZeferino Salazar, que vino en los anos 1850 de Ixhuacan para "comprartierras· (11) en Cocoxatla y que hizo fortuna gracias a la ganaderia (verarbol genealogico, figura 11). A su muerte, sus hijos heredaron "partesiguales· y comenzo el fraccionamiento de la p~opiedad. Esta ahora muyclaro los hijos residentes son propietarios pero los otros han vendidosus partes, a veces a sus hermanos pero tambien a otros particulares. Esasi como Dona Anel compro tierras explotadas por su yerno y su hermano,este ultimo forma la septima unidad familiar deI caserio (Suarez). (verfigura 11>.

La produccion esta enteramente volteada hacia la ganaderia, sobretodo la ganaderia lechera con venta diaria de la leche en Xico (un"recogedor N pasa diariamente y la compra a 4a pesos/litro). Elmantenimiento deI pastizal es "simple" : pastizales naturales limpiados,chapeados, una 0 dos veces al ano, rebano "criollo" (0 sea no mejoradogeneticamente, razas "locales") en rotacion semanal 0 bi-mensual : unordeno por dia (6 a 8 litros/vaca) ; complementos de platanos verdes,hierba 0 hojarasca de maiz durante el invierno. Todos ltis pastizalesestan clausurados y el rebano no necesita guarderia permanente. Casitodos los habitantes (5 familias sobre 7) tienen ademas una milpa demaiz, en donde los cultivos asociados al maiz son mas 0 menos numerosos,pero se nota la ausencia de verdaderas huertas 0 solares, jardinesfamiliares cercanos a la vivienda y frecuentes en otras zonas (yenMexico en general).

El cultivo y la ganaderia estan asegurados por los hombres y todaslas familias emplean ademas jornaleros para el ordeno, para la limpia delos pastizales (chapeo), la escarda 0 la fertilizacion de las parcelas demaiz, excepte la familia Suarez, sin tierra, que al contrario se empleacomo jornalero~ Solo los miemb~os de esta familia van a t~abajar en lazona baja, para la cosecha deI cafe.

Cocoxatla es, por sus caracteristicas, muy original testigo de unafo~tuna atesorada al final deI siglo pasado y al principio deI presente,la situacion es un poco 10 negativo de 10 que se puede ver en las otrascomunidades no hay problema de trabajo al exterior (aqui los problemasconciernen al contrario "los muy altos salarios" (5~0 pesos/dia), las"exigencias" de los jornaleros etc ••• ), no hay verdaderos problemas detierra pero si hay ~ivalidades intra-familiares muy fuertes, hay unadesconfianza mutua pronunciada y no hay ninguna organizacion colectiva(ni para la construccion de capillas, ni para la llegada de agua potable

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111-3. Discusion.

venta de lena en Xico, de madera en tablas, enla venta de flores para los altares religiosos

Es paradojicamente por medio de dos caracteres aparentementecontrarios que Coxmatla y Tlacuilolan se diferencian de Cocoxatla :

Una dependencia mas grande en relacion aperceptible por la frecuencia de los traslados haciavender productos 0 para trabajar ;

Xico, claramentela zona baja para

Una mejor utilizacion de pocas' tierras disponibles. en el sentidode una diversificacion de las producciones locales, de la comunidad :flores para la venta en Xico, pero tambien numerosos frutos, legumbres yanimales domesticos en los solares 0 huertas MUY complejos, para elauto-consumo esta vez.

Encontramos en esta diversificacion un rasgo, varias veces subrayado.en las comunidades indigenas en Mexico, y que ha creado analisis de tipoetno-ecologico fundamentados en los conceptos de "uso multiple" dei medioy racionalidad ecologica dei modo de produccion campesino" (Toledo yBarrera, 1983).

Se trata de supervivencias de un viejo y complejo sistema deproduccion, en el municipio de Xico ? 0 mas bien, de una adaptacion mas 0

menos forzada de los campesinos (todos son mestizos desde hace muchotiempo) frente a una escacez de tierra ?Probablemente los dos, y solo se pueden subrayar los numerosos elementosde origen indigena en los cuentos, las creencias y tambien las practicasagricolas, religiosas y el modo de vida cotidiano.

Coxmatla y Tlacuilolan dan la impresion de vivir "en equilibrio" 0 entodo caso de oscilar entre una investigacion de autonomia a traves de ladiversificacion y una dependencia total dei resto dei municipio para eltrabajo asalariado. Es de notar que pese a esta obligacion de trabajofuera, la mayoria de los hombres regresan cada noche (a pesar deI caminolargo y dificil), y sobre todo que no hay 0 casi no hay migraciondefinitiva. Pero para que haya migracion, tendria que haber trabajogarantizado. Ahora bien. los trabajos que efectuan los campesinos soncasi siempre temporarios. Ademas esas comunidades siempre han funcionado,desde su instalacion en el siglo pasado, en funcion de una demandaexterior ya sea de la ganaderia lechera 0 deI cultivo de la "raiz deXalapa R destinada a la exportacion. Desde entonces el trabajo asalariadopuede ser practicamente considerado, al mismo titulo que otra "practica-~gricola", en el calendario de actividades por ejemplo.

La figura 12 ilustra el calendario agricola en todo el municipiocafe en la zona baja, maiz y frijol en la zona intermediaria, papa en lazona alta. Se ha sumado a esos productos principales agricolas deimunicipio, la etapa de limpieza de los pastizales (chapeo de potreros),de corte y venta de madera y de la cosecha de mango en Jalcomulco, a 20 0

30 Km al Este de Xico.

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- Figure 12 calendrier des activités dans le municipio de Xico. Veracruz.

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Todos estos trabajos los efectuan solo los hombres, con excepcion dela cosecha dei cafe en la que toda la familia participa, incluso losninos. La mayoria de los campesinos consideran la cosecha dei cafe comouna actividad agricola propia (de ellos), aunque vivan en la zona baja yaunque no tengan finca 0 si viven en la zona intermediaria 0 alta, lejosdei cafe. Aqui la gente razona sobre todo en terminos de ingresos, deentradas de dinero mas que en "producciones".

El periodo critico dei ana es Dia temporada de la guayaba", de Agostoa Octubre, en la que hay poco trabajo. Despues dei periodo de intensaactividad agricola Octubre a Abril- a la que se le suma eventualmentela cosecha dei mango en Jalcomulco -Mayo a Julio- el trabajo de limpiezade los pastizales pide muy poca mana de obra y los ingresos disminuyen.

Razonamos aqui a la escala dei municipio para tomar en cuenta lamovilidad de los trabajadores "jornaleros", que dada la concentracion delas tierras entre las manos de una minoria y por 10 tanto la escacez parala mayoria, no pueden trabajar todo el ana en su comunidad.

Un ultimo punto si tomamos de nuevo estos ejemplos, vemos que enlos tres casos estudiados, es la tenencia de la tierra la que manda

1) la densidad real de poblacion (baja en Cocoxatla, superior a 2BBHab/Km2 en Tlacuilolanl,

2) la produccion (ganaderia en grandes propiedades, ganaderia y maizde los minifundistas) y

3) el calendario de las actividades : maiz, ganaderia en Cocoxatla,trabajo jornalero para la cosecha dei cafe, dei mango y la limpieza delos pastizales en Coxmatla y Tlacuilolan.

Se puede entonces hablar de "estrategias campesinas" cuando se tomaen cuenta este entorno social y economico apremiante ? Todo depende de laescala de analisis y deI "tipo" de campesino que se considera.

111-4. Diversidad de las practicas y estrategias campesinas.

Al nivel dei municipio en general, los grandes propietarios son losunicos que pueden actuar sobre los diversas posibilidades ofrecidas porel medio, principalmente sobre las complementariedades cafe-ganaderia,por la posesion de tierras en las dos zonas. (12). La famosa competenciacafe-ganaderia, une de los temas de preocupacion dei IN1REB, seria elhecho de esos grandes propietarios. La figura 13 ilustra esta"competencia por el espacio" entre el cafe y la ganaderia en losalrededores de Xico : entre 1967 y 1982 se asiste efectivamente a la

-transformacion de fincas en pastizales, pero solamente en la zona"frontera" ; en plena zona cafetalera se nota al contrario unaimplantacion de nuevas fincas en parcelas anteriormente plantadas en maizo en pastizales; este fenomeno de "consolidacion" de la zona cafetalerase halla en otra parte, en Cosautlan por ejemplo (J. Vacher, misionAgosto 1984). La ganaderia le gana en efecto al cafe, pero solamente enlas zonas de contacto ; el argumento la mayoria de las veces avanzado esel deI incremento deI costo de produccion (costo de transporte sobretodo) deI cafe al que podemos sumarle la demanda de productos lecheros

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que crece en las ciudades cercanas de Coatepec y Xalapa. Es de notar queesos cambios de produccion coinciden generalmente, pero no siempre, conlos cambios de propietarios mas que un abandono deI cafe por elproductor, estos cambios indicarian (tal vez) una nueva estrategia dediversificacion de parte de los grandes propietarios que poseen ademasfincas de cafe mejor situadas geograficamente.

Siempre al nivel deI municipio, los pequenos propietarios 0

minifundistas no pueden razonar sobre los complementariedades ecologicas,como 10 hemos visto, sino por medio de la utilizacion de su fuerza detrabajo (sucesiones temporales de lostrabajos cafe-mango-limpieza de lospastizales) •

Al nivel de una comunidad, el explotador actua frecuentemente enfuncion de la posicion de su parcela mas que en funcion de la calidad, lanaturaleza 0 los caracteres ecologicos de su terreno : proximidad de uncamino, milpa localizada sobre el camino de la casa y permitiendo unacosecha a medida de las necesidades etc. Pero dada la escacez de lastierras, la diversidad de las practicas agricolas se lee mas, en el casode los minifundistas, al nivel de la parcela.

A este nivel, la variedad de las siluaciones nos llama rapidemente laalencion. En Cocoxalla, la "comunidad de palrones" ya mencionada, hemosnotado la ausencia de huertas pero los datos exhaustivos de parcelas demaiz nos muestran la presencia, enlre los pies de maiz, de otrasnumerosas especies (flores, frulas, condimentos), destinadasprincipalmente al auto-consumo (figura 14).

En Cocoxalla y en Tlacuilolan, ademas y a parte de las parcelas demaiz, lodas las casas eslan rodeadas de jardines muy ricos en produclosplantados 0 silveslres, destinados a la venta 0 al auto-consumo j

encontramos, ademas, verdaderas parcelas de flores (en monocullura), decana de azucar para el complemenlo forrajero de los bovinos, de platanos(id) sin contar las zonas arboladas (bosques de pinos 0 recluta deAlnus), utilizadas para oblener la lena y sin duda de numerosos productosde colecla alimenticios 0 medicinales, en fin un funcionamiento a primeravisla muy diferenle deI de Cocoxalla.

Esla diversidad no es el hecho de las unicas producciones destinadasal auto-consumo y se encuenlra en el cultivo deI cafe por ejemplo. Lafigura 15 ilustra el caso de una parcela que perlenece a un pequenopropielario de Tlacuilolan, que heredo hace 15 anos : en una superficierelalivamente limilada, para un solo propietario, se observa unadiversidad de praclicas que sugiere por 10 menos una variedad deobjelivos la lendencia general es la eliminacion deI cafe (4) enbeneficio deI pastizal (1 y 2) (eslamos a 1600 m de altilud) pero puede

--tomar varias formas radical con corle lolal deI cafe (3) 0 progresivapracticando la ganaderia "bajo cafe" (5) (figura 15).

Si en el primer caso (huertas, milpas) la variedad depende de unaeslralegia de busqueda de aulonomia, de parte de los minifundislas, ladiversidad de las practicas en este caso es posible solo si elpropielario posee suficienles tierras (alrededor de 8 has para estaparcela, mas otras en pastizales) y capilal para invertlr en la ganaderiay acluar en los dos cuadros : encontramos de nuevo, malizado y en un

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:: Figure 15 usage diversiîié d'une parcelle de caîéà Tlacuilolan - Xico.

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espacio reducido, el caso de los "ganaderos ricos" de Xico mencionadoanteriormente. Nos resta por hacer el trabajo a cerca de las practicasagricolas por el momento, se intenta determinar, con estos datos, elaspecte dinamico y fluctuante de la situacion, no se pretende remplazarun analisis.

CONCLUSION.

Xico aparece comocafetalera de Xalapa(produccion, trabajo.con un lugar a parte,actividad principal asi

un municipio que pertenece plenamente al areapor sus caracteristicas de orden economico

poder economico en relacion al cafe), sin embargodebido a la importancia de la ganaderia como otra

como la variedad interna en el municipio.

La primera etapa dei trabajo consiste en reconocer y tratar decaracterizar los elementos de variedad, para despues analizar suscombinaciones y sus papeles en la dinamica de ocupacion dei espacio.Apoyandose en un analisis espacial con una profundidad historica por unlado, y en estudios de comunidades por otro lado, se trata de ver loselementos motores de esta dinamica subrayando la originalidad de cadacaso la importancia dei parentesco en Xico viejo, de la religion enCoxmatla, conflicto con la SARH en Oxtlapa, con los ricos ejidatarios enMicotla, con los grandes propietarios de cafe en Rodriguez Clara etc •••tantos factores entrevistos en el curso de nuestras encuestas y que seranabordados posteriormente. No hay conflictos simples entre ricos y pobres,pequenos propietarios y grandes propietarios, ejidatarios y propietariosni siquiera entre campesinos sin tierra y campesinos con tierra, pero siexiste una combinatoria en la que la politica estatal e incluso federalactuan todo el municipio de Xico y el conjunto de la region en general,estan MUY controlados por el PRI (Partido Revolucionario Institucional) ysus dependencias : CNC -Confederacion Nacional Campesina- para el sectorejidal y CNPP -Confederacion Nacional de Pequenos Propietarios- para elsector privado.

El problema es entonces el de encontrar el cable conductor el masapropiado, la problematica general que podria dar cuenta de estadinamica. La tenencia de la tierra parece el elemento dominante acondicion de entenderla ampliamente -formas reales de acceso a la tierra­y extenderse a las formas de apropiacion de las producciones y de controldei trabajo agricola. Razonar en terminos de "estrategias campesinas ypracticas agricolas· parece valide al nivel de comunidades 0 unidadesfamiliares pero insuficiente para explicar la complejidad de lassituaciones al nivel dei municipio entero. La historia dei poblamiento yde las producciones deberia al fin ayudarnos a comprender la importantediferenciacion social que existe en Xico, y las relaciones entre Xico y

-- la region de Xalapa. La palabra final sera para recordar que no esposible un tal estudio solo si es fundamentado sobre un constante vaivenentre diferentes niveles de analisis y diferentes aproximaciones(antropologicas, socio-economicas,etno-ecologicas, historicas), 10 quedefine, entre otros, la geografia.

.. 1 .. •

NOTAS SUPLEMENTARIAS.

(1) "el 13 de agosto de 1875 se expidio el decreto 163 ordenando lesegregaran a Coatepec los terrenos de San Marcos, Mata de Agua, Huizache,Canada de Apantla, Tecuaque , Achiches, Xaltepec, El Zapote y PiedraGrande, incorporandolos al municipio de Xico" (S. Suarez Cruz, 1981, p.29).

(2) Wolf nos deja aqui sobretender una complementariedad "ecologica" enla produccion, que sera une de los temas a tratar en el caso de Xico : siesta complementariedad existe, es el hecho de estrategias individualesde grandes labradores 0 una estrategia, conciente 0 no, colectiva alnivel de ~omunidades, 0 deI municipio ?

(3) ejidatario : miembro de un ejido, estructura legal proveniente de laReforma Agraria ; un ejido resulta de la dotacion a un pueblo, por elEstado, de un "patrimonio de bienes raices· (tierras, agua y bosques)inalienable, intransmisible, individible que no se puede ni vender, nirentar 0 hipotecar.

(4) el nombre completo de Xico es : Xicochimalco de Santa Magdalena-; deorigen nahuatl, Xicochimalco viene de "xicotl", abeja, y "chimalli u

blason, escudete ; el lugar que tiene como escudete a una abejaIPenafiel, 1985). La patrona de Xico es Santa Maria Magdalena, festejadacada ana el 22 de Julio.

(5) Mercedcolonisacion,general a loslos indigenas.

propiedad dada por la Corona espanola, al principio de lapara el aprovechamiento seguido de la ganaderia- eh

"merecedores" espanoles de la conqui~ta y MUY raramente a

(6) encomienda concesion de tierras ytrabajan al servi~io deI poseedor dequien es la responsabilidad de hacercristianos.

de indigenas que p3gan tributo yla concesion -el encomendero- dede "su~" indigenas unos buenos

(7) "Por mandato deI virrey Don Gaspar de Zuniga y Acevedo CDnde deMonterrrey, todos los habitantes de los barrios pertenecientes a lacabecera de Santa Magdalena Xico-chimalco, fueron a ~stablecerse

atendidos civil y eclesiasticamente ( ••• ). En cuanto a los barrios fuerondestruidos por las autoridades virreinales sin dejar piedra so~re piedra,

'para asi impedir volvieran a ocuparlos u A. M. Izaguirre, 1983.

(8) con la colaboracion de Carmen Llerenas de la Universidad de Xalapa(Soc i 0 1og i a) •

(9) aunque 317 has aparezcël.n lien tierras cnmunales" en un documento de laSARH (S~cretaria de la Agricul~ura y los RecursDs Hidraulicos)

(HJ) tareauna brazadahec:tarea.

unidadsiendo

de superficie que, en Xico, es de 25 X 5 brazadas,mas 0 menos 1,6B m ; en general son 28 tareas por

(11) posiblemente en la epoca de las leyesociosas·, que permitian la apropiacioncultivables, con 10 que se llego a laindigetles.

liberales sobrelegal de las

espoliacion de

las ntierrastierras nolas tierras.

(12) Ver Revel-Mouroz (1971, p. 9") a cerca del,·tropico dei Golf.o· :-esta diversidad ofrece multiples oportunidades de aprovechamiento, decolonizacion , autol"izar!do. tierl"as complejas, suelos(de ladel"a, decolinas, ~e llanuras), cultivos con exigencias diferentes·.

fi" LL ••

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- Figura 1

- Figura 2

de 10 general a 10 particular 5 escalas de estudio 1-2-3.

la region de Xalapa atravesada por Humboldt.

- .Figura 3: perfil de vegetacion de la regien de Xalapa.

- Figura 4

- Figura 5

el area cafetalera y el "grupo de municipios N•

croquis-interpretacion rapida de la imagen satelite 1976.falso coler ail. 250' 0'0'0'.

- Figura 6 N area cafetalera U las dinamicas pasadas y actuales.

- Figura 7

- Figura 8

- Figura 9

- Figura le

a) mapa de la Comision Agraria Mixta en la zona deCocoxatla (posterior a 1960').

b) primer ensayo de mapa catastro de Cocoxatla - 1984.

a) mapa de la CAM de Tlacuilolan (posterior a 1960').

b) primer ensayo de mapa catastro de Tlacuilolan - 1984.

Cocoxatla, mapa de situacion.

a) Cocoxatla, ocupacion deI suele en 1984.

b) Cocoxatla, el area residencial en 1984.

- Figura 11 arbol genealogico de los habitantes de Cocoxatla.

- Figura 12 : calendario de las actividades en el municipio de Xico,Veracruz.

- Figura 13 evolucion de las superficies de cafe y de pastizalesentre 1967 y 1982 alrededor de Xico, Veracruz.

- Figura 14

- Figura 15

Jcroquis de una milpa diversificada, en Cocoxatla, Xico.

uso diversificado de una parcela de cafe en Tlacuilolan- Xico.