Gestion de Almacen Ysa

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UNIVERSIDAD FERMIN TORO VICERECTORADO ACADEMICO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACION

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UNIVERSIDAD FERMIN TOROVICERECTORADO ACADEMICO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALESESCUELA DE ADMINISTRACION

Integrante:Ysabel

Meléndez Sección: S.A.I.A

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NABISCO

Nabisco (National Biscuit Company) es una compañía multinacional estadounidense en el sector alimentario, concretamente en la elaboración de galletas, chocolates y otro tipo de golosinas.Fue creada en USA en 1792 con la unión de personas emprendedoras que formaron una compañía pastelera y confitería. Es una empresa dedicada a la producción de productos alimenticios. Al pasar los años esta empresa se ha venido fortaleciendo y hasta hoy en día se ha convertido en empresa consolidada. A la vanguardia de hoy en di, fortaleciendo y creando productos de calidad para satisfacer necesidades de nuestros clientes y público en general.Fue absorbida por la británica United Biscuits (a su vez participada por Kraft Foods), pero manteniendo la marca. En 2006 Nabisco fue vendida por United Biscuits a Kraft Foods, del Grupo Altria. Nabisco es un fabricante de marcas tales como Chips Ahoy!, Oreo, Sorbeticos, Belvita, Club Social y Ritz Crackers.

Está presente en diversos países de América, Europa, Asia, Australia y Sudáfrica. En la década de los 80, en Venezuela, recibió el nombre de "Nabisco La Favorita". En 1898, el New York Galletas Compañía y la Compañía americana de fabricación de galletas y se fusionó con más de 100 panaderías en la National Biscuit Company, más tarde llamado Nabisco. Fundadores Adolphus Green y William Moore, orquestó la fusión y la compañía se levantó rápidamente al primer lugar en la fabricación y comercialización de galletas dulces y saladas en los Estados Unidos. En 1906, la compañía trasladó su sede de Chicago a Nueva York. Favoritos como las galletas Oreo, Galletas de Barnum Animal, Graham miel de limpieza, galletas Ritz, y se adelgaza de trigo se convirtió en grapas en snackfoods estadounidense. Más tarde, Nabisco añadido Plantadores cacahuetes, las margarinas y los diferenciales de Fleishmann, salsa de carne A1, y mostazas Grey Poupon a su oferta.

Kraft Foods adquirió a la empresa Nabisco a nivel mundial en el año 2001.

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Mercado

El mercado de galletas en México, el cual está segmentado en dulces, saladas y saludables, vende 500 mil toneladas de producto al año, lo que representa alrededor de 2 mil millones de dólares.Kraft Foods México es uno de los tres líderes de este mercado, en el que participa con su paraguas Nabisco, con el cual comercializa principalmente las marcas Ritz y Oreo, que se caracterizan por ofrecer a los consumidores la mejor calidad en sus productos, además de que se mantienen a la vanguardia del mercado gracias a su constante innovación.

Análisis DOFA de NABISCO

Debilidades: El producto no contiene delimitación absoluta, pues a partir de la edad de 8 años hasta quien desee consumir la galleta, pueden experimentar la estrategia comercial que ofrece el producto, sin embargo, limita a que los más pequeños solo coman la galleta antes de comenzar a “saborear el juego”.

Oportunidades: Su funcionalidad es totalmente innovadora. Es el primer producto que se da a conocer por medio de un juego de mesa, imitando al tradicional juego Domino con la particularidad de saborear la deliciosa galleta fundida.

Fortalezas: En la etapa humana inicial de la infancia, invita y fortalece el vínculo que deben asimilar los más pequeños durante el aprendizaje, al asociar y hacerlos creadores de las estrategias de juego básicas para truncar el mismo y así ganarle al oponente, similar a los aportes culturales que proporciona el producto, al incentivar los juegos que muchos lugareños de nuestras regiones practican como un pasatiempo sano, de análisis y grupal.

Amenazas: La existencia de marcas y variedades en golosinas y galletas son competencias significativas y los colores utilizados en la presentación inciden en un target más directamente a jóvenes, antes de despertar el interés de niños por la mezcla de colores que resulten vivos y llamativos. Estos consumidores, por su parte, son importantes en la promoción del producto.

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Una de las cosas más importantes en NABISCO, son galletas o materia prima que se manejan, y es necesario llevar un registro de su existencia.

La importancia del almacen en NABISCO radica en la necesidad de contar con existencias ante cualquier eventualidad y no caer en la costosísima situación de tener que para la fabricación, o la no entrega del producto al consumidor, con la posibilidad de perder al cliente y perjudicar el mercado conquistado. Todo el manejo y almacenamiento de materiales y productos en la empresa es algo que eleva el costo del producto final sin agregarle valor, en teoría es un mal necesario, razón por la cual se debe conservar el mínimo de existencias con el mínimo de riesgo de faltantes y al menor costo posible de operación. Tener el lugar apropiado para guardar nuestros productos es importantísimo. No podemos guardar nuestra mercaderia en cualquier lugar. Los almacenes son usados por todos, Exportadores, Importadores, transportistas, fabricantes, etc.

Para llevar a cabo una buena gestión de almacen en NABISCO se debe establecer y regirse por unos principios comunes fundamentales a) Recepción y revisión, dado el caso, de lo adquirido b) Almacenamiento de los artículos, desde el momento de su recepción hasta que se envíen.

Este registro se tiene que llevar diariamente, o simplemente actualizarlo, porque la cantidad de producto entrante y saliente, va cambiando,

Para el registro de las operaciones de mercancías, existen varios procedimientos, los cuales se deben establecer teniendo en cuenta los siguientes aspectos: * Capacidad económica del negocio. * Volumen de operaciones. * Claridad en el registro. * Información deseada. Por tanto el procedimiento que se implante para el registro de las mercancías debe estar de acuerdo a los puntos anteriores. Los principales procedimientos que existen son los siguientes:• Procedimiento global o de mercancías generales:

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También conocido como “sistema de mercancías generales” establece una única cuenta para realizar el registro de éstas operaciones. Esta cuenta se denomina “Mercancías” o “Mercancías Generales”. Se registran todos los Cargos y todos los Abonos que indican los aumentos y las disminuciones que identificamos en cada concepto relacionado con la compra-venta de Mercancías, su movimiento

• Procedimiento Analítico o pormenorizado. Es un sistema analítico o pormenorizado, que como su nombre lo dice, se basa en el análisis de las operaciones realizadas con mercancías. Consiste, en general, en la identificación y separación de los elementos que integran un todo. El Sistema Analítico se integra con tantas cuentas como conceptos se afecten en relación con la compra-venta de mercancías, siendo comúnmente las siguientes: ° Inventarios ° Compras ° Gastos sobre Compras ° Devoluciones sobre Compras ° Rebajas sobre Compras ° Bonificaciones sobre Compras ° Descuentos sobre Compras ° Ventas