![67$1'$5' /,0,7(' - IDPA Italy › cof › Sanzionata definitiva ATR.pdf · 6h lo edpelqr fdgh gdood vhgld h qrq ylhqh ulsrvl]lrqdwr 3( 81/,0,7(' fduwh qrq plqdfflrvr frosl shu fduwd](https://static.fdocumento.com/doc/165x107/5f0ebff97e708231d440c173/6715-07-idpa-italy-a-cof-a-sanzionata-definitiva-atrpdf-6h-lo.jpg)
Herramienta de Sostenibilidad - Grepalma...(escala que varía de 0 a 1, con el nivel de conformidad...
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Herramienta de Sostenibilidad
Apoia Novo Rural
El caso de la Orinoquía
colombiana
SUMARIO
1. ¿Por qué hablamos de sostenibilidad en
Palma de Aceite?
2. El caso de la Orinoquía Colombiana
3. Apoia Novo Rural… Sostenibilidad con
datos
4. Resultados
5. Conclusiones (RSPO & Apoia NR)
1. Sostenibilidad en Palma
de Aceite
Crecimiento de Agricultura
(1974/76 – 1997/99)
Producción Mundial Aceites
Vegetales (2000-2015)
Crecimiento de Áreas y Producción
Agrícola (fuente OECD-FAO)
Latam crecerá sobre todo en área
Área disponible
(Agricultura sin irrigación)
Crecimiento Aceite de Palma
Latam
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Título
del eje
Título del eje
Brasil
Guatemala
Honduras
Ecuador
Colombia
Costa Rica
Mexico
Perú
Venezuela
+95% entre 2010 y 2015
Crecimiento por país
-100% 0% 100% 200% 300% 400% 500%
Colombia
Ecuador
Honduras
Guatemala
Brasil
Costa Rica
Mexico
Perú
Venezuela
Total
Crecimiento en prpoporción base 2010
-100 0 100 200 300 400 500 600
Colombia
Ecuador
Honduras
Guatemala
Brasil
Costa Rica
Mexico
Perú
Venezuela
Crecimiento en Toneladas
Y en la zona Oriental…
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
160,000
180,000
200,000
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Oriental Cemtral Norte Sur Occidental
0
40
80
120
160
200
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Area en Desarrollo Area en Producción
Años
Miles d
e H
ecta
reas
Zona Oriental
+87%
2. El caso de la Orinoquía
Colombiana
La Orinoquía
La cuenca del Orinoco
• Es uno de los ríos más largos de Sur
América
• Tercero en caudal a nivel mundial (31,063
m3/s)
• Quinto en transporte de sedimentos (150
millones de toneladas por año)
Río Orinoco
Flora y Fauna
• En Colombia contiene más de 30
humedales de importancia estratégica.
• Cuenta con mas de 12.154 especies
Pero igualmente…
• 900 millones de las 2600 millones de ha.
disponibles en el mundo para agricultura
mecanizada están concentradas en 7
países.
• 4 de estos 7 países están en sur américa
y uno de estos es Colombia y sus Llanos
Orientales.
3. Apoia Novo Rural…
Sostenibilidad con datos
After H.T. Odum
Un conjunto
sistémico,
suficiente y
adecuado de
indicadores
objectivos y
cuantitativos.
1 Ecología delPaisaje
1.Fisonomía y conservación de los habitats naturales2.Diversidad y condiciones de manejo - áreas de producción3.Diversidad y condición de manejo-activid. confinadas 4.Cumplimiento con reglamento de reserva legal5.Cumplimiento con reglamento de áreas de preservación permanente6.Corredores de fauna7.Diversidad del paisaje *8.Diversidad productiva *9.Regeneración de áreas degradadas *10.Incidencia de focos de molestias endémicas11.Riesgo de extinción de especies amenazadas12.Riesgo de incendio13.Riesgo geotécnico
Atmósfera14.Partículas en suspensión/humos15.Olores16.Ruidos17.Óxidos de carbono18.Óxidos de azufre19.Óxidos de nitrógeno20.Hidrocarburos
2 Calidad de los compartimientos ambientales
Agua Superficial21.Oxígeno disuelto *22.Coliformes fecales *23.DBO5 *24.pH *25.Nitrato *26.Fosfato *27.Sólidos totales *28.Clorofila a *29.Conductividad *30.Polución visual del agua31.Impacto potencial de plaguicidas
Agua Subterránea32. Coliformes fecales *33. Nitrato *34. Conductividad *
Suelo35.Materia orgánica36.pH *37.P resina *38.K trocable *39.Mg (e Ca) trocable *40.Acidez potencial (H + Al) *41.Suma de bases *42.Capacidad de cambio catiónico (CTC) *43.Volumen de bases *44.Potencial de erosión
ValoresEconómicos53.Renta líquida del establecimiento54.Diversidad de fuentes de renta55.Distribución de la renta56.Nivel de endeudamiento corriente57.Valor da propiedad58.Cualidad de la morada
Valores Socioculturales45.Acceso a la educación *46.Acceso a servicios básicos47.Patrón de consumo48.Acceso al deporte y ocio49.Conservación del patrimonio histórico, artístico, arqueológico y espeleológico50.Cualidad del empleo51.Seguridad y salud ocupacional52.Oportunidad de empleo local cualificado
Gestión y Administración59.Dedicación y perfil del responsable60.Condición de comercialización61.Disposición de residuos62.Relación institucional
Runoff,
ErosiónLluvia
Viento,
Evapot.
Sol
Soergui-
miento
Tectónico Combust.
Bienes
&
ServiciosTurismo,
Trabajo
Mercados
Predio rural
Empresa
Rural
Personas
Sistemas ambientales
Agricultura
Forestas
Agua
Suelo
Pecuaria
Atmósfera
Modelo según H.T. Odum
Runoff,
ErosiónLluvia
Viento,
Evapot.
Sol
Soergui-
miento
Tectónico Combust.
Bienes
&
ServiciosTurismo,
Trabajo
Mercados
Predio rural
Empresa
Rural
Personas
Sistemas ambientales
Agricultura
Forestas
Agua
Suelo
Pecuaria
Atmósfera
Runoff,
ErosiónLluvia
Viento,
Evapot.
Sol
Soergui-
miento
Tectónico Combust.
Bienes
&
ServiciosTurismo,
Trabajo
Mercados
Predio rural
Empresa
Rural
Personas
Sistemas ambientales
Agricultura
Forestas
Agua
Suelo
Pecuaria
Atmósfera
Modelo según H.T. Odum
• El predio rural es la escala espacial de análisis, que se
realiza de forma analítica y cuantitativa con 62 *
indicadores de desempeño ambiental, en estudio de
campo / entrevista de relevamiento de datos con el
agricultor, de acuerdo con un marco de muestreo definido
localmente;
• Índices de sostenibilidad se calculan automáticamente y
se expresan como valores de utilidad (0-1), con el nivel de
conformidad ambiental modelado en 0,7 para todos los
indicadores, según una formulación de tipo multi-atributo.
APOIA-NovoRural
* 56 en el EIAR-Uruguay, 58 en el modelo adaptado APOIA-Hort.Periurbana
Típica matriz de ponderación multi-atributo, para
evaluación del indicador y valoración de utilidad
Cada indicador se construye teniendo en cuenta su adecuada variable de medición en campo, y de acuerdo con una bien diseñada tabla de
correspondencia para utilidad y funciones de transformación(escala que varía de 0 a 1, con el nivel de conformidad modelado en 0,7)
por ejemplo, en la dimensión de la calidad del agua, el indicador de 'nitrato' puede representar mayor
contaminación (0,36 - por debajo del nivel de 0,7), pero manteniendo una calidad adecuada (0,89, muy
por encima del 0,7 - teniendo en cuenta el estándar definido en la legislación para aguas de clase II )
Comunicación en términos del impacto (o el cambio
en estado) y del desempeño ambiental
Muchos de los indicadores expresan dos niveles de información para decisión de manejo, así como datos cuantitativos adecuados para la
recomendación de medidas de corrección.
por ejemplo, en la dimensión calidad del suelo, el indicador de ‘fósforo' puede representar importante
mejora en la disponibilidad (1.0 – con 78% de aumento), pero manteniendo situación de deficiencia
nutricional a las plantas (0.42 – teniendo en cuenta la productividad esperada).
Montante Tanques Jusante
6,2 3,1 5,1
Variação percentual de OD
-18 1. Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
6,2 2. Modelo exponencial: y=a(1-exp(-bx))
3,1 Coeficientes:
5,1 a = 1,16
IOD1 IOD2 e 3 (*10) IOD4 (*10) Utilidade a = 0,97 b = 0,02
-100 0 0 0 -17,7134 62 31 51 b = 0,39
-50 5 10 0,2 c = 0,06 a= 0,962
-20 10 20 0,4 b= 0,058
-10 15 40 0,6 U-IOD-1= 0,47
0 30 60 0,8 U-IOD-2= 0,94
50 80 80 0,9 U-IOD-3= 0,80
100 100 100 1 U-IOD-4= 0,74
Tabela de mg O2 L-1
Índice de O2 dissolvido 1=
1. Variação %
Equação de melhor ajuste para
Utilidade
Oxigênio dissolvido
IOD2 - Qualidade montante =
IOD1 - Variação % =
2. IOD4
IOD4 - Qualidade jusante =
IOD3 - Qualidade tanques =
2. IOD 2 e 3
0
1
-100 -50 0 50 100
mg O2 L-1
(*10), variação percentual
Uti
lid
ad
e
Siempre manteniendo la estructura general de las matrices de ponderación multi-atributo, el método presenta flexibilidad para apoyo a la toma de
decisiones de manejo.Por ejemplo, en un módulo dedicado a la acuicultura, se miden variables a
tres niveles ambientales (aguas arriba, tanques y aguas abajo) para expresar:
Para los indicadores de calidade ambiental y de los recursos naturais, es possible calcular series de índices, relativos al impacto ambiental (1), a la adecuación del recurso (2), a la calidad del manejo y de las buenas prácticas (3), así como a la conformidad con la legislación ambiental aplicable (4).
Rodrigues G.S. et al. Best management practices and environmental management in aquaculture. In:
International Workshop Advances in Cleaner Production . São Paulo, v.4, 2013. 9 p.
Muchos de los
indicadores están
interconectados,
generando información
integrada, como para
Diversidad productiva y
del paisaje …
Tabela de índices de Shannon-Wiener
A D A D A D A D A D A D
0,48 0,48 0,47 0,47 0,00 0,00 0,00 0,00 0,47 0,47 0,14 0,14
Índice de divers. produtiva 1= -1 Variação percentual da média dos índices de Shannon
Índice de divers. produtiva 2= Média do índice Shannon para áreas produtivas e atividades confinadas
IDivPr2 0,48
IDivPr1IDivPr2
(*100)Utilidade
-100 0 0 -1,03 47,86
-80 5 0,1 2 Assoc.expon.:y=a(1-exp(-bx)
-60 10 0,2 Coeficientes:
-40 20 0,4 a = 0,96 a = 1,17
-20 40 0,6 b = 0,23 b = 0,02
-10 60 0,7 c = 0,05
0 70 0,8 U-IDivPr1= 0,78
50 80 0,9 U-IDivPr2= 0,67100 100 1
1 Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
Sh
an
no
n p
arc
ial
1 -
áre
as
pro
du
tivas
Equação de melhor ajuste para
Utilidade
Shannon
atividades
confinadas
soma (pi*log10pi)
Diversidade
produtiva
Shannon
parcial 1 -
atividades
confinadas
Shannon para
áreas produtivas
Shannon
parcial 2 -
atividades
confinadas
Shannon
parcial 3 -
atividades
confinadas
0
1
-100 -50 0 50 100
Índice de diversidade produtiva / variação percentual
Uti
lid
ad
e
A D A D
0,32 0,32 0,48 0,48
Índice de diversidade da paisagem 1= -1 Variação percentual da média dos índices de Shannon
Índice de diversidade da paisagem 2= Média do índice Shannon para habitats e áreas produtivas
IDivP2 0,40
IDivP1IDivP2
(*100)Utilidade
-100 0 0 -1,22 40,33
-80 5 0,1 2 Assoc.expon.:y=a(1-exp(-bx)
-60 10 0,2 Coeficientes:
-40 20 0,4 a = 0,96 a = 1,17
-20 40 0,6 b = 0,23 b = 0,02
-10 60 0,7 c = 0,05
0 70 0,8 U-IDivP1= 0,78
50 80 0,9 U-IDivP2= 0,59100 100 1
Equação de melhor ajuste para
Utilidade
1 Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
Diversidade da
paisagem
Tabela de indices de Shannon-
Wiener
Shannon para
áreas
produtivas
soma (pi*log10pi)
Shannon para
habitats
0
1
-100 -50 0 50 100
Índice de diversidade da paisagem / variação percentual
Uti
lid
ad
e
…que son calculadas desde los indicadores
de Fisonomía de habitats naturales,
áreas productivas, y actividades confinadas /
producción animal
Tabela de porcentagem da área de habitats naturais da propriedade, antes e depois da implantação da atividade
A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D
Excelente 1,0 50 50 1 1 51 51
Bom 0,5 0 0
Regular 0,1 49 49 49 49
Ruim 0,05 0 0
Índice de conservação dos habitats= (((soma D)*k*2) - ((soma A)*k))/3 100 100
ICHabICHab
-30 18,63
-25 Coeficientes:
-20 a = 1,00
-10 b = 0,67
0 c = 0,09
10
20 U-ICHab= 0,8940
65
Averi
gu
ação
Especificar:
Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
1
0,9
Cam
po
Cerr
ad
o
0,8
0
0,1
0,2
0,4
Equação de melhor ajuste para
Utilidade
Nen
hu
m
Lag
os /
rep
resas
Flo
resta
Om
bró
fila
Den
sa
Fator de
ponderação k
Habitat -
Flo
resta
Esta
cio
nal
Pin
heir
al
(Ara
ucári
a)
Man
gu
ezais
/
Du
nas/
Resti
ng
as
Cam
po
Natu
ral/
Ru
pestr
e
Ou
tro
s
Rio
s/ R
iach
os
Ban
had
o/
Várz
ea
Mata
gale
ria
0,7
Fisionomia e
conservação dos
habitats naturais
18,63Utilidade
0,6
Esta
do
de
co
nserv
ação
Cerr
ad
o/
Cerr
ad
ão
0
1
-30 -10 10 30 50
Índice de conservação de habitats
Uti
lid
ad
e
Tabela de porcentagem da área de produção da propriedade, antes e depois da implantação da atividade Tabela de porcentagem da área de produção da propriedade, antes e depois da implantação da atividade
A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D A D
Excelente 1,0 70 70 2 2 100 100 Excelente 1,0 10 10 2 2 2 2 1 1 1 1 2 2 10 10
Bom 0,5 0 0 Bom 0,5
Regular 0,1 0 0 Regular 0,1
Ruim 0,01 0 0 Ruim 0
Especificar: 100 100
Índice de condição de manejo das áreas de produção= (((soma D)*k*2) - (soma A)*k)/3
IMAPr
IMAPr
-30 33,33
-25 Coeficientes:
-20 a = 1,00
-10 b = 0,67
0 c = 0,09
10
20 U-IMAPr= 0,97
40
65
Ou
tro
s
Limão, maracujá
doce
Averi
gu
ação
Ne
nh
um
0,2
0,6
0,8
0,4
0,7
1
0,9
Se
rin
gu
eir
a
* Para fruticultura, culturas anuais e hortaliças, especificar ao lado, para fins de avaliação de Diversidade produtiva, adiante
Utilidade
0
33,33
Co
nd
ição
do
ma
ne
jo
Den
deic
ult
ura
Atividade -
Ca
na
-de
-aç
úc
ar
/
cu
ltu
ras
bi-
an
ua
is
0,1
Condição de
manejo das
áreas de
produção
agropecuária
Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
Equação de melhor ajuste para
Utilidade
Fator de
ponderação k
Fru
ticu
ltu
ra /
po
mare
s *
Ca
feic
ult
ura
Refl
ore
st.
ess
ên
cia
s
flo
resta
is
Pa
sta
gem
pla
nta
da
Pa
sta
ge
ns
na
tiva
s
Grã
os
*
Ho
rtic
ult
ura
*
Es
pec
ific
ar
Fator de
ponderação k
Cu
pu
açu
Ab
aca
xi
No
ni
Aça
í
Especificar
fruticultura,
anuais e
hortaliças
Pim
en
ta-d
o-
rein
o
Es
pec
ific
ar
Es
pec
ific
ar
Mam
ão
Lim
ão
0
1
-30,00 -10,00 10,00 30,00 50,00
Índice de condição de manejo
Uti
lid
ad
e
En el conjunto de 62 matrices de ponderación multi-
atributo constan las de buenas prácticas, más sencillas,
en las cuales se propone una relación lineal entre la
adopción y el desempeño socioambiental
Y otras en las cuales constan atributos de la
legislación laboral, (así como de la ambiental, de
propiedad de la tierra, normativas de certificación,
entre otras), que documentan la conformidad del
predio con requisitos legales
Índice de Desempeño
Ambiental de la Actividad
Ecología del Paisaje 0,73 0 0,7
Calidad Ambiental - Atmósfera 0,77 0 0,7
Calidad Ambiental - Agua 0,85 0 0,7
Calidad Ambiental - Suelo 0,64 0 0,7
Valores Socioculturales 0,75 0 0,7
Valores Económicos 0,83 0 0,7
Gestión y Administración 0,85 0 0,7
0,77 0
Número de
indicadores
ausentes
Ecología del Paisaje
Calidad Ambiental -Atmósfera
Calidad Ambiental -Agua
Calidad Ambiental -Suelo
ValoresSocioculturales
Valores Económicos
Gestión yAdministración
Desempeño ambiental de las Dimensiones de Evaluación
- Resultados de las dimensiones de sostenibilidad
• Los resultados integrados ofrecen una
base para la gestión ambiental:
Materiaorgánica
pH
Sodio
Fósforo
Potasio
MagnesioNitrógenoorgánico
Soma decationes
CTC
Saturaciónbases
Erosión
Valores de Utilidad de Calidad del Suelo
Línea de base Utilidad Variación porcentual
• Una herramienta de gestión ambiental
- Indicadores en la dimensión Calidad del suelo
Una herramienta de gestión ambiental
• Resultado del nivel de desempeño
del indicador y análisis para la toma
de decisiones específicas
A D
2,2 1,7
Variación porcentual K intercambiable
-23
17 1. Modelo logístico: y=a/(1+b*exp(-cx))
IKtroc1 IKtroc2 (*10) Utilidad 2. Ajuste cuadrático: y=a+bx+cx 2̂
-100 1 0 -22,6244 17 Coeficientes:
-50 5 0,2 a = 1,00 a = 0,04
-25 10 0,4 b = 0,42 b = 0,03
0 20 0,6 c = 0,07 c = -1,90E-04
25 40 0,8
100 100 1 U-IKtroc-1= 0,33
120 0,6 U-IKtroc-2= 0,44
IK troc2
K intercambiable
Índice potasio 1=Ecuación de mejor ajuste para la
Utilidad
0
1
-100 -50 0 50 100 150
Uti
lid
ad
meq K / 100g suelo / % variación
4. Resultados
• Se concentró el estudio en una empresa en el departamento del Casanare (Margen izquierda del río Meta)
• En algunos casos se extrapoló información de otra empresa en la altillanura.
• La empresa está en proceso de certificación RSPO por lo que se pudo completar y tener acceso a la información
Matriz final
Ecología del Paisaje
• Se completó a partir del estudio de AVC.
Impactos
• El cambio de una cobertura natural
(Sabana natural) a palma genera un
impacto negativo para esta dimensión
• De igual forma no tener diversidad
productiva en el predio se evalúa como un
impacto negativo.
• El indicador presenta un bajo nivel
Calidad de la Amosfera
Imapactos
• La empresa cuenta con un precipitador
electroestática para captura de material
particulado.
• Existe ruido y olores que pueden provenir
de forma puntual y a nivel del predio con
bajo impacto.
Calidad del agua
Impactos
• No se identificaron mayores impactos pero
el indicador e valioso para medir posibles
desviaciones o contaminación en los ríos
por agroquímicos o efluentes.
• Es un elemento que se debe seguir y
parametrizar seguido
Calidad del suelo
Impactos
• Los suelos en los Llanos Orientales se
caracterizan por altos niveles de acidez y
Aluminio.
• Este manejo es delicado y se debe
asegurar la fertilidad del suelo a través de
fertilizaciones ajsutadas a través de
estudios de suelso y análisis foliares.
Valores Socioculturales
• La calidad del empleo es indispensable.
• El acceso de los empleados al ocio
• La calidad de la vivienda es critica.
Valores Económicos y Gestión
Impactos
• La viabilidad económica de largo plazo
debe estar asegurada.
• La gestión de la empresa debe ser la
adecuada respecto a la escala.
CONCLUSIONES
• Herramienta en desarrollo para uso
privado a través de un futuro convenio con
Embrapa.
• No es específica de palma por lo que
evalúa el cultivo y su impacto ambiental.
• Herramienta para evaluaciones rápida
• Posible desarrollo de un Apoia Oil Palm
(RSPO)
Apoia NR Vs RSPO
Apoia NR
• Herramienta de Evaluación
• Datos medibles y parametrizables
• Posibilidad de comparar
• Complemento con RSPO
– ACV
– Análisis Agua
– Análisis Suelo
– Emisiones
– EIS
– Información Económica
RSPO
• Criterios de cumplimiento
• Resultado discreto (Cumplimiento o No Cumplimiento)
• Cada empresa se rige frente a la norma.
• Apoia puede servir como una herramienta para medir el EISA de forma dinámica
Pedro
