7/17/2019 Glosario de Terminos

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GLOSARIO DE TERMINOS

Aperitivo: Comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de

la comida principal del mediodía o antes de la cena.

Competencia: enfrentamiento o a la contienda que llevan a cabo dos o más

sujetos respecto a algo.

Clientes: es quien accede a un producto o servicio por medio de una transacción

financiera (dinero) u otro medio de pago.

Consumidores: persona que satisface sus necesidades a partir de una actividad

económica.

Degustacin: Es el ofrecimiento real de una prueba gratis de un producto a

los consumidores.

Estrategias:  es un conjunto de acciones planificadas sistemáticamente en el

tiempo que se llevan a cabo para lograr un determinado fin o misión.

Impacto am!iental: efecto que produce una acción sobre el medio ambiente en

sus distintos aspectos.

Inversin: es una colocación de capital para obtener una ganancia futura.

Mesero: Es la persona que tiene como oficio atender a los clientes de un

establecimiento, proporcionándoles alimentos, bebidas, asistencia durante la

estancia.

Mariscos: !nimal marino invertebrado comestible

"osicionamiento: Es la manera en la que los consumidores definen un producto

a partir de sus atributos importantes, es decir, el lugar que ocupa el producto en la

mente de los clientes en relación de los productos de la competencia.

"u!licidad: Es una forma de comunicación comercial que intenta incrementar el

consumo de un producto o servicio a trav"s de los medios de comunicación.

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"recio: #ago o recompensa asignado a la obtención de un bien o servicio o, más

en general, una mercancía cualquiera.

"roveedores: Es una entidad que presta servicios a otras entidades.

Restaurant: Es un establecimiento comercial, donde se paga por 

la comida bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar.

Servicio de atencin al cliente: Es el conjunto de actividades interrelacionadas

que ofrece un suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto en el

momento lugar adecuado se asegure un uso correcto del mismo.

#entas: 

#roceso personal o impersonal por el que el vendedor comprueba, activa

satisface las necesidades del comprador para el mutuo continuo beneficio de

ambos (del vendedor el comprador).