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Guía dinámica de plagas y enfermedades asociadas a

Inicio

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PresentaciónLa Guía Dinámica de Síntomas y Daños de Plagas y Enfermedades del Agave es una publicación desarrollada enel marco del convenio de colaboración entre el Laboratorio Nacional Referencia Epidemiológica Fitosanitaria(LANREF)-Colegio de Postgraduados y la Dirección General de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad,Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para fortalecer las actividades en materia de vigilanciaepidemiológica que se implementan en los municipios productores de Agave tequilana.

Coordinador:Gustavo Mora Aguilera

Compiladores:Coral Mendoza RamosLaura Rosney Jiménez GonzálezJuan J. Coria ContrerasBaldemar Santana PeñalozaJosé Rubio RíosMaritza Juárez DuranGerardo Acevedo SánchezViridiana López BautistaVerónica Martínez BustamanteEdith Maldonado CruzEduardo Guzmán HernándezMayra Hernández HernándezYunuen López Muratalla

Forma recomendada de citar:SENASICA-LANREF. 2014. Guía Dinámica de Síntomas y Dañosde plagas y enfermedades del Agave. SENASICA-LANREF,México, D.F. 27p.

Dirección de contacto:Colegio de Postgraduados, Km 36.5 Carretera México-Texcoco, Montecillo, Texcoco, Edo. de México. Tel (595)9520200 Ext. 1620, email: [email protected]

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Contenido

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Contenido

Mancha anular

Mancha gris Marchitez

Pudrición del cogolloAnillo rojo

Enfermedades

Selecciona la opción deseada

Plagas

Viruela/Negrilla

Mancha marginal

Presentación

¿Cómo utilizar la guía dinámica?

Sitios web de interés

Literatura recomendada

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Contenido

Picudo

Plagas

Enfermedades

Piojo harinoso Escama armada

Gallina ciega Gusano blanco

Barrenador de la penca Escarabajo funerario

Otros factores

Selecciona la opción deseada

Presentación

¿Cómo utilizar la guía dinámica?

Sitios web de interés

Literatura recomendada

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¿Como utilizar esta guía?

La presente guía contiene una descripción básica de las plagas y enfermedades de Agave tequilana y un acervo fotográfico por signos y síntomas.

Pasos:

1. Visualiza la guía dinámica en presentación de diapositivas utilizando F5 o bien dando clic en el símbolo que aparece en la parte inferior derecha de la pantalla.

2. En la lámina 3 y 4 titulada Contenido da clic en el tema de interés (Imágenes).

3. Para cambiar de lámina utilice los botones que se ilustran abajo disponibles en cada diapositiva.

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Mancha Gris

Agente causal: Cercospora agavicola

Tipo de Organismo: Hongo

Órganos de la planta afectados

Hojas

Cogollo

Piña

Síntomas y daños

Mancha foliar en la base de las pencas

centrales, avanzando hasta llegar al cogollo.

Las lesiones son rígidas y provocan el

amarillamiento de las hojas.

Afecta principalmente a plantas de 3 a 4

años de edad. Puede afectar la piña

haciendo difícil la recuperación de la planta.

Ciclo de vida

Se presenta de octubre a marzo. Requiere

alta humedad relativa y temperatura entre

15 y 22° C

Diseminación

Hijuelos de mala calidad, plantaciones

madre enfermas, ausencia de reglamentos

fitosanitarios para movilización de hijuelos.

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Dañ

os

en p

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Dañ

o en

pen

ca

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Mancha gris (Cercospora agavicola)

Daños severos de Cercospora, provocando inclinación del cogollo

Amarillamientode hojas

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Apertura de una lesión, donde se aprecian

estructuras de reproducción

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Marchitez

Agente causal: Fusarium oxysporum

Tipo de Organismo: Hongo

Órganos de la planta afectados

Piña

Hojas

Raíces

Síntomas y daños

Cambio de color, de verde azul a verde

pálido-amarillo.

Enrollamiento de hojas, comenzando por el

ápice de la penca (acigarramiento o

encarrujamiento).

Plegamiento o arrugamiento del tejido

epidermal.

Destrucción de raíces y aparición de

manchas rojizas en la piña.

Ciclo de vida

Se presenta mayormente en plantas de más

de 3 años. Se manifiesta al año de la

siembra, entre los meses marzo-junio y

después del periodo de lluvias.

Diseminación

Hijuelos obtenidos de plantas enfermas.

Suelo inductivo.

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Marchitez (Fusarium oxysporum)

Inexistencia de raíces

Síntomas avanzados de

marchitez

Enrollamiento de hojas

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Planta y piña con síntomas de marchitez

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Anillo rojo

Agente causal: Fusarium sp.

Phytophthora sp.

Tipo de Organismo: Hongo

Órganos de la planta afectados

Hojas

Cogollo

Piña

Síntomas y daños

Presenta lesiones corchosas de color rojizo

en las hojas. Comienzan en los márgenes y

crecen hacia el centro hasta coalescer.

La costra forma un tipo “cinturón” que

estrangula la hoja y reduce la actividad

fotosintética.

Las plantas afectadas son pequeñas y con

aspecto arrosetado.

Dispersión

Hijuelo contaminado.

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Anillo rojo

Daño en el cogollo de la planta

Daño en piña-cogollo

Cogollo dañado

Lesiones en penca

Lesionesrojizas

El daño va delexterior a interior

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Pudrición del cogollo

Agente causal: Erwinia carotovora

Bacillus pumilus

Tipo de Organismo: Bacteria

Órganos de la planta afectados

Cogollo

Piña

Síntomas y daños

Lesiones necróticas y acuosas en las hojas

del cogollo, con olor fétido.

Comienzan en el ápice de las hojas y

avanzan provocando pudrición descendente,

con consistencia papelosa.

En casos avanzados causa la pudrición de la

piña y la muerte de la planta.

Ciclo de vida

Tiene mayor presencia en épocas de

temperaturas bajas. Después del periodo

de lluvia hasta periodo hibernal.

Diseminación

Transmitida por insectos que causan

heridas (ej. Picudo).

Dañ

os

en c

ogo

llo

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Pudrición del cogollo

Piña con daño en la base del cogollo

Daño severo en cogollo

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Planta con daño avanzado de pudrición del cogollo

Daño en piña

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Síntomas y daños

Anillos concéntricos de color rojizo regulares, a medida que maduran se vuelven

pardos.

Afecta las hojas bajas y viejas, luego invade las pencas sanas y a la planta por

completo.

Mancha anular

Agente causal: Didymosphaeria sp.

Nectria sp.

Tipo de Organismo: Hongo

Órganos de la planta

afectados

Hojas

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Mancha anular

Inicio de

síntomas

Dañoavanzado

Color rojizo

Color café

Lesionesamarillas

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Viruela/Negrilla

Agente causal: Asterina mexicana

Tipo de Organismo: Hongo

Órganos de la planta afectados

Hojas

Síntomas y daños

Al inicio de la enfermedad se ven pequeñas

manchas obscuras parecidas a manchas de

un marcador.

Afecta las pencas bajas por lo general.

Cuando el daño es severo necrosa la

penca.

Daña y/o llega a matar hijuelos.

Dispersión

Hijuelo contaminado.

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Viruela/Negrilla

Síntomas en la parte baja de la planta

Lesiones pequeñas y obscuras parecidas a marcador

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Mancha marginal

Agente causal: Phoma sp., Alternaria sp.

Erwinia sp.

Tipo de Organismo: Hongos-Bacterias

Órganos de la planta afectados

Hojas

Síntomas y daños

Las áreas dañadas presentan zonas de

color obscuro por ambos lados de la hoja,

generalmente tienen un borde amarillento.

En daños avanzados las lesiones doblan la

penca.

El área infectada es una pudrición semi-

seca.

En alta humedad presenta secreciones

rojizas.

Generalmente afecta las hojas viejas bajas.

Dispersión

Hijuelo contaminado.

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Mancha marginal

Síntomas en planta

Lesión característica

Por el daño la hoja puede romperse, pareciendo daño mecánico

Los daños son de aspecto semi-seco

Daño avanzado

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Picudo del agave

Agente causal: Scyphophorus acupuntatus

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Piña

Síntomas y daños

Perforaciones y secreciones gomosas en

cogollo o penca, formando galerías.

Los daños causan pudrición blanda.

Descripción

Larva: blanco, forma de C, sin patas, cuerpo

segmentado, presencia de cercos.

Adulto: Negro brillante, 1.5-2.5cm, pico

desarrollado y encorvado.

Ciclo de vida

Picudo completa su ciclo en 125 días,

pasando por 11 estadios larvales

Dispersión

Dispersión natural.

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Picudo del agave

Daño por picudo en planta de

agave

Larva Adulto

Galerías Daño severo por picudo en piña

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Gallina ciega

Agente causal: Phyllophaga sp., Anomala

sp. Cyclocephala sp.

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Raíces

Síntomas y daños

Afecta plantaciones de 1 a 3 años,

alimentándose de raíces.

Además son puerta de entrada para hongos

como Fusarium oxysporum.

Descripción

Longitudes entre 8 y 28mm, coloraciones

pardas, pardas rojizas y franjas amarillentas

u obscuras.

Ciclo de vida

Los adultos inician la emergencia entre

mayo y julio, al inicio del temporal

Dispersión

Dispersión natural.

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Gusano blanco del maguey

Agente causal: Acentrocneme hesperiaris

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Síntomas y daños

Generan galerías en el tercio superior de la

penca para poder salir y pasarse a la base de

la penca para pupar.

Los adultos ovipositan en el envés de la penca.

Descripción

Huevecillos: cónicos, de 3mm diámetro por 2

de alto, color blanco marfil.

Larva: al emerger miden 3-6mm, en estadio 4

hasta 70mm y 15mm de ancho, cabeza negra

y cuerpo blanquecinos.

Adulto color grisáceo a café obscuro.

Ciclo de vida

Agosto y septiembre emergencia de

adultos, ovoposición en octubre-

noviembre.

Dispersión

Dispersión natural.

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Barrenador de la penca del agaveAgente causal: Agathymus rethon

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Piña

Síntomas y daños

Es importante en plantaciones recién

establecidas. Pueden generar hasta 10

perforaciones o minas por penca.

Llegan a dañar la piña, sin matar a la planta

pero si reduciendo la calidad de las mismas.

Tienen mayor impacto por ser puntos de

entrada para hongos y bacterias.

Descripción

Adulto: Cuerpo y alas color negro, con una

franja blanca en ambas alas

Larva: llegan a medir 3cm de longitud.

Ciclo de vida

Ovipositan al inicio del invierno en el tercio

superior de la penca

Dispersión

Dispersión natural.

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Escarabajo funerario del agave

Agente causal: Acanthoderes funeraria

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Piña

Síntomas y daños

Barrena la piña, permaneciendo en ella por

10 meses, deteniendo el crecimiento de la

planta.

Se alimenta de la corona, provocando

síntomas similares a marchitez.

Raspan la base de la hoja para alimentarse y

ovipositar en el envés

Descripción

Huevecillo: Blanco cremoso de 2.5mm long.

Adulto: Color negro, con manchas blancas

en el dorso.

Ciclo de vida

Los adultos aparecen al inicio de la época

de lluvia

Dispersión

Dispersión natural.

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Piojo harinoso

Agente causal: Pseudococcus agavis

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Síntomas y daños

Plaga importante en plantaciones jóvenes,

formando colonias algodonosas de color

blanco.

Afecta el crecimiento y descogolle (apertura

de nuevas hojas).

Afecta zona radicular, base de las hojas,

hojas del cogollo y la unión de la penca-piña.

Descripción

Adulto: Hembra; cuerpo oval de 3.2mm

long., antenas y patas bien formadas.

Dispersión

Dispersión natural e hijuelos.

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Escama armada

Agente causal: Acutaspis agavis

Tipo de Organismo: Insecto

Órganos de la planta afectados

Hojas

Síntomas y daños

Succiona savia de ambos lados de la penca.

Excreta líquidos azucarados, sobre los cuales

crece el hongo Fumagina, que contribuye a la

reducción de la actividad fotosintética.

Descripción

Adulto: Cuerpo cubierto por capa cerosa

color café, el cuerpo es membranoso, débil,

color paja, ápodo.

Ciclo de vida

El incremento de sus poblaciones se da

en los meses más secos del año.

Dispersión

Dispersión natural.

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CESAVEG

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Otros Factores Bióticos y Abióticos

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Granizo

Malezas

Herbicidas

Daño

mecánico

DeficienciasEstrés

(Hídrico, siembra, etc.)

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Literatura recomendada

CESAVEG. 2011. Manejo de Plagas y Enfermedades del Agave. Campaña Manejo Fitosanitariode Cultivos Perennes. Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato. México. P.28.

Memoria: 1er Foro de Discusión Fitosanitaria en el Cultivo del Agave azul tequilero. Integrandoesfuerzos para impulsar bienestar en el sector. Guadalajara, Jalisco, México, del 31 de Mayo al1 de Junio, 2011.

Rulfo, V., F. O. et al. (ed.). 2007. Conocimiento y prácticas agronómicas para la producción deAgave tequilana Weber en la zona de denominación de origen del tequila. Instituto Nacionalde Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Centro de Investigación Regional delPacífico Centro.

Ayala, E. V. y Yañez M. M. J. 2015. Cercospora agavicola- a new foliar pathogen of Agavetequilana var. Azul from México. Instituto de Fitosanidad. Colegio de Postgraduados. México-Texcoco, Montecillo. p. 7.

Cen, C. J. C. 2012. Determinación del agente causal de la pudrición del cogollo del Agavetequilana Weber var. Azul en el estado de Jalisco. Instituto de Fitosanidad. Colegio dePostgraduados. México-Texcoco, Montecillo. p. 61.

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Literatura recomendada

DGSV-CNRF. 2011. Cercospora agavicola. Dirección General de Sanidad Vegetal-CentroNacional de Referencia Fitosanitaria (DGSV-CNRF). Ficha técnica. SAGARPA-SENASICA. México,D.F. 3 p.

Ibarra, N. M. A. 2011. Distribución e incidencia de Marchitez (Erwinia sp. y Fusarium sp) delagave (Agave tequilana Weber), en los altos de Jalisco. Ciencias Agronómicas. Universidad deGuadalajara. p. 48.

Gómez O. P., Sánchez A. A., Virgen C. G., Carvajal C. C. R. y Padrón C. E. 2011. Incidencia ySeveridad de la Marchitez del Agave tequilana Weber var. Azul en la zona sur del estado deNayarit, México. Revista Agraria -Nueva Época- Año VIII · Vol. 8 · No. 2. p.5.

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Sitios relacionados

Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV)

http://www.sagarpa.gob.mx/http://www.Senasica.gob.mx/?id=4154

Otras fuentes:

http://www.cesaveg.org.mx/https://www.crt.org.mx/

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