Guía didáctica: Consumo Solidario · 2014-11-20 · a) Lo que consumes no te hace daño ni a ti...
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Guía didáctica: Consumo Solidario
Módulos del programa educativo
1. Educación para el Consumo
• Los 7 pasos del Consumo Inteligente
• Los 7 derechos básicos del Consumidor
2. Consumo Consciente
3. Consumo Informado
4. Consumo Crítico
5. Consumo Saludable
6. Consumo Sustentable
7. Consumo Solidario
8. Consumo Activo
9. Educación financiera
10. Perfil del consumidor inteligente
11. Organizaciones de consumidores autogestivas
Objetivo
Comprender el concepto de Consumo Solidario, que es el séptimo de los Siete pasos para
un consumo inteligente, el cual nos permite reflexionar sobre las consecuencias de nuestros
actos de consumo tanto a nivel personal como colectivo.
Conceptos clave
Consumo Solidario
Comercio Justo
Procesos de producción limpios
Modelos de producción
Equidad social
Cooperativas
Productos orgánicos
Productos artesanales
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Antes de empezar
Ten preparada la hoja de asistencia
Durante la sesión:
Solicita a los participantes que pongan su nombre y firma en el Formato único de control
de asistencia (Fuca).
Explica que esta sesión fue elaborada por Profeco para ayudar a los consumidores a
desarrollar hábitos de consumo inteligente.
Propuesta de trabajo
Recapitula lo visto en las sesiones anteriores sobre Consumo Consciente, Informado, Crítico,
Saludable y Sustentable.
A continuación incluimos los conceptos clave y conclusiones de los carteles anteriores.
Consumo Consciente
Conceptos clave: Consumo Consciente, actos de consumo, protagonista de la
economía, libertad de elección, el que paga manda.
1. ¡Tú eres un consumidor de tiempo completo!, siempre requieres productos y
servicios que son necesarios para tus actividades diarias.
2. Solo tú tienes el poder para elegir qué usar o qué comprar cuando estés
trabajando, estés trabajando, estudiando o descansando. Y el que paga… ¡manda!
Consumo Informado
Conceptos clave: Consumo Informado, elegir, comparar, invertir, valorar.
Recuerda, para tomar una buena decisión necesitas información.
1. Investiga las características de los productos y servicios antes de pagar por ellos.
2. Averigua sobre el proveedor y elige aquel que te ofrezca calidad y seguridad.
3. Analiza las opciones de pago y selecciona la que más se adapte a tus posibilidades.
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Consumo Crítico
Conceptos clave: Consumo crítico, Publicidad, Anuncio publicitario, oferta
y promoción.
1. Haz de la publicidad tu aliada. Aprovéchala para conocer los productos
y servicios que te interesan, pero consulta los Estudios de Calidad y las
Radiografías de los Servicios que realiza Profeco para conocer sus características y condiciones
reales.
2. Analiza lo que lees, ves y escuchas, solo así comprarás lo que realmente quieres.
3. Ten en cuenta tu presupuesto y evitar gastar de más.
Consumo Saludable
Conceptos clave: Consumo saludable, alimentación balanceada, ejercicio,
moderación, excesos, hábitos y prevención.
1. Todos los días tomas decisiones que pueden afectar tu salud, por eso
aprende a ser un consumidor saludable.
2. No sólo es cuestión de saber qué y cuánto comes, para estar sano también debes informarte
sobre los riesgos y advertencias de los productos y servicios que consumes para cuidar tu
seguridad física.
3. Planifica tus gastos y guarda una cantidad para emergencias; las enfermedades y los accidentes
pueden surgir en cualquier momento y a cualquier edad.
Consumo Sustentable
Conceptos clave: Consumo Sustentable, medio ambiente, recursos naturales,
ciclo de vida, 5 erres del consumo, huella ecológica, desarrollo sustentable,
equidad, diversidad, ética, sustentabilidad.
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1. Mejora tus hábitos de consumo, sé responsable de lo que utilizas y desechas, ya sea para
que lo reutilices o lo lleves a reciclar; así tú, tus hijos y nietos tendrán un mejor planeta.
2. Ahorra y reduce tus desechos elaborando productos caseros con las Tecnologías Domésticas
Profeco, búscalas en revistadelconsumidor.gob.mx.
3. Prefiere productos que no tengan empaques excesivos.
4. Reduce el uso de los productos desechables como los platos y vasos de unicel.
Presentación del tema Consumo Solidario
Un consumidor que considera los efectos de su consumo en los demás y prefiere
productos artesanales o de proveedores socialmente responsables, con políticas
laborales justas y procesos de producción limpios, es un consumidor inteligente.
El consumo solidario reconoce que todos somos personas valiosas pero con
oportunidades y recursos dramáticamente diferentes.
El Comercio Justo supone investigar el origen y el destino final de los productos
que llevamos a casa:
¿Cómo están hechos?
¿En qué consisten sus esquemas de crecimiento como empresa y sus procesos de
fabricación? ¿Quiénes participan en ellos y de qué manera? ¿Cuál es el impacto de
sus residuos en el medio ambiente?
Cartel Consumo Solidario
Utilizando la primera parte del cartel define el concepto de Consumo Solidario.
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Para profundizar sobre el tema de Consumo Solidario, lee y comenta cada uno de los puntos que
se muestran en el cartel.
Actividad para jóvenes y adultos
Discusión guiada
En esta ocasión, proponemos una estrategia a partir de la cual el promotor y los integrantes de la
organización de consumidores discutan a manera de diálogo informal, acerca del consumo
solidario. Para su realización es necesario que los participantes desde el inicio pongan en juego
sus conocimientos y experiencias previas relacionadas con el tema, y mediante el intercambio de
opiniones y comentarios con el promotor como un participante activo de la discusión, además de
moderador en la formulación de preguntas, para que lleguen a reflexiones sobre lo que significa
el acceso desigual a los productos y los efectos que su manera de consumir pueden tener.
Perfil
Jóvenes y adultos
Número de participantes
Indistinto
Duración de la actividad
La duración de la actividad se ajustará dependiendo de la dinámica del grupo.
Recursos
Hojas blancas de rotafolio
Marcadores de colores
Hojas blancas tamaño carta
Lápice.
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Cinta masking-tape
Desarrollo de la actividad:
Introducir la temática central conforme a los siguientes cuestionamientos:
¿Todos tenemos el mismo acceso a los productos?
¿Generalmente adquirimos casi todo lo que necesitamos?
¿Adquirimos productos de Empresas Socialmente Responsables?
Del análisis de los cuestionamientos anteriores y para favorecer los conocimientos e intercambio
de opiniones se pueden vincular con las siguientes preguntas, como consecuencia de lo anterior:
¿Adquiero productos pensando en los efectos del consumo?
¿Mis actos de consumo generalmente tienen repercusiones económicas?
¿En ocasiones si no cuento con los suficientes recursos económicos, adquiero productos
de menor calidad o pirata?
El promotor debe propiciar en todo momento la participación de los integrantes, para que cada
uno de ellos se exprese de manera voluntaria, abierta y que compartan sus experiencias.
Es importante que las preguntas sean abiertas y dar tiempo a que los participantes respondan
reflexivamente. Es necesario que el Promotor modele las preguntas y así como la forma de dar las
respuestas por parte de los participantes.
Todos los comentarios deben anotarse en las hojas de rotafolio, con la finalidad de que al
finalizar la actividad se puedan realizar conclusiones, compromisos y propuestas al tema central.
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Una vez que todos los asistentes han participado y se han agotado los cuestionamientos, el
promotor elabora junto con el grupo las alternativas viables para dar solución a los
cuestionamientos planteados al inicio de la discusión. Se puede apoyar con las siguientes
preguntas:
¿Adquiero productos nacionales o de la región?
¿Elijo productos orgánicos para disminuir el impacto al medio ambiente y favorecer mi
salud?
¿Adquiero productos fabricados por empresas socialmente responsables?
¿A qué me comprometo para ejercer un consumo solidario?
Cierre de la discusión
El promotor y los asistentes pueden generar compromisos como:
¿Cómo consumidor cómo puedo practicar la solidaridad para que:
-los productores y productos nacionales y regionales se beneficien.
-los productos que consumo sean cada vez más amigables con el medio ambiente y con la salud.
-haya mayor equidad en las posibilidades de consumo.
-el comercio justo se practique cada vez más.
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Actividad para niños
Utiliza la actividad que aparece en la parte posterior del cartel.
Diagnóstico grupal para jóvenes y adultos
Al finalizar tu sesión, realiza el diagnóstico grupal utilizando el siguiente cuestionario.
Es necesario anotar los resultados en el Fuca (en el recuadro Diagnóstico grupal) y capturar las
respuestas en el SIORCO W.
1. Eres un consumidor solidario porque:
a) Cuando consumes, no solo piensas en tu beneficio sino en el de los demás.
b) Cooperas para que otros puedan comprar comida.
c) Planeas tus compras.
La mayoría del grupo respondió ________
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2. Si yo adquiero mis productos en el comercio justo, obtengo como beneficios:
a) Que los vendedores me den buen trato.
b) Encontrar en los supermercados más ofertas.
c) Obtener productos con calidad certificada, elaborados con cuidados a la salud y respeto a
la naturaleza.
La mayoría del grupo respondió ________
3. Ser solidario significa:
a) Hacer valer mis ideas aun cuando los demás tengan razón.
b) La búsqueda y práctica de la fraternidad que comienza entre dos personas y se extiende a
la sociedad.
c) Comprar en los puestos ambulantes para beneficiar a los vendedores.
La mayoría del grupo respondió ________
4. Cuando un lugar se considera una Empresa Socialmente Responsable, es porque:
a) Respeta los derechos humanos y laborales, y cuida el medio ambiente.
b) Protege a los niños de que no coman dulces ni comida chatarra.
c) Es responsable de pagar sus impuestos.
La mayoría del grupo respondió ________
5. Comprar productos artesanales y orgánicos…
a) Hace que gaste más porque son más caros.
b) Beneficia a los productores regionales, evita el encarecimiento de los productos causado
por los intermediarios y contribuye al fortalecimiento de las tradiciones.
c) Son más baratos y bonitos.
La mayoría del grupo respondió ______
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Diagnóstico grupal para niños
1. Eres un consumidor solidario cuando:
a) Lo que consumes no te hace daño ni a ti ni al medio ambiente.
b) Compartes tus dulces con tus amigos.
c) Ahorras para comprarte un juguete.
La mayoría del grupo respondió ________
2. Los trompos y baleros de madera y las muñecas de trapo que venden las mujeres
indígenas son:
a) Productos pasados de moda.
b) Peligrosos y extraños.
c) Son tan divertidos como tú desees y comprarlos beneficia a los productores de la región.
La mayoría del grupo respondió ________
3. Ser solidario significa:
a) Jugar siempre con los mismos amigos
b) Ayudar a los que lo necesitan sin condiciones.
c) Comprar siempre en los mismos lugares.
La mayoría del grupo respondió ________
4. Los productos orgánicos son:
a) Mejores porque son saludables y apoyan a los productores de la región.
b) Muy caros y son iguales a los demás productos.
c) Dañinos porque tienen químicos .
La mayoría del grupo respondió ________
5. En la cooperativa de la escuela se venden productos:
a) Como los que se venden en cualquier tienda.
b) Saludables preparados por las madres de familia de la escuela.
c) Antojitos poco saludables como los que venden afuera de la escuela.
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La mayoría del grupo respondió _____
Glosario
Saber el significado de estas palabras, te facilitará exponer el tema.
Consumo solidario: Cuando se consideran los efectos que nuestro consumo tiene en los
demás y se prefieren productos artesanales o de proveedores socialmente responsables
con políticas laborales justas y procesos de producción limpios.
Comercio justo: Es un comercio diferente al comercio convencional, que se basa en la
justicia social, calidad de producto y el cuidado de la naturaleza. Fomenta una vinculación
directa y de largo plazo entre pequeños productores y consumidores y contribuye a la
construcción de un modelo de desarrollo sustentable y solidario.
En el Comercio Justo los productores obtienen un ingreso digno y estable que impulsa sus
propios procesos de desarrollo económico, social y cultural. Por otro lado, los
consumidores reciben un producto de calidad certificada, elaborado con respeto a la salud
y cuidado a la naturaleza.
El comercio justo humaniza el comercio al reducir al máximo posible la cadena
producción/consumo, para que los consumidores tomen conciencia de la cultura,
identidad y condiciones de vida de los productores y para que el beneficio vaya a ellos y
no a los intermediarios.
Cooperativa: Es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente
para formar una organización democrática, cuya administración y gestión debe llevarse a
cabo de la forma que acuerden los socios, generalmente en el contexto de la economía de
mercado o la economía mixta. Su intención es hacer frente a sus necesidades y
aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes, haciendo uso de una empresa. La
diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo, consumo, comercialización conjunta,
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enseñanza, crédito, etc.) de los socios, que conforman el objeto social o actividad
corporativizada de estas empresas, define una tipología muy variada de cooperativas.
Equidad social: Necesidad de mejorar la calidad de vida del conjunto de la población y
de procurar la cohesión social, así como de preservar el capital natural y la calidad del
medio ambiente para las generaciones venideras.
Identidad cultural: Es el conjunto de valores, tradiciones, símbolos, creencias y modos
de comportamiento que funcionan como elemento cohesionador dentro de un grupo social
y que permiten que los individuos que lo forman puedan justificar su sentimiento de
pertenencia. Nuestra identidad cultural es algo que viene del pasado, de nuestra memoria
y nuestras tradiciones, pero también es algo que está en gestación y es el resultado de los
desenlaces de nuestro presente.
Modelos de producción: También llamados modos de producción, son el conjunto de
fuerzas productivas y relaciones que las personas de una determinada sociedad establecen
entre sí para producir los bienes necesarios para su desarrollo.
Productos artesanales: Son objetos artísticos de significación cultural, realizados
manualmente o con máquinas movidas con energía básicamente humana, en forma
individual por un artesano o colectiva por una unidad productora de artesanías. Dichos
objetos reflejan una autenticidad que enorgullece y revitaliza la "identidad", y deben
conservar técnicas de trabajo tradicionales y los diseños autóctonos de una determinada
región
Procesos de producción limpios: El concepto se centra en hacerlo todo con mayor
eficiencia para lograr la producción deseada, con un control ambiental integral para:
- Reducir el consumo de recursos naturales.
- Reducir el consumo de materias primas.
- Reducir el consumo de recursos energéticos.
- Prevenir la generación de residuos sólidos, líquidos y gaseosos.
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- Reducir los riesgos operacionales para las personas, las comunidades humanas y el
medio ambiente.
Es decir, el esfuerzo se orienta a fabricar los productos demandados por el mercado, pero
se focaliza en disminuir el consumo de materiales y de energía, previniendo la generación
de residuos y reduciendo los riesgos operacionales que pudiesen afectar a las personas y
al medio ambiente.
Solidaridad: El valor de la solidaridad se manifiesta al reconocer que, para cualquier
objetivo, no bastan los esfuerzos individuales. Quien lo vive se abre a la posibilidad de
recibir ayuda, y también está dispuesto a darla. Implica la búsqueda y práctica de la
fraternidad que comienza entre dos personas, se extiende a la sociedad, alcanza a un país
entero, trasciende las fronteras y abarca a la humanidad en su conjunto sin distinguir
credo, sexo, raza, nacionalidad u orientación política.
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Fichas informativas para jóvenes y adultos
Para ampliar tus conocimientos sobre conceptos importantes anexamos las siguientes fichas
informativas:
31 de agosto: Día Internacional de la Solidaridad
En la Declaración del 31 de agosto como Día Internacional de la Solidaridad, la ONU recuerda
que la solidaridad no solo es un requisito de carácter moral, sino también una condición previa
para la eficacia de las políticas de los países y los pueblos. Es una de las garantías de la paz
mundial.
Vivimos un periodo de grandes diferencias entre ricos y pobres. El verdadero progreso no se
logrará sin la cooperación entre todas las naciones y los pueblos para acabar con la pobreza y
sin la solidaridad con los desposeídos. Debemos asumir la responsabilidad ante los que no
pueden obtener los recursos suficientes para el desarrollo, cuyos derechos humanos y dignidad
no se respetan. Todos ellos son nuestra preocupación común.
Por consiguiente, debemos aspirar a que el siglo XXI sea la era de las naciones, los pueblos y
los individuos consagrados a la solidaridad. Un camino en solitario lleva inexorablemente al
aislamiento. Las estructuras supranacionales, fundadas precisamente en el principio de la
solidaridad con el debido respeto a las particularidades locales y la diversidad cultural, ofrecen
la posibilidad de un desarrollo pleno y estable.
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La proclamación de ese día contribuirá a la aplicación de la Declaración del Milenio de las Naciones
Unidas.
En términos de ciudadanía entendemos que la solidaridad se refiere a los lazos sociales que unen a los
miembros de una sociedad entre sí. De este modo, la solidaridad es el valor que consiste en mostrarse
unido a otras personas o grupos, compartiendo sus intereses y sus necesidades. Es un valor relacionado
con la capacidad de ponerse en el lugar del otro y de ayudar a quien esté en apuros.
La solidaridad debe extenderse tanto al nivel privado como al público. Por eso conviene practicar y
predicar la solidaridad. En el mundo del consumo, cada vez se hace más necesario tomar decisiones de
solidarias, por ejemplo, adquirir productos elaborados en cooperativas o empresas vinculadas al
comercio justo.
Es importante que los consumidores sean sujetos activos en sus procesos de consumo, informándose de
las condiciones laborales en que se produjeron los productos que adquieren, eligiendo solo aquellos
que cumplan con el comercio justo, y preferir productos orgánicos y artesanales.
Es ya el momento de empezar a preguntar en las grandes tiendas si poseen productos de comercio justo
o fijarnos en las etiquetas si tienen el sello que los distingue y que garantiza que los niños no fueron
explotados laboralmente al producir dichos productos, que no dañan el medio ambiente, etc.
Fuentes: www.educacionenvalores.org
www.educarm.es
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Interdependencia
ISO 26000 (Responsabilidad Social)
Guía ISO 26000 (2010) es una normativa guía para la gestión de responsabilidad social corporativa
(empresarial). Guía ISO 26000 se alínea con las normativas internacionales en sistema de gestión
ambiental ISO 14001 y calidad ISO 9001. ISO 26000 aplica a cualquier entidad social constituida
legalmente, inclusive sector de industria, privado y gobierno.
Para demostrar responsabilidad social, la entidad legal requiere identificar, definir, implantar y
mantener políticas que atienden, entre otros puntos:
Organización
Participación activa y
desarrollo de
comunidad
Derechos humanos
Prácticas laborales
Medio ambiente
Prácticas justas de
operación
Asuntos de consumidores
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De tal forma, que respeto, oportunidad, responsabilidad e integridad sean valores en las
operaciones. Los puntos previos se aplicarían para determinar alcance dentro de las
obligaciones de una empresa -corporativo. Igualmente proveen las bases para optar a
demostrar responsabilidad social a clientes o consumidores.
Y es que se ha convertido en una necesidad de nuestro tiempo la realización de un cambio
social en el concepto que, en general, los productores, proveedores y consumidores tenemos.
El deterioro ambiental, el elevado consumo de recursos naturales, y la situación de
desigualdad entre la población son las razones que nos deben mover a ser responsables a la
hora de producir, vender y consumir.
En el caso de los consumidores, consumir no es sólo satisfacer una necesidad o un deseo
individual, aunque ésta es la percepción que tenemos habitualmente. Al consumir estamos
colaborando en todos los procesos que hacen posible el bien o servicio consumido, seamos o
no conscientes de ello. Estos procesos tienen implicaciones de carácter económico, social y
medioambiental. El consumo solidario consiste en tener en cuenta estas repercusiones en el
momento de elegir entre las distintas opciones que ofrece el mercado, y estas elecciones a su
vez influyen en el comportamiento de las empresas.
Fuentes: www.fondonorma.org.ve
www.bulltek.com
www.economiasolidaria.org
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Empresa Socialmente Responsable
La cultura de una empresa socialmente responsable (ESR) está basada en principios de
honestidad, transparencia y servicio, y fundamenta su actuar en calidad de vida de la empresa,
vinculación e impacto con la comunidad, cuidado y prevención del medio ambiente y ética
empresarial.
Las empresas socialmente responsables también se han preocupado por tener políticas
medioambientalistas de avanzada, por ejemplo, cuidando que sus insumos cumplan con
estándares de calidad en el cuidado del medio ambiente, y por no tener criterios de
contratación de personal discriminatorios por razones de edad, sexo o por ser personas con
capacidades diferentes.
Afortunadamente cada vez son más las empresas que emplean personas con capacidades
diferentes con resultados muy satisfactorios y beneficios adicionales.
Para que una empresa sea socialmente responsable, debe adoptar un código de comportamiento
expresado a través de 10 principios básicos, que son:
Derechos humanos:
1. Las empresas deben apoyar y respetar la protección de los derechos humanos proclamados
internacionalmente.
2. Asegurarse de no ser cómplices de abusos de los derechos humanos.
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Trabajo:
3. Las empresas deben defender la libertad de asociación y el reconocimiento efectivo del
derecho a la negociación colectiva.
4. Eliminar todas las formas de trabajo forzoso y obligatorio.
5. Abolir efectivamente el trabajo infantil. 6. Eliminar la discriminación en relación con el
empleo y la ocupación.
Medio ambiente:
7. Las empresas deben apoyar un enfoque preventivo ante los retos medioambientales.
8. Adoptar iniciativas para promover una mayor responsabilidad medioambiental.
9. Fomentar el desarrollo y la difusión de tecnologías respetuosas del medio ambiente.
Honestidad:
10. Las empresas deben trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluyendo la
extorsión y el soborno.
Fuente: www.elpoderdelosnumeros.org
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Red Puentes México
Desde su constitución en el 2002, la Red Puentes México se entiende como un esfuerzo de
Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) para confluir, intercambiar, aprender, apoyar y
realizar actividades que fomenten y fortalezcan una cultura de la Responsabilidad Social
Empresarial (RSE) y la inclusión del tema en la agenda pública.
Son miembros de la Red organizaciones sindicales, de mujeres, ambientalistas, consumidores,
y comunitarias, que tienen muy diversas áreas de trabajo, como programas y proyectos sobre
derechos laborales y sindicales, consumo, medio ambiente, género, educación, desarrollo
económico y social, investigación económica y de corporaciones multinacionales. Así, junto
con otras OSC de América Latina y Europa, construye una visión sobre la RSE que responde a
la realidad de los países latinoamericanos.
Integrantes:
En México, la Red Puentes agrupa a cinco organizaciones civiles:
1. Comercio Justo México: organismo que construye junto con las y los pequeños
productores organizados y las y los consumidores, un modelo diferente de desarrollo,
impulsando un mercado basado en la justicia, la solidaridad y la sustentabilidad.
2. Enlace Comunicación y Capacitación .C.: organización civil mexicana que promueve
y acompaña procesos de desarrollo local en los campos de la economía social y
solidaria, la ecología política, la educación y comunicación popular y el fortalecimiento
político y organizativo de los actores sociales.
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3. El Poder del Consumidor, A.C. (EPC): asociación civil dedicada a la defensa de los
derechos de los consumidores y a la promoción de sus responsabilidades, se ha
enfocado en realizar campañas públicas enfocadas a la salud alimentaria y al cambio
climático (por el momento dirigida al sector transporte). Es miembro de Consumers
International, del Consejo Latinoamericano y del Caribe de Organizaciones de
Consumidores y de la Red por los Derechos de la Infancia.
4. Frente Auténtico del Trabajo (FAT): organización nacional autónoma y democrática
integrada por hombres y mujeres en lucha por mejores condiciones de trabajo y de vida,
con la perspectiva histórica de transformar la sociedad en dirección a la democracia y la
autogestión.
5. Fundación Comunitaria Querétaro, AC: fundación de la sociedad civil apartidista y
laica, socialmente responsable, comprometida con la justicia, la equidad y la
sustentabilidad para la vida.
El correo electrónico de Red Puentes México es: [email protected]
Fuentes: www.cicemexico.org.mx
www.redpuentes.org
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Fichas informativas para niños
Para ampliar tus conocimientos sobre conceptos importantes anexamos las siguientes fichas
informativas:
Comercio Justo
Es un tipo de mercado diferente, donde el desarrollo sustentable y equitativo dentro del trabajo
de los pequeños productores es importante, pero además, este mercado se interesa por las
preocupaciones de los consumidores sobre la calidad de los productos.
Es una relación solidaria entre consumidores responsables y pequeños productores organizados.
Por medio del Comercio Justo se busca la protección de los recursos naturales y el ambiente
para la salud de las futuras generaciones. S
Tiene la misión de reconocer de manera justa el valor del trabajo y la calidad de los productos
que elaboran pequeños productores.
Sin embargo, para lograr una relación solidaria, es necesario que todos los consumidores
confiemos y prefiramos adquirir lo que está hecho en México y los que forman parte del
Comercio Justo, ya que de esa manera ayudaremos a: que no haya niños y niñas explotados
laboralmente (como consecuencia no pueden ir a la escuela por trabajar muchas horas y están
expuestos a muchas enfermedades), que las organizaciones productoras contribuyan al
desarrollo de toda la comunidad, que las relaciones comerciales se basen en el diálogo, la
transparencia y el respeto mutuo, que se promueva el desarrollo sustentable de la comunidad
productora, que crezca el campo mexicano, etc.
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Pero no sólo otros se benefician otros, a nosotros como consumidores también nos conviene
adquirir nuestros productos con ellos porque son de calidad certificada y están elaborados con
cuidado y preservación del medio ambiente.
Fuentes: www.comerciojusto.com.mx/
www.tallerintergeneracional.com/
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Diferencias entre el comercio tradicional y el comercio justo
En el comercio tradicional del cacao, la
distribución del precio es la siguiente:
En el comercio justo del cacao, la
distribución del precio es la siguiente:
En la actualidad hay muchas poblaciones donde se pueden encontrar tiendas y productos de
comercio justo, que también se pueden adquirir en supermercados o por internet.
Para reconocerlos busca el siguiente logo o marca que los acredita como productos de comercio
justo.
Fuente: www.tallerintergeneracional.com/
Fuente: http://www.tallerintergeneracional.com/
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Una empresa socialmente responsable:
Afortunadamente en México existen cada vez más Empresas Socialmente Resposables (ESR),
que se caracterizan por mantener principios como honestidad, transparencia y servicio; además
de cuidar que durante la elaboración de sus productos y servicios no se vean afectados la
comunidad ni el medio ambiente. Un ejemplo, es una empresa panificadora mexicana que en
nuestro país y en el mundo entero se ha preocupado por mantener cuatro programas básicos:
La salud: Promoviendo la adopción de un estilo de vida saludable, que incluye tanto
una alimentación correcta como la práctica frecuente de actividad física.
El medio ambiente: Comprometiéndose con la sustentabilidad minimizando los
impactos ambientales generados por sus procesos y servicios. Es por ello, que han
tomado medidas serias de reciclaje de residuos y reducción en el consumo de energía y
agua.
Sus colaboradores: Hacen esfuerzos para ayudar a sus colaboradores a alcanzar su
pleno potencial, pues consideran que ellos son el corazón que los hace ser una gran
empresa.
La sociedad: Trabajan para restaurar bosques y selvas en todo el país, crear
oportunidades de micro-financiamiento para propietarios de pequeñas empresas y
educación de los niños.
Estos programas son bajo la filosofía de que a medida que nuestro entorno sea lo más sano
posible y los desafíos sociales sean menores, el crecimiento como empresa continuará.
Fuentes: www.grupobimbo.com
www.distintivoesr.com/
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Anexo
Moda ética: ¿de verdad necesitas 20 camisas?
Enfocado a los alimentos, el movimiento de Comercio Justo inició hace cerca de 25 años. Poco a
poco, el concepto de conciencia ecológica y social que nació pensado para los alimentos se
trasladó a la indumentaria y a otros productos, y hoy miles de empresas –desde pequeñas
iniciativas hasta marcas reconocidas y grandes cadenas comerciales- ofrecen productos
ecológicos y producidos bajo principios éticos y de justicia.
Así como nos gusta saber de dónde viene el aguacate que comemos, también a mucha gente le
interesa saber dónde y cómo se produjo la ropa que usa, los muebles o los juguetes que adquiere.
I Owe You es un proyecto que gracias a internet une realidades casi opuestas: la de un tejedor de
una aldea en Asia con la de un internauta atento a las últimas tendencias.
El proyecto trabaja con cooperativas de tejedores en India, de modo que un consumidor puede
seguir todo el recorrido de la prenda que compra. Puede conocer al artesano que hiló la tela en
Madras y al artesano que la cosió en Europa, cerrando así el círculo, conciencia social, interés en
el medio ambiente, tecnología y calidad: una combinación que nos da la pista sobre el tipo de
producto sustentable que deberíamos estar dispuestos a pagar, aun cuando sea un poco más, a
cambio de obrar de manera justa.
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Cambio de actitud
La activista catalana Esther Vivas, señala que no es que la ropa de comercio justo sea cara sino
que la otra es muy barata. Al parecer la clave está en preguntarse si lo que uno paga es lo que
realmente cuesta, si es un producto sustentable, si es de mejor calidad, si corresponde al comercio
justo.
Por ejemplo, la ropa de comercio justo es cara porque la “otra”, que se encuentra normalmente en
los centros comerciales, tiene costos ocultos: no se paga el precio real de la ropa, ya que está
elaborada basada en la explotación y tiene un impacto ecológico negativo.
Para Dilys Williams, directora de moda sostenible en el London College of Fashion, el gran
desafío que encierra la moda ética es comprar menos ropa, pero mejor. "Parar y preguntarse si
una prenda realmente nos gusta o si lo que nos gusta es el hecho de ir de compras. Con la ropa
tan barata que hay es fácil comprar sin realmente ponerse a pensar, y sobre todo preguntarnos si
responde a una necesidad real, y considerar que ya no se trata de comprar prendas baratas y
desechables, sino de volver a los objetos producidas bajo políticas de responsabilidad social,
procesos de producción limpios, con materias primas sustentables y respeto a los derechos
humanos.
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Referencias
Patán Julio y Marimón Ana, Hacia una cultura de consumo inteligente, Procuraduría
Federal del Consumidor, México, 2007, pp. 70-76.
Revista del Consumidor, “Consumo Solidario”, no. 369, noviembre 2007, pp. 16-19.
Páginas web
Comercio Justo México AC www.comerciojusto.com.mx
Biblioteca Virtual de Derecho, Economía y Ciencias Sociales www.eumed.net
Educación sin Fronteras www.educacionsinfronteras.org
Agenda 21 www.absostenible.es
Moda ética www.ecodes.org
www.elpoderdelosnumeros.org
www.tallerintergeneracional.com
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